小學科學教育科學四年級上冊溶解《物質在水中是怎樣溶解的》教學設計

1、教科版 小學四年級（上）物質在水中是怎樣溶解的教學設計上課教師： 棉花坡小學 趙昌平上課班級; 棉花坡小學四年級一班上課時間：2023年10月16日第二節(jié) 一、設計思路本節(jié)課是溶解單元的第2課，主要研究物質在水中是怎樣溶解的，選用溶解實驗的典型材料“高錳酸鉀”，讓學生通過仔細觀察、描述高錳酸鉀溶解于水中的逐漸變化過程，想象食鹽在水中溶解時可能出現(xiàn)的變化，形成“溶解”的描述性概念。通過進一步觀察、比較食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的不同狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)溶解與不溶解的主要區(qū)別和特征，加深對溶解現(xiàn)象的本質性理解，從而培養(yǎng)學生良好的科學品質和思維方式。在教學中主要采用了“實驗觀察”、“小組合作”、“概括總結

2、”等方法，幫助學生在自己感興趣的活動中自主地愉快地探究學習。通過猜測、實驗驗證、比較分析、歸納整理的實驗步驟，達到突出重點突破難點的教學目的。二、教學目標科學概念：溶解是指物質均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會自行沉降，也不能用過濾的方法將物質從溶液中分離出來。過程與方法：觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，并想象食鹽的溶解過程。通過進一步觀察、比較食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的不同狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)溶解與不溶解的主要區(qū)別和特征。情感、態(tài)度、價值觀： 認識到細致的觀察、比較的重要性。三、教學難重點重點：描述高錳酸鉀、食鹽等物質溶解現(xiàn)象的主要特征難點：比較食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水里的變化的異同四、教學

3、準備小組實驗：高錳酸鉀、小勺、燒杯、攪拌棒、水槽、沙和水的混合液、面粉和水的混合液、食鹽水、放大鏡等。五、教學過程（一）導入有一天，一匹小馬接受了媽媽交給他的任務把一麻袋食鹽送到河對岸。小馬開心的出發(fā)了，不過河水很深，連它背上的麻袋都被淹沒了。等小馬過了河后，覺得身上輕了許多。小馬覺得非常奇怪，你們知道其中的原因嗎？食鹽可能是怎樣溶解到水中的？想知道嗎？今天我們就來研究物質在水中是怎樣溶解的。（二）探索新知為了清晰地觀察到溶解現(xiàn)象，老師帶了新朋友代替食鹽來做溶解實驗。它就是高錳酸鉀?；顒右唬河^察、描述高錳酸鉀因為高錳酸鉀通常用來消毒和防腐，對皮膚具有腐蝕性，所以我們不能直接用手接觸，隔著袋子觀

4、察就可以了，那我們需要觀察它的什么呢？（顏色樣子）聽明白了嗎？開始吧！學生觀察、描述高錳酸鉀（深紫色小顆粒）如果把紫色的高錳酸鉀放入水中，請你們來猜一猜高錳酸鉀和水會發(fā)生什么變化呢？是不是像你們所說的這樣呢？我們用實驗來探個究竟吧！活動二：高錳酸鉀溶解實驗先來了解一下實驗步驟1.介紹實驗步驟： 實驗材料：燒杯、水、攪拌棒、高錳酸鉀、小勺（1）用小勺取1-2粒高錳酸鉀，輕輕放入盛水的燒杯中。從燒杯側面仔細觀察高錳酸鉀進入水中和沉到水底時的狀態(tài)。（2）用攪拌棒輕輕攪拌水，繼續(xù)觀察高錳酸鉀和水的變化?？赐陮嶒灢襟E，你們明確我們在實驗中要觀察什么了嗎？ 其實就是觀察攪拌前攪拌后高錳酸鉀和水的變化。要做

5、好實驗我們還需要注意以下事項。明確了實驗步驟和注意事項，我們各小組的同學要積極合作，及時觀察，及時完成記錄單。2.觀察高錳酸鉀的溶解：分別觀察高錳酸鉀進入水中沉水底、沉到水底未攪拌和攪拌后的現(xiàn)象并記錄下來。高錳酸鉀進入水中的狀態(tài)攪拌后高錳酸鉀的狀態(tài)高錳酸鉀水溶液的狀態(tài)3.交流實驗現(xiàn)象： （1）高錳酸鉀進入水中的狀態(tài)： （2）攪拌后高錳酸鉀的狀態(tài)，顆粒發(fā)生了什么變化：顆粒消失去哪兒了？高錳酸鉀的顆粒分散在水中（3）高錳酸鉀水溶液的狀態(tài)：為什么高錳酸鉀的水溶液會變成紫色？你們的顏色深淺一樣嗎？為什么不一樣？（4） 同一杯高錳酸鉀水溶液顏色會一邊比較深一邊比較淺嗎？同一杯是一樣的說明高錳酸鉀是均勻分

6、散在水中 高錳酸鉀與食鹽在水中的溶解有什么相同和不同？（它們的溶解過程是一樣的，都形成透明、穩(wěn)定的液體；不同的是：高錳酸鉀溶解有顏色紋路顯示，白糖和食鹽溶解沒有顏色變化）（5）學生完整的描述高錳酸鉀在水中的溶解過程（6）再次觀察高錳酸鉀水溶液，剛剛溶解了的高錳酸鉀有沒有再次出現(xiàn)，沉淀出來？也就是說溶解了的高錳酸鉀穩(wěn)定地分散在水中，不會沉淀出來。（7）在上節(jié)課的學習中，我們已經(jīng)知道不能用過濾的方法把溶解在水中的鹽從水中分離出來。那么，高錳酸鉀和水混合后,能把高錳酸鉀從水里分離出來么?不能如果一種物質均勻穩(wěn)定地分散在水中，不會沉淀，不能過濾分離，我們就說他溶解在水中了?，F(xiàn)在你能來說一說什么叫溶解嗎？活動三：不同物質在水中的溶進一步觀察面粉、沙、食鹽（白糖）和高錳酸鉀在水中的狀態(tài)，比較它們在水中有什么相同和不同。（有的里面有沉淀，有的沒有）展示活動要求，分發(fā)記錄單，學生觀察并記錄分享與討論：1.能否看見顆粒？（食鹽、高錳酸鉀不能）2.分布是否均勻？（面粉和沙不均勻）3.是否有沉淀出現(xiàn)？（面粉和沙有沉淀）4.能用過濾的方法分離嗎？（面粉和沙可以）5.是否溶解？（面粉、沙沒有溶解，食鹽、高錳酸鉀溶解了）6.面粉沙子都不能溶解，他們有什么共同點？食鹽和高錳酸鉀都能溶解，他們又有什么共同點7.你能判斷一種物質在水中是否溶解嗎？如何判斷？（三）總結拓展1.談談