必修二專題一第二課古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)

1、1568萬(wàn)英鎊,折合2.3億元人民幣亮 寶比眼力，共辨真?zhèn)闻膬r(jià)格，珍物共賞元青花 鬼谷下山清代乾隆粉彩鏤空瓷瓶成為最貴的中國(guó)藝術(shù)品成交價(jià)達(dá)到5160萬(wàn)英鎊 (約合5.5億元人民幣) 古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)專題一 古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)第二課手工業(yè)：指依靠手工勞動(dòng)，使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)一、古代手工業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展二、手工業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形態(tài)三、主要生產(chǎn)部門及其成就四、古代中國(guó)手工業(yè)的特征原始社會(huì)晚期：獨(dú)立的生產(chǎn)部門夏商周時(shí)期：主要生產(chǎn)青銅器（官府壟斷）春秋戰(zhàn)國(guó)：三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存 一、古代中國(guó)手工業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展歷程原始手工業(yè)官營(yíng)手工業(yè)官營(yíng)手工業(yè)私營(yíng)手工業(yè)家庭手工業(yè) 明代

2、中后期：江南一些手工業(yè)部門又進(jìn)一步發(fā)展為資本主義簡(jiǎn)單協(xié)作的手工業(yè)和工場(chǎng)手工業(yè) 二、古代中國(guó)手工業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形態(tài)1、家庭手工業(yè)（1）基礎(chǔ)：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)；地位：農(nóng)業(yè)的副業(yè)。（2）生產(chǎn)目的：自給自足；繳納賦稅；部分市場(chǎng)流通。（3）發(fā)展歷程：秦漢以來(lái)，個(gè)體農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)緊密結(jié)合的形式漸趨穩(wěn)定。隨著土地兼并的集中，漢代出現(xiàn)了“田莊經(jīng)濟(jì)”田莊手工業(yè)田莊（莊園）農(nóng)業(yè)是本業(yè)，手工業(yè)是副業(yè)，處于輔助地位。 是自然經(jīng)濟(jì)的重要組成部分田莊就是一個(gè)相當(dāng)完備的微型社會(huì) 豪人之室，連棟數(shù)百，膏田滿野，奴婢千群，徒附萬(wàn)計(jì)。 仲長(zhǎng)統(tǒng)昌言理亂篇概況：以農(nóng)耕為主，兼有釀造、紡織、農(nóng)具和兵器修造等手工業(yè)，是自然經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的重要內(nèi)容。

3、實(shí)質(zhì)：2、發(fā)展歷程：夏、商、周 官府壟斷 春秋戰(zhàn)國(guó) 繼續(xù)發(fā)展 漢武帝以后：煮鹽、冶鐵等收歸官辦2、“工官”制度（官營(yíng)手工業(yè)）封建政府將煮鹽、治鐵、煉鋼等最有利可圖的行業(yè)收歸官辦和政府壟斷，開(kāi)始于漢武帝時(shí)。1、含義：（3）“工官”制度的利弊利：技術(shù)水平高弊：加重了政府的財(cái)政支出技術(shù)不能服務(wù)于社會(huì)，新的生產(chǎn)技術(shù)難以推廣，技術(shù)傳承具有封閉性。匠戶的勞動(dòng)創(chuàng)造性受到嚴(yán)重束縛（3）“匠戶”概念：中國(guó)古代從事手工業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)人戶，被稱為匠戶。歷代對(duì)匠戶的管理：教材11頁(yè)下列關(guān)于漢代“工官”的表述正確的是 經(jīng)營(yíng)鹽鐵等高利潤(rùn)行業(yè) 代表了古代手工業(yè)的最高水平 便于行業(yè)之間的技術(shù)交流 技術(shù)發(fā)明和革新不能服務(wù)于社會(huì)

4、A、 B、 C、 D、C 二、古代中國(guó)手工業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形態(tài)3、私營(yíng)手工業(yè)（1）發(fā)展歷程春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期 開(kāi)始發(fā)展魏晉南北朝 遭摧殘隋唐 恢復(fù)發(fā)展兩宋以后 艱難發(fā)展明中期以后 私營(yíng)手工業(yè)的部分行業(yè)超過(guò)官營(yíng)（2）私營(yíng)手工業(yè)艱難發(fā)展的原因家庭手工業(yè)占有相當(dāng)比重 官營(yíng)手工業(yè)在經(jīng)濟(jì)中仍占主導(dǎo)地位 經(jīng)營(yíng)形態(tài)管理方式勞動(dòng)力生產(chǎn)規(guī)模產(chǎn)品用途(流向)家庭（田莊）私營(yíng)官營(yíng) 農(nóng)戶的副業(yè)自給自足，滿足田莊和農(nóng)民自身需要；繳納賦稅（剩余部分出售） 民間私人自主經(jīng)營(yíng)民間消費(fèi)，在市場(chǎng)流通政府直接經(jīng)營(yíng)、集中、大作坊 滿足官府專用和皇帝私用，不在市場(chǎng)流通 農(nóng)民（田莊中的依附人口） 民間工匠無(wú)償調(diào)用各類工匠（匠戶）中國(guó)古代手工業(yè)的經(jīng)

5、營(yíng)形態(tài)大一般小三、主要生產(chǎn)部門及其成就 （一）織女的勞績(jī)-紡織業(yè)發(fā)展歷程1、新石器時(shí)代：紡織業(yè)起源 (原料：麻、葛、絲 工具：骨梭、骨針等)2、漢代：品種多、技藝高、(素紗禪衣、絨錦) 遠(yuǎn)銷海外 (絲綢之路、“絲國(guó)”)3、唐代：私營(yíng)作坊出現(xiàn)；官營(yíng)規(guī)模大，分工細(xì)4、宋代：有了更大發(fā)展（棉紡織業(yè) 絲紡織業(yè)）6、明代：棉紡織業(yè)普及 出現(xiàn)雇工和勞動(dòng)力市場(chǎng)(資本主義萌芽)2、商周時(shí)期：絲織業(yè)在經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中地位重要 (“婦功”)圖5、元代：黃道婆對(duì)紡織業(yè)工藝進(jìn)行了革新新石器遺址中的紡織器物中國(guó)是世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國(guó)家 起點(diǎn)敦煌古絲綢之路古代中國(guó)紡織業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)紡織原料的演變：從經(jīng)營(yíng)形態(tài)看：從發(fā)展程度看：

6、從發(fā)展趨勢(shì)看：麻、葛紡織業(yè)-絲織業(yè)-棉紡織業(yè)官營(yíng)、地主官員私營(yíng)、農(nóng)民家庭分布廣、分工細(xì)、品種多、技藝高是中國(guó)最早產(chǎn)生資本主義萌芽的行業(yè) 三、攻金之工-冶煉業(yè)發(fā)展歷程1、冶銅業(yè):(1)新石器時(shí)代：(2)商周時(shí)期：(3)秦朝：2、冶鐵業(yè):銅器起源，但不是主要的生產(chǎn)工具青銅器制造水平世界領(lǐng)先 青銅防銹技術(shù)(1)春秋晚期產(chǎn)生(2)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期推廣：(3)漢代推行官營(yíng)：燃料變化：供風(fēng)技術(shù):自然通風(fēng) 人力 畜力 水力 (皮囊鼓風(fēng)) (馬排鼓風(fēng)) (水排) 木炭 煤炭(4) 南北朝：灌鋼法(5)北宋：煤作燃料煉鋼、淬火技術(shù) 人力鼓風(fēng)司母戊大方鼎：目前世界上已發(fā)現(xiàn)的最大的青銅器。重832.84千克。 在商代的青銅

7、器方尊中，此器形體端莊典雅，無(wú)與倫比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龍相對(duì)的造型展示了酒禮器中的至尊氣象.被譽(yù)為青銅器“十大國(guó)寶”之一。越 王 勾 踐 劍杜詩(shī)水排水力鼓風(fēng) 三、奪得千峰翠色來(lái)-陶瓷業(yè)發(fā)展歷程1、制陶業(yè) 制瓷業(yè):(1)新石器時(shí)代： 彩陶、黑陶(3)唐代：制瓷業(yè)成為獨(dú)立部門2、唐代陶瓷業(yè)成就：(1)唐三彩 (藝術(shù)陶制品)(2)兩大制瓷體系： 南青北白 (越窯青瓷、邢窯白瓷)(3)唐朝晚期：首創(chuàng)釉下彩繪3、宋代名窯眾多，各具風(fēng)格: 定窯、鈞窯、景德鎮(zhèn)、龍泉、耀州窯4、清代：發(fā)明粉彩瓷器工藝和琺（f）瑯瓷。 (康熙、雍正)(2)商代到東漢： 陶 釉陶 瓷 的過(guò)渡新石器時(shí)代出現(xiàn)陶器

8、近日，甘肅考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一套2800年前古人類所用的陶制烹飪器具，其中一為陶鍋，另一為放置在鍋上用來(lái)蒸東西的籠屜（即為史書(shū)中記載的“甑”）半坡人面網(wǎng)紋盆彩陶山東龍山文化 黑陶色彩絢麗的唐三彩唐南青北白唐代越窯青瓷蓮花碗 白瓷鳳首瓶 （唐）清朝粉彩瓷清朝乾隆年間御制琺瑯彩瓶 康熙時(shí)期又出現(xiàn)了琺瑯彩的瓷器，其花紋凸起有立體感，畫(huà)面瑰麗，華美絕倫。到雍正時(shí)期，把琺瑯彩中花、鳥(niǎo)、竹、石與詩(shī)、書(shū)法融為一體，富麗中見(jiàn)古雅之風(fēng)，使人愛(ài)不釋手。這時(shí)期，粉彩瓷器的畫(huà)面也開(kāi)始有了明暗、濃淡、深淺的變化與過(guò)渡，色調(diào)溫潤(rùn)柔和，極富立體感。乾隆在位60年，瓷業(yè)生產(chǎn)無(wú)論質(zhì)量、數(shù)量均達(dá)高峰。所以清代瓷器收藏應(yīng)以康、雍、乾三

9、代為主，不僅收藏價(jià)值高，且可保值、增值。 成交價(jià): 1億1千5百4拾8萬(wàn)港元中國(guó)古代手工業(yè)的特征1、自給自足，有多種經(jīng)營(yíng)形式。 2、歷史悠久，世界領(lǐng)先（中國(guó)素有有絲國(guó)和瓷國(guó)之稱）；3、部門不斷增加、分工越來(lái)越細(xì)、規(guī)模越來(lái)越大4、技術(shù)不斷發(fā)展，品種質(zhì)量不斷提高概念 制瓷業(yè) 絲織業(yè) 經(jīng)營(yíng)形態(tài)主要部門古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì) 冶煉業(yè)特征官營(yíng)手工業(yè)農(nóng)民家庭（田莊）手工業(yè)私營(yíng)手工業(yè)小結(jié)1我國(guó)古代最初的紡織原料是 A蠶絲 B麻和葛 C棉花 B動(dòng)物毛2下列有關(guān)我國(guó)古代紡織業(yè)敘述不正確的是 A新石器時(shí)代，紡織技術(shù)已經(jīng)萌芽 B紡織原料最初用的是麻和葛C商代已有負(fù)責(zé)指導(dǎo)蠶桑生產(chǎn)的專職官員D唐代，棉花種植及棉紡技術(shù)已經(jīng)

10、推廣到閩粵等地區(qū)鞏固練習(xí)3古代被譽(yù)為“絲國(guó)”的是下列哪一個(gè)國(guó)家? A埃及 B巴比倫 C印度 D中國(guó)4到了宋代,棉紡織業(yè)的新興地區(qū)是 A黃河流域 B新疆 C中原地區(qū) D閩粵地區(qū) 可謂“薄如蟬翼”、“輕若煙霧”，且色彩鮮艷，紋飾絢麗。它代表了西漢初養(yǎng)蠶、繅絲、織造工藝的最高水平。品種多，技藝高。陸上絲綢之路海上絲綢之路遠(yuǎn)銷海外元代腳踏三錠棉紡車 元代棉織品的上衣明代宋應(yīng)星天工開(kāi)物上繪的大型織機(jī)明朝定陵出土的團(tuán)龍袍料，其中龍?bào)w是用孔雀羽織成?？稍谕痪暤郎峡棾鰩资N顏色和平紋，斜紋，緞紋等多種不同的組織結(jié)構(gòu) 清代壽字絲織圖六分其金（銅）而錫居一，謂之鐘鼎之齊（劑）；五分其金而錫居一，謂之斧斤之齊；四

11、分其金而錫居一，謂之戈戟之齊；參分其金而錫居一，謂之大刃之齊；五分其金而錫居二，謂之削矢之齊；金錫半，謂之鑒燧之齊。 周禮考工記我國(guó)古代青銅配方司母戊鼎1.33米1.1米司母戊鼎是目前已發(fā)現(xiàn)的中國(guó)古代形體最大和最重的青銅器,在世界上也是僅見(jiàn)的,反映出商代青銅冶鑄業(yè)具有極高水平。鼎重832.84公斤精品欣賞蕉葉形紋理清晰四只大卷角羊羊的前腿四羊方尊精品欣賞商晚期的貯酒器。原器1938年出土于湖南寧鄉(xiāng)，是我國(guó)現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的較大的方尊。此尊造形簡(jiǎn)潔優(yōu)美，采用線雕、浮雕手法，把平面圖像與立體浮雕，器物與動(dòng)物形態(tài)有機(jī)的結(jié)合起來(lái)。整個(gè)器物用快方法澆鑄，一氣呵成，鬼斧神工，顯示了高超的鑄造水平。在商代的青銅器方

12、尊中，此器形體端莊典雅，無(wú)與倫比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龍相對(duì)的造型展示了酒禮器中的至尊氣象.被譽(yù)為青銅器“十大國(guó)寶”之一 夏朝青銅鼎 酒器盥水器樂(lè)器銅鏡食器兵器農(nóng)具西周青銅鼎 春秋時(shí)期青銅鼎越 王 勾 踐 劍漢朝青銅器 西漢博山爐東漢：“馬踏飛燕” 春秋金鐔金首鐵劍春秋銅柄鐵劍戰(zhàn)國(guó)鐵雙鐮范 人力鼓風(fēng) 東漢時(shí)，南陽(yáng)太守杜詩(shī)發(fā)明水排，利用水力鼓風(fēng)冶鐵。這比歐洲早1000多年。天工開(kāi)物南方挖煤圖 根苗一發(fā)浩無(wú)際，萬(wàn)人鼓舞千人看。投泥潑水愈光明，爍玉流金見(jiàn)精悍。宋蘇軾石炭（煤）瓷器與陶器的區(qū)別陶胎含鐵量一般在3%以上，瓷胎含鐵量一般在3%以下； 陶器的胎料是普通的粘土，瓷器的胎料則是瓷

13、土，即高嶺土（因最早發(fā)現(xiàn)于江西景德鎮(zhèn)東鄉(xiāng)高嶺村而行名）；陶器的燒制溫度一般在900左右,瓷器則需要1300的高溫才能燒成; 陶器不是中國(guó)的發(fā)明，而瓷器則是我國(guó)獨(dú)特的創(chuàng)造發(fā)明，是我國(guó)對(duì)世界文明的偉大貢獻(xiàn)之一。 (4)陶器多不施釉或施低溫釉,瓷器則多施釉；(5)陶器無(wú)半透明性，敲擊聲低悶；瓷器半透明，敲擊聲清脆。商代出現(xiàn)原始的瓷器東漢青瓷 鏤空春瓶青瓷熊形燈（三國(guó)）東漢白瓷唐朝白瓷唐朝青瓷唐代釉下彩繪瓷水盂唐三彩青瓷極品-秘色瓷子目錄汝窯定窯鈞窯官窯哥窯景德鎮(zhèn)下一張請(qǐng)您鑒賞 定窯：在河北曲陽(yáng)，以燒造白釉瓷器為主，胎質(zhì)薄而堅(jiān)硬， 瓷釉潔白瑩潤(rùn)。裝飾方法有劃花、刻花、印花和捏塑等。 汝窯：在河南寶豐，

14、以燒制青釉瓷器著稱。釉面有細(xì)小的紋片，稱為“蟹爪紋”。 哥窯：相傳在浙江龍泉，開(kāi)片較大，為冰裂紋或形成一種無(wú)規(guī)則的蜘蛛網(wǎng)線，叫百圾碎。 官窯：在河南開(kāi)封，以燒制青釉瓷器著稱于世 ，釉面多有開(kāi)片。 鈞窯：在河南禹州，產(chǎn)品有的青中帶紅，華而不俗，稱為鈞紅；官窯哥窯汝窯定窯鈞窯子目錄明朝瓷器明清時(shí)期，瓷器種類豐富青花瓷、彩瓷、琺瑯瓷達(dá)到很高水平青花松鼠葡萄紋棒槌瓶（清康熙年間）青花纓絡(luò)紋賁巴壺（清康熙年間） 青花瓷指一種在瓷胎上用鈷料著色，然后施以透明釉，以1300左右高溫一次燒成的釉下彩瓷器。由于釉下鈷料在高溫?zé)珊螅尸F(xiàn)出藍(lán)色，故習(xí)稱“青花”。瓷質(zhì)細(xì)潔純白，配以釉下彩的藍(lán)色彩繪，幽菁雅淡，深受人

15、們喜愛(ài)。 明宣德景德鎮(zhèn)窯的青花瓷粉彩九桃紋過(guò)枝（清雍正年間） 粉彩瓷始創(chuàng)于康熙，極盛于雍正，其特點(diǎn)之一是在釉內(nèi)含鉛的玻璃質(zhì)中加入砷元素，使之引起乳濁作用，呈不透明的感覺(jué)，并且大量使用進(jìn)口彩料，且以油料調(diào)色，因此，又有“洋彩”之稱。粉彩較五彩感覺(jué)柔軟，故又有“軟彩”之稱。 黃地琺瑯彩蘭石紋碗（清雍正年間） 琺瑯瓷是一種極名貴的宮廷御用瓷器。其制造過(guò)程，一般是先在景德鎮(zhèn)用高溫?zé)砂状桑缓笏偷奖本┣鍖m內(nèi)務(wù)府造辦處繪彩，再在彩爐中以低溫?zé)?。在上彩上，從康熙開(kāi)始的琺瑯瓷，一改中國(guó)傳統(tǒng)瓷器中施彩用膠水或清水的方法，而開(kāi)始用油施彩，這是借鑒了西洋油畫(huà)繪畫(huà)的道理，反映琺瑯瓷吸收了外來(lái)的影響。 清康熙珊瑚紅琺瑯彩蓮紋碗 清乾隆胭脂紅琺瑯彩鼻煙壺琺瑯彩蘭石紋碗（雍正年間） 琺瑯瓷是一種極名貴的宮廷御用瓷器。借鑒了西洋油畫(huà)繪畫(huà)的道理