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1、工地食堂承包協(xié)議書第一篇:工地食堂承包協(xié)議書工地食堂承包協(xié)議書來源:年月日 甲方:乙方:經(jīng)甲、乙雙方有好協(xié)商,甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成協(xié)議如下: 一:食堂地址:二:合同期限為:年月日至年月日止。三:甲方用餐人數(shù):?jiǎn)T工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)。 四:餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):不能低于成本價(jià)。五:供餐時(shí)間:早、中、晚、宵夜。品種可以自由選擇。 六:付款方式:現(xiàn)金方式。1、甲方的權(quán)利與義務(wù). (1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,水、電(水電安裝)。(2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員、若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方。(3)甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見和建議。有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)
2、生、安全服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收,對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。(4)甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守規(guī)章制度的義務(wù)、甲方工作人員尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無理要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。(5)甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護(hù)以及清潔工作、消防。 (6)甲方對(duì)乙方食堂工作人員在建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán)。(7)甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改。如乙方一意孤行,不改,甲方有權(quán)向乙方提出解除合同的要求。2、乙方的權(quán)利與義務(wù). (1)乙方負(fù)責(zé)辦理(衛(wèi)生許可證)(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù))負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按
3、本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。 (2)乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應(yīng)遵守國(guó)家及重慶市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方安全、生產(chǎn)制度。乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施。未經(jīng)甲方同意不得擅自甲方生產(chǎn)區(qū)域和其他區(qū)域。(3)乙方應(yīng)嚴(yán)格按照(重慶市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法)的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生,如發(fā)生食物中毒、經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全由乙方負(fù)擔(dān)。(4)乙方在食堂工作時(shí),需帶口罩,手套,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。(5)乙方在采購原材料時(shí),不能用回收油、棕油、爛菜、私宰豬及過期物品,如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全責(zé)任。(6)乙方食堂工作人員須持有健康證、合法居住證復(fù)印件交甲方保存。 (
4、7)乙方工作人員在食堂工作中發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)。 七:違約責(zé)任甲、乙雙方應(yīng)守合同條款,若任何一方隨意解除合同都需承擔(dān)違約責(zé)任。八、合同終止本合同期限滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包、則在同條件下,乙方持有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。九、爭(zhēng)議的解決一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如甲方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交重慶市人民法院解決。十、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。簽字蓋章生效甲方:乙方: 地址:地址: 甲方代表:乙方代表: 簽約日期:年月日簽約日期:年月日第二篇:工地食堂承包合同工地食堂承包合同發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱甲方) 承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)滬太路東側(cè)商業(yè)廣場(chǎng)
5、工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項(xiàng)目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。一、 基本概況1、食堂承包期限:按照施工合同約定,甲方負(fù)責(zé)施工的該工程開工日期至工程竣工日期為止。2、施工期間,甲方項(xiàng)目管理人員就餐人數(shù)以每天實(shí)際就餐人數(shù)為準(zhǔn)(費(fèi)用由乙方承擔(dān))。3、食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所廚房、倉庫、就餐場(chǎng)所,均由乙方自行租賃及承擔(dān)所有費(fèi)用。4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。二、 承包費(fèi)用承包經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生、安全、質(zhì)量保證金為人民幣五萬元整(50000.00元),承包保證金交付時(shí)間為承包合同簽訂時(shí)。合同期滿如果沒有違約
6、責(zé)任,如數(shù)返還保證金(工程主體封頂時(shí)返還,不計(jì)利息)。三、 水電費(fèi)用承擔(dān)甲方提供食堂所需的電源和水源,電費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)安裝電表計(jì)量,水費(fèi)按照現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行測(cè)定,乙方按實(shí)際使用度數(shù)每月按時(shí)向甲方繳納水電費(fèi)用。四、食堂管理1、乙方負(fù)責(zé)對(duì)食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場(chǎng)的施工管理需要。2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法遵守食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則,確保廚房、就餐場(chǎng)所及食堂四周整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。3、食堂經(jīng)營(yíng)管理由乙方負(fù)責(zé),銷售的飯菜價(jià)格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人
7、員爭(zhēng)吵、謾罵、打架。4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。5、甲方有權(quán)進(jìn)行檢查監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,一切損失均由乙方承擔(dān)。6、食堂經(jīng)營(yíng)過程中,乙方與任何一方發(fā)生矛盾及糾紛,均由乙方自行解決并承擔(dān)相應(yīng)的一切費(fèi)用,與甲方無關(guān)。六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算1、甲方項(xiàng)目管理人員就餐,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐。3、就餐標(biāo)準(zhǔn),乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。七、合同解除1、乙方在承包期間,
8、因食品衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項(xiàng)目人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同。八、糾紛解決因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。九、其他約定1、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。2、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁。發(fā)包人:聯(lián)系電話:合同訂立日期:年月日2承包人:聯(lián)系電話:第三篇:工地食堂承包協(xié)議工地食堂承包協(xié)議甲方: 乙方:甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議
9、,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。一、 承包期限從 年 月 日到 年 月 日止。二、 承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方北海越亞天賜碧園工地食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方工地人員早、午、晚餐。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。三、 甲方的責(zé)任1、 免費(fèi)向乙方提供目前工地廚房場(chǎng)地的使用權(quán)。2、 提供乙方工作人員的住宿。3、 提供廚房所用的水源、電源。甲方給予乙方每月用水用電的額度,甲方負(fù)責(zé)在定額內(nèi)的水電費(fèi),超出分由乙方自行承擔(dān)。乙方節(jié)約分,甲方予以乙方獎(jiǎng)勵(lì)節(jié)約分的40%。4、 不得隨意增加收費(fèi)項(xiàng)目。四、 甲方的權(quán)利1
10、、 甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事件發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。2、 甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償。3、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。五、 乙方的責(zé)任1、 乙方每月向甲方交納承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)人民幣伍仟伍佰元整(¥5500.00),由每月15日及30日前分兩次付清。2、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。3、 食堂要進(jìn)行定期防鼠滅蠅。垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。4、 乙方應(yīng)切
11、實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全承擔(dān)。5、 乙方工作人員按衛(wèi)生門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,必須附合防疫門及衛(wèi)生門的健康要求,費(fèi)用自理。6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。7、 乙方承包食堂使用的燃料(煤氣、天燃?xì)?、柴火?由乙方自行解決,費(fèi)用自理。嚴(yán)禁使用工地木方及模板等木質(zhì)可燃物品。六、 乙方的權(quán)限1、 有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。2、 有權(quán)自主聘用、調(diào)用工作人員。3、 承包期滿后雙方要求續(xù)簽,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。七、 其它1、 乙方在承包期內(nèi)未經(jīng)甲方書面許可不得隨意將食堂轉(zhuǎn)租(轉(zhuǎn)借)給第三方。2、 本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。協(xié)
12、商不成時(shí),可向人民法院提出仲裁。3、 本協(xié)議一式兩份,甲、方雙方各執(zhí)一份。甲方代表(簽名): 單位(蓋章): 電話: 日期:乙方代表(簽名): 身份證號(hào)碼: 電話: 日期;第四篇:工地食堂承包協(xié)議食 堂 承 包 合 同甲方: (以下簡(jiǎn)稱甲方) 乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)甲方將富力建業(yè)凱越廣場(chǎng)項(xiàng)目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠(chéng)的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)一、工程概況:1、工程名稱: 富力建業(yè)凱越廣場(chǎng)項(xiàng)目2、工程地點(diǎn): 富力建業(yè)凱越廣場(chǎng)項(xiàng)目3、承包內(nèi)容: 民工大食堂二、合同內(nèi)容:1、承包時(shí)間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;2、承
13、包經(jīng)營(yíng)范圍:食堂飯菜供應(yīng)。3、承包費(fèi)用:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納承包費(fèi)1元/平方米。4、為保證雙方的合法權(quán)益,主體全封頂后,乙方給甲方繳納伍萬元(¥50000元),退場(chǎng)保證金。三、甲方職責(zé)1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;2、向乙方提供餐廳工人住宿二間;3、向乙方提供施工用水、用電;其中電費(fèi)有乙方承當(dāng);4、對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé);四、乙方職責(zé)1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設(shè)備;為民工提供開水保障。2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每年進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)
14、真研究和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。6、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的安第 1 頁 共 2 頁 成以下協(xié)議: 全防火工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全責(zé)任;7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)門的檢查、驗(yàn)收工作;誠(chéng)經(jīng)營(yíng),服務(wù)民工,保證民工的
15、飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過上級(jí)有關(guān)門的驗(yàn)收工作。9、注意用火、用電的安全、餐廳若發(fā)生火災(zāi)或失竊,所有損失有乙方承擔(dān)。五、其他1、食堂及其職工生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,若在上級(jí)門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查門處理意見承擔(dān)全責(zé)任外,另罰乙方500元/次;2、甲方將定期對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況,所有損失由乙方承擔(dān),同時(shí)甲方有權(quán)
16、解除合同,其承包費(fèi)不和退場(chǎng)保證金在退回,乙方必須無條件退場(chǎng);3、乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款2000元,且甲方有權(quán)解除合同,其承包費(fèi)和退場(chǎng)保證金不在退回,乙方必須無條件退場(chǎng);若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用,同時(shí)甲方有權(quán)解除合同,其承包費(fèi)和退場(chǎng)保證金不在退回,乙方必須無條件退場(chǎng);4、乙方如出現(xiàn)無法保證民工伙食及開水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,其承包費(fèi)和退場(chǎng)保證金不在退回,乙方必須無條件退場(chǎng);外來人員在就餐出
17、現(xiàn)問題由乙方承擔(dān)。5、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對(duì)乙方處以人民幣2000元至5000元罰款。6、無論何種原因,乙方未經(jīng)甲方許可而撤場(chǎng)的,乙方的承包費(fèi)和退場(chǎng)保證金不在退回,給甲方造成損失的,甲方保留追咎其法律責(zé)任。7、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。甲方: 乙方:代表: 代表:身份證號(hào)碼:日 期: 日 期:第 2 頁 共 2 頁第五篇:工地食堂承包合同合同編號(hào):工 程發(fā)包方:承包方:簽訂日期: 工地食堂承包合同工地食堂承包合同發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項(xiàng)目管理和施工人員就餐
18、需要,甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。一、 基本概況1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為竣工日期為年月日,合同工期為天。2、施工期間,甲方項(xiàng)目管理人員就餐人數(shù)約為施工班組人員就餐人數(shù)約為人(具體以實(shí)際就餐人數(shù)為準(zhǔn))。3、食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所廚房一間、倉庫一間、就餐場(chǎng)所一間,面積約為平方米,甲方無償提供。4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。二、 承包期限本合同暫定承包期限為年月日起,至年月日止,具體以甲方實(shí)際施工工期確定。三、 承包費(fèi)用承包費(fèi)用為每月元,乙方在本合同簽訂時(shí)預(yù)交二個(gè)月承包費(fèi),后每月25日
19、前繳納承包費(fèi)用,合同期限屆滿后,雙方按實(shí)結(jié)算。四、 水電費(fèi)用承擔(dān)甲方提供食堂所需的電源和水源,電費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)安裝電表計(jì)量,水費(fèi)按照現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行測(cè)定,乙方按實(shí)際使用度數(shù)每月按時(shí)向甲方繳納水電費(fèi)用。五、食堂管理1、乙方負(fù)責(zé)對(duì)食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場(chǎng)的施工管理需要。2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法遵守食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則,確保廚房、就餐場(chǎng)所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。3、食堂經(jīng)營(yíng)管理由乙方負(fù)責(zé),銷售的飯菜價(jià)格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭(zhēng)吵、謾罵、打架
20、。4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算1、甲方項(xiàng)目人員就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照/人標(biāo)準(zhǔn)制定,每次就餐后由甲方指定人員簽字確認(rèn),費(fèi)用每月結(jié)算一次。2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照元/人標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn),乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。七、合同解除1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項(xiàng)目人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同。八、糾紛
21、解決因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。九、其他約定1、本合同簽訂時(shí)乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛(wèi)生保證押金,合同期滿后無息退還。2、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。聯(lián)系電話:合同訂立日期:年月日3 承包人:聯(lián)系電話:食堂承包協(xié)議書格式簽約地:_甲方:_乙方:_為對(duì)職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要
22、和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)管理人員:早餐_元/人;午餐_元/人;晚餐_元/人;夜宵餐_元/人;通宵餐_元/人;普通員工:早餐_元/人;午餐_元/人;晚餐_元/人;夜宵餐_元/人;通宵餐_元/人;其它人員:早餐_元/人;午餐_元/人;晚餐_元/人;夜宵餐_元/人;通宵餐_元/人;三、承包期限自_年_月_日起至_年_月_日止,承包期為:_年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用1.甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用
23、權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。3.承包期內(nèi),甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議),其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸_元,電每千瓦時(shí)_元,燃料每公升/斤_元,隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。4.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需
24、征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)1.飯菜供應(yīng)分類:a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;2.憑_進(jìn)餐每餐價(jià)格_元,_葷_素_兩米飯,例湯自取。3.招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐_元標(biāo)準(zhǔn),需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。4.菜式備選品種每餐不少于_個(gè)(其中葷菜類不少于_個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于_個(gè)。5.膳食供應(yīng)時(shí)間:早餐_;午餐_;晚餐_;夜宵_;通宵餐_;甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開餐,做到飯熱菜香。6.夏季期間,根據(jù)勞動(dòng)門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在_及以上時(shí),應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員
25、工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。7.乙方銷售的食品,應(yīng)做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在_%以下。六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)1.承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。2.垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。3.應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。4.廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。5.不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。7.乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者
26、,所導(dǎo)致的后果由乙方全承擔(dān)。七、制度的建立1.承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類事件發(fā)生。2.乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。3.甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時(shí),不可抗力的不在此限。八、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)九、違約責(zé)任1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。2.
27、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)或外來門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。3.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。5.甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用,補(bǔ)助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。6.甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。十、仲裁本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審
28、理。十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成分,具有同等的法律效力。十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。十三、附件_與本合同一同生效。十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在_月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作,本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,此條款與本合同一同生效。甲方(章):_乙方(章):_代表人:_代表人:_食堂承包協(xié)議書1甲方:_(以下簡(jiǎn)稱“甲方”) 乙方:_公司(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、經(jīng)營(yíng)方式:1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)
29、備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。3、乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。二、雙方權(quán)利及義務(wù):6、甲方權(quán)利義務(wù):(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。(2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。(3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。7、 乙方的權(quán)利義務(wù):(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)
30、生、服務(wù)等。(2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。(3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。(4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。(7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。三、 伙食標(biāo)準(zhǔn):早餐_元/人,XX_元/人,晚餐_元/人
31、,夜宵_元/人。其中XX標(biāo)準(zhǔn)為_。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)四、 結(jié)算方式:甲方按雙方核定用餐數(shù),每_個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限:試用期為_個(gè)月,合同期一年,即從_年_月_日至_年_月_日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。六、合同終止條例:若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_天通知甲方;七、違約責(zé)任:1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。2、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_
32、%/天。3、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_% 。八、 其它:本合同壹式_份,甲乙雙方各執(zhí)_份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。甲方:_ 乙方:_公司甲方代表:_ 乙方代表:_簽約日期:_年_月_日 簽約日期:_年_月_日食堂承包協(xié)議書2甲方:_乙方:_經(jīng)與_本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。第二條承包期限自_年_月_日至_年_月_日,為期_年。第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計(jì)_
33、人)的工資_元/月,液化氣款_元/月,共計(jì)_元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)分配權(quán)、采購權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)提取獎(jiǎng)金。第四條雙方責(zé)任甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:一、乙方責(zé)任1以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù);2任期目標(biāo):(1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項(xiàng)規(guī)章制度,責(zé)任落實(shí)到人;(2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;(3)千方百計(jì)增加花樣、品種,努力提
34、高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。3嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購關(guān),保證職工身體健康;4注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價(jià)賠償;5設(shè)立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個(gè)),每_月開箱一次,虛心聽取職工意見改進(jìn)工作;6搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)分配,每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。二、甲方責(zé)任1充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂;2依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;3按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng);4建立職工伙食管理委
35、員會(huì),每季度召開一次會(huì)議,伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見,評(píng)議職工食堂工作,并將意見轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評(píng)議職工食堂制度,每_月隨機(jī)抽取_名職工對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)議。第五條發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任1違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;2出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題;3由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;4職工評(píng)議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。第六條終止協(xié)議后,甲方收回全設(shè)備、財(cái)產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。第七條本協(xié)議未
36、盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。甲方:_(簽字或蓋章)乙方:_(簽字或蓋章)簽訂日期:_年_月_日簽訂日期_年_月_日食堂承包協(xié)議書3甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、合同雙方:發(fā)包方:_(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方:_(以下簡(jiǎn)稱乙方)二、承包期限:從_年_月_日至_年_月_日止三、具體內(nèi)容:1、甲方有職工_人,其每人每天為_餐,早餐為人民幣_(tái)元,午餐為人民幣_(tái)元()晚餐為人民幣_(tái)元(),夜宵為人民幣_(tái)元,供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)每天將次
37、日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。四、甲方責(zé)任:1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果
38、,由甲方負(fù)責(zé)。五、甲方權(quán)限:1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。5、承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處
39、罰。7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。六、乙方責(zé)任:1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、食堂工作人員按衛(wèi)生門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)門檢查并達(dá)到合格。6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。8、乙方廚房工作人員必須遵守甲
40、方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。七、乙方的權(quán)限:1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。八、其它:1、因
41、不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。 4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報(bào)銷。5、承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全清還甲方,配合甲方完成清算工作。6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:甲方代表
42、簽名:_ 乙方代表簽名:_單位蓋章:_ 單位蓋章:_電話:_ 電話:_日期:_年_月_日 日期:_年_月_日食堂承包協(xié)議書4甲方:(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)乙方:(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:一、雙方權(quán)利及義務(wù)1、甲方的權(quán)利義務(wù):(1)、甲方向乙方提供食堂場(chǎng)地一塊:(計(jì)1500平方米)(2)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。(3)、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。(4)、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。(
43、5)、甲方保證在承包期內(nèi)不得在校內(nèi)開設(shè)其它食堂。2、乙方的權(quán)利義務(wù):(1)、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。(2)、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。(3)、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、營(yíng)養(yǎng)搭配好。(4)、餐后認(rèn)真清洗食具并做好消毒工作,食堂內(nèi)、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。(5)、食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。(6)、冰柜定期清理、除霜、消除
44、異味、生熟物品分開存放。(7)、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。(8)、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。(9)、廚房員工應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。(10)、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。(11)、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣壹萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;二、合同期限:合同期十年,即從20 xx年2月18日至20 xx年2月17日止。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。三、違約責(zé)任:1、乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護(hù)法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定給學(xué)校及師生造
45、成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全經(jīng)濟(jì)責(zé)任。2、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。3、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂地皮,則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。四、承包金額:1、承包金額每年為人民幣壹萬五千元整。2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。五、其它:若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)
46、連帶責(zé)任。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。甲方代表:乙方代表:簽約日期:20 xx年2月18日食堂承包協(xié)議書5甲方:_乙方:_經(jīng)與_本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:第一條 承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。第二條 承包期限自_年_月_日至_年_月_日,為期_年。第三條 承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計(jì)_人)的工資_元/月,液化氣款_元/月,共計(jì)_元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借
47、給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)分配權(quán)、采購權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)提取獎(jiǎng)金。第四條 雙方責(zé)任甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:一、乙方責(zé)任1以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù);2任期目標(biāo):(1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項(xiàng)規(guī)章制度,責(zé)任落實(shí)到人;(2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;(3)千方百計(jì)增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。3嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購關(guān),保證
48、職工身體健康;4注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價(jià)賠償;5設(shè)立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個(gè)),每_月開箱一次,虛心聽取職工意見改進(jìn)工作;6搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)分配,每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。二、甲方責(zé)任1充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂;2依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;3按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng);4建立職工伙食管理委員會(huì),每季度召開一次會(huì)議,伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見,評(píng)議職工食堂工作,并將意見轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評(píng)議
49、職工食堂制度,每_月隨機(jī)抽取_名職工對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)議。第五條 發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任1違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;2出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題;3由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;4職工評(píng)議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全設(shè)備、財(cái)產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。甲方:_(簽字或蓋章)簽訂
50、日期_年_月_日乙方:_(簽字或蓋章)簽訂日期:_年_月_日食堂承包協(xié)議書6甲方(發(fā)包方):乙方(承包方):餐飲管理有限公司根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、主旨甲方提供場(chǎng)地、設(shè)備等,乙方負(fù)責(zé)食堂的.維護(hù)、運(yùn)營(yíng),為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)為目的,具體以本協(xié)議約定為準(zhǔn)。二、雙方負(fù)責(zé)1、甲方負(fù)責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施、服務(wù):項(xiàng)目說明備注廚房含全套廚房設(shè)備餐廳含桌椅等水電能滿足一般食堂廚房要求注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費(fèi)用由提供方自行承擔(dān)。2、乙方負(fù)責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施、服務(wù):項(xiàng)目說明備注人工含廚師、服務(wù)人員等原材料餐飲原
51、材料消費(fèi)卡及收銀系統(tǒng)能滿足下列條件:1、員工持卡消費(fèi),無需實(shí)際交費(fèi);2、消費(fèi)記錄隨時(shí)查詢、導(dǎo)出;3、根據(jù)消費(fèi)記錄結(jié)算。如需補(bǔ)辦消費(fèi)卡,按20元/張收費(fèi)。注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費(fèi)用由提供方自行承擔(dān)。三、伙食標(biāo)準(zhǔn)1、員工餐:早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中:早餐標(biāo)準(zhǔn)為:中餐/晚餐標(biāo)準(zhǔn)為:2、點(diǎn)菜標(biāo)準(zhǔn):由乙方制訂,應(yīng)比一般餐廳價(jià)格優(yōu)惠。四、費(fèi)用結(jié)算每月_日前結(jié)算上月消費(fèi)總額。五、雙方權(quán)利義務(wù)1、甲方權(quán)利義務(wù)1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。3)甲方協(xié)助乙
52、方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。4)消費(fèi)卡由甲方負(fù)責(zé)發(fā)放,凡持消費(fèi)卡消費(fèi)的,均視為甲方人員消費(fèi),由甲方負(fù)責(zé)結(jié)算費(fèi)用。2、乙方的權(quán)利義務(wù)1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等,保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。4)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。5)向甲方及就餐人員提供優(yōu)質(zhì)、熱情的服務(wù)。6)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),乙方應(yīng)對(duì)其承擔(dān)勞動(dòng)法上的全權(quán)利義務(wù)。7)乙方
53、應(yīng)具備提供本合同約定的餐飲服務(wù)的資質(zhì),并具備提供餐飲服務(wù)的相應(yīng)許可、證件。8)乙方如損壞甲方設(shè)備設(shè)施的,應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償;但正常使用導(dǎo)致的損耗、折舊除外。六、合同期限1、合同期為:一年,即從_年_月_日至_年_月_日止。2、合同期限內(nèi),任何一方要提前解除的,應(yīng)至少提前_日通知對(duì)方。但是:合同期開始后的6個(gè)月內(nèi),任何一方均不得提前解除。3、合同期滿,雙方如無異議繼續(xù)承包的,視為本合同自動(dòng)續(xù)延一年,并可多次續(xù)延。七、違約責(zé)任1、乙方提供的餐飲服務(wù)不符合衛(wèi)生、質(zhì)量要求,導(dǎo)致甲方人員(或甲方同意的消費(fèi)者)任何人身傷害、疾病的,由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。2、乙方有違反本合同約定的衛(wèi)生、質(zhì)量
54、要求的,甲方有權(quán)立即要求改正,乙方拒絕改正的,甲方有權(quán)立即解除本合同。八、其它1、雙方就本合同的履行如有爭(zhēng)議,協(xié)商不成的,應(yīng)提交到本合同簽訂地()人民法院管轄。2、本合同一式兩份,自雙方簽署之后生效。本合同簽訂于_年_月_日甲方:乙方:食堂承包協(xié)議書7為了增強(qiáng)食堂人員的安全防范意識(shí),杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。一、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護(hù)法、托管食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定及托管的相關(guān)規(guī)定。二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個(gè)人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間。食
55、堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。三、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。五、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規(guī),要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺(tái)賬。六、住校生管理員,每天必須先對(duì)飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí),保留的食品不得低于二兩)。管理員對(duì)所加工食品無疑后方可出售給學(xué)生。七、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施,防鼠、防蠅、防塵 對(duì)食堂的餐具每天必須進(jìn)行,一洗、二清、三消毒。八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,操作
56、間的刀具、菜板生熟要分開使用。九、師生用餐的飯菜價(jià)格應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)變動(dòng),由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請(qǐng),經(jīng)校委會(huì)的具體研究后方可調(diào)整飯菜價(jià)格。承包商不得擅自更改。十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)明確記錄。十一、要認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理,不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。十二、不許在食堂內(nèi)私拉亂接電線,認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,防止安全事故的發(fā)生十三、對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的加工必須嚴(yán)格按照相關(guān)文件的要求來實(shí)施,對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行當(dāng)天烹飪當(dāng)天發(fā)放。十四、要樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香
57、、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(簽字):_ 法定代表人(簽字):_年_月_日 _年_月_日食堂承包協(xié)議書8一、簽定協(xié)議雙方:甲方:中北大學(xué)醫(yī)院乙方:賴力(身份證號(hào):)二、協(xié)議內(nèi)容及用途:乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。三、協(xié)議條件:1、甲方向乙方提供食堂用房。2、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),每半年結(jié)算一次。3、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元。費(fèi)用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時(shí)開飯。5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的就
58、餐、實(shí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。6、甲方向乙方提供的1、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)提供服務(wù),不得開展對(duì)外經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。如需開展其它項(xiàng)目,必須向甲方申請(qǐng),征得同意并交納必要的費(fèi)用。7、乙方經(jīng)營(yíng)中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理。8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,()剩余的主副食品由乙方自行解決。9、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。12、承包期滿,清點(diǎn)物資,如有丟失或損壞,由乙方
59、負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。四、違約條款:1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。2、單方違反承包條件,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。五、本協(xié)議有效期為壹年(20 xx年1月1日-20 xx年12月31日)。六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢。甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)食堂承包協(xié)議書9簽約地:甲方:乙方:為對(duì)職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確
60、雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;三、承包期限:自 年 月
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