食品安全問(wèn)題之六：“躲不開(kāi)地溝油”

1、食品安全問(wèn)題之十：我們每天都可能吃“地溝油” 資料來(lái)源：搜狐綠色11/8 目前我國(guó)每年返回餐桌的地溝油有200萬(wàn)300萬(wàn)噸。而中國(guó)人一年的動(dòng)、植物油消費(fèi)總量大約是2250萬(wàn)噸也就是說(shuō)，按照比例，你吃10頓飯，可能有1頓碰上的就是地溝油。 我們每天都可能吃“地溝油” 揭秘制作黑幕22/8往往用地溝油的都是一些快餐店、大排檔、小攤，包括一些企業(yè)的內(nèi)部員工食堂。因?yàn)閮r(jià)格低，看上去也清澈透明，所以成了一些黑心的店主的選擇。小餐飲店用油量其實(shí)不小，特別是水煮活魚(yú)、火鍋之類(lèi)，用地溝油能節(jié)約不少成本。我們每天都可能吃“地溝油” 揭秘制作黑幕33/8親愛(ài)的朋友，當(dāng)你揣著幾根油條，坐上清晨第一列地鐵上班的時(shí)候；

2、當(dāng)你站在街頭大嚼羊肉串的時(shí)候；當(dāng)你給孩子點(diǎn)上一盆香噴噴的水煮魚(yú)的時(shí)候，你是否意識(shí)到自己正處在危險(xiǎn)之中呢？我們每天都可能吃“地溝油” 揭秘制作黑幕44/8二手油和從地溝撈上來(lái)的浮油，現(xiàn)在都被稱為地溝油。地溝油不能食用，只能做化工產(chǎn)品的原料。一家較大的酒樓一個(gè)月能產(chǎn)生100公斤左右的二手油，每斤一塊多，就有兩三百收入。不僅如此，來(lái)下水道撈污油也要向酒樓交錢(qián)，一個(gè)月交兩三百。 我們每天都可能吃“地溝油” 揭秘制作黑幕55/8 危險(xiǎn)來(lái)自油。不知道從什么時(shí)候起，城市的下水道成了一些人發(fā)財(cái)致富的地方。他們每天從那里撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物，僅僅經(jīng)過(guò)一夜的過(guò)濾、加熱、沉淀、分離，就能讓這些散發(fā)著惡

3、臭的垃圾變身為清亮的“食用油”，最終通過(guò)低價(jià)*，重返人們的餐桌。 我們每天都可能吃“地溝油” 揭秘制作黑幕66/8 據(jù)了解，從餐飲業(yè)的餐廚垃圾中提煉1噸地溝油，成本僅300元左右。掏地溝油的人看似不起眼，實(shí)際上平均掏一桶油就能掙上七八十元。一個(gè)人通常每天能掏4桶，回收提煉之后，就算只按食用油市場(chǎng)價(jià)格的一半*，每月也能賺1萬(wàn)多元，相當(dāng)于高級(jí)白領(lǐng)的收入。 我們每天都可能吃“地溝油” 揭秘制作黑幕77/8 而在中國(guó)數(shù)百個(gè)城市中，但凡有餐飲業(yè)的地方就有回收地溝油的。醫(yī)學(xué)研究的成果顯示，長(zhǎng)期攝入地溝油會(huì)對(duì)人體造成明顯傷害，如發(fā)育障礙、易患腸炎，并有肝、心和腎腫大以及脂肪肝等病變。而地溝油中的主要危害物之一黃曲霉素是一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)，其毒性是砒霜的100倍。 我們每天都可能吃“地溝油” 揭秘制作黑幕88/8 病從口入。如果想減少地溝油對(duì)健康的傷害，少在外面