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1、財(cái)務(wù)經(jīng)理個(gè)人工作方案3篇_財(cái)務(wù)經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié) .精選閱讀 酒店經(jīng)理個(gè)人工作方案. 作為酒店的經(jīng)理,除了要有很強(qiáng)的工作力量,完善順當(dāng)?shù)耐瓿勺约旱墓ぷ饕酝?,還要管好手下的員工,保證員工工作也能夠順當(dāng)完成。下面是由工作總結(jié)之家我為大家整理的“酒店經(jīng)理個(gè)人工作方案.”,僅供參考,歡迎大家閱讀。 酒店經(jīng)理個(gè)人工作方案.(一) 光陰似劍,在今年上半年,在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)懷下,本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和利益化為宗旨。通過扎扎實(shí)實(shí)的努力,圓滿地完成了既定的工作。在接下來的半年,我會(huì)再接再勵(lì),樂觀進(jìn)取,努力打開工作的新局面。 一、成本管理 (1)依據(jù)店內(nèi)實(shí)際狀

2、況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)省人員成本,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。 (2)依據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估選購定單,保證菜肴的新奇,當(dāng)天選購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭(zhēng)取做到零庫存,節(jié)省成本。 (3)加強(qiáng)和培育全體員工節(jié)省水、電、煤等平安意的意識(shí); 二、菜肴管理 (1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。 (2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個(gè)連接線嚴(yán)格掌握每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。 (3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。 (4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;依據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流

3、量準(zhǔn)時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì),便于增加營業(yè)額。 三、培訓(xùn)方案 (1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。 (2)每周開管理組會(huì)議;總結(jié)門店經(jīng)營狀況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,準(zhǔn)時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)方案;便于更好的門店經(jīng)營管理。 (3)周月不定時(shí)培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn),打菜的速度,菜肴的搭配,針對(duì)不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應(yīng)對(duì)高峰期的人流量; (4)周月培訓(xùn)一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺(tái)賬與實(shí)際庫存數(shù)量相符; (5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神,準(zhǔn)時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。 四、店面管理 (1)不定時(shí)的

4、抽查,加強(qiáng)值班巡察準(zhǔn)時(shí)處理問題,把問題毀滅在萌芽狀態(tài); (2)設(shè)備的維護(hù):對(duì)使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后準(zhǔn)時(shí)歸位,機(jī)器的準(zhǔn)時(shí)清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營。 (3)衛(wèi)生管理: 1店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生準(zhǔn)時(shí)清理保證潔凈清潔。 2餐具干凈:用過的餐具準(zhǔn)時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理。 3個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝干凈,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。 (4)服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。 (5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。 革命尚未勝利,同志還需努力,我信任只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)覺,不斷的改進(jìn),通過堅(jiān)

5、持不懈地努力,在將來的20 xx年,肯定能在工作中取得更好的成果。 酒店經(jīng)理個(gè)人工作方案.(二) 一、從內(nèi)部管理入手,提高綜合素養(yǎng) 建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分降落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓舞先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分降落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。 二、努力提高業(yè)務(wù)素養(yǎng),增加處理突發(fā)大事的力量,培育一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)堅(jiān)韌的隊(duì)伍 首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培育員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)覺問題,有針對(duì)性地解決問題。其次、增加服務(wù)意識(shí),提高為客

6、服務(wù)力量。在工作中要敬重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必需專心服務(wù),注意細(xì)節(jié),追求完善。第三,必需注意策略,理解客人,敬重客人。對(duì)待客人的無理要求或無端指責(zé),要實(shí)行引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。訓(xùn)練員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿足。 三、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)信息工作 首先,依據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)平安防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,幫助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。準(zhǔn)時(shí)消退各種擔(dān)心全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項(xiàng)消防

7、工作平安順當(dāng)。 四、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率 首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。依據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備到處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定詳細(xì)的維護(hù)保養(yǎng)方案,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心精確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的狀況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。 五、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)員工的消防平安意識(shí) 廣泛開展消防平安宣揚(yáng)訓(xùn)練,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣揚(yáng)活動(dòng),普及消防學(xué)問,對(duì)具有典型訓(xùn)

8、練意義的案例,要準(zhǔn)時(shí)對(duì)大家進(jìn)行報(bào)道,形成互動(dòng),使大家充分熟悉火災(zāi)的危害性,增加做好消防平安工作的自覺性。 酒店經(jīng)理個(gè)人工作方案.(三) 新年新氣象,身為酒店部門經(jīng)理,也為今年的工作支配設(shè)計(jì)了相應(yīng)的經(jīng)理工作方案: 一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn) 工作要干好,首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價(jià)值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性訓(xùn)練活動(dòng)的春風(fēng),有方案、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素養(yǎng)的學(xué)習(xí)訓(xùn)練活動(dòng),關(guān)心部門員工培育愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,樹立全心全意的服務(wù)理念。同時(shí),部門還將組織員工樂觀參與酒店的培訓(xùn),并且依據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)方案,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章

9、制度與業(yè)務(wù)學(xué)問的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。 二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象 紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必需遵守的行為規(guī)章,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:無法規(guī)不成方圓。所以,總辦要搞好20 xx年的全局性工作,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著裝扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。 三、創(chuàng)新管理求實(shí)效 1、美化酒店環(huán)境,營造溫馨家園。 嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境干凈,為來賓供應(yīng)舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了連續(xù)堅(jiān)持周

10、四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格根據(jù)標(biāo)準(zhǔn),決不走過場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增加各部門的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的樂觀性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)毀滅蠅蟑鼠等蟲害。 2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工舒適家園 宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園。為此,一是要有一個(gè)干凈的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)支配督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室

11、的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和通報(bào)。 其次要加強(qiáng)寢室的平安管理,時(shí)刻.防火防盜、禁止外來人員隨便進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)平安。 第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四周八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,.閱歷不足,因此,在許多方面都需要我們的關(guān)懷照看,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想心情變化,關(guān)懷他們的生活,尤其是對(duì)生病的員工,要賜予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的暖和。 四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益 1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理 要加強(qiáng)宣揚(yáng)、訓(xùn)練,將提倡節(jié)省、反對(duì)鋪張、開源節(jié)流的觀念深化員工心中,增加員工的節(jié)省意識(shí)。同

12、時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將依據(jù)實(shí)際狀況開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕長流水、長明燈、長開空調(diào)的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。 2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理 我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并依據(jù)實(shí)際狀況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥當(dāng)保管,防止變質(zhì)受損。 3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理 建立車輛使用制度,實(shí)行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗、修理管理以及車輛的護(hù)養(yǎng)

13、,確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車平安。對(duì)乘車卡和撥打長途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度,防止私用。 五、宣揚(yáng)、推介亮品牌 1、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,準(zhǔn)時(shí)完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,對(duì)存檔的有關(guān)材料、文件要妥當(dāng)保管,不得損壞、丟失。 2、準(zhǔn)時(shí)宣揚(yáng)報(bào)道酒店典型事跡,加大對(duì)酒店的宣揚(yáng)力度,大力宣揚(yáng)酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。 總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密協(xié)作,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的進(jìn)展與騰飛而努力奮斗! 酒店經(jīng)

14、理個(gè)人工作方案 在平常工作期間可以依據(jù)自己的工作狀況制定合適自己的工作方案,再根據(jù)方案進(jìn)行工作,可以使自己的工作更有效率,工作質(zhì)量更好,工作更有目標(biāo)性。下面是由工作總結(jié)之家我為大家整理的“酒店經(jīng)理個(gè)人工作方案”,僅供參考,歡迎大家閱讀。 酒店經(jīng)理個(gè)人工作方案(一) 一、加大成本掌握力度,建立成本質(zhì)量掌握分析制度 通過分析比較20 xx年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo),我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本掌握工作應(yīng)當(dāng)更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析掌握體系,要求每個(gè)班組對(duì)相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本的x。

15、從x月份起,我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量掌握,要對(duì)一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本。地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場(chǎng)價(jià)格較貴,我們要求班組在掌握藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。 20 xx年,我部各項(xiàng)修理費(fèi)用達(dá)xx萬元,占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用的xx。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時(shí),嚴(yán)格掌握修理成本,對(duì)需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用狀況的登記,每月匯總修理單與工程部核對(duì),反饋質(zhì)量效果,降低修理成本。 二、細(xì)化責(zé)任,實(shí)行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制 今年,我們將加強(qiáng)部門管理,各

16、領(lǐng)班主管對(duì)所管區(qū)域的人、財(cái)、物、工作效率、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施修理、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),并到場(chǎng)監(jiān)督,削減投訴率,對(duì)所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班擔(dān)當(dāng)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。 三、激發(fā)員工工作熱忱,試行員工工作嘉獎(jiǎng)機(jī)制 今年,我部在對(duì)員工工作質(zhì)量考核時(shí),將嘗試新的嘉獎(jiǎng)機(jī)制,將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、聽從意識(shí)、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)指工作精確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生潔凈,做床美觀,配備正確”、“團(tuán)結(jié)聽從獎(jiǎng)指聽從上級(jí)工作支配,團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎(jiǎng)指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)聽從方面表現(xiàn)精彩,基本無投訴”。以

17、這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分的考核方式,以欣賞來激發(fā)員工工作熱忱,出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。經(jīng)初步測(cè)算,20 xx年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房?jī)r(jià)為xxx元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對(duì)總臺(tái)試行銷售嘉獎(jiǎng)機(jī)制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中方案出租率為基數(shù),結(jié)合平均房?jī)r(jià),按所增加的營業(yè)收入的百分比計(jì)算總臺(tái)接待組的嘉獎(jiǎng)金額,增加總臺(tái)員工主動(dòng)銷售意識(shí),調(diào)動(dòng)員工售房樂觀性。 四、做好??托畔⑹占胺?wù)回訪工作 對(duì)酒店???、大客戶,我們將加大對(duì)他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,對(duì)???、長住客在房?jī)r(jià)上可適當(dāng)賜予更大折扣,以優(yōu)待措施來留住老客戶。 酒店經(jīng)理個(gè)人工作方案

18、(二) 市場(chǎng)營銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和.效益起到重要促進(jìn)作用。 針對(duì)營銷部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營銷部20 xx年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào): 一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng) 今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)來賓按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有進(jìn)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家

19、等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和進(jìn)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝愿。今年方案在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情溝通,聽取客戶看法。 二、開拓創(chuàng)新,建立敏捷的激勵(lì)營銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源 今年?duì)I銷部將協(xié)作酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20 xx年市場(chǎng)營銷部銷售任務(wù)方案及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的樂觀性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必需完成訪問兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情(

20、文章轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,進(jìn)展新客戶,并在訪問中準(zhǔn)時(shí)了解收集來賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。 強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)相互合作,相互關(guān)心,營造一個(gè)和諧、樂觀的工作團(tuán)體。 三、熱忱接待,服務(wù)周到 接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對(duì)各類來賓進(jìn)行特別和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿意來賓的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求看法,了解客戶的需求,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整營銷方案。 四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃 常常組

21、織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室供應(yīng)全面,真實(shí),準(zhǔn)時(shí)的信息,以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。 五、親密合作,主動(dòng)協(xié)調(diào) 與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,親密協(xié)作,依據(jù)來賓的需求,主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)系,相互協(xié)作,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,制造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣揚(yáng)新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推舉酒店,宣揚(yáng)酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。 這一年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,制造營銷部的新形象、新境界。 酒店經(jīng)理個(gè)人工作方案(

22、三) 一、培育員工的觀看力量,供應(yīng)個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌 隨著行業(yè)進(jìn)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿足是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,供應(yīng)個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要留意觀看,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的速度供應(yīng)服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何依據(jù)客人的生活習(xí)慣,來供應(yīng)個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓舞培育、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)嘉獎(jiǎng)等,使這成為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。 1、鼓舞培育:對(duì)于工作中有優(yōu)秀表

23、現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培育,使其服務(wù)熟悉和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。 2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線服務(wù)中發(fā)覺個(gè)性化服務(wù)的典范事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。 3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典范事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。 4、培訓(xùn)嘉獎(jiǎng):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開頭就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的熟悉。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰嘉獎(jiǎng),使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)

24、的優(yōu)良氛圍。商業(yè)的核心在于制造產(chǎn)品,酒店的核心在于制造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工根據(jù)簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),供應(yīng)“五心”服務(wù)。簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)潔明白,看法反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,到處感受到便利。快:客人的需求要以最快的速度得到滿意。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要靈敏,對(duì)客人的言談舉止能快速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點(diǎn)客人細(xì)心服務(wù)、為一般客人全心服務(wù)、為特別客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。 二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換 自20 xx年x

25、月x月底酒店與xx綠化公司中止合同后,外圍綠化始終是由xx員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和閱歷,有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上xx今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給酒店增加一些喜慶?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品始終未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。準(zhǔn)備將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。 三、

26、削減服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率 服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),許多投訴都是由于服務(wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是盼望能盡快關(guān)心其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行??腿巳胱【频暌院螅瑢?duì)各種服務(wù)電話均不清晰,雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)仔細(xì)看,需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話任憑撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不便利客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)贊譽(yù)度大打折扣。我部將從削減服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。 酒店經(jīng)理個(gè)人工作方案(四) 作為一名酒店的大堂經(jīng)理,身上的擔(dān)子是最重的,我不僅要做好酒店的任何大堂,不能出現(xiàn)任何壞賬,而且整個(gè)酒店的進(jìn)展和我

27、有很大的關(guān)系。作為酒店的實(shí)力型人物,我始終在留意,留意和每個(gè)同事、員工搞好關(guān)系,高處不勝寒,做好領(lǐng)導(dǎo)肯定要這樣。 當(dāng)然最重要的是要留意公司的大堂問題了,大堂問題在任何地方都是整個(gè)公司的心臟,是最重要的,不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個(gè)公司面對(duì)的只能是倒閉了,大堂問題的重要性不用贅言了。 我當(dāng)大堂經(jīng)理已經(jīng)有些年了,酒店沒有出現(xiàn)過任何大堂問題的狀況,所以我的工作始終是比較好做的,在公司的人氣也很高。由于只要公司的的大堂不出現(xiàn)問題,能準(zhǔn)時(shí)的將員工的工資發(fā)下去,這比說一萬句好話都重要。我始終信守這個(gè)原則,始終這樣做,我很信任這就是對(duì)的。 下面又到了我的一年的大堂方案了,大堂方案對(duì)酒店一年的進(jìn)展?fàn)?/p>

28、況尤為重要,每年我都能做好,今年當(dāng)然不能例外了。 大堂方案是大堂猜測(cè)所確定的經(jīng)營目標(biāo)的系統(tǒng)化和詳細(xì)化,又是掌握大堂收支活動(dòng)、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。大堂方案工作的本身就是運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,對(duì)目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡,制定主要方案指標(biāo),擬訂增產(chǎn)節(jié)省措施,協(xié)調(diào)各項(xiàng)方案指標(biāo)。它是落實(shí)酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。 酒店編制的大堂方案主要包括:籌資方案、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流淌資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)方案、成本費(fèi)用方案、利潤及利潤安排方案、對(duì)外投資方案等。每項(xiàng)方案均由很多大堂指標(biāo)構(gòu)成,大堂方案指標(biāo)是方案期各項(xiàng)大堂活動(dòng)的奮斗目標(biāo),為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),大堂方案還必需列出保證方案完成的主要經(jīng)營管理措施。 編制大堂

29、方案要做好以下工作。 一、分析主客觀緣由,全面支配方案指標(biāo) 端詳當(dāng)年的經(jīng)營狀況,分析整個(gè)經(jīng)營條件和目前的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)等與所確定的經(jīng)營目標(biāo)有關(guān)的各種因素,根據(jù)酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則,制定出主要的方案指標(biāo)。 二、協(xié)調(diào)人力、物力、財(cái)力,落實(shí)增產(chǎn)節(jié)省措施 要合理支配人力、物力、財(cái)力,使之與經(jīng)營目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財(cái)力平衡方面,要組織資金運(yùn)用同資金來源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟(jì)效益動(dòng)身,對(duì)酒店各部門經(jīng)營活動(dòng)提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)省措施,制定和修訂各項(xiàng)定額,以保證方案指標(biāo)的落實(shí)。 三、編制方案表格,協(xié)調(diào)各項(xiàng)方案指標(biāo) 以經(jīng)營目標(biāo)為核心,以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ),

30、計(jì)算酒店方案期內(nèi)資金占用、成本、費(fèi)用利潤等各項(xiàng)方案指標(biāo),編制出大堂方案表,并檢查、核對(duì)各項(xiàng)有關(guān)方案指標(biāo)是否親密連接協(xié)調(diào)平衡。 這就是我這一年的工作方案,對(duì)公司大堂的方案都做了很好的方案,信任公司一年的大堂問題不會(huì)出現(xiàn)任何問題的。在金融危機(jī)的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個(gè)公司的員工都能夠做到仔細(xì)負(fù)責(zé),樂觀努力的為公司的生存做出自己應(yīng)有的力氣。 說實(shí)話能夠當(dāng)一個(gè)酒店的大堂經(jīng)理,以我個(gè)人的力量是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的關(guān)心,這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的緣由。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。 這就是我的一

31、年工作方案,如有不同的看法,請(qǐng)準(zhǔn)時(shí)和我溝通,我仔細(xì)改正。 財(cái)務(wù)助理個(gè)人工作方案 在平常工作期間除了可以對(duì)自己的工作進(jìn)行總結(jié)以外,平常還可以依據(jù)自己的工作狀況制定合適自己的工作間話,可以使自己更有動(dòng)力,工作效率更高。下面是由工作總結(jié)之家我為大家整理的“財(cái)務(wù)助理個(gè)人工作方案”,僅供參考,歡迎大家閱讀。 財(cái)務(wù)助理個(gè)人工作方案(一) 20 xx年一整年的熬煉讓我對(duì)財(cái)務(wù)學(xué)問更進(jìn)一步的提高,現(xiàn)在已經(jīng)成為財(cái)務(wù)方面的管理者。20 xx年里,我將連續(xù)我的財(cái)務(wù)工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)方面的學(xué)問學(xué)習(xí)及訓(xùn)練。使財(cái)務(wù)工作在我的管理及大家的共同努力下更加規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。以下是我就財(cái)務(wù)人員工作方案的具體內(nèi)容

32、。 20 xx年工作方案中我共擬定了三方面的內(nèi)容: 一、參與財(cái)務(wù)人員連續(xù)訓(xùn)練 參與財(cái)務(wù)人員連續(xù)訓(xùn)練,了解新準(zhǔn)則體系框架,把握和領(lǐng)悟新準(zhǔn)則內(nèi)容,要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,嫻熟地運(yùn)用新準(zhǔn)則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)相關(guān)報(bào)表、表格的編制。參與連續(xù)訓(xùn)練后,匯報(bào)學(xué)習(xí)狀況報(bào)告。 二、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金治理,做好日常核算 1、依據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際狀況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財(cái)務(wù)工作。 2、做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系. 3、做好正常出納核算工作。根據(jù)財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司供應(yīng)財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開支的核算。準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行

33、記帳,編制出納日?qǐng)?bào)明細(xì)表,匯總表,月初前報(bào)交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)覺金以票和轉(zhuǎn)帳支票。 4、財(cái)務(wù)人員必需按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。 5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。 三、個(gè)人見意措施要求 財(cái)務(wù)治理科學(xué)化,核算規(guī)范化,費(fèi)用掌握全理化,強(qiáng)化監(jiān)督度,細(xì)化工作,切實(shí)體現(xiàn)財(cái)務(wù)治理的作用。使得財(cái)務(wù)運(yùn)作趨于更合理化、健康化,更能符合公司進(jìn)展的步伐。總之在新的一年里,我會(huì)借改革契機(jī),連續(xù)加大現(xiàn)金治理力度,提高自身業(yè)務(wù)操作力量,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用,樂觀完成全年的各項(xiàng)工作方案,以最大限度地報(bào)務(wù)于公司。為我公司的穩(wěn)健進(jìn)展而做出更大的貢獻(xiàn)。 20 xx年,我的個(gè)人工作方案已具體分

34、明。我深知,想把財(cái)務(wù)工作做好不是件簡(jiǎn)單的事,但若把財(cái)務(wù)人員合理支配,共同努力,定將我司的財(cái)務(wù)工作推向一個(gè)更高臺(tái)階。 財(cái)務(wù)助理個(gè)人工作方案(二) 財(cái)務(wù)部作為公司的核心部門之一,肩負(fù)著對(duì)成本的方案掌握、各部門的費(fèi)用支出、以及對(duì)銷售工作的協(xié)作與總結(jié)等工作任務(wù),在領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督下財(cái)務(wù)部各工作人員應(yīng)合理的調(diào)整各項(xiàng)費(fèi)用的支出,保證財(cái)務(wù)物資的平安;服務(wù)于公司、服務(wù)于員工、服務(wù)于客戶,以促進(jìn)公司開拓市場(chǎng)、增收節(jié)支,從而謀取利潤最大化,以最優(yōu)的人力配置謀取最大的經(jīng)濟(jì)效益, 20 xx年,財(cái)務(wù)部工作人員應(yīng)在廠領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下制定對(duì)全廠其他部門的考核制度或者相關(guān)方法。在國家各項(xiàng)財(cái)務(wù)法律、法規(guī)的監(jiān)督下制定如下方案: 1、

35、組織財(cái)務(wù)部各員工對(duì)國家有關(guān)法律法規(guī)、會(huì)計(jì)制度、平安法、財(cái)務(wù)制度、管理制度等有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。 2、在財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部明確考核制度:財(cái)務(wù)人員的分工及各職能部門的協(xié)作,要分工明確并帶有相互協(xié)作補(bǔ)充性,相互協(xié)作的工作中不斷學(xué)習(xí),對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的合理支出起到監(jiān)督作用,對(duì)違規(guī)違紀(jì)行為起到監(jiān)督智能。 3、在應(yīng)收帳款上起到有效的監(jiān)督作用:明確各分管會(huì)計(jì)的職責(zé),制定相應(yīng)的制度,如對(duì)應(yīng)收款的監(jiān)督,應(yīng)制定相應(yīng)的規(guī)定,對(duì)貨款回收的期限把握、回款詳細(xì)事宜、相關(guān)銷售責(zé)任人都應(yīng)有相應(yīng)的監(jiān)督,加大財(cái)務(wù)監(jiān)督力度。 4、在對(duì)公司其他部門的工作方面:對(duì)各科室產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行核算,為公司節(jié)約每一筆支出,從一角一元做起。在對(duì)各種原料的發(fā)票接收方面,仔細(xì)做好本職工作盡自己的力量去做好每一筆業(yè)務(wù)的考察及發(fā)票的接收工作,仔細(xì)完成每月的報(bào)稅工作。 5、對(duì)車間的耗用、檢修期間產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行把關(guān),為節(jié)省成本、削減開支做好每一項(xiàng)工作,對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的節(jié)、超進(jìn)行考核并報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo),幫助領(lǐng)導(dǎo)做好決策工作。 6、對(duì)前工作期間應(yīng)進(jìn)行有階段性的總

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