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1、第三章 水溶液中的離子平衡第三節(jié) 鹽類的水解 鹽類水解的應(yīng)用(第三課時)教學(xué)設(shè)計四川省通江中學(xué) 茍?zhí)O第三節(jié) 水的電離和溶液的酸堿性鹽類水解的應(yīng)用鹽類水解是后續(xù)電化學(xué)學(xué)習(xí)的必備基礎(chǔ)。它是在學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)平衡原理的基礎(chǔ)上討論電解質(zhì)在水溶液中的電離,包括弱電解質(zhì)的電離平衡和水的電離平衡兩個平衡;學(xué)生也知道溶液酸堿性的本質(zhì)原因,在此基礎(chǔ)上再來探究鹽類在水溶液中的酸堿性規(guī)律,這樣有助于促進(jìn)學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展。從知識結(jié)構(gòu)上講,鹽類水解平衡是繼弱酸、弱堿及水的電離平衡體系之后的又一個電解質(zhì)溶液的平衡體系,利于學(xué)生形成完整的電解質(zhì)溶液的平衡體系。其中,鹽類水解的應(yīng)用是在生產(chǎn)和生活中有著重要的應(yīng)用,是本節(jié)學(xué)習(xí)的
2、重點。本節(jié)課擬以“教、學(xué)、評”一體化的教學(xué)方式,以精準(zhǔn)的教學(xué)目標(biāo),符合學(xué)生認(rèn)知水平的內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生卷入活動中,通過科學(xué)探究活動進(jìn)一步理解鹽類水解的原理和規(guī)律,讓學(xué)生體會變化與平衡的觀念,培養(yǎng)學(xué)生勤于實踐,善于合作,勇于創(chuàng)新的精神。教學(xué)與評價目標(biāo)1.教學(xué)目標(biāo)(1)回顧鹽類水解的規(guī)律;(2).了解鹽類水解在各個領(lǐng)域中的應(yīng)用;(3).通過實驗探究泡沫滅火器、明礬凈水、熱純堿溶液去油污的原理,進(jìn)一步認(rèn)識鹽類水解的原理和影響鹽類水解的因素。(4).學(xué)會知識的遷移,解釋鹽類水解在其他領(lǐng)域的應(yīng)用。2. 評價目標(biāo)(1) 通過實驗探究,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,診斷學(xué)生原有的認(rèn)知水平,同時培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會
3、責(zé)任;(2) 通過學(xué)生動手操作,診斷學(xué)生的觀察和思維能力及解決問題能力;(3)培養(yǎng)學(xué)生體會變化與平衡的觀念,通過小組合作學(xué)習(xí)的方式來培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作意識。三、教學(xué)重點1鹽類水解原理的應(yīng)用。四、教學(xué)難點1鹽類水解原理的應(yīng)用。五、課堂范式 基于“教、學(xué)、評”一體化的目標(biāo)導(dǎo)向、問題驅(qū)動建模。六、教學(xué)流程學(xué)習(xí)任務(wù)一通過水解離子方程式的書寫回顧鹽類水解的規(guī)律。評價任務(wù)一診斷并發(fā)展學(xué)生自主學(xué)習(xí)的水平和提取知識的能力。結(jié)合課本教材的知識體系的素材。引出鹽類水解的定義,引導(dǎo)學(xué)生回顧鹽類水解的規(guī)律。學(xué)生活動一:寫出下列物質(zhì)水解反應(yīng)的離子方程式?CH3COONa、FeCl3診斷學(xué)生對鹽類水解規(guī)律的掌握情況。學(xué)習(xí)任
4、務(wù)二通過生活中可能出現(xiàn)的情景信息的導(dǎo)入,啟發(fā)學(xué)生聯(lián)想鹽類水解在各個領(lǐng)域中的應(yīng)用。評價任務(wù)二診斷學(xué)生原有的認(rèn)知水平,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任,診斷并發(fā)展學(xué)生對化學(xué)價值的認(rèn)識。生活中可能出現(xiàn)的情景信息的導(dǎo)入。結(jié)合現(xiàn)實貼切的生活實例,真實情境素材。導(dǎo)出鹽類水解在生活工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。使學(xué)生體驗學(xué)科價值,引發(fā)探究問題。學(xué)習(xí)任務(wù)三通過分組實驗探究泡沫滅火器、明礬凈水、熱純堿溶液去油污的原理,進(jìn)一步認(rèn)識鹽類水解的原理和影響鹽類水解的因素。評價任務(wù)三診斷學(xué)生的觀察探索能力、解決問題能力以及證據(jù)推理的能力;通過小組合作學(xué)習(xí)的方式來培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作意識。學(xué)生活動二:分小組進(jìn)行以上三個探究實驗。問題拓展生活
5、常識 為什么用肥皂洗衣服時用溫水比冷水洗得干凈一些?學(xué)生通過探究,引發(fā)學(xué)生思考,學(xué)會用化學(xué)原理取解釋宏觀象。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)和實探究精神和事求是的科學(xué)態(tài)度。展示學(xué)生的實驗結(jié)果。引導(dǎo)學(xué)生對實驗現(xiàn)象的觀察,和逐步層層問題的能力。以及將知識遷移到生活中來。學(xué)習(xí)任務(wù)四學(xué)會知識遷移,解釋鹽類水解在其他領(lǐng)域的應(yīng)用。評價任務(wù)四通過問題思考的方式,培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。學(xué)生活動三思考1:TiCl4制備TiO2的反應(yīng)?通過指示劑的顏色變化情況和視覺感受,直觀理解指示劑的選擇。思考2:金屬鎂與水反應(yīng)比較困難,若加一些NH4Cl馬上產(chǎn)生大量氣體,為什么?思考3:為什么草木灰不宜與銨態(tài)氮肥混合施用會損肥分?培養(yǎng)學(xué)
6、生知識遷移和將其應(yīng)用實際工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中思想,解決實際問題的能力。感受化學(xué)的學(xué)科社會價值,培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。通過思考的方式提出問題,也進(jìn)一步鞏固鹽類水解的有關(guān)知識。 知識歸納通過歸納與總結(jié)讓學(xué)生形成知識框架體系,以及對鹽類水解概原理的應(yīng)用和理解,培養(yǎng)學(xué)生知識遷移能力。考慮水解抑制水解利用水解學(xué)習(xí)感悟應(yīng)用鹽類水解的知識,通過實驗探究,以充分的理論讓學(xué)生可以感知到化學(xué)知識對我們生產(chǎn)和生活的重要性。生活和生產(chǎn)中的具體問題具體的化學(xué)問題培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任的學(xué)科素養(yǎng)板書設(shè)計鹽類水解的應(yīng)用一、知識回顧鹽類水解的定義水解規(guī)律二、應(yīng)用1、在生活中的應(yīng)用2、在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用九、教學(xué)反思“鹽類水解”是高中化學(xué)中綜合性較強的知識點,是對前面所學(xué)的離子反應(yīng)、電解質(zhì)的電離、水的電離以及平衡移動原理等知識的應(yīng)用。本節(jié)課是鹽類水解原理為基礎(chǔ),主要以實驗探究為主線,從“發(fā)現(xiàn)問題”“分析問題”“解決問題”
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