中國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略_第1頁(yè)
中國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略_第2頁(yè)
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1、.:.;中國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略食質(zhì)量量與平安 劉鵬前言:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)理機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。近年來(lái)世界各國(guó)保健食品開(kāi)展的增長(zhǎng)速度都很快,保健(功能)食品在歐美各國(guó)被稱為“安康食品,在日本被稱為“功能食品。 作為食品的一個(gè)種類(lèi),保健食品具有普通食品的共性,既可以是普通食品的形狀,也可以運(yùn)用片劑、膠囊等特殊劑型。但保健食品的標(biāo)簽闡明書(shū)可以標(biāo)示保健功能,而普通食品的標(biāo)簽不得標(biāo)示保健功能。經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢相關(guān)資料,了解了如今保健食品的市場(chǎng)情況如下文。中國(guó)保

2、健食品行業(yè)現(xiàn)狀分析驅(qū)動(dòng)行業(yè)開(kāi)展的宏觀要素國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定繼續(xù)開(kāi)展,國(guó)家的宏觀管理手段進(jìn)一步加強(qiáng),消費(fèi)者成熟度和認(rèn)知度的提高,競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的成熟,這預(yù)示著保健食品行業(yè)逐漸步入一個(gè)理性增長(zhǎng)開(kāi)展期。、政府的注重和支持是行業(yè)開(kāi)展的永動(dòng)力 年出臺(tái)、和,同時(shí)食品藥品監(jiān)視管理局要求一切的保健食品消費(fèi)廠在年月前都要經(jīng)過(guò)GMP論證。從歷史開(kāi)展情況看,任何一次政府加大規(guī)范管理保健食品行業(yè),最終都將極大地促進(jìn)展業(yè)的開(kāi)展。 、中國(guó)天然食補(bǔ)的保健傳統(tǒng)是行業(yè)開(kāi)展的原動(dòng)力 中國(guó)悠久的中藥保健傳統(tǒng)文化,在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者心中是根深蒂固的,國(guó)民不斷能接受食補(bǔ)的概念。 、國(guó)家經(jīng)濟(jì)繼續(xù)增長(zhǎng)是行業(yè)開(kāi)展的促進(jìn)力 中國(guó)延續(xù)年GDP堅(jiān)持增長(zhǎng)率接近%

3、,國(guó)民的生活程度有了很大的提高,消費(fèi)者的消費(fèi)才干的加強(qiáng)是保健食品行業(yè)增長(zhǎng)的重要要素。 、人口眾多,逐漸進(jìn)入老年社會(huì)是行業(yè)開(kāi)展的繼續(xù)增長(zhǎng)力 中國(guó)人口基數(shù)大,而且上世紀(jì)年代的生育頂峰期出生的人口即將進(jìn)入退休年齡,據(jù)預(yù)測(cè)中國(guó)在年左右進(jìn)入老齡化社會(huì),老年人的保健認(rèn)識(shí)更劇烈。 行業(yè)開(kāi)展的制約要素、冒充偽劣產(chǎn)品,影響整個(gè)行業(yè)的品牌度 從年起,我國(guó)對(duì)保健品銷(xiāo)售傳統(tǒng)渠道調(diào)查,共調(diào)查了近種產(chǎn)品,合格產(chǎn)品只占到%。從地域分布來(lái)看,冒充保健食品超越個(gè)的有個(gè)地域,其中內(nèi)蒙古、安徽、河南位列前三名;而在直轄市和省會(huì)城市中,北京以種冒充產(chǎn)檔次居四個(gè)直轄市榜首,呼和浩特那么以種冒充產(chǎn)品成為省會(huì)城市中的重災(zāi)區(qū)。 、缺乏健全的

4、保健功能評(píng)價(jià)體系,制約了產(chǎn)品的晉級(jí)換代僅根據(jù)產(chǎn)品所含的成分來(lái)推測(cè)其生理功能,這屬于低級(jí)產(chǎn)品評(píng)價(jià)階段。而中國(guó)的保健食品多數(shù)屬于此階段。 、不擔(dān)任任的商業(yè)廣告,影響消費(fèi)者信任 許多廣告夸張其詞,甚至生搬硬造,片面夸張產(chǎn)品的生理作用,使消費(fèi)者對(duì)整個(gè)保健食品市場(chǎng)失去信任。 、市場(chǎng)監(jiān)管不力,使高素質(zhì)、高品牌知名度企業(yè)失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 中國(guó)的衛(wèi)生行政管理部門(mén)由于監(jiān)管科目多,范圍廣,人力資源有限只能采取類(lèi)似公安部門(mén)“嚴(yán)打的做法,市場(chǎng)監(jiān)管“一陣風(fēng),這讓很多規(guī)模小質(zhì)量差的企業(yè)采取不正當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)手段,破壞了整個(gè)行業(yè)的安康開(kāi)展。細(xì)分行業(yè)情況產(chǎn)品類(lèi)別詳細(xì)內(nèi)容健腦益智類(lèi)自問(wèn)世之后不斷穩(wěn)居國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前五名的搶手保健食品,其代表產(chǎn)

5、品是“腦白金。 排毒養(yǎng)顏類(lèi)美容類(lèi)其代表產(chǎn)品就是深圳太太藥業(yè)股份的“太太口服液。業(yè)內(nèi)人士以為,該市場(chǎng)在國(guó)內(nèi)已日趨飽和,利潤(rùn)報(bào)答將有所下降。 補(bǔ)腎類(lèi)從年開(kāi)場(chǎng)就不斷是熱銷(xiāo)市場(chǎng),其中最有影響力的就是“匯仁腎寶,另外還有四世同堂的“海狗鞭特補(bǔ)膠囊也在市場(chǎng)上占有很大的份額。 免疫調(diào)理類(lèi)這也是目前國(guó)內(nèi)保健食品市場(chǎng)各產(chǎn)品功能的主賣(mài)點(diǎn),其代表產(chǎn)品是如今火爆市場(chǎng)的交大昂立的昂立一號(hào)、昂立多邦膠囊等系列產(chǎn)品。按功能分為免疫調(diào)理,調(diào)理血糖、血脂、血壓,改善視力、改善營(yíng)養(yǎng)性貧血、抗疲勞,促進(jìn)排毒、延緩衰老等種功能。 重點(diǎn)關(guān)注類(lèi)別-減肥保健食品市場(chǎng)中國(guó)肥胖患者已超越萬(wàn)人不包括兒童肥胖,占總?cè)丝诘?%,尤以大中城市發(fā)病率為

6、高,約占城市人口的%。目前減肥產(chǎn)品已占據(jù)中國(guó)保健食品市場(chǎng)的半壁江山。中國(guó)減肥品市場(chǎng)產(chǎn)品繁多,主要可歸結(jié)為保健食品類(lèi)、茶類(lèi)、藥品類(lèi)、外用類(lèi)、儀器類(lèi)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)減肥產(chǎn)品已超越個(gè),有的產(chǎn)品年銷(xiāo)售額已超越億元,其中康爾壽、美福樂(lè)、國(guó)氏金牌營(yíng)養(yǎng)素、寧紅、沙琪V、纖美、雅萊、更嬌麗占據(jù)了%的市場(chǎng)份額。 主要消費(fèi)市場(chǎng)中國(guó)保健食品消費(fèi)的主要區(qū)域依然是集中在北京、上海、廣東等經(jīng)濟(jì)興隆省市。廣東作為中國(guó)沿海開(kāi)放城市,又是經(jīng)濟(jì)興隆地域,消費(fèi)者對(duì)保健品的認(rèn)識(shí)程度和消費(fèi)才干要高于內(nèi)地,所以不論是保健食品的消費(fèi)還是消費(fèi),廣東地域都處在全國(guó)領(lǐng)先的位置,這與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者開(kāi)放的認(rèn)識(shí)和地域經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展有密不可分的關(guān)系。北京地

7、域保健食品消費(fèi)規(guī)模緊隨廣東之后,這與其經(jīng)濟(jì)位置、人們消費(fèi)觀念相匹配,消費(fèi)者逐漸認(rèn)識(shí)到利用食物中功能成分防病治病、維持安康的重要性,因此保健食品逐漸遭到青睞。遼寧是中國(guó)保健食品原資料消費(fèi)的重要地域,人們對(duì)保健食材有較為理性準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí),而且沈陽(yáng)飛龍品牌曾深化人心,促使遼寧地域保健食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)展,進(jìn)入全國(guó)三甲行列。山東和上海既是中國(guó)保健食品消費(fèi)的重要地域,也是保健食品消費(fèi)的主要區(qū)域之一。這與兩地對(duì)保健知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)宣教有很大的關(guān)系。上海是中國(guó)保健食品消費(fèi)最集中的城市,其對(duì)整個(gè)華東地宣傳輻射,提升了消費(fèi)者對(duì)保健食品的認(rèn)識(shí)和信任。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)保健食品市場(chǎng)按銷(xiāo)售額排名的前五位企業(yè)

8、分別為:安利、勁牌、康富來(lái)、山東東阿阿膠以及上海黃金同伴。排名企業(yè)稱號(hào) 保健食品銷(xiāo)售額億元 安利中國(guó)日用品 勁牌 康富來(lái)集團(tuán) . 山東東阿阿膠股份 . 上海黃金同伴生物科技 .從上表可以看出,安利是中國(guó)保健食品市場(chǎng)方仁不讓的老大,安利銷(xiāo)售方式成熟且銷(xiāo)售人員分布在全國(guó)每個(gè)角落,年安利銷(xiāo)售額約為億元,其中保健食品占%份額;排名第二的勁牌僅僅依托保健酒一路沖到了中國(guó)保健食品第二把交椅,且近年均以%以上的速度增長(zhǎng);康富來(lái)以洋參含片和補(bǔ)血口服液占領(lǐng)市場(chǎng),尤其是洋參含片在中國(guó)保健食品市場(chǎng)有舉足輕重的位置;阿膠股份是國(guó)有企業(yè),同時(shí)還有地理和資源優(yōu)勢(shì),公司以阿膠行業(yè)的規(guī)范擬定者的身份掌控行業(yè)游戲規(guī)那么;上海黃

9、金同伴生物科技憑仗腦白金、黃金同伴和黃金血康引領(lǐng)中國(guó)保健食品行業(yè)開(kāi)展的進(jìn)程,尤其是腦白金延續(xù)年成為中國(guó)單品保健食品銷(xiāo)售冠軍,所以其在中國(guó)保健食品行業(yè)占有重要的位置。 中國(guó)保健食品企業(yè)技術(shù)研發(fā)投入嚴(yán)重缺乏,但是廣告宣傳卻夸張其詞,嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者利益,讓整個(gè)保健食品行業(yè)產(chǎn)生了信任危機(jī),這正是洋品牌保健品稱雄中國(guó)保健品市場(chǎng)最主要的緣由之一。開(kāi)展前景展望分析我國(guó)保健品市場(chǎng)高速增長(zhǎng)的緣由有兩方面,一方面是由于新醫(yī)改國(guó)家倡導(dǎo)把國(guó)民安康的重點(diǎn)放在病前的控制而非病后的治療,而保健品在治療一些慢性病、養(yǎng)生保健方面都有本身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),另一方面也是由于近年來(lái)遭到一連串如SARS、甲流等傳染病迸發(fā)的影響,人們?yōu)榱说?/p>

10、御免疫力的下降開(kāi)場(chǎng)加大了保健品的運(yùn)用,同時(shí),隨著觀念的變化,人們對(duì)生命安康、養(yǎng)生保健方面的需求不斷加大,這些都促進(jìn)了我國(guó)保健品產(chǎn)業(yè)近年來(lái)的飛速開(kāi)展。此外,我國(guó)保健品產(chǎn)業(yè)還面臨著不斷加大的出口機(jī)遇:國(guó)際醫(yī)藥市場(chǎng)對(duì)中國(guó)保健品需求在不斷增長(zhǎng)。國(guó)外注重養(yǎng)生保健,特別對(duì)一些綠色植物提取、制造的保健品青睞有加,這將拉動(dòng)我國(guó)保健品出口的增長(zhǎng)。老齡人口添加醫(yī)療保健費(fèi)用的支出 截至年底,我國(guó)歲以上老年人口已達(dá).億,占總?cè)丝诘?%,且正以每年%以上的速度快速增長(zhǎng),是同期人口增速的五倍多。對(duì)于我國(guó)的老齡人口,醫(yī)療保健支出占其支出第二的位置。隨著生活程度的不斷提高,老齡人口尤其是城鎮(zhèn)老齡人口在醫(yī)療保健方面的支出增長(zhǎng)迅

11、速。 慢性疾病成為預(yù)防醫(yī)學(xué)的首要目的伴隨著社會(huì)生活程度的大幅度提高,慢性疾病預(yù)防曾經(jīng)納入國(guó)家“十二五目的規(guī)劃中,成為我國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)的首要目的。經(jīng)過(guò)安康的生活方式、借助膳食營(yíng)養(yǎng)等手段預(yù)防糖尿病、高血壓、腦卒中等慢性疾病,正越來(lái)越被人們注重。 自我照護(hù)(self-care)認(rèn)識(shí)抬頭近些年得益于社會(huì)的宣傳和引導(dǎo),人們的自我保健認(rèn)識(shí)也在逐漸抬頭。身體和心思的安康是萬(wàn)事的根底,自我保健對(duì)人體安康的影響程度遠(yuǎn)大于醫(yī)療、遺傳、社會(huì)等要素。營(yíng)養(yǎng)保健以其獨(dú)有的特性成為人們各種保健方式中的熱點(diǎn)。法規(guī)管理趨于嚴(yán)厲 繼之后,、等一系列重要的法規(guī)文件將陸續(xù)出臺(tái)。整個(gè)保健食品行業(yè)的法規(guī)管理正在趨于嚴(yán)厲。完善、嚴(yán)厲的法規(guī)管理

12、睬引導(dǎo)整個(gè)行業(yè)走向更加規(guī)范、更加安康和耐久的開(kāi)展之路。 肥胖(Obesity)成為全球流行病之一 “肥胖是當(dāng)今社會(huì)嚴(yán)重危害百姓安康的世界性疾病,與吸煙、艾滋病并稱為人類(lèi)安康的三大殺手。隨著人們生活程度的提高和生活方式、飲食構(gòu)造的改動(dòng),肥胖在全球遭遇嚴(yán)峻情勢(shì),目前肥胖已成為僅次于吸煙的第二大致死緣由。前期的肥胖預(yù)防和后期的肥胖治療,營(yíng)養(yǎng)膳食都是行之有效的方式之一。個(gè)人化營(yíng)養(yǎng)學(xué)(personalized nutrition)興起 由于每個(gè)人年齡、性別、飲食情況的差別、基因不同、安康情況的不同、各人的生理活潑程度不同以致于所關(guān)懷的安康問(wèn)題不同、所運(yùn)用的治療藥品不同。即使就個(gè)人而言,在人生的不同階段,

13、在不同的生理形狀下,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也有所差別。獨(dú)享的個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)安康處理方案日益盛行?;诒=∑菲髽I(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略:一、 降低保健品價(jià)錢(qián) 保健品行業(yè)的利潤(rùn)目前處于高位,消費(fèi)者普遍以為保健品價(jià)錢(qián)太高。這種高利潤(rùn)、高價(jià)錢(qián)為降價(jià)提供了較大空間。 、高利潤(rùn)會(huì)吸引競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入保健品行業(yè),競(jìng)爭(zhēng)的導(dǎo)入會(huì)帶來(lái)價(jià)錢(qián)下降。目前保健品市場(chǎng)分為補(bǔ)鈣、補(bǔ)血、補(bǔ)腎、補(bǔ)氣、美容、減肥等幾個(gè)板塊,每個(gè)板塊都被一到兩個(gè)企業(yè)壟斷。顯然,這種壟斷不利于行業(yè)開(kāi)展,也不符合行業(yè)的長(zhǎng)久利益。但是目前壟斷盟主不愿發(fā)動(dòng)競(jìng)爭(zhēng),由于他們只關(guān)懷本人的高額壟斷利潤(rùn)而不關(guān)懷行業(yè)利益。而且發(fā)動(dòng)價(jià)錢(qián)上的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)引發(fā)很多企業(yè)本來(lái)就脆弱的價(jià)錢(qián)管理問(wèn)題,故企業(yè)并不情愿冒這

14、個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。但隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇以及我國(guó)參與后國(guó)外保健品同行的參與,競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的降價(jià)將是不可防止的。 、保健品的需求彈性大,為保健品降價(jià)提供了較大空間。需求彈性是指一定商品的價(jià)錢(qián)變動(dòng)所引起的該種商品需求量的增減變化。保健品屬于高需求彈性商品。目前大多數(shù)消費(fèi)者都覺(jué)得保健品價(jià)錢(qián)太高,這就意味著,假設(shè)降價(jià),保健品的需求量將會(huì)成倍添加。由于市場(chǎng)擴(kuò)展,行業(yè)的規(guī)模效益可以彌補(bǔ)降價(jià)帶來(lái)的損失,行業(yè)的利潤(rùn)不會(huì)遭到影響,只會(huì)有所添加。 、保健品將逐漸由奢侈消費(fèi)品向普通消費(fèi)品轉(zhuǎn)變,價(jià)錢(qián)隨之下降也是必然趨勢(shì)。到目前為止,保健品被定位為高檔奢侈消費(fèi)品,價(jià)錢(qián)自然也高。隨著保健觀念的深化和生活程度的提高,保健品正由保健藥品向保健食品

15、或功能食品演化,保健消費(fèi)將成為人們?nèi)粘I畹慕?jīng)常消費(fèi),低價(jià)政策更符合未來(lái)保健品的角色定位。 二、開(kāi)發(fā)新資源、高技術(shù)、方便劑型的保健品 、新資源保健品受寵。隨著科技的不斷創(chuàng)新和人類(lèi)認(rèn)知程度的不斷深化,利用新資源,開(kāi)發(fā)新的保健品以滿足人們的需求,將是世紀(jì)保健品的一大趨勢(shì)。這主要表如今:昆蟲(chóng)、海洋生物和中藥三個(gè)方面。 世紀(jì)的主導(dǎo)保健品是功能性食品,而昆蟲(chóng)食品正是典型的功能性食品。昆蟲(chóng)蟲(chóng)體具有蛋白質(zhì)含量高、氨基酸種類(lèi)齊全、微量元素豐富等特點(diǎn),并且含有許多生物活性物質(zhì)。昆蟲(chóng)血液中所含的游離氨基酸量是人體血液的數(shù)十倍,種類(lèi)達(dá)種左右,螞蟻、蝗蟲(chóng)、蠶蛹、蚯蚓等保健價(jià)值都較高。利用昆蟲(chóng)作為保健食品資源,消費(fèi)新型

16、的營(yíng)養(yǎng)保健食品,曾經(jīng)展現(xiàn)出了寬廣的開(kāi)展前景。 浩瀚的海洋中生活著無(wú)數(shù)的海洋生物,除了目前市場(chǎng)行情比較看好的魚(yú)油以魚(yú)類(lèi)為主提煉加工而成外,海綿、軟珊瑚、烏賊、海參與藻苔蟲(chóng)等海洋無(wú)脊椎生物將成為新型海洋保健品的原料。曾經(jīng)發(fā)現(xiàn):一種生長(zhǎng)在南美洲熱帶洋面上的微藻類(lèi)生物體內(nèi)含有豐富的DHA與ARA成分。這種微藻可經(jīng)過(guò)人工培育,從而提取貴重的DHA、ARA等保健品原料,其本錢(qián)大大低于從魚(yú)油中提取的DHA。 我國(guó)的保健食品具有濃重的“中國(guó)特征大都取材于某個(gè)中藥方劑。幾千年來(lái)經(jīng)過(guò)不斷組方改造,不斷研制出新的中藥和滋補(bǔ)品。目前國(guó)際市場(chǎng)對(duì)中藥很感興趣,歐美各國(guó)將銀杏葉的某些成分提出,制成口香糖、巧克力等保健食品,

17、大受歡迎。對(duì)于當(dāng)前大部分的保健品科研、消費(fèi)廠家而言,當(dāng)務(wù)之急是要進(jìn)展深層次研討,開(kāi)發(fā)高科技含量的中藥保健品。 、基因食品將成為未來(lái)保健品主流。氨基酸、核酸產(chǎn)品在保健品市場(chǎng)上獨(dú)占鰲頭,它們的主要優(yōu)勢(shì)是可以被人體直接吸收,從而省略了其它保健品需求合成、轉(zhuǎn)化等一系列“加工過(guò)程。所以,從某種程度上把它們列為“生命工程并不為過(guò)。我國(guó)的轉(zhuǎn)基因工程研討居世界先進(jìn)國(guó)家行列。專(zhuān)家預(yù)言,世紀(jì)人們進(jìn)醫(yī)院不再是為了治病,而是檢查身體上哪一級(jí)基因出現(xiàn)了“缺點(diǎn),從而進(jìn)展修復(fù)?;蚴称吩谑兰o(jì)的保健品行業(yè)將會(huì)呈現(xiàn)出空前的大開(kāi)展。 、軟膠囊、口服液成為包裝新趨勢(shì)。國(guó)際市場(chǎng)流行的包裝是以軟膠囊或一次性的口服液為主,既便于攜帶又衛(wèi)

18、生。我國(guó)目前所用的包裝,不乏膠囊與口服液,但無(wú)論從外形還是包裝質(zhì)量上,與國(guó)際市場(chǎng)都存在著差距,尤其是在視覺(jué)沖擊力方面不能引起人們的購(gòu)買(mǎi)欲或食欲。廣告宣傳往往僅限于長(zhǎng)篇幅的文字贅述與一句夸張了的主打廣告詞上。隨著新型軟膠囊消費(fèi)技術(shù)的運(yùn)用,保健品的包裝勢(shì)必在用料、顏色、外形等方面大有改觀。 三、 促銷(xiāo)重點(diǎn)從效果宣傳轉(zhuǎn)向保健知識(shí)宣傳及品牌宣傳 隨著保健品消費(fèi)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益猛烈,保健品的效果宣傳呈現(xiàn)出“趨同化和“泛濫化的趨勢(shì)。經(jīng)過(guò)了多年的洗禮,消費(fèi)者的消費(fèi)理念日益成熟和明智。消費(fèi)者不再隨便置信保健品的供銷(xiāo)宣傳,而是越來(lái)越注重對(duì)保健知識(shí)的學(xué)習(xí),經(jīng)過(guò)本人獲得的保健知識(shí)去區(qū)分形形色色保健品的“真?zhèn)蝺?yōu)劣。

19、同時(shí)消費(fèi)者對(duì)保健品的品牌認(rèn)識(shí)越來(lái)越強(qiáng),對(duì)于難于區(qū)分“真?zhèn)蝺?yōu)劣的類(lèi)似的保健品,消費(fèi)者更加認(rèn)同具有品牌優(yōu)勢(shì)的保健品。 基于以上幾點(diǎn)趨勢(shì),保健品企業(yè)應(yīng)將促銷(xiāo)從效果宣傳轉(zhuǎn)向保健知識(shí)宣傳及品牌宣傳。 四、 保健品功能分散化,單種保健品功能專(zhuān)注化 隨著保健品企業(yè)對(duì)保健知識(shí)的宣傳力度不斷加大,同時(shí)“知識(shí)爆炸帶來(lái)的獲取保健品知識(shí)的渠道的增多,消費(fèi)者對(duì)保健品的認(rèn)識(shí)越來(lái)越全面,消費(fèi)者的消費(fèi)理念越來(lái)越成熟和明智,不再隨便置信和購(gòu)買(mǎi)“包治百病的保健品,而更多的置信和認(rèn)同“一物克一物的功能專(zhuān)注化的保健品。這種消費(fèi)理念的變化必然導(dǎo)致保健品消費(fèi)企業(yè)轉(zhuǎn)而注重保健品功能分散化和單種保健品功能專(zhuān)注化。對(duì)企業(yè)的建議:行業(yè)外的要挾:

20、消費(fèi)者的信任危機(jī)消費(fèi)需求轉(zhuǎn)移和人群構(gòu)造變化潛在進(jìn)入者的要挾商業(yè)流通企業(yè)的要挾社會(huì)機(jī)構(gòu)與利益團(tuán)體的要挾替代產(chǎn)品的要挾對(duì)策如何應(yīng)對(duì)四面八方的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手? 重新審視并明確行業(yè)定位、企業(yè)定位、產(chǎn)品定位是根本的思緒,人群細(xì)分程度越高、越詳細(xì),能夠發(fā)生的替代產(chǎn)品的要挾就越小。將保健品與能帶來(lái)要挾的產(chǎn)品融為一體是一種化敵為友的詳細(xì)戰(zhàn)略。保健食品、醫(yī)療器械都可以和其它的保健方法結(jié)合在一同發(fā)揚(yáng)更大的作用。詳細(xì)的做法有企業(yè)與企業(yè)之間的戰(zhàn)略聯(lián)盟、種類(lèi)的橫向擴(kuò)張、產(chǎn)品的結(jié)合促銷(xiāo)等。當(dāng)然,提出“多法合一、系統(tǒng)保健的概念,將各類(lèi)不同的產(chǎn)品糅為一體也是概念營(yíng)銷(xiāo)的表達(dá)。 雖然面對(duì)重重要挾,保健品行業(yè)還是一個(gè)潛力宏大的行業(yè)。不過(guò),最終是成為一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),還是一個(gè)“遭殃行業(yè)就要看行業(yè)內(nèi)企業(yè)能否面向未來(lái)、順應(yīng)新的市場(chǎng)環(huán)境調(diào)整到位了。針對(duì)不同企業(yè)的戰(zhàn)略建議 面對(duì)參與WTO和保健品行業(yè)內(nèi)和行業(yè)外的各種“要挾,總體來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)保健品企業(yè)應(yīng)從三方面加強(qiáng)引導(dǎo),方能積極推進(jìn)民族保健產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展壯大:一是要高起點(diǎn)開(kāi)展保健產(chǎn)業(yè),迅速提高保健產(chǎn)業(yè)的高新技術(shù)含量;二是開(kāi)辟鄉(xiāng)村市場(chǎng),壯大實(shí)力和規(guī)模;三是引導(dǎo)消費(fèi)者樹(shù)立正確的保健認(rèn)識(shí)和安康觀念。但對(duì)于不同類(lèi)型

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