初中生物人教八年級(jí)上冊(cè)（2023年新編）（新疆地區(qū)）生物圈中的其他生物 細(xì)菌和真菌學(xué)案1

1、第四章 細(xì)菌和真菌 復(fù)習(xí)案第一課時(shí)（第一節(jié)第三節(jié)）年級(jí)：八年級(jí) 課型：復(fù)習(xí)課 時(shí)間：20 年 月 日 班級(jí)： 學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、說(shuō)出細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)。2、嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法進(jìn)行 “檢測(cè)不同環(huán)境種的細(xì)菌和真菌”的探究活動(dòng)。3、描述細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征。4、描述真菌的主要特征。5、認(rèn)同發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的過(guò)程中理性的懷疑和技術(shù)的進(jìn)步起到的作用。6、進(jìn)行“觀察酵母菌和霉菌”的實(shí)驗(yàn)7、說(shuō)出細(xì)菌、真菌與人類生活的關(guān)系。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：1、檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌。2、說(shuō)出細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)；細(xì)菌和真菌生存基本條件。3、細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生殖方式和營(yíng)養(yǎng)方式。4、真菌的主要特征、生殖方式和營(yíng)養(yǎng)方式。學(xué)習(xí)難點(diǎn)

2、：1、檢測(cè)不同環(huán)境種的細(xì)菌和真菌2、利用顯微鏡觀察酵母菌和霉菌，總結(jié)歸納真菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。復(fù)習(xí)提綱一 、細(xì)菌和真菌的分布1、菌落：由 個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的 。2、細(xì)菌和真菌的菌落特點(diǎn)：菌落大小顏色形態(tài)細(xì)菌菌落大多數(shù)無(wú)明顯顏色表面或光滑粘稠或 真菌菌落紅、褐、綠、黑、黃等不同顏色呈絨毛狀、 狀或蜘蛛網(wǎng)狀因此我們可以 、 、 這三個(gè)方面來(lái)區(qū)分細(xì)菌和真菌的菌落。3、培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法：制培養(yǎng)基用 （或土壤浸出液、牛奶等）與 混合；高溫殺菌將配制好的培養(yǎng)基進(jìn)行 滅菌；冷卻 培養(yǎng)皿要冷卻后再用，并且不用隨意打開培養(yǎng)皿；接種 將少量 轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上的過(guò)程；恒溫培養(yǎng)把接種后的培養(yǎng)皿放在 的培養(yǎng)箱中，

3、也可以放在室內(nèi)溫暖的地方培養(yǎng)。4、分布：廣泛。5、生存基本條件：一定的 、適宜的 和有機(jī)物，有些還要求某些特定的條件，如乳酸菌必須在無(wú)氧條件下才能生存。二、細(xì)菌1、發(fā)現(xiàn)：細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者：荷蘭人 ，發(fā)現(xiàn)于17世紀(jì)后葉。2、證明：細(xì)菌來(lái)源的證明者： 。通過(guò)“鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)”證明細(xì)菌不是 的，而是由 產(chǎn)生的。巴斯德發(fā)現(xiàn)了 菌、 菌。提出來(lái)保存酒和牛奶的 法以及防止手術(shù)感染的方法，所以后人稱他為“ ”。4、大小：細(xì)菌的個(gè)體 ，要用 和 才能觀察到。5、分類：根據(jù)其外部形態(tài)的不同，大致可以分為三類： 、 和 。6、結(jié)構(gòu)：細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)從外到內(nèi)依次是 、 、 和 。有的細(xì)菌外面還有可以幫助運(yùn)動(dòng)的 ，有的細(xì)菌外面

4、還有起到保護(hù)作用的 。細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有成形的 ，所以是 生物。營(yíng)養(yǎng)方式： 型。因?yàn)榧?xì)菌沒(méi)有 ，大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成 的 生活，它們是生態(tài)系統(tǒng)的 。生殖方式： 生殖。注意： 是細(xì)菌的休眠體，不是生殖結(jié)構(gòu)，它對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。真菌常見(jiàn)真菌：在日常生活中，真菌中的 使食品發(fā)霉。能夠食用的真菌如香菇、 、木耳等。種類：既有 細(xì)胞的個(gè)體如香菇木耳等，也有 細(xì)胞個(gè)體如酵母菌等。青霉：觀察工具：先用 觀察青霉的直立菌絲，再用 觀察孢子 的著生狀態(tài)和顏色。青霉孢子的顏色呈 色，著生在 的頂端，排列成 狀。青霉的菌體有許多細(xì)胞連接起來(lái)的菌絲構(gòu)成，每個(gè)細(xì)胞都有 細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和 。菌絲分為直立菌絲和 菌

5、絲。4、霉菌、蘑菇等真菌的細(xì)胞里都有細(xì)胞核，這樣的生物屬于 生物。5、營(yíng)養(yǎng)方式： 型。因?yàn)檎婢?xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體，只能利用現(xiàn)成的 生活。6、生殖方式： 生殖。復(fù)習(xí)檢測(cè)：（看誰(shuí)做的又快又好？）1、下列有關(guān)菌落的描述正確的是( )A、一個(gè)菌落是由一個(gè)細(xì)菌或真菌組成的B、細(xì)菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀C、真菌的菌落比較小，表面或光滑粘稠或粗糙干燥D、從菌落的形態(tài)、大小、顏色，可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌以及它們的不同種類2、在“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的探究實(shí)驗(yàn)中，下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（ ）A、本實(shí)驗(yàn)需要設(shè)置對(duì)照試驗(yàn)B、培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，接種前都需要高溫滅菌處理C、將硬幣放在培養(yǎng)基上輕輕按

6、一下相當(dāng)于接種D、接種后的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基再進(jìn)行高溫處理3、區(qū)分細(xì)菌和真菌的方法是( )A、只看菌落的顏色 B、只看菌落的形態(tài) C、看菌落的體積 D、菌落的形態(tài)、大小、顏色4、下列關(guān)于虛假和真菌的一般方法和步驟正確的是（ ）A、瓊脂含有豐富的營(yíng)養(yǎng)B、接種前的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基都必須高溫滅菌C、將培養(yǎng)基高溫滅菌后就可以接種了D、接種后的培養(yǎng)皿必須放在冰箱中低溫培養(yǎng)5、下列有關(guān)細(xì)菌的敘述中錯(cuò)誤的是（ ）A、細(xì)菌很小，肉眼觀察不到其形態(tài)結(jié)構(gòu)B、細(xì)菌包括球形、桿形和螺旋形三種基本形態(tài)C、細(xì)菌進(jìn)行分裂生殖，繁殖速度很快D、細(xì)菌的DNA 存在于細(xì)胞核中6、細(xì)菌和真菌的生活必須需要（ ）氧氣 水 有機(jī)物 適宜的溫

7、度A、 B、 C、 D、7、春天受潮的衣物、鞋子和食品上容易長(zhǎng)出絨毛狀的霉，請(qǐng)問(wèn)這些霉屬于下列那類生物（ ）A、細(xì)菌 B、乳酸菌 C、霉菌 D、酵母菌8、如圖所示為青霉的結(jié)構(gòu)圖，呈青綠色、掃帚狀的為（ ）A、營(yíng)養(yǎng)菌絲 B、孢子 C、花粉 D、種子9、肉毒桿菌分泌的肉毒桿菌素可以阻斷運(yùn)動(dòng)神經(jīng)與肌肉之間的信息傳遞，使肌肉麻痹而達(dá)到減少皺紋的美容效果，浙江義烏航空口岸自開通以來(lái)，截獲多批肉毒桿菌化妝品，和霉菌相比較，下面是它們的共同特征的是（ ）都只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活 B、都無(wú)細(xì)胞壁 C、都是單細(xì)胞生物 D、都靠孢子進(jìn)行繁殖10、“得了灰指甲，一個(gè)傳染倆”?；抑讣讓W(xué)名甲癬，是一種有真菌感染而引起

8、的傳染性疾病，真菌細(xì)胞與細(xì)菌相比結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是具有（ ）A、細(xì)胞壁 B、細(xì)胞膜 C、遺傳物質(zhì) D、成形的細(xì)胞核11、酵母菌和蘑菇都屬于真菌，下列描述不符合真菌特征的是（ ）A、有成形的細(xì)胞核 B、有單細(xì)胞的，也有多細(xì)胞的C、需要現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)維持生活 D、細(xì)胞內(nèi)有葉綠體12、下列關(guān)于微生物的敘述不正確的是（ ）A、芽孢是細(xì)菌的休眠體 B、真菌可以通過(guò)產(chǎn)生大量孢子來(lái)繁殖后代C、霉菌、蘑菇等真菌屬于原核生物 D、大多數(shù)細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者13、觀察如圖的細(xì)菌結(jié)構(gòu)模式圖，回答下列問(wèn)題：（1）填寫圖中數(shù)字所代表的結(jié)構(gòu)名稱。 ； ； ； ； ； 。（2）這種細(xì)菌 （選填“能”或“不能”）運(yùn)動(dòng)，這是根據(jù)圖中序號(hào) 所代表的結(jié)構(gòu)作出判斷的。（3）細(xì)菌的結(jié)構(gòu)和植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)最主要的區(qū)別是細(xì)菌沒(méi)有 和 。（4）如果該細(xì)菌在條件適宜的情況下每30分鐘繁殖一次，那么10個(gè)細(xì)菌經(jīng)過(guò)3小時(shí)后會(huì)變成 個(gè)細(xì)菌。14、被稱為“微生物學(xué)之父的”法國(guó)科學(xué)家設(shè)計(jì)了著名的“鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)”，如圖所示：（1）設(shè)計(jì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)家是 。（2）打斷鵝頸瓶后，瓶?jī)?nèi)肉湯腐敗的原