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文檔簡介

1、34月份畜牧獸醫(yī)農(nóng)事要點(diǎn)一、畜禽欄舍全面徹底消毒。要充分利用畜禽在春節(jié)前出售完場 所空欄的有利條件,在補(bǔ)欄前,必須嚴(yán)格消毒,殺滅病原微生物,確 保畜禽安全生產(chǎn)。消毒對象包括:畜禽糞便物、道路、地場、圈舍、 用具、飼糟、水盆、交通工具等。1、圈舍消毒:糞便、墊料(草)等清掃物,堆積壓實(shí)發(fā)酵(最 好在離場舍較遠(yuǎn)的干燥處,挖掘?qū)S冒l(fā)酵坑密封消毒);地面、墻壁、 門窗、用具等根據(jù)傳染病的種類,選擇適宜的消毒液進(jìn)行徹底噴灑和 清洗。消毒藥品可用抗毒威或111殺菌靈1:3001:400;消毒王1:300; 也可用1: 300的百毒殺噴霧消毒。一般每平方米至少用1升左右的消毒液,噴灑消毒液后,關(guān)閉門 窗23

2、小時(shí),然后開門窗通風(fēng)再用清水洗刷飼槽,如是土質(zhì)的圈舍, 應(yīng)在消毒后用新土墊圈并撒生石灰壓實(shí)。福爾馬林熏蒸消毒:具體做法是先把高錳酸鉀放在容器中,擺 在消毒的地方,然后加入福爾馬林。由于兩種藥物起反應(yīng)時(shí)會沸騰, 產(chǎn)生大量的汽泡,所以使用的容器要深,容積比所用甲醛溶液大10 倍以上。但使用時(shí)千萬不要把高錳酸鉀加到福爾馬林中。用藥濃度為 每立方米空間用甲醛溶液28毫升、高錳酸鉀14克,加水14毫升。 一般要求密封消毒1224小時(shí),然后開足門窗把余氣放凈。也可用0.2%0.5%過氧乙酸(每立方米2000毫升)噴霧消毒。周圍場地、道路的消毒可用10%漂白粉或0.5%過氧乙酸(每 平方米200毫升)噴灑。

3、如泥土場地應(yīng)掘起表層土撒漂白粉,混合后 深埋;水泥、柏油場地、道路可選用2%3%燒堿液噴灑消毒,使用 前必須反復(fù)沖洗(其間應(yīng)有一定的間隔時(shí)間,最好隔天沖洗)。2、水的消毒,過去飲水采用煮沸、紫外線照射消毒的方法比較 麻煩,而且費(fèi)用也大?,F(xiàn)今可用:抗毒威、百毒殺等按比例加入消毒即可;也可用每1000毫升 飲水加氯胺0.51克,或加含25%有效氯的漂白粉24克。污水可在每立方米水中加610克漂白粉(具體視水的污染程 度增減用量),6小時(shí)后可殺滅水中的病原體;也可經(jīng)濾過加明磯沉 淀后再消毒。3、車運(yùn)工具的消毒。裝運(yùn)一般健康的畜禽及產(chǎn)品的車運(yùn)工具,進(jìn)行機(jī)械清除,并用 6070C熱水沖洗。裝運(yùn)過傳染病畜

4、禽(含病毒、細(xì)菌性禽畜)的車輛、工具、除用 1%2%熱燒堿溶液進(jìn)行清洗消毒外,隔天再用機(jī)械消毒清洗。如污 染嚴(yán)重,病情惡劣,應(yīng)反復(fù)進(jìn)行有效的消毒清洗。4、穿戴的工作服和帽,定期消毒;有疫情時(shí)更應(yīng)注意工作服和 帽的清潔消毒工作(必要時(shí)每天更換)平時(shí)可用陽光照射消毒,也可 經(jīng)煮沸消毒或用福爾馬林熏蒸消毒20分鐘。不論平時(shí)或疫時(shí),工作 服不準(zhǔn)穿出生產(chǎn)區(qū)。無條件的也應(yīng)參照上述消毒要求、勤換、勤洗衣、 褲,并進(jìn)行消毒。5、對工作人員消毒應(yīng)用消毒肥皂多次擦洗手進(jìn)行消毒;疫時(shí)應(yīng) 在用藥皂洗凈后,浸于1:1000的新潔爾滅溶液內(nèi)35分鐘,清水沖 洗后擦干。值得指出是,某些飼養(yǎng)者,尤其是初飼養(yǎng)者,對消毒的重要性

5、還 不十分認(rèn)識;有的口頭上要加強(qiáng)消毒,而實(shí)際上只做了圈舍或環(huán)境的 消毒,而忽視了手、腳、衣服、工具等等消毒環(huán)節(jié),往往造成養(yǎng)一批, 疫病發(fā)生一批,而且連續(xù)不斷的困境。因此,絕對不能小看其危害性,必須高度引起飼養(yǎng)者的關(guān)注,并在生產(chǎn)中付諸實(shí)施,嚴(yán)格把好各個環(huán) 節(jié)的消毒衛(wèi)生工作。二、浙東白鵝的飼養(yǎng)。浙東白鵝為草食水禽,覓食力和消化力很強(qiáng),能充分利用青粗飼 料轉(zhuǎn)化為肉、蛋產(chǎn)品,是一項(xiàng)耗糧少、成本低、投入少、產(chǎn)出多的養(yǎng) 殖業(yè)。(一)雛鵝培育1、分群:雛鵝強(qiáng)弱差異很大,必須根據(jù)出売時(shí)間、強(qiáng)弱、大小 等進(jìn)行組群,分開飼養(yǎng),以免弱鵝困吃食、運(yùn)動遲鈍而被擠死、壓死、 餓死。對弱小鵝要加強(qiáng)飼養(yǎng),飼料中可適當(dāng)添加葡萄

6、糖、鈣片等促進(jìn) 生長。2、潮口:雛鵝第1次飲水俗稱“潮口 ”,一般應(yīng)掌握先“潮口”, 后開食。潮口時(shí)間多在出売后24小時(shí)左右進(jìn)行,但也要結(jié)合雛鵝動 態(tài)靈活掌握,當(dāng)大多數(shù)雛鵝已能行走自如,用手指試探即有伸頸張嘴, 啄食墊草時(shí),就可進(jìn)行潮口。3、開食:一般潮口后即可開食。開食飼料多用淘洗泡透碎米加 洗凈切碎的菜葉、嫩草等青飼養(yǎng)。開食后逐漸轉(zhuǎn)喂配合飼料,常用日 糧參考配方();碎玉米65、麩皮8、豆餅25、骨粉1.6、食鹽0.4。 10日齡內(nèi)每天飼喂67次。4、保溫:雛鵝調(diào)節(jié)體溫能力差,一般出売后需隨季節(jié)氣溫不同, 人工保溫34周,第1周育雛室溫度最好保持在30C左右,以后每周 降低3C左右,一直降

7、至18C左右逐步脫溫。5、放牧:雛鵝7日齡后部分絨毛開始翻白,即可逐步開始放牧, 開始可將飼喂后的雛鵝放在平坦嫩草地上,每天2次,每次自由活動 2030分鐘;3周齡后可以整天放牧,但為滿足營養(yǎng)需要和促進(jìn)生長, 放牧回舍后仍應(yīng)酌情補(bǔ)喂精料。(二)仔鵝飼養(yǎng)1、放牧:30日齡后的仔鵝已有較強(qiáng)的消化能力、抗病力及對外 界環(huán)境適應(yīng),可實(shí)行全天放牧飼養(yǎng)。選好牧地是養(yǎng)好仔鵝的關(guān)鍵,牧 地應(yīng)有優(yōu)質(zhì)牧草和清潔的水源,保證鵝群每天都能吃到豐富青嫩的飼 草;每天晚上根據(jù)鵝群采食情況酌情補(bǔ)料,防止夜間饑餓。2、育肥:仔鵝上市前1520天必須加強(qiáng)飼養(yǎng),促其長膘。育肥 方法:飼養(yǎng)應(yīng)以碳水化合物含量較高的玉米、稻谷、大麥等

8、為主;限 制仔鵝活動,最好關(guān)養(yǎng)在安靜而較暗的圈舍中;供給充分飲水,滿足 代謝需要,促進(jìn)體內(nèi)脂肪沉積。(三)種鵝飼養(yǎng)1、后備種鵝:80120日齡的后備種鵝仍處在生長發(fā)育與換羽期, 放牧鵝群仍應(yīng)根據(jù)長羽、換羽快慢及健康狀況進(jìn)行補(bǔ)飼,一般每日補(bǔ) 喂精料23次;80日齡后為防止種鵝過早產(chǎn)蛋應(yīng)進(jìn)行限制飼養(yǎng),如 牧地青草茂盛不可補(bǔ)料,以控制種鵝體重,保持良好的種用體況。2、成年種鵝:后備種鵝在產(chǎn)蛋前1個月左右應(yīng)開始補(bǔ)料,適當(dāng) 提高鵝群體重,使其在短期內(nèi)及時(shí)換上新羽適時(shí)開產(chǎn),補(bǔ)料時(shí)除應(yīng)增 加谷實(shí)類精料外,還要適當(dāng)補(bǔ)加砂礫、貝売等,使母鵝保持良好的產(chǎn) 蛋體況。產(chǎn)蛋期間每天每只按體重喂給配合料250300克,并

9、供給充 足的優(yōu)質(zhì)青飼料。三、肉豬的飼養(yǎng)俗話說:“好種出好豬,劣種出劣仔,,飼養(yǎng)商品瘦肉型豬應(yīng)選養(yǎng) 適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件的最優(yōu)雜種豬,利用雜種優(yōu)勢來提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效益,雜 種一般都有生活力強(qiáng),生長發(fā)育快,日增重高,肥育期短,飼料報(bào)酬 高等優(yōu)點(diǎn)。在同樣飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,雜種豬比純種豬日增重可提高10%15%,飼料報(bào)酬提高5%10%。根據(jù)肉豬的生長規(guī)律,體重3040 千克時(shí)骨骼生長最快,5060千克時(shí)進(jìn)入肌肉生長期,60千克則脂肪 迅速沉積。故有小豬長骨,中豬長肉,大豬長膘之說。因此,在生產(chǎn) 實(shí)踐中必須根據(jù)不同的生長階段,采取不同的飼養(yǎng)方式,以提高養(yǎng)肉 豬的經(jīng)濟(jì)效益。飼養(yǎng)商品瘦肉型豬必須改變我國勞動人民長期實(shí)踐

10、中 形成的傳統(tǒng)養(yǎng)豬法,即“五改”養(yǎng)豬法:改單一飼料為多樣化,喂養(yǎng)商 品瘦肉豬時(shí),至少應(yīng)有5種以上的飼料成分:改熟喂為生喂;改稀料 為稠料,飼料形態(tài)對肉豬的增重速度和瘦肉率有明顯影響,其優(yōu)劣順 序?yàn)轭w粒干粉料稠料;改先吊后催為先催后吊,即60千克采用 自由采食促使肌肉快速增長,體重60千克后采用限量飼喂,控制脂 肪沉積;改大豬屠宰為適時(shí)屠宰,以改變過去認(rèn)為養(yǎng)大肥豬有利的錯 誤做法。(一)小群飼養(yǎng)技術(shù):1、組群:飼養(yǎng)商品瘦肉型豬以群飼為好,即可充分利用豬舍面 積和設(shè)備,提高勞動效率,降低生產(chǎn)成本,又可利用豬群同槽爭食, 增進(jìn)食欲,提高增重效果。組群時(shí)應(yīng)將來源、體重、體質(zhì)、品種相近 的豬分歸一欄,為

11、避免或減少互相嘶咬,最好夜間拼欄,組群大小, 一般在固定欄內(nèi)飼養(yǎng)每群以4050頭為宜;自由采食情況下,可以 50頭為一群;限制飼喂時(shí),每群最好不超過30頭。2、調(diào)教:肉豬在重新組群或調(diào)入新欄時(shí),要及進(jìn)行調(diào)教,以養(yǎng) 成固定位置排糞尿、睡覺、進(jìn)食和飲水的習(xí)慣。調(diào)教要根據(jù)豬的生活 習(xí)性進(jìn)行,如睡覺地方多選在高燥暗角處,冬季喜睡墊草或木板上, 夏季喜睡陰涼潮濕處;排便一般多在圈角或低濕處,且多在吃食前排 糞。調(diào)教內(nèi)容主要有:防止強(qiáng)奪弱食,勤趕霸槽豬,讓弱豬也能得到 足夠采食槽位;做到采食、睡覺、排糞三定位。肉豬入圈前應(yīng)清掃欄 舍,睡臥處放上墊草,飼槽里放點(diǎn)飼料,排糞處放點(diǎn)豬糞和潑點(diǎn)水, 以利調(diào)教成功。

12、3、環(huán)境:肉豬生長的最適溫度是:體重60千克以前1622C; 6090千克1420C90千克以上1216C, 般舍內(nèi)相對濕度以 50%75%為宜。試驗(yàn)表明:溫度過高,豬的食欲不振,采食量減少, 增重緩慢,如果通風(fēng)不良、飲水不足、還會引起中署死亡;溫度過低, 則會增加維持體溫所需的熱能消耗,降低飼料利用率。因此,冬季要 做好保溫工作,夏季要采取降溫措施。(二)規(guī)模養(yǎng)豬技術(shù)1、生產(chǎn)特點(diǎn):規(guī)模養(yǎng)豬是指生產(chǎn)單位或?qū)I(yè)戶綜合運(yùn)用場舍、 農(nóng)業(yè)、經(jīng)營管理、畜牧獸醫(yī)等科學(xué)技術(shù),達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)養(yǎng)豬效 果,提供大量物美價(jià)廉的商品豬肉。規(guī)模養(yǎng)豬經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大,專業(yè)化、 集約化程度提高,豬群生長肥育迅速,出欄周轉(zhuǎn)加

13、快,增重耗料下降, 欄舍利用率高。我國人口眾多,勞動力資源豐富,但人均資源缺乏, 規(guī)模養(yǎng)豬應(yīng)重視經(jīng)濟(jì)效益,社會效益與生態(tài)效益。2、經(jīng)營規(guī)模:自80年代以來由于養(yǎng)豬相繼發(fā)展,養(yǎng)豬規(guī)模越來 越大,年產(chǎn)肉豬1萬、2萬,商品豬場迅速發(fā)展。假定一個年產(chǎn)肥豬 1萬頭的養(yǎng)豬場,按每頭出欄重100千克,屠宰率75%計(jì)算,則年產(chǎn) 豬肉可達(dá)75萬千克左右,平均每月可出欄肥豬800頭以上。經(jīng)營規(guī) 模在一定時(shí)期和范圍內(nèi),與自然、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、社會等因素有著密切 聯(lián)系。特別是飼料資源的多少,質(zhì)量的好壞對經(jīng)營規(guī)模有著相當(dāng)重要 的作用。3、飼料加工:規(guī)模養(yǎng)豬單位必須根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模與遠(yuǎn)景任務(wù),建 設(shè)相應(yīng)規(guī)模的飼料加工廠。假設(shè)一個

14、年產(chǎn)肥豬1萬頭的養(yǎng)豬場,出欄 頭重100千克,每增重1千克需精料3千克,則每頭肥豬共需精料 300千克,總計(jì)300萬千克。全場要飼養(yǎng)種母豬500頭,每頭年產(chǎn)2 胎,成活仔豬20頭,在人工授精條件下,公母比例按1: 100計(jì)算, 需養(yǎng)公豬5頭,每頭種豬每年約需消耗精料0.1萬千克,全年共需51 萬千克。所以,全場共需精料350萬千克左右。4、科學(xué)管理:規(guī)模養(yǎng)豬生產(chǎn)中的科學(xué)管理,是合理組織生產(chǎn)、 提高工效、多出產(chǎn)品、降低成本的中心紐帶??茖W(xué)管理首先要制定好 年度生產(chǎn)計(jì)劃,安排好各部門之間的分工負(fù)責(zé),協(xié)調(diào)配合,制定工作 定額與崗位責(zé)任制。要求做到品種標(biāo)準(zhǔn)化、日糧標(biāo)準(zhǔn)化、飼養(yǎng)科學(xué)化。 每個生產(chǎn)環(huán)節(jié),必須銜接協(xié)調(diào)。定期公布各組生產(chǎn)進(jìn)度、完成任務(wù)、 產(chǎn)值與成本等情況,以便人人心中有數(shù)。5、防疫制度:規(guī)模養(yǎng)豬是豬群高度密集的場所,必須十分重視 衛(wèi)生防疫制度。主要包括:徹底消毒制度(凈化環(huán)境,防止病原入侵); 定期防疫制度(疫苗種類、防疫時(shí)間);定期驅(qū)蟲制度(驅(qū)蟲藥物、 時(shí)間);緊急防疫制度(隔離封鎖、病原確診、采取措施)等。貫徹“以 防為主,綜合防治”的方針,做到嚴(yán)格檢疫、嚴(yán)格消毒、定期免疫。四、開展春季畜禽防疫。家畜免疫注射是當(dāng)前預(yù)防動物疫病的重要手段。豬、牛、羊口蹄 疫疫苗預(yù)防注射、免疫劑量和注射方法按說明書的方法要求操作。一 般

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