廚房設施市場前景

1、Word - 3 -廚房設施市場前景 作為家裝配套類產業(yè)，近幾年我國廚房設施行業(yè)銷量不斷增長。2021年我國餐飲收入達4.0萬億元，同比增長10.7%，估計人們的消費力量與消費意愿皆穩(wěn)步增長，將直接利好廚房設施相關產業(yè)進展。以下是廚房設施市場前景分析。 我國廚電市場起步較晚，主要因國內居民對大家電消費次序中，廚電排在黑電與白電之后，與冰箱普及歷程進行參考對比可以發(fā)覺，當前抽油煙機銷量規(guī)模僅相當于07-09年期間的冰箱內銷規(guī)模，且99年城鎮(zhèn)、農村家庭抽油煙機保有量水平分別僅相當于1986年及1990年的冰箱保有量水平。廚房設施市場分析，據此推斷廚電行業(yè)進展滯后冰箱行業(yè)接近10年，而參考冰箱行業(yè)過

2、去10年增長趨勢，認為廚電將來10年的進展照舊值得期盼。 2000-2021年，我國常住人口城鎮(zhèn)化率由36.22%增長至57.35%，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入由6280元增長至3.36萬元，年復合增速11.05%。廚房設施市場前景分析，依據“十三五規(guī)劃”設定的目標，到2021年我國常住人口城鎮(zhèn)化率將達60%，居民人均收入比2021年翻一番。隨著經濟的進展與城鎮(zhèn)化率的提高，人們的生活水平隨之提升，在整體廚房相關產品（廚房器具、設施、櫥柜）上的消費金額也保持了逐年穩(wěn)步增長態(tài)勢。 2021年，我國廚電市場規(guī)模達627億元，同比增長7.9%，廚房電器市場頗為風光。進入2021年，在宏觀經濟環(huán)境增速換擋等

3、綜合因素的影響下，盡管消費市場增長動力不是很充分，但家電消費升級態(tài)勢良好，廚房電器市場連續(xù)以兩位數(shù)的幅度持續(xù)增長，2021年我國廚電市場規(guī)模達697億元，同比增長11.2%。 2021年，我國餐飲收入達4.0萬億元，同比增長10.7%。過去的30年，全行業(yè)年均增長18.6%，增速遠遠超過GDP和人均國民收入的增長。餐飲制冷設備及自助餐設備可廣泛應用于各類與餐飲相關的經營及非經營場所，包括星級飯店餐飲部，各類正餐、快餐、休閑餐、小吃等餐飲經營場所，學校、企事業(yè)單位等食堂，各類超市及其他場所等。我國廚房總數(shù)在530萬個左右。 目前，我國廚具廠商有1000多家，而具備肯定競爭規(guī)模的生產企業(yè)不到50家

4、，其余均為規(guī)模較小的拼裝工廠。廚房設施市場前景分析，行業(yè)品牌集中度很低，即使是一些知名品牌也僅在業(yè)內某一產品線上占有優(yōu)勢，但另一方面消費者對品牌的關注度卻在快速提升。我國廚具良好的市場前景使西門子、松下、伊萊克斯等洋商用廚具企業(yè)紛紛開頭在中國建廠，國內各品牌商用廚具企業(yè)更是不遺余力地爭食這塊蛋糕。與此同時，我國廚具的行業(yè)標準規(guī)范也在摸索進展中形成。 將來幾年，我國廚房設施市場銷售量以15%的驚人速度上升。廚房設施行業(yè)現(xiàn)狀分析，廚房設施漸漸走向全球化趨勢，中國先進的廚房設施走向國際化舞臺困難重重，同時國外先進的廚房設施技術在國內難以得到有效利用，櫥柜產品將轉變成集收納儲存、洗滌切配、蒸煮煎炒乃至餐飲會客、休閑文娛、進修工作等功能的綜合性家具。櫥柜還將更多地包含文化藝術和審美情趣。跟著時尚元素和高新技巧的應用，這類審美方面的精力功能將逐步成為主流。 展望2021，我國廚房設施行業(yè)將向高端化、節(jié)能環(huán)保化、智能化等方向進展，廚房電器產品品類將連續(xù)增加，市場