酒店端午節(jié)活動(dòng)方案

1、酒店端午節(jié)活動(dòng)方案端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆?，賽龍舟，掛菖蒲蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。，是為了紀(jì)念屈原以中國(guó)端午節(jié)為國(guó)家法定節(jié)假日之一。而且是小長(zhǎng)假，很多的親人都會(huì)選擇到酒店聚餐。所以，直接影響就是加速了酒店的生意，精明的商家們當(dāng)然也不會(huì)放過(guò)這樣的一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)，一場(chǎng)場(chǎng)精彩的酒店端午節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)出場(chǎng)，吸引了消費(fèi)者，也為商家們提高了效益。酒店又是如何來(lái)搞促銷(xiāo)活動(dòng)的呢?下面就是某酒店的促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案。一、推廣形式1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定

2、)：(由符總負(fù)責(zé))(1)綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。(2)豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。(3)薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。2.xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣(mài)點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷(xiāo)。3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的活動(dòng)。二、店內(nèi)裝飾、氣氛1.xx酒家在門(mén)口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷(xiāo)、售賣(mài)。2.用香包、艾草對(duì)酒家門(mén)面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。三、廣告宣傳1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。2.報(bào)紙廣告(

3、由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。四、促銷(xiāo)分工1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷(xiāo)主要負(fù)責(zé)，其它部門(mén)配合。2.散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。3.?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷(xiāo)部負(fù)責(zé)4.促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。稻香湖景酒店在端午節(jié)來(lái)臨之際，特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng)：端午特惠期：5月27日-30日客房?jī)?yōu)惠活動(dòng)：五星區(qū)特惠客房：400元/間夜四星區(qū)特惠客房：350元/間夜餐飲優(yōu)惠活動(dòng)：三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕餐廳售賣(mài)稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉

4、粽)店外優(yōu)惠活動(dòng)：贈(zèng)送 鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券贈(zèng)送 西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券地址：北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)客房部采取送餐飲消費(fèi)卷的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。ktva) 開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。b) 消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包，提供茶水一壺)。桑拿中心，全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià)，針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以

5、在本酒店申請(qǐng)親友團(tuán)購(gòu)消費(fèi)。a、人數(shù)達(dá)到八人以上。b、用餐人當(dāng)中有假期回本地的火車(chē)票。提前預(yù)購(gòu)價(jià)?？梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。酒店端午節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)的方法還有很多，您有自己更好的想法了嗎?酒店餐廳教師節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題針對(duì)即將來(lái)到的教師節(jié)，推出促銷(xiāo)活動(dòng)。二、活動(dòng)時(shí)間教師節(jié)9月10日當(dāng)天三、活動(dòng)目的增加客量，促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成四、主題活動(dòng)內(nèi)容打折、抽獎(jiǎng)，贈(zèng)送。設(shè)置抽獎(jiǎng)內(nèi)容：一等獎(jiǎng)200元現(xiàn)金劵，二等獎(jiǎng)精美菜式一份（50元內(nèi)任選）三等獎(jiǎng)汽水一罐。五、DM快訊介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。（門(mén)面大宣傳畫(huà)報(bào)一份，樓面宣傳畫(huà)報(bào)一份，樓市宣傳畫(huà)報(bào)一份，小宣傳單若干份）六、氣氛布置店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)

6、場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。前臺(tái)設(shè)置抽獎(jiǎng)箱。七、活動(dòng)執(zhí)行食品促銷(xiāo)內(nèi)容1、菜式：50元以?xún)?nèi)任選2、制作：照舊3、觀賞：可選項(xiàng)，設(shè)置長(zhǎng)桌擺設(shè)菜式4、價(jià)格：全場(chǎng)7.8折，通過(guò)價(jià)格吸引顧客5、贈(zèng)品：康乃馨1只（代用劵200元，菜式50元以?xún)?nèi)，汽水一罐）八、注意事項(xiàng)1、促銷(xiāo)期間會(huì)增加客源，后勤經(jīng)理要負(fù)責(zé)與廚房員工商量資源調(diào)配和時(shí)間安排。2、適當(dāng)?shù)耐怀鲑u(mài)點(diǎn)，或者退出新菜式作為賣(mài)點(diǎn)。3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺(jué)得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升。4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤(pán)，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。5、熱情的服務(wù)促銷(xiāo)：服

7、務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢(xún)問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。備注：餐飲促銷(xiāo)是為了

8、“鞏固老客戶(hù)，發(fā)展新客戶(hù)”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶(hù)吃一千次，不要一個(gè)客戶(hù)吃一次?！碧貏e是在促銷(xiāo)時(shí)，更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。飯店酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案一、前言本公司是一家專(zhuān)門(mén)從事酒類(lèi)銷(xiāo)售的公司，具有健全的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，近年來(lái)與宜賓五糧液股份有限公司、陜西西鳳酒股份有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了古都液、干一杯（宜賓五糧液股份有限公司），西鳳老字號(hào)（陜西西鳳酒股份有限公司），今世緣蒙特干紅（今世緣酒業(yè)有限公司）。二、方案用促銷(xiāo)方式要考慮的因素（1） 市場(chǎng)形態(tài)（2） 競(jìng)爭(zhēng)狀況（3） 產(chǎn)品特性（4） 顧客是否接受（5） 購(gòu)買(mǎi)行為，時(shí)機(jī)，消費(fèi)特性（6） 法則限制（7）

9、配銷(xiāo)狀況促銷(xiāo)成功的要素（1） 與眾不同，但絕非驚世駭俗（2） 配合顧客需求與心態(tài)（3） 配合其它推廣工具（4） 搶先對(duì)手一步1、促銷(xiāo)策略1） 推式促銷(xiāo)推式促銷(xiāo)是指針對(duì)公司內(nèi)部與中間商的促銷(xiāo)活動(dòng)。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷(xiāo)商手里，經(jīng)銷(xiāo)商又積極地將產(chǎn)品推給零售商，零售商再將產(chǎn)品推向消費(fèi)者。推式促銷(xiāo)主要是影響經(jīng)銷(xiāo)商，要他們多多定及、存貨。有些人認(rèn)為，跟經(jīng)銷(xiāo)商打交道比較有利，因?yàn)樗麄兛梢蕴婺沅N(xiāo)售產(chǎn)品，而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。（1）針對(duì)飯店服務(wù)員A、選拔優(yōu)秀銷(xiāo)售明星活動(dòng)B、贈(zèng)送相關(guān)小禮品C、提供特別銷(xiāo)售獎(jiǎng)金D、開(kāi)瓶費(fèi)所有生意有九成以上是推薦的結(jié)果，特別是那些提供服務(wù)的商家（2）針對(duì)飯店捆住零售商

10、的技巧交流對(duì)保持零售商滿意度十分重要。以下是進(jìn)行有計(jì)劃交流的幾種方式：歡迎。企業(yè)該做的是，給每位新顧客寫(xiě)封感謝信，感謝他們對(duì)你企業(yè)的惠顧。這首次的交流奠定了你們未來(lái)關(guān)系的準(zhǔn)則。周年記念。利用顧客生日、顧客開(kāi)始與你做生意的周年紀(jì)念日或你從數(shù)據(jù)庫(kù)中可以找到的任何機(jī)會(huì)，給顧客寄封周年記念信，但信中不要向他們推銷(xiāo)任何產(chǎn)品。他們會(huì)感到驚喜、高興，成為更加忠實(shí)的顧客。機(jī)會(huì)。一旦你的產(chǎn)品、價(jià)格和程序有何變化，盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會(huì)藉此知道你的確時(shí)刻記著他們。調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對(duì)你的看法。即使他們不回復(fù)，也知道你惦念著他們。 推動(dòng)。如果你在跟蹤顧客，發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話

11、，馬上致電或致函詢(xún)問(wèn)個(gè)中原因。他們可能忘記了你所提供的益處，開(kāi)始對(duì)你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)心了。A、舉辦銷(xiāo)售明星店活動(dòng)B 、舉辦達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)活動(dòng)C、舉辦現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)折讓活動(dòng)（結(jié)算方式有批結(jié)、月結(jié)、季結(jié)）D、承諾不進(jìn)超市、商場(chǎng)E、促銷(xiāo)小姐F、白酒銷(xiāo)售淡季給予特殊折扣G、贈(zèng)送（買(mǎi)10件，送2件）H、旺季來(lái)臨追求銷(xiāo)量最大化，托售（賣(mài)出產(chǎn)品后再付貨款）I、放寬付款期限（延遲120天）J、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)、婚慶促銷(xiāo)K、退費(fèi)促銷(xiāo)一般有以下一些形式：a、 退費(fèi)b、 折價(jià)券退費(fèi)c、 現(xiàn)金加折價(jià)券（或贈(zèng)品）退費(fèi)d、 全額退費(fèi)退費(fèi)雖然本質(zhì)上等同于降價(jià)，但不會(huì)引發(fā)同行之間的竟相降價(jià)，卻能夠起到降價(jià)的實(shí)效，同時(shí)又不會(huì)貶低商品的檔次與形象。經(jīng)

12、驗(yàn)證明，這種方式對(duì)于銷(xiāo)售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)的商品，促銷(xiāo)效果比較好！承諾月月有促銷(xiāo)，周周有活動(dòng)定期進(jìn)行調(diào)查，飯店對(duì)促銷(xiāo)方式、方法接受程度（不但包括我司，而且包括同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的）L、酒樓飯店里的門(mén)頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門(mén)口大水牌等地方。2）拉式促銷(xiāo)策略拉式促銷(xiāo)是直接刺激消費(fèi)者的需求，并花大筆預(yù)算在廣告上。他們的哲學(xué)是；忘掉零售商，既然一定要讓消費(fèi)者買(mǎi)你的產(chǎn)品，那你最好一開(kāi)始就把所有的火力集中在消費(fèi)者身上。利用你的時(shí)間和金錢(qián)來(lái)培養(yǎng)消費(fèi)者?！袄捌鋵?shí)就是向消費(fèi)者促銷(xiāo)，需要時(shí)間、管理和人員的大量參與，并且促銷(xiāo)的時(shí)間跨度大，周期長(zhǎng)。對(duì)消費(fèi)者促銷(xiāo)，白酒企業(yè)通常采用的促銷(xiāo)工具有：

13、（1）獎(jiǎng)券促銷(xiāo)是白酒企業(yè)在酒包裝內(nèi)放置獎(jiǎng)券，以現(xiàn)金或其他物品吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。（2）送特色菜 凡購(gòu)買(mǎi)本公司系列產(chǎn)品贈(zèng)相應(yīng)價(jià)位特色菜（龍蝦、東山老鵝等等）（3）買(mǎi)酒贈(zèng)煙香煙一遞，說(shuō)話和氣，香煙的“社交送禮功能”與“顯富露貴”表現(xiàn)煙草與酒文化有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。正所謂煙酒不分家（4）結(jié)婚、滿月、祝壽等喜慶宴會(huì)請(qǐng)嘉賓、親友的請(qǐng)柬、信封，或節(jié)日給親友利事封、禮品包裝紙、送禮包裝袋，或者生日卡、祝?？ǖ容d體印刷信息。（5）捆綁贈(zèng)送 買(mǎi)兩種白酒贈(zèng)送一瓶干紅（6）免費(fèi)品嘗是白酒品牌進(jìn)入市場(chǎng)初期或新品上市初期開(kāi)展的品質(zhì)認(rèn)知活動(dòng)。（7）實(shí)物贈(zèng)送是節(jié)日時(shí)采用的促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引家庭主婦的購(gòu)買(mǎi)。日常生活物品：例如煙灰缸、打

14、火機(jī)、紙巾盒、牙簽筒、留言便箋、圓珠筆、水杯、杯墊等，禮品麻將、禮品煙斗、年歷卡、掛歷、臺(tái)歷。（8）旅游促銷(xiāo)是針對(duì)品牌的忠誠(chéng)者開(kāi)展的活動(dòng)。消費(fèi)額滿一定數(shù)量即送名勝風(fēng)景區(qū)游覽。（9）禮品促銷(xiāo)在包裝內(nèi)放置禮品，以吸引消費(fèi)者。在白酒的城市品牌推廣中，只有堅(jiān)持以消費(fèi)者為核心，以品牌為核心，以科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)手段和嚴(yán)格細(xì)致的市場(chǎng)管理來(lái)運(yùn)營(yíng)，白酒品牌才能在城市激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。2、促銷(xiāo)的目標(biāo)不論是“推”或者“拉”，白酒品牌的促銷(xiāo)管理必須擁有明確的目標(biāo)。在城市白酒品牌推廣中，促銷(xiāo)必須達(dá)到以下的目標(biāo)：目標(biāo)1：對(duì)消費(fèi)者的目標(biāo)刺激消費(fèi)者品嘗，以擴(kuò)大消費(fèi)者的基礎(chǔ)延伸產(chǎn)品線，以發(fā)現(xiàn)的消費(fèi)者，并保持原有的顧客品牌

15、轉(zhuǎn)換產(chǎn)生品牌與消費(fèi)者的互動(dòng)扼制淡季的銷(xiāo)量下降鼓勵(lì)大量的購(gòu)買(mǎi)建立品牌忠誠(chéng)度目標(biāo)2：對(duì)零售商的目標(biāo)勸說(shuō)現(xiàn)有零售商出售整個(gè)產(chǎn)品系列；目標(biāo)3：活躍銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)讓品牌在城市的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)里表現(xiàn)搶眼，流動(dòng)迅速目標(biāo)4：以促銷(xiāo)營(yíng)造促銷(xiāo)區(qū)隔促銷(xiāo)區(qū)隔的形成迫使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法在我們品牌的勢(shì)力范圍內(nèi)發(fā)動(dòng)促銷(xiāo)攻勢(shì)3、促銷(xiāo)規(guī)劃產(chǎn)品范圍白酒的促銷(xiāo)通常對(duì)于產(chǎn)品有所界定。確定的促銷(xiāo)產(chǎn)品必須是新產(chǎn)品或銷(xiāo)售不暢的產(chǎn)品，不是所有的產(chǎn)品都可以拿來(lái)促銷(xiāo)。因?yàn)榇黉N(xiāo)是一雙刃劍，運(yùn)用得法會(huì)促進(jìn)銷(xiāo)售，運(yùn)用失誤將導(dǎo)致品牌價(jià)值的流失。市場(chǎng)范圍品牌的市場(chǎng)占有率、競(jìng)爭(zhēng)行為、銷(xiāo)售人員促進(jìn)力和零售商促進(jìn)力和零售環(huán)境，以及零售商和消費(fèi)者對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)的反應(yīng)程度，都會(huì)隨市場(chǎng)

16、不同而不同。白酒的促銷(xiāo)尤其必須重視促銷(xiāo)的市場(chǎng)范圍。折扣率在設(shè)定折扣率時(shí)，白酒企業(yè)應(yīng)該考慮促銷(xiāo)實(shí)施期間應(yīng)比平常多提供多少附加的產(chǎn)品，折扣率是否已經(jīng)高到可以吸引那些以通常價(jià)錢(qián)不會(huì)重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者，以及經(jīng)銷(xiāo)商是否將所有的折扣都轉(zhuǎn)讓給了消費(fèi)者。白酒是一個(gè)十分情緒化的商品，價(jià)格折扣所起的作用十分有限。通常情況下，價(jià)格折扣被經(jīng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)消化。時(shí)間的設(shè)定促銷(xiāo)時(shí)間的設(shè)定必須要嚴(yán)加保密，防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手依據(jù)促銷(xiāo)活動(dòng)組織相應(yīng)的反擊行動(dòng)。白酒促銷(xiāo)的時(shí)間通常比較短。淡季的促銷(xiāo)周期可以適當(dāng)延長(zhǎng)，而旺季的促銷(xiāo)應(yīng)當(dāng)以短時(shí)間、多頻率來(lái)設(shè)定。促銷(xiāo)主題促銷(xiāo)的主題是促銷(xiāo)的靈魂，也是促銷(xiāo)與品牌的結(jié)合點(diǎn)。如果一個(gè)品牌無(wú)緣無(wú)故地不斷促銷(xiāo)，消費(fèi)者

17、對(duì)于該品牌肯定信心不足。促銷(xiāo)條款促銷(xiāo)條款包含了促銷(xiāo)活動(dòng)的細(xì)節(jié)和執(zhí)行細(xì)則，關(guān)系到促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行過(guò)程，因此，白酒品牌的促銷(xiāo)管理必須在促銷(xiāo)條款上明確各種執(zhí)行項(xiàng)目，明確促銷(xiāo)在各個(gè)利益層次的分配。 動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)是依據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的不同階段，依據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷(xiāo)情況而策動(dòng)的促銷(xiāo)活動(dòng)。動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)表現(xiàn)為強(qiáng)烈的投機(jī)性和競(jìng)爭(zhēng)性。娛樂(lè)促銷(xiāo)娛樂(lè)促銷(xiāo)是在促銷(xiāo)過(guò)程中加入娛樂(lè)因素，以流行、時(shí)尚或者引人關(guān)注的事件為切入點(diǎn)，吸引消費(fèi)者的參與。在娛樂(lè)互動(dòng)中達(dá)到品牌傳播、銷(xiāo)售提升的目的。整合促銷(xiāo)為了鼓勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，并安排特別的購(gòu)買(mǎi)支持，經(jīng)銷(xiāo)商促銷(xiāo)應(yīng)該與消費(fèi)者促銷(xiāo)協(xié)調(diào)統(tǒng)一地進(jìn)行。例如：廣告宣傳很多的抽獎(jiǎng)性質(zhì)的現(xiàn)金折扣與零售商促銷(xiāo)節(jié)奏

18、一致時(shí)，可以增強(qiáng)促銷(xiāo)品牌或產(chǎn)品系列的特殊的店面陳列的效果。4、促銷(xiāo)的主要工具對(duì)飯店促銷(xiāo)，主要有：合作廣告是指白酒企業(yè)與零售商合做廣告，向零售商提供詳細(xì)的產(chǎn)品技術(shù)宣傳資料，幫助零售商培訓(xùn)銷(xiāo)售人員，以及幫助零售商建立有效的管理制度等等。合作廣告其目的是贏得零售商的好感和支持。促使他們更好地推銷(xiāo)本企業(yè)的.產(chǎn)品。銷(xiāo)售競(jìng)賽是指制造采用現(xiàn)金、實(shí)物或股份獎(jiǎng)勵(lì)等形式來(lái)刺激零售商擴(kuò)大進(jìn)貨量，加快商品到達(dá)消費(fèi)者手中的速度。在零售商內(nèi)部營(yíng)造競(jìng)爭(zhēng)的氣氛，促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售?，F(xiàn)場(chǎng)演示指企業(yè)安排對(duì)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行特殊的現(xiàn)場(chǎng)或示范以及提供咨詢(xún)服務(wù)。企業(yè)刊物的發(fā)行這是企業(yè)定期對(duì)零售商傳達(dá)信息，保持聯(lián)系的一種有效做法。經(jīng)銷(xiāo)補(bǔ)貼企業(yè)為了

19、使零售商同意以某種方式在一定時(shí)間內(nèi)突出宣傳其產(chǎn)品，常常給零售商一定的禮物或補(bǔ)貼作為報(bào)償。年終返利企業(yè)為了刺激零售商完成銷(xiāo)售目標(biāo)或超出銷(xiāo)售目標(biāo)采取的一種獎(jiǎng)勵(lì)措施。不同階段促銷(xiāo)活動(dòng)導(dǎo)入期 免費(fèi)品嘗、飯店促銷(xiāo)小姐、飯店終端活動(dòng) 隨鋪貨廣告、橫幅、電視標(biāo)板、POP、戶(hù)外看板等等認(rèn)同期 飯店促銷(xiāo)小姐、飯店終端活動(dòng)、商場(chǎng)超市終端活動(dòng)、大型戶(hù)外活動(dòng) 橫幅、巨幅、電視標(biāo)板、報(bào)紙、公交車(chē)身廣告、POP等等強(qiáng)化期 飯店終端活動(dòng)、商場(chǎng)超市終端活動(dòng)、大型戶(hù)外活動(dòng)、社區(qū)促銷(xiāo)活動(dòng) 巨幅、電視標(biāo)板、報(bào)紙信賴(lài)期 大型戶(hù)外活動(dòng)、社區(qū)促銷(xiāo)活動(dòng) 電視標(biāo)板、報(bào)紙但是，我們也要注意，企業(yè)促銷(xiāo)行為必須要依據(jù)本企業(yè)的實(shí)際情況及具體環(huán)境而定

20、的；同時(shí)也注意促銷(xiāo)內(nèi)容與促銷(xiāo)形式的巧妙結(jié)合、注意整個(gè)促銷(xiāo)策劃中各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接1、 促銷(xiāo)活動(dòng)中的不良傾向問(wèn)題（1）活動(dòng)不能得到消費(fèi)者認(rèn)同；（2）促銷(xiāo)人員出現(xiàn)違法亂紀(jì)情況，導(dǎo)致促銷(xiāo)活動(dòng)不能按原計(jì)劃執(zhí)行；（3）促銷(xiāo)貨物出現(xiàn)問(wèn)題，包括數(shù)量、存貨、供給、質(zhì)量、品種等，以至促銷(xiāo)宣傳、傳播受到限制；（4）決策負(fù)責(zé)人的態(tài)度、觀念和管理方式發(fā)生變化，以至必須要高速現(xiàn)行促銷(xiāo)活動(dòng)；（5）促銷(xiāo)預(yù)算出現(xiàn)短缺或在資金可以加大投入以增強(qiáng)效果；（6）競(jìng)爭(zhēng)者的對(duì)抗措施逼使企業(yè)必須調(diào)整現(xiàn)行促銷(xiāo)手段、措施、內(nèi)容；諸如此類(lèi)的情況出現(xiàn)時(shí)，促銷(xiāo)活動(dòng)就必須進(jìn)行調(diào)整，以使企業(yè)更有效適應(yīng)新的環(huán)境和條件，從而最終達(dá)到既定目標(biāo)。當(dāng)然，如果環(huán)境和條

21、件發(fā)生重大變化時(shí)，也不排除當(dāng)機(jī)立斷，停止促銷(xiāo)活動(dòng)的必要性。2、促銷(xiāo)后遺癥的表現(xiàn)及醫(yī)治通常來(lái)說(shuō)，誘導(dǎo)促銷(xiāo)后遺癥的表現(xiàn)有：（1）促銷(xiāo)后，銷(xiāo)售額迅速下降且采取多種措施都無(wú)濟(jì)于事；主要原因有：?jiǎn)渭冇晌镔|(zhì)利益誘導(dǎo)，未能誘導(dǎo)消費(fèi)者找到滿意的“由頭”；國(guó)慶中秋就在眼前，南京的白酒市場(chǎng)引爆了促銷(xiāo)大戰(zhàn)，有的招式多銅臭少文化，讓消費(fèi)者直搖頭。飲酒游戲、包裝中夾送錢(qián)物等，均引起不小爭(zhēng)議。昨天，某白酒廠家在南京中央門(mén)一廣場(chǎng)上搞促銷(xiāo)，主持人從包裝盒中抽出隨酒奉送的“酒令牌”，和現(xiàn)場(chǎng)觀眾玩起了古代的“行酒令”游戲。酒令牌上畫(huà)著古代人物，題著古代詩(shī)文，但是酒令的規(guī)矩卻“古為今用”，比如“科頭者飲”被變?yōu)椤跋g接電話的人飲酒一杯”，“飲武士大杯”成了“當(dāng)過(guò)兵或