幼兒園幼兒食品安全教育計劃教案(6篇)

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯 幼兒園幼兒食品安全教育計劃教案(6篇) 幼兒園（英文/德文:kindergarten），原稱勘兒園，是幾百年前從普魯士引進的體制。舊稱蒙養(yǎng)園、童稚園。根據(jù)幼兒園工作規(guī)程規(guī)定，幼兒園是對3歲以上學齡前幼兒實施保育和教導的機構。幼兒園適齡幼兒一般為3歲至6歲。幼兒園的任務為解除家庭， 以下是為大家整理的關于幼兒園幼兒食品安好教導籌劃教案6篇 , 供大家參考選擇。 幼兒園幼兒食品安好教導籌劃教案6篇 【篇1】幼兒園幼兒食品安好教導籌劃教案 幼兒園食品安好教導教案 活動目標： 1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康. 2.能參考生產(chǎn)日

2、期及安好標志選購安好健康的食品。 3.在生活中鞏固食品安好意識，提高自我養(yǎng)護才能。 活動打定： 1.活動課件。 2.食品若干、牛奶若干。 活動過程： 一、了解三無食品。 1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒推測理由) 2.教師：原來懶羊羊身體很不安逸所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，假設覺得身體不安逸最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。 3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，) 4.教師：懶羊羊為什么身體會不安逸的呢?(幼兒根據(jù)錄音回復) 5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不安逸，你們知道什么是

3、三無食品嗎? 6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，并扶助幼兒了解其含義。 7.教師：生活中三無食品在什么地方對比多見呢?(議論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那對比常見，小摯友最好不要去路邊攤上添置食品。 二、學習選購食品的方法及了解過期食品。 1.教師：我們在選購食品的時候理應留神些什么呢?(幼兒議論)2.教師：老師帶來了一段視頻，請小摯友留心查看視頻中的叔叔在選購食品時更加留神了什么?(播放視頻)3.教師：叔叔在選購食品留心查看了什么?(PPT表示)4.教師：老師給小摯友打定了牛奶，請小摯友查看

4、一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。 7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧! 【篇2】幼兒園幼兒食品安好教導籌劃教案 幼兒園食品安好教導教案 活動目標： 1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康. 2.能參考生產(chǎn)日期及安好標志選購安好健康的食品。 3.在生活中鞏固食品安好意識，提高自我養(yǎng)護才能。 活動打定： 1.活動課件。 2.食品若干、牛奶若干。

5、活動過程： 一、了解三無食品。 1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒推測理由) 2.教師：原來懶羊羊身體很不安逸所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，假設覺得身體不安逸最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。 3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，) 4.教師：懶羊羊為什么身體會不安逸的呢?(幼兒根據(jù)錄音回復) 5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不安逸，你們知道什么是三無食品嗎? 6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，并扶助幼兒了解其含義。 7.教師

6、：生活中三無食品在什么地方對比多見呢?(議論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那對比常見，小摯友最好不要去路邊攤上添置食品。 二、學習選購食品的方法及了解過期食品。 1.教師：我們在選購食品的時候理應留神些什么呢?(幼兒議論)2.教師：老師帶來了一段視頻，請小摯友留心查看視頻中的叔叔在選購食品時更加留神了什么?(播放視頻)3.教師：叔叔在選購食品留心查看了什么?(PPT表示)4.教師：老師給小摯友打定了牛奶，請小摯友查看一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上

7、的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。 7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧! 三、嘗試選購安好的食品。 1.我們小摯友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法報告懶羊羊啊? 2.教師：懶羊羊還在生病了，去拜訪病人的時候理應打定些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關切別人的好寶物。 3.教師：你們看，我們教室中就有好多的食品，請每個小摯友去挑揀一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑揀食品的時候確定要留神查看安好標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好摯友說一說。 4.教師：誰容許來介紹一下你挑

8、揀的食品呢?(個別幼兒介紹)5.彼此檢查驗證挑揀的結(jié)果，假設有錯實時糾錯。 6.給懶羊羊送禮物，共享禮物。(PPT懶羊羊家)活動延遲： 1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、持續(xù)了解有關食品的安好的小學識。 2.學識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。 【篇3】幼兒園幼兒食品安好教導籌劃教案 幼兒園食品安好教導教案 活動目標： 1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康. 2.能參考生產(chǎn)日期及安好標志選購安好健康的食品。 3.在生活中鞏固食品安好意識，提高自我養(yǎng)護才能。 活動打定： 1.活動課件。 2.食品若干、牛奶若干。 活動過程： 一、了解三無食品。 1.(PPT

9、第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒推測理由) 2.教師：原來懶羊羊身體很不安逸所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，假設覺得身體不安逸最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。 3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，) 4.教師：懶羊羊為什么身體會不安逸的呢?(幼兒根據(jù)錄音回復) 5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不安逸，你們知道什么是三無食品嗎? 6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，并扶助幼兒了解其含義。 7.教師：生活中三無食品在什么地方對比多見呢?(議論

10、)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那對比常見，小摯友最好不要去路邊攤上添置食品。 二、學習選購食品的方法及了解過期食品。 1.教師：我們在選購食品的時候理應留神些什么呢?(幼兒議論)2.教師：老師帶來了一段視頻，請小摯友留心查看視頻中的叔叔在選購食品時更加留神了什么?(播放視頻)3.教師：叔叔在選購食品留心查看了什么?(PPT表示)4.教師：老師給小摯友打定了牛奶，請小摯友查看一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。 7.

11、教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧! 三、嘗試選購安好的食品。 1.我們小摯友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法報告懶羊羊啊? 2.教師：懶羊羊還在生病了，去拜訪病人的時候理應打定些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關切別人的好寶物。 3.教師：你們看，我們教室中就有好多的食品，請每個小摯友去挑揀一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑揀食品的時候確定要留神查看安好標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好摯友說一說。 4.教師：誰容許來介紹一下你挑揀的食品呢?(個別幼兒介紹)5.彼此檢查驗證

12、挑揀的結(jié)果，假設有錯實時糾錯。 6.給懶羊羊送禮物，共享禮物。(PPT懶羊羊家)活動延遲： 1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、持續(xù)了解有關食品的安好的小學識。 2.學識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。 【篇4】幼兒園幼兒食品安好教導籌劃教案 幼兒園安好教導籌劃 幼兒園安好教導籌劃 新綱要指出：要為幼兒供給健康、豐富的學習和生活活動，得志幼兒各方面進展的需要，要讓幼兒知道必要的安好保健學識，學習養(yǎng)護自己。在本學期里，為了使幼兒身心得到更好的進展，今后的工作開展的更好，我們特制定以下籌劃。 一：教師應做到： 1堅持每天晨檢。保證幼兒不帶危害物品入園。嚴格幼兒安好制度，預防燙傷、外傷、藥物中

13、毒，預防異物進入耳、鼻及氣管，預防幼兒丟失。 2.開飯時留神，預防燙傷幼兒。確定要把湯晾溫后再盛給幼兒，并為幼兒端到面前。 3、把好幼兒服藥關，藥確定要放在幼兒夠不到的地方，并寫好幼兒姓名。根據(jù)家長的服用要求，確保服藥實時、切實，嚴禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。 4、堅持每天午檢，防止幼兒帶異物入寢室，防止異物進入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。中午無論誰值班，確定要加倍照看好幼兒，不忽略午休的幼兒，尤其是服藥幼兒。巡查幼兒是否有不良的睡眠習慣，如蒙頭并實時校正。 5保證教室的通風、明凈，保證區(qū)角材料的安好、衛(wèi)生，定期消毒玩具。 6實時預防傳染病的發(fā)生，保證一人一巾一杯。 7嚴格書寫檢查記錄，實時清點人數(shù)和物

14、品。 8戶外活動時,教師專心檢查活動場地的安好性，實時擯棄擔心全因素，確保幼兒安好，活動后不遺忘幼兒物品。 9培養(yǎng)幼兒的自我養(yǎng)護才能,與家長緊密合作,加強防范意識 10嚴格執(zhí)行幼兒園接送規(guī)章制度。把孩子交到其父母的手中。 11上下午班教師離園時在班內(nèi)各處檢查，如：水、電、門、窗及寶貴物品要入庫。 12.教師在工作中做到時刻高度機警，把安好放首位，眼睛不離開孩子，孩子到哪，教師的眼睛到哪。 二：在幼兒方面要做到： 要安好，就要有良好的秩序，良好秩序的形成那么來源于幼兒一日生活行為模范的培養(yǎng)，對于幼兒我們要嚴格要求，從一點一滴開頭努力。培養(yǎng)幼兒的自我養(yǎng)護才能，加強防范意識，讓幼兒在有安好意識的根基

15、上，時時指點自己或他人留神安好。幼兒在園一天需要站隊至少10次，我們夢想做到井然有序，對幼兒提出要求，并利用小紅花賞賜 1.加強常規(guī)教導，做到井然有序，能自覺的排隊洗手、喝水、小便等。 2.確保上下樓的安好，幼兒能做到不推拉、不跳臺階。 3.幼兒知道不跟目生人走，不吃目生人的東西，懂得不能隨意離開大人或集體。 4.幼兒知道不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免受傷。 5.戶外活動玩大型玩具時，不推不擠，幼兒彼此監(jiān)視，拿器械時彼此協(xié)助，保證幼兒安好。 6.知道不能碰電插座等電器，用剪刀時留神安好，知道正確的使用剪刀。 7.知道不把紙團、扣子等塞到耳、鼻里，也不把異物放到嘴巴里。 8.在教學活動中

16、滲透有關的安好學識，讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號碼和用途，遇到緊急處境，能呼叫求救，最大限度地消釋擔心全因素。 我們在工作中務必做到時刻高度機警，把安好放在首位，眼睛不離開幼兒，孩子到哪，教師的眼睛就到哪。創(chuàng)設有關安好教導的活動環(huán)境，結(jié)合一日活動各環(huán)節(jié)，對幼兒舉行衛(wèi)生安好教導并開展相關的活動，使幼兒掌管一些自我養(yǎng)護的技能，提高幼兒的養(yǎng)護才能。將各種活動在幼兒園一日生活、教導教學活動、嬉戲的各個環(huán)節(jié)中自然地舉行，通過形式多樣的活動扶助幼兒懂得自我養(yǎng)護的簡樸學識和方法，才能真正保證幼兒的安好。 優(yōu)品課件，意猶未盡，學識共享，共創(chuàng)未來！ 【篇5】幼兒園幼兒食品安好教導籌劃教案 幼

17、兒園食品安好教導籌劃 【篇一】 一、指導思想 以“三個代表”重要思想為指導，以創(chuàng)辦“平安慈溪”，構建和諧社會為目標，專心貫徹市政府關于進一步加強食品安好工作的抉擇，建立健全食品安好學識教導工作機制，切實把學校食品安好學識教導工作放在突出位置抓緊抓好，提高宏大師生食品安好意識和自我養(yǎng)護才能。但倡導科學合理的飲食習慣，嚴防食品安好事故的發(fā)生。 二、教導目的 通過教導引導青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習慣，掌管確定的食品安好學識和養(yǎng)分學識，提高食品消費的自我養(yǎng)護才能，從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的根基。 三、教導措施 (一)、加強領導，明確職責 切實加強對學校食品衛(wèi)生安好工作的領導。學校成

18、立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實。 組長： 組員： (二)、加大宣傳，營造空氣 利用學校宣傳媒體營造宣傳的空氣，采用集中與分散相結(jié)合的教導方式學習食品安好學識： 利用周一升旗儀式舉行兩次及以上的食品安好國旗下講話; 邀請有關專業(yè)人員開展一次及以上的食品安好講座; 每班出一期食品安好學識的板報，開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動; 大隊部出一期食品安好的宣傳報，發(fā)放一份以此為主題的提議書; 各班主任根據(jù)籌劃上好每學期5次的食品安好專題課，低段13年級組織觀看食品安好卡通片，小學中高段46年級按上海教導出版社出版的食品安好教導讀本，同時也可圍繞慈溪市政食品安好委員會辦公室和慈

19、溪市食品藥品監(jiān)視管理局發(fā)放的食品安好學識100問、安好用藥60題舉行教導。 (三)、突出重點、狠抓落實 1、加強學校食堂安好監(jiān)管 學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負責，積極合作衛(wèi)生監(jiān)視部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，模范食品烹飪方法選擇的科學性，遏止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決操縱學生食物中毒事故的發(fā)生。 2、加強校外攤點治理 與有關執(zhí)法部門聯(lián)系，精細工作，借助他們的氣力整治和管理校外無證攤點。同時學校大隊部通過檢查，約束和教導學生不得到無證攤點添置零食。 (四)加強業(yè)務培訓工作、提高監(jiān)管

20、水平 專心加入好上級部門組織的師資培訓班，同時，學校對教師舉行一次及以上的培訓，讓教師首先自己學會食品安好的有關學識和有關法律常識，以此更好地教導學生。 【篇二】 一、責任對象： 廚房工作人員 二、責任要求： 1.積極學習食品衛(wèi)生法和預防食物中毒的有關學識，提高衛(wèi)生意識，強化衛(wèi)生法制觀念。 2.抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要明凈、暢通、無異味。 3.加強食物監(jiān)視，經(jīng)常性地檢查食物處境，不得添置變壞、污染的食物，熟食時間不得超過4小時。 4.加強餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都務必舉行消毒。水池、鍋及其他用具都要實時清洗明凈。 5.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作

21、制度，工作時穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求每日搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。 6.留神用電、煤氣的安好，對用電、用氣終止時，要連忙關閉。廚房門窗實時關好，人一旦離開唾手關門關窗。 7.按食品衛(wèi)生制度，搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。 8.按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持采用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。 9.嚴格食品原料的定點購買和索證制度，確保來源的安好穩(wěn)當。 10.經(jīng)常關注廚房的用餐處境，一旦發(fā)生特殊處境連忙報告。 三、責任追究： 1.廚房責任人違反上述有關規(guī)定，有失責行為，由

22、領導班子會議研究，賦予確定的處理。 2.發(fā)生飲食事故，經(jīng)幼兒園領導班子研究，經(jīng)予肅穆的處理;嚴重的交由上級部門或司法機關處理。 3.本責任書一式兩份，負責人和責任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關責任人離園或離職時自動失效。 【篇三】 一、加強膳食管理 1.制定合理膳食食譜。廣泛聽取家長、老師、專家的觀法，根據(jù)幼兒的特點制定科學、合理的食譜，盡量增加食物的種類和數(shù)量，確保養(yǎng)分均衡，做到粗細、咸甜、希稠合理搭配。 2.嚴格保證廚房的衛(wèi)生管理。廚房每天一清潔，一周一清潔廚，要經(jīng)常消毒，餐具要經(jīng)過“一沖、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分開，廚房工作人員進廚房前要換衣消毒。 3.做好食物儲蓄與保存

23、。食物應有特意人員負責，不同食物要分開，做好食物的取樣，保證食用日期。 4.做好購買工作，力求購買到最嶄新的食物，把幼兒的健康與養(yǎng)分放在首要位置。 5.要保證水的供給，尤其是開水的供給，保證幼兒每天攝入足夠的水分。 二、提高工作人員的道德素質(zhì) 每個工作人員在工作之前都要舉行嚴格的選拔與培訓，合格的才能上崗。同時，提高工作人員的食品安好意識，杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。 三、獎懲政策 對于做得好的員工要適時地舉行賞賜一下，做的不好的要適當?shù)呐u一下，一次來提高員工的工作積極性，做出更美味的、適合幼兒的食物，保證幼兒的養(yǎng)分與膳食，提高幼兒的身體素質(zhì)。 推舉閱讀：幼兒園食品安好工作籌劃例文幼兒園食品安好

24、工作籌劃幼兒園食品安好工作籌劃五篇幼兒園食品安好籌劃表格幼兒園食品安好工作籌劃報告怎么寫2022幼兒園食品安好工作籌劃幼兒園食品安好教導籌劃 【篇6】幼兒園幼兒食品安好教導籌劃教案 幼兒園安好教導籌劃 新綱要指出：要為幼兒供給健康、豐富的學習和生活活動，得志幼兒各方面進展的需要，要讓幼兒知道必要的安好保健學識，學習養(yǎng)護自己。在本學期里，為了使幼兒身心得到更好的進展，今后的工作開展的更好，我們特制定以下籌劃。 一：教師應做到： 1堅持每天晨檢。保證幼兒不帶危害物品入園。嚴格幼兒安好制度，預防燙傷、外傷、藥物中毒，預防異物進入耳、鼻及氣管，預防幼兒丟失。 2.開飯時留神，預防燙傷幼兒。確定要把湯晾溫后再盛給幼兒，并為幼兒端到面前。 3、把好幼兒服藥關，藥確定要放在幼兒夠不到的地方，并寫好幼兒姓名。根據(jù)家長的服用要求，確保服藥實時、切實，嚴禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。 4、堅持每天午檢，防止幼兒帶異物入寢室，防止異物進入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。中午無論誰值班，確定要加倍照看好幼兒，不忽略午休的幼兒，尤其是服藥幼兒。巡查幼兒是否有不良的睡眠習慣，如蒙頭并實時校正。 5保證教室的通風、明凈，保證區(qū)角材料的安好、衛(wèi)生，定期消毒玩具。 6實時預防傳染病的發(fā)生，保證一人一巾一杯。 7嚴格書寫檢查記錄，實時清點人數(shù)和物品。 8戶外活動時,教師專心檢查活動場地的安好性，實