部編版二（下）每課一練：識字第4課《中國美食》

1、21世紀教育網(wǎng) 精品試卷第2頁 （共2頁）部編版二（下）每課一練：識字第4課中國美食把下面字寫到田字格里。 燒 茄 烤 鴨 肉 雞 蛋 炒二、根據(jù)拼音寫漢字sho ko qi zi dn cho fn（ ） （ ） （ ）xio j ko y hn sho ru（ ） （ ） （ ）三、在注音正確的括號里打“”，錯誤的圈出來改正在括號里。菠菜 b ci() 豆腐du fu()蒸餃 zhn jio( ) 炸醬面zh jn min( )四、照樣子，寫一寫。例：日月明田力男火乍()艸姑()火考() 饣交()艸磨()火暴()五、給下列漢字各組二個詞。燒( )( )飯( )( )鴨( )( )蛋( )(

2、 )六、我會選擇合適的方法來烹飪。(填序號)炒烤燒燉炸煎蒸煮( )面條 ( )薯條 ( )肉串 ( )青菜( )排骨 ( )牛排 ( )饅頭 ( )茄子七、把下面制作方法相同的菜連起來。紅燒丸子 土豆燉肉 烤鴨 水煮肉片水煮魚 烤羊肉串小雞燉蘑菇 紅燒茄子八、讀故事，完成練習。我的家鄉(xiāng)在號稱“天府之國”的四川成都。這里的美食品種非常多，有火鍋、烤魚、酸辣粉、“賴湯圓”等。其中，我最愛吃的要數(shù)“賴湯圓”了。據(jù)說，從前在成都的一條很小的巷子里，有一位姓賴的老婆婆。她每天早上都要包很多湯圓去賣。她包的湯圓味道好，個兒大，還很便宜，大家都爭著去買，所以她的湯圓出了名。人們?yōu)榱擞涀∷臏珗A，就用她的姓給

3、湯圓取名叫“賴湯圓”。你要是有機會來我的家鄉(xiāng)，一定要嘗嘗這有名的“賴湯圓”喲！填上恰當?shù)牧吭~。 一（ ）小巷子 一（ ）老婆婆 一（ ）湯圓2.四川成都號稱“_”。3.用“”畫出“賴湯圓”出名的原因4.文中提到的四川的美食有_、 _、 _、 _。參考答案把下面字寫到田字格里。略二、根據(jù)拼音寫漢字sho ko qi zi dn cho fn（燒 烤 ） （ 茄 子 ） （ 蛋 炒 飯 ）xio j ko y hn sho ru（ 小 雞 ） （ 烤 鴨 ） （紅 燒 肉 ）三、在注音正確的括號里打“”，錯誤的圈出來改正在括號里。菠菜 b ci() 豆腐du fu()蒸餃 zhn jio(zhn

4、) 炸醬面zh jn min(jin )解析：本題主要考察學生對課文中重點詞語的掌握。 四、照樣子，填空。例：日月明田力男火乍(炸)艸姑(菇)火考(烤) 饣交(餃)艸磨(蘑)火暴(爆)解析：本題主要考察學生對生字的識記的應用能力。 五、給下列漢字各組二個詞。燒( 紅燒 )(焚燒 )飯( 炒飯 )( 米飯 )鴨( 烤鴨 )( 板鴨 )蛋( 雞蛋 )(蛋炒飯)解析：本題主要考察學生對課文中重點詞語的掌握。 六、我會選擇合適的方法來烹飪。(填序號)炒烤燒燉炸煎蒸煮( )面條 ( )薯條 ( )肉串 ( )青菜( )排骨 ( )牛排 ( )饅頭 ( )茄子解析：本題主要考察學生對課文中的掌握。 七、把下面制作方法相同的菜連起來。紅燒丸子 土豆燉肉 烤鴨 水煮肉片水煮魚 烤羊肉串小雞燉蘑菇 紅燒茄子解析：本題主要考察學生對語文知識的應用能力。讀故事，完成練習。1.填上恰當?shù)牧吭~。 一（ 條 ）小巷子 一（ 位 ）老婆婆 一（ 碗 ）湯圓2.四川成都號稱“_天府之國_”。3.用“