細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 課前預(yù)習(xí)練 高中生物新人教版必修1（2022-2023學(xué)年）

1、5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用一、細(xì)胞呼吸的方式1呼吸作用的實(shí)質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物 ，并 ，因此也叫細(xì)胞呼吸。2探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式（1）酵母菌細(xì)胞呼吸的方式（2）呼吸產(chǎn)物的檢測檢測產(chǎn)物試劑現(xiàn)象CO2澄清石灰水石灰水變 由藍(lán)變綠再變黃酒精酸性條件下的 溶液橙色變 （3）實(shí)驗(yàn)步驟eq blcrc (avs4alco1(酵母菌培養(yǎng)液的配制：注意控制單一變量,檢測CO2的產(chǎn)生,檢測酒精的產(chǎn)生：注意適當(dāng)延長培養(yǎng)時間)（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論酵母菌在 條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。產(chǎn)物eq blcrc (avs4alco1(有氧條件：大量的二氧化碳和水。,無氧條件：產(chǎn)生酒精，還產(chǎn)生少量的二氧化碳。)3細(xì)胞呼吸的類型：

2、和 。二、有氧呼吸1主要場所線粒體（1）寫出序號代表的結(jié)構(gòu)名稱 ； ； 。（2）與有氧呼吸有關(guān)的酶分布在 。（3）線粒體的功能：進(jìn)行有氧呼吸的 。2化學(xué)反應(yīng)式C6H12O66H2O6O2eq o(,sup7(酶)6CO212H2O能量。3有氧呼吸過程4能量轉(zhuǎn)化5有氧呼吸概念指細(xì)胞在氧的參與下，通過 的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生 和水，釋放 ，生成大量 的過程。三、無氧呼吸1場所： 。2過程（1）第一個階段：與 的第一階段完全相同。（2）第二個階段： 在酶（與催化有氧呼吸的酶不同）的催化作用下，分解成 ，或者轉(zhuǎn)化成乳酸。3類型及反應(yīng)式概念：無氧呼吸是指細(xì)胞在 參與的情況下，葡萄

3、糖等有機(jī)物經(jīng)過 分解，釋放 能量的過程。四、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用1包扎傷口時，需要選用透氣的消毒紗布。2釀酒時要先通氣后密封，通氣的目的是 ，密封的目的是 。3對花盆里的土壤經(jīng)常進(jìn)行 。4糧食儲藏需要的條件是 ；蔬菜、水果儲藏的條件是 和適宜的 。1乳酸菌是嚴(yán)格厭氧菌，無氧呼吸產(chǎn)物是乳酸與（_）2不管在有氧呼吸還是無氧呼吸過程中葡萄糖不可能出現(xiàn)在線粒體中。（_）3某人在馬拉松過程中呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳全部來自有氧呼吸。 （_）4無氧呼吸只在第一階段釋放少量能量，生成少量ATP。（_）1水果罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起，請勿選購”的字樣，引起蓋子鼓起的最可能原因是（ ）A好氧型細(xì)菌有氧呼吸的結(jié)果

4、B酵母菌無氧呼吸的結(jié)果C乳酸菌細(xì)胞呼吸的結(jié)果D酵母菌有氧呼吸的結(jié)果2下圖表示真核細(xì)胞呼吸作用的過程，其中代表有關(guān)生理過程，甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)下列敘述正確的是（ ）A都發(fā)生在線粒體中B所需的酶種類相同C無氧條件下甲可進(jìn)入線粒體中D甲、乙分別代表丙酮酸、H3下圖為某同學(xué)構(gòu)建的有氧呼吸過程圖，4、7均為水，下列說法正確的是（）A催化23過程的酶存在于線粒體內(nèi)膜上B產(chǎn)生的8主要用于合成ATPC3必定全部釋放到大氣中D6可來自葉綠體4下列有關(guān)細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用，錯誤的是（）A進(jìn)行有氧運(yùn)動可避免肌細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精而導(dǎo)致肌肉酸脹乏力B儲藏水果時，往往要通過降低溫度、降低氧氣含量等措施減弱呼吸作用C中

5、耕松土是通過改善氧氣供應(yīng)以促進(jìn)根系的呼吸作用，有利于作物生長D包扎傷口時，要選用透氣的消毒紗布，以防止傷口中的厭氧菌大量繁殖5下列實(shí)驗(yàn)中，加入試劑后不能產(chǎn)生特定顏色的是（ ）A取馬鈴薯勻漿，滴加碘液后觀察勻漿顏色的變化B花生子葉切片經(jīng)蘇丹染色后，在顯微鏡下觀察脂肪顆粒C取梨的研磨液濾液，加入斐林試劑后觀察濾液顏色變化D取無氧條件下酵母菌培養(yǎng)液濾液，加入酸性重鉻酸鉀觀察濾液顏色6某生物興趣小組用如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置在一定條件下測定萌發(fā)的小麥種子（已消毒）的呼吸速率（僅考慮氧化糖類）。下列有關(guān)說法錯誤的是（ ）A若X為無菌水，向試管充入N2即可測定小麥種子的無氧呼吸速率B若X為NaOH溶液，且毛細(xì)管中

6、的液滴向左移動，表明種子只進(jìn)行有氧呼吸C當(dāng)X為無菌水，且毛細(xì)管中的液滴向右移動，表明種子進(jìn)行了無氧呼吸D為了減小誤差，可增設(shè)放有等量同種死亡種子且其他條件不變的對照組參考答案一、1氧化分解；釋放能量2（2）混濁；溴麝香草酚藍(lán)溶液；黃；重鉻酸鉀；綠色（4）有氧和無氧3有氧呼吸；無氧呼吸。二、1（1）外膜；內(nèi)膜形成的嵴；線粒體基質(zhì)。（2）。（3）主要場所。5氧；多種酶；二氧化碳；能量；ATP三、1細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2（1）有氧呼吸（2）丙酮酸；酒精和二氧化碳3類型及反應(yīng)式4沒有氧氣；不完全；少量四、1；透氣2讓酵母菌進(jìn)行有氧呼吸并大量繁殖；讓酵母菌在無氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵3松土透氣4（零上）低溫、低氧和干

7、燥；（零上）低溫、低氧；濕度。1錯誤【詳解】乳酸菌為異養(yǎng)厭氧型微生物，其無氧呼吸會將葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗?，并釋放少量的能量，該過程不產(chǎn)生二氧化碳，故錯誤。2正確【分析】有氧呼吸第一步在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，然后在線粒體； 無氧呼吸始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。【詳解】無氧呼吸始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，有氧呼吸丙酮酸才會進(jìn)入線粒體中，故正確。3正確【分析】本題考查人體呼吸作用的相關(guān)知識，解題關(guān)鍵是學(xué)生對人體的有氧呼吸和無氧呼吸過程的掌握?！驹斀狻咳梭w細(xì)胞在有氧的條件下進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)物是CO2和H2O，在氧氣不足的情況下有些細(xì)胞可進(jìn)行短時間的無氧呼吸，產(chǎn)物是乳酸，沒有 CO2，所以人在運(yùn)動過程中呼吸作用產(chǎn)生的CO2全部來自

8、于有氧呼吸，本題敘述正確。4正確【分析】本題主要考查無氧呼吸過程的相關(guān)知識，旨在考查學(xué)生對知識的識記能力?！驹斀狻繜o氧呼吸只在第一階段釋放少量能量，生成少量ATP，第二階段不釋放能量，該種說法正確。1B【分析】“罐頭食品”意味著密閉體系無氧環(huán)境，即進(jìn)行無氧呼吸，“蓋子鼓起”必然是因?yàn)樯蓺怏w導(dǎo)致罐頭內(nèi)壓強(qiáng)增加所致，綜合以上兩點(diǎn)可知引起蓋子鼓起的原因應(yīng)該是某種生物進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生氣體即CO2所致。據(jù)此答題?！驹斀狻緼、罐頭內(nèi)部是無氧環(huán)境，好氧型細(xì)菌不能生存，A錯誤；B、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳，可引起蓋子鼓起，B正確；C、乳酸菌細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物是乳酸，無氣體產(chǎn)生，C錯誤；D、罐頭內(nèi)部是無氧環(huán)境，

9、酵母菌不能進(jìn)行有氧呼吸，D錯誤。故選B。2D【分析】分別代表有氧呼吸的第一、二、三階段，甲為丙酮酸，乙為NADH。【詳解】A、發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，A錯誤；B、所需的酶種類不相同，B錯誤；C、無氧條件下甲在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解，C錯誤；D、甲、乙分別代表丙酮酸、NADH（H），D正確。故選D。3D【分析】真核細(xì)胞的有氧呼吸過程分為三個階段，第一階段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和還原氫，同時釋放少量能量，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳、還原氫，同時釋放少量能量，發(fā)生在線粒體基質(zhì)中，第三階段是還原氫與氧氣反應(yīng)形成水，釋放大量能量，發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上。【詳解】A、23過程是有氧呼吸的第

10、二階段，發(fā)生在線粒體基質(zhì)中，A錯誤；B、8是有氧呼吸過程中釋放的能量，主要以熱能的形式散失，一部分用于合成ATP，B錯誤；C、3是有氧呼吸的第二階段產(chǎn)生的二氧化碳，植物細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳可以被葉綠體吸收用于進(jìn)行光合作用，C錯誤；D、6是參與有氧呼吸第三階段的氧氣，葉綠體產(chǎn)生的氧氣可以用于有氧呼吸過程，D正確。故選D。4A【分析】細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用：1、種植農(nóng)作物時，疏松土壤能促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸，有利于根細(xì)胞對礦質(zhì)離子的主動吸收。2、利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精的原理釀酒，利用其發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳的原理制作面包、饅頭。3、利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的原理制作酸奶、泡菜。4、稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而變

11、黑、腐爛。5、提倡慢跑等有氧運(yùn)動，避免因劇烈運(yùn)動導(dǎo)致氧的不足，使肌細(xì)胞因無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，引起肌肉酸脹乏力。6、糧食要在低溫、低氧、干燥的環(huán)境中保存。7、果蔬、鮮花的保鮮要在低溫、低氧、適宜濕度的條件下保存?！驹斀狻緼、進(jìn)行有氧運(yùn)動可避免肌細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸而導(dǎo)致肌肉酸脹乏力，A錯誤；B、儲藏水果時，往往要通過降低溫度以降低呼吸酶的活性，降低氧氣含量等措施減弱呼吸作用，降低有機(jī)物的消耗，B正確；C、中耕松土是通過改善氧氣供應(yīng)以促進(jìn)根系的呼吸作用，有利于植物根的主動運(yùn)輸，促進(jìn)作物生長，C正確；D、包扎傷口時，要選用透氣的消毒紗布，以防止傷口中的厭氧菌大量繁殖，產(chǎn)生有毒有害的物質(zhì)毒害、損傷細(xì)

12、胞，D正確。故選A。5C【分析】生物體內(nèi)三種有機(jī)物的鑒定原理：試劑成分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象常用材料蛋白質(zhì)雙縮脲試劑A：0.1g/mLNaOH紫色大豆、蛋清B：0.01g/mLCuSO4脂肪蘇丹橘黃色花生蘇丹紅色還原糖菲林試劑、班氏（加熱）甲：0.1g/mLNaOH磚紅色沉淀蘋果、梨、白蘿卜乙：0.05g/mLCuSO4淀粉碘液I2藍(lán)色馬鈴薯【詳解】A、馬鈴薯富含淀粉，取馬鈴薯勻漿，滴加碘液后溶液變成藍(lán)色，A不符合題意；B、花生富含脂肪，花生子葉切片經(jīng)蘇丹染色后，常溫下脂肪顆粒被染成橘黃色，B不符合題意；C、梨的硏磨液濾液中含有大量口溶性還原糖，加入斐林試劑后還需水浴加熱，才能觀察濾液特定的顏色變化，C符合題意；D、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精，在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)使其變成灰綠色，D不符合題意。故選C。6B【分析】有氧呼吸概念：有氧呼吸是指細(xì)胞在氧氣的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。無氧呼吸概念：無氧呼吸是指細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成酒精和二氧化碳或乳酸，同時釋放少量能量的過程?！驹斀狻緼、試管充入N2也可以測定小麥種子無氧呼吸速率