商務(wù)酒店企劃方案(精選多篇)

1、第 PAGE17 頁(yè) 共 NUMPAGES17 頁(yè)商務(wù)酒店企劃方案(精選多篇) 第一篇：酒店2022年度中秋月餅銷售企劃方案 酒店2022年度中秋月餅銷售企劃方案 中秋月餅的銷售每年都是一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)，市場(chǎng)被看好的原因不外乎：低成本高利潤(rùn)，回籠資金快。作為制作與銷售的主體在看到巨大的市場(chǎng)份額時(shí)也要正視它的不足：籌備期長(zhǎng)，銷售期短，過(guò)時(shí)即止。針對(duì)以上現(xiàn)實(shí)，在銷售過(guò)程中我們推出如下計(jì)劃。 1.銷售主題：團(tuán)圓明月，情牽萬(wàn)家 2.銷售目的：以中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日為載體，通過(guò)短期促銷獲得高額回報(bào)。 3.銷售時(shí)段：2022.7.16-2022.9.21 4.銷售地點(diǎn)：昊柏國(guó)際酒店 5.產(chǎn)品策劃： 5.1包裝設(shè)計(jì)： 環(huán)保

2、健康主題（根據(jù)10年國(guó)家對(duì)于月餅相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求）以紙材料為主要制作原料，配以獨(dú)特的工藝， 突出整體的環(huán)保健康主題和時(shí)尚大方之氣。 文化內(nèi)涵通過(guò)整體包裝的組合和圖片搭配，展示企業(yè)欣欣向榮的文化底蘊(yùn)。 藝術(shù)再造包裝取法自現(xiàn)代環(huán)保健康文化，擬名“昊柏團(tuán)圓月、吳柏尊貴月”。 5.2月餅訂制（4月國(guó)家頒布的月餅新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，月餅按加工工藝和地方風(fēng)味特色分為廣式月餅、京式月餅和蘇式月餅；餡料的總糖（以葡萄糖計(jì)）標(biāo)準(zhǔn)有所提高，由原來(lái)的2040，調(diào)整為烘烤類、熟粉成熟類、其他類為小于或等于45，水果類為小于或等于48。之前普遍月餅口味偏甜，含糖量均在50左右） 月餅口味待定 配套資源（月餅及個(gè)數(shù)定量）待定 月餅價(jià)

3、位“吳柏尊貴月”單價(jià)￥198/盒(成本￥90盒)；“吳柏團(tuán)圓月”單價(jià)￥118/盒(成本￥40/盒),(具體價(jià)格建議經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查及預(yù)估后確定, 第一年銷售價(jià)格定低或高不利于來(lái)年調(diào)整價(jià)格) 6.銷售計(jì)劃： 6.1 銷售數(shù)量：總銷售量預(yù)計(jì)為2500盒（不含酒店公關(guān)送禮月），由各部門分?jǐn)備N售。（請(qǐng)見(jiàn)附件：2022年月餅銷售任務(wù)明細(xì)表） 6.2 銷售價(jià)格及折扣(最低價(jià)格為7折)： 提前訂購(gòu)折扣7.16-31訂購(gòu)月餅一次性100盒以上，可享7折優(yōu)惠； 8.1-31訂購(gòu)月餅一次性100盒以上，可享7.5折優(yōu)惠； 銷售折扣一次性購(gòu)買100盒以上,可享7.5折優(yōu)惠; 一次性購(gòu)買50盒以上,可享8折優(yōu)惠; 一次性

4、購(gòu)買30盒以上,可享8.5折優(yōu)惠; 一次性購(gòu)買10盒以上,可享9折優(yōu)惠; 10盒以下不享有折扣優(yōu)惠; 購(gòu)買50盒以上提供免費(fèi)送貨（限江陰市內(nèi)單一地點(diǎn)） 銷售提成:￥10/盒 7.產(chǎn)品展示: 共兩個(gè)月餅展示臺(tái),大堂正門設(shè)置一個(gè)月餅專用展臺(tái),精品店內(nèi)設(shè)置一個(gè)月餅展示臺(tái)(精品店負(fù)責(zé)客人用券提月餅)。8.宣傳活動(dòng): 序號(hào)項(xiàng)目時(shí)間詳細(xì)內(nèi)容部門負(fù)責(zé)人備注 1活動(dòng)名稱7.16-9.21昊柏月餅執(zhí)行辦各部主管 工作協(xié)調(diào)7.12與相關(guān)部門召開(kāi)活動(dòng)協(xié)調(diào)會(huì)議。黃總經(jīng)理 2廣告宣傳7.1-121.宣傳海報(bào)及宣傳畫(huà)內(nèi)容、樣稿的確認(rèn)。管理部張總監(jiān) 7.152.在酒店內(nèi)張貼各宣傳海報(bào)(電梯內(nèi)、大堂、精品店等)， 展臺(tái)、客房

5、及餐廳、ktv包廂內(nèi)擺放宣傳畫(huà)營(yíng)運(yùn)部 管理部 好萊塢名人會(huì)所各部主管 7.16-9.213. 向客人發(fā)短信,電子郵件,派發(fā)宣傳畫(huà),電子頻廣告（是否夾報(bào)待定） 8.14.餐廳+客房+展示臺(tái)+好萊塢名會(huì)所推出樣品月餅免費(fèi)品嘗（由廠商贊助100個(gè)左右）。營(yíng)運(yùn)部各部主管 8.1-9.215.月餅銷售展示臺(tái)。（大堂正門+精品店）前廳部吳金萍3員工培訓(xùn)7.30介紹月餅的口味、售價(jià)、折扣、特色、制作方法。培訓(xùn)部鄧啟軍4產(chǎn)品控制銷售期間1.產(chǎn)品各項(xiàng)檢驗(yàn)合格證復(fù)印件公示。采購(gòu)部黃純剛 2.出品質(zhì)量監(jiān)控與保障、月餅券兌換。前廳部吳金萍3.月餅庫(kù)存量的適度調(diào)整。采購(gòu)部黃純剛 5活動(dòng)總結(jié)銷售之后1.總結(jié)營(yíng)銷目標(biāo)達(dá)成率

6、及其原因。執(zhí)行辦各部主管需銷售部協(xié)助 2.總結(jié)本次營(yíng)銷活動(dòng)的優(yōu)勢(shì)與不足。案例分析 3.相關(guān)客戶資料整理、存檔、宣導(dǎo)。 4.營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)。營(yíng)運(yùn)部?jī)?chǔ)總 9.各項(xiàng)工作跟進(jìn)流： 序號(hào)項(xiàng)目時(shí)間詳細(xì)內(nèi)容部 門負(fù)責(zé)人備注 1工作名稱6.26-9.21昊柏月餅銷售 2工作協(xié)調(diào)7.11.召集第一次工作協(xié)調(diào)會(huì)。各部門主管黃總2.提交2022年月餅銷售企劃書(shū)，并討論細(xì)節(jié)。 3前期準(zhǔn)備6.26-7.51.市場(chǎng)調(diào)查信息反饋采購(gòu)部營(yíng)運(yùn)部?jī)?chǔ)總采購(gòu)部協(xié)助 2.月餅流行口味、款式的選擇與比較。采購(gòu)部黃純剛 3.月餅包裝組合、月餅券的設(shè)計(jì)。管理部/營(yíng)運(yùn)部張總監(jiān)/儲(chǔ)總美工協(xié)助 4.酒店月餅銷售展示臺(tái)設(shè)計(jì)。管理部張總監(jiān)美工協(xié)助 資料

7、確認(rèn) 6.26-7.151.各單位銷售量預(yù)估與調(diào)整。各部門相關(guān)主管 2.月餅口味、款式及總銷售量的確認(rèn)。執(zhí)行辦 3.月餅供應(yīng)商的確認(rèn) 4.月餅包裝組合、月餅券的確認(rèn)。 5.月餅包裝組合訂制。采購(gòu)部黃純剛 6.月餅券的印刷。 7.月餅券加蓋財(cái)務(wù)印章、數(shù)量統(tǒng)計(jì)。財(cái)務(wù)部王震 8.宣傳畫(huà)、海報(bào)的確認(rèn)、印刷。管理部張總監(jiān) 9.客戶資料梳理。各部門相關(guān)主管 5銷售執(zhí)行7.15-8.11.月餅包裝組合制作完成，并按時(shí)交貨。采購(gòu)部黃純剛 7.16-9.212.月餅銷售。各部門相關(guān)主管 3.宣傳資料開(kāi)始派發(fā)、海報(bào)張貼。管理部張總監(jiān)培訓(xùn)部協(xié)助 8.1起4.月餅到貨。采購(gòu)部黃純剛 5月餅送江陰市質(zhì)檢局檢測(cè)財(cái)務(wù)部王震

8、 6.庫(kù)存月餅的質(zhì)量、數(shù)量保障。采購(gòu)部黃純剛 8.1-9.227.客戶可以憑券到酒店提取月餅。各部門相關(guān)主管中秋節(jié)（9.22） 6工作總結(jié)9.20-9.261.月餅銷售工作總結(jié)會(huì)。各部門相關(guān)主管 2.總結(jié)報(bào)告呈審。執(zhí)行辦黃總 備注：1.自2022.7.16-9.21之間每天早會(huì)匯報(bào)月餅銷售進(jìn)程。 第二篇：國(guó)際酒店2022年度中秋月餅銷售企劃方案 國(guó)際酒店2022年度中秋月餅銷售企劃方案 中秋月餅的銷售每年都是一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)，市場(chǎng)被看好的原因不外乎：低成本高利潤(rùn)，回籠資金快。作為制作與銷售的主體在看到巨大的市場(chǎng)份額時(shí)也要正視它的不足：籌備期長(zhǎng)，銷售期短，過(guò)時(shí)即止。針對(duì)以上現(xiàn)實(shí)，在銷售過(guò)程中我們推出如下

9、計(jì)劃。 1.銷售主題：團(tuán)圓明月，情牽萬(wàn)家 2.銷售目的：以中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日為載體，通過(guò)短期促銷獲得高額回報(bào)。 3.銷售時(shí)段：2022.7.16-2022.9.21 4.銷售地點(diǎn)：國(guó)際酒店 5.產(chǎn)品策劃： 5.1包裝設(shè)計(jì)： 環(huán)保健康主題（根據(jù)10年國(guó)家對(duì)于月餅相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求）以紙材料為主要制作原料，配以獨(dú)特的工藝， 突出整體的環(huán)保健康主題和時(shí)尚大方之氣。 文化內(nèi)涵通過(guò)整體包裝的組合和圖片搭配，展示企業(yè)欣欣向榮的文化底蘊(yùn)。 藝術(shù)再造包裝取法自現(xiàn)代環(huán)保健康文化，擬名“團(tuán)圓月、吳柏尊貴月”。 5.2月餅訂制（4月國(guó)家頒布的月餅新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，月餅按加工工藝和地方風(fēng)味特色分為廣式月餅、京式月餅和 蘇式月餅；餡料的

10、總糖（以葡萄糖計(jì)）標(biāo)準(zhǔn)有所提高，由原來(lái)的2040，調(diào)整為烘烤類、 熟粉成熟類、其他類為小于或等于45，水果類為小于或等于48。之前普遍月餅口味偏甜， 含糖量均在50左右） 月餅口味待定 配套資源（月餅及個(gè)數(shù)定量）待定 月餅價(jià)位“吳柏尊貴月”單價(jià)￥198/盒(成本￥90盒)；“吳柏團(tuán)圓月”單價(jià)￥118/盒(成本￥40/盒),(具體 價(jià)格建議經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查及預(yù)估后確定, 第一年銷售價(jià)格定低或高不利于來(lái)年調(diào)整價(jià)格) 6.銷售計(jì)劃： 6.1 銷售數(shù)量：總銷售量預(yù)計(jì)為2500盒（不含酒店公關(guān)送禮月），由各部門分?jǐn)備N售。（請(qǐng)見(jiàn)附件：2022年 月餅銷售任務(wù)明細(xì)表） 6.2 銷售價(jià)格及折扣(最低價(jià)格為7折)：

11、 提前訂購(gòu)折扣7.16-31訂購(gòu)月餅一次性100盒以上，可享7折優(yōu)惠； 8.1-31訂購(gòu)月餅一次性100盒以上，可享7.5折優(yōu)惠； 銷售折扣一次性購(gòu)買100盒以上,可享7.5折優(yōu)惠; 一次性購(gòu)買50盒以上,可享8折優(yōu)惠; 一次性購(gòu)買30盒以上,可享8.5折優(yōu)惠; 一次性購(gòu)買10盒以上,可享9折優(yōu)惠; 10盒以下不享有折扣優(yōu)惠; 購(gòu)買50盒以上提供免費(fèi)送貨（限江陰市內(nèi)單一地點(diǎn)） 銷售提成:￥10/盒 7.產(chǎn)品展示: 共兩個(gè)月餅展示臺(tái),大堂正門設(shè)置一個(gè)月餅專用展臺(tái),精品店內(nèi)設(shè)置一個(gè)月餅展示臺(tái)(精品店負(fù)責(zé)客人用券提月 餅)。 9.各項(xiàng)工作跟進(jìn)流： 第三篇：商務(wù)酒店?duì)I銷方案 麗都商務(wù)酒店電話：0376

12、3220222 麗都商務(wù)酒店?duì)I銷方案 前言：酒店?duì)I銷是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高知名度，樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道，開(kāi)拓市場(chǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。針對(duì)麗都商務(wù)酒店實(shí)際情況，我制訂了以下幾條營(yíng)銷方案：一、酒店對(duì)外形象宣傳 作為酒店市場(chǎng)營(yíng)銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段，更是要一切以顧客為中心，從市場(chǎng)出發(fā)，在專業(yè)細(xì)化的分析市場(chǎng)的前提下制定科學(xué)的營(yíng)銷策略，以便有針對(duì)性的開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。我們酒店自從開(kāi)業(yè)三個(gè)月以來(lái)應(yīng)圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行工作。 1、創(chuàng)新產(chǎn)品（或服務(wù)）創(chuàng)新是每個(gè)企業(yè)營(yíng)銷的出發(fā)點(diǎn) 我們需要做的就是研究和挖掘顧客

13、的需求，推出適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品，是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。 2、整合媒體宣傳 人們無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著媒體的影響，如報(bào)紙、電視、廣播、雜志、出租車led、dm雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個(gè)電話查詢臺(tái)。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價(jià)格體系等，有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途（有了電話查詢臺(tái)，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務(wù)，及時(shí)回復(fù)咨詢者的回答），在有可能做廣告宣傳的ktv等場(chǎng)所做酒店的活動(dòng)宣傳。 3、酒店形象 在酒店全面實(shí)行vi視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，統(tǒng)一的標(biāo)志（如酒店內(nèi)部所有電腦的屏保，全部做成麗都酒店歡迎您的桌面背景。）制作并印刷酒店內(nèi)部的

14、宣傳折頁(yè)，放置大廳和房間內(nèi)以便顧客理解酒店的內(nèi)部構(gòu)造和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。在進(jìn)門的玻璃門上要統(tǒng)一標(biāo)識(shí)麗都商務(wù)酒店的即時(shí)貼標(biāo)志。 二、方案細(xì)則 1、團(tuán)體協(xié)議銷售 主要針對(duì)旅游團(tuán)體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價(jià)格，具體各單位協(xié)議價(jià)根據(jù)實(shí)際情況而定。 2、促銷活動(dòng) 根據(jù)本酒店的實(shí)際情況制定合理的促銷手段（例如住兩天送一天，）或者根據(jù)實(shí)際情況贈(zèng)送禮品。 3、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng) 建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，主要協(xié)議客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商務(wù)知名人士，企業(yè)家

15、等重要客戶的聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。 4、全員營(yíng)銷 對(duì)一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)團(tuán)隊(duì)精神跟團(tuán)隊(duì)的合作是企業(yè)生產(chǎn)生存的核心。只有大家一起行動(dòng)團(tuán)結(jié)一致，才能為酒店創(chuàng)造更大的利(更多內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)好范 文網(wǎng)：)益價(jià)值。并在酒店內(nèi)部形成良好的競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制，使每位員工能積極的服務(wù)可能，達(dá)到恰到好處的營(yíng)銷。 三、酒店優(yōu)勢(shì) 麗都商務(wù)酒店電話：03763220222 1、舒適安全整潔 我酒店房間面積大，使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感，裝修裝飾在信陽(yáng)同等規(guī)模的經(jīng)濟(jì)

16、型酒店里的裝飾也是別具一格，酒店內(nèi)全部采用全棉床品，內(nèi)部裝飾時(shí)尚簡(jiǎn)約，讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺(jué)。 2、停車方便安全 擁有100多個(gè)車位的大型停車場(chǎng)，這也是信陽(yáng)市乃至星級(jí)賓館少有的大面積的停車廠。 3、交通便利 對(duì)于要去市內(nèi)購(gòu)物休閑的顧客也好，還是去羊山新區(qū)的顧客也好，酒店門口就是107國(guó)道，有公交3路車、9路車直達(dá)市內(nèi)。 四、酒店劣勢(shì)和不足 1、地理位置不佳 麗都商務(wù)酒店雖說(shuō)住宿環(huán)境很好但是離城區(qū)有點(diǎn)遠(yuǎn)，對(duì)于大部分顧客來(lái)說(shuō)位置偏僻，在市內(nèi)走幾步就能找個(gè)酒店住下來(lái)。 2、配套設(shè)施不夠完善 對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)住個(gè)物美價(jià)廉的酒店固然重要但是有繁華的商業(yè)街道當(dāng)然更好。首先是餐飲，對(duì)于顧客和一些旅游團(tuán)體

17、來(lái)說(shuō)了，到了酒店就想休息不想出去，要是在本酒店能訂餐吃飯那就再好不過(guò)了。再就是周邊沒(méi)有什么大型的消費(fèi)娛樂(lè)場(chǎng)所。 以上是我個(gè)人提交的麗都商務(wù)酒店的營(yíng)銷方案有不足之處請(qǐng)朱總指正。 方案制作人：張永揚(yáng)時(shí)間：2022-5-28 第四篇：商務(wù)快捷酒店策劃方案 目 錄 一、酒店市場(chǎng)分析 - 1 - 二、項(xiàng)目規(guī)劃前景分析 - 1 - 1、項(xiàng)目區(qū)域狀況分析 - 1 - 2、項(xiàng)目發(fā)展研究思路 - 2 - 3、項(xiàng)目swot分析 - 2 - 三、項(xiàng)目前景預(yù)測(cè) - 3 - 1、項(xiàng)目市場(chǎng)定位 - 3 - 2、項(xiàng)目規(guī)劃建議 - 3 - 一、酒店市場(chǎng)分析 1、未來(lái)幾年商務(wù)快捷酒店發(fā)展前景 從城市發(fā)展、商業(yè)發(fā)展及旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展

18、的趨勢(shì)，并結(jié)合目前酒店市場(chǎng)的供需狀況、潛在開(kāi)發(fā)的酒店項(xiàng)目看， 未來(lái)幾年商務(wù)快捷酒店項(xiàng)目供需將存在較大的缺口，具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?2、把握市場(chǎng)先機(jī)，將會(huì)創(chuàng)造良好的市場(chǎng)機(jī)會(huì) 把握市場(chǎng)先機(jī)，選擇合適地點(diǎn)開(kāi)發(fā)酒店項(xiàng)目，將會(huì)創(chuàng)造良好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。 3、以經(jīng)營(yíng)管理獲得良好經(jīng)濟(jì)效益 精心部署經(jīng)營(yíng)管理，提供一流的酒店服務(wù)，樹(shù)立良好形象，將為酒店創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益。 二、項(xiàng)目規(guī)劃前景分析 1、項(xiàng)目區(qū)域狀況分析 項(xiàng)目位于呼和浩特市目前最繁華的中心地段，北為中山西路商業(yè)中心，各大賣場(chǎng)、專營(yíng)店、自營(yíng)店云集于此，南與內(nèi)蒙古婦幼保健醫(yī)院為鄰，是呼和浩特市中央生活區(qū)的核心位置，周邊生活配套設(shè)施成熟完善。優(yōu)越的地理位置所產(chǎn)生的

19、巨大人流、物流、信息流將迅速推動(dòng)具有商業(yè)、商務(wù)、休閑等多功能空間的拓展，必將為商務(wù)快捷酒店項(xiàng)目帶來(lái)巨大的財(cái)富商機(jī)。 2、項(xiàng)目發(fā)展研究思路 從對(duì)呼和浩特全市快捷酒店的調(diào)查分析，商務(wù)快捷酒店是在大眾消費(fèi)刺激下發(fā)展起來(lái)的，究其原因，商務(wù)快捷酒店的市場(chǎng)動(dòng)力來(lái)源于民眾旅游出行需要價(jià)廉物美的酒店住宿設(shè)施。快捷酒店的功能主要以普通型、經(jīng)濟(jì)型和商務(wù)型為主，價(jià)格（折后）在200元左右，由于該項(xiàng)目本身建筑面積的限制，所以酒店在房間種類多樣化的設(shè)置上會(huì)受到制約，另外由于周邊存在其他快捷酒店，而且這些快捷酒店的硬件設(shè)施配套齊全，競(jìng)爭(zhēng)力大，所以，價(jià)格區(qū)間比較接近。項(xiàng)目在外立面的裝飾上，將參考同類快捷酒店的格局，突出體現(xiàn)

20、現(xiàn)代商務(wù)快捷酒店的概念。本酒店的裝修不強(qiáng)調(diào)豪華，強(qiáng)調(diào)功能實(shí)用、齊全，但要避免太低端的客戶群體。 3、項(xiàng)目swot分析 優(yōu)勢(shì)（s）：地理位置優(yōu)越、交通條件良好、人流量大，商業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)因素多； 劣勢(shì)（w）：目前樓內(nèi)硬件設(shè)施老化，酒店需配套相應(yīng)硬件成本可能增加、停車?yán)щy、噪音污染嚴(yán)重（東側(cè)海亮天幕街正在施工），樓內(nèi)整體格局不便于改造，物業(yè)配套較差； 機(jī)會(huì)點(diǎn)（o）：內(nèi)蒙古的旅游經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展所帶來(lái)的巨大人群對(duì)酒店等商業(yè)服務(wù)設(shè)施將產(chǎn)生大量的需求。酒店市場(chǎng)未來(lái)幾年存在較大供需缺口、政策規(guī)劃客觀上有利； 威脅點(diǎn)（t）：潛在開(kāi)發(fā)的酒店附帶公寓構(gòu)成強(qiáng)有力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 三、項(xiàng)目前景預(yù)測(cè) 1、項(xiàng)目市場(chǎng)定位 項(xiàng)目地處于

21、呼和浩特市最繁華的中山西路商業(yè)圈內(nèi)，地塊地理位置優(yōu)越，交通環(huán)境便利，周邊有良好的客戶群，建設(shè)商務(wù)快捷酒店無(wú)疑優(yōu)勢(shì)明顯，按照其現(xiàn)時(shí)作為多層式酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)，結(jié)合項(xiàng)目中心城區(qū)的未來(lái)發(fā)展規(guī)劃，該地塊開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品定位為：商務(wù)快捷酒店 2、項(xiàng)目規(guī)劃建議 以本項(xiàng)目這樣檔次的市場(chǎng)定位，若要取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就要努力整合優(yōu)勢(shì)資源，瞄準(zhǔn)顧客群體： 首先，在營(yíng)銷方式上，本項(xiàng)目將把商務(wù)快捷酒店和酒店式公寓進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，從而滿足本項(xiàng)目周邊各大賣場(chǎng)、專賣店、自營(yíng)店的業(yè)主及營(yíng)銷人員，以及來(lái)到內(nèi)蒙古婦幼保健院的外地就醫(yī)人員家屬的短期住宿需求，這種出租形式，可以有效的彌補(bǔ)不確定的入住率。 其次，將利用人脈資源，聯(lián)系旅行社及能提供客源

22、的機(jī)構(gòu)，通過(guò)協(xié)議房?jī)r(jià)，加上旅行社及能提供客源機(jī)構(gòu)的宣傳，來(lái)吸引顧客，旅游團(tuán)隊(duì)主要集中在旅游旺季，而周邊旗縣居民利用周 末來(lái)呼休閑購(gòu)物也會(huì)為酒店提供穩(wěn)定客源。 第五篇：商務(wù)酒店2022年?duì)I銷方案 商務(wù)酒店2022年?duì)I銷方案 2022年，商務(wù)大酒店將面臨更好的發(fā)展機(jī)遇和更加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，銷售工作要依據(jù)酒店高速發(fā)展的戰(zhàn)略決策，遵循高層指揮，密切聯(lián)系酒店內(nèi)外部關(guān)系，堅(jiān)持以“市場(chǎng)為導(dǎo)向，以銷售為龍頭”的銷售工作方針，抓服務(wù)質(zhì)量提升，抓產(chǎn)品創(chuàng)新，大力拓展和穩(wěn)定客戶群，努力提高酒店收益和社會(huì)品牌形象。 第一章 目標(biāo)任務(wù) 作為鄂爾多斯大眾消費(fèi)、平價(jià)酒水的領(lǐng)軍者，我們應(yīng)將提高經(jīng)濟(jì)效益和提升社會(huì)品牌形象，作為同

23、等重要的工作對(duì)待，充分運(yùn)用這二者相互依存、相互作用提高的特性，實(shí)現(xiàn)酒店2022年酒店各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。 1、經(jīng)濟(jì)任務(wù)：2022年酒店餐飲營(yíng)業(yè)目標(biāo)任務(wù)為萬(wàn)元 2、品牌形象：營(yíng)造熱情、溫馨、實(shí)惠的酒店形象，實(shí)現(xiàn)酒店品牌形象的轉(zhuǎn)變和提高。 第二章 經(jīng)營(yíng)分析 一、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 兵家言“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，面對(duì)今日競(jìng)爭(zhēng)之激烈現(xiàn)狀，我們更應(yīng)認(rèn)清自身情況，揚(yáng)長(zhǎng)避短、創(chuàng)新提高，才能贏得市場(chǎng)主導(dǎo)地位，贏得客戶滿意。 1、2022年?duì)I業(yè)情況：酒店2022餐飲實(shí)現(xiàn)年業(yè)務(wù)收入元， 2、產(chǎn)品情況：目前酒店能提供的產(chǎn)品有客房、餐飲，能夠滿足商務(wù)接待和散客預(yù)訂。 3、雖然目前產(chǎn)品的組合也為酒店創(chuàng)造了較好的效益，但我們應(yīng)當(dāng)正視目前

24、我們產(chǎn)品的缺陷。 、硬件部分：一是目前餐飲部分設(shè)施、裝修陳舊，影響接待，不能接待高端商務(wù)宴。二是宴會(huì)廳過(guò)小，裝修陳舊，不能接待大型宴會(huì)。 二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況 隨著消費(fèi)市場(chǎng)情況的看好，酒店業(yè)的同行數(shù)量也在急劇增加，由此可見(jiàn)酒店競(jìng)爭(zhēng)之激烈，其中與我酒店餐飲客源構(gòu)成大致相同的酒店有后套自留田、金鑲玉、大唐文匯苑、西貝等。 后套：基本客源和我們相同，而且我們平時(shí)客滿的客人都是去了后套，也是走平價(jià)路線。 金鑲玉：走湘菜系列，生意也不錯(cuò)，也是走平價(jià)路線。 大唐文慧苑：主要對(duì)我們的宴會(huì)形成沖擊，宴會(huì)場(chǎng)所大，而且裝修不錯(cuò)，并且優(yōu)惠力度很大，送客房多。對(duì)我們的宴會(huì)有沖擊力。 西貝：主要對(duì)零點(diǎn)客人形成競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)態(tài)，宴會(huì)

25、它沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槿雸?chǎng)費(fèi)問(wèn)題，它的宴會(huì)形不成沖擊。 三、優(yōu)、劣勢(shì)分析 通過(guò)對(duì)本酒店、市場(chǎng)情況、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況綜合分析，我酒店2022年的經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)、劣勢(shì)主要表現(xiàn)在： 優(yōu)勢(shì)：1、知名度較高、地理位置較好。 2、客房、餐飲主要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所功能較全、容積量大。 3、擁有大批穩(wěn)定客戶。 4、價(jià)格實(shí)惠，菜品推陳出新速度快，并且保持特色。 劣勢(shì)：部份餐用具、設(shè)施極為陳舊。宴會(huì)場(chǎng)地太小，超過(guò)20桌不能接待。 四、銷售市場(chǎng)定位 依據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀，結(jié)合自身實(shí)際，充分發(fā)揮酒店各項(xiàng)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展團(tuán)體消費(fèi)和中、高端散客消費(fèi)， 2022年我們?nèi)詫⒕频昴繕?biāo)客戶群定位在商務(wù)接待和宴席接待為主，中、高端散客消費(fèi)為輔。 其具體細(xì)分

26、為： 1、商務(wù)接待：延續(xù)2022年發(fā)展態(tài)勢(shì)，將商務(wù)接待收入控制在酒店總收入50之上。 2、宴席接待：多方面加強(qiáng)酒店宴席銷售，力爭(zhēng)達(dá)到酒店總收入的45。 3、旅游團(tuán)隊(duì)：加大與旅行社合作和做好酒店市外宣傳力爭(zhēng)達(dá)到酒店總收入的5 第三章?tīng)I(yíng)銷方案 2022年的銷售，我們將立足本地市場(chǎng)，加大酒店宣傳、提高酒店社會(huì)品牌形象；加強(qiáng)客戶開(kāi)發(fā)，不斷擴(kuò)充客戶群；融洽客店關(guān)系，著力穩(wěn)固客戶群；開(kāi)展階段性銷售活動(dòng)，提高酒店收入；細(xì)節(jié)量化營(yíng)業(yè)指標(biāo)，調(diào)動(dòng)員工積極性。全方位、立體化做好銷售工作。 一、加大酒店宣傳、提升酒店社會(huì)品牌形象 鄂爾多斯酒店業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者就應(yīng)是大眾耳熟能詳，代表藍(lán)海形象，具有強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。因此，

27、我們要做到： 1、拓展受觀注面 ：在日?qǐng)?bào)或電視臺(tái)報(bào)開(kāi)辟一個(gè)美食欄，展示藍(lán)海精致菜品和藍(lán)海健康飲食理念。拓展藍(lán)海酒店在鄂爾多斯市的受觀注面。 2、擴(kuò)大酒店宣傳區(qū)域：在目前已開(kāi)通的公交沿線、的士車上設(shè)置平面宣傳欄，以提升酒店在外來(lái)消費(fèi)者群中的影響。 3、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳：一是與政府一些門戶網(wǎng)站協(xié)作進(jìn)行宣傳，二是做好藍(lán)海微信平臺(tái)的宣傳工作、做到及時(shí)互動(dòng)。三是做好藍(lán)海微博的美食宣傳活動(dòng)。四是建設(shè)自己的藍(lán)海網(wǎng)站。 二、加強(qiáng)客戶開(kāi)發(fā)、不斷擴(kuò)充客戶群 酒店客戶總是沿潛在開(kāi)發(fā)合作發(fā)展休眠或消亡這一線路運(yùn)行。在保持或要超過(guò)原總體客戶量的前提下，我們只有不斷地開(kāi)發(fā)新客戶來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充，面對(duì)今日之市場(chǎng)我們主要從以下方面入手

28、： 1、加強(qiáng)與市、區(qū)、縣級(jí)行政單位的開(kāi)發(fā)。我們應(yīng)將行政單位的政務(wù)接待作為酒店經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)形象提升的一個(gè)重要組成部份。每一次高級(jí)別的政務(wù)接待所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)正面影響是不可估量的。我們要深入挖掘潛在客戶，要達(dá)到周邊政務(wù)部門及其直屬單位均為酒店協(xié)議合作單位，同時(shí)要全面覆蓋周邊企業(yè)、學(xué)校、社區(qū)。 2、加強(qiáng)旅游客戶開(kāi)發(fā)：加大酒店在市外的宣傳力度；更要加強(qiáng)與旅行社的合作力度，與周邊城市的大型旅行社建立合作關(guān)系，開(kāi)發(fā)旅行社。 3、加強(qiáng)個(gè)體客戶開(kāi)發(fā)力度： 2022年我們將定專人負(fù)責(zé)個(gè)體客戶開(kāi)發(fā)，主要采取會(huì)員卡銷售形式并輔以指定合作單位形式。 三、融洽客店關(guān)系，穩(wěn)固客戶群 在工作中我們應(yīng)堅(jiān)持視客人為朋友，從

29、細(xì)節(jié)著手，急客人所急、服務(wù)于客人所需，以情留客、以心留客。 一是加強(qiáng)跟辦力度，對(duì)每一個(gè)宴會(huì)、零點(diǎn)，負(fù)責(zé)跟辦的預(yù)訂員要以酒店助手的身份為客服務(wù)，加強(qiáng)客店溝通從賓客預(yù)訂安排到配合落實(shí)到迎客到店到店內(nèi)協(xié)助到離店歡送一一落實(shí)到位，提升顧客的滿意度和擴(kuò)展銷售人際關(guān)系。 二是每次大型宴席，派出預(yù)訂部經(jīng)理進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)客戶滿意度調(diào)查。 三是加強(qiáng)定期客戶回訪和不定期客戶拜訪或問(wèn)候，定期主要是指每個(gè)季度對(duì)所有協(xié)議單位進(jìn)行一次面對(duì)面拜訪，收集客戶意見(jiàn)和加深酒店印象；不定期客戶拜訪主要是指每次重要接待后由跟辦的銷售代表進(jìn)行表格可客戶滿意度調(diào)查和每個(gè)月份對(duì)上一月份消費(fèi)量減少的客戶進(jìn)行面對(duì)面拜訪；不定期問(wèn)候是指節(jié)、假日對(duì)客戶

30、的短信或電話問(wèn)候。 四、加強(qiáng)階段性銷售活動(dòng)開(kāi)展，提高酒店?duì)I業(yè)收入。 鄂爾多斯城酒店業(yè)營(yíng)業(yè)高峰期主要是：宴會(huì)高峰期（79月份），學(xué)宴高峰期（89月份）、婚宴高峰期（35月份、10月份至次年1月份）、黃金周 （“五一”、“六一”、“）等等。我們應(yīng)密切關(guān)注這些階段性旺季、詳細(xì)計(jì)劃、認(rèn)真執(zhí)行、努力開(kāi)展好各階段銷售工作，努力提高酒店收入。 五、細(xì)節(jié)量化營(yíng)業(yè)指標(biāo)、調(diào)動(dòng)員工積極性 2022年，我們將加大營(yíng)業(yè)指標(biāo)量化工作。首先將預(yù)訂員預(yù)定成功的宴會(huì)給予提成，充分調(diào)動(dòng)員工積極性。并定下基本任務(wù)，要求必須完成，超額部分給予獎(jiǎng)勵(lì)。 第四章 每月?tīng)I(yíng)銷工作計(jì)劃 根據(jù)淡旺季不同月份，各黃金周及本地市場(chǎng)特性，制定各月份工作重點(diǎn)。 二月份： 1、加強(qiáng)春節(jié)期間的團(tuán)、散預(yù)訂。 2、除夕和新年初一對(duì)所有協(xié)約客戶和潛在客戶短信或電話問(wèn)候。 3、年度第一次市場(chǎng)市場(chǎng)全面調(diào)查。 4、年度第一次協(xié)約單位拜訪。 5、加強(qiáng)年初政府部門工作安排會(huì)會(huì)務(wù)消費(fèi)的促銷。 6、收集建筑、醫(yī)藥行業(yè)潛在客戶信息。 7、第一次全員員培訓(xùn)。 三月