冷鏈食品運輸疫情防控應(yīng)急預(yù)案

1、 冷鏈食品運輸疫情防控應(yīng)急預(yù)案冷鏈食品運輸疫情防控應(yīng)急預(yù)案1 為進一步做好進口冷鏈食品疫情防控工作，依法、高效、規(guī)范處置核酸檢測呈陽性物品，最大限度阻斷進口冷鏈食品儲存、加工、銷售環(huán)節(jié)的疫情傳播風險，保障公眾健康和公共衛(wèi)生平安，制定本預(yù)案。 一、適用范圍 本預(yù)案適用于徽州區(qū)范圍內(nèi)進口冷鏈食品儲存、加工、銷售環(huán)節(jié)發(fā)覺新冠病毒核酸檢測呈陽性后的應(yīng)急處置工作。發(fā)生應(yīng)急情景時，立刻依據(jù)本預(yù)案啟動應(yīng)急處置程序，確認新冠病毒污染的進口冷鏈食品及外包裝，落實傳染源管控、切斷傳播途徑、易感人群愛惜等防控措施。本預(yù)案將依據(jù)疫情形勢的變化和評估結(jié)果，適時更新。 二、應(yīng)急處置架構(gòu) 本預(yù)案在徽州區(qū)市場監(jiān)督管理局新冠肺

2、炎防控工作領(lǐng)導小組的統(tǒng)一指揮下，由區(qū)疫指辦冷鏈食品（物防）監(jiān)管組牽頭協(xié)調(diào)，各股室按職責分工，快速組織開展冷鏈食品溯源調(diào)查及“陽性物品”或疑似“陽性物品”的應(yīng)急處置工作，各監(jiān)管所負責現(xiàn)場應(yīng)急處置工作。 三、應(yīng)急處置啟動 區(qū)疾控中心一旦發(fā)覺核酸檢測初篩陽性的進口冷鏈食品及外包裝，我局立刻啟動進口冷鏈食品疫情防控應(yīng)急響應(yīng)，并將新冠病毒核酸初篩陽性的生產(chǎn)經(jīng)營者、食品名稱、進口來源國、批號、數(shù)量、運輸車輛等狀況報告給區(qū)疫情防控指揮部和黃山市市場監(jiān)督管理局。 四、應(yīng)急處置措施 （一）初篩陽性的處置 1.陽性復核。對進口冷鏈食品及外包裝檢出新冠病毒核酸陽性的，樂觀協(xié)作區(qū)疾控中心進行復核。 2.先行處置。屬地

3、監(jiān)管所要立刻對可疑冷鏈食品開展以下先行處置工作： （1）溯源調(diào)查。立刻開展可疑冷鏈食品的溯源調(diào)查，通過“安徽省冷鏈食品追溯系統(tǒng)”檢索及現(xiàn)場核查方式，對同批次涉疫產(chǎn)品的來源、流向和進銷存狀況進行核查。協(xié)作公安、交通運輸、疾控部門開展交通運輸、流行病學調(diào)查，分析傳播鏈和危險因素，全面排查陽性食品接觸者。 （2）食品及場所管控。依據(jù)溯源調(diào)查狀況，相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位尚有涉及產(chǎn)品庫存的，應(yīng)立刻實行就地封存措施，立刻停止與檢出核酸陽性食品直接相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，立刻關(guān)閉檢出核酸陽性產(chǎn)品所在場所（區(qū)域），同時依據(jù)流行病學調(diào)查狀況可擴大關(guān)閉范圍，并做好預(yù)防性消殺工作?，F(xiàn)場處置過程中，如不準時實行把握措施可能導致

4、新冠病毒傳播的，可實行封存食品以及相關(guān)物品或者暫停銷售的臨時把握措施。 （3）接觸人員防控。協(xié)作疾控、公安等部門立刻組織專業(yè)人員開呈現(xiàn)場處置，對直接接觸陽性食品及相關(guān)外環(huán)境人員開展流行病學調(diào)查、應(yīng)急核酸檢測，管控相關(guān)接觸人員，防止疫情播散，必要時實施集中隔離醫(yī)學觀看。 3.應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束。依據(jù)復核檢測的陰性結(jié)果、專家組論 證結(jié)果和疾控部門認為不需要作疫情防控處置的，終止應(yīng)急響應(yīng)。 （二）復核陽性的處置 1.食品管控和溯源。疾控部門復核檢測結(jié)果為陽性的，在先行處置的基礎(chǔ)上，進一步擴大溯源調(diào)查范圍，視狀況就地封存同場所、同冷庫、同批次產(chǎn)品。檢出陽性樣品的生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)立刻停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，會同公安、疾

5、控、商務(wù)等部門依據(jù)防控工作需要，結(jié)合場所、產(chǎn)品狀況進行分析，劃定重點場所和最小防控單元，必要時應(yīng)封閉可能造成疫情集中的場所。最小防控單元一般為消逝涉及產(chǎn)品場所，如消逝多個生產(chǎn)經(jīng)營存放同一類型產(chǎn)品的場所陽性，防控單元可以考慮適當擴大，具體范圍依據(jù)現(xiàn)場調(diào)查結(jié)果確定。 2.食品無害化處理。做好被確認新冠病毒核酸陽性的進口冷鏈食品的無害化處理工作。 3.環(huán)境及車輛消毒。食品清理后，協(xié)作相關(guān)行業(yè)主管部門督促企業(yè)準時對涉疫場所的外環(huán)境、交通工具進行消毒。 4.應(yīng)急響應(yīng)終止。依據(jù)疾控部門的風險評估狀況和區(qū)疫指辦應(yīng)急響應(yīng)終止看法。做好冷鏈食品疫情應(yīng)對的總結(jié)和自評工作，對現(xiàn)場處理、溯源倒查、全面消殺等工作進行評

6、估，總結(jié)閱歷，提出改進建議。 冷鏈食品運輸疫情防控應(yīng)急預(yù)案2 為進一步做好進口冷鏈食品疫情防控工作，準時、高效、依法、規(guī)范處置核酸檢測呈陽性物品，最大限度阻斷進口冷鏈食品儲存、加工、銷售環(huán)節(jié)的疫情傳播風險，保障公眾健康和公共衛(wèi)生平安，依據(jù)XX市進口冷鏈食品疫情防控應(yīng)急預(yù)案（試行），制定本預(yù)案。 一、適用范圍 本預(yù)案適用于我區(qū)轄區(qū)范圍內(nèi)冷鏈食品儲存、加工、銷售環(huán)節(jié)發(fā)覺新冠病毒核酸檢測呈陽性后的應(yīng)急處置工作。發(fā)生應(yīng)急情景時，立刻依據(jù)本預(yù)案啟動應(yīng)急處置程序，確認新冠病毒污染的冷鏈食品及外包裝，落實傳染源管控、切斷傳播途徑、易感人群愛惜等防控措施。本預(yù)案將依據(jù)疫情形勢的變化和評估結(jié)果，適時更新。 二、

7、應(yīng)急處置架構(gòu) 本預(yù)案在區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控領(lǐng)導小組辦公室（以下簡稱區(qū)防控辦）的統(tǒng)一指揮下，由區(qū)冷鏈食品物防工作專班（以下簡稱區(qū)物防專班）牽頭協(xié)調(diào)，各成員單位按職責分工負責現(xiàn)場應(yīng)急處置工作，快速組織開展冷鏈食品溯源調(diào)查及“陽性物品”或疑似“陽性物品”的應(yīng)急處置等工作。 成立XX市江北區(qū)冷鏈食品物防工作專班，由區(qū)政府姚杰副主任和江北區(qū)市場監(jiān)管局任劍峰局長任組長，區(qū)衛(wèi)生健康局副局長徐建明、甬江海關(guān)副關(guān)長孫肖鵬任副組長，專班下設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、消殺指導與評估組、溯源檢查組、監(jiān)測處置組等4個工作組。各成員單位在專班統(tǒng)一領(lǐng)導下和各工作組具體職責共同開展工作。具體負責重大大事應(yīng)對工作的決策指揮，爭論

8、準備應(yīng)急工作重要事項。工作組設(shè)置與成員單位職責如下： （一）綜合協(xié)調(diào)組 組長：XXX 副組長：XXX 聯(lián)絡(luò)員：XXX 工作職責：負責進口冷鏈食品“物防”工作組的日常工作，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)“物防”工作；負責會務(wù)組織、綜合文稿、信息報送、文件收發(fā)和印制工作；做好與市防控工作領(lǐng)導小組對接溝通聯(lián)絡(luò)工作；統(tǒng)籌做好冷鏈食品“物防”輿情應(yīng)對工作；牽頭制定應(yīng)急預(yù)案并組織開展應(yīng)急演練；擔當區(qū)領(lǐng)導交辦的其他事項。 （二）消殺指導與評估組 組長：XXX 副組長：XXX 聯(lián)絡(luò)員：XXX 工作職責：負責指導相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)有關(guān)消毒技術(shù)規(guī)范開展消毒作業(yè)；組織開展對預(yù)防性全面消毒措施的指導評估和檢查工作。 （三）溯源檢查組 組

9、長：XXX 副組長：XXX 聯(lián)絡(luò)員：XXX 工作職責：推動應(yīng)用浙江省冷鏈食品閉環(huán)管理系統(tǒng)“浙冷鏈”，督促各類經(jīng)營主體對進口冷鏈食品加貼“冷鏈食品溯源碼”；負責做好現(xiàn)場檢查和索票索證工作，督促市場開辦者、食品生產(chǎn)經(jīng)營者索取消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物業(yè)經(jīng)消毒的證明，凡是不能供應(yīng)消毒證明的，一律不能上市銷售。負責組織對重要溯源倒查情形的核查；負責指導查處有關(guān)違法行為和案件查辦工作，對來源不明的進口冷鏈食品依法進行查處。 （四）監(jiān)測處置組 組長：XXX 副組長：XXX 聯(lián)絡(luò)員：XXX 工作職責：負責對重點場所環(huán)境、進口冷鏈食品、重點從業(yè)人員開展全掩蓋的新冠病毒日常監(jiān)測及核酸檢測，負責匯總分析進口冷

10、鏈食品新冠病毒核酸檢測結(jié)果，對進口冷鏈食品新冠病毒傳播風險進行研判；負責指導“陽性物品”或疑似“陽性物品”處置工作。 （五）物防專班各成員單位主要職責 1.區(qū)委宣揚部 組織做好進口冷鏈食品“物防”新聞宣揚工作，營造良好社會氛圍。組織做好冷鏈“物防”輿情監(jiān)測、處置等相關(guān)工作，加強網(wǎng)絡(luò)輿論引導。 2.區(qū)發(fā)改局 督促指導相關(guān)儲備企業(yè)和單位，依據(jù)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南、預(yù)防性全面消毒方案等要求做好疫情防控工作，嚴格落實企業(yè)主體責任。 3.區(qū)經(jīng)信局 負責進口冷鏈食品生產(chǎn)加工企業(yè)的管理，督促企業(yè)依據(jù)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南、預(yù)防性全面消毒方案等要求做好疫情防控工作，嚴格落實企業(yè)主

11、體責任；負責消殺、檢測、防護所需的各類物資的.供應(yīng)和儲備保障工作。 4.公安江北分局 負責加強人員管控及排查等工作。 5.生態(tài)環(huán)境江北分局 負責關(guān)心做好被確認新冠病毒核酸陽性的進口冷鏈食品的無害化處理工作。 6.區(qū)住建局（區(qū)交通運輸局） 負責督促指導進口冷鏈食品承運單位落實運輸環(huán)節(jié)的主體責任并實施相應(yīng)消毒處理措施，在國內(nèi)運輸段嚴格查驗進口冷鏈食品海關(guān)通關(guān)單證，落實進口冷鏈食品運輸工具消毒、一線工作人員個人防護等措施，協(xié)作檢查進口冷鏈食品倒箱過車（從進口集裝箱換裝至國內(nèi)運輸車輛）過程中的消毒處理措施的落實狀況。 7.區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 負責畜禽屠宰檢疫、屠宰環(huán)節(jié)肉品品質(zhì)檢驗等的監(jiān)督管理，督促屠宰企業(yè)做

12、好屠宰場所（含屠宰場冷庫）的消殺等疫情防控工作，嚴格落實企業(yè)主體責任。 8.區(qū)商務(wù)局 督促指導生鮮電商平臺、大中型商超等企業(yè)，依據(jù)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南、預(yù)防性全面消毒方案等要求做好疫情防控工作，嚴格落實企業(yè)主體責任；督促有關(guān)商貿(mào)企業(yè)使用“物防”信息系統(tǒng)登記上傳信息，供應(yīng)有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。 9.區(qū)衛(wèi)生健康局 負責開展預(yù)防性全面消毒措施的指導評估和檢查工作；負責對冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行新冠病毒防控的技術(shù)指導；負責對重點場所、重點食品、直接接觸食品的貯存容器、工具、設(shè)備及從業(yè)人員開展新冠病毒日常監(jiān)測和應(yīng)急檢測；負責指導“陽性物品”或疑似“陽性物品”的處置工作；負責制定應(yīng)急預(yù)案并組織開展

13、應(yīng)急演練。 10.區(qū)市場監(jiān)管局 負責推動使用浙江省冷鏈食品閉環(huán)管理系統(tǒng)“浙冷鏈”，強化對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進口冷鏈食品的追溯管理，對來源不明的進口冷鏈食品依法進行查處；負責做好現(xiàn)場檢查和索票索證工作，督促市場開辦者、食品生產(chǎn)經(jīng)營者索取消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物業(yè)經(jīng)消毒的證明；負責督促農(nóng)貿(mào)市場依據(jù)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新型病毒防控技術(shù)指南、預(yù)防性全面消毒方案等要求做好疫情防控工作，嚴格落實企業(yè)主體責任；參與制定江北區(qū)冷鏈食品陽性樣本應(yīng)急預(yù)案。 11.區(qū)大數(shù)據(jù)中心 負責相關(guān)部門之間的數(shù)據(jù)交換共享，對“物防”相關(guān)信息系統(tǒng)開發(fā)及應(yīng)用供應(yīng)支持。 12.甬江海關(guān) 負責按規(guī)定開展進口冷鏈食品新冠病毒監(jiān)測工作,加

14、強對進口冷鏈食品進口商、收貨人等經(jīng)營主體的核查，組織指導做好進口冷鏈食品貨物外包裝的預(yù)防性全面消毒處理工作。 13.屬地街道（鎮(zhèn)） 負責落實屬地進口冷鏈食品新冠病毒防疫工作，依據(jù)實際狀況實行切實有效措施，確保進口冷鏈食品防疫工作責任落到實處。 區(qū)冷鏈食品物防工作專班成員單位分管領(lǐng)導和聯(lián)絡(luò)員信息表見附件1。 三、應(yīng)急處置啟動 相關(guān)檢測機構(gòu)一旦發(fā)覺有核酸檢測初篩呈陽性的冷鏈食品，區(qū)物防專班應(yīng)提請區(qū)防控辦立刻啟動冷鏈食品疫情防控應(yīng)急響應(yīng)并立刻報告市物防專班。經(jīng)省疾控中心復核檢測結(jié)果為陽性的，由市物防專班提請市防控辦立刻啟動冷鏈食品疫情防控應(yīng)急響應(yīng)。 四、應(yīng)急處置措施 （一）初篩陽性的處置 1.陽性復

15、核。對食品檢出新冠病毒核酸陽性的，采樣機構(gòu)應(yīng)立刻將樣本運輸至市疾控中心進行復核，并送省疾控中心開展陽性復核、病毒分別培育、基因測序等分析工作。同時，區(qū)防控辦應(yīng)將冷鏈食品檢出新冠病毒核酸初篩陽性的狀況立刻逐級報告至市疫情防控工作領(lǐng)導小組辦公室（以下簡稱市防控辦）。 2.先行處置。區(qū)物防專班協(xié)調(diào)相關(guān)成員單位立刻對可疑冷鏈食品開展以下先行處置工作： （1）溯源調(diào)查。區(qū)市場監(jiān)管部門立刻開展可疑冷鏈食品的溯源調(diào)查，通過“浙冷鏈”系統(tǒng)檢索及現(xiàn)場核查方式，對同批次涉事產(chǎn)品的來源、流向和進銷存狀況進行核查。公安、交通運輸?shù)炔块T協(xié)同開展車輛運輸?shù)日{(diào)查工作。衛(wèi)健部門立刻開展流行病學調(diào)查，分析傳播鏈和危險因素，排查

16、陽性食品接觸者。 （2）食品及場所管控。依據(jù)溯源調(diào)查狀況，相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位尚有涉事產(chǎn)品庫存的應(yīng)立刻實行就地封存措施，立刻停止檢出核酸陽性食品直接相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，關(guān)閉檢出核酸陽性產(chǎn)品所在場所（區(qū)域），依據(jù)流行病學調(diào)查狀況可擴大關(guān)閉范圍，同時做好預(yù)防性消殺工作。現(xiàn)場處置過程中，如不準時實行把握措施可能導致新冠病毒傳播的，衛(wèi)健部門在屬地防控辦的統(tǒng)一指揮下，可依據(jù)傳染病防治法第五十五條的規(guī)定實行封存食品以及相關(guān)物品或者暫停銷售的臨時把握措施。 （3）接觸人員防控。衛(wèi)健部門會同公安、市場監(jiān)管等部門立刻組織專業(yè)人員開呈現(xiàn)場處置，對直接接觸陽性冷鏈食品及相關(guān)外環(huán)境人員開展流行病學調(diào)查、應(yīng)急核酸檢測，相關(guān)

17、接觸人員應(yīng)立刻停止相關(guān)活動，防止疫情播散，必要時集中隔離醫(yī)學觀看。 3.應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束。依據(jù)省疾控中心復核檢測的陰性結(jié)果、省級專家組論證結(jié)果，區(qū)物防專班提請屬地防控辦準時終止本起大事應(yīng)急響應(yīng)。 （二）復核陽性的處置 1.信息確認和報告。衛(wèi)健部門負責跟蹤陽性樣本復核狀況，省疾控中心復核檢測結(jié)果為陽性的，準時報告區(qū)物防專班。區(qū)物防專班應(yīng)立刻向區(qū)防控辦進行報告，同時將溯源調(diào)查狀況以及涉事產(chǎn)品的入境貨物檢驗檢疫證明復印件等材料報市物防專班，進一步開展溯源調(diào)查工作。 2.二次采樣檢測。區(qū)物防專班協(xié)調(diào)相關(guān)成員單位依據(jù)以下要求組織開展進口冷鏈食品核酸檢測復核陽性的確認檢測工作： （1）確認貨物來源。進行新冠病

18、毒核酸檢測前，首先核對確認產(chǎn)品包裝完整，產(chǎn)品的出入境檢驗檢疫合格證明文件與包裝標示信息相符，并登記產(chǎn)品的進出口商信息及一級經(jīng)銷商信息，并對索票索證進行核查，確保貨物來源信息精確、登記詳實，排解所采樣的部位在國內(nèi)受到新冠病毒的污染。市場監(jiān)管部門開呈現(xiàn)場檢查時按規(guī)范要求佩戴執(zhí)法記錄儀。 （2）確保采樣規(guī)范。衛(wèi)健部門指導采樣機構(gòu)完整記錄開箱、采樣、送樣等過程，并確保不會造成交叉污染。相關(guān)操作應(yīng)保留可經(jīng)后續(xù)調(diào)閱的檔案材料，包括視頻、照片、原始記錄等。整個過程要確保真實、完整、規(guī)范。 （3）確保結(jié)果精確。采樣機構(gòu)將采集的樣本送市或省疾控中心進行檢測，嚴格依據(jù)有關(guān)技術(shù)指南進行操作，確保結(jié)果精確、牢靠。 3

19、.污染源確認和通報。衛(wèi)健部門對確認檢測結(jié)果為陽性的，將采樣和檢測狀況連同確認產(chǎn)品包裝完整和入境貨物檢驗檢疫證明與包裝標示信息相符的視頻記錄等材料報區(qū)物防專班，并由區(qū)防控辦將上述材料報市防控辦，由市防控辦報省防控辦確認，省防控辦將組織專家對報送的檢測結(jié)果及相關(guān)信息進行論證。 同時，依據(jù)溯源調(diào)查狀況，陽性樣本同批次產(chǎn)品來源或流向涉及區(qū)外其他地區(qū)的，區(qū)物防專班提請區(qū)防控辦通報相關(guān)地區(qū)疫情防控辦并報市物防專班。 4.食品及場所管控。在先行處置的基礎(chǔ)上，市場監(jiān)管部門進一步擴大溯源調(diào)查范圍，相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位在衛(wèi)健部門的指導下視情就地封存同場所、同冷庫、同批次產(chǎn)品。檢出陽性樣品的生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)立刻停止生產(chǎn)經(jīng)營

20、活動，衛(wèi)健部門會同公安、市場監(jiān)管、商務(wù)等部門依據(jù)防控工作需要，結(jié)合場所、產(chǎn)品狀況進行分析，劃定重點場所和最小防控單元，必要時應(yīng)封閉可能造成疫情集中的場所。最小防控單元一般為消逝涉疫產(chǎn)品場所，如消逝多個生產(chǎn)經(jīng)營存放同一類型產(chǎn)品的場所陽性，防控單元可以考慮適當擴大，具體范圍依據(jù)現(xiàn)場調(diào)查結(jié)果準備。 5.接觸人員防控。相關(guān)接觸人員實行集中隔離醫(yī)學觀看14天，達到解除隔離醫(yī)學觀看標準后才能返回工作崗位。相關(guān)接觸人員在醫(yī)學觀看期間消逝發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀，由120搶救車立刻送轄區(qū)定點醫(yī)院排查診治，診斷為新冠肺炎確診病例的，要依據(jù)新冠肺炎第七版防控方案開展應(yīng)急處置。 6.食品無害化處理。衛(wèi)健部門快速組織專業(yè)

21、力氣對同批（箱）次食品進行一次徹底的消毒，可接受2000mg/L含氯消毒液（或3%過氧化氫、2000mg/L復合季銨鹽、500mg/L二氧化氯）噴灑（擦拭），作用時間不少于30分鐘，消毒完成后裝入雙層黃色醫(yī)療廢物收集袋，由專業(yè)運輸車輛運輸至指定地點，依據(jù)感染性廢物以焚燒等方式進行無害化處置。生態(tài)環(huán)境部門關(guān)心做好被確認新冠病毒核酸陽性的進口冷鏈食品的無害化處理工作。 7.環(huán)境及車輛消毒。食品清理后，在疾控部門的指導下，相關(guān)行業(yè)主管部門督促企業(yè)準時對涉疫場所的外環(huán)境、交通工具、融冰與污水進行終末消毒，物體表面可接受2000mg/L含氯消毒液（或3%過氧化氫、2000mg/L復合季銨鹽、500mg/

22、L二氧化氯）噴灑（擦拭）消毒，作用30分鐘后清水去除殘留，融冰與污水可接受漂白粉直接投放的方式，劑量達到最終有效氯濃度不低于10mg/L，作用30分鐘后清水沖洗和排放。車輛等運輸工具完成清理轉(zhuǎn)運后，駕駛室應(yīng)加強開窗通風，可接受2000mg/L含氯消毒液（或3%過氧化氫、2000mg/L復合季銨鹽、500mg/L二氧化氯）噴灑（擦拭）車輛內(nèi)把手、方向盤等內(nèi)表面，作用30分鐘后清水去殘留。車輛外表面在可能存在污染風險時使用上述方法進行消毒。 消毒效果評價可參考新型冠狀病毒肺炎防控方案（第七版）附件7特定場所消毒技術(shù)指南要求，以消毒前后采樣的消毒效果進行評價。以消毒前后自然菌的殺滅率90.00%為消

23、毒合格。 8.醫(yī)療機構(gòu)應(yīng)急監(jiān)測。在開展相關(guān)接觸人員隔離醫(yī)學觀看的基礎(chǔ)上，同時在涉疫產(chǎn)品冷鏈物流環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營者四周的醫(yī)療機構(gòu)調(diào)查發(fā)熱門診、門急診病例就診狀況，分析近期發(fā)熱、咳嗽病例就診趨勢，詢問有無冷鏈物流環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營者從業(yè)人員就診。 五、處置效果評估 衛(wèi)健部門（疾控部門）依據(jù)疫情進展態(tài)勢、防控效果等因素，準時開展處置效果評估，指導現(xiàn)場調(diào)查、人群監(jiān)測、場所管控等工作實施，適時組織專家依據(jù)疫情進展態(tài)勢，評判疫情防控效果。市物防專班各成員單位將依據(jù)相關(guān)人員、產(chǎn)品、場所核酸監(jiān)測狀況以及涉事產(chǎn)品排查、追溯、處置狀況，指導我區(qū)開展相關(guān)工作。 六、應(yīng)急響應(yīng)終止 疫點或疫情處置區(qū)內(nèi)上述措施均已落實，陽性物品完

24、成處置，病例已隔離治療，污染場所經(jīng)終末消毒，經(jīng)過一個最長潛伏期（14天）無新增確診病例或無癥狀感染者,區(qū)物防專班依據(jù)衛(wèi)健部門的風險評估狀況提請區(qū)防控辦宣布冷鏈食品疫情防控應(yīng)急響應(yīng)終止。屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、有關(guān)部門要做好冷鏈食品疫情應(yīng)對的總結(jié)和自評工作，對現(xiàn)場處理、溯源倒查、接觸者隔離觀看、醫(yī)療救治、全面消殺等工作進行評估，總結(jié)閱歷和提出改進建議。 七、信息報送與發(fā)布 區(qū)物防專班應(yīng)準時向區(qū)防控辦和市物防專班報告冷鏈食品應(yīng)急處置進展和相關(guān)材料。區(qū)防控辦及各部門要遵守工作紀律，在市防控辦的統(tǒng)一指揮下視情向社會發(fā)布冷鏈食品疫情防控相關(guān)狀況，加強輿情正面引導，樂觀回應(yīng)社會關(guān)切，提高群眾健康素養(yǎng)，營造良好社會氛

25、圍。 冷鏈食品運輸疫情防控應(yīng)急預(yù)案3 為有效預(yù)防和把握我縣可能消逝的新冠病毒核酸陽性食品大事流行，指導疫情應(yīng)急處置和預(yù)防預(yù)備工作，加強進口冷鏈食品“全掩蓋、無遺漏”閉環(huán)管理，阻斷進口冷鏈食品疫情傳播風險，最大程度防止疫情集中和集中，保障人民群眾身體健康和生命平安，維護正常經(jīng)濟社會秩序，依據(jù)國家和省市有關(guān)應(yīng)對新冠肺炎疫情應(yīng)急預(yù)案和工作指南，及其他有關(guān)法律、法規(guī)和政策規(guī)定，結(jié)合工作實際，制定本預(yù)案。 一、編制目的 依據(jù)冷鏈食品物防工作應(yīng)急處置指南，結(jié)合實際，提出相應(yīng)的防控策略和應(yīng)急處置措施，進一步明確工作要點，實施精準防控，最大程度防止新冠病毒通過冷鏈食品及其外包裝等物品由物到人傳播、集中和集中，

26、保障全縣人民群眾身體健康和生命平安。 二、工作原則 （一）加強監(jiān)測，評估預(yù)警。親熱關(guān)注各地冷鏈食品核酸檢測信息發(fā)布狀況，跟蹤冷鏈食品物流淌向，推斷是否流入我縣，在縣疫情防控辦統(tǒng)一領(lǐng)導下，市場監(jiān)管、衛(wèi)健、交通、公安、經(jīng)商等部門加強信息溝通，親熱協(xié)作。 （二）預(yù)備到位，有備無患。依據(jù)國家相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，以及相關(guān)的技術(shù)要求，在人、財、物、機制規(guī)范等方面開展冷鏈食品疫情應(yīng)急預(yù)備工作。 （三）準時響應(yīng)，精準處置。針對不同來源，設(shè)置不同風險等級、實行高中低風險差異化處置，準時啟動和動態(tài)調(diào)整響應(yīng)級別，做到精準、堅決處置。依據(jù)冷鏈食品核酸檢測結(jié)果，研判風險，在縣疫情防控辦統(tǒng)一指揮下啟動流行病學調(diào)查

27、和人員管控應(yīng)急預(yù)案。 （四）加強宣教，聯(lián)防聯(lián)動。加強宣揚教育，提高有關(guān)企業(yè)、社會公眾的自我防護力氣和社會責任意識，在做好常態(tài)化疫情防控前提下，樂觀組織、動員企業(yè)參與協(xié)作冷鏈食品疫情應(yīng)急預(yù)備和處置等工作。 三、適用范圍 本預(yù)案適用于指導本縣冷鏈食品新冠肺炎疫情防控應(yīng)急處置工作。 四、應(yīng)急組織指揮體系 在縣疫情防控辦統(tǒng)一領(lǐng)導下，實行統(tǒng)一指揮、聯(lián)防聯(lián)控，進一步完善疫情防控冷鏈食品物防工作應(yīng)急指揮體系，強化監(jiān)測預(yù)警、信息溝通、應(yīng)急預(yù)備、響應(yīng)處置等方面的工作職責，準時啟動應(yīng)急處置工作措施。依據(jù)XX縣人民政府辦公室關(guān)于調(diào)整XX縣冷鏈食品物防工作專班成員名單和工作職責的通知（政辦20XX84號）和XX縣新型

28、冠狀病毒肺炎疫情防控工作指揮部關(guān)于健全完善縣指揮部工作體系的通知（疫情防指【20XX】3號），調(diào)整后的專班組成人員名單和專班各部門工作職責如下： 組成人員名單： 總協(xié)調(diào)人：XXX，縣政府辦公室副主任 組長：XXX，縣市場監(jiān)管局局長 副組長：XXX，縣市場監(jiān)管局副局長 成員： XXX，縣公安局食藥環(huán)大隊大隊長 XXX，縣財政局企業(yè)科副科長 XXX，縣交通運輸局交通運輸信息中心副主任 XXX，縣經(jīng)濟商務(wù)局國內(nèi)貿(mào)易與市場科干部 XXX，縣衛(wèi)生健康局公共衛(wèi)生科負責人 XXX，縣大數(shù)據(jù)進展中心數(shù)據(jù)資源科干部 XXX，海關(guān)XX現(xiàn)場辦檢驗檢疫科干部 聯(lián)絡(luò)員： XXX，縣市場監(jiān)管局食品科科長 各部門具體工作職

29、責： （一）縣市場監(jiān)管局 為冷鏈食品物防專班牽頭部門，負責統(tǒng)籌全縣冷鏈食品物防工作；指導督促“冷鏈”系統(tǒng)應(yīng)用；加強對進口冷鏈食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查；對違反進口冷鏈食品管理有關(guān)規(guī)定的經(jīng)營單位依法予以查處。 （二）縣經(jīng)濟商務(wù)局 負責涉及職責范圍內(nèi)食品冷鏈物流企業(yè)、冷庫、大型超市的行業(yè)管理，督促指導有關(guān)經(jīng)營者使用“物防”信息系統(tǒng)登記上傳信息，供應(yīng)有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，關(guān)心開展新冠病毒抽樣檢測和新冠病毒核酸陽性食品的應(yīng)急處置工作。 （三）縣衛(wèi)生健康局 負責消殺、核酸檢測、應(yīng)急預(yù)案等規(guī)范標準制定、技術(shù)指導、人員培訓；對核酸檢測結(jié)果準時匯總分析，提出針對性措施。 （四）縣公安局 負責打擊冷鏈食品各類違法犯罪行為。

30、 （五）縣財政局 負責冷鏈食品物防工作相關(guān)的資金保障。 （六）縣交通運輸局 負責查驗進口冷鏈食品運輸車輛隨附的海關(guān)通關(guān)單證和消毒記錄，督促承運單位落實主體責任并實施相應(yīng)疫情防控措施。 （七）縣大數(shù)據(jù)進展中心 負責相關(guān)部門之間的數(shù)據(jù)交換和共享，系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集和應(yīng)用供應(yīng)支持。 （八）海關(guān)現(xiàn)場辦 打通與“冷鏈”系統(tǒng)的信息對接渠道，做好進口食品經(jīng)營企業(yè)的日常管理。 五、應(yīng)急響應(yīng)處置 接到本地疾控中心陽性報告、市物防專班通報或縣疫情防控辦指令，縣物防專班在第一時間啟動應(yīng)急響應(yīng)，進入應(yīng)急響應(yīng)狀態(tài)，進行風險研判，開展應(yīng)急處置工作。 （一）先期處置 接到縣疾控中心冷鏈食品新冠病毒核酸檢測陽性報告后，立刻分別報告

31、至縣疫情防控辦、市物防專班，由衛(wèi)健部門將初篩陽性標本送市疾控中心復核。在復核結(jié)果確認前，縣物防專班快速部署開展溯源倒查。通過“冷鏈”系統(tǒng)檢索及現(xiàn)場核查的方式，對同批次涉事產(chǎn)品的來源、流向和進銷存狀況予以核實確認。相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位不在本轄區(qū)的，縣物防專班應(yīng)立刻向上級物防專班報告。 （二）科學確認檢測結(jié)果 冷鏈食品新冠病毒核酸初篩陽性復核確認后，縣物防專班應(yīng)立刻將溯源倒查狀況以及涉事產(chǎn)品的入境信息材料報市物防專班。同時，應(yīng)立刻組織力氣開展檢測、檢查工作。 （三）核實貨物信息 開展確認檢測工作時，重點針對包裝完整、所采樣部位可排解在國內(nèi)受到新冠病毒污染的產(chǎn)品。市場監(jiān)管部門工作人員應(yīng)佩戴執(zhí)法記錄儀，記

32、錄確認產(chǎn)品包裝完整和入境貨物檢驗檢疫證明與包裝標示信息相符的全過程。核實相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位進貨查驗記錄時，應(yīng)確保貨物來源信息與“冷鏈”系統(tǒng)記錄的數(shù)據(jù)全都。若貨物來源信息與“冷鏈”系統(tǒng)記錄的數(shù)據(jù)不全都的，縣市場監(jiān)管局應(yīng)立刻開展調(diào)查，其他部門按規(guī)定各負其責，樂觀做好協(xié)作工作。 （四）確保采樣規(guī)范 衛(wèi)健部門開展確認檢測工作時，應(yīng)完整記錄開箱、采樣、送樣等過程，并確保不會造成交叉污染。相關(guān)操作應(yīng)保留可經(jīng)后續(xù)調(diào)閱的檔案材料，包括視頻、照片、原始記錄等。整個過程要確保真實、完整、規(guī)范。 （五）確保結(jié)果精確 采集的樣本送市疾控中心進行檢測，嚴格依據(jù)有關(guān)技術(shù)指南進行操作，確保結(jié)果精確、牢靠。 六、大事報告 （一

33、）應(yīng)急處置單位應(yīng)盡快調(diào)查清楚大事狀況，以書面形式準時上報縣物防專班，并按專班下達的指令做好大事處置工作。 （二）狀況報告應(yīng)包括大事起因、涉及品種、范圍、對同批次涉事產(chǎn)品的來源、流向和進銷存狀況，及相關(guān)產(chǎn)品的入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明及進貨憑證、就地封存狀況等初步調(diào)查核實基本狀況，以及簡要案情、實行措施等處置狀況。 七、信息發(fā)布 （一）對于確認檢測結(jié)果為陽性的，縣物防專班應(yīng)將采樣和檢測狀況連同確認產(chǎn)品包裝完整和入境貨物檢驗檢疫證明與包裝標示信息相符的視頻記錄等材料一并報上級物防專班確認。 （二）省內(nèi)發(fā)覺陽性冷鏈食品，嚴格落實“五步走”流程：一是當?shù)貦z測新冠病毒初篩陽性，第一時間由縣、市物防專班逐級報告省級物防專班，線上線下同步開展產(chǎn)品流向追溯并準時把握；二是市、省疾控中心復核確認結(jié)果后，由省衛(wèi)健委第一時間向省物防專班書面通報；三是省物防專班向省疫情防控辦報