冰箱基礎(chǔ)知識培訓(xùn)

1、1冰箱基礎(chǔ)知識創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)2012年創(chuàng)維冰箱產(chǎn)品介紹2冰箱制冷原理冰箱基礎(chǔ)知識3冰箱制冷原理冰箱基礎(chǔ)知識4電冰箱的制冷在制冷系統(tǒng)中分為壓縮、冷凝、節(jié)流、蒸發(fā)四個過程。壓縮：壓縮機(jī)在運(yùn)行中，吸入來自蒸發(fā)器的低壓、低溫制冷劑蒸氣，壓縮成高壓高溫的過熱蒸氣，排入冷凝器內(nèi)。冷凝：在冷凝器內(nèi)制冷劑蒸氣向空氣中散熱降溫，變成高壓中溫液體。節(jié)流：高壓液體通過毛細(xì)管節(jié)流，使壓力急劇降低而進(jìn)入蒸發(fā)器。蒸發(fā)：經(jīng)過毛細(xì)管節(jié)流的制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)膨脹，汽化吸熱，變成低壓低溫蒸氣，又被壓縮機(jī)吸入。冰箱基礎(chǔ)知識冰箱制冷過程5冰箱制冷系統(tǒng)核心部件壓縮機(jī)冷凝器蒸發(fā)器毛細(xì)管冰箱基礎(chǔ)知識制冷系統(tǒng)主要部件 冰箱是由箱體、門體、制

2、冷系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)及附件五大部分組成6常用加西貝拉（嘉興國企）、扎努西（意大利/天津）、恩布拉科（巴西/北京）、黃石東貝(國企）、松下（無錫）輸入功率：在達(dá)到同樣制冷量的情況下，輸入功率越小，效率越高 COP值的計算方法：制冷量 / 輸入功率我司使用的就是黃石東貝和加西貝拉的壓縮機(jī)，COP值最高達(dá)到1.88， COP值越大代表壓縮機(jī)的效率越高壓縮機(jī)冰箱基礎(chǔ)知識制冷系統(tǒng)主要部件7冰箱基礎(chǔ)知識制冷系統(tǒng)主要部件 冷凝器：高溫高壓的氣態(tài)制冷劑，通過冷凝器表面往外界環(huán)境散熱，制冷劑冷凝成常溫高壓液態(tài)。冷凝器8冰箱基礎(chǔ)知識制冷系統(tǒng)主要部件毛細(xì)管 制冷時，毛細(xì)管的功能是將從冷凝器出來的高壓液態(tài)制冷劑，通過

3、節(jié)流膨脹使其成為低壓的液態(tài)制冷劑，再進(jìn)入蒸發(fā)器。 9蒸發(fā)器 蒸發(fā)器分為冷藏蒸發(fā)器和冷凍蒸發(fā)器，雜牌冰箱多數(shù)吹噓自己冷藏蒸發(fā)器采用全銅材質(zhì)。冷凍蒸發(fā)器目前除海爾外，基本都采用絲管式。蒸發(fā)器的長度、材質(zhì)和布局將直接影響制冷的速度和效果冰箱基礎(chǔ)知識制冷系統(tǒng)主要部件10門封門內(nèi)膽箱體玻璃擱架門擱架門端蓋冷藏內(nèi)膽果菜箱抽屜門鉸鏈控制盒及照明燈背板壓縮機(jī)后蓋板電源線冷凍內(nèi)膽冰箱基礎(chǔ)知識冰箱主要部件認(rèn)知11冰箱基礎(chǔ)知識電冰箱的分類1、按結(jié)構(gòu)方式分：單門冰箱、雙門冰箱、多門冰箱、對開門冰箱。2、按制冷方式分：直冷冰箱、風(fēng)冷冰箱、風(fēng)直冷冰箱。直冷冰箱通過自然對流方式傳熱，風(fēng)冷冰箱通過強(qiáng)制對流方式傳熱。3、按控制

4、方式分：機(jī)械冰箱、電腦冰箱。前者通過機(jī)械溫控器控制，后者通過微電腦控制。4、按制冷回路分：單循環(huán)冰箱、雙循環(huán)冰箱、多循環(huán)冰箱。通過電磁閥控制各制冷回路的通斷，可獨(dú)立控制各溫區(qū)的溫度及開啟、關(guān)閉。傳統(tǒng)的電冰箱分類方式12冰箱基礎(chǔ)知識直冷和風(fēng)冷優(yōu)劣勢優(yōu)勢：制冷速度快，自動化霜 制冷均勻劣勢：系統(tǒng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，成本高，維修難。 容易風(fēng)干食物，保鮮效果差 需要循環(huán)風(fēng)扇，冰箱耗電量高 噪音大風(fēng)冷方式優(yōu)勢：結(jié)構(gòu)相對簡單耗電量低價格相對便宜，保鮮、保溫效果好劣勢：需定期除霜直冷方式13多循環(huán)單循環(huán)冰箱基礎(chǔ)知識單循環(huán)和多循環(huán)14類型代號考核耗電量的溫度( )國標(biāo)規(guī)定的能正常使用的溫度范圍( )熱帶T321843亞

5、熱帶ST251838溫帶N251632亞溫帶SN251032冰箱基礎(chǔ)知識按氣候類型分類15冰箱基礎(chǔ)知識行業(yè)最新劃分趨勢保質(zhì)冰箱主流品牌主推的劃分概念保鮮冰箱韓日風(fēng)格歐式風(fēng)格普通冰箱智能冰箱16冰箱基礎(chǔ)知識 主流保鮮概念光波增鮮 代表品牌：HEVC誘導(dǎo)保鮮 HE0C生物保鮮 XMZ動態(tài)保鮮 XMZ、HX變頻保鮮 HX、SX殺菌保鮮 XF原味保鮮 MD原生態(tài)保鮮 RS、TCL17冰箱基礎(chǔ)知識 食物保鮮原理食物保鮮原理：通過控制食物的保存壞境來保持食物的營養(yǎng)和口味， 延長食物的保存期限保鮮目標(biāo)1：防止變質(zhì)關(guān)鍵：抑制酶的活性和有害細(xì)菌的繁殖保鮮目標(biāo)2：鎖定營養(yǎng)關(guān)鍵：抑制細(xì)菌繁殖速度，控制氧氣濃度，防止

6、氧化速度保鮮目標(biāo)3：保持食物色澤、口味不變關(guān)鍵：還原食品作為生物體的最佳生存環(huán)境18冰箱基礎(chǔ)知識 食物保鮮要素低溫恒定相對濕度 果蔬的保鮮光照氣體成分19冰箱基礎(chǔ)知識冰箱主要性能參數(shù)耗電量 影響因素：環(huán)境溫度、食品放置的多少、冰箱放置的位置、補(bǔ)償開關(guān)情況、開門次數(shù)、設(shè)置溫度的高低、蒸發(fā)器結(jié)霜等。 注意：測耗電量所用的測試包已經(jīng)是-18C，且必須按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行排放滿整個冷凍室20冰箱基礎(chǔ)知識冰箱主要性能參數(shù)冷凍能力21創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)立體健康概念立體健康科技（Health ）抗菌養(yǎng)鮮節(jié)能靜音環(huán)保創(chuàng)維冰箱22壓縮機(jī)加西貝拉、黃石東貝、扎努西、恩布拉科、無錫松下壓縮機(jī)講解重點(diǎn)：壓縮機(jī)的COP值

7、 COP值= 制冷量/輸入功率新飛號稱COP值最高達(dá)到1.95，目前我司品牌使用的最高為1.88壓縮機(jī)與制冷系統(tǒng)的匹配性 舉例：心臟與大腦、肝、脾、肺等內(nèi)臟的關(guān)系創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)23制冷管 蒸發(fā)器采用雙管路設(shè)計，全面優(yōu)化制冷管路，“多”單層制冷管路達(dá)到12根之多；“快”制冷管路之多，蒸發(fā)面積大，制冷速度超快；“好”快速制冷，更有利于食物保鮮；“省”制冷速度越快，壓縮機(jī)工作時間越短，省電奇效創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)24純銅管vs合金管1、純銅制冷管優(yōu)勢：制冷速度快 劣勢：易被氧化、腐蝕，承重能力差索伊、寶石花、尊貴等品牌號稱的純銅制冷管，純屬忽悠，行業(yè)中沒有任何一個品牌在使用純銅制冷管2、合金管材質(zhì)：銅

8、、鋼、鎳的合金管優(yōu)勢：導(dǎo)熱速度快、耐腐蝕、承重能力好對比實(shí)驗：磁鐵創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)25鋁板式蒸發(fā)器vs絲管式蒸發(fā)器鋁板式蒸發(fā)器主要應(yīng)用品牌：海爾劣勢：導(dǎo)熱速度慢、承重能力差、成本低、對人體有害、易結(jié)冰海爾只有內(nèi)銷的產(chǎn)品才使用，出口產(chǎn)品不使用絲管式蒸發(fā)器：除海爾以外，西門子、美的、新飛、美菱等大品牌優(yōu)勢：導(dǎo)熱速度快、承重能力強(qiáng)、成本高創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)26U殼成型線采用日本三菱電器控制技術(shù)， 全線由18個伺服電機(jī)控制，生產(chǎn)節(jié)拍可達(dá)到16秒/臺。創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)27整體折彎箱體拼裝箱體整體折彎優(yōu)勢：密閉性能好，保溫更有保障創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)28門體整體發(fā)泡門體非整體發(fā)泡整體發(fā)泡創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)29左右

9、超厚保溫層，節(jié)能好配備發(fā)泡層厚達(dá)95mm隔熱層采用環(huán)戊烷超厚整體微孔發(fā)泡，發(fā)泡劑具有低密度、低導(dǎo)熱率的特點(diǎn)，箱體隔熱層細(xì)密均勻，進(jìn)一步強(qiáng)化制冷系統(tǒng)的高效性，全面提升節(jié)能保鮮效果超厚整體隔熱層創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)30門封條中間添加抗霉因子，防霉、抗菌，真健康創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)31 真正雙層回型門封與內(nèi)膽凹槽設(shè)計的完美結(jié)合，最高效的鎖冷組合創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)32第二代復(fù)合養(yǎng)鮮寶，健康新科技創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)33Blue-LED植物光源節(jié)能高效保鮮燈，食物健康新觀念 Blue-LED植物光源，通過波長為400-500nm的藍(lán)色植物光源對果蔬的照射，促進(jìn)植物進(jìn)行光合作用，增加維生素C和葉綠素，使果蔬更加水潤新鮮

10、創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)34 超級節(jié)能高效LED頂燈，1.5W，高配置，高品質(zhì)創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)35創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)多循環(huán)制冷系統(tǒng)與電腦科技完美結(jié)合36創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)37創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)38通過電磁閥控制制冷劑的流向，單獨(dú)給冷凍室進(jìn)行供冷。在達(dá)到理想溫度后，冰箱將自動退出速凍功能。一鍵速凍一鍵智能冰箱以最日常使用的狀態(tài)運(yùn)行，其中冷藏室溫度維持在5度，變溫室為-5度，冷凍室維持在-18度一鍵節(jié)能冰箱以最低能耗狀態(tài)運(yùn)行，冷藏室為7度，變溫室為-5度，冷凍室為-15度。一觸的心動創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)39在第一代語音冰箱的基礎(chǔ)上進(jìn)行了智能大升級，引領(lǐng)行業(yè)智能冰箱大風(fēng)暴。 亮點(diǎn)一：第二代智能語音冰箱創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)

11、多重模式的開關(guān)門提示超時關(guān)門報警語音說明書定期清潔提示交替顯示時間及環(huán)境溫度語音導(dǎo)航智能語音40智能的生活自動檢測環(huán)境溫度，根據(jù)環(huán)境溫度的不同自動設(shè)定最匹配的箱內(nèi)溫度，智能生活從此開始根據(jù)時間和溫度雙向控制，快速為冷凍室加強(qiáng)制冷，達(dá)到理想溫度后自動退出模式冷藏室單獨(dú)感溫探頭，可對其溫度進(jìn)行精確設(shè)定一鍵智能一鍵速凍精確控溫30秒超時關(guān)門提醒，冰箱日常使用常識播報等語音功能創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)41亮點(diǎn)二：“優(yōu)彩”鋼板門設(shè)計 高檔新面板、高品質(zhì)生活 領(lǐng)先行業(yè)引入新型彩鋼材料，運(yùn)用精湛的定位貼覆工藝，率先在鋼板門上實(shí)現(xiàn)了絢麗多彩的鮮活圖案，使鋼板門冰箱兼具彩晶玻璃的多彩花紋與時尚雅致的金屬質(zhì)感。創(chuàng)維冰箱主

12、要賣點(diǎn)42亮點(diǎn)三：立體3D效果玻璃面板新寬門 在玻璃的正反兩面同時進(jìn)行繪圖，工藝復(fù)雜，圖案形成3D立體效果，藝術(shù)感強(qiáng)。 門體較去年加寬30MM，時尚寬門設(shè)計，外觀更大氣43（一）節(jié)能 采用新型節(jié)能蓄冷器存儲冷量，顯著延長壓縮機(jī)開停時間間隔，減少壓縮機(jī)的頻繁啟動，從而省電節(jié)能約15%左右。（二）停電保鮮 在冰箱突然斷電后，可連續(xù)12小時釋放冷量保持冰箱的低溫保鮮狀態(tài)。亮點(diǎn)四：新型節(jié)能蓄冷器創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)44HIPS雙層復(fù)合內(nèi)膽：HIPS名為“耐沖擊性聚苯乙烯”屬于環(huán)保無公害材料，耐沖擊力強(qiáng)，在冷凍狀態(tài)下仍具有很高強(qiáng)度的韌性和強(qiáng)度，且無異味，不會對冰箱內(nèi)的食物產(chǎn)生污染。 GPPS內(nèi)飾材質(zhì) 看抽屜

13、重要的是材質(zhì)，與食物直接接觸的，必須是食品級的材料才是健康的創(chuàng)維冰箱使用的內(nèi)飾材質(zhì)上全部有循環(huán)使用的標(biāo)志亮點(diǎn)五：內(nèi)膽、內(nèi)飾環(huán)保標(biāo)識GPPS創(chuàng)維冰箱主要賣點(diǎn)45創(chuàng)維冰箱2012年產(chǎn)品陣容12012年創(chuàng)維冰箱產(chǎn)品介紹462012年創(chuàng)維冰箱產(chǎn)品介紹472012年創(chuàng)維冰箱產(chǎn)品介紹48創(chuàng)維冰箱2012年產(chǎn)品策略與主要產(chǎn)品22012年創(chuàng)維冰箱產(chǎn)品介紹49ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.突擊上量機(jī)型電腦冰箱新突破強(qiáng)化節(jié)能明星產(chǎn)品地位穩(wěn)步搶占低端份額2012年創(chuàng)維冰箱產(chǎn)

14、品介紹2012年創(chuàng)維冰箱產(chǎn)品策略50靈睿系列電腦冰箱智能語音系統(tǒng)（語音導(dǎo)航/語音報警/語音問候/清潔提醒/ 語音說明書）多循環(huán)制冷，電腦精確控溫冷藏、變溫室可獨(dú)立關(guān)閉中門0-10寬幅變溫一鍵速凍，食物營養(yǎng)不流失一鍵智能，人工智慧一鍵節(jié)能12公斤超大冷凍能力超高效節(jié)能壓縮機(jī)，耗電量低復(fù)合養(yǎng)鮮系統(tǒng)，長效保持果菜新鮮超大液晶屏顯，感應(yīng)式觸摸按鍵Blue-LED植物生長光源斷電記憶型號面板耗電量冷凍能力BCD-219TY合金拉絲0.45 12BCD-236TY合金拉絲0.49 12提升高端冰箱形象奠定高端基礎(chǔ)形象產(chǎn)品2012年創(chuàng)維冰箱產(chǎn)品介紹51馨語系列電腦冰箱 智能電腦語音控制系統(tǒng)（語音導(dǎo)航/語音報

15、警/語音問候/清潔提醒/語音說明書） 雙層制冷管路，制冷更迅速 電腦精確控溫一鍵速凍，食物營養(yǎng)不流失一鍵智能，人工智慧7公斤超大冷凍能力 超高效節(jié)能壓縮機(jī)，耗電量低 復(fù)合養(yǎng)鮮系統(tǒng)，長效保持果菜新鮮 時尚超大屏顯 Blue-LED植物生長光源型號面板耗電量冷凍能力BCD-198S銀白拉絲、印象百合、粉紅九葉花0.397BCD-201TS0.387BCD-215TS0.397升級產(chǎn)品檔次保障產(chǎn)品競爭力實(shí)戰(zhàn)型產(chǎn)品2012年創(chuàng)維冰箱產(chǎn)品介紹52型號面板耗電量冷凍能力BCD-199S鈦鋼拉絲0.28 3.5BCD-199SG七彩迎春紅色迎春0.28 3.5BCD-226C鈦鋼拉絲0.45 4.5 BCD

16、-226G金絲唯美幻花蜻蜓0.45 4.5BCD-216TS鈦鋼拉絲0.38 3.5BCD-216TSGA七彩迎春紅色迎春0.38 3.5BCD-216TSG金絲唯美幻花蜻蜓0.38 3.5BCD-236TSG金絲唯美幻花蜻蜓0.39 3.5外觀、能耗雙升級強(qiáng)化節(jié)能產(chǎn)品地位整合產(chǎn)品線2012年創(chuàng)維冰箱產(chǎn)品介紹53豪華懸浮圓弧玻璃外觀，高檔大氣超級節(jié)能，199S、199SG耗電量低至0.28雙層制冷管路，制冷更迅速回型雙門縫與內(nèi)膽凹槽完美結(jié)合，雙重鎖冷，保溫又節(jié)能新型節(jié)能式蓄冷器的應(yīng)用Blue-LED植物生長光源名牌高效壓縮機(jī)復(fù)合養(yǎng)鮮寶多重精致養(yǎng)鮮環(huán)保內(nèi)膽及附件材質(zhì)，全面健康保障2012年創(chuàng)維冰箱產(chǎn)品介紹54型號面板耗電量冷凍能力BCD-181SG荷韻、木棉花、紅楓0.383.5BCD-198SG荷韻、木棉花、紅楓0.383.5BCD-201TG荷韻、木棉花、紅楓0.483.0 BCD-215TG荷韻、木棉花、紅楓0.493.5“紅楓”采用3D立體圖案，外觀