康樂部各崗位職責(zé)和工作說明

1、PAGE PAGE 9康樂部各崗位職責(zé)和工作說明一、康樂部經(jīng)理崗位職責(zé)1、 自我表率，嚴格遵守并執(zhí)行員工手冊及公司各項規(guī)章管理制度；2、 按時上、下班，并樹立一個模范帶頭作用；3、 參加公司各項會議活動，充分了解總辦工作安排的意圖；4、 每月主持召開1次部門例會工作，起到公司意見上傳下達的作用；5、 監(jiān)督及評估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤；6、 對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進行及時的處理；7、 關(guān)心員工的業(yè)余生活，了解員工的心態(tài)，對出現(xiàn)困難的員工進行必要的幫助。工作標(biāo)準(zhǔn)1、 按公司要求，負責(zé)統(tǒng)籌康樂部的各項工作計劃及工作安排；2、 與本部門和其它部門緊密配合，制定并實施

2、各項工作安排和計劃，并確保落實；3、 按公司規(guī)范內(nèi)容，對康樂部的新進人員進行專業(yè)知識培訓(xùn)工作；4、 對員工進行合理的工作分配，并予以嚴格、細致的監(jiān)督；5、 總結(jié)康樂部的工作和成績。二、康樂領(lǐng)班崗位職責(zé)1、直接傳達經(jīng)理安排的工作內(nèi)容或協(xié)助經(jīng)理各項工作。2、檢查服務(wù)員班前準(zhǔn)備工作，檢查區(qū)域衛(wèi)生情況。3、每天上班前去經(jīng)理處拿接待單，了解接待有關(guān)事項?？紤]站班會需布置的工作內(nèi)容，記載工作日志 ；4、對待VIP客人，要建立相關(guān)的客史檔案，將客人的愛好、擅長的運動、有什么特殊要求全記下，為客人提供個性化服務(wù)。工作標(biāo)準(zhǔn)1、每日開部門班會，強調(diào)重點注意事項，分配各個崗位工作。2、督促各崗位衛(wèi)生復(fù)查，安排本周值

3、日打掃外圍及內(nèi)部公共區(qū)域衛(wèi)生；3、注意檢查各活動場所設(shè)備、空調(diào)、水溫、備料、茶水等；了解客人活動時間，如是VIP客人，應(yīng)向員工介紹注意事項和客人的愛好、習(xí)慣；4、上班時各處巡視，視情況合理調(diào)配人員，保證各崗位人員充沛、服務(wù)到位；5、檢查傳達經(jīng)理、主管的有關(guān)安排，做好日常性工作中重要事情的記錄、催辦和落實。負責(zé)員工的“工作檔案”和做好考核、考勤等工作。4檢查所屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、勞動態(tài)度和工作效率，嚴格監(jiān)督部門的考勤、考核工作，檢查員工的勞動紀(jì)律。5協(xié)助經(jīng)理培訓(xùn)員工，學(xué)習(xí)有關(guān)專業(yè)知識，按操作章程合理使用和保養(yǎng)設(shè)備；7與所屬員工一起為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并有禮貌地勸阻個別客人的違章行為，勸阻

4、無效時應(yīng)當(dāng)立即向經(jīng)理和相關(guān)部門匯報。8報告并檢查各種維修項目，確保設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài)。每日開好班前、班后會，做到班前有策略，有方案、班后有總結(jié)。三、康樂服務(wù)員無客人狀態(tài)提前5分鐘到崗，檢查儀容儀表，做到端莊、整潔、符合要求；開站班會，聽取領(lǐng)班布置任務(wù)；拿房卡，打開房門，拉窗簾、開窗或打開風(fēng)機通風(fēng)；打開照明開關(guān)；收集臟毛巾，帶上布草換洗登記本將毛巾送洗衣房，換取相同數(shù)量干凈的毛巾返回吧臺，折疊放好；男女賓把拖鞋放入消毒箱倒入消毒液進行消毒，消毒后用清水沖洗晾干；清潔室內(nèi)環(huán)境及設(shè)備；檢查、補齊物品，整理好室內(nèi)桌椅；檢查并消毒器具和其他客用品，發(fā)現(xiàn)破損及時更新；若設(shè)備有問題，及時登記報修；填寫物品

5、核對本；關(guān)閉設(shè)備、電源開關(guān)、門窗；打點下班。有客人狀態(tài)1、提前十分鐘到崗，檢查儀容儀表，做到端莊、整潔、符合要求；2、開站班會，聽取領(lǐng)班布置任務(wù)；查閱接待安排單，了解賓客情況、主帳房和收費方式；3、拿房卡，打開負責(zé)崗位的門。做好崗位設(shè)施的準(zhǔn)備工作，檢查衛(wèi)生是否合格、設(shè)備及照明是否正常；4、打滿開水準(zhǔn)備杯子、茶葉；預(yù)備小方巾折疊放入盒子，再次檢查各類營業(yè)用品齊全與否；5、桑拿男女賓干蒸室溫度應(yīng)當(dāng)保持現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生等，做好迎接下一批客人的準(zhǔn)備工作。4、VIP活動過后，將用過的棉織品及時送洗，并進行添補屬于VIP的專用物品，以防VIP客人下一場的活動需要。7、下班時將網(wǎng)球場門鎖上，桌椅罩好。 十二、歌

6、舞廳音響師崗位職責(zé)做好音響設(shè)備的控制、管理及保養(yǎng)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)的音響服務(wù)；檢查歌舞廳音響設(shè)備的運轉(zhuǎn)是否正常，試用照明設(shè)施和燈光效果，有問題馬上處理。定期對各設(shè)施設(shè)備進行保養(yǎng)，不斷地去學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識，為客人提供更好的服務(wù)；工作標(biāo)準(zhǔn)1音響師是負責(zé)播放音像、歌曲及燈光的專業(yè)人員，也是歌舞廳的靈魂，其工作的優(yōu)劣將直接影響歌舞廳的形象和聲譽。因此，音響師應(yīng)具備良好的音樂修養(yǎng)和音樂知識，善于根據(jù)客人的要求和選擇播放舞曲、歌唱片，滿足客人的要求。2遵守歌舞廳的有關(guān)規(guī)章管理制度，對自己嚴格要求，遵守相關(guān)規(guī)章制度，掌握音樂流行趨勢。 3要有高度的責(zé)任感和自覺性，一切以客人為主，要善于控制舞池，創(chuàng)造良好的

7、氣氛，給客人留下美好的回憶。4熟悉DJ業(yè)務(wù)，掌握歌曲播放的技巧和打燈調(diào)色的技能。5認真保管所有的音響燈光器材，發(fā)現(xiàn)問題立刻請維修人員檢查修理。同時應(yīng)愛護使用音響器材，每晚營業(yè)完畢要實施檢查，確保營業(yè)需要。6做好吧臺內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，保持干凈整齊。 十三、對康樂部員工相關(guān)要求上下班要簽到，不得由他人代簽；工作積極，嚴格按照操作章程工作，認真履行職責(zé)；工作時間內(nèi)不能看書報、聽音樂、不得串崗、打私人電話、唱歌；上下班要走員工通道，不得將培訓(xùn)中心的用具或用品挪為己用；不得制造謠言或惡意損壞培訓(xùn)中心或員工聲譽，員工之間應(yīng)互幫互助；員工應(yīng)堅持做到勤換衣服，保持內(nèi)外清潔、整齊；男女員工上班時間不應(yīng)留長指甲，男

8、員工要每天進行修面；上班時間不的嬉笑、打鬧或大聲喧嘩、不得使用粗言穢語；接待客人時，要保持身體挺直，表情大方，熱情有禮。服務(wù)認真負責(zé)，盡量使顧客滿意，避免因個人工作失誤而造成事故的發(fā)生；做到不遲到、不早退、不曠工，尊重上級，服從領(lǐng)導(dǎo)的指令和工作調(diào)動；注意防火、防盜安全，班前班后要進行仔細檢查可能存在的隱患地地方。男員工儀容工作服保持整齊清潔并熨燙平整；經(jīng)常保持鞋履光亮；儀容大方、著裝整齊、精神飽滿；頭發(fā)必須梳理整齊，做到發(fā)不過肩，不留怪發(fā)型；要堅持天天剃須，避免使用味濃的古龍水、須后水、頭油等；女員工儀容頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常保持清潔和整齊，并定時進行修剪；上班時應(yīng)化淡妝；指甲經(jīng)常進行修剪，不宜過長；上班

9、時應(yīng)穿著肉色絲褲襪和黑色皮鞋；上班時，除表示婚姻情況的戒指外，個人穿戴的飾品一概不要外露。 十四、康樂部安全生產(chǎn)責(zé)任制度1、培訓(xùn)中心安全工作的好壞，不僅直接關(guān)系到賓客的滿意度、員工的積極性、興趣和創(chuàng)造性，而且還直接關(guān)系到培訓(xùn)中心的品牌建設(shè)，決不能等閑觀之。2、安全就是服務(wù)、安全就是質(zhì)量、安全就是市場、安全就是品牌、安全就是和諧、安全就是效益沒有安全就沒有賓客，沒有安全就沒有培訓(xùn)中心的生存。3、我們要高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，使之正?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化。凡是布置工作都有安全一條，凡是檢查工作都有安全一項，凡是總結(jié)評比都有安全一份，要把安全意識灌輸?shù)絾T工的思想深處；4、操作人員應(yīng)加強對設(shè)備的維護管理

10、，提高警惕，不得擅自離崗，并要加強對設(shè)施設(shè)備的巡檢，發(fā)現(xiàn)問題時快速進行處理，及時上報。 5、要害崗位應(yīng)列入企業(yè)安全生產(chǎn)大檢查的重點，仔細檢查，對查出的問題，切實加以解決。 6、在設(shè)備檢測、修理期間要有專人對設(shè)備進行值班看守，以防零件丟失和設(shè)備內(nèi)投入物品等事件發(fā)生。 7、崗位應(yīng)按設(shè)計規(guī)范設(shè)置安全保衛(wèi)設(shè)施，如欄桿、圍堤、圍墻、報警監(jiān)控裝置等。 8、崗位要根據(jù)其性質(zhì)和防護要求配備必要的安全防護器材，如消防器材，防毒器材以及專用護具等。 9、安全使用水，檢查水龍頭、水池是否完好；工作結(jié)束后是否及時關(guān)閉水源、使用沸水作業(yè)時，是否有足夠的措施和意識防止?fàn)C傷。10、所有化學(xué)用品及危險品的容器(含稀釋液)都必

11、須要有明確的名稱標(biāo)識。所有化學(xué)用品及危險品的容器(含稀釋液)都必須要有清楚的使用說明書或使用方法；員工在使用化學(xué)用品及危險品前余氯片、多功能洗滌劑等必須經(jīng)過專業(yè)知識培訓(xùn)，全面了解其性能、使用方法、注意事項以及緊急處理提示等等；員工在使用化學(xué)用品及危險品時，必須按要求采取防護措施 戴口罩、手套等護具；所有化學(xué)用品及危險品的容器的存放必須在規(guī)定的地方、以合適的方式進行存放。13、熟悉部門各重點部位及安全通道出入口、熟悉消防設(shè)施的性能及操作方法。14、積極主動參加酒店各項消防活動、積極主動參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護好現(xiàn)場。15、游泳池服務(wù)員必須接受縣疾病預(yù)防控制中心的健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，

12、取得有效健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可上崗工作；泳池服務(wù)員必須定期進行健康檢查；16、救生員應(yīng)取得有效健康證并經(jīng)過正規(guī)救生員培訓(xùn)和考試，做到持證上崗；17、在游泳池嚴密監(jiān)看賓客游泳，禁止跳水、潛水等危險動作；18、禁止醉酒人員入場，禁止向游泳人員出售有含酒精的飲料；禁止出租泳褲；19、禁止急性眼結(jié)膜炎、重癥沙眼、腸道傳染病、傳染性皮膚病、精神病、酗酒和心臟病病患進入游泳池和桑拿中心；20、游泳池嚴格控制每場人員容量，人均水域面積不應(yīng)少于2.5平方米，深、淺水區(qū)設(shè)有明顯的警示牌；21、游泳池按照相關(guān)規(guī)定配備專業(yè)的救生員，救生員不得擅自離開工作崗位，客人未經(jīng)同意，不允許私自下水；1.4米以下的兒

13、童入池必須要有22、網(wǎng)球場只供網(wǎng)球?qū)ｍ椌毩?xí)和競賽使用，其他項目一概不得入內(nèi)；23、嚴禁擅自挪用場內(nèi)附屬設(shè)施，嚴禁攀爬；24、出入網(wǎng)球場地注意安全，如有人在練習(xí)，請在場地邊走動，防止與他人產(chǎn)生碰撞受傷或被球擊中；25、保齡球球道上油時，服務(wù)員小心地面防止滑倒，女服務(wù)員不穿高跟鞋工作；無客人狀態(tài)下，將“暫停使用牌”擺放在球道犯規(guī)線前；26、對于初學(xué)者，保齡球服務(wù)員可建議客人使用較輕球，避免客人肌肉拉傷；27、賓客打保齡球期間，服務(wù)員應(yīng)時刻注意；當(dāng)球卡在回球機時，禁止客人或服務(wù)員本人用手拿球；28、對客人打球出現(xiàn)的危險動作或違反球館規(guī)定的行為應(yīng)善意勸阻，如出球時腳進入球道內(nèi)、助跑速度過快、打球姿勢怪

14、異等；29、歌舞廳、KTV包廂內(nèi)不得設(shè)置阻礙展現(xiàn)室內(nèi)整體環(huán)境的屏風(fēng)、隔扇、板壁等隔斷，不得以任何名義設(shè)立任何形式的房中房。30、客人淋浴前，須向客人說明冷熱水交換方向，防止客人被水燙傷；31、客人桑拿時，注意觀察蒸汽溫度及客人動靜，間隔不可超過五分鐘；32、打掃桑拿干蒸濕蒸房，女服務(wù)員禁止穿高跟鞋入內(nèi)，避免防滑墊踩裂或鞋跟踩入空隙腳部受傷；33、服務(wù)過程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)地面上有水，立刻拿拖把或抹布把水擦干，防止客人摔倒；34、各崗位開電源開關(guān)時禁止用濕手操作；35、高空作業(yè)如擦玻璃時，須三個以上服務(wù)員共同完成，服務(wù)員必須配有安全帶； 36、客人打高爾夫時，服務(wù)員須穿運動鞋服務(wù)，并確保觀看客人和自己站立

15、在安全范圍以內(nèi)；37、客人打高爾夫帶小孩的情況，要提醒客人看管好孩子，禁止攀爬室內(nèi)假石；38、客人打壁球時，服務(wù)員須保證玻璃門是關(guān)好的，避免客人后退時撞傷自己；39、棋牌室機器出現(xiàn)故障，服務(wù)員小心處理，防止劃傷自己；40、乒乓球運動建議女賓客不要穿高跟鞋，以免扭傷腳；41、美式臺球服務(wù)時，提醒客人小心臺球燈，不要撞頭；42、14歲以下兒童，不允許參加保齡球、網(wǎng)球、高爾夫、壁球運動；43、美容美發(fā)室要經(jīng)常檢查美發(fā)電器插頭是否完好，發(fā)現(xiàn)有破裂或漏電現(xiàn)象要及時報修，待工程部維修后方可使用；44、使用油機時，要先用手將水壺口塞緊，對準(zhǔn)放壺位置小心放入，要防止有水漏到控制板上引起電線短路；要給客人圍好圍裙，戴好耳塞，應(yīng)等到有蒸汽出來才可以罩在客人的頭上；45、給客人修面時，要做好準(zhǔn)備工作后才能打開剃刀，用完后即收刀，