牛羊肉市場改擴建項目投資立項申請報告

1、PAGE PAGE 47目 錄TOC o 1-2 h z HYPERLINK l _Toc223772432 第一章 總論 PAGEREF _Toc223772432 h 1 HYPERLINK l _Toc223772433 1.1、項目背背景 PAGEREF _Toc223772433 h 1 HYPERLINK l _Toc223772434 1.2、項目概概況 PAGEREF _Toc223772434 h 4 HYPERLINK l _Toc223772435 1.3、問題與與建議 PAGEREF _Toc223772435 h 6 HYPERLINK l _Toc223772436

2、 第二章 市場場預測 PAGEREF _Toc223772436 h 7 HYPERLINK l _Toc223772437 2.1、國際市市場牛羊羊肉生產(chǎn)產(chǎn)、貿(mào)易易狀況 PAGEREF _Toc223772437 h 7 HYPERLINK l _Toc2237724438 2.22、我國國牛羊肉肉市場分分析 PAGEREF _Toc223772438 h 8 HYPERLINK l _Toc223772439 2.3、青海省省牛羊肉肉市場分分析 PAGEREF _Toc223772439 h 9 HYPERLINK l _Toc223772440 2.4、牛羊肉肉市場展展望 PAGEREF

3、 _Toc223772440 h 10 HYPERLINK l _Toc223772441 第三章 建設設規(guī)模及及主要建建設內(nèi)容容 PAGEREF _Toc223772441 h 11 HYPERLINK l _Toc223772442 3.1、建設規(guī)規(guī)模 PAGEREF _Toc223772442 h 11 HYPERLINK l _Toc223772443 3.2、主要建建設內(nèi)容容 PAGEREF _Toc223772443 h 11 HYPERLINK l _Toc223772444 第四章 項目目選址與與建設條條件 PAGEREF _Toc223772444 h 13 HYPERLIN

4、K l _Toc223772445 4.1、項目選選址 PAGEREF _Toc223772445 h 13 HYPERLINK l _Toc223772446 4.2、氣象條條件 PAGEREF _Toc223772446 h 14 HYPERLINK l _Toc223772447 4.3、工程地地質(zhì) PAGEREF _Toc223772447 h 15 HYPERLINK l _Toc223772448 4.4、外部建建設條件件 PAGEREF _Toc223772448 h 16 HYPERLINK l _Toc223772449 4.5、其他條條件 PAGEREF _Toc22377

5、2449 h 17 HYPERLINK l _Toc223772450 第五章 技術術方案和和產(chǎn)品方方案 PAGEREF _Toc223772450 h 17 HYPERLINK l _Toc2237724451 5.11、技術術方案 PAGEREF _Toc223772451 h 17 HYPERLINK l _Toc223772452 5.2、產(chǎn)品方方案 PAGEREF _Toc223772452 h 23 HYPERLINK l _Toc223772453 第六章 原料料供應 PAGEREF _Toc223772453 h 25 HYPERLINK l _Toc223772454 第七章

6、 總圖圖運輸與與公用輔輔助工程程 PAGEREF _Toc223772454 h 25 HYPERLINK l _Toc223772455 7.1、總圖布布置 PAGEREF _Toc223772455 h 25 HYPERLINK l _Toc223772456 7.2、運輸方方案 PAGEREF _Toc223772456 h 25 HYPERLINK l _Toc223772457 7.3、公用輔輔助工程程 PAGEREF _Toc223772457 h 26 HYPERLINK l _Toc223772458 第八章 環(huán)境境保護 PAGEREF _Toc223772458 h 26 H

7、YPERLINK l _Toc223772459 8.1、當?shù)丨h(huán)環(huán)境現(xiàn)狀狀及執(zhí)行行的標準準 PAGEREF _Toc223772459 h 26 HYPERLINK l _Toc223772460 8.2、項目建建成后產(chǎn)產(chǎn)生的“三廢”及治理理措施 PAGEREF _Toc223772460 h 27 HYPERLINK l _Toc223772461 第九章 節(jié)能能 PAGEREF _Toc223772461 h 28 HYPERLINK l _Toc223772462 第十章 勞動動安全、衛(wèi)生及及消防 PAGEREF _Toc223772462 h 28 HYPERLINK l _Toc22

8、3772463 10.11、勞動動安全與與職業(yè)衛(wèi)衛(wèi)生 PAGEREF _Toc223772463 h 28 HYPERLINK l _TToc222377724464 10.2、消消 防 PAGEREF _Toc223772464 h 30 HYPERLINK l _Toc223772465 10.33、安全全、衛(wèi)生生、消防防設施的的投資估估算 PAGEREF _Toc223772465 h 31 HYPERLINK l _Toc223772466 第十一章章 企業(yè)業(yè)組織及及勞動定定員 PAGEREF _Toc223772466 h 31 HYPERLINK l _Toc2237724467

9、11.1、企企業(yè)組織織形式 PAGEREF _Toc223772467 h 31 HYPERLINK l _Toc223772468 11.22、勞動動定員及及職工培培訓 PAGEREF _Toc223772468 h 32 HYPERLINK l _Toc223772469 第十二章章 項目目實施計計劃進度度 PAGEREF _Toc223772469 h 33 HYPERLINK l _Toc223772470 第十三章章 投資資估算與與資金籌籌措 PAGEREF _Toc223772470 h 33 HYPERLINK l _Toc223772471 13.11、投資資估算 PAGERE

10、F _Toc223772471 h 33 HYPERLINK l _Toc223772472 13.22、資金金使用計計劃 PAGEREF _Toc223772472 h 35 HYPERLINK l _Toc223772473 13.33、資金金籌措 PAGEREF _Toc223772473 h 35 HYPERLINK l _Toc223772474 第十四章章 財務務評價 PAGEREF _Toc223772474 h 36 HYPERLINK l _Toc223772475 14.11、產(chǎn)品品成本和和費用估估算 PAGEREF _Toc223772475 h 36 HYPERLINK

11、 l _Toc223772476 14.22、經(jīng)營營收入和和稅金 PAGEREF _Toc223772476 h 37 HYPERLINK l _Toc223772477 14.33、財務務評價 PAGEREF _Toc223772477 h 38 HYPERLINK l _Toc223772478 14.44、財務務分析 PAGEREF _Toc223772478 h 38 HYPERLINK l _Toc223772479 14.55、經(jīng)濟濟評價結結論 PAGEREF _Toc223772479 h 40 HYPERLINK l _Tooc222377724880 第十五五章 可行性性研究

12、結結論與建建議 PAGEREF _Toc223772480 h 40 第一章 總論論1.1、項目背背景1.1.1、項項目名稱稱、項目目承建單單位、法法人代表表、所有有制形式式項目名稱稱：青韻韻肉食品品有限公公司擴改改建項目目項目承建建單位：西寧市市城東區(qū)區(qū)韻家口口鎮(zhèn)韻家家口村村村民委員員會法人代表表：*所有制形形式：股股份合作作制1.1.2、承承辦單位位概況韻家口村村現(xiàn)有人人口20049人人，5440戶。耕地面面積1661.77畝，人人均耕地地0.008畝。全村黨黨員366名，其其中男性性黨員227名，女性黨黨員9名名，少數(shù)數(shù)民族黨黨員6名名，平均均年齡448歲。20003年本本村完成成工農(nóng)業(yè)

13、業(yè)總產(chǎn)值值45330萬元元，其中中完成農(nóng)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)產(chǎn)值755萬元。20003年人人均收入入34447元。20000年8月月，通過過對兩幢幢舊車間間進行改改造，開開始進行行小規(guī)模模的牛羊羊肉加工工。建成青韻韻肉食品品有限公公司，該該公司因因無冷凍凍冷藏車車間，產(chǎn)產(chǎn)品利用用東川周周邊其他他大冷庫庫存放。該公司司生產(chǎn)原原料是來來自青海海湖周邊邊地區(qū)牛牛羊肉胴胴體，在在公司加加工車間間加工成成牛、羊羊肉，粗粗級產(chǎn)品品銷往廣廣東、江江蘇、四四川、河河南、山山東等地地區(qū)。20088年，由由于對西西旱臺電電灌站進進行了維維修改造造，耕地地都能澆澆上水，農(nóng)作物物喜慶豐豐收，現(xiàn)現(xiàn)在所有有耕地已已澆灌完完畢，為為明

14、年的的農(nóng)業(yè)豐豐收打下下良好的的基礎。1.1.3、可可行性研研究報告告的編制制依據(jù)與與范圍1.1.3.11、編制制依據(jù)1.國務務院國發(fā)發(fā)2000215號號關于于加強新新階段“菜籃子子”工作的的通知2.國家家計委等等六部委委計經(jīng)貿(mào)貿(mào)2000226668號關于印印發(fā)進一一步加快快農(nóng)產(chǎn)品品流通設設施建設設若干意意見的通通知3.青海海省委、省政府府青發(fā)2000377號關關于加快快發(fā)展農(nóng)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)經(jīng)營的決決定4.青海海省發(fā)展展和改革革委員會會青海海省農(nóng)牧牧業(yè)重點點領域服服務業(yè)發(fā)發(fā)展規(guī)劃劃20003.75.青青海省農(nóng)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化“十一五五”發(fā)展規(guī)規(guī)劃冷卻肉肉的保鮮鮮技術6.國家家計委、建設部部建設設

15、項目經(jīng)經(jīng)濟評價價方法與與參數(shù)第二版版7.投投資項目目可行性性研究指指南2200228.項目目申報單單位編制制可行性性研究報報告的委委托書9.承辦辦單位提提供的相相關資料料1.1.3.22、建設設原則該項目按按照“統(tǒng)一規(guī)規(guī)劃、合合理布局局、綜合合開發(fā)、配套建建設”的原則則，力求求做到主主要建筑筑與公用用配套設設施協(xié)調(diào)調(diào)和諧，總布置置符合流流程要求求和安全全、衛(wèi)生生、消防防、環(huán)保保規(guī)范。項目的供供電、供供水、供供汽、通通訊、采采暖、垃垃圾處理理等按有有關規(guī)范范和要求求辦理。并以滿滿足項目目需要為為原則。對項目的的經(jīng)濟評評價，按按現(xiàn)行經(jīng)經(jīng)濟政策策和財稅稅制度進進行評估估，力求求作到既既符合政政策，又

16、又符合實實際。1.1.3.33、編制制范圍本可行性性研究報報告對項項目建設設的必要要性、建建設條件件、建設設內(nèi)容、市場預預測、工工程方案案、組織織形式、實施進進度、投投資規(guī)模模、融資資方式和和財務評評價等方方面進行行全面的的論證并并得出結結論。1.1.4、項項目提出出的理由由與過程程1.1.4.11、項目目建設的的必要性性本項目的的建設是是西寧市市發(fā)展的的需要是是周邊地地區(qū)發(fā)展展多種經(jīng)經(jīng)濟的需需要，是是提高韻韻家口村村村民增增加收入入的需要要。公司司的擴改改建是解解決該村村“三農(nóng)”問題的的重要措措施之一一。西寧市東東部現(xiàn)已已形成本本省牛羊羊肉加工工、貯運運、中心心地帶，牛羊肉肉產(chǎn)銷信信息條件件

17、較好。韻家口口鎮(zhèn)地處處西寧市市城鄉(xiāng)結結合部，農(nóng)業(yè)土土地占有有率很低低。為了了激活城城鄉(xiāng)結合合部城鄉(xiāng)鄉(xiāng)經(jīng)濟的的發(fā)展，解決城城鄉(xiāng)剩余余勞動力力出路和和使當?shù)氐剞r(nóng)民增增收在韻韻家口村村對青韻韻肉食品品公司擴擴改建項項目的實實施是解解決當?shù)氐亍叭r(nóng)”問題措措施之一一。西寧市地地處青藏藏高原，本省生生產(chǎn)的無無公害牛牛羊肉，深受國國內(nèi)外喜喜愛，國國內(nèi)主要要銷售市市場在四四川、廣廣東、山山東、江江蘇、河河南等地地。西寧寧市韻家家口是西西寧市東東部門戶戶所在地地，在該該地建設設牛羊肉肉加工生生產(chǎn)線，有利于于省內(nèi)肉肉源進市市集積和和本省牛牛羊肉加加工品從從此外運運。該項項目實施施也有利利于本省省牛羊肉肉的市場場

18、開發(fā)和和經(jīng)濟效效益提高高，有利利于本省省牧區(qū)畜畜牧業(yè)的的發(fā)展，有利于于韻家口口村民經(jīng)經(jīng)濟收入入的進一一步提高高。 西寧市發(fā)發(fā)展規(guī)劃劃中在韻韻家口地地區(qū)將成成為青海海省的化化工園區(qū)區(qū)，即將將開工建建設的大大型復合合肥料廠廠項目也也需要提提供肉食食品配套套供應。由此可見見，本項項目的建建設有利利于當?shù)氐亍叭r(nóng)”問題的的改善；有利于于西寧市市東部城城鄉(xiāng)結合合部經(jīng)濟濟發(fā)展；有利于于西寧市市韻家口口地區(qū)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)升級級以及有有利于西西寧市各各地區(qū)均均衡發(fā)展展。1.1.4.22、項目目提出的的背景西寧市城城東區(qū)韻韻家口鎮(zhèn)鎮(zhèn)韻家口口村村民民委員會會根據(jù)區(qū)區(qū)鎮(zhèn)上級級機關要要求，和和青韻肉肉食品公公司目前前未能發(fā)發(fā)

19、揮當?shù)氐氐挠欣麠l件，規(guī)模又又偏小的的現(xiàn)狀與與西寧發(fā)發(fā)展思路路，加大大解決“三農(nóng)”問題要要求，加加快改善善人民生生活條件件等精神神不符。經(jīng)村民民委員會會研究并并廣泛聽聽取村民民對結構構調(diào)整意意見后作作出決議議。決議議經(jīng)鎮(zhèn)委委會審查查同意后后成為韻韻家口村村結構調(diào)調(diào)整的項項目方案案。該方方案中要要求將現(xiàn)現(xiàn)有的青青韻肉食食品公司司進一步步擴改建建，并利利用韻家家口村的的東川批批發(fā)市場場對產(chǎn)品品進行銷銷售。1.2、項目概概況1.2.1、擬擬建地點點青海省西西寧市城城東區(qū)韻韻家口鎮(zhèn)鎮(zhèn)韻家口口村原青青韻肉食食品有限限公司所所在地點點及其周周邊地區(qū)區(qū)。1.2.2、建建設規(guī)模模與目標標新擴建的的韻家口口青韻

20、肉肉食品有有限公司司總土地占占有面積積 100.766畝（771722平方米米）已辦集體體土地使使用證（城東集集用證字字第02202-0533號）(計劃三三期占地地面積為為20畝畝，即11.3萬萬平方米米)主要經(jīng)營營規(guī)模指指標： 牛羊羊肉： 1萬萬噸項目建成成后，該該公司形形成西寧寧東部最最大的牛牛羊肉加加工、凍凍貯、銷銷售為一一體的清清真肉食食品龍頭頭企業(yè)。1.2.3、主主要建設設條件利用原有有經(jīng)營基基礎和公公用設施施，根據(jù)據(jù)新型經(jīng)經(jīng)營方式式和內(nèi)容容要求增增加適當當?shù)脑O備備改造已已有的建建筑物，新建必必要的建建筑物。該項目目地、水水、電、路、通通訊等條條件良好好，土地地的使用用權已經(jīng)經(jīng)解決。

21、在擴建建過程無無搬遷工工作任務務。因為為項目確確定是經(jīng)經(jīng)過村民民們討論論確定的的，并得得到上級級批準，項目建建設群眾眾條件和和政策條條件都很很好。在建設資資金籌集集工作上上，資金金主要來來源是村村委會集集體資金金投入和和銀行貸貸款兩部部分資金金組成。1.2.4、項項目投入入總資金金和效益益情況：項目總資資金 18881萬萬元其中：固固定資產(chǎn)產(chǎn)投資 14665萬元元流動資金金投資 4116萬元元項目建成成后經(jīng)濟濟效益預預測如下下：年投資利利潤率 177.088%年投資利利稅率 45.04%投資回收收期 6.118年（含建設設期）財務內(nèi)部部收益率率 17.52%（所得得稅后）財務凈現(xiàn)現(xiàn)值 6233

22、萬元（建設期期1年、運行期期11年年、i=8%）1.2.5、主主要技術術經(jīng)濟指指標主要技術術經(jīng)濟指指標一覽覽表序號指標名稱稱單位數(shù)量備注1市場占地地面積71722.02總建筑面面積47699.93主要建筑筑3.1辦公住宿宿樓390.03.2冰機房157.53.3庫房569.53.4配電室33.003.5水泵房38.553.6冷凍冷藏藏用房16500.03.7產(chǎn)品加工工用房13833.43.8站臺366.04建筑密度度%675建筑容積積率%706主要經(jīng)營營規(guī)模指指標萬噸6.1年牛羊肉肉批發(fā)總總量萬噸1.07項目總投投資萬元188117.1固定資產(chǎn)產(chǎn)投資萬元146557.2建設期利利息萬元247.

23、3流動資金金萬元4168年經(jīng)營總總額萬元1332289年利潤總總額萬元32110財務評價價指標10.11投資利潤潤率%17.00810.22投資利稅稅率%45.00410.33投資回收收期年6.188含建設期期10.44財務內(nèi)部部收益率率%17.552所得稅后后11人均村民民年收入入增加元10488.81.3、問題與與建議本項目是是由牧區(qū)區(qū)收購的的牛羊胴胴體肉，由于產(chǎn)產(chǎn)地無統(tǒng)統(tǒng)一收購購標準，資源來來源多樣樣化，原原料質(zhì)量量很難得得到保障障，在現(xiàn)現(xiàn)有的市市場特殊殊情況下下，建議議公司在在原料收收購上加加強力量量，使用用有經(jīng)驗驗收購人人員進行行該項工工作，并并積極培培養(yǎng)收購購新人，從而保保證原料料

24、供應的的質(zhì)量和和數(shù)量。第二章 市場場預測2.1、國際市市場牛羊羊肉生產(chǎn)產(chǎn)、貿(mào)易易狀況在生產(chǎn)方方面，截截止到99月255日,美美國牛肉肉產(chǎn)量達達到8003萬噸噸,同比比下降99.1%；小牛牛肉產(chǎn)量量54,4322噸，同同比下降降10.9%；羊肉和和小羊肉肉產(chǎn)量66.088萬噸，同比下下降2.3%。加拿大大牛肉產(chǎn)產(chǎn)量為996.888萬噸噸，同比比提高227.99%。澳澳大利亞亞屠宰牛牛4,8847,5055頭，同同比下降降1.11%；屠屠宰羔羊羊9033.966萬頭，同比下下降0.7%；屠宰綿綿羊5339.117萬頭頭，同比比提高11.6%。截止到99月188日,新新西蘭屠屠宰牛1178.70萬萬

25、頭,同同比提高高4.77%；屠屠宰羔羊羊16777.440萬頭頭,同比比下降112.33%；屠屠宰羊2251.50萬萬頭,同同比下降降6.22%。在貿(mào)易方方面，根根據(jù)美國國農(nóng)業(yè)部部分析報報告顯示示，截止止到9月月27日日，美國國在關稅稅配額內(nèi)內(nèi)的牛肉肉進口量量為7118,9920噸噸，與去去年同期期相比提提高155.6%。從加加拿大進進口牛肉肉不受配配額限制制，進口口牛肉225.554萬噸噸，同比比提高558.44%。從從澳大利利亞進口口牛肉224.008萬噸噸，同比比下降55.3%。從新新西蘭進進口牛肉肉18.52萬萬噸，同同比提高高4.55%。受受阿根廷廷口蹄疫疫影響,美國繼繼續(xù)禁止止從阿

26、根根廷進口口牛肉。根據(jù)韓國國國際貿(mào)貿(mào)易協(xié)會會數(shù)據(jù)顯顯示,11-8月月,韓國國共進口口牛肉110.553萬噸噸,同比比下降551.99%，其中，從澳大大利亞進進口533,9777噸，同比提提高122.1%。澳大大利亞是是韓國最最大的牛牛肉出口口國，占占韓國牛牛肉進口口份額的的51.3%。從新西西蘭進口口29,5233噸,同同比提高高76.2%。由于美美國牛肉肉繼續(xù)受受到進口口禁令限限制,韓韓國從美美國的牛牛肉進口口大幅下下跌,累累計進口口21,1255噸,同同比下降降85.7%。2.2、我國牛牛羊肉市市場分析析隨著各地地畜牧業(yè)業(yè)生產(chǎn)結結構的不不斷調(diào)整整，我國國牛羊肉肉生產(chǎn)繼繼續(xù)穩(wěn)步步增長。據(jù)有關

27、關部門統(tǒng)統(tǒng)計，上上半年我我國牛、羊肉產(chǎn)產(chǎn)量同比比分別增增長4.62%和8.68%；牛存存欄和出出欄分別別增長22.411%和55.288%。羊羊存欄和和出欄分分別增長長4.338%和和7.227%。國內(nèi)牛肉肉價格環(huán)環(huán)比小幅幅提高，羊肉價價格基本本持平。根據(jù)農(nóng)業(yè)業(yè)部畜牧牧獸醫(yī)局局定點調(diào)調(diào)查月報報資料分分析，220077年第三三季度我我國牛肉肉平均價價格為220元/公斤, 與第第二季度度相比提提高1.35%，與去去年同期期相比提提高7.94%。今年年前三季季度我國國牛肉平平均價格格為255.7元元/公斤斤，與去去年同期期相比提提高8.34%。20077年第三三季度我我國羊肉肉平均價價格為224.6

28、66元/公斤，與第二二季度基基本持平平，僅提提高0.18%，與去去年同期期相比提提高4.24%。前三三季度羊羊肉平均均價格為為24.88元元/公斤斤，與去去年同期期相比提提高3.45%。2.3、青海省省牛羊肉肉市場分分析青海省是是我國四四大牧區(qū)區(qū)之一。青海于220088年122月將肉肉食品加加工業(yè)發(fā)發(fā)展確定定為全省省特色生生物資源源和農(nóng)畜畜產(chǎn)品加加工業(yè)發(fā)發(fā)展的重重點，并并提出在在20110年前前后，力力爭使以以肉食品品加工業(yè)業(yè)為主的的特色生生物資源源和農(nóng)畜畜產(chǎn)品加加工全行行業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)銷售收收入1550億元元，成為為青海國國民經(jīng)濟濟的支柱柱產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過數(shù)十十年的開開發(fā)和發(fā)發(fā)展，青青海的農(nóng)農(nóng)畜產(chǎn)品品加

29、工業(yè)業(yè)初具規(guī)規(guī)模，目目前已成成為全省省的優(yōu)勢勢產(chǎn)業(yè)之之一。據(jù)據(jù)悉，在在20007年，青海的的牛羊肉肉平均商商品率僅僅為266左右右，加工工率不足足10。目前青青海牛羊羊肉產(chǎn)品品僅有胴胴體羊、剔骨牛牛羊肉、羊肉卷卷、羊肋肋、牛羊羊筋、腸腸衣、下下水等110余種種，且都都是一些些初級粗粗加工產(chǎn)產(chǎn)品，羊羊肉串、牛肉干干、牛羊羊肉小包包裝系列列產(chǎn)品。據(jù)有關資資料表明明，羊肉肉初加工工增值88090，精加工工可增值值1倍以上上。青海海每年出出售牛約約60萬頭頭、出售售羊3660萬只只，如果果進行初初加工后后出售，至少可可多增加加收入550。根據(jù)新的的發(fā)展計計劃，青青海將依依托企業(yè)業(yè)，以西西寧為中中心，發(fā)

30、發(fā)展肉食食品粗、精加工工、深加加工的開開發(fā)生產(chǎn)產(chǎn)，提高高資源利利用率和和加工度度。20007年年，牛羊羊肉產(chǎn)量量達到118萬噸噸，加工工原料量量8萬噸；到20010年年，牛羊羊肉產(chǎn)量量達到225萬噸噸，加工工原料量量13萬噸噸。到220077年，冷冷卻肉、小包裝裝分割肉肉產(chǎn)量達達到4萬噸，到20010年年達到66萬噸。到20007年年，肉干干肉脯類類、灌腸腸類等熟熟肉制品品產(chǎn)量達達到1.5萬噸噸，到220100年達到到3.44萬噸。2.4、牛羊肉肉市場展展望從國內(nèi)來來看，近近幾年，由于草草食畜牛牛羊及其其產(chǎn)品價價格保持持在較高高價位，養(yǎng)殖效效益穩(wěn)定定，加之之各地的的政策扶扶持與鼓鼓勵，我我國肉

31、牛牛肉羊產(chǎn)產(chǎn)業(yè)一直直保持了了較快的的發(fā)展勢勢頭。預預計第四四季度，隨著天天氣的轉轉冷以及及出口擴擴大的影影響，我我國牛羊羊肉價格格仍會在在較高價價位運行行，但考考慮到我我國牛羊羊肉目前前的價格格以及生生產(chǎn)的穩(wěn)穩(wěn)步增長長，價格格增幅不不會太大大。在進出口口貿(mào)易方方面，我我國牛羊羊肉出口口廠商在在前三季季度很好好地抓住住了今年年國際市市場的有有利時機機，牛產(chǎn)產(chǎn)品出口口大幅增增長，羊羊肉貿(mào)易易逆差也也大幅減減少，表表現(xiàn)出了了良好的的發(fā)展態(tài)態(tài)勢。由由于目前前國際市市場繼續(xù)續(xù)有利，預計220055年度我我國牛羊羊肉出口口會繼續(xù)續(xù)增加。第三章 建設設規(guī)模及及主要建建設內(nèi)容容3.1、建設規(guī)規(guī)模依據(jù)我國國居民

32、肉肉食結構構中豬肉肉比例的的逐年下下降的變變化發(fā)展展趨勢，現(xiàn)有牛牛羊肉制制品市場場在發(fā)達達地區(qū)不不斷擴大大的現(xiàn)實實，以及及本省大大力發(fā)展展畜牧產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)業(yè)要求任任務，本本項目參參考場地地可用面面積供給給等多元元因素確確定項目目建設規(guī)規(guī)模。建設規(guī)模模： 占地面積積：100.766畝（771722平方米米）二期擴建建為200畝（1133333平方方米）經(jīng)營規(guī)模模指標： 年批發(fā)發(fā)牛羊肉肉總量： 11萬噸 年肉類類加工冷冷凍量： 0.55萬噸 年交易易額： 11.4億億元3.2、主要建建設內(nèi)容容土建工程程一覽表表序 號構筑物名名稱結構形式式建筑面積積（）工程造價價（萬元）備 注注1冰機房磚混157.5

33、24.002冷庫磚混16500247.53肉類加工工間磚混13833.472.00（1）給給水管：采用內(nèi)內(nèi)筋嵌入入式襯塑塑鋼管，內(nèi)襯PPP,卡卡環(huán)溫馨提示：完整版文檔請到文庫巴巴下載，文庫巴巴是一個專注于word文檔的在線分享平臺，提供可研報告、項目建議書、資金申請報告、投標書、管理手冊、教學案、商業(yè)計劃書免費在線閱讀，全站資料均為DOC格式，VIP會員全站資料免費下載。 十三、結結論注射成形形產(chǎn)品在在國內(nèi)外外市場上上具有巨巨大的潛潛力，有有廣闊的的市場前前景。同同時項目目承擔單單位經(jīng)過過多年的的努力，已具備備了雄厚厚的研究究開發(fā)基基礎，在在裝備制制造、生生產(chǎn)工藝藝、產(chǎn)品品開發(fā)等等方面擁擁有許

34、多多自主知知識產(chǎn)權權和專有有技術，形成了了一支高高水平的的研究開開發(fā)和產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)隊伍。項目的的經(jīng)濟分分析表明明本項目目具有較較高的盈盈利能力力，所有有的建設設資金均均為自有有資金，財務風風險很低低，此外外， 項項目的盈盈虧平衡衡點較低低，敏感感性分析析也表明明項目具具有較好好的抗風風險能力力。所以，本本項目在在技術上上和經(jīng)濟濟上是完完全可行行的。綜綜上所述述，本項項目具有有良好的的可行性性，建議議予以支支持。4水泵房磚混38.553.95水池砼60M336.06配電室磚混33.003.37辦公樓磚混390.031.228站臺磚混366.025.669更衣室磚混56.006.710工房磚木60

35、.003.011傳達室磚混16.001.312上水A3250MM3.813下水PVC100MM0.814地坪砼3000042.0015綠化5.016外電力線線路2.017庫房569.528.5518大門0.5合計507.1主要設備備一覽表表序號設備名稱稱型號規(guī)格格單位數(shù)量裝機容量量（KW）備注1水冷卻塔塔BLN-2000臺215.0075KWW/臺2循環(huán)水泵泵HQW1150-2500臺237.0018.55KW/臺3沖霜泵HQW665-1160臺28.04.0KKW/臺臺4低壓配電電屏GGD11-122（A）臺15低壓配電電屏GGD11-399（A）臺16低壓配電電屏GGD11-344（B）臺

36、27低壓配電電屏GGD11-355（B）臺18低壓補償償屏GGJ11-011臺19控制屏臺510壓縮機控控制箱ZS-11-755，ZSS-1-95臺411壓縮機控控制板ZK4EE4，ZZK-33E4臺412水泵按鈕鈕箱個413照明配電電箱個314電力配電電箱個115冷風幕控控制箱個1016軸流風機機控制箱箱個517報警呼救救板個1618儀表個4819雙級氨制制冷壓縮縮機8SA112.55型套3288.096KWW/臺20單機氨制制冷壓縮縮機8AS-12.5套145.0021中間冷卻卻器ZLA-3.55臺122立式冷凝凝器LN-1150臺223油氨分離離器YFA-1500臺124平式油氨氨分離器

37、器GYF-3000臺125貯液器WCA-33000臺226排液桶PYA-1.00臺127集油器JYA-3255臺228低壓循環(huán)環(huán)貯液筒筒CDCAA-3.5臺129低壓循環(huán)環(huán)貯液筒筒CDCAA-2.5臺130空氣分離離器KFA-32臺131屏蔽氨泵泵40P-402臺212.006KW/臺32屏蔽氨泵泵40P-40臺212.006KW/臺33軸油通風風機T35-3#臺20.377Q=34400MM3/H34總調(diào)節(jié)站站個135加氨站個136落地式冷冷風機KLJ-5500臺21.20.6KKW/臺臺37吊頂冷風風機DDJ-2500臺144.90.355KW/臺38軸流冷風風幕DSY-1500臺18 續(xù)

38、下表表：接上表：序號設備名稱稱型號規(guī)格格單位數(shù)量裝機容量量（KW）備注39排水泵IS800-655-1225臺316.555.5KKW/臺臺40架子車輛30041交流電焊焊機臺23015KWW/臺42砂輪切割割機臺143鐵料盤個3000044滾揉機臺11.145斬拌機臺11.346拌料機臺10.647電力變壓壓器315KKVA臺148雙排座貨貨車輛1設備購置置費：5577.5萬元元 安安裝費：1155.5萬萬元第四章 項目目選址與與建設條條件4.1、項目選選址青韻肉食食品有限限公司擴擴改建地地址在青青海省西西寧市城城東區(qū)韻韻家口鎮(zhèn)鎮(zhèn)韻家口口村，位位于團結結橋與付付東路交交匯處，場區(qū)內(nèi)內(nèi)地面平平

39、整。區(qū)區(qū)內(nèi)現(xiàn)有有已經(jīng)平平整過的的空地，該地點點是西寧寧市去互互助縣和和黃南洲洲的必經(jīng)經(jīng)之道，地處青青海省西西寧市東東大門的的位置，并與西西寧市規(guī)規(guī)劃的化化工園區(qū)區(qū)很近，與西寧寧市經(jīng)濟濟開發(fā)區(qū)區(qū)也不遠遠。該擬擬場地離離西寧火火車站東東貨場約約七公里里，離西西寧鐵路路東站約約3公里里，交通通方便，是西寧寧市建設設牛羊肉肉冷藏加加工的理理想用地地。總用用地面積積為100.766畝，土土地使用用手續(xù)已已經(jīng)辦完完，建設設區(qū)無農(nóng)農(nóng)田，場場地內(nèi)，無拆遷遷安置工工作進行行。4.2、氣象條條件氣溫：年年平均氣氣溫5.7 夏季季平均氣氣溫177.2 冬季季平均氣氣溫-88.4 年極極端最高高氣溫336.00（20

40、000） 年極極端最低低氣溫-26.6氣壓：年年平均氣氣壓7773700Pa 夏季季平均氣氣壓7773266Pa 冬季季平均氣氣壓7774599Pa相對濕度度：年平平均577.9% 夏季平平均644% 冬季平平均500% 秋季平平均700% 春季平平均466.6%風 速：年平均均1.99M/SS 年極大大風速227M/S 基本風風壓0.35KKN/ 地震烈烈度7度度 最大凍凍土深度度1.334M 年平均均降雨量量3711.7 積雪最最大深度度量288CM 基本雪雪壓0.25KKN/年主導風風向：東東南風4.3、工程地地質(zhì)本項目由由青海省省水文地地質(zhì)工程程地質(zhì)勘勘察處提提供工程程地勘報報告，工工

41、程設計計時以勘勘測報告告數(shù)椐為為準。4.3.1、場場地巖土土工程條條件（一）地地形地貌貌勘察場地地位于湟湟水河北北岸一級級階地后后緣，場場地地形形平坦、開闊。 （二）場地土土的巖性性特征 場地土土自上而而下依次次為雜填填土、素素填土、飽和粉粉土、卵卵石層。 雜填土 00.31.88米素填土土0.331.6米飽和粉粉土 11.93.22米卵石層層 1.443.1米4.3.2、場場地水文文地質(zhì)條條件（一）水水文地質(zhì)質(zhì)條件場地位于于湟水河河一級階階地上，賦存有有地下水水，含水水層為第第四系卵卵石層，地下水水靜止水水位較淺淺1.77米（ZZK3）。（二）地地下水腐腐蝕性評評價按巖土土工程勘勘察規(guī)范范場

42、地地環(huán)境類類別的劃劃分標準準，勘察察場地環(huán)環(huán)境類別別為1類類。（三）防防護措施施綜合評價價地下水水腐蝕等等級應采采取三級級防護。4.3.3、地地基物理理學性質(zhì)質(zhì)評價（一）承承載力評評價飽和粉土土：承載載力標準準值fkk=1000kppa卵 石：承載力力標準值值fk=350kkpa（二）凍凍脹性評評價西寧地區(qū)區(qū)標準凍凍土深11.166米，最最大凍深深1.334米。地基土屬屬凍脹土土，卵石石屬不凍凍脹土。（三）場場地土的的地震效效應根據(jù)建建筑抗震震設計規(guī)規(guī)范，擬建物物為丙級級抗震建建筑。勘察場地地土類別別為中軟軟場地土土，建筑筑場地類類別為22類。西寧地區(qū)區(qū)的地震震基本烈烈度為77級。另一方面面該

43、公司司建筑物物以一、二層磚磚混結構構為主，無高層層建筑，這些結結構建筑筑對地質(zhì)質(zhì)要求不不高。4.4、外部建建設條件件 4.4.11、供電電 本項目供供電由城城市供電電電網(wǎng)110KVV線引入入，能夠夠滿足項項目生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營用用電。 4.4.22、供水水項目用水水由西寧寧市自來來水供水水管網(wǎng)統(tǒng)統(tǒng)一供水水，生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營用用水可直直接從水水網(wǎng)供水水管道接接入。 4.4.33、排水水項目排水水主要為為肉類、車輛、地面洗洗滌水和和生活污污水，分分別考慮慮沉淀池池及化糞糞池處理理，再通通過排污污總管排排出。4.5、其他條條件本項目交交通運輸輸條件、環(huán)保條條件、法法律支持持條件都都很好。并且無無需征地地、拆遷遷、

44、移民民安置?，F(xiàn)有土土地是非非農(nóng)田用用地。該該市場的的建設符符合西寧寧市發(fā)展展規(guī)劃要要求，在在政策和和優(yōu)惠條條件的應應用方面面也會得得到有關關政府部部門的支支持。第五章 技術術方案和和產(chǎn)品方方案5.1、技術方方案 本項目目生產(chǎn)技技術方案案是由青青海湖周周邊地區(qū)區(qū)（海北北、海南南）和玉玉樹、果果洛等省省內(nèi)牧區(qū)區(qū)購回牧牧場，現(xiàn)現(xiàn)場屠宰宰的牛羊羊胴體運運回公司司在加工工車間進進行分割割加工，在冷凍凍車間進進行速凍凍和冷藏藏后運到到外省銷銷售。5.1.1、生生產(chǎn)工藝藝本工藝分分成胴體體分割和和冷加工工兩個主主要部分分（一）胴胴體分割割工藝牛胴體的的分割 牛胴胴體的分分割方法法各國之之間有較較大的差差別。

45、我我國試行行牛胴體體分割如如下：將標準的的牛胴體體二分體體分成臀臀腿肉、腹部肉肉、腰部部肉、胸胸部肉、肋部肉肉、肩部部肉和前前、后腿腿八部分分。羊胴體的的分割 綿羊羊、山羊羊的胴體體大致可可以分成成8大塊塊。這88大塊可可以分成成三個商商業(yè)等級級：屬于于第一等等的部位位有肩部部和臀部部，屬于于第二等等的有頸頸部、胸胸部和腹腹部，屬屬于第三三等的有有頸部切切口、前前腿和后后小腿。將胴體從從中間分分割成兩兩片，每每片包括括前軀肉肉及后軀軀肉兩部部分。前前軀肉和和后軀肉肉的分割割界限，是在第第十二和和第十三三肋骨之之間，及及在后軀軀肉上保保留一對對肋骨。后腿肉 從最最后腰椎椎處橫切切腰 肉肉 從從第

46、十二二對肋骨骨與第十十三對肋肋骨之間間橫切。肋 肉肉 從從第十二二對肋骨骨處至第第四與第第五對肋肋骨間橫橫切。肩 肉肉 從從第四對對肋骨處處起，包包括肩胛胛部在內(nèi)內(nèi)的整個個部分。胸 肉肉 包包括肩部部及肋軟軟骨下部部和前腿腿肉。腹 肉肉 整整個腹下下部分的的肉。 胴體分級級方法 胴體體分級是是肉制品品加工中中配方控控制的基基礎，也也是產(chǎn)品品銷售價價格計算算、成本本評估的的基礎。各國均均制定了了與本地地生產(chǎn)相相適應的的原料肉肉分級法法。原料肉的的分級方方法有兩兩種：一一種是按按整個胴胴體的肌肌肉發(fā)達達程度，以及脂脂肪厚度度分級；另一種種是以同同一牲畜畜胴體，按不同同部位肌肌肉組織織結構、食用價價

47、值和加加工用途途分級。（二）冷冷凍加工工工藝經(jīng)分割后后的牛羊羊肉的冷冷凍加工工分成預預冷、急急冷和冷冷藏三部部分。1.預冷冷 預預冷間溫溫度04，相對對溫度775%84%，肉中中心溫度度達7以下，方可包包裝入急急冷凍庫庫。2.急凍凍 庫庫溫在-25以下，肉中心心溫度達達-155以下，方準轉轉入冷藏藏庫。國國外現(xiàn)在在采用-38，388小時急急凍，效效果更好好。3.冷藏藏 庫庫溫控制制在-118以下，肉中心心溫度保保持在-15以下。5.1.2、生生產(chǎn)工藝藝流程簡簡圖牛羊肉分分割冷加加工工藝藝框圖出庫銷售入庫冷藏外包裝檢驗滾揉嫩化精加工定量內(nèi)包裝速凍預冷分割切塊骨肉分離預處理胴體牛羊肉5.2、產(chǎn)品方

48、方案本項目產(chǎn)產(chǎn)品是分分割牛羊羊肉冷凍凍產(chǎn)品5.2.1、產(chǎn)產(chǎn)品加工工應執(zhí)行行的標準準和規(guī)范范肉類加工工衛(wèi)生規(guī)規(guī)范 GB1126991-119900牛肉、羊羊肉、兔兔肉衛(wèi)生生標準 GB227088-19994鮮凍分割割牛肉衛(wèi)衛(wèi)生標準準 GGB/TT172238-19998包裝用聚聚乙烯吹吹塑薄膜膜 GGB/TT44556-119844肉與肉制制品衛(wèi)生生標準的的分析方方法 GBB/T550000.444-19996運輸包裝裝收發(fā)貨貨標志 GB/T68888-19886食品標簽簽通用標標準 GBB77118-119944食品包裝裝用聚乙乙烯成型型品衛(wèi)生生標準 GB996877-19988生活飲用用水衛(wèi)

49、生生標準 GB557499-199945.2.2、產(chǎn)產(chǎn)品規(guī)格格與品種種產(chǎn)品規(guī)格格：根據(jù)客戶戶要求決決定包裝裝大小，大小包包裝都以以內(nèi)外兩兩層包裝裝執(zhí)行。產(chǎn)品品種種：鮮凍分割割羊肉系系列產(chǎn)品品：有羊脖肉肉、外板板、上腦腦、短腦腦、胸口口、肋條條、膝蓋蓋、磨襠襠、黃瓜瓜頭、和和尚頭、大三叉叉、腰窩窩、花腱腱、羊頭頭肉155個品種種。鮮凍分割割牛肉系系列產(chǎn)品品：后小腿肉肉（牛展展）、股股內(nèi)肉（針扒）、臀部部肉（燴燴牛扒）、膝園園肉（和和尚頭）、短腰腰肉（尾尾龍扒）、小腹腹肉（三三角肉）、里錐錐肉（牛牛柳）、腰部肉肉（西冷冷）、腹腹部肉（牛腩）、背部部肉、肩肩部肉、助條肉肉、頸部部肉、前前小腿肉肉（牛

50、展展）、胸胸部肉（牛胸）等177個品種種。5.2.3、產(chǎn)產(chǎn)品衛(wèi)生生指標本項目產(chǎn)產(chǎn)品的衛(wèi)衛(wèi)生指標標按GBB27008-119944執(zhí)行。具體內(nèi)容容如下：技術要求求感官指標標如下表表：鮮牛肉、羊肉、兔肉凍牛肉、羊肉、兔肉色澤肌肉有光光澤，紅紅色均勻勻，脂肪肪乳白或或微黃色色肌肉有光光澤，紅紅色或稍稍暗，脂脂肪潔白白或微黃黃色組織狀態(tài)態(tài)纖維清晰晰，有堅堅韌性肉質(zhì)緊密密，堅實實粘度外表微干干或濕潤潤，不粘粘手，切切面濕潤潤外表微干干或有風風干膜或或外表濕濕潤不粘粘手，切切面濕潤潤不粘手手彈性指壓后凹凹陷立即即恢復解凍后指指壓凹陷陷恢復較較慢氣味具有鮮牛牛肉、羊羊肉、兔兔肉固有有的氣味味，無臭臭味，無無

51、異味解凍后具具有鮮牛牛肉、羊羊肉、兔兔肉固有有的氣味味，無臭臭味煮沸后肉肉湯澄清透明明，脂肪肪團聚于于表面，具特有有香味澄清透明明或稍有有渾濁，脂肪團團聚于表表面，具具特有香香味理化指標標見下表表：項目指標揮發(fā)性鹽鹽基氮mmg/1100gg20汞（以HHG計），mgg/kgg按GB227622執(zhí)行檢驗方法法揮發(fā)性鹽鹽基氮按按GB 50009.444操作作汞按GBB 50009.17操操作第六章 原料料供應青海省是是我國四四大牧區(qū)區(qū)之一，牛羊肉肉是本省省豐富資資源之一一，本項項目的牛牛羊肉出出省量與與四大牧牧區(qū)地位位很不相相稱，因因而大大大制約了了本省畜畜牧業(yè)的的發(fā)展，本項目目建設的的目的是是以

52、畜牧牧產(chǎn)品加加工龍頭頭企業(yè)帶帶動本省省畜牧的的發(fā)展措措施體現(xiàn)現(xiàn)。該企業(yè)現(xiàn)現(xiàn)有加工工規(guī)模，對于解解決青海海省無加加工的牛牛羊肉資資源相比比，只能能是九牛牛一毛而而已。所所以說本本項目的的原料供供應有絕絕對保障障。本項目中中，無燃燃料供應應方面的的問題存存在。第七章 總圖圖運輸與與公用輔輔助工程程7.1、總圖布布置本項目的的總圖布布置是根根據(jù)現(xiàn)有有土地形形狀進行行布置的的初步方方案，具具體布置置應由設設計部門門來確定定。本項目所所提供的的總圖布布置示意意圖可供供設計部部門參考考。詳見見附圖青韻肉肉食品有有限公司司平面布布置示意意圖7.2、運輸方方案本項目中中的運輸輸方案是是利用社社會運輸輸力量來來

53、解決，企業(yè)自自身不建建設運輸輸力量。企業(yè)自自身所購購置的雙雙排座只只作零量量運輸和和業(yè)務用用車使用用。7.3、公用輔輔助工程程本項目的的配電、供水、供電、排水與與生產(chǎn)工工藝結合合比較緊緊密，與與冷凍車車間設計計一起設設計。加加工車間間以人工工為主，所用設設備不多多，也無無需另配配輔助工工程，在在本項目目中供配配電、水水泵房、水池、圍墻、大門、道路、地坪等等已在土土建項目目中進行行了安排排。第八章 環(huán)境境保護8.1、當?shù)丨h(huán)環(huán)境現(xiàn)狀狀及執(zhí)行行的標準準8.1.1、廠廠址位置置和交通通擬建項目目廠址位位于西寧寧市城東東區(qū)韻家家口鎮(zhèn)韻韻家口村村湟水河河旁，距距西寧火火車站99公里，鐵路、公路運運輸極為為

54、方便。8.1.2、大大氣、水水體、噪噪聲環(huán)境境概況本項目區(qū)區(qū)地處西西寧市城城鄉(xiāng)結合合部，廠廠區(qū)周圍圍無大型型工業(yè)企企業(yè)，大大氣、水水體質(zhì)量量良好，周圍居居民也比比較少。噪聲也也符合國國家有關關規(guī)定?？傮w環(huán)環(huán)境條件件良好。8.1.3、環(huán)環(huán)境保護護標準環(huán)境空空氣質(zhì)量量標準GB33095519996類污水綜綜合排放放標準GB889788-19996類城市區(qū)區(qū)域環(huán)境境噪聲標標準GGB3009619993類大氣污污染物綜綜合排放放標準GB1162997199968.2、項目建建成后產(chǎn)產(chǎn)生的“三廢”及治理理措施8.2.1、廢廢水及治治理措施施生產(chǎn)牛羊羊肉產(chǎn)品品,在肉肉加工工工藝流程程中,牛牛羊肉等等工序,

55、工序需需要進行行清洗,同時產(chǎn)產(chǎn)生少量量含油廢廢水。在在本項目目建設體體積為1100 M3的水泥泥予處理理池，將將車間產(chǎn)產(chǎn)生的廢廢水同時時排入預預處理池池內(nèi)進行行取樣化化驗，廢廢水去油油后進行行取樣化化驗，達達標后才才能排放放。池中中的沉淀淀物定期期清池，運到指指定的；垃圾場場地處理理。 本項目目建成生生產(chǎn)后，職工生生活廢水水量為220噸日，總總排水量量50噸噸，經(jīng)化化糞池沉沉淀處理理排入城城市下水水管網(wǎng)。8.2.2、廢廢氣本項目產(chǎn)產(chǎn)生廢氣氣主要是是生產(chǎn)廢廢氣物產(chǎn)產(chǎn)生的，每天定定時清理理可消除除這些廢廢氣的產(chǎn)產(chǎn)生。8.2.3、固固體廢棄棄物本項目生生產(chǎn)過程程中產(chǎn)生生的廢氣氣料，需需加強密密封收集

56、集。與生生活垃圾圾一起運運至垃圾圾站，定定期運到到指定地地點。8.2.4、噪噪聲生產(chǎn)過程程中機械械設備均均能平穩(wěn)穩(wěn)運行，產(chǎn)生的的噪聲均均在455分貝以以下，對對車間內(nèi)內(nèi)外環(huán)境境均不會會構成噪噪聲污染染。8.2.5、綠綠化 生產(chǎn)區(qū)區(qū)房前屋屋后，廠廠區(qū)空地地，盡量量種樹種種草種花花，增大大綠化面面積，使使廠區(qū)的的綠化復復蓋率達達到311，以以美化環(huán)環(huán)境，凈凈化空氣氣。第九章 節(jié)能能本項目建建成后，生產(chǎn)中中能源消消耗主要要是電能能。根據(jù)據(jù)中華華人民共共和國節(jié)節(jié)約能源源法和和國家家節(jié)能技技術大綱綱的要要求，在在設備選選型和工工程設計計及投產(chǎn)產(chǎn)后的生生產(chǎn)管理理諸方面面貫徹節(jié)節(jié)能政策策精神，力爭降降低能耗

57、耗。采取取的主要要措施如如下：9.1、設備選選型時，選用國國家部委委推薦的的節(jié)能型型設備。9.2、配電室室、電動動機的功功率補償償采用無無功就地地補償設設施，提提高功率率因素，減少電電能損耗耗。9.3、加強供供冷管道道的絕熱熱工程，減少冷冷量損失失，降低低能耗。9.4、建筑設設計采用用新型節(jié)節(jié)能墻體體和層面面的保溫溫，選用用隔熱技技術與材材料，采采用照明明節(jié)能技技術與產(chǎn)產(chǎn)品。9.5、優(yōu)化工工藝設計計和設備備選型，投產(chǎn)后后加強科科學管理理，做到到優(yōu)質(zhì)高高產(chǎn)，不不出或少少出次品品、廢品品，也是是節(jié)能的的重要措措施。9.6、大力宣宣傳和教教育，提提高職工工節(jié)電、節(jié)水、節(jié)能。節(jié)料等等意識，還需制制訂生

58、產(chǎn)產(chǎn)、生活活中的節(jié)節(jié)能獎懲懲制度。第十章 勞動動安全、衛(wèi)生及及消防10.11、勞動動安全與與職業(yè)衛(wèi)衛(wèi)生10.11.1、所執(zhí)行行的主要要規(guī)程和和標準1.建建設項目目勞動安安全監(jiān)察察規(guī)定勞動部部199962.工工業(yè)企業(yè)業(yè)衛(wèi)生設設計標準準TJJ367910.11.2、勞動安安全和職職業(yè)衛(wèi)生生防護措措施按照國家家有關勞勞動保護護規(guī)定，設計和和生產(chǎn)運運行時嚴嚴格遵守守中華華人民共共和國勞勞動安全全法，建立健健全必要要的勞動動保護和和職業(yè)衛(wèi)衛(wèi)生規(guī)章章制度，認真執(zhí)執(zhí)行安全全操作規(guī)規(guī)程，確確保職工工的安全全和健康康。10.11.2.1、安安全措施施1.機械械設備的的傳動部部位，必必需安裝裝防護罩罩，防止止發(fā)生

59、機機械傷害害。2.用電電設備、線路、配變電電設施的的操作運運行嚴格格執(zhí)行用用電安全全規(guī)程，配備事事故照明明作為安安全防護護。3.建筑筑物和設設備必須須有防雷雷和接地地設施，以防止止雷電靜靜電聚集集對操作作人員造造成電傷傷害。4. 配配備防護護工作服服和必需需的防護護用品。5.建立立安全和和職業(yè)衛(wèi)衛(wèi)生管理理機構，作好安安全教育育和監(jiān)督督檢查，確保安安全生產(chǎn)產(chǎn)，做到到防患于于未然。10.11.2.2、職職業(yè)衛(wèi)生生防護措措施1.在廠廠區(qū)附近近不允許許有臭水水溝、垃垃圾堆或或其他有有礙衛(wèi)生生的場所所。2.生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)與作作業(yè)區(qū)必必須分開開。3.生產(chǎn)產(chǎn)冷庫應應與分割割肉車間間直接相相連。4.廠房房設計必必須

60、能防防止蚊、蠅、鼠鼠及其他他有害動動物侵入入或隱匿匿。5.生產(chǎn)產(chǎn)、制冰冰用水水水質(zhì)應符符合GBB57449的規(guī)規(guī)定。6.區(qū)內(nèi)內(nèi)廢棄物物臨時存存放處應應遠離生生產(chǎn)車間間。7.生產(chǎn)產(chǎn)車間進進口處設設熱水和和冷水洗洗手設備備。8.車間間照明燈燈光澤不不得改變變?yōu)榧庸すの锏谋颈旧?.生產(chǎn)產(chǎn)車間的的設備、工器具具、操作作臺應經(jīng)經(jīng)常清洗洗和進行行必要的的消毒。10.對對職工要要進行經(jīng)經(jīng)常性衛(wèi)衛(wèi)生教育育，定期期體檢，有傳染染病成員員不得使使用。11.與與生產(chǎn)無無關人員員不得進進入生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)。12.剔剔骨、分分割肉類類加工應應在較底底溫度下下進行。冷加工工應遵守守工藝規(guī)規(guī)程，場場地要保保持清潔潔。13.包包裝