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文檔簡介
1、全球及中國櫻桃種植情況分析圖 一、全球櫻桃種植情況分析 櫻桃價格非常貴,市場需求量比較大,而且櫻桃營養(yǎng)豐富,含鐵量高,食用櫻桃能養(yǎng)顏,調中益氣,健脾和胃的功效和作用。 2017年全球櫻桃收獲面積422546公頃,2018年全球櫻桃收獲面積432314公頃,同比增長2.31%,預計2019年櫻桃收獲面積442300.45公頃。數據來源:世界糧農組織、智研咨詢整理 2018年全球櫻桃收獲亞洲櫻桃收獲面積175594公頃,歐洲櫻桃收獲面積174946公頃,美洲櫻桃收獲面積69697公頃,南美洲櫻桃收獲面積33214公頃,非洲櫻桃收獲面積9048公頃,大洋洲櫻桃收獲面積3030公頃。數據來源:世界糧農
2、組織、智研咨詢整理數據來源:世界糧農組織、智研咨詢整理 2017年全球櫻桃產量2426635噸,2018年全球櫻桃收獲產量2547944噸,比上年增加121309噸,同比增長2.31%。數據來源:世界糧農組織、智研咨詢整理 2017年全球櫻桃單產量5742.9千克/公頃,2018年全球櫻桃收獲單產量5893.7千克/公頃,比上年增加150.8千克/公頃,同比增長2.63%。2014-2018年全球櫻桃單產量情況數據來源:世界糧農組織、智研咨詢整理 HYPERLINK /research/202005/861630.html 相關報告:智研咨詢發(fā)布的2020-2026年中國櫻桃種植行業(yè)市場深度評
3、估及發(fā)展策略分析報告 二、中國櫻桃市場現狀分析 中國櫻桃,俗稱小櫻桃,又名櫻桃,隸屬薔薇科李亞科李屬,起源于我國,廣泛分布于我國西南及華北地區(qū),迄今有3000年的栽培歷史,是我國古老的栽培果樹之一,也是當今世界4大櫻桃栽培種之一。中國三大櫻桃產地是山東省、遼寧省和陜西省。山東省是中國櫻桃主產區(qū)之一,據說中國的第一顆櫻桃于1890年前后引入煙du臺,后傳至遼寧和河北等地。產地包括煙臺福山、棗莊山亭、泰安新泰、聊城冠縣、淄博沂源和青島平度等,從魯西南到膠東半島,櫻桃依次成熟,從三月底到七月能夠持續(xù)上市。 遼寧省櫻桃主要集中在大連市旅順口區(qū)和金州區(qū),種類齊全,味道正宗。品種包括紅燈、紅蜜、最上錦、巨
4、紅1338、金州大櫻桃,等等。陜西省中國櫻桃集中分布在藍田、商州、丹鳳、商南、鎮(zhèn)安、漢中、西鄉(xiāng)、鎮(zhèn)巴等縣市。主要品種有商縣甜櫻桃、藍田碼瑙櫻桃、洛南酸櫻桃、鎮(zhèn)巴大黃櫻桃。 2017年中國櫻桃收獲面積9326公頃,2018年中國櫻桃收獲面積8988公頃,同比下降3.62%,預計2019年櫻桃收獲面積10754.92公頃。數據來源:世界糧農組織、智研咨詢整理 2017年中國櫻桃產量41794噸,2018年中國櫻桃收獲產量41806噸,比上年增加12噸,同比增長0.03%。數據來源:世界糧農組織、智研咨詢整理 2017年中國櫻桃單產量3898千克/公頃,2018年中國櫻桃收獲單產量3757.7千克/公頃,比上年減少140.3千克/公頃,同比下降3.63%。數據來源:世界糧農組織、智研咨詢整理 三、櫻桃種植前景 櫻桃在我國水果種植中屬于小作物,種植面積、產量表現一般,但是市場需求量大,價格效益比較高。櫻桃市場價格在每公斤40-50元,價格還是比較 高的,但是櫻桃品質優(yōu)、酸甜可口、營養(yǎng)豐富的櫻桃成為消費者青睞對象,消費前景較好。為了滿足消費者的需求,中國種植者開始用一些更符合當前中國消費需求的品種取代現有的
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