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文檔簡介
1、合肥市洪福家禽加工、批發(fā)市場項(xiàng)目建議書第一章項(xiàng)目概況1.1項(xiàng)目名稱和法人單位1. 1項(xiàng)目名稱一一合肥市洪福家禽加工、批發(fā)市場1.1. 2法人單位一一合肥市潘氏商貿(mào)有限公司1. 1. 3法人代表潘守福(董事長)1. 1. 4建設(shè)地點(diǎn)一一合肥市包河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)1. 1. 5項(xiàng)目建設(shè)單位一一合肥潘氏商貿(mào)有限公司1. 1. 6項(xiàng)目建設(shè)年限一一建設(shè)期3年,達(dá)產(chǎn)期2年1. 1. 7項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)一一新建1. 1. 8報(bào)告編制依據(jù)1、國家“十五”農(nóng)業(yè)科技發(fā)展計(jì)劃綱要2、農(nóng)業(yè)部畜牧“十五”發(fā)展規(guī)劃3、安徽省“ 861 ”計(jì)劃4、 安徽省發(fā)展與改革委員會(huì)安徽省農(nóng)業(yè)委員會(huì)安徽省畜 牧產(chǎn)業(yè)化相關(guān)政策指導(dǎo)5、安徽省畜牧業(yè)
2、發(fā)展規(guī)劃(20032007)6、合肥市“ 1346”計(jì)劃7、項(xiàng)目相關(guān)材料&國家計(jì)委、建設(shè)部頒發(fā)的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù) (第二版)9、國家有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范1. 2項(xiàng)目背景1. 2. 1合肥潘氏企業(yè)簡介在社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的進(jìn)程中,應(yīng)運(yùn)而生的合肥市潘氏商貿(mào) 有限公司,在各級(jí)政府的關(guān)心支持下,按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,堅(jiān)持高 起點(diǎn)、高效率的原則,以創(chuàng)造最佳經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益為目的, 對(duì)內(nèi)實(shí)施 科學(xué)管理,對(duì)外實(shí)行市場化運(yùn)作,依法經(jīng)營,不斷提升企業(yè)的核心競爭力。 經(jīng)過多年的經(jīng)營與發(fā)展,潘氏商貿(mào)有限公司已發(fā)展成為集農(nóng)副產(chǎn)品 (除糧油)、建筑、建材、五金、物業(yè)、餐飲、化工品(除危險(xiǎn)品)銷售、日用
3、百貨、服裝和68間商業(yè)街鋪面的多種行業(yè)于一體、 總資產(chǎn)近5000萬元的 經(jīng)濟(jì)實(shí)體,潘氏商貿(mào)有限公司初步實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營多樣化、 功能社會(huì)化、組織 網(wǎng)絡(luò)化、服務(wù)產(chǎn)業(yè)化的建設(shè)目標(biāo),成為洪福家禽加工、批發(fā)市場的基礎(chǔ)和 母體。1. 2. 2項(xiàng)目的由來隨著企業(yè)實(shí)力的增強(qiáng),潘氏商貿(mào)有限公司拓寬視野,以市場為導(dǎo)向, 以現(xiàn)代科技為支撐、以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為載體,以科技進(jìn)步為動(dòng)力、以服務(wù)農(nóng) 民、服務(wù)社會(huì)為已任,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),積極響應(yīng)黨的十六大提出全面 建設(shè)小康社會(huì)奮斗目標(biāo)的號(hào)召,促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)村信息化、農(nóng)民 知識(shí)化、生活現(xiàn)代化,全力推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為服務(wù)農(nóng)民,帶動(dòng)一方, 造福社會(huì),探索出一條新的致富路子和有效
4、途徑。合肥市洪福商貿(mào)有限公司在經(jīng)營實(shí)踐中,逐步明確了為加快合肥市農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程,帶動(dòng)農(nóng)民致富奔小康提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐的發(fā)展思 路。近年來,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐進(jìn)一步加快, 農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)、服務(wù)、 銷售業(yè)務(wù)愈加興旺,農(nóng)民和養(yǎng)殖專業(yè)戶迫切需要中介機(jī)構(gòu)為他們提供優(yōu)質(zhì) 家禽、購銷成禽。隨著城鄉(xiāng)居民生活的逐年提高,人們已不滿足一日三餐 求溫飽的飲食水平,而是不斷向追求美味、營養(yǎng)、保健和返樸歸真等飲食 方向轉(zhuǎn)變。家禽產(chǎn)品以其蛋白質(zhì)含量高、脂肪和熱量含量低的特點(diǎn),成為 最受歡迎的消費(fèi)肉類食品。隨著我國食品安全、健康、營養(yǎng)、衛(wèi)生的消費(fèi) 觀念的深入人心,國內(nèi)家禽的消費(fèi)一直保持良好的增長勢(shì)頭, 國外的禽肉
5、 消費(fèi)也在持續(xù)增長,我國的肉禽也在常年大量出口,國際市場發(fā)展前景良 好。洪福商貿(mào)有限公司憑著敏銳的市場嗅覺,在市場經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)和利用商 機(jī),提升農(nóng)副產(chǎn)品的品牌形象和經(jīng)濟(jì)價(jià)值:一是合肥老母雞。“合肥老母雞”因清朝廬州人李鴻章經(jīng)常以此款待 中外賓客,并被大加贊賞而享譽(yù)海內(nèi)外。其肉香味美、營養(yǎng)豐富、是合肥 的特色家禽?,F(xiàn)如今,遠(yuǎn)至山東、遼寧的客商紛紛前來公司訂貨。但因公 司受規(guī)模限制,只能小批量供貨,滿足不了客戶的需求,流失了大量的業(yè) 務(wù)和經(jīng)濟(jì)效益。二是合肥三縣、沿巢水鄉(xiāng)的麻鴨。其養(yǎng)殖歷史悠久,享譽(yù) 200多年。 以麻鴨制成板鴨,歷來就是餐桌上的佳品,備受好評(píng)。三是吳山貢鵝。吳山貢鵝源自皖西大白鵝,因
6、唐末吳王楊行密賜為貢 鵝而得名天下,留傳至今已有一千多年歷史。如今長豐、 肥西、連同沿巢 湖水域鄉(xiāng)村的白鵝早已作為美味佳肴使各地食客垂涎三尺。上述具有合肥地域特色的“家禽三寶”,雖然深受南來北往的消費(fèi)者 青睞,但由于在育種、孵化、養(yǎng)殖和肉食的深加工方面還處于一種原始的 自主經(jīng)營狀態(tài),無論在產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量,還是在產(chǎn)品的深加工、安全性方 面都有處于一種層次較低的水平。亟待具有經(jīng)濟(jì)實(shí)力、技術(shù)支撐、規(guī)模優(yōu) 勢(shì)的實(shí)體對(duì)此全面介入,對(duì)其資源進(jìn)行充分開發(fā)和有效整合, 通過市場手 段進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作、對(duì)其品牌進(jìn)行包裝、設(shè)計(jì)和推廣,使被人贊不絕口、 具有濃郁地方特色、深得廣大消費(fèi)者青睞、符合健康飲食的“家禽三寶”
7、 沖出合肥與安徽,遠(yuǎn)銷大江南北和國外。1. 2. 3合肥洪福家禽市場的建設(shè)與發(fā)展合肥洪福家禽加工、批發(fā)市場從申報(bào)立項(xiàng)開始,就一直得到市、區(qū)、鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和積極鼓勵(lì),合肥市在 2002年就下發(fā)計(jì)商(2002)46 號(hào)“關(guān)于義興鎮(zhèn)院塘村洪福農(nóng)貿(mào)市場項(xiàng)目立項(xiàng)的批復(fù)”,2004年11月8日,合肥洪福家禽加工、批發(fā)市場正式運(yùn)營。目前,合肥洪福家禽農(nóng)貿(mào)加 工、批發(fā)市場已經(jīng)登錄合肥市區(qū)圖,進(jìn)入電腦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),列為包河區(qū)重點(diǎn) 項(xiàng)目、合肥市重點(diǎn)項(xiàng)目(1346),成為合肥市第一、全省最大的家禽批和 中轉(zhuǎn)市場之一。2年多來,合肥洪福家禽批發(fā)市場從市場立項(xiàng)、規(guī)劃、籌建、竣工、 到招商等一系列工作,在政府的大力支持下
8、,通過低門坎的招商政策和手 段,弓I進(jìn)了一批在禽蛋育種、孵化、雛禽飼養(yǎng)、大禽加工、批發(fā)等方面具 有專業(yè)技能和市場意識(shí)的穩(wěn)定的商家隊(duì)伍,形成了在安徽省內(nèi)具有一定影 響力,較大規(guī)模的家禽批發(fā)市場,并在借鑒外地家禽屠宰先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ) 上,引進(jìn)了完整的屠宰、分項(xiàng)、冷凍流水線,培養(yǎng)了一批在家禽市場管理、 家禽加工、冷藏、運(yùn)輸?shù)确矫娴膶I(yè)管理和技術(shù)人材,為二期的擴(kuò)建工程, 創(chuàng)造了良好的市場條件和技術(shù)支撐。為了使家禽市場能成為引導(dǎo)周邊農(nóng)民 進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化調(diào)整的先行者,潘氏公司又在大膽探索,通過“扶上馬, 送一程”式的公司+農(nóng)戶的組合,培育出一批初具規(guī)模的“三禽”養(yǎng)殖基 地,從而,使家禽產(chǎn)業(yè)成為帶動(dòng)一方產(chǎn)業(yè),
9、發(fā)展一方經(jīng)濟(jì),造福一方百姓, 樹立政府新形象的為民辦實(shí)事工程。目前公司正在積極試點(diǎn)“公司+農(nóng)戶”的模式,使家禽市場從優(yōu)良苗禽供應(yīng)、成禽購銷到家禽食品深加工,形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,在取得經(jīng) 驗(yàn)的基礎(chǔ)上,向三縣和周邊進(jìn)行大力推廣,并使之能成為方便農(nóng)民養(yǎng)殖, 激發(fā)、引領(lǐng)周圍乃至更遠(yuǎn)區(qū)域農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展, 加速農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整, 增加農(nóng)民收入,提升城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量的示范產(chǎn)業(yè)。 而洪福家禽加工、批 發(fā)市場(二期)的建成與運(yùn)營,僅市場直接就可以實(shí)現(xiàn)100 200萬元/年的稅收,吸納1000多名失地農(nóng)民和為下崗職工提供再就業(yè)機(jī)會(huì),為政 府分憂,為構(gòu)建和諧社會(huì)發(fā)揮重要的作用。1. 2. 4項(xiàng)目的市場定位合肥洪
10、福家禽批發(fā)市場在立足于合肥市場的基礎(chǔ)上, 通過二期工程的 上馬,產(chǎn)品工業(yè)鏈的擴(kuò)展和延伸,產(chǎn)品深加工的能力的增強(qiáng),產(chǎn)品附加值 的提高,加上,大圩地區(qū)家禽生產(chǎn)基地的建立,加之,對(duì)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和三縣 的家禽飼養(yǎng)的輻射,家禽安全防范和配套服務(wù)體系的建立, 市場渠道的進(jìn) 一步拓展,綜合信息平臺(tái)的搭建和物流體系的建立, 真正將洪福家禽批發(fā) 市場建立成華東一流的家禽生產(chǎn)、 加工、批發(fā)基地,成為安徽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā) 展的示范基地,成為綠色環(huán)保食品的出口基地,成為生態(tài)養(yǎng)殖的試驗(yàn)基地。1. 2. 5項(xiàng)目發(fā)展的契機(jī)一是大區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展契機(jī)。合肥向南發(fā)展的規(guī)劃目標(biāo),給包河區(qū)帶來 了強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭和巨大的商業(yè)潛力。 隨著南淝河黃金
11、水道的開通,水路 運(yùn)輸將通過巢湖直達(dá)長江,密切了與長三角的聯(lián)系與貿(mào)易往來, 使合肥地 區(qū)得天獨(dú)厚的自然氣候資源、農(nóng)副產(chǎn)品資源、勞動(dòng)力資源,通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的形式,轉(zhuǎn)化為農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地,使深加工的農(nóng)副產(chǎn)品真正成為 “長三角”和“珠三角”人民餐桌上一道道美味佳肴,使合肥的地域經(jīng)濟(jì) 通過多種渠道融入長三角經(jīng)濟(jì)圈,帶動(dòng)合肥農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的迅速發(fā)展。合肥 市唯一的“大菜籃子”一一周谷堆批發(fā)市場的遷入(義興),將會(huì)在批發(fā) 和零售兩個(gè)環(huán)節(jié)上帶來旺盛的人氣,與合肥洪福家禽加工批發(fā)市場形成互 補(bǔ)型經(jīng)濟(jì),通過對(duì)二者的資源整合與合理配置, 形成合力,勢(shì)必對(duì)全省農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的調(diào)整都將帶來強(qiáng)大影響。二是城市發(fā)展規(guī)模契機(jī)
12、。合肥市實(shí)施“ 1346”發(fā)展戰(zhàn)略以來,城市發(fā)展速度明顯加快,規(guī)模也 在迅速擴(kuò)大,人口激劇增多,將從現(xiàn)在的175萬至2010年增長到300萬, GDP將達(dá)到1000億美元。隨著合肥市城市規(guī)模的不斷擴(kuò)大,周邊的土地 資源的減少,剩余勞動(dòng)力的增加,必然需要通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整, 將 失去土地的農(nóng)民組織起來開展生產(chǎn)自救。而采取公司 +農(nóng)戶的家禽養(yǎng)殖業(yè) 的推廣,既根據(jù)合肥地區(qū)丘陵起伏、湖泊較多的地域特點(diǎn),又結(jié)合周邊農(nóng) 民長期以來喜歡飼養(yǎng)家禽的習(xí)慣,使之資源優(yōu)勢(shì)能迅速轉(zhuǎn)化為勞動(dòng)力資 本,形成巨大的或緊密或松散型的生產(chǎn)性實(shí)體,帶來鏈?zhǔn)交倪B鎖反應(yīng), 產(chǎn)生良性發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益。再加上,合肥市城鄉(xiāng)居民的生活水
13、平提高,科 學(xué)飲食習(xí)慣的建立,對(duì)禽、蛋需求量的大幅度上升,作為美味佳肴和健康 食品的禽、蛋,其需求量將會(huì)成培增加,為其發(fā)展創(chuàng)造有利條件。三是市場經(jīng)濟(jì)契機(jī)。在合肥地區(qū),過去一直沒有規(guī)模較大的家禽生產(chǎn)、加工、批發(fā)基地, 只有地處二環(huán)以內(nèi)的城北板橋家禽批發(fā)市場。 由于此批發(fā)市場距離市區(qū)太近、噪音大,衛(wèi)生狀況差,對(duì)周邊居民生活造成很大影響,市民意見較大。加之,市場規(guī)模較小,交通擁擠,出行不便,原先又沒有得到政府規(guī)劃的 批準(zhǔn),屬自然形成的市場,被市里列為重點(diǎn)清理和整治的市場, 現(xiàn)已基本 拆除。而對(duì)于合肥這一省會(huì)城市來說,近 200萬人口(如加上周邊有300 萬之多)巨大的消費(fèi)市場必需要有一個(gè)與之相配套、
14、相適應(yīng)家禽批發(fā)市場 作呼應(yīng)。而超前誕生的洪福家禽加工、批發(fā)市場(一期)順應(yīng)市場和民意。 但隨著市場知名度的提高,交易量的上升、銷售渠道的拓寬,現(xiàn)有的洪福 家禽市場基本上是處在一種粗放式自主經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顟B(tài),而這種在低層次上市場經(jīng)濟(jì),已不適應(yīng)現(xiàn)代化市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要, 必須要打破常規(guī),加快 發(fā)展步伐,走集約式經(jīng)濟(jì)發(fā)展的道路,以市場為導(dǎo)向,利用好寶貴的“三 禽”產(chǎn)品資源,迅速啟動(dòng)二期工程,靠品牌、靠規(guī)模、靠信息、靠網(wǎng)絡(luò)、 靠管理,打造適合市場需求,符合企業(yè)特點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈條,將企業(yè)做強(qiáng) 做大。四是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策契機(jī)。安徽作為農(nóng)業(yè)大省,省委、省政府明確提出 要將合肥建成“全省城郊型農(nóng)業(yè)示范基地”。以家禽市
15、場為龍頭的潘氏商 貿(mào)公司,以資金、技術(shù)、市場作為先決條件,對(duì)三縣一郊的農(nóng)民進(jìn)行大力 扶持,發(fā)展特色家禽養(yǎng)殖業(yè),培養(yǎng)專業(yè)養(yǎng)殖戶,建立起數(shù)十個(gè)大型的養(yǎng)殖 基地和數(shù)以百計(jì)的養(yǎng)殖村,在取得經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)而向周邊輻射,探索 出一條以家禽養(yǎng)殖為產(chǎn)業(yè)鏈條,調(diào)整農(nóng)民產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促使農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念, 主動(dòng)在農(nóng)、工、貿(mào)做文章,走上發(fā)家致富的新路子。為安徽由農(nóng)業(yè)大省成為農(nóng)業(yè)強(qiáng)省爭當(dāng)排頭兵,進(jìn)行大膽嘗試。3目建設(shè)的指導(dǎo)思想和主要目標(biāo)1. 3. 1指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),牢固樹立開放意識(shí)、 改革意識(shí)、發(fā)展意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí),與時(shí)俱進(jìn), 緊緊圍繞合肥市整體推進(jìn)現(xiàn) 代化大城市建設(shè)的戰(zhàn)略部署,以全面建設(shè)小
16、康社會(huì)為統(tǒng)攬,以服務(wù)農(nóng)村小 康社會(huì)建設(shè)為宗旨,本著“適應(yīng)市場、突出特色、樹立品牌、帶動(dòng)基地” 的原則,適應(yīng)包河區(qū)域經(jīng)濟(jì)及合肥市區(qū)域經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展, 以服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 化、服務(wù)農(nóng)村信息化和服務(wù)農(nóng)民知識(shí)化為重點(diǎn),以進(jìn)一步深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)為結(jié) 構(gòu)調(diào)整為著力點(diǎn),使洪福家禽加工、批發(fā)市場成為合肥市農(nóng)副產(chǎn)品科研基 地、家禽良種培育基地、農(nóng)副產(chǎn)品深加工基地、農(nóng)業(yè)信息化基地,發(fā)揮洪 福家禽加工、批發(fā)市場在農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中的商流、物流、資金流、 信息流的集散樞紐作用,為建設(shè)合肥市現(xiàn)代化大城市做出突出的貢獻(xiàn)。1. 3. 2主要目標(biāo)、措施目標(biāo):管理一流、服務(wù)一流、創(chuàng)新一流、效益一流。立足合肥、輻射全省、面向全國、走向世界
17、,將洪福家禽加工、批發(fā)市場做大做強(qiáng),成為合肥市、 安徽省農(nóng)副產(chǎn)品市場的“領(lǐng)旗兵”。即以合肥老母雞、巢湖麻鴨、肥西大白鵝(貢鵝)的科學(xué)育苗、飼養(yǎng)和深加工的品牌開發(fā)為龍頭,以合肥為中心,以大圩鄉(xiāng)為基地,以三縣養(yǎng) 殖業(yè)為依托,刺激和帶動(dòng)周邊城市協(xié)調(diào)發(fā)展、共同繁榮,推進(jìn)區(qū)域資源要素的有效整合,形成具有區(qū)域特色,現(xiàn)代化特征明顯的經(jīng)濟(jì)合作圈,農(nóng)副產(chǎn)業(yè)集聚谷地”,把洪福家禽加工、批發(fā)市場建成具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息公 共服務(wù)平臺(tái)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化全程服務(wù)等功能強(qiáng)大的綜合性服務(wù)機(jī)構(gòu),使區(qū)域各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素向洪福家禽加工、批發(fā)市場集聚,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)朝著洪福家 禽加工、批發(fā)市場發(fā)展的方向調(diào)整,經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略重點(diǎn)向洪福家禽加工、 批發(fā) 市
18、場經(jīng)濟(jì)傾斜,使洪福家禽加工、批發(fā)市場成為農(nóng)民奔小康、富民強(qiáng)市面 政策的重要載體。措施:發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),科學(xué)孵化、集約經(jīng)營,為周邊農(nóng)民和養(yǎng)殖專業(yè) 戶提供優(yōu)質(zhì)禽苗,促進(jìn)大禽養(yǎng)殖;在提升家禽批發(fā)交易量的同時(shí),加緊家 禽的深加工,拓展銷路,增加利潤“增長點(diǎn)”,滿足合肥及周邊城市市場 的部分需求。扶持養(yǎng)殖戶,把基地(大圩鄉(xiāng))建設(shè)好,為農(nóng)戶切實(shí)提供資金、 技術(shù)、市場等全方位服務(wù),提高家禽產(chǎn)量、家禽食品深加工,形成規(guī)模, 擴(kuò)大再生產(chǎn),塑造新的品牌形象,為地方經(jīng)濟(jì)做出突出貢獻(xiàn)。構(gòu)建、運(yùn)用基地 +公司+農(nóng)戶的經(jīng)營模式,推動(dòng)市場與基 地和農(nóng)戶的有機(jī)對(duì)接,以龍頭企業(yè)與農(nóng)戶緊密結(jié)合,完善家禽養(yǎng)殖與深加 工產(chǎn)業(yè)鏈條。1.
19、 4項(xiàng)目建議的必要性、可行性1. 4. 1必要性1. 4. 1. 1符合產(chǎn)業(yè)政策,符合國家與安徽省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略安徽省畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃(2003 2007)中指出:安徽省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展思路是:以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性 調(diào)整為主線,以體制創(chuàng)新、科技創(chuàng)新為動(dòng)力,大力推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略 性調(diào)整,穩(wěn)定發(fā)展生豬、禽蛋生產(chǎn),加快草畜禽生產(chǎn),突出發(fā)展奶業(yè)、蜂 業(yè),適度發(fā)展特種養(yǎng)殖等新興產(chǎn)業(yè)。按照貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營方式, 著力推進(jìn)畜禽深加工工程、糧食蛋類轉(zhuǎn)化工程、基地建設(shè)工程、龍頭企業(yè) 資本整合工程等四大產(chǎn)業(yè)工程,用工業(yè)的理念發(fā)展壯大畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭 企業(yè),進(jìn)一步完善利益分配機(jī)制,建立一體化
20、的大畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系。安徽省畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展總體目標(biāo)是:1、總量目標(biāo):2007年,肉蛋奶總產(chǎn)量600萬噸,年遞增5.2%。2、結(jié)構(gòu)與產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)目標(biāo):2007年,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)的總比重達(dá)36%,畜產(chǎn)品加工業(yè)與畜牧業(yè)產(chǎn)值比達(dá) 1: 1,畜牧業(yè)良種化率達(dá)90%, 牛羊肉占肉類總產(chǎn)量比重提高到 20%以上,動(dòng)物及其產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率達(dá)65%; 培養(yǎng)一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、技術(shù)裝備水平高、市場競爭力和帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭 企業(yè)群體,形成若干個(gè)在國內(nèi)市場居于領(lǐng)先地位的企業(yè)集團(tuán),創(chuàng)立名牌企業(yè)35個(gè):建成較為完善的服務(wù)體系和產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后密切關(guān)聯(lián)并全 方位開放的產(chǎn)業(yè)體系,初步奠定畜牧業(yè)成為農(nóng)業(yè)中第一大產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)條 件。1、
21、效益目標(biāo):2007年,畜牧業(yè)年轉(zhuǎn)化糧食150億斤,工業(yè)飼料年產(chǎn)量400萬噸,農(nóng)民人均牧業(yè)收入1285元(當(dāng)年價(jià))。在產(chǎn)業(yè)建設(shè)重點(diǎn)方面,安徽省畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2003 2007)中 指出:在糧食、蛋類轉(zhuǎn)化方面,支持合肥洪福家禽批發(fā)市場等大規(guī)模化飼 養(yǎng)基地和飼料骨干企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模,利用品牌優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)重組省內(nèi)一些 中型飼料企業(yè),加快規(guī)模化經(jīng)營步伐,使全省飼料生產(chǎn)能力達(dá)到400萬噸, 畜牧業(yè)轉(zhuǎn)化糧食由80億斤提高到150億斤。安徽省地處長三角腹地,是農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品豐富,具有發(fā)展農(nóng) 副產(chǎn)品市場和加工業(yè)的得天獨(dú)厚地條件與優(yōu)勢(shì)。 隨著社會(huì)和農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入 新的階段,人民生活全面奔入小康,深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)
22、結(jié)構(gòu)調(diào)整,加快農(nóng)副產(chǎn) 品加工業(yè)發(fā)展,已經(jīng)作為合肥市工業(yè)立市的重要內(nèi)容, 而擺上各級(jí)政府重 要議事日程。本項(xiàng)目建設(shè)符合規(guī)劃的要求,是對(duì)國家及安徽省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的 具體落實(shí)。1. 4. 1. 2滿足市場需求、提高人民生活水平的需要隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,生活水平不斷提高,人民的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化,人們對(duì)儀器消費(fèi)需求已經(jīng)從“吃飽求生存”向“吃好求健康”的層次轉(zhuǎn)化,對(duì)肉類產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量需求都有了新的要求。 這就要我國 的農(nóng)業(yè)特別是畜牧業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)在質(zhì)量上也要有一個(gè)提高, 這將從 消費(fèi)需求上拉動(dòng)畜牧業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,成為畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要契機(jī)。1. 4. 1. 3是提高家禽加工生產(chǎn)整體水平的
23、有效途徑本項(xiàng)目建設(shè)對(duì)增強(qiáng)項(xiàng)目區(qū)域家禽加工能力, 提高加工深度,增加家禽 產(chǎn)品在畜產(chǎn)品消費(fèi)中的比重,盡快改變畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展滯后的局面有很 大促進(jìn)作用。通過本項(xiàng)目建設(shè),提高家禽產(chǎn)品質(zhì)量,爭創(chuàng)名牌。加強(qiáng)對(duì)禽 肉及內(nèi)臟、血的綜合利用和深度加工,大力發(fā)展分割肉、冷鮮肉、小包裝及熟食快餐食品,使肉禽上市產(chǎn)品品種多樣化,從整體上使家禽加工水平 大大提高,實(shí)現(xiàn)肉類加工現(xiàn)代化。1. 4. 1. 4項(xiàng)目建成將增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展本項(xiàng)目通過家禽屠宰加工的實(shí)現(xiàn)與發(fā)展,可以帶動(dòng)農(nóng)民對(duì)家禽養(yǎng)殖的 積極性,不僅可以實(shí)現(xiàn)本地區(qū)的脫貧致富,而且可以將農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的 一部分轉(zhuǎn)移到本項(xiàng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)上來,這對(duì)就地消化吸收農(nóng)
24、村剩余勞動(dòng)力起到 積極作用。對(duì)項(xiàng)目區(qū)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展起深遠(yuǎn)的影響。1. 4. 1. 5項(xiàng)目是企業(yè)發(fā)展的需要洪福家禽市場發(fā)展戰(zhàn)略是以合肥特色家禽為先導(dǎo),在立足于本市和全 省的前提下,輻射華東和全國的目標(biāo)消費(fèi)城市,充分發(fā)揮規(guī)模、品牌、成 本及市場優(yōu)勢(shì),全面實(shí)施縱向一體化和橫向一體化戰(zhàn)略, 做大做強(qiáng)家禽養(yǎng) 殖、飼料加工等主導(dǎo)行業(yè),確定全省家禽標(biāo)準(zhǔn)化、無害化養(yǎng)殖示范企業(yè)地 位。按照合肥家禽市場的規(guī)劃目標(biāo),到 2007年,僅在安徽省內(nèi)的家禽養(yǎng) 殖基地年出欄家禽將突破1億只,2010年力爭達(dá)到2億只。規(guī)?;募?禽養(yǎng)殖,必須有現(xiàn)代化的加工為保障,家禽養(yǎng)殖的發(fā)展,必須有深加工的 配套。洪福家禽加工、批發(fā)
25、市場利用環(huán)巢水鄉(xiāng)的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展巢湖麻鴨、 白鵝(貢鵝)、合肥老母雞等特色產(chǎn)品,它的成長、成熟與壯大,對(duì)于促 進(jìn)合肥地方經(jīng)濟(jì)和長三角的發(fā)展,對(duì)于合肥市農(nóng)副產(chǎn)品在國內(nèi)國際兩個(gè)市 場的競爭力、為在城市發(fā)展中失地的農(nóng)民提供再就業(yè)機(jī)會(huì), 幫助廣大農(nóng)民 增收、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、推進(jìn)我省傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變具有十分重要 的意義。洪福家禽加工、批發(fā)市場的興建與擴(kuò)建,利企、利民、利社會(huì), 也一項(xiàng)德政工程,非常必要,也成必行之勢(shì)。1. 4. 2項(xiàng)目的可行性分析1. 4. 2. 1項(xiàng)目的政策支持。第一、政策支持。胡錦濤總書記在中央農(nóng)村工作會(huì)議上明確指出:“要把解決好農(nóng)業(yè)、 農(nóng)村和農(nóng)民問題作為全黨工作的重中之重”。
26、中央和省市有關(guān)文件和農(nóng)村 工作會(huì)議,都明確提出要大和發(fā)展農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè),加大養(yǎng)殖業(yè)占農(nóng)業(yè)的比 重,使養(yǎng)殖業(yè)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱。國家“十五”經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃綱要強(qiáng)調(diào),要加快發(fā)展畜牧業(yè), 加 快農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和設(shè)備的引進(jìn)和開發(fā),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品銷售、儲(chǔ)運(yùn)、保鮮等 產(chǎn)業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品加工水平和效益。在我國現(xiàn)有畜牧業(yè)生產(chǎn)水平下,今后 要穩(wěn)定發(fā)展生豬和禽蛋生產(chǎn),加快牛羊肉,禽肉生產(chǎn),突出奶類和優(yōu)質(zhì)細(xì) 毛羊生產(chǎn)。禽肉生產(chǎn)要增加數(shù)量的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量。中共安徽省委就調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、 增加農(nóng)民收入,專門下發(fā)了皖政 字200112號(hào)文,提出了 25條農(nóng)業(yè)發(fā)展政策?!?6T工程進(jìn)一步將“優(yōu) 質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工
27、和供應(yīng)基地”的建設(shè)作為安徽省今后幾年政府的八 大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)基地之一,。合肥市委、市政府在合肥市千億元規(guī)劃綱要中指出“省委、省政 府明確提出要把合肥市建成國內(nèi)外重要的制造加工業(yè)基地、國內(nèi)重要的高新技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化基地,國內(nèi)重要的旅游、文化和教育產(chǎn)業(yè)化基地,全 省城郊型農(nóng)業(yè)示范基地”,從宏觀上對(duì)合肥市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)行了戰(zhàn)略定 位,要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展,要“走出一條圍繞市場、服務(wù)城市、振興 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的新路子”。合肥市率先發(fā)展的八大產(chǎn)業(yè),濃筆重墨地圈定了食 品和農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)為重點(diǎn)發(fā)展和扶持的項(xiàng)目, 這就為洪福家禽加工、批 發(fā)市場的發(fā)展,提供了堅(jiān)實(shí)的政策依據(jù)。第二、政府支持洪福家禽加工、批發(fā)市場在
28、發(fā)展過程中,始終得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和政府的 關(guān)心和支持。2004年11月8日,洪福家禽加工、批發(fā)市場的開業(yè)典禮受 到了中央和省市新聞部門的重視與支持, 得到了市領(lǐng)導(dǎo)的首肯。合肥市領(lǐng) 導(dǎo)盛志剛及地方政府的領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場, 發(fā)表了重要講話,他代表市委、市 政府指示,要將洪福家禽加工、批發(fā)市場建成合肥第一、全省第一、 華東 最大的家禽批發(fā)、加工中心。政府職能部門和各級(jí)政府也對(duì)洪福家禽加工、 批發(fā)市場的發(fā)展,給予了重視與關(guān)心,提供了必要的支持和幫助,這就為 洪福家禽加工、批發(fā)市場的發(fā)展?fàn)I造了良好的政策和外部環(huán)境。 為提高洪 福家禽加工、批發(fā)市場的核心能力提供了強(qiáng)有力的外部支撐, 為項(xiàng)目實(shí)施 夯實(shí)了基礎(chǔ)。第三、
29、市場的需要禽肉營養(yǎng)豐富,滋味鮮美,含脂肪量低,蛋白質(zhì)高,深受消費(fèi)者的青 睞。隨著人們對(duì)膳食平衡和全面營養(yǎng)的認(rèn)識(shí)不斷提高, 禽肉銷售數(shù)量持續(xù) 增長。已經(jīng)成為人民生活中不可缺的食品。2002年,全國全年人均禽肉的消費(fèi)量為9.24斤,占肉類消費(fèi)量的25.75%.其中人均雞肉的消費(fèi)量為5.64公斤,占肉類消費(fèi)比重的15.72%.由于消費(fèi)習(xí)慣和畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的影響,我國南方地區(qū)禽肉的消費(fèi)量較大。全國禽肉人均消費(fèi)量排在前四位的省市分別為。廣西、廣東、上海、和海南,其禽肉消費(fèi)比重超過 30%。南方其他省市如重慶、四川、江蘇、 浙江和安徽等禽肉消費(fèi)數(shù)量和比重均超過全國平均水平。從消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看,雞肉人均消費(fèi)量排在前
30、五位的省市是廣東(11.52公斤)、廣西(10.92公斤)、海南(10.08公斤)、上海(8.40公斤)、江蘇 和安徽(7.8公斤)。上海雞肉的消費(fèi)比重大,占肉類消費(fèi)的38%多,海南、 浙江、廣西、廣東、江蘇和重慶雞肉的消費(fèi)比重也都超過了30%。2002年我國部分省區(qū)肉類消費(fèi)統(tǒng)計(jì)見表。2002年我國部分省區(qū)肉類消費(fèi)統(tǒng)計(jì)肉類消 費(fèi)(公 斤/人 年)禽肉消 費(fèi)(公 斤/人 年)雞肉消 費(fèi)(公 斤/人 年)禽肉占肉類比例雞肉占肉類比例雞肉占禽肉比例全國平均35.889.245.6425.75%15.72%61.04%上海市42.6016.568.4038.87%19.72%50.72%江蘇省40.2
31、012.847.8031.94%19.40%60.75%浙江省32.0411.045.1634.46%16.10%46.74%安徽省36.4811.287.8030.92%21.38%69.51%廣東省54.7117.6411.5232.24%21.05%65.31%廣西省54.9618.6010.9233.84%19.87%58.71%海南省45.1315.6010.0834.57%22.34%64.62%重慶市49.4414.527.6829.37%15.53%52.89%四川省48.3612.366.6025.56%13.65%53.40%隨著人民生活水平的提高,對(duì)肉類食品的將持續(xù)增長。
32、據(jù)上海市統(tǒng)計(jì), 在1991年 2001年的10年中,上海市家禽銷量平均每年遞增 4.9%。 2002年增長4.6%,其中禽肉的銷售量占肉類銷售總量的比重逐年上升。 2002年,全國禽肉消費(fèi)占總?cè)忸愪N售總量的比重逐年上升。2002年,全國禽 肉消費(fèi)占總?cè)忸愊M(fèi)比例已達(dá)到 25.75%。與世界上發(fā)達(dá)國家相比,我國禽肉消費(fèi)占肉類消費(fèi)比重仍然較低。 我 國今后禽肉的生產(chǎn)與發(fā)展還具有較大的空間。 據(jù)中國肉類協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),今后 10年,中國肉類消費(fèi)將保持年均 3%5%的增長速度,其中禽肉的消 費(fèi)增長更快。禽肉消費(fèi)趨勢(shì)變化隨著生產(chǎn)節(jié)奏的加快,人們?cè)絹碓阶⒁馍畹男?,方便快捷成為?民選擇食品的重要依據(jù)。另外,
33、有數(shù)據(jù)表明,隨著中國城市可支配收入的 增加和家庭戶規(guī)模的小型化,城市居民消費(fèi)性支出中用于在外就餐的支出 逐步增加;調(diào)查顯示,32.3%的禽肉是居民在外就餐時(shí)消費(fèi)的。僅以北京 地區(qū)快餐行業(yè)為例,肯德基、麥當(dāng)勞兩家以雞肉為主的快餐企業(yè)在2000年就分別創(chuàng)造了 5.7億和7億元的銷售額??梢婋u肉加工制品消費(fèi)具有非 常廣闊的市場前景。禽肉加工食品以安全、營養(yǎng)、美味、方便的特點(diǎn)受到消費(fèi)者的歡迎。我國的禽肉制品加工歷史悠久。傳統(tǒng)的禽肉制品大都以整雞整鴨為主, 養(yǎng) 殖業(yè)的發(fā)展和禽肉制品市場的不斷成長,帶動(dòng)了禽肉加工業(yè)的蓬勃發(fā)展。 20世紀(jì)80年代以來,肉雞生產(chǎn)企業(yè)也先后推出整雞、分割雞、深加工雞 肉和熟食制
34、品來迎合消費(fèi)者口味的變化。 我國禽肉分割產(chǎn)品越來越多,相 繼推出了雞肉腸、雞肉松、雞肉串、雞肉干、小包裝調(diào)味雞塊和冷凍制品 等,逐漸占有較大的市場份額。如今,冰鮮肉(冷卻肉、冷鮮肉)由于其安全衛(wèi)生、使用方便、保質(zhì) 期長等優(yōu)點(diǎn)在最近幾年來悄悄出現(xiàn)在大中城市的新型肉類品種中,特別是獲得了較高收入階層的認(rèn)同。據(jù)統(tǒng)計(jì),在北京、上海冰鮮肉已占到生鮮豬 肉消費(fèi)10%左右的市場份額,在杭州市區(qū)小范圍內(nèi)已達(dá)到 50% 60%。 歐美發(fā)達(dá)國家?guī)缀醪怀詢鋈饣驘狨r肉, 而全部是消費(fèi)冷卻肉,且已有好幾 十年的歷史了。在禽肉加工方面,發(fā)達(dá)國家肉制品的加工程度為 30%,世界平均肉 類加工程度為20%,中國的肉制品加工程
35、度只有 5.8%,相比之下,我國 的肉類加工制品占肉類總量的比例很低。以美國為例,1997年度全美46大肉雞企業(yè)共有屠宰廠171家,有 深加工廠64有,宰殺后整雞的銷售為35%40%。雞肉深加工的代表 產(chǎn)品有炸雞塊、雞肉餅、雞肉熱狗、雞肉香腸以及全爐烤雞等。目前美國 肉類深加工量占總產(chǎn)量的96%。據(jù)估計(jì),肉雞深加工每進(jìn)一步產(chǎn)品價(jià)值就增加約 20%40%。在美 國1公斤全雞的平均售價(jià)為1.1-1.8美元,而1公斤深加工制品的平均售價(jià)為6。6美元。肉雞深加工提高了產(chǎn)品附加值,同時(shí)也能夠有效緩解 飼料價(jià)格的波動(dòng)對(duì)肉雞生產(chǎn)的影響,如整雞的售價(jià)中,飼料成本約占70%, 而雞肉熱狗、雞肉香腸的售價(jià)中,飼料
36、成本僅占10%。進(jìn)入21紀(jì),我國肉類產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正以國內(nèi)外市場為導(dǎo)向,從數(shù)量型向 質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,從初粗加工向精深加工發(fā)展的戰(zhàn)略性調(diào)整時(shí)期, 尤其是生產(chǎn)、 加工、銷售安全、衛(wèi)生的無公害肉類食品、綠色肉食品,已成為我國加入 WTO后應(yīng)對(duì)國際肉食品市場競爭的當(dāng)務(wù)之急。作為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn) 龍頭企業(yè),應(yīng)該在促進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,滿足國內(nèi)市場多樣化需求, 促進(jìn)我國肉食品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平,提升肉食品產(chǎn)業(yè)素質(zhì),帶動(dòng)更多農(nóng)民致 富,加入國際市場競爭的進(jìn)程中發(fā)揮示范、帶頭作用。第四、項(xiàng)目的自身優(yōu)勢(shì)區(qū)位得天獨(dú)厚洪福家禽加工、批發(fā)市場,地處合肥市南二環(huán)外,緯二路與南淝河路 在此相會(huì),合寧高速,滬蓉高速緊相連結(jié),陸路交
37、通便捷。市場南臨巢湖, 水路相通,與駱崗機(jī)場毗鄰,空運(yùn)快捷,交通優(yōu)勢(shì)明顯。此處水鄉(xiāng)連綿,河塘縱橫,適合水禽養(yǎng)殖,例如巢鴨(麻鴨)養(yǎng)殖已 有200多年歷史。西南肥西舒城,東南巢湖、廬江,乃至無為、含山都是 優(yōu)良的養(yǎng)殖基地,把洪福家禽加工、批發(fā)市場建成長三角地區(qū)家禽集散地, 地理優(yōu)勢(shì)明顯。網(wǎng)點(diǎn)輻射性強(qiáng)洪福家禽加工、批發(fā)市場位于南二環(huán)以外,與市區(qū)距離適中,近囊括 安凱、包河工業(yè)園區(qū)、即將建成的江汽、體育場以及附近居民,與即將遷 入的原周谷堆市場形成互補(bǔ)。稍遠(yuǎn)可通達(dá)市區(qū),并輻射周邊縣市,是合肥 市理想的農(nóng)副產(chǎn)品集散地。市政府、市計(jì)委對(duì)洪福家禽加工、批發(fā)市場立 項(xiàng)支持,是“富民強(qiáng)市”政策的重要體現(xiàn)和舉措
38、?;A(chǔ)設(shè)施完善潘氏商貿(mào)有限公司創(chuàng)業(yè)多年,在經(jīng)營發(fā)展、推動(dòng)科技與經(jīng)濟(jì)的緊密結(jié) 合中,既提高了自身的整體素質(zhì)、又鍛煉了管理人員、也實(shí)現(xiàn)了低成本擴(kuò) 張。具備了建立洪福家禽加工、批發(fā)市場的基本條件、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、完善的 專業(yè)化服務(wù)手段和基礎(chǔ)設(shè)施。團(tuán)隊(duì)作風(fēng)扎實(shí)洪福家禽加工、批發(fā)市場堅(jiān)持以人為本的理念,狠抓服務(wù)團(tuán)隊(duì)思想業(yè) 務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng),通過多種形式的培訓(xùn)和引進(jìn)高素質(zhì)人才等途徑, 構(gòu)建了一 支適應(yīng)市場發(fā)展需要和形勢(shì)變化的專業(yè)化專家、 員工隊(duì)伍,現(xiàn)有各類學(xué)歷、 職稱人才達(dá)職工總數(shù)的 30%,形成了促進(jìn)經(jīng)營發(fā)展的中堅(jiān)力量,這是事 業(yè)成功的動(dòng)力源。管理體制健全洪福家禽加工、批發(fā)市場堅(jiān)持全員聘任制、項(xiàng)目負(fù)責(zé)制、目標(biāo)責(zé)任
39、制相結(jié)合的管理機(jī)制。對(duì)內(nèi)實(shí)行企業(yè)化管理,對(duì)外實(shí)行市場化運(yùn)作。內(nèi)改外聯(lián),招商引資,高效運(yùn)作。形成了以完善的區(qū)域網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系洪福家禽加工、批發(fā)市場成功運(yùn)作,積累了一套豐富的經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出 了一套養(yǎng)殖技術(shù)。建立起基地 +公司+農(nóng)戶的經(jīng)營模式,并以雄厚的 資金實(shí)力,建立了基金激勵(lì)機(jī)制,面對(duì)養(yǎng)殖民戶抗風(fēng)險(xiǎn)力弱的現(xiàn)實(shí),在養(yǎng) 殖農(nóng)戶遇到市場風(fēng)險(xiǎn)時(shí)予以補(bǔ)償,只要是有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶,可通過行政村 申請(qǐng),由洪福家禽加工、批發(fā)市場賒銷禽苗,特困戶可申請(qǐng)賒購飼料,價(jià) 格隨行就市,承諾成禽包銷,降低農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn),保證自身充足的市場貨源供 應(yīng),完善家禽養(yǎng)殖與深加工產(chǎn)業(yè)鏈條,更使農(nóng)戶的利益得到有效地保障。 同時(shí),建起了三級(jí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)
40、,實(shí)行三上門服務(wù)(上門供貨、上門收購、上 門提供技術(shù)指導(dǎo)和防疫服務(wù)),向農(nóng)戶供應(yīng)的苗禽都是經(jīng)過嚴(yán)格的純復(fù)壯 選育而成,質(zhì)量好,保證了成功的洪福家禽加工、批發(fā)市場的可行性, 為 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)民增收,找到了一個(gè)新的有效途徑,搭建了一個(gè)平臺(tái)。帶 動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè),振興一方經(jīng)濟(jì)。洪福家禽加工、批發(fā)市場利用政策支持、區(qū)位、網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)勢(shì), 對(duì)人才、 資本、信息、機(jī)制等生產(chǎn)力關(guān)鍵要素進(jìn)行了系統(tǒng)集成,不僅為洪福家禽加 工、批發(fā)市場開展專業(yè)技術(shù)服務(wù)提供了強(qiáng)有力的支撐, 也使區(qū)域內(nèi)外的資 源要素在促進(jìn)企業(yè)發(fā)展、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)方面得到了進(jìn)一步的優(yōu)化。因此, 洪福家禽加工、批發(fā)市場的二期擴(kuò)建,不僅需要,而且具備了完全的可行 性
41、。第五、項(xiàng)目的營銷策略1、做好市場調(diào)查,加強(qiáng)宏觀調(diào)控企業(yè)應(yīng)以目標(biāo)市場為導(dǎo)向,采用市場多邊化和商品多元化的策略, 針 對(duì)不同消費(fèi)群體和市場特點(diǎn),不斷開發(fā)新的生產(chǎn)領(lǐng)域,生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn) 品。例如,根據(jù)預(yù)測(cè),城市消費(fèi)增長最快的是各類西式中檔以上低溫制品, 農(nóng)村消費(fèi)增長最大的是火腿腸和低檔低溫肉制品。因此,企業(yè)一方面通過市場信息反饋回到生產(chǎn)技術(shù)部門,另一方面在布置銷售渠道和銷貨時(shí),需 要考慮城市和農(nóng)村肉雞消費(fèi)的差異,做到心中有數(shù),合理適量銷貨。2、加強(qiáng)銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)一方面要鞏固現(xiàn)有市場,進(jìn)一步提高已有市場的占有率和壟斷能力, 同時(shí),需要合理規(guī)劃新的銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè),適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可以考慮建立自己的 連鎖經(jīng)營店
42、。3、加強(qiáng)品牌建設(shè)在“綠色食品”、“安全食品”的感召下,消費(fèi)者日益關(guān)注新產(chǎn)品質(zhì)量C 食品品牌消費(fèi)成為越來越突出的趨勢(shì)。潘氏公司需要在品牌建設(shè)上進(jìn)一步 加大力度,讓“洪福”品牌深入人心,達(dá)到事半功倍的效果。4、加強(qiáng)與政府、行業(yè)間的交流與政府有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會(huì)積極聯(lián)系, 獲得支持和認(rèn)可,迅速擴(kuò)大企 業(yè)在行業(yè)內(nèi)的知名度;并在此基礎(chǔ)上加大對(duì)國內(nèi)同行競爭對(duì)手的了解, 開 展有利的交流。第二章項(xiàng)目建設(shè)地址及建設(shè)條件1現(xiàn)址建筑和二期地理位置合肥市洪福家禽加工、批發(fā)市場位于合肥市二環(huán)外義興鎮(zhèn),緯二路(駱 興路)東與此同南淝河路南端交匯處之西北部,目前,已建工程占地約 80畝,領(lǐng)取了 “國有土地使用證”。合肥市
43、洪福家禽加工、批發(fā)市場經(jīng)過第一期的自我發(fā)展之后, 在實(shí)踐 中認(rèn)識(shí)到,要實(shí)現(xiàn)“合肥第一、安徽第一、華東最大”的目標(biāo),現(xiàn)有規(guī)模 已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)發(fā)展的要求。在對(duì)市場進(jìn)行調(diào)研后,洪福家禽加工、批發(fā) 市場確定了擴(kuò)大規(guī)模的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃, 開發(fā)利用洪福家禽市場西側(cè)、起伏 不平的開闊地。此處西去幾里無人煙,又處緯二路北側(cè), 成功開發(fā)后,將 與一期工程連為一體,布局合理、有利發(fā)展、形成規(guī)模。2占用土地類別、現(xiàn)狀和數(shù)量洪福家禽加工、批發(fā)市場二期擴(kuò)建的擬占土地,全部屬于起伏較大的 荒崗和水洼地,它同一期工程用地一樣,高處是荒草覆地、荊棘叢生的荒 岡或墳冢,低處是積水難排的臭沼池,既無人耕種、也無法耕種。要將此 地建
44、為市場用地,需投入大量的人力、物力,但此處一旦投入使用,將極大地提高土地的使用價(jià)值,有利于市容規(guī)劃、建設(shè),有利當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展此地現(xiàn)屬隊(duì)所有。洪福家禽加工、批發(fā)市場二期工程,擬征用300畝地,擴(kuò)建大型家禽 食品加工有限公司、鴨血液廠、羽絨廠、羽毛球廠,構(gòu)建花園式廠區(qū)。3項(xiàng)目建設(shè)條件2. 3. 1合肥市提出打造GDP千億元現(xiàn)代大城市的戰(zhàn)略目標(biāo),樹立 了工業(yè)立市指導(dǎo)思想,精力向工業(yè)傾斜、資源向工業(yè)匯集、政策向工業(yè)集 中,并明確提出把食品作和農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)作為率先發(fā)展的八大工業(yè)重點(diǎn) 之一。省委省政府為貫徹中央“中部崛起”戰(zhàn)略,做出了“搶抓機(jī)遇、乘 勢(shì)而上、奮力崛起”和向東發(fā)展的決策,政策上、客觀上使洪
45、福家禽加工、 批發(fā)市場處于最佳的發(fā)展時(shí)期。2. 3. 2基礎(chǔ)條件優(yōu)越。一是農(nóng)副產(chǎn)品原料資源充足。沿湖水鄉(xiāng)已有200多年養(yǎng)殖麻鴨的歷史、經(jīng)驗(yàn),大白鵝(貢鵝)也是優(yōu)良品種,合肥老母雞蜚聲海內(nèi)外。將這 三大資源作為“龍頭”產(chǎn)品開發(fā)出來,并加以鼓勵(lì)、扶持、引導(dǎo),資源優(yōu) 勢(shì)和潛力會(huì)充分得到發(fā)揮。二是勞動(dòng)力資源充足。市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,為洪福家禽加工、批發(fā)市場 的拓展提供了充沛的勞動(dòng)力資源。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的加快,農(nóng)村養(yǎng)殖 業(yè)迅速發(fā)展,農(nóng)民和養(yǎng)殖戶迫切需要有可依托的機(jī)構(gòu)和市場為他們提供禽苗、銷售中介、技術(shù)、產(chǎn)品深加工服務(wù)。洪福家禽加工、批發(fā)市場的充足 的勞動(dòng)力資源和農(nóng)副產(chǎn)品資源。三是土地資源價(jià)廉、充足。2.
46、 3. 3潘氏商貿(mào)有限公司經(jīng)過對(duì)省內(nèi)外的市場調(diào)研,發(fā)現(xiàn)隨著人民 生活質(zhì)量的提高,綠色消費(fèi)已成為趨勢(shì),市場需求很大。安徽融入長三角, 合肥能夠?yàn)閷帨嫉瘸鞘刑峁└沟刂?,向發(fā)達(dá)地區(qū)提供“放心食品”,在服務(wù)社會(huì)的同時(shí),也不斷增強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。 新的市場、新的 前景,新的形勢(shì),為洪福家禽加工、批發(fā)市場的可持續(xù)發(fā)展提供了新的歷 史機(jī)遇,創(chuàng)造了全面加快發(fā)展的有利條件。2. 3. 4潘氏商貿(mào)有限公司經(jīng)過多年的發(fā)展,積累了雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力 和明確的發(fā)展思路,具備了洪福家禽加工、批發(fā)市場二期擴(kuò)建的經(jīng)驗(yàn)和能 力。第三章 項(xiàng)目在合肥地區(qū)商業(yè)網(wǎng)體系或區(qū)域經(jīng)濟(jì)中的位置及其影響1項(xiàng)目在泛合肥地區(qū)商業(yè)網(wǎng)中的位置合肥
47、市洪福家禽加工、批發(fā)市場于2004年11月開業(yè)試運(yùn)營。目前已 屬于合肥地區(qū)規(guī)模最大的從禽苗孵化一一成禽批發(fā)交易一一家禽交易深 加工一條龍的運(yùn)作體系。商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)輻射除合肥市外,現(xiàn)已達(dá)江西南昌肉聯(lián) 廠、南京、上海,以及山東、遼寧等省市。2合肥地區(qū)家禽類批發(fā)、加工業(yè)基本情況及相互影響合肥市洪福家禽加工、批發(fā)市場,目前已屬于合肥地區(qū)區(qū)位最佳、 產(chǎn) 業(yè)鏈最長、輻射面最廣、影響最深的一家現(xiàn)代化農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 已具備非常強(qiáng)的市場聚合能力。加之合肥原板橋批發(fā)市場,由于拆遷,許 多經(jīng)營戶已經(jīng)選擇洪福家禽加工、批發(fā)市場作為新的發(fā)展平臺(tái),省內(nèi)外的 不少經(jīng)營戶已經(jīng)并正在辦理入駐手續(xù)。 洪福家禽加工、批發(fā)市場成
48、為合肥 市規(guī)模最大家禽加工、批發(fā)市場的格局已成定勢(shì)。3對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響洪福家禽加工、批發(fā)市場一期工程已經(jīng)建成并運(yùn)營,近一年的市場經(jīng) 營發(fā)展,成績斐然,顯示了旺盛的生機(jī)和活力。但要保持市場的可持續(xù)發(fā)展,必須尋求一條由養(yǎng)殖基地作支撐、 基地 由市場來扶持、相互促進(jìn)、發(fā)展的途徑。洪福家禽加工、批發(fā)市場選擇了 基地+公司+農(nóng)戶的經(jīng)營模式,與大圩鄉(xiāng)義興鎮(zhèn)、義城鎮(zhèn)水網(wǎng)發(fā)達(dá)、 適宜養(yǎng)殖的地方領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)戶簽訂合作協(xié)議,受到普遍的認(rèn)可與歡迎。洪福家禽加工、批發(fā)市場經(jīng)測(cè)算,以一戶農(nóng)民養(yǎng)鴨1000只計(jì)算,每只如獲利1元,則一年可增收1.2萬元。一個(gè)鄉(xiāng)1/2農(nóng)戶,或1/3農(nóng)戶承 養(yǎng),僅大圩鄉(xiāng)即可增收約3000萬元,加上
49、義興、義城,應(yīng)可增收近 1個(gè) 億,這是一個(gè)十分可觀,令人鼓舞,并可實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。區(qū)域經(jīng)濟(jì)的增長, 會(huì)對(duì)社會(huì)的發(fā)展起到更加積極的推動(dòng)和促進(jìn)作用。為此,洪福家禽加工、 批發(fā)市場既要保持現(xiàn)有市場的發(fā)展態(tài)勢(shì), 還要推向二類基地,惠及三縣農(nóng) 民,及至波及舒城、六安、廬江、巢湖、含山等地,使這些地方成為洪福 家禽加工、批發(fā)市場的三類基地,這樣既可保證洪福家禽加工、批發(fā)市場 的充足貨源,又實(shí)實(shí)在在地帶動(dòng)上述地區(qū)農(nóng)民致富,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。第四章 項(xiàng)目服務(wù)區(qū)域、人口、人流和文化因素評(píng)價(jià)1服務(wù)區(qū)域和人口禽苗輻射:義興本鎮(zhèn)、大土于鄉(xiāng)、肥西、肥東、長豐、巢湖、廬江、 元為、含山、舒城、六安等地市。成禽交易區(qū)域第一、
50、承養(yǎng)苗禽專業(yè)戶,在苗禽成禽后,基本上返回洪福市場批發(fā)銷 售,少數(shù)外地市的成禽也要到洪福市場交易。第二、批發(fā)出售:合肥市各主要菜場、旅館飯店、大中專院校、部隊(duì) 及有關(guān)企事業(yè)單位,如安凱集團(tuán)、包河工業(yè)園區(qū)。第三、周邊縣市:舒城、肥西、肥東、長豐、安慶、蕪湖等地市,以 及南京、上海、杭州、山東、濟(jì)南等省市。服務(wù)人口預(yù)計(jì)義興、大圩、義城等城南一片,約10萬人,合肥市內(nèi)居民約100多萬 人,三縣、舒城、六安、巢湖地區(qū)、安慶、蕪湖等地市約 3000萬人(外 省市人口略)。2項(xiàng)目服務(wù)區(qū)域人均收入和消費(fèi)水平及習(xí)慣經(jīng)過市場調(diào)查,被調(diào)查對(duì)象的人均收入分布如下:合肥市區(qū)人均收入 約16000元/年;義興、義城、包河
51、區(qū)城南一帶人均收入約 8000元/年, 寧滬杭等發(fā)達(dá)地區(qū)人均收入約 2.5萬元。雖然各地消費(fèi)水平各異,但人們對(duì)提高生活質(zhì)量的要求是一致的,正 不斷向追求、美味、營養(yǎng)、保健,返樸歸真等飲食方向轉(zhuǎn)變,往日的大魚 大肉、特別是已經(jīng)受到人們的自覺限制,家禽類翅、爪、肫、脯等已成為 佐酒佳肴,合肥老母雞、巢湖麻鴨、吳山貢鵝幾百年來一直使食客嘆嘗不 已。夏令老鴨湯、冬日老雞湯向來是滋補(bǔ)佳品,寧滬杭等地的人們?cè)缫褜?duì) 此“垂涎三尺”,受到追捧。人們?cè)诖秃腿粘I罾铮家焉俨涣饲蓊?食品了,而成為一種飲食習(xí)慣。3義興鎮(zhèn)人流量此處交通便捷,如前所述,兩條高速側(cè)邊過(合寧、滬蓉高速),南 淝河路、緯二路處在義興義
52、匯處,西有包河大道, 駱崗機(jī)場、南有巢湖水 路,人流如梭、車流如織。洪福家禽加工、批發(fā)市場主要進(jìn)行的是批發(fā)交 易,合肥市內(nèi)通常都是下半夜進(jìn)行,交通更加方便。4. 4洪福家禽加工、批發(fā)市場內(nèi)外環(huán)境和氛圍洪福家禽加工、批發(fā)市場全力為經(jīng)營戶打造服務(wù)設(shè)施完善、保障有 力、服務(wù)周到、和諧安宜的市場經(jīng)營秩序和氛圍。洪福家禽加工、批發(fā)市場地處義興鎮(zhèn),相關(guān)的服務(wù)機(jī)構(gòu)和服務(wù)商家、 基本健全,旅館飯店、休閑娛樂、商務(wù)設(shè)施一應(yīng)俱全,商業(yè)氣氛濃厚,人 文環(huán)境優(yōu)越,有利開展經(jīng)營和商務(wù)活動(dòng)。第五章 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和建設(shè)內(nèi)容1項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模一期已建工程目前,合肥市洪福家禽加工、批發(fā)市場已建成總面積約6萬平米各類鋪面、生產(chǎn)車間、
53、交易大棚等建筑物。具有生產(chǎn)、營業(yè)、生活、停車場 等配套設(shè)施和先進(jìn)的生產(chǎn)流水線,形成規(guī)?;?jīng)營框架。1、苗禽市場共4幢上下兩層計(jì)160間孵化車間,建筑面積約 4000 平米,4幢100多間生活配套用房。水泥地坪2萬平米,水泥道路縱橫其 間,環(huán)繞周圍約2000米,內(nèi)部設(shè)施齊全、消防、衛(wèi)生防疫一應(yīng)俱全。2、成禽批發(fā)市場已建成商業(yè)鋪面 68套,上下兩層,已建成大棚20000 萬平米,永久性大棚攤位160個(gè),最近又剛建成西大棚40000平米,地下供水、排水管道,防疫衛(wèi)生條件齊全3、家禽食品有限公司,廠房 3000平米,單戶獨(dú)院,水泥地坪、綴以花草。已引進(jìn)合肥地區(qū)獨(dú)一無二、先進(jìn)新型的家禽加工生產(chǎn)流水線,
54、加 工能力每小時(shí)食用禽3000只,日加工約60000只白條(胴體)。計(jì)劃至 2006年再上兩條生產(chǎn)線。2007年再上2條生產(chǎn)線,形成5條生產(chǎn)線的能 力。目前,公司又興建380立方米容量的冷庫一座,2005年7月下旬已 竣工投入使用,極大地提高了市場的加工、生產(chǎn)、儲(chǔ)藏能力。二期已建工程二期擴(kuò)建工程的實(shí)施,是洪福家禽加工、批發(fā)市場發(fā)展、壯大的關(guān) 鍵。如能按照規(guī)劃實(shí)施、完成,就為洪福家禽加工、批發(fā)市場成為合肥第 一、安徽第一、華東最大、立足國內(nèi)、走向海外市場的國際貿(mào)易中心的目 標(biāo),奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2二期項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容擴(kuò)建苗禽市場,增加現(xiàn)代化孵化坊和內(nèi)外配套設(shè)施;擴(kuò)建一期成禽批發(fā)交易市場,再建40005
55、000平米的永久性大棚,其標(biāo)準(zhǔn)高于一期工程同類項(xiàng)目;興建包括含4 5條先進(jìn)生產(chǎn)線的食品加工廠;(4)興建5倍于現(xiàn)在的冷庫,容量200立方米;(5)興建鴨血液加工廠(生產(chǎn)血清蛋白、血紅蛋白產(chǎn)品)(6)興建羽絨和羽絨制品廠;(7)興建羽毛球廠;(8)聯(lián)營合資建禽蛋廠;(9)興建禽飼料廠;(10)公司內(nèi)部發(fā)電廠;(11)成立家禽科研、衛(wèi)生防疫中心;(12)職工生活區(qū)(含文化體育活動(dòng)區(qū))(13)興建中型停車場、冷庫、物流中心;3總建設(shè)面積已建(一期)面積約80畝;再建(二期)面積約300畝;合計(jì):約380畝。5. 4主要單項(xiàng)工程建筑面積工程名稱一期二期合計(jì)1、苗禽4000M26000M210000M2
56、2、成禽60000M250000M2110000M23、食品加工廠3000M210000M213000M24、冷庫380M22000M22380M25、禽附件精品車間1000M21000M26、鴨血液加工廠1000M21000M27、羽絨廠2000M22000M2&羽球廠2000M22000M29、職工生活區(qū)16000M216000M210、停車場、車庫500M22000M22500M2第六章環(huán)境影響評(píng)價(jià)1環(huán)境因素分析洪福家禽加工、批發(fā)市場在經(jīng)營中,不可避免地會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成一 定影響:噪音:車輛和禽鳴;空氣污染:車尾氣、鍋爐煙塵、禽類腥臊味、類便臭味等;經(jīng)營用水污染:禽血水糞便;鍋爐房爐渣、
57、煙氣超標(biāo)排放將給予空氣造成成一定污染。6. 2環(huán)境影響評(píng)價(jià)影響環(huán)境的主要因素中,治理難度較大的是車尾氣和鍋爐煙塵, 但市 場已估取措施,力爭使市場對(duì)環(huán)境的不利用影響降到最低。6、3環(huán)境建設(shè)方案植樹造林,綠化環(huán)境,建設(shè)花園式營區(qū)。借樹吸音,借樹吸納C20。主要選栽可能吸納特殊化學(xué)元素的確樹種。禽糞便和血水用來喂魚。建成時(shí)雨/污水管道兩分開,污水引入農(nóng)田或當(dāng)家塘(因?yàn)椴皇侵亟饘倩瘜W(xué)物質(zhì))作肥料,變害為利衛(wèi)生防疫的棄物集中處理,禁止作為普通垃圾處理。對(duì)鍋爐作無塵化處理。6. 3. 1污水處理6. 3. 1. 1 水質(zhì)根據(jù)宰釘廢水水質(zhì)情況,確定本項(xiàng)目污水水質(zhì)如下:CODCR2200MG/LB0D5 1
58、200MG/LSS 500MG/L動(dòng)植物油:200MG/LNH3-N 100MG/L6. 3. 1. 2排放標(biāo)準(zhǔn)本工和排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB13457-92) 中一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。其主要指標(biāo)如下:CODCR70MG/LBOD5 25MG/LSS 60MG/L動(dòng)植物油:15MG/LNH2-N 15MG/L6. 3. 1. 3處理方法本方法提出和處理工藝是厭氧與好氧結(jié)合的生物處理工藝,處理設(shè)備 采用廊道式污水處理設(shè)備。該設(shè)備具有占地面積少、能耗低、管理方便、處理效果穩(wěn)定的特點(diǎn),現(xiàn)已成功地應(yīng)用于多種污水處理和回用工程中, 并 取得良好效果。1、污水處理工藝流程(1)預(yù)處理部分屠宰
59、生產(chǎn)污水含有大量的羽毛、胃腸容物、肉屑等固態(tài)污染物。如果未加處理直接進(jìn)入處理設(shè)施,將會(huì)造成水泵堵塞、后續(xù)處理設(shè)備負(fù)擔(dān)過重, 處理效果下降,無法達(dá)到預(yù)期的目的。本方案預(yù)期處理部分采用機(jī)械格柵, 能有效去除固態(tài)污染物,以保證 后續(xù)處理工藝正常運(yùn)行。(2)調(diào)節(jié)池屠宰企業(yè)排水方式間歇式排水,排水量變化較大,本方案選擇調(diào)節(jié)時(shí) 間接近12小時(shí),調(diào)節(jié)池容積5000米3。為確保排水調(diào)節(jié)平衡,要調(diào)節(jié)池內(nèi)進(jìn)行合理分區(qū)設(shè)計(jì),以保證整個(gè)處 理系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。為避免二次提升,降低能耗和運(yùn)行費(fèi)用,癬調(diào)節(jié) 池設(shè)計(jì)成地下式,同時(shí)也有利于冬季的保溫和避免調(diào)節(jié)池的臭味擴(kuò)散, 改善污水處理場周圍的環(huán)境空氣質(zhì)量。(3)廊道式生物處理
60、設(shè)施:(4)廓道式生物處理設(shè)施采用國際上最先進(jìn)的檔板式厭氧反應(yīng)器為主體處理工藝,結(jié)合好氧處理技術(shù),將期組合成有機(jī)的整體擋板式厭氧反應(yīng)器是在反應(yīng)器內(nèi)垂直于水流方向設(shè)多塊檔板來維持 反應(yīng)器內(nèi)的較高的污泥濃度,經(jīng)減少水力停流時(shí)間,檔板把反應(yīng)器分成若 干上向流氣和下向流氣,以便污泥聚集,使用權(quán)污水充分混合,增加有機(jī) 物與厭氧污泥接觸的機(jī)會(huì),提高去除率。擋板式厭氧反應(yīng)器的特殊結(jié)構(gòu),決定其具有極強(qiáng)的搞沖擊能力,可以滿足污水CODC濃度變化較大的處理要求,此特點(diǎn)尤其適應(yīng)肉類加工業(yè)的 事故排水處理。好氧處理采用生物接觸氧化法,該法是一種成熟的處理工藝,已成功 的用于多種污水處理,生物接觸氧化法是在反應(yīng)池內(nèi)加設(shè)
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