1-1單元1了解門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的主要內(nèi)容

1、了解門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的主要內(nèi)容單元設(shè)計(jì)01經(jīng)貿(mào)商務(wù)系 范征24-3 背景信息 地 點(diǎn)所屬項(xiàng)目課 時(shí)本次任務(wù)商管31113112多媒體教室項(xiàng)目一走近門(mén)店?duì)I運(yùn)管理班 級(jí)了解門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的主要內(nèi)容背景信息 復(fù)習(xí) 今日任務(wù) 效果演示 操作步驟 拓展任務(wù) 總結(jié)布置任務(wù)2課時(shí)單元學(xué)習(xí)目標(biāo) 能力目標(biāo)了解門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的主要內(nèi)容素質(zhì)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)體現(xiàn)良好的理解能力與執(zhí)行力以及基層管理者所具備的觀察力、分析力與邏輯思維能力。能夠分析連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)；背景信息 內(nèi)容簡(jiǎn)介 今日任務(wù)效果演示 操作步驟 拓展任務(wù) 總結(jié)布置作業(yè) 教學(xué)步驟的時(shí)間安排內(nèi)容課程項(xiàng)目介紹今日 任務(wù)效果 演示操作 步驟拓展 任務(wù)總結(jié)布置 作業(yè)時(shí)間4分鐘8分

2、鐘3分鐘50分鐘12分鐘10分鐘3分鐘教師 活動(dòng)講授布置安排講授指導(dǎo)指導(dǎo)講授布置安排學(xué)生 活動(dòng)聽(tīng)記錄聽(tīng)記錄操作操作記錄記錄現(xiàn)在開(kāi)始上課！任務(wù)一 了解門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的主要內(nèi)容一、連鎖企業(yè)的本質(zhì)特征 二、連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)三、門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的意義四、門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的內(nèi)容閱讀材料1-1 沃爾瑪簡(jiǎn)介 閱讀材料1-2 永和豆?jié){的連鎖經(jīng)營(yíng) 閱讀材料1-3 2011年中國(guó)零售業(yè)30強(qiáng)排名 任務(wù)一 了解門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的主要內(nèi)容一、連鎖企業(yè)的本質(zhì)特征 1.企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模化： 采購(gòu)規(guī)?；?、物流規(guī)?；?、市場(chǎng)銷(xiāo)售規(guī)?；?2.經(jīng)營(yíng)方式一體化 3.管理方式規(guī)范化 4.組織形式網(wǎng)絡(luò)化 閱讀材料1-1 沃爾瑪簡(jiǎn)介 任務(wù)一 了解門(mén)店?duì)I運(yùn)管理

3、的主要內(nèi)容二、連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì) 1.資源共享優(yōu)勢(shì)： 企業(yè)形象共享優(yōu)勢(shì) 廣告宣傳共享優(yōu)勢(shì) 技術(shù)服務(wù)共享優(yōu)勢(shì) 2.降低風(fēng)險(xiǎn)的優(yōu)勢(shì) 風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān) 3.提高市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量的優(yōu)勢(shì): 簡(jiǎn)化消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)過(guò)程 反饋市場(chǎng)信息 任務(wù)一 了解門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的主要內(nèi)容三、門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的意義 1.保證連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)整個(gè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 2.能夠規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) 3.有利于提升門(mén)店的競(jìng)爭(zhēng)力 4.有利于提高門(mén)店經(jīng)營(yíng)效率 閱讀材料1-2 永和豆?jié){的連鎖經(jīng)營(yíng) 任務(wù)一 了解門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的主要內(nèi)容四、門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的內(nèi)容 1.門(mén)店內(nèi)外環(huán)境與商品陳列管理 2.門(mén)店工作人員專業(yè)化管理 3.門(mén)店服務(wù)管理 4.門(mén)店商品銷(xiāo)售管理 5.門(mén)店安全管理 閱讀材料1-3 2011年中國(guó)零售業(yè)30強(qiáng)排名 內(nèi)容總結(jié)了解門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的主要內(nèi)容。經(jīng)貿(mào)商務(wù)系 范征。班 級(jí)。體現(xiàn)良好的理解能力與執(zhí)行力以及基層管理者所具備的觀察力、分析力與邏輯思維能力。學(xué)生 活動(dòng)。任務(wù)一 了解門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的主要內(nèi)容。閱讀材料1-1 沃爾瑪簡(jiǎn)介。閱讀材料1-2 永和豆?jié){的連鎖經(jīng)營(yíng)。閱讀材料1-3 2011年中國(guó)零售業(yè)30強(qiáng)排名。閱讀材料1-1 沃爾瑪簡(jiǎn)介。1.保證連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)