初中物理人教八年級(jí)上冊(cè)（2022年更新） 物態(tài)變化探究水沸騰時(shí)的溫度變化特點(diǎn) 教學(xué)設(shè)計(jì)

1、探究水沸騰時(shí)的溫度變化特點(diǎn)一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能 1、探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，總結(jié)出相關(guān)規(guī)律2、學(xué)生會(huì)用已設(shè)計(jì)號(hào)的Excel模板處理實(shí)驗(yàn)圖像，實(shí)現(xiàn)物理學(xué)習(xí)與時(shí)代接軌，與現(xiàn)代信息技術(shù)相接，同時(shí)使數(shù)據(jù)處理的快捷與圖像的準(zhǔn)確性使過(guò)程與方法 觀察沸騰是液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象；通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀 通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂(lè)于探究自然現(xiàn)象，主動(dòng)了解日常生活中的一些物理道理。 二、教學(xué)重難點(diǎn) 重點(diǎn)：通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的特征。 難點(diǎn)：觀察現(xiàn)象與收集數(shù)據(jù)，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)探究意識(shí)。三、教具與學(xué)具 演示器材：水槽、塑料袋、酒精

2、、熱水。 學(xué)生器材：燒杯、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、酒精燈、石棉網(wǎng)、硬紙板蓋、秒表。 多媒體：PPT Excel 四、教學(xué)方法 引導(dǎo)教學(xué)法、直觀法、探究法、討論法等。五、教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)間安排教學(xué)活動(dòng)備注教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)引入課題3分鐘展示生活實(shí)例：燒開(kāi)水 提出：生活中燒開(kāi)水你觀察到什么現(xiàn)象1、有白氣2、水翻滾3、溫度可能有變化（不變）以燒開(kāi)水引入，增加親近感 實(shí)驗(yàn)教學(xué)35分鐘設(shè)置實(shí)驗(yàn)任務(wù)1、觀察、記錄（1）水沸騰前后溫度變化情況（2）水沸騰前后氣泡變化情況2、討論、總結(jié)（1）液體沸騰的定義（2）液體沸騰的條件3、思考、反思（1）水沸騰的溫度是否為100？若不是，為什么？（2）如果縮短水沸騰的時(shí)間？創(chuàng)新

3、：用Excel處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和圖像 實(shí)驗(yàn)探究：水的沸騰實(shí)驗(yàn)分組探究，組內(nèi)合作、觀察、記錄將數(shù)據(jù)輸入電子表格得到圖像小組討論實(shí)驗(yàn)中水的溫度變化規(guī)律：實(shí)驗(yàn)中水沸騰的條件：液體沸騰的條件：為什么課本上水沸點(diǎn)100 ，而實(shí)驗(yàn)時(shí)卻沒(méi)達(dá)到100 呢？ 小組討論（1）將自己小組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與其他組對(duì)比，有什么不同？為什么呢？（2）使用Excel 來(lái)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)圖像：你覺(jué)得有什么優(yōu)勢(shì)？培養(yǎng)學(xué)生小組合作能力、動(dòng)手能力、觀察能力。為了讓物理學(xué)習(xí)跟上時(shí)代步伐，與現(xiàn)代信息技術(shù)相接，同時(shí)使數(shù)據(jù)處理的快捷與圖像的準(zhǔn)確性，使用Excel電子表格自動(dòng)生成實(shí)驗(yàn)溫度-時(shí)間圖像。 學(xué)生自主探究，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作能力發(fā)散學(xué)生思維，不禁錮思想 課堂小結(jié)2分鐘總結(jié)本堂課知識(shí)點(diǎn)布置課后作業(yè)小組討論紙鍋燒開(kāi)水可能嗎？用Excel的課堂感悟。課內(nèi)課外結(jié)合讓媒體技術(shù)服務(wù)與物理學(xué)習(xí)，讓物理學(xué)習(xí)與時(shí)代接軌六、板書(shū)設(shè)計(jì) 七、教學(xué)