酒店星級評估具體康樂部jdkl_第1頁
酒店星級評估具體康樂部jdkl_第2頁
酒店星級評估具體康樂部jdkl_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、文件名室服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼JDKL036頁 碼2-1崗前準(zhǔn)備工作上崗前作自我檢查，做到儀容儀表端莊、整潔、符合要求；開窗或打開換氣扇通風(fēng)，清潔室內(nèi)環(huán)境及設(shè)備，整理床，將所需用品放入指定位置，配齊各類營業(yè)用品，將木桶放滿水，燒好炭火，做好營業(yè)前各種準(zhǔn)備；檢查并酒吧器具和其他客用品，發(fā)現(xiàn)破損及時更新；補(bǔ)齊各類營業(yè)用品和服務(wù)用品，整理好營業(yè)所需的桌椅；查閱值班日志，了解賓客預(yù)訂情況和其他需要繼續(xù)完成的工作；最后檢查一次服務(wù)工作準(zhǔn)備情況，處于規(guī)定工作位置，做好迎客準(zhǔn)備。迎賓服務(wù)員面帶微笑，主動問候客人，并將服務(wù)項目表遞贈給客人，征求客人意見，待客人確定服務(wù)項目后，將客人引領(lǐng)到更衣室。室內(nèi)服務(wù)客人更衣

2、后將客人引領(lǐng)進(jìn)蒸房，并向客人示范物品、設(shè)備使用方法和注意事項，客人表示無疑后，服務(wù)員退出蒸房，打開計時鐘；客人進(jìn)行蒸汽浴時，服務(wù)員應(yīng)注意觀察蒸汽溫度和客人動靜，防止客人燙傷和暈厥；客人蒸汽結(jié)束后，服務(wù)員及時毛巾并引領(lǐng)客人到淋浴間沖洗，同時按下計時鐘，鋪好踏腳墊巾；客人淋浴結(jié)束后，如需要，應(yīng)引領(lǐng)客人至室，并告知時間和價格，如需要到休息廳休息，則引領(lǐng)客人到休息廳，并征詢客人是否需用酒水；當(dāng)客人示意結(jié)賬時，服務(wù)員要主動上前將賬單遞送給客人；如客人要求掛賬，服務(wù)員要請客人出示房卡并與前臺收銀處聯(lián)系，待確認(rèn)后要請客人簽字核對客人筆跡，如未獲前臺收銀處同意或認(rèn)定筆跡不一致，則請文件名室服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼JDKL036頁 碼2-2客人以現(xiàn)金結(jié)付；(7)客人離別時要主動提醒客人記隨身物品，并幫助客人穿戴好衣帽。送別客人服務(wù)員將客人送至門口，向客人道別；服務(wù)員應(yīng)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論