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文檔簡介

1、第一篇:小學(xué)營養(yǎng)餐匯報(bào)材料(寫寫幫整理)小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作匯報(bào)為促進(jìn)教育公平和義務(wù)教育均衡發(fā)展,切實(shí)提高和改善農(nóng)村小學(xué)生健康水平,國家決定從2012年春季學(xué)期啟動(dòng)農(nóng)村小學(xué)營養(yǎng)改善計(jì)劃工作。我校學(xué)生營養(yǎng)早餐工程于2012年3月1日開展的;午餐工程于2012年5月28日開展的。自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真結(jié)合上級(jí)精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,努力做好各項(xiàng)工作。現(xiàn)就基本作法簡要匯報(bào)如下:一、基本情況我?,F(xiàn)有教職工10人, 在崗10人。在校學(xué)生總數(shù)為 2012年3月-7月190人,2012年9月-2013 年1月180人,2013年3月179人。、深入學(xué)習(xí)文件精神深

2、入學(xué)習(xí)文件精神,認(rèn)真部署落實(shí),我校組織召開了營養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì),組織學(xué)習(xí)文件精神,確定了以“改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長,不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了 “營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了 “營養(yǎng)改善計(jì)劃”組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案、 突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案等制度措施。明確責(zé)任人,落實(shí)工作職責(zé)及制度。各種表冊(cè)收繳歸檔,并不斷完善各項(xiàng)管理制度。自此項(xiàng)工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生,深受廣大師生和 家長的好評(píng)。三、加大宣傳力度加大宣傳力度,營造良好的輿論氛圍營造良好的輿論氛圍,為了讓師生和家長明白“營養(yǎng)改善計(jì)劃” 工作的重要意義,教育學(xué)生懷著感恩

3、的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績報(bào)答祖國 的深切關(guān)懷,我們進(jìn)行了廣泛的宣傳活動(dòng)。我校高度重視營養(yǎng)改善計(jì)劃工程工作,把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做 好,把黨中央、國務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí) 現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學(xué)生心中。我們利用校園板報(bào)等宣傳陣地進(jìn)行宣傳,再通過下 發(fā)告家長書的形式,向家長宣傳營養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳,做到家喻戶曉,營造了良好的 社會(huì)氛圍。同時(shí)也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。四、健全制度健全制度,落實(shí)職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督學(xué)校成立“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為第一責(zé)任人,“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”專

4、人專管。制定“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”實(shí)施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。要充分發(fā) 揮食品衛(wèi)生監(jiān)督員的作用,做到操作規(guī)范、把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位的工作機(jī)制,建立食品出入庫登記制度和 發(fā)放、儲(chǔ)存管理制度。配備專人進(jìn)行具體工作,對(duì)每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督,既不能缺斤短兩,更不準(zhǔn)摻水供給。使“營 養(yǎng)改善計(jì)劃工程”不僅成為“營養(yǎng)工 程”,還要成為放心工程和安全工程。五、加大投入、保證安全1、為了保證食品的新鮮衛(wèi)生,學(xué)校做到“當(dāng)日食品、當(dāng)日食用”,保障學(xué)生的身體健康。2、做到了教室內(nèi)保持清潔。教室避免陽光直射。 防蠅、防塵、防鼠設(shè)施到位,做到了室內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等

5、。六、建立檔案建立檔案,實(shí)時(shí)監(jiān)測,學(xué)校建立“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案,將每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè),實(shí)行 動(dòng)態(tài)管理,嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。七、用餐管理細(xì)心到位,做到萬無一失1、班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過 程,統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。2、學(xué)生食用中,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí),教育學(xué)生立即停止食用,變質(zhì)食物立即收回,并立即追 究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng),立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療, 通知家長,確保學(xué)生安全,然后調(diào)查原因,落實(shí)責(zé)任,及時(shí)整改。八、工作人

6、員嚴(yán)格要求,按章操作食堂工作人員做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)、生習(xí)慣。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂丟廢棄物等,杜絕出現(xiàn)所有易污染食品 的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的飯。九、存在的困難學(xué)生就餐沒有場所,只能在教室就餐,很不衛(wèi)生。“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國利民的大事好事,學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),把這項(xiàng)惠民工程作 實(shí)做好,把黨中央、國務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學(xué)生心中。保證“工程”的營養(yǎng)、安全。以上是我

7、校實(shí)施“營 養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法。如有不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng)意見,我們誠心接受并努力改進(jìn)。小學(xué)2013年6月第二篇:小學(xué)營養(yǎng)餐匯報(bào)材料義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作匯報(bào)為促進(jìn)教育公平和義務(wù)教育均衡發(fā)展,切實(shí)提高和改善農(nóng)村小學(xué)生健康水平,國家決定從2012年春季學(xué)期啟動(dòng)貧困縣農(nóng)村小學(xué)營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作,并將我校確定為“營養(yǎng)改善計(jì)劃”試點(diǎn)校之一。根據(jù)隴西縣人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)隴西縣農(nóng)村小學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工程試點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知文件精神, 認(rèn)真實(shí)施“營養(yǎng)改善計(jì)劃”工程,現(xiàn)就基本作法簡要匯報(bào)如下:一、基本情況我?,F(xiàn)有教職工8人,在崗8人。在校學(xué)生總數(shù)為 62人,享受免費(fèi)早餐、營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生為62

8、人。二、深入學(xué)習(xí)文件精神深入學(xué)習(xí)文件精神,認(rèn)真部署落實(shí),開學(xué)初,我校組織召開了營養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì),組織學(xué)習(xí)文件精 神,確定了以“改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長,不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo) 思想,成立了 “營養(yǎng)早餐、營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了能岸小學(xué)“營養(yǎng)改善計(jì)劃”組織機(jī)構(gòu)及 職責(zé)、營養(yǎng)早餐、營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案、營養(yǎng)早餐、營養(yǎng)改善計(jì)劃管理發(fā)放流程,突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案。 設(shè)置了儲(chǔ)藏室,馬進(jìn)昌同志具體負(fù)責(zé)實(shí)施,嚴(yán)把收貨、儲(chǔ)存、發(fā)放、用餐四大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量,明確責(zé)任人, 落實(shí)工作職責(zé)及制度。學(xué)校采取代餐的形式于3月19日早上,準(zhǔn)時(shí)讓全校每一位學(xué)生吃到可口的早餐。各種表冊(cè)收繳歸

9、檔,并不斷完善各項(xiàng)管理制度。自此項(xiàng)工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生, 深受廣大師生和家長的好評(píng)。三、營養(yǎng)改善計(jì)劃1、營養(yǎng)改善計(jì)劃工程情系領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷,自我校被確定為義務(wù)教育學(xué)校實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)以來,學(xué) 區(qū)高度重視工作的落實(shí),親自部署安排,曾多次到學(xué)校督查。2、開學(xué)后學(xué)生就餐情況。我校抽調(diào)一名教師專門負(fù)責(zé)落實(shí)營養(yǎng)改善計(jì)劃工程的實(shí)施工作;學(xué)區(qū)一再強(qiáng) 調(diào)要確保學(xué)生教室衛(wèi)生安全。食品的安全是重中之重,除了能讓每一位學(xué)生吃上、吃飽免費(fèi)可口的飯菜, 更要保證安全。讓學(xué)生,家長放心,讓老百姓感到黨給予我們的無限關(guān)懷和溫暖。四、加大宣傳力度加大宣傳力度,營造良好的輿論氛圍營造良好的輿論氛圍,為

10、了讓師生和家長明白“營養(yǎng)改善計(jì)劃” 工作的重要意義,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績報(bào)答祖國 的深切關(guān)懷,我們進(jìn)行了廣泛的宣傳活動(dòng)。我校高度重視營養(yǎng)改善計(jì)劃工程工作,把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做 好,把黨中央、國務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí) 現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學(xué)生心中。我們利用校園櫥窗等宣傳陣地進(jìn)行宣傳,再通過下 發(fā)告家長書的形式,向家長宣傳營養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳,做到家喻戶曉,營造了良好的 社會(huì)氛圍。同時(shí)也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。五、健全制度健全制度,落實(shí)職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督學(xué)校成立“

11、營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為第一責(zé)任人,分管 領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé),“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”專人專管。制定“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”實(shí)施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。要充分發(fā)揮食品衛(wèi)生監(jiān)督員的作用,做到操作規(guī)范、把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位的工作機(jī)制,建立食品 出入庫登記制度和發(fā)放、儲(chǔ)存管理制度。配備專人進(jìn)行具體工作,對(duì)每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外 觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督,既不能缺斤短兩,更不準(zhǔn)摻水供給。使“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”不僅成為“營養(yǎng)工程”,還要成為放心工程和安全工程。六、加大投入、保證安全1、為了保證食品的新鮮衛(wèi)生,學(xué)校建議要“當(dāng)日食品、當(dāng)日食用”,保障學(xué)生的身體健康。2、做到了教室內(nèi)保持

12、清潔。教室避免陽光直射。 防蠅、防塵、防鼠設(shè)施到位,做到了室內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。七、建立檔案建立檔案,實(shí)時(shí)監(jiān)測,學(xué)校建立“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案,將每月、每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè), 實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。對(duì)于在實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都要進(jìn)行 登記。如發(fā)生因飲食營養(yǎng)改善計(jì)劃工程發(fā)生的食品安全事件,要立刻停止食用并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。八、用餐管理細(xì)心到位,做到萬無一失1、班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過 程,統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。2、學(xué)生食用中,

13、發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí),教育學(xué)生立即停止食用,變質(zhì)食物立即收回,并立即追 究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng),立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療, 通知家長,確保學(xué)生安全,然后調(diào)查原因,落實(shí)責(zé)任,及時(shí)整改。九、工作人員嚴(yán)格要求,按章操作食品發(fā)放工作人員做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)、生習(xí)慣。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂丟廢棄物 等,杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的飯。十、存在的困難學(xué)校專門確7位教師負(fù)責(zé)營養(yǎng)改善計(jì)劃工程,1、營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施給學(xué)校教

14、師帶來了很大的工作量, 造成教學(xué)人員的緊張。2、學(xué)生就餐沒有場所,只能在教室就餐,很不衛(wèi)生?!盃I養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國利民的大事好事,學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好,把黨中央、國務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學(xué)生心中。保證“工程”的營養(yǎng)、安全。以上是我校實(shí)施“營 養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法。如有不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng)意見,我們誠心接受并努力改進(jìn)。第三篇:小學(xué)營養(yǎng)餐匯報(bào)材料*小學(xué)營養(yǎng)餐匯報(bào)材料一、基本情況我?,F(xiàn)有在校學(xué)生總數(shù)為 53人,享受營養(yǎng)餐的學(xué)生為 53人。二、深入學(xué)習(xí)文件精神深入學(xué)習(xí)文件精神

15、,認(rèn)真部署落實(shí),確定了以“改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成 長,不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了營養(yǎng)餐實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組。嚴(yán)把收貨、儲(chǔ)存、發(fā)放、用餐四 大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量,明確責(zé)任人,落實(shí)工作職責(zé)及制度。三、加大宣傳力度加大宣傳力度,營造良好的輿論氛圍營造良好的輿論氛圍,為了讓師生和家長明白“營養(yǎng)改善計(jì)劃” 工作的重要意義,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績報(bào)答祖國 的深切關(guān)懷。四、健全制度健全制度,落實(shí)職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督學(xué)校成立“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為第一責(zé)任人,制定 “營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。五、管理員嚴(yán)格要求,

16、按章操作管理做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。不準(zhǔn)隨地吐痰, 不準(zhǔn)亂丟廢棄物等,杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的營養(yǎng)餐。六、今后工作打算在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下,積極完成食堂擴(kuò)建工程,營養(yǎng)餐進(jìn)一步實(shí)施。第四篇:小學(xué)營養(yǎng)餐匯報(bào)材料洼馮小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作匯報(bào)為促進(jìn)教育公平和義務(wù)教育均衡發(fā)展,切實(shí)提高和改善農(nóng)村小學(xué)生健康水平,我校從2017年9月啟動(dòng)農(nóng)村小學(xué)營養(yǎng)改善計(jì)劃工作。自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真結(jié)合 上級(jí)精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,努力做好各項(xiàng)工作?,F(xiàn)就基本作法簡要匯報(bào)如下:一、基本情況我?,F(xiàn)有

17、教職工10人, 在崗10人。在校學(xué)生總數(shù)為 190人。二、深入學(xué)習(xí)文件精神深入學(xué)習(xí)文件精神,認(rèn)真部署落實(shí),我校組織召開了營養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì),組織學(xué)習(xí)文件精神,確定 了以“改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長,不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成 立了 “營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了 “營養(yǎng)改善計(jì)劃”組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案、 突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案等制度措施。明確責(zé)任人,落實(shí)工作職責(zé)及制度。各種表冊(cè)收繳歸檔,并不斷完善各項(xiàng) 管理制度。自此項(xiàng)工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生,深受廣大師生和家長的好評(píng)。三、加大宣傳力度加大宣傳力度,營造良好的輿論氛圍營造良好的

18、輿論氛圍,為了1讓師生和家長明白“營養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好 的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績報(bào)答祖國的深切關(guān)懷,我們進(jìn)行了廣泛的宣傳活動(dòng)。我校高度重視營養(yǎng)改 善計(jì)劃工程工作,把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好,把黨中央、國務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū) 教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學(xué)生心中。我們利用 校園板報(bào)等宣傳陣地進(jìn)行宣傳,再通過下發(fā)告家長書的形式,向家長宣傳營養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。通過 大力宣傳,做到家喻戶曉,營造了良好的社會(huì)氛圍。同時(shí)也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。四、健全制度健全制度,落實(shí)職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)

19、督學(xué)校成立“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為第一責(zé)任人,“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”專人專管。制定“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”實(shí)施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。要充分發(fā) 揮食品衛(wèi)生監(jiān)督員的作用,做到操作規(guī)范、把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位的工作機(jī)制,建立食品出入庫登記制度和 發(fā)放、儲(chǔ)存管理制度。配備專人進(jìn)行具體工作,對(duì)每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況 等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督,既不能缺斤短兩,更不準(zhǔn)摻水供給。使“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”不僅成為“營養(yǎng)工程”,還要成為放心工程和安全工程。五、加大投入、保證安全1、為了保證食品的新鮮衛(wèi)生,學(xué)校做到“當(dāng)日食品、當(dāng)日食用”,保障學(xué)生的身體健康。22、做到了教室內(nèi)保持清潔。

20、 教室避免陽光直射。 防蠅、防塵、防鼠設(shè)施到位,做到了室內(nèi)無蠅、無鼠、 無有害昆蟲等。六、建立檔案建立檔案,實(shí)時(shí)監(jiān)測,學(xué)校建立“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案,將每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。七、用餐管理細(xì)心到位,做到萬無一失1、班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過 程,統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。2、學(xué)生食用中,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí),教育學(xué)生立即停止食用。 若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng), 立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療,通知家長,確保學(xué)生安全,然后調(diào)查

21、原因,落實(shí)責(zé)任, 及時(shí)整改。八、工作人員嚴(yán)格要求,按章操作食堂工作人員做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)、生習(xí)慣。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂丟廢棄物等, 杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的飯。九、存在的困難學(xué)生就餐沒有場所,只能在教室就餐,很不衛(wèi)生。3“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國利民的大事好事,學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),把這項(xiàng)惠民工程作 實(shí)做好,把黨中央、國務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學(xué)生心中。保證“工程”的營養(yǎng)、安全。以上是我校實(shí)施“營 養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法。如有不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng)意見,我們誠心接受并努力改進(jìn)。洼馮小學(xué)2018年1月4第五篇:營養(yǎng)餐工作匯報(bào)2013/104年廟爾溝鎮(zhèn)寄宿制學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐工作匯報(bào)自國家實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃,我縣全面實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐啟動(dòng)后,我校積極組織全體教職工認(rèn)真學(xué) 習(xí)托里縣發(fā)放的營養(yǎng)餐文件精神,成立了由校長任組長,主管副

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