02課題3有機(jī)合成材料

1、課題課題3有機(jī)合成材料第10周第2課時(shí)（總第35 課時(shí)）.知識(shí)與技能(1)了解有機(jī)化合物和有機(jī)高分子化合物的特點(diǎn)。(1)教學(xué)能用變化與聯(lián)系的觀點(diǎn)分析化學(xué)現(xiàn)象和問(wèn)題。知道塑料、合成纖維和合成橡膠的性能和用途。過(guò)程與方法認(rèn)識(shí)有機(jī)合成材料的發(fā)展對(duì)人類社會(huì)的進(jìn)步所起的重要作用。目標(biāo)(1)了解學(xué)習(xí)化學(xué)的重要價(jià)值。能主動(dòng)地與他人進(jìn)行交流和討論，并能清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)。情感態(tài)度與價(jià)值觀培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)和人類生存環(huán)境的情感。增進(jìn)學(xué)生對(duì)“事物是一分為二的”辯證唯物主義觀點(diǎn)的認(rèn)識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)通過(guò)有機(jī)合成材料的教學(xué)，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。重難教學(xué)難點(diǎn)提高學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)?？键c(diǎn)教學(xué)方法探究、啟發(fā)、實(shí)驗(yàn)、閱讀、講解、討論

2、等。措施環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容與師生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖和關(guān)注的學(xué)生引言從人們的衣食住行，到探索太空世界， 都離不開材料。材料 的應(yīng)用和發(fā)展與人類社會(huì)文明的進(jìn)步緊密相連。在日常生活中，我們用得最多的是有機(jī)合成材料。如塑料、合 成橡膠、合成纖維等。有機(jī)合成材料的誕生，結(jié)束了人類只能依靠 天然材料的歷史。板書課題3有機(jī)合成材料1過(guò)渡到底什么是有機(jī)合成材料呢？要找到答案，首先必須知 道什么是有機(jī)化合物。板書一、有機(jī)化合物活動(dòng)與探究化合物化學(xué)式組成元素相對(duì)分子質(zhì)量甲烷CH4C、H16乙醇C2I4OHC、H、O46葡萄糖GHkQC、H、O180淀粉(CgHioQ) nH、O萬(wàn)到幾十萬(wàn)蛋白質(zhì)C、ON幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)硫酸HSOH

3、、S、O98氫氧化鈉NaOHNa O H40氯化鈉NaCINa ci58.5投影下表，請(qǐng)學(xué)生完成注：上表可請(qǐng)一學(xué)生直接填寫，也可由學(xué)生回答，教師填寫 根據(jù)上表討論學(xué)生討論，并交流討論結(jié)果1素。.甲烷、乙醇和葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量有確定數(shù)值，而淀粉 且其數(shù)值從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)不師下面，我們就通過(guò)活動(dòng)與探究來(lái)了解什么是有機(jī)化合物。1 .甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)的組成元素有什么共 同點(diǎn)？2 .甲烷、乙醇和葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相 對(duì)分子質(zhì)量相比有什么不同？.甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)中都有碳元素和氫元2和蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量無(wú)固定數(shù)值，等，比甲烷、乙醇和葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量要大

4、得多。設(shè)問(wèn)已知甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)都屬有機(jī)物, 那么，你覺得應(yīng)該怎樣來(lái)命名有機(jī)物？生含有碳元素和氫元素的化合物就叫有機(jī)物。承接已知CCI4、CS也是有機(jī)物。那么，大家剛才的回答是否 正確？你覺得應(yīng)該怎樣改進(jìn)？生不正確。應(yīng)該說(shuō)含碳的化合物叫有機(jī)物。評(píng)價(jià)大家回答得很好!講解化合物主要有兩大類：無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物。人們把像葡萄糖這類含碳的化合物叫做有機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱有機(jī)物。板書1 .含碳的化合物叫有機(jī)化合物。解釋組成中不含碳元素的化合物一般叫做無(wú)機(jī)化合物，如 水、氫氧化鈉、食鹽等。需要注意的是，我們熟悉的一氧化碳、二 氧化碳、碳酸鈣等少數(shù)含碳化合物，由于它們的組成和性質(zhì)跟無(wú)機(jī) 化合物很

5、相似，故人們將它歸到無(wú)機(jī)化合物中來(lái)研究。 板書CO CQ fCO、CaCO屬于無(wú)機(jī)化合物。講解有機(jī)物的數(shù)目異常龐大。為什么會(huì)是這樣呢 ？請(qǐng)大家看 課本回答。學(xué)生看書后回答有機(jī)物除含有碳元素外，還可能含有氫、氧、氯、氮和磷等元 素。在有機(jī)物中，碳原子不但可以和氫、氧、氮等原子直接結(jié)合， 而且碳原子之間還可以互相連接起來(lái)， 形成碳鏈或碳環(huán)。由于原子 的排列方式不同，所表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)也就不同。因此，有機(jī)物的數(shù) 目異常龐大。注：教師此時(shí)可用一有機(jī)分子模型進(jìn)行演示：如可用一碳原 子數(shù)為六的可拆裝的烴的球棍模型分別安裝成直鏈、支鏈、環(huán)狀等結(jié)構(gòu)讓學(xué)生觀看，并指出若用氯原子換掉一個(gè)不同位置的 H原子， 便又是

6、一種新的物質(zhì)。這樣，可使學(xué)生印象深刻 講解有些有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量比較小，如乙醇、葡萄糖等。 通常稱它們?yōu)樾》肿?。有些有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量比較大。 從幾萬(wàn) 到幾十萬(wàn)，甚至高達(dá)幾百萬(wàn)或更高，如淀粉、蛋白質(zhì)等。通常稱它 們?yōu)橛袡C(jī)高分子化合物，簡(jiǎn)稱有機(jī)高分子。板書2 .有機(jī)高分子化合物是相對(duì)分子質(zhì)量很大的有機(jī)物。過(guò)渡用有機(jī)高分子化合物制成的材料就是有機(jī)高分子材料。如棉花、羊毛和天然橡膠等就屬于天然有機(jī)高分子材料。但由于天 然有機(jī)高分子材料數(shù)量有限，遠(yuǎn)不能滿足人口增長(zhǎng)和社會(huì)發(fā)展對(duì)有 機(jī)高分子材料的需求。隨著化學(xué)科學(xué)的發(fā)展，合成有機(jī)高分子材料 應(yīng)運(yùn)而生，簡(jiǎn)稱合成材料。板書二、有機(jī)合成材料講解有機(jī)合成材料

7、的出現(xiàn)是材料發(fā)展史上的一次重大突破。 從此，人類擺脫了只能依靠天然材料的歷史， 在改造大自然的進(jìn)程 中大大前進(jìn)了一步。合成材料品種很多，塑料、合成纖維、合成橡膠就是我們通常 所說(shuō)的三大合成材料。板書三大合成材料：塑料、合成纖維和合成橡膠。講解由于合成材料的原料豐富易得、制造加工簡(jiǎn)單、性能干 變?nèi)f化，（如用石油產(chǎn)品、煤、石灰石、水、空氣等為原料，通過(guò) 一系列的化學(xué)反應(yīng)就可制得多種多樣、性能各異的合成材料。 以，合成材料一經(jīng)出現(xiàn)，便得到了廣泛的應(yīng)用。引導(dǎo)學(xué)生看圖1213（塑料制品的應(yīng)用范圍）也常被稱為聚合物。如聚乙烯分子就是由成千上萬(wàn)個(gè)乙烯分子 拉手”聚合而成的高分子化合物。講解由于高分子化合物大

8、部分是由小分子聚合而成的,引導(dǎo)學(xué)生看圖1214（聚乙烯分子模型）所以“手轉(zhuǎn)折我們剛才看到的聚乙烯高分子，是很長(zhǎng)的鏈狀結(jié)構(gòu)，但 并不是所有的合成材料高分子都是長(zhǎng)鏈狀的， 有的還可以結(jié)合成網(wǎng) 狀。引導(dǎo)學(xué)生看圖1215（高分子結(jié)構(gòu)示意圖）講解高分子的結(jié)構(gòu)不一樣，其形成物質(zhì)的性質(zhì)就不一樣。如 鏈狀結(jié)構(gòu)的聚乙烯塑料與網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的酚醛塑料（俗稱電木）的性質(zhì) 就不相同。學(xué)生做實(shí)驗(yàn)12 1加熱聚乙烯塑料碎片?，F(xiàn)象：加熱熔化、冷卻后變成固體，再加熱時(shí)又熔化。講解我們剛才觀察到的塑料的這種性質(zhì)叫熱塑性。 具有熱塑 性的塑料可反復(fù)加工，多次使用，能制成薄膜、拉成絲或壓制成所需的各種形狀，用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)和日常生活等。若

9、我們給酚醛塑料加熱，其只能燒焦而不能熔化，我們把這種 性質(zhì)叫熱固性。板書1 .熱塑性塑料和熱固性塑料討論裝食品用的聚乙烯塑料應(yīng)如何封口 ？電木插座破裂后能 否熱修補(bǔ)？口；討論結(jié)果因聚乙烯塑料有熱塑性，故可用加熱的方法進(jìn)行封 因電木插座具有熱固性，故不能進(jìn)行熱修補(bǔ)。介紹塑料的品種很多，用途也各不相同。投影或發(fā)放資料幾種常見塑料的性能和用途名稱性能用途制品聚丙烯聚苯乙烯聚甲基 丙烯酸 甲酯（有 機(jī)玻璃）好,好，蝕，機(jī)械強(qiáng)度 電絕緣性 耐化學(xué)腐 質(zhì)輕，無(wú)毒耐油性差， 低溫發(fā)脆，容易 老化電絕緣性 好，透光性好， 耐水、耐化學(xué)腐 蝕，無(wú)毒室溫下硬、 脆，溫度較高時(shí) 變軟，耐溶劑性 差透光性好， 質(zhì)輕，

10、耐水，耐 酸、堿，抗霉， 易加工可制薄膜、 口常用品、管 道、包裝材料等可制高頻 絕緣材料，電 視、雷達(dá)部件， 醫(yī)療衛(wèi)生用具， 還可制成泡沫 塑料用于防震、 防濕、隔音、包 裝墊材等可制飛機(jī)、 汽車用玻璃，光 學(xué)儀器，醫(yī)療器 械等線、蛀。酚醛塑 料（俗稱 電木）聚四氟乙烯耐磨性較差，能溶于有機(jī)溶劑絕緣性好,耐熱，抗水可制電工 器材、汽車部 件、涂料、日常 用品等，用玻璃 纖維增強(qiáng)的酚 醛塑料可用于 宇航領(lǐng)域溫、 蝕, 好, 好,耐低溫、咼耐化學(xué)腐耐溶劑性 電絕緣性 加工困難可制電氣、 航空、化學(xué)、醫(yī) 藥、冷凍等工業(yè) 的耐腐蝕、耐高 溫，耐低溫的制 品講解聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料是我們使用最多的

11、塑料。過(guò)渡高分子材料中的纖維有天然纖維和合成纖維之分。展示棉花、羊毛、木片、干草。U V 口 IL.,.講述以上這些物質(zhì)都是天然纖維，它們可以制成棉布、純毛 紙張等。它們透氣性好，吸水性也好，但它們易縮水，易被蟲展示的確良、尼龍、腈綸等合成纖維制品。講解以上物品屬合成纖維制品，它們最明顯的優(yōu)點(diǎn)是：強(qiáng)度 彈性好、耐磨、耐化學(xué)腐蝕、不發(fā)霉、不怕蟲蛀、不縮水。缺咼、點(diǎn)是：吸水性、透氣性差。設(shè)問(wèn)我們穿的衣服通常是由纖維織成的。我們?cè)鯓硬拍艽┥?既舒適又挺脫的衣服呢？生可用天然纖維和合成纖維進(jìn)行混合紡織。師很正確。這也是商店里的時(shí)髦衣物多為混紡織品的緣故。板書2 .天然纖維和合成纖維混合紡織的紡織品。請(qǐng)

12、學(xué)生閱讀Pl02資料：認(rèn)識(shí)服裝的標(biāo)簽補(bǔ)充合成纖維除了供人類穿著外，在生產(chǎn)和國(guó)防上也有很多 用途。例如，尼龍可以制降落傘繩、輪胎簾子線、纜繩和漁網(wǎng)等。隨著新興科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，近年來(lái)還出現(xiàn)了許多具有某些特殊 性能的特種合成纖維，如芳綸纖維、碳纖維、耐輻射纖維、光導(dǎo)纖 維和防火纖維等。過(guò)渡橡膠也是人們生活和工業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的材料。最初 人們從橡膠樹、橡膠草等植物中獲得天然橡膠。隨著工業(yè)的發(fā)展對(duì) 橡膠需求的不斷增長(zhǎng)，人們?cè)诹私饬颂烊幌鹉z分子的組成和結(jié)構(gòu) 進(jìn)行仿照，并用化學(xué)方法人工合成了橡膠，即合成橡膠。后。板書3 .合成橡膠設(shè)問(wèn)合成橡膠的出現(xiàn)是人類向自然學(xué)習(xí)取得的成果。 與天然橡膠相比，合成橡膠有哪

13、些優(yōu)點(diǎn)呢？學(xué)生看書后問(wèn)答具有高彈性、絕緣性、耐油和耐高溫等性能。承接正因?yàn)槿绱耍铣上鹉z廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)、 國(guó)防、交通 及日常生活中。引導(dǎo)學(xué)生看課本圖12 2（合成橡膠的用途）轉(zhuǎn)折合成材料的應(yīng)用與發(fā)展，大大方便了人類的生活。但是, 合成材料廢棄物的急劇增加也帶來(lái)了環(huán)境問(wèn)題，廢棄塑料帶來(lái)的“白色污染”尤為嚴(yán)重。這是因?yàn)榇蟛糠炙芰显谧匀画h(huán)境中很難降 解，長(zhǎng)期堆積會(huì)破壞土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存；而 且如果焚燒含氯塑料會(huì)產(chǎn)生有毒的氯化氫氣體，從而對(duì)空氣造成污 染。引導(dǎo)學(xué)生看課本圖1222（塑料垃圾對(duì)大自然的污染）板書三、白色污染投影資料1 .白色污染大量的廢舊農(nóng)用薄膜、包裝用塑料膜、塑料袋

14、和一次性塑料餐 具（以下統(tǒng)稱為塑料包裝物）在使用后被拋棄在環(huán)境中，給景觀和生 態(tài)環(huán)境帶來(lái)很大破壞。由于廢舊塑料包裝物大多呈白色，因此造成 的環(huán)境污染被稱為“白色污染”。2.“白色污染”的現(xiàn)狀及其危害塑料的使用僅有近百年歷史。我國(guó)是世界上十大塑料制品生產(chǎn)潛題。板書四、防止白色污染的措施請(qǐng)學(xué)生看書回答2 .重復(fù)使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等;4 .回收各種廢棄塑料。因?yàn)椴煌N類的塑料，其再利用的途徑是不同的。設(shè)問(wèn)我們應(yīng)該怎樣解決這個(gè)困難呢？和消費(fèi)國(guó)之一。1995年，我國(guó)塑料消費(fèi)總量約1100萬(wàn)噸，其中包裝 用塑料達(dá)211萬(wàn)噸?！鞍咨廴尽眴?wèn)題在我國(guó)已相當(dāng)嚴(yán)重。塑料是高分子聚合物，不易降解，一般

15、需數(shù)百年才能有效分解， 因此造成污染公害。“白色污染”的主要危害在于“視覺污染”和 “潛在危害”?！耙曈X污染”一一遺棄的塑料制品，隨處可見，是造成環(huán)境臟、舌L、差的一個(gè)重要原因，由此造成“視覺污染”。在危害”一一危害人體健康、影響農(nóng)作物生長(zhǎng)、 危及動(dòng)物安全。散 落在江河湖及田野的廢塑料碎片被動(dòng)物及水生物誤食，會(huì)導(dǎo)致生 病、死亡?；烊肷罾械膹U舊塑料物品很難處理： 填埋處理將會(huì)長(zhǎng)期 占用土地，混有塑料的生活 垃圾不適用于堆肥處理，分揀出來(lái)的廢塑料也因無(wú)法保證質(zhì)量而很 難回收利用。過(guò)渡由此可見，“白色污染”問(wèn)題是人類亟待解決的一個(gè)問(wèn) 那么，我們應(yīng)該從哪些方面著手來(lái)解決“白色污染”呢方法有：1.

16、減少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料 袋等.袋等；3 .使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光 降解塑料等：講解減少使用、加強(qiáng)回收、使用可降解塑料是目前治理“白 色污染”的主要措施。回收廢棄塑料是非常重復(fù)的，因?yàn)樗芰匣厥詹粌H可以減少?gòu)U棄 塑料的數(shù)量，而且節(jié)約資源。但塑料分類是回收和再利用的一大障 礙，引導(dǎo)學(xué)生看課本有關(guān)內(nèi)容及圖1224和表12 4講解從改進(jìn)塑料的配方和生產(chǎn)工藝入手，研制新型的可降解塑料，是治理“白色污染”的最有前景的措施。引導(dǎo)學(xué)生看課本圖1223（可降解塑料的降解過(guò)程）投影資料可降解塑料可降解塑料是指在較短的時(shí)間內(nèi)、在自然界的條件下能夠自行 降解的塑料?？山到?/p>

17、塑料一般分為四大類：（1）光降解塑料一一在塑料中摻 入光敏劑，在日照下使塑料逐漸分解掉。它屬于較早的一代降解塑 料，其缺點(diǎn)是降解時(shí)間因日照和氣候變化難以預(yù)測(cè)，因而無(wú)法控制降解時(shí)間；（2）生物降解塑料一一指在自然界微生物（如細(xì)菌、霉菌 和藻類）的作用下，可完全分解為低分子化合物的塑料。其特點(diǎn)是 貯存運(yùn)輸方便，只要保持干燥，不需避光，應(yīng)用范圍廣，不但可以 用于農(nóng)用地膜、包裝袋，而且廣泛用于醫(yī)藥領(lǐng)域；（3）光一生物降解塑料一一光降解和微生物降解相結(jié)合的一類塑料，它同時(shí)具有光和微生物降解塑料的特點(diǎn)；（4）水降解塑料一一在塑料中添加吸水 性物質(zhì)，用完后棄于水中即能溶解掉，主要用于醫(yī)藥衛(wèi)生用具方面 （如醫(yī)

18、用手套等），便于銷毀和消毒處理。在四種降解塑料中， 生物 降解塑料隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展越來(lái)越受到重視，成為研究開發(fā)的新一代熱點(diǎn)。過(guò)渡近年來(lái)，為了解決使用合成材料帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題， 新型 有機(jī)合成材料逐漸向?qū)Νh(huán)境友好的方向發(fā)展。 此外，為滿足計(jì)算機(jī)， 生物工程、海洋工程和航空航天工業(yè)等尖端技術(shù)發(fā)展的需要，人們 還研制出了許多新型有機(jī)合成材料。板書五、新型有機(jī)合成材料。資料1 .高分子分離膜高分子分離膜是用具有特殊分離功能的高分子材料制成的薄 膜。它的特點(diǎn)是能夠有選擇地讓某些物質(zhì)通過(guò)， 而把另外一些物質(zhì) 分離掉。這類分離膜廣泛應(yīng)用于生活污水、 工業(yè)廢水等廢液處理以 及回收廢液中的有用成分，特別是在

19、海水和苦咸水的淡化方面已經(jīng) 實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化。在食品工業(yè)中，分離膜可用于濃縮天然果汁、乳制品加工、釀酒等，分離時(shí)不需要加熱，并可保持食品原有的風(fēng)味。 未來(lái)的高分子膜不僅可以用在物質(zhì)的分離上，而且還能用在各種能量的轉(zhuǎn)換上，如傳感膜能夠把化學(xué)能轉(zhuǎn)換成電能，熱電膜能夠把熱 能轉(zhuǎn)換成電能等。這種新的高分子膜為緩解能源和資源的不足， 解 決環(huán)境污染問(wèn)題帶來(lái)希望。2.醫(yī)用高分子概況生物醫(yī)學(xué)高分子簡(jiǎn)稱醫(yī)用高分子，是一類令人矚目的功能高分 于材料。它已滲入到醫(yī)學(xué)和生命科學(xué)的各個(gè)部門并應(yīng)用于臨床的診 斷與治療。特別是直接與體液接觸的或可植入體內(nèi)的所謂“生物材 料”，它們必須無(wú)毒，有良好的生物相容性和穩(wěn)定性，有足夠的

20、機(jī) 械強(qiáng)度，而且易于加工、消毒。醫(yī)用高分子材料制品種類繁多。從天靈蓋到腳趾骨，從內(nèi)臟到 皮膚，從血液到五官都已有人工的高分子代用品。與此同時(shí)，高分 子藥物及固定化酶、人工細(xì)胞、標(biāo)記細(xì)胞、免疫吸附劑等也在迅速 發(fā)展。目前全世界每年生產(chǎn)的醫(yī)用高分子材料包括醫(yī)療用品在內(nèi)多 達(dá)800萬(wàn)噸，價(jià)值30億美元。3.復(fù)合材料復(fù)合材料是將兩種或兩種以上的材料復(fù)合成一體形成的材料。 復(fù)合材料集中了組成材料的優(yōu)點(diǎn)，并避免了組成材料的弱點(diǎn)，其既 能充分利用資源，又能節(jié)約能源。因此世界各國(guó)都把復(fù)合材料作為大有發(fā)展前途的一類新型材料來(lái)研究。由于復(fù)合材料一般具有強(qiáng)度高、質(zhì)量小、 耐高溫、耐腐蝕等優(yōu) 異性能，在綜合性能上超過(guò)了單一材料