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1、草產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議1 草業(yè)發(fā)展1 1 種植規(guī)模及布局海西州人工草地建設(shè)從上世紀(jì) 70 年代開始,因?yàn)橥恋亍⑺?、政策等諸多原因,人工草地建設(shè)速度一直較緩慢。自國家實(shí)施種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和退耕還林還草工程以來,人工草地建設(shè)才得到較快發(fā)展,截至當(dāng)前全州種草累計(jì)保留面積為1. 39X 104hm2包括退耕還林還草工程種植牧草 ) 。種植的多年生牧草以紫花苜蓿為主,其次是披堿草、沙打旺、老芒麥等; 燕麥、青稞和豌豆等一年生飼草種植面積較小,每年種植面積約為1. 33X 104hm2左右。其中,集中連片建植人工草地的有德令哈市洋嘉生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)公司 (州農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) )種植多年生豆科牧草240hm2像花苜
2、蓿160hm2沙才T旺80hm2);德令哈市綠源公 司、德農(nóng)公司、拓鑫公司、金土地公司、晨鑫公司等農(nóng)營企業(yè)通過退耕還林還草項(xiàng)目林草間作種植紫花苜蓿 2063. 53hm2;德令哈市懷頭他 拉絨山羊協(xié)會種植紫花苜蓿26. 67hm2;德令哈市河西街道巴音河村生 豬牛羊育肥協(xié)會種植紫花苜蓿133. 33hm2種植區(qū)域布局表現(xiàn)出農(nóng)營 企業(yè)人工種草相對集中連片,其他地區(qū)零星分布的情況。1 2牧草收割、加工和銷售情況當(dāng)前全州人工草地保留面積可年產(chǎn)鮮草約35X 104t(干草10X 104t),實(shí)際每年生產(chǎn)草產(chǎn)品不足5X 104t(80%為干草捆),其余多為家畜放牧 利用,利用率低,優(yōu)良牧草營養(yǎng)損失極大,
3、十分可惜。州內(nèi)只有少數(shù)農(nóng)營公司、草產(chǎn)品開發(fā)公司展開機(jī)械收割,個(gè)別農(nóng)區(qū)種草戶采用人工收割,收割成本高,時(shí)間長,收割面積有限。展開牧草收割和規(guī)?;庸て髽I(yè)只有個(gè)別地區(qū)和少量企業(yè)。德令哈市洋嘉生態(tài)開發(fā)公司去年建成年可加工草顆粒飼料5000t 的飼料加工廠,至今因缺乏原料來源,僅加工草顆粒飼料1050t; 德令哈市巴音河村生豬牛羊育肥協(xié)會建成2000t 的草顆粒飼料加工廠,為主動(dòng)尋找加工原料來源,還購置了牧草打捆機(jī)械,試運(yùn)行初期效果良好。農(nóng)牧區(qū)牧草種植戶因?yàn)槿狈堫^企業(yè)的帶動(dòng),個(gè)人又無水平購置價(jià)格較高的牧草加工設(shè)備,牧草加工只停留在粗放的人工收割、打垛或簡單粉碎階段,收獲的牧草主要用于接羔育幼、牛羊育
4、肥、冬季補(bǔ)飼等,部分農(nóng)戶將人工草地的牧草以12001500/hm2的價(jià)格買給就近的養(yǎng)殖戶,由養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé)收割、加工 和利用,基本處于自產(chǎn)自銷的初級經(jīng)營狀態(tài)。2 草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢2 1 土地資源豐富海西州土地資源豐富,全州現(xiàn)有耕地總面積 4. 73x 104hm2因?yàn)榈乩項(xiàng)l件的限制,多年來,種植農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不高,效益差。同時(shí),大面積的退耕還林還草項(xiàng)目地區(qū)尚有牧草人工種植的發(fā)展空間。干旱地區(qū)人工造林因水資源緊缺成活率不高,但能夠滿足種植以苜蓿為代表的 牧草的水分需求,對苜蓿的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)十分有利。2 2氣候資源優(yōu)越,光熱資源比較豐富氣候資源優(yōu)越,光熱資源比較豐富,是海西州氣候資源的最大優(yōu)勢。以柴達(dá)木盆地
5、區(qū)為中心的地域,年日照時(shí)數(shù)為 3096. 9h,年太陽總輻 射量688. 3KJ/cm2,年平士氣溫3. 7C,個(gè)別地方如都蘭縣諾木洪地 區(qū)溫度可達(dá)4 4 。熱量充沛,較大的日溫差有助于植物營養(yǎng)物質(zhì)的積累和苜蓿產(chǎn)量、質(zhì)量的提升。全州絕大多數(shù)地區(qū)年降水量小于176mm,降水稀少、相對濕度低,牧草收割后,受雨淋的機(jī)率小,可保證干草質(zhì)量,降低牧草干燥加工成本,同時(shí)干燥的空氣可抑制病蟲害的發(fā)生 和蔓延,也可避免發(fā)生霉?fàn)€。2 3草產(chǎn)業(yè)在全州農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的地位和作用以苜蓿草為主的多年生牧草是海西州草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首選品種。絕大多數(shù)苜蓿品種在氣溫0c55c范圍內(nèi)都能正常生長,成株在較厚的積雪下能夠經(jīng)受45的嚴(yán)
6、寒,是世界上栽培最早、適合性強(qiáng)、分布面積最大的良種牧草之一。苜蓿不但能夠顯著地提升土壤肥力,保證糧食的持續(xù)高產(chǎn),而且具有保持水土、防止耕地次生鹽漬化、改良土壤等生態(tài)功能。在柴達(dá)木盆地,苜蓿作為飼料作物中的先鋒種,不但能夠用做飼料促動(dòng)畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,而且能夠通過退耕還草,改良土壤、提升肥力,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,有很好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益,還能帶動(dòng)農(nóng)、牧、林、漁、工、貿(mào)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整產(chǎn)生長遠(yuǎn)的影響。2 4苜蓿草產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)海西州農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)向多元化發(fā)展的橋梁苜蓿以其較高的營養(yǎng)價(jià)值和高附加值性能,已經(jīng)成為現(xiàn)代牧草產(chǎn)業(yè)的先鋒,截至當(dāng)前,種植已初具規(guī)模,達(dá)到 0. 80X 10
7、4hm2占所有牧草面積的 57 6%以上。苜蓿草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必將帶動(dòng)畜牧業(yè)快速發(fā)展,而畜牧業(yè)又能促動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧協(xié)調(diào)發(fā)展,不但能夠增加農(nóng)民的收入,而且有利于帶動(dòng)食品工業(yè)、乳制品工業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,形成以草業(yè)為產(chǎn)業(yè)龍頭的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展體系,促動(dòng)農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)進(jìn)程和現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)體系的建立。同時(shí),發(fā)展苜蓿草業(yè)不但是退耕還林還草、生態(tài)環(huán)境再造的重要措施,也是補(bǔ)充退耕還林還草后糧食供給不足的有效途徑,更是柴達(dá)木盆地發(fā)展特色型效益農(nóng)業(yè)的重要途徑。2 5農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展對牧草的需求持續(xù)增大近年來,隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和退耕還草工程的實(shí)施,農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展較快,由 2006年的 50 萬頭 (只)牲畜發(fā)展到
8、 2013年底的 230萬頭( 只 ) ,增長了54%,占地區(qū)存欄數(shù)的14 2%。根據(jù)農(nóng)區(qū)現(xiàn)存欄數(shù),牧草作為補(bǔ)飼(2kg/羊單位),年需牧草(干重)約70X 104t,當(dāng)前全州年 收割加工牧草20X 104t(干草)左右,所以還需50X 104t,才能滿足農(nóng) 區(qū)牲畜對牧草的需求,再加上牧區(qū)冬春季牲畜的補(bǔ)飼和抗災(zāi)需要,牧草產(chǎn)品的需求量將更大。2 6建設(shè)社會主義新農(nóng)村新牧區(qū)是草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好機(jī)遇在全州新農(nóng)村新牧區(qū)建設(shè)中對示范村實(shí)施了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖示范小區(qū)建設(shè)項(xiàng)目,要求使用全價(jià)、標(biāo)準(zhǔn)飼料,并且有一定規(guī)模的飼料種植基地,保證優(yōu)質(zhì)飼料的供給,需要大量的優(yōu)質(zhì)牧草和草產(chǎn)品,這為人工種草和草產(chǎn)品加工提供了
9、廣闊的空間,隨著社會主義新農(nóng)村新牧區(qū)建設(shè)步伐的推動(dòng),將成為海西州草產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的良好機(jī)遇期。3 存有的問題3 1 人工草地管理粗放,單位面積產(chǎn)草量低海西州絕大多數(shù)人工草地主要由草業(yè)開發(fā)項(xiàng)目和20022004年國家實(shí)施的退耕還林還草工程種植。草業(yè)開發(fā)項(xiàng)目種植的優(yōu)良牧草交農(nóng)戶或農(nóng)場后,因?yàn)槿狈Y金和科學(xué)的管理措施,絕大多數(shù)已退化,單位面積產(chǎn)草量很低,如紫花苜蓿鮮草平均只有33000kg/hm2退耕還林還草工程種植的牧草,絕大多數(shù)種植戶,特別是林草間作戶,只享受國家對林地 8 年的補(bǔ)助,而對所種的牧草管理粗放、利用意識差,50%以上的牧草不利用或廉價(jià)出售,經(jīng)濟(jì)效益非常低,而且還存有著很大的 火災(zāi)
10、隱患。3 2科學(xué)利用牧草意識不高,致使優(yōu)良飼草營養(yǎng)成分較低當(dāng)前,多數(shù)種植戶因?yàn)榭茖W(xué)意識不強(qiáng),只片面追求產(chǎn)量,而不注重最佳營養(yǎng)期的牧草利用,導(dǎo)致秋季收割牧草只有產(chǎn)量,而營養(yǎng)成分較低,粗蛋白質(zhì)含量下降3%-5%就紫花苜蓿為例,本是一種粗蛋白含量可達(dá)18%-24%勺優(yōu)質(zhì)牧草,市場銷售價(jià)格主要取決于草產(chǎn)品中粗蛋白含量的高低。因?yàn)楹N髦莘N植戶缺乏收割機(jī)械,錯(cuò)過最佳收割期,粗蛋白含量僅為10%-12%屬等外品,這是今后全州草產(chǎn)品的出口外銷要 解決的首要問題。3 3牧草收割、加工機(jī)械化水準(zhǔn)滯后牧草收割、加工機(jī)械化水準(zhǔn)滯后。一是海西州農(nóng)區(qū)農(nóng)戶種草意識沒有普遍形成,牧草種植分散,面積小,多數(shù)只有0. 07hm2
11、-0. 33hm2沒有形成區(qū)域規(guī)模化種植,所以不便于牧草的機(jī)械化收割和打捆 ; 二是 分散的種植戶因?yàn)橘徺I不起價(jià)格較高的收割、加工機(jī)械,致使種植的牧草無法收割,而是由牛羊去任意采食,利用率很低; 三是僅有的幾家草產(chǎn)品開發(fā)公司和協(xié)會因?yàn)榧庸C(jī)械化水準(zhǔn)滯后,牧草收割后,僅僅簡單的晾曬、打捆和粉碎,造成牧草營養(yǎng)價(jià)值的極大損失。3 4牧草商品率低一方面以青海省農(nóng)牧廳三角城種羊場為主的草產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)原料缺口大,計(jì)劃每年在海西收購苜蓿青干草數(shù)萬噸,全州暫無力供給,德令哈市的兩家加工企業(yè)的原材料也不能滿足其草顆粒加工的需求; 另一方面農(nóng)牧民抱怨賣草難,大量牧草積壓在種植戶的房前屋后。究其主要原因是種植分散、
12、規(guī)模小,生產(chǎn)成本高,價(jià)格居高不下,沒有形成規(guī)?;N草區(qū)域,不便于牧草加工企業(yè)的訂單種草、機(jī)械化收割打捆和 定點(diǎn)收購作業(yè)。3 5牧草飼喂加工轉(zhuǎn)化技術(shù)滯后,種養(yǎng)結(jié)合水準(zhǔn)不高,牧草轉(zhuǎn)化率低牧草飼喂加工轉(zhuǎn)化技術(shù)滯后,種養(yǎng)結(jié)合水準(zhǔn)不高,牧草轉(zhuǎn)化率低。牧草雖然生物量高,但不是萬能飼料,更不是全價(jià)飼料,必須講究精粗搭配,青綠搭配,各種營養(yǎng)成分互相補(bǔ)充,均衡供應(yīng),才能發(fā)揮牧草營養(yǎng)價(jià)值。部分農(nóng)戶種啥喂啥,飼喂搭配不當(dāng),養(yǎng)殖效益低。還有的育肥戶將牧草收割后,把干草撂在畜圈里,牲畜邊吃邊踏,牧草利用率僅有20%,就地轉(zhuǎn)化水平低,出現(xiàn)豐收不增收的現(xiàn)象,以上因素致使種草養(yǎng)畜效益不明顯,部分種植戶對種植牧草逐漸失去信心。
13、4 草產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路及建議4 1 科學(xué)規(guī)劃、合理布局將全州草產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)劃分為三個(gè)大區(qū)域,并實(shí)行優(yōu)化調(diào)整,形成規(guī)模優(yōu)勢。在海拔高、氣候寒冷的天峻縣牧業(yè)區(qū),建立一年生燕麥草基 地。在水、土、熱條件較好的德令哈市、都蘭縣和烏蘭縣是發(fā)展草 產(chǎn)業(yè)化的精華地帶,建立優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿草生產(chǎn)基地。在氣候干旱、 土壤鹽堿較高的格爾木市、大柴旦行委建立優(yōu)質(zhì)苜蓿+禾本科牧草混播模式的多年生牧草生產(chǎn)基地,并且選擇在水熱條件相對較好的大格勒鄉(xiāng)地區(qū)建立優(yōu)良豆科牧草苜蓿種子基地,以緩解草產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中對牧草種子的需求。4 2培育、扶持草產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)在牧草種植面積大的德令哈市、都蘭縣各扶持建設(shè)一個(gè)有一定基礎(chǔ)和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的草產(chǎn)品加工
14、及牛羊養(yǎng)殖、育肥的龍頭企業(yè),建立公司+基地+農(nóng)戶( 協(xié)會 ) 的生產(chǎn)經(jīng)營模式。對基地和農(nóng)戶的種植的牧草,特別對紫花苜蓿草基地實(shí)施科學(xué)收割、壓捆和貯存等系列化服務(wù),并且企業(yè)每年以簽訂單的形式收購 ; 同時(shí)投入資金更新復(fù)壯退化的多年生牧草地。4 3政策扶持發(fā)展草產(chǎn)業(yè)政策扶持發(fā)展草產(chǎn)業(yè),從中央到地方要制定出優(yōu)惠政策,為種草養(yǎng)畜協(xié)會和示范戶提供牧草收割、打捆和加工機(jī)械補(bǔ)助 ; 為廣大牧草種植戶,特別是貧困戶要購買收割、打捆和粉碎機(jī)械以及優(yōu)良牧草種子、化肥的給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)貼,提升他們種植牧草的積極性; 省、州財(cái)政資助各市 (縣)打貯草站購置先進(jìn)的收割、打捆機(jī)械,并撥付一定的運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi),給打貯草站定任務(wù)、定指標(biāo)為當(dāng)?shù)啬敛莘N植戶提供適時(shí)、無償?shù)氖?/p>
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