2022年大道之行也反思總結(jié)

1、第PAGE5頁(yè)共NUMPAGES5頁(yè)2022年大道之行也反思總結(jié)整個(gè)一堂課顯得松弛有度，學(xué)習(xí)目標(biāo)基本達(dá)成。然而遺憾的是，在這堂課的教學(xué)中還存在很多有待改進(jìn)的地方。1、學(xué)生在探討問(wèn)題的時(shí)候，我雖然適時(shí)地給予了點(diǎn)評(píng)和鼓勵(lì)，但是由于時(shí)間關(guān)系，我的點(diǎn)評(píng)基本只是蜻蜓點(diǎn)水般的歸納和復(fù)述式的。相對(duì)學(xué)生發(fā)言的精彩，我的點(diǎn)評(píng)顯得軟弱無(wú)力，反思一下，這樣的點(diǎn)評(píng)，一定會(huì)讓學(xué)生興趣索然，在一定程度上會(huì)阻礙學(xué)生思維的發(fā)散激揚(yáng)。2、在誦讀的時(shí)間上略顯不夠，導(dǎo)致當(dāng)堂成誦有些不夠完善，原因是課前沒(méi)有認(rèn)真指導(dǎo)好學(xué)生預(yù)習(xí)，沒(méi)能讓學(xué)生在課前對(duì)預(yù)習(xí)情況進(jìn)行分組檢查或自查，對(duì)學(xué)生自覺(jué)性估計(jì)過(guò)高，致使少部分學(xué)生沒(méi)能把課文熟練地背誦下來(lái)。

2、總之，大道之行也本來(lái)是一篇比較枯燥難懂的文章，在我精心的設(shè)計(jì)和安排下，比較圓滿的完成了本課的教學(xué)任務(wù)。雖然還有些缺憾，但我相信，在以后教學(xué)中，我一定會(huì)彌補(bǔ)本次教學(xué)上的不足，進(jìn)一步創(chuàng)新教學(xué)，博眾家之所長(zhǎng)，盡量設(shè)置一些開(kāi)放性的題目供學(xué)生拓展，激勵(lì)他們的奇思妙想，并努力提高自己業(yè)務(wù)水平，使自己的語(yǔ)文教學(xué)水平再上一個(gè)新的臺(tái)階。2022年大道之行也反思總結(jié)（二）1、課堂總體感覺(jué)良好，氣氛活躍，學(xué)生普遍喜歡大同社會(huì)，因此能夠踴躍發(fā)言，積極配合教學(xué)。2、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)能貫穿課堂始終，師生共同探討，得到很好的解決。3、板書(shū)設(shè)計(jì)比較特別，而又一目了然，充分展示大同社會(huì)的特征。4、教學(xué)圖片生動(dòng)直觀，引起學(xué)生聯(lián)系課文

3、探討圖片的興趣。5、導(dǎo)入不夠簡(jiǎn)潔明白。6、所用的圖片與課文的契合性不大，有點(diǎn)勉強(qiáng)。7、直接進(jìn)入教學(xué)重點(diǎn)，利的是開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，弊的是僅僅依靠學(xué)生預(yù)習(xí)所得來(lái)展開(kāi)課文，學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)有點(diǎn)吃力。2022年大道之行也反思總結(jié)（三）反觀這節(jié)課，在本課的教學(xué)過(guò)程之中，我努力做到聲情并茂，想方設(shè)法吸引學(xué)生的注意力，爭(zhēng)取做到抑揚(yáng)頓挫，把自己的情感投入到文本中去，讓自己的情感吸引學(xué)生。課堂總體感覺(jué)良好，氣氛活躍，學(xué)生都能踴躍發(fā)言，積極配合教學(xué)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)貫穿課堂始終，師生共同探討，得到了很好的解決。教法的選擇，靈活多樣，我主要采用了朗讀法、小組討論法、講解法以及探究歸納法，把課堂充分還給了學(xué)生，讓學(xué)生在課堂上極力展

4、示自己的智慧和才能，最大限度的發(fā)揮了學(xué)生的主體作用，出現(xiàn)了很好的“師生互動(dòng)”、“生生互動(dòng)”的活躍氛圍，是學(xué)生飽嘗了語(yǔ)文課堂的樂(lè)趣。多媒體手段輔助教學(xué)得當(dāng)，這節(jié)課，我精心制作了影音課件，圖文并茂，既增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的直觀性，有豐富了課堂內(nèi)容，感性與理性得到了有機(jī)結(jié)合。板書(shū)設(shè)計(jì)一目了然，充分展示“大同社會(huì)”的特征。這一節(jié)課，我基本忠實(shí)了課程標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)于初中學(xué)段文言文學(xué)習(xí)的基本要求，基本忠實(shí)了課本要求，也基本上吸納了教參上的教學(xué)建議，沒(méi)有過(guò)多的拓展。盡管這篇課文字?jǐn)?shù)不多，但孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)上的障礙還是不少。教學(xué)中，我沒(méi)有因?yàn)槲谋径绦?，就塞進(jìn)去更多以外的東西。課后聽(tīng)課老師反饋，在課堂上，學(xué)生齊讀、個(gè)別讀

5、，整篇讀，分層分句讀，我讀，達(dá)到25遍之多，最后能背誦。以讀帶教帶學(xué)，更多的孩子動(dòng)起來(lái)，讀起來(lái)，說(shuō)起來(lái)，給予讀的方法，給予說(shuō)的方法，也給予聽(tīng)課的方法。文言文教學(xué)，文與言的處理問(wèn)題還值得我們?nèi)ニ伎寂c探索。文以載道，這樣的文本，“道”如何處理，度如何把握?一不留神，就滑向了政治課了。我們一線教師如何理解課標(biāo)，如何運(yùn)用教材，如何使用教參，有時(shí)會(huì)因?yàn)榻虒W(xué)的日?，嵭计Ｓ趹?yīng)付而忽略。2022年大道之行也反思總結(jié)（四）上半年分公司在集團(tuán)總公司的領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)部門(mén)監(jiān)督指導(dǎo)下，在全體員工團(tuán)結(jié)一心下，共同努力做出一定的成績(jī)，與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤(rùn)_萬(wàn)元，半年綜合毛利_%，現(xiàn)做如下總結(jié)：一

6、.管理方面：以人為本。善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實(shí)際情況，加強(qiáng)員工廚德和廚藝的培訓(xùn)，積極響應(yīng)公司號(hào)召，裁員增效，整合編制從原有的_人減到_人。讓員工得到更多實(shí)惠，從而提高員工積極性相反員工做事更認(rèn)真。更加有責(zé)任心。各部門(mén)相互幫助，隨時(shí)聽(tīng)從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng)，哪里需要幫助去哪里。讓每個(gè)員工當(dāng)自己的企業(yè)來(lái)做事，每月定期對(duì)各部門(mén)的工作量和責(zé)任心進(jìn)行評(píng)比，張貼，公示。以公平，公正，公開(kāi)為原則使員工付出越多，收獲越多。二.成本方面：今年上半年，成本方面主要做到了以下兩點(diǎn)一.原材料的控制：1.庫(kù)存的貨盡量用完再進(jìn)，先進(jìn)先用，以免多放變質(zhì)，過(guò)期。2.在不影響菜品出品的口味上，減少油脂的用量，使其菜品更加清爽，減少成

7、本。3.原材料盡量做到物盡所用，在開(kāi)發(fā)菜品的基礎(chǔ)上，邊角余料各部門(mén)相互互補(bǔ)，相互利用。二.能源方面：禁止長(zhǎng)流水，風(fēng)機(jī)定時(shí)開(kāi)，在工作不忙的情況下，集中時(shí)間加工，盡量節(jié)約能源。與去年同期相比：氣節(jié)約兩萬(wàn)元，電節(jié)約兩萬(wàn)，水節(jié)約三千，營(yíng)業(yè)收入多一百五十萬(wàn)。三.安全方面：嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，消防法，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，食品添加劑的正確使用以及登記情況，做好臺(tái)帳，禁止使用三無(wú)產(chǎn)品，過(guò)期食品，不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑，堅(jiān)持冰箱生熟分開(kāi)，加蓋，加膜。標(biāo)簽明示在特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門(mén)檢查驗(yàn)收得到一定認(rèn)可。堅(jiān)持公司原則，組建的自查小組從廚師長(zhǎng)，經(jīng)理及部門(mén)組長(zhǎng)親自帶頭，每天

8、對(duì)廚房食品衛(wèi)生，消防，員工儀容儀表檢查跟進(jìn)。對(duì)做得好與不好的部門(mén)及個(gè)人做相應(yīng)的處罰與獎(jiǎng)勵(lì)。并每月評(píng)比，張貼，公示與浮動(dòng)掛鉤。加大員工生產(chǎn)，個(gè)人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育，正確引導(dǎo)；在消防方面，定期培訓(xùn)并聘請(qǐng)專業(yè)人員講解與實(shí)際操作，讓員工做到人人消防。四.菜品方面：菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對(duì)的關(guān)心及對(duì)我個(gè)人的培養(yǎng)，多次外出考察，使我對(duì)菜品有更多的了解，自我的提高。始終堅(jiān)持菜品如人品的原則來(lái)灌輸員工認(rèn)真做好每道菜，做為廚師長(zhǎng)嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)，定期培訓(xùn)全體員工，并對(duì)差的部門(mén)及個(gè)人進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅(jiān)持以身作則，并每天堅(jiān)持親自炒菜來(lái)帶動(dòng)員工，提高員工對(duì)出品的責(zé)任心。每月定期推出新菜來(lái)穩(wěn)定客源及吸引更多顧客，提高更多效益。廚房認(rèn)真聽(tīng)取前廳意見(jiàn)及顧客返還意見(jiàn)?？偨Y(jié)每日出品問(wèn)題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足，促進(jìn)菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴(yán)格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序，最大化減少不必要的退單，讓客人開(kāi)心而來(lái)，滿意而去。綜合上半年的工作，對(duì)下半年的工作計(jì)劃如下：一.高度同集團(tuán)公司保持思想一致，配合前廳店長(zhǎng)共