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1、冬蟲夏草的食用方法第1頁,共11頁,2022年,5月20日,8點22分,星期一1.傳奇的中藥神話蟲?草?第2頁,共11頁,2022年,5月20日,8點22分,星期一昆蟲蟲?昆蟲 鱗翅目 蝙蝠蛾科 蝙蝠蛾最早科學(xué)地描述和發(fā)表我國青藏高原有蝠蛾屬昆蟲分布是英國人Poujade 1886年在四川省的寶興縣雪山上發(fā)現(xiàn)第3頁,共11頁,2022年,5月20日,8點22分,星期一子座:容納子實體的褥座, 子座是真菌以營養(yǎng)階段到 繁殖階段的一種過渡形式。草?真菌:麥角菌科 蟲草屬 冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc.菌絲體蟲型菌核的“蟲”第4頁,共11頁,2022年,5月
2、20日,8點22分,星期一 冬蟲夏草 Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc. 不是蟲,也不是草,是微生物! 是一種真菌感染鱗翅目昆蟲蝙蝠蛾幼蟲后,形成蟲型菌核的“蟲”和由菌核長出子座的“草”的復(fù)合體,是冬蟲夏草菌的菌絲體。第5頁,共11頁,2022年,5月20日,8點22分,星期一獨特的功效冬蟲夏草由于僅分布于中國,被視為與天然人參、鹿茸相媲美的名貴滋補中藥材,享有極高的聲譽。最早記載冬蟲夏草的文獻見于唐朝早期,后歷代本草均稱,具有“功與人參同,能潤肺、補腎,治諸虛百損,”的功能。中國藥典記載其功用為: “補肺益腎,止血化痰。用于久咳虛喘,勞嗽咯血,陽痿遺精,腰膝酸痛。
3、”它藥性作用溫和,比其他種類的滋補品更具有廣泛的藥用和食用性,長期以來是我國既可藥用又可食用的高級滋補品,并且一年四季都可食用,對老、少、病、弱、虛者皆宜服用,無任何副作用。近年來發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草的功用效果越來越廣泛。經(jīng)研究證明,它是具有鎮(zhèn)靜,止血,抗驚厥,降壓,改善心肌缺血,抗血小板凝結(jié),抗衰老,調(diào)節(jié)人體免疫和具有抗肺癌、淋巴癌和肝癌功能的藥物。第6頁,共11頁,2022年,5月20日,8點22分,星期一冬蟲夏草低效吃法隔水蒸:即將蟲草洗凈后,放容器內(nèi)隔水小火蒸20-30分鐘。泡蟲草酒:10克蟲草泡1斤白酒,密封15天后 每天早晚飲1小杯。煮粥蒸飯:用蟲草克,洗凈,放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時蒸熟后吃
4、。每天一至兩次,連服個月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽、小三陽的輔助治療會有良好效果。和肉內(nèi)燉(蒸):燉(蒸)肉的時候,將蟲草放肉內(nèi)(鴨子、鴿子腹中)小火燉至肉熟。分析:由于冬蟲夏草吸收率的問題,冬蟲夏草的有效成分大部分浪費掉了,傳統(tǒng)冬蟲夏草吃法的利用率不到30%。相當于吃5克蟲草只吸收1克蟲草。加上冬蟲夏草本身價格高,因此造成極大的浪費。第7頁,共11頁,2022年,5月20日,8點22分,星期一 國家863研究成果表明蟲草吃什么? 吃冬蟲夏草不是象吃蘋果一樣吃口感,而是吃它的有效成分,這些成分對人體有滋補作用。所以冬蟲夏草不僅含著吃,蟲草素才是關(guān)鍵!好吃!有效成分最重要蟲草素第8頁
5、,共11頁,2022年,5月20日,8點22分,星期一 冬蟲夏草最佳食用方法全球首創(chuàng)蟲草素含片千百年來,我們開發(fā)利用冬蟲夏草就是想方設(shè)法提取其主要活性成分,過去由于技術(shù)水平和觀念的限制,我們在利用冬蟲夏草方面限制在水煮和超微粉碎,這些利用方式也是科學(xué)技術(shù),只是比較原始和低層次。大成草順應(yīng)了科技和崇尚健康時代的要求,利用尖端微生物、分子層面技術(shù)研發(fā)出全球第一例純天然蟲草素含片,剔除或減少了冬蟲夏草中的無效成分,提高了有效成分蟲草素的含量,在全球蟲草科學(xué)利用和蟲草素產(chǎn)業(yè)化方向上邁出了關(guān)鍵的一步。第9頁,共11頁,2022年,5月20日,8點22分,星期一 吃冬蟲夏草,不僅含著吃,蟲草素才是關(guān)鍵二十
6、根不如一片 我們吃冬蟲夏草不是象吃蘋果一樣吃口感,而是吃其中的有效成分來保健身體。冬蟲夏草中的主要活性成分是蟲草素。利用微生物和分子技術(shù),我們蟲草含片蟲草素含量高到10毫克至20毫克,相當于至少二十根蟲草中所含蟲草素含量。見效快 因為蟲草素含量高,所以大成草的含片見效快,吃蟲草含片一個月或半年以上才見效的,服用大成草的含片一天或一星期就見效。徹底去除重金屬、硫、汞等污染 大成草含片經(jīng)過十幾道工序剔除雜質(zhì)及萃取精華成分,能夠徹底解決這些有害成分對人體的危害。 第10頁,共11頁,2022年,5月20日,8點22分,星期一人類福音 蟲草偉業(yè)中國人民解放軍總后老干部大學(xué)校長 朗式書法的創(chuàng)始人 朗鵬中央保健辦抗衰老研究中心首席顧問 黃右彭博士在2012年“蟲草素產(chǎn)業(yè)化高峰論壇”上,眾多專家、學(xué)者、中醫(yī)大師從醫(yī)理、病例、產(chǎn)業(yè)化等方面論證了蟲草素對人們健康的積極作用和中國蟲草素產(chǎn)業(yè)發(fā)展的社會和產(chǎn)業(yè)價
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