人教版九年級化學(xué)第七單元課題一燃燒和滅火知識點筆記

1、 第七單元燃料及其應(yīng)用課題一、燃燒和滅火人類發(fā)現(xiàn)、利用火的意義：黑暗f光明，抵御寒冷和敵害，吃熟食利于人類進化等。、燃燒定義:通常條件下燃燒是指可燃物跟氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。探究燃燒的條件實驗操作】如右圖（I）,在500mL的燒杯中注入300mL熱水，并放入用硬紙圈圈住的一小塊白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷，觀察現(xiàn)象。如右圖（II）,用導(dǎo)管對準上述燒杯中的白磷，通入少量氧氣（或空氣），觀察現(xiàn)象?！緦嶒灛F(xiàn)象】銅片上的白磷燃燒產(chǎn)生大量白煙，黃色火焰銅片上的紅磷和水中的白磷沒有燃燒。白磷在熱水中燃燒。【實驗分析】

2、如右圖與對比，說明要達到可燃物燃燒所需要的最低溫度（著火點）才能燃燒。與對比，說明可燃物要與空氣（氧氣）接觸才能燃燒。與圖（II）對比，再次說明可燃物要與空氣（氧氣）接觸才能燃燒。實驗結(jié)論】燃燒的條件:可燃物、與氧氣（或空氣）接觸、溫度達到著火點注意事項】只有三個條件全部滿足，燃燒才能發(fā)生。（初中化學(xué)）并非所有的燃燒都需要氧氣，如氫氣可以在氯氣中燃燒生成氯化氫（。高中化學(xué)）火一方面可以造福于人類，另一方面又會帶來災(zāi)難，無情的火災(zāi)會給人民的生命財產(chǎn)帶來重大損失。二、滅火討論以下滅火的實例：1、炒菜時油鍋中的油不慎著火，用鍋蓋蓋滅或放入更多的蔬菜。（隔絕空氣氧氣。）2、堆積雜物的紙箱著火，用水澆滅

3、。（用水降溫到紙箱的著火點以下。）3、油罐著火用水噴濕降溫。（將溫度降低到油的著火點以下。）4、撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一是將大火蔓延前的一片樹木砍掉，形成隔離帶。（清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離）點燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣上一只燒杯；將另兩支蠟燭分別放在兩只燒杯中然后向其中的一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸，比較三支蠟燭燃燒現(xiàn)象有什么不同？1、蠟燭慢慢熄滅。（杯內(nèi)氧氣消耗完，外界空氣被燒杯隔絕）2、蠟燭持續(xù)燃燒。（具備燃燒的三個條件）3、迅速產(chǎn)生大量氣泡，蠟燭隨即熄滅。Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+C（Vcq密度比空氣大，cq不燃燒也不支持燃燒）分析泡沫滅火器的工作原理:

4、濃鹽酸與碳酸鈉溶液迅速反應(yīng)，產(chǎn)生大量的CO2使錐形瓶內(nèi)氣壓增大，cq和混合溶液（泡沫）一起噴射到可燃物表面，起到隔絕空氣和降溫的作用。（降溫到可燃物著火點以下）Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO51將燃著的木條分別橫放、豎放、倒放，比較燃燒現(xiàn)象并分析原因。滅火的原理：破壞燃燒的條件，達到滅火的目的。清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離：隔絕氧氣（空氣）:降溫可燃物的著火點以下。A、著火點是可燃物燃燒時所需的最低溫度，是物質(zhì)的一種性質(zhì)，不隨外界條件的變化而變化。我們只能降低可燃物的溫度而不能降低可燃物的著火點。B、在燃燒的三個條件中，破壞一個或幾個條件都可達到滅火的目的。滅火器水基型

5、滅火器：產(chǎn)生的泡沫噴射到可燃物表面形成一層水膜，泡沫和水膜雙重作用，快速高效滅火。可用于撲滅非水溶性可燃性液體、如汽油柴油等，以及固體燃料，如木材、棉布等失火。干粉滅火器：2NaHCO=Na2CO3+H2O+CO2f（利用CO2吹出干粉，用于撲滅一般失火以及油、氣的失火）CO2滅火器：盛裝的是液態(tài)二氧化碳，使用時不會留下任何痕跡，用于撲滅圖書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等物的失火。三、易燃物、易爆物的安全知識：爆炸：可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒，在短時間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。除了可燃性氣體能發(fā)生爆炸外，可燃性粉塵如面粉、煤粉等也能發(fā)生爆炸。爆炸極限：可燃性氣體在空氣中

6、達到一定含量時遇火源會發(fā)生爆炸。這個能發(fā)生爆炸的含量范圍叫做爆炸極限。H2:4.0%-74.2%CH45%-15%CO2:412.5%-74.2%粉塵爆炸實驗【實驗操作】取一空金屬罐和小塑料瓶，剪去金屬罐和小塑料瓶的上部，并在金屬罐和小塑料瓶的底側(cè)各打一個比橡皮管外徑略小的小孔。像右圖那樣連接好裝置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，點燃蠟燭，用塑料蓋蓋住金屬罐。從橡皮管一端快速鼓入大量的空氣，使面粉充滿罐，觀察現(xiàn)象并分析原因?！緦嶒灛F(xiàn)象】“砰”地一聲響，伴隨一團火光產(chǎn)生；放熱；塑料蓋被掀起?！緦嶒灧治觥棵娣叟c空氣充分接觸同時被蠟燭點燃。在有限的空間內(nèi)發(fā)生急劇燃燒并放出大量熱，產(chǎn)生的氣浪將塑料蓋掀起，說明可燃性的粉塵在有限的空間內(nèi)急劇燃燒能發(fā)生爆炸。【注意事項】面粉應(yīng)該是干燥的；氣囊的作用：使面粉與空氣充分混合。油庫、加油站、面粉加工廠、紡織廠、煤礦礦井內(nèi)等地必須采取安全措施：通風(fēng)、嚴禁煙火。因為這些地方的空氣中常?；煊锌扇夹詺怏w或粉塵，它們遇到明火，就有發(fā)生爆炸的危險。用扇子扇煤爐火，為什么越扇越旺？而用扇子扇蠟燭火焰，為什么一扇就滅？用扇子扇煤爐火，煤爐內(nèi)著火面積大，消耗氧氣