《質(zhì)量管理》課程教學(xué)大綱

1、質(zhì)量管理課程教學(xué)大綱第一部分大綱講明一、本大綱制定的依據(jù)大專起點(diǎn)的工商治理本科教育專業(yè)是由中央廣播電視大學(xué)與東北 財(cái)經(jīng)大學(xué)工商治理學(xué)院聯(lián)合開辦的。具培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建 設(shè)所需要的德、智、體全面進(jìn)展的，習(xí)慣我國(guó)企業(yè)治理進(jìn)展和我國(guó)現(xiàn)代企 業(yè)制度改造與建設(shè)需要的，從事工商治理理論研究的研究人員、從事工商 企業(yè)治理工作的治理人員。二、本課程的任務(wù)質(zhì)量治理是本專業(yè)的一門專業(yè)課。通過(guò)教學(xué)使學(xué)員把握質(zhì)量治理 的差不多知識(shí)、差不多理論、差不多方法和工具，為今后的治理工作奠定 基礎(chǔ)。三、教學(xué)對(duì)象具有國(guó)家承認(rèn)的大專以上文憑（要緊是工商治理專業(yè)）的從事工 商企業(yè)治理工作的成人學(xué)員。四、教學(xué)要求教學(xué)過(guò)程中

2、，有關(guān)差不多知識(shí)、差不多理論和方法按“了解、把 握、重點(diǎn)把握”三個(gè)層次進(jìn)行。了解：要求學(xué)員對(duì)這部分內(nèi)容明白，對(duì)其中關(guān)系到質(zhì)量治理的進(jìn) 展、差不多理論、方法的創(chuàng)立要了解；把握：要求學(xué)員對(duì)這部分內(nèi)容能夠懂得并把握；重點(diǎn)把握：要求學(xué)員對(duì)這部分內(nèi)容能夠深入懂得并熟練把握，同 時(shí)能準(zhǔn)確地應(yīng)用。五、本課程與其他課程的銜接前續(xù)課程：概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)：后續(xù)課程：可靠性設(shè)計(jì)。六、教學(xué)環(huán)節(jié).音像課：這是廣播電視大學(xué)傳授教學(xué)內(nèi)容的重要媒體，是學(xué)員 獵取知識(shí)的重要載體。本課程采取錄象教學(xué)媒體，它以教學(xué)大綱為依據(jù)、 以文字教材為基礎(chǔ)，結(jié)合我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革的典型案例，以 專題形式要緊講述本課程的重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑

3、點(diǎn)。配合主教材講本課程的思 路、方法，關(guān)心學(xué)員了解和把握本課程的差不多原理。.面授輔導(dǎo)：這是廣播電視大學(xué)學(xué)員接觸教師、解決疑難咨詢題的重要途徑，是補(bǔ)償廣播電視大學(xué)教學(xué)缺少雙向交流的有效途徑。面授輔 導(dǎo)應(yīng)以教學(xué)大綱為指南，結(jié)合錄象講座，通過(guò)講解、討論、座談、答疑等 方式培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立摸索、解決咨詢題的能力。輔導(dǎo)教師要認(rèn)真鉆研教學(xué)大綱和教材，熟練把握本課程的差不多 原理，了解和熟悉遠(yuǎn)程教育規(guī)律，研究成人學(xué)生的心理特點(diǎn)，為學(xué)生提供 優(yōu)質(zhì)服務(wù)。.自學(xué)是以學(xué)生個(gè)別化學(xué)習(xí)為主的遠(yuǎn)程開放教育的明顯特點(diǎn)，是 學(xué)生系統(tǒng)獵取學(xué)科的知識(shí)的重要方式之一。因此對(duì)學(xué)員自學(xué)能力的培養(yǎng)與 提升是廣播電視大學(xué)教學(xué)的目標(biāo)之一，各級(jí)

4、電大在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)注.實(shí)踐教學(xué)：實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要手段。在教學(xué)過(guò)程 中，各地電大要結(jié)合教學(xué)進(jìn)度，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容安排、設(shè)計(jì)參觀、社會(huì)調(diào)查 并進(jìn)行交流，撰寫參觀體會(huì)或社會(huì)調(diào)查報(bào)告。考核的目的是檢查學(xué)員對(duì)課程差不多原理、差不多知識(shí)的把握程 度，檢測(cè)學(xué)員運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)差不多原理分析和解決社會(huì)咨詢題。第二部分 教學(xué)內(nèi)容第1章質(zhì)量治理概述教學(xué)目的和要求:了解：質(zhì)量治理的進(jìn)展把握：質(zhì)量治理的差不多概念、觀點(diǎn)、要求和基礎(chǔ)工作。質(zhì)量的概念質(zhì)量的概念；產(chǎn)品質(zhì)量概念；產(chǎn)品質(zhì)量特性；工作質(zhì)量；工作質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)系；產(chǎn)品質(zhì)量形成的過(guò)程；質(zhì)量職能；提升質(zhì)量的意義全面質(zhì)量治理質(zhì)量治理的進(jìn)展時(shí)期（質(zhì)量檢驗(yàn)；統(tǒng)計(jì)

5、質(zhì)量操縱；全面質(zhì)量治理）質(zhì)量治理概念；全面質(zhì)量治理概念；全面質(zhì)量治理差不多觀點(diǎn)；全面質(zhì)量治理差不多要求；質(zhì)量治理的基礎(chǔ)工作：質(zhì)量教育工作；標(biāo)準(zhǔn)化工作；計(jì)量工作；質(zhì)量信息工作；質(zhì)量責(zé)任制重要概念：質(zhì)量；產(chǎn)品質(zhì)量；工作質(zhì)量；質(zhì)量職能；質(zhì)量治理；全面質(zhì)量治理。教學(xué)建議：參照ISO9000對(duì)所涉及的要領(lǐng)進(jìn)行講解第 2 章 質(zhì)量治理的差不多方法教學(xué)目的和要求：了解：各種工具、方法的概念;把握：差不多工具的運(yùn)用；重點(diǎn)把握： PDCA 循環(huán)的思想、運(yùn)用程序。差不多工具調(diào)查表法；排列圖法；因果圖法；分層法；直方圖；操縱圖 （簡(jiǎn)介 ） ；散布圖；樹圖；計(jì)策表；水平對(duì)比；流程圖；親和圖PDCA 循環(huán)PDCA 的工

6、作程序PDCA 循環(huán)的特點(diǎn)PDCA 循環(huán)與七種差不多工具的聯(lián)系重要概念： PDCA 循環(huán)；教學(xué)建議：通過(guò)舉例或案例分析，使學(xué)生學(xué)會(huì)各種分析工具適用的環(huán)境、條件和使用方法。第 3 章 IS09000 系列與質(zhì)量體系教學(xué)目的和要求：了解：IS09000族標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生和進(jìn)展；全面把握：IS09000族差不多思想；差不多術(shù)語(yǔ)；構(gòu)成及內(nèi)容；重點(diǎn)把握：質(zhì)量體系的建立、認(rèn)證和實(shí)施。IS09000族標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生和進(jìn)展背景；進(jìn)展；世界范疇內(nèi)的“ ISO9000現(xiàn)象”ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容IS09000族標(biāo)準(zhǔn)差不多思想；IS09000族標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成；IS09000族標(biāo)準(zhǔn)差不多質(zhì)量術(shù)語(yǔ)IS09000族標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施ISO9

7、000族標(biāo)準(zhǔn)的選擇和使用;ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)系列實(shí)施的及步驟ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)系列優(yōu)缺點(diǎn)質(zhì)量治理標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)的制訂目的及用途標(biāo)準(zhǔn)的要緊內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的選擇與應(yīng)用質(zhì)量治理標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)的比較（聯(lián)系；差異）質(zhì)量體系質(zhì)量體系的建立；質(zhì)量體系實(shí)施；質(zhì)量認(rèn)證；質(zhì)量審核教學(xué)建議：結(jié)合ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)來(lái)講授質(zhì)量體系的建立、實(shí)施、認(rèn)證和審核。第4章ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)目的和要求：了解：ISO14000系列標(biāo)產(chǎn)生的背景，ISO14000系歹U 標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)思想和原則；把握：實(shí)施ISO14000 系列標(biāo)準(zhǔn)建立質(zhì)量體系的過(guò)程以及其與 ISO9000 系列標(biāo)準(zhǔn)的聯(lián)系；重點(diǎn)把握：ISO14000系

8、列標(biāo)準(zhǔn)的重要概念、術(shù)語(yǔ)及對(duì)要素的懂得；ISO/TC207 和 ISO14000 系列標(biāo)準(zhǔn)背景：全球性環(huán)境咨詢題；ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)思想；ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵原則；ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)的重要概念;ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)的術(shù)語(yǔ)ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)的要素懂得。環(huán)境治理體系建立、實(shí)施和認(rèn)證環(huán)境治理體系建立、實(shí)施和認(rèn)證的主體與實(shí)施步驟。ISO9000與ISO14000要緊概念的聯(lián)系重要概念：ISO14000重要概念教學(xué)建議：比較ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)講解ISO14000標(biāo)準(zhǔn)。第 5 章 產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中的質(zhì)量設(shè)計(jì)教學(xué)目的和要求：了解：產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程

9、對(duì)質(zhì)量形成的阻礙；把握：質(zhì)量缺失函數(shù)的概念、表達(dá)式；質(zhì)量功能展開理論；實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原理和方法。重點(diǎn)把握：三次設(shè)計(jì)（ 田口設(shè)計(jì) ）的要領(lǐng)內(nèi)容。QFD 概述QFD 的原理QFD 應(yīng)用質(zhì)量缺失質(zhì)量的概念;質(zhì)量波動(dòng)的緣故質(zhì)量缺失函數(shù)的概念;質(zhì)量缺失函數(shù)的表達(dá)式產(chǎn)品質(zhì)量設(shè)計(jì)系統(tǒng)設(shè)計(jì)；參數(shù)設(shè)計(jì)；容差設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（正交試驗(yàn)法）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)概述（進(jìn)展，原則）單因子實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)二因子實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)正交試驗(yàn)概述（名詞和術(shù)語(yǔ)；正交表的含義和特性）正交試驗(yàn)的差不多方法多指標(biāo)多因子的正交試驗(yàn)試驗(yàn)不等水平多因子的正交試驗(yàn)；有交互作用的正交試驗(yàn)重要概念：質(zhì)量缺失函數(shù)；正交設(shè)計(jì)教學(xué)建議：介紹產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程和有關(guān)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的概念，進(jìn)行質(zhì)量設(shè)計(jì)講解

10、。第 6 章 制造過(guò)程的質(zhì)量治理教學(xué)目的和要求：了解：產(chǎn)品質(zhì)量變異的緣故、來(lái)源及性質(zhì)的分類、規(guī)律及其度量；把握：工序能力、能力指數(shù)及運(yùn)算；能力分析評(píng)判；能力曲線；重點(diǎn)把握：操縱圖原理；操縱圖設(shè)計(jì)、繪制、觀看與分析。產(chǎn)品質(zhì)量變異及其統(tǒng)計(jì)描述產(chǎn)品質(zhì)量特性值波動(dòng)（變異）性產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)（變異）的緣故、性質(zhì)和分類產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)（變異）的規(guī)律及其度量操縱圖原理統(tǒng)計(jì)過(guò)程操縱的實(shí)質(zhì)工序質(zhì)量頒參數(shù)的明顯性檢驗(yàn)樣本均值及極差的概率分布工序總體平均值的 U 檢驗(yàn)法操縱圖的兩種誤判操縱圖的應(yīng)用操縱圖設(shè)計(jì)操縱界限位置的確定工序抽樣方法的確定抽樣間隔時(shí)刻及樣本含量的確定操縱圖的繪制計(jì)量值操縱圖的繪制計(jì)數(shù)值操縱圖的繪制操縱圖

11、的觀看與分析過(guò)程狀態(tài)的直觀描述判定過(guò)程狀態(tài)的原則分析用操縱圖與治理用操縱圖選控圖過(guò)程（工序）能力過(guò)程（工序）能力概念過(guò)程（工序）能力指數(shù)及運(yùn)算過(guò)程（工序）能力分析評(píng)判過(guò)程（工序）能力曲線過(guò)程（工序）能力調(diào)查過(guò)程分析過(guò)程分析的概念、內(nèi)容、方法、步驟過(guò)程主導(dǎo)因素分析過(guò)程適宜性分析過(guò)程操縱打算的制定和實(shí)施重要概念：（3種誤判；工序能力；當(dāng)量工序能力；過(guò)程分析教學(xué)建議：重點(diǎn)講解原理及使用第 7 章 服務(wù)過(guò)程的質(zhì)量治理教學(xué)目的和要求：了解服務(wù)質(zhì)量流程；顧客中意進(jìn)展的成因、差不多精神、內(nèi)涵；把握服務(wù)質(zhì)量治理的一樣結(jié)構(gòu)和模式；CS 經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)、方法和步驟；7.1 服務(wù)質(zhì)量概述TQM 重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移和延伸；提升服

12、務(wù)質(zhì)量的意義作用；服務(wù)質(zhì)量治理的一樣結(jié)構(gòu)和模式；服務(wù)質(zhì)量流程顧客中意（CS）顧客中意（CS）進(jìn)展的成因；顧客中意（CS）差不多精神；顧客中意（CS）內(nèi)涵；CS 戰(zhàn)略治理的實(shí)施CS 經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)的要素構(gòu)成CS 戰(zhàn)略治理的功能；CS 經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)、方法和步驟提升顧客中意度的途徑重要概念：顧客中意度教學(xué)建議：在懂得服務(wù)質(zhì)量治理的一樣結(jié)構(gòu)和模式的基礎(chǔ)上，把顧客中意(CS)作為質(zhì)量戰(zhàn)略來(lái)講。第 8 章 質(zhì)量檢驗(yàn)與抽樣檢驗(yàn)教學(xué)目的和要求：了解抽樣檢驗(yàn)的差不多術(shù)語(yǔ)；分類；產(chǎn)品質(zhì)量的判定過(guò)程；把握質(zhì)量檢驗(yàn)的治理制度和組織工作；驗(yàn)收抽樣方案的接收概率和 OC 曲線；重點(diǎn)把握各種類型的抽樣方案設(shè)計(jì)質(zhì)量檢驗(yàn)概述質(zhì)量檢驗(yàn)在

13、企業(yè)中的地位和作用；質(zhì)量檢驗(yàn)的要緊治理制度；質(zhì)量檢驗(yàn)的組織工作抽樣檢驗(yàn)概述抽樣檢驗(yàn)的差不多術(shù)語(yǔ)；抽樣檢驗(yàn)的分類；產(chǎn)品質(zhì)量的判定過(guò)程驗(yàn)收抽樣方案的統(tǒng)計(jì)分析接收概率；抽樣方案設(shè)計(jì)確定生產(chǎn)者風(fēng)險(xiǎn)的抽樣方案；確定消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)的抽樣方案；確定生產(chǎn)者風(fēng)險(xiǎn)和消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)的抽樣方案。抽樣方案計(jì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)型抽樣檢驗(yàn)計(jì)數(shù)選擇型抽樣檢驗(yàn)調(diào)整型抽樣檢驗(yàn)重要概念：接收概率； OC 曲線教學(xué)建議：有條件能夠用試驗(yàn)或案例。第 9 章 質(zhì)量改進(jìn)教學(xué)目的和要求：了解質(zhì)量改進(jìn)的原則、對(duì)象、目標(biāo)；把握質(zhì)量改進(jìn)的理論模式和實(shí)施步驟。質(zhì)量改進(jìn)概述質(zhì)量改進(jìn)的意義；質(zhì)量改進(jìn)的含義；質(zhì)量改進(jìn)的原則；目標(biāo)；質(zhì)量改進(jìn)的理論模式；質(zhì)量改進(jìn)的對(duì)象產(chǎn)品質(zhì)量改

14、進(jìn)的對(duì)象；質(zhì)量改進(jìn)項(xiàng)目的選擇方法質(zhì)量改進(jìn)實(shí)施實(shí)施的基礎(chǔ)工作實(shí)施步驟重要概念：教學(xué)建議：注重對(duì)質(zhì)量改進(jìn)的理論模式講解和質(zhì)量改進(jìn)實(shí)施的案例教學(xué)。第 10 章 質(zhì)量成本治理教學(xué)目的和要求：了解：質(zhì)量成本的涵義；把握：質(zhì)量成本治理過(guò)程；重點(diǎn)：把握質(zhì)量成本的構(gòu)成比例、特性曲線及質(zhì)量成本優(yōu)化。質(zhì)量成本概述質(zhì)量成本的提出；質(zhì)量成本的涵義；質(zhì)量成本的構(gòu)成；全面質(zhì)量成本質(zhì)量成本優(yōu)化質(zhì)量成本的構(gòu)成比例；質(zhì)量成本的特性曲線；質(zhì)量成本優(yōu)化質(zhì)量成本治理推測(cè)；打算；分析；報(bào)告；操縱；考核重要概念：質(zhì)量成本教學(xué)建議：建立質(zhì)量成本觀念，強(qiáng)化質(zhì)量成本優(yōu)化及治理。第 11 章 可信性工程基礎(chǔ)教學(xué)目的和要求：了解：可信性的差不多概念；把握：可信性治理和可信性試驗(yàn)方法；重點(diǎn)把握：可信性設(shè)計(jì)的理論方法?？尚判愿攀隹尚判缘牟畈欢喔拍?；可信性治理；可信性設(shè)計(jì)可信性工程可行性分配及估量冗余技術(shù)故障模式和阻礙分析故障樹分析可信性規(guī)范化設(shè)計(jì)及設(shè)計(jì)評(píng)審可信性試驗(yàn)與可信性核計(jì)可信