DB42-T 1852-2022 小龍蝦電商交易、配送規(guī)程

1、ICS 67.040CCS X 08DB42湖 北 省 地 方DB42/T 18522022小龍蝦電商交易、配送規(guī)程Specification for E-commerce transaction and distribution ofcrayfish2022-04-25發(fā)布2022-05-17實(shí)施湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB42/T 18522022目次前言. III1234范圍. 1規(guī)范性引用文件 . 1術(shù)語(yǔ)和定義 . 1電商交易 . 2交易流程 . 2交易規(guī)范 . 25運(yùn)輸配送 . 3儲(chǔ)藏方式 . 3配送設(shè)施及溫度要求 . 3配送要求 . 367收貨驗(yàn)貨 . 3糾紛賠付 . 3IDB42

2、/T 18522022IIDB42/T 18522022前言本文件按照GB/T 1.12020化工作導(dǎo)則第1部分:化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。本文件由湖北潛網(wǎng)生態(tài)小龍蝦產(chǎn)業(yè)園集團(tuán)有限公司提出。本文件由湖北省物流化技術(shù)委員會(huì)歸口。本文件起草單位：湖北潛網(wǎng)生態(tài)小龍蝦產(chǎn)業(yè)園集團(tuán)有限公司、湖北蝦品薈網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、湖北省化與質(zhì)量研究院、潛江市信息與化所、潛江市商務(wù)局、潛江龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)。本文件主要起草人：康峻、蘇靜、王麗晴、郭汝強(qiáng)、李紅衛(wèi)、李響、張銳、杜強(qiáng)、楊淑芳、張琴、丁莉瓊、胡莎莎、田佳鑫、夏鴻軼。本文件實(shí)施應(yīng)用中的疑問(wèn)，可咨詢(xún)湖北潛網(wǎng)生態(tài)小龍蝦產(chǎn)業(yè)園集團(tuán)有限公司，聯(lián)系電話(huà)： 0728

3、-6281088，郵箱：124824557；對(duì)本文件的有關(guān)修改意見(jiàn)建議請(qǐng)反饋至湖北省物流化技術(shù)委員會(huì)，聯(lián)系電話(huà)郵箱：hubs_。IIIDB42/T 18522022小龍蝦電商交易、配送規(guī)程12范圍本文件規(guī)定了鮮活小龍蝦電商交易流程、交易規(guī)范、運(yùn)輸配送、收貨驗(yàn)貨、糾紛賠付要求。本文件適用于鮮活小龍蝦電商交易及配送。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 2733食品安全國(guó)家鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品GB/T 285

4、77GB/T 36192NY/T 840冷鏈物流分類(lèi)與基本要求活水產(chǎn)品運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范綠色食品蝦NY 5073無(wú)公害食品水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量SB/T 106932012SB/T 108762012網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物術(shù)語(yǔ)淡水小龍蝦購(gòu)銷(xiāo)規(guī)范SB/T 11134DB42/T 1490電子商務(wù)商品標(biāo)價(jià)通用技術(shù)條件小龍蝦冷鏈物流服務(wù)3術(shù)語(yǔ)和定義DB42/T 1490、SB/T 10693、DB42/T 1490界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。小龍蝦 crayfish學(xué)名克氏原螯蝦（procombcras,darkii）,俗稱(chēng)小龍蝦。新鮮充滿(mǎn)活力未改變其物理化學(xué)形態(tài)和形狀，保留其自然特性的成年小龍蝦。來(lái)源：DB42/

5、T 14902018，3.1，有修改先行賠付 compensateinadvance電商平臺(tái)商戶(hù)不履行賠償約定時(shí),消費(fèi)者向電商平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者提出賠償申請(qǐng)，電商平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者先行向消費(fèi)者賠償，再對(duì)商戶(hù)進(jìn)行追償?shù)男袨椤?lái)源：SB/T 106932012，3.6.6，有修改冷鏈物流 cold chain logistics在低溫狀態(tài)的物流網(wǎng)絡(luò)下冷鏈物流全過(guò)程從供應(yīng)地向接收地實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。根據(jù)實(shí)際需要，將生產(chǎn)、加工、包裝、信息處理、儲(chǔ)存、裝卸、運(yùn)輸、流通、配送、產(chǎn)品的追溯與召回等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。來(lái)源：DB42/T 14902018，3.21DB42/T 185220224電商交易交易流程購(gòu)買(mǎi)者瀏覽商品展

6、示頁(yè)面，可向電商平臺(tái)了解及核實(shí)購(gòu)買(mǎi)信息，購(gòu)買(mǎi)者向電商平臺(tái)確認(rèn)訂單并支付貨款后，由電商平臺(tái)統(tǒng)一運(yùn)輸配送，運(yùn)輸配送應(yīng)符合本文件第五章要求，購(gòu)買(mǎi)者收貨驗(yàn)貨可參考本文件第六章，如發(fā)生糾紛賠付應(yīng)按照本文件第七章的要求處理，交易流程見(jiàn)圖 1所示。圖 1交易流程圖交易規(guī)范4.2.1電商平臺(tái)應(yīng)展示小龍蝦商品交易信息，商品展示頁(yè)面信息符合SB/T 11134要求，食品安全要求應(yīng)符合GB 2733要求，污染物限量和漁藥殘留限量要求及檢驗(yàn)應(yīng)符合NY/T 840的規(guī)定，水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)限量要求及檢驗(yàn)應(yīng)符合NY 5073的規(guī)定。.3商品頁(yè)面應(yīng)顯示小龍蝦詳情交易信息，小龍蝦詳情頁(yè)品種展示信息應(yīng)標(biāo)注為鮮活小龍蝦。鮮活小龍

7、蝦常見(jiàn)規(guī)格參考表1。表1鮮活小龍蝦規(guī)格種類(lèi)紅蝦規(guī)格等級(jí)小紅蝦重量顏色25 g紅蝦（中紅蝦）大紅蝦25 g34 g35 g44 g45 g65 g65 g以上25 g紅色、深紅色、褐紅色炮頭紅蝦精品炮頭紅蝦小青蝦青蝦（中青蝦）大青蝦25 g34 g35 g44 g45 g65 g65 g以上青蝦青色、麻青色炮頭青蝦精品炮頭青蝦注1：稱(chēng)重重量小數(shù)位可四舍五入。注2：重量25 g的規(guī)格等級(jí)與SB/T 108762012中淡水小龍蝦一級(jí)至四級(jí)對(duì)應(yīng)。2DB42/T 185220225運(yùn)輸配送儲(chǔ)藏方式儲(chǔ)藏裝運(yùn)方式可參考DB42/T 1490鮮活成蝦冷鏈物流中的箱體儲(chǔ)藏（泡沫箱）或冷庫(kù)儲(chǔ)藏（空調(diào)間）方式。配

8、送設(shè)施及溫度要求設(shè)施條件及配送溫度應(yīng)符合DB42/T 1490的規(guī)定。配送要求配送應(yīng)滿(mǎn)足以下要求：配送過(guò)程應(yīng)符合GB/T 28577、GB/T 36192要求；運(yùn)輸時(shí)，放置鮮活小龍蝦的工具應(yīng)松緊有度，不應(yīng)擠壓，保持空氣流通，氣溫過(guò)高時(shí)宜加冰運(yùn)輸，確保銷(xiāo)售或加工的鮮活度；運(yùn)輸所用盛裝容器、車(chē)輛應(yīng)消毒后方可裝運(yùn)，不應(yīng)同畜禽等易污染物混裝、混運(yùn)。6收貨驗(yàn)貨線(xiàn)上與電商平臺(tái)商家確定小龍蝦產(chǎn)品信息以及發(fā)貨方式，聯(lián)系電商平臺(tái)發(fā)貨，發(fā)貨運(yùn)輸宜選擇冷鏈物流運(yùn)輸，收貨處理方式包括但不限于：a）收到貨后第一時(shí)間查看小龍蝦鮮活度，拍照或錄制視頻并及時(shí)上傳，提供證據(jù)給電商平臺(tái)商家進(jìn)行處理，小龍蝦鮮活度應(yīng)符合表2的要求；b)鮮活小龍蝦貨品應(yīng)符合規(guī)格及鮮活要求，反之聯(lián)系電商平臺(tái)商家進(jìn)行協(xié)商退款處理，并可根據(jù)實(shí)際情況申請(qǐng)先行賠付。表2小龍蝦鮮活度參考鮮活狀態(tài)正常色澤氣味活力清潔度形態(tài)硬實(shí)、彈性高，蝦體完整，無(wú)殘肢固有色澤為青色、麻青色、紅色、深紅色、紅褐色爪張、尾彈、活力強(qiáng)、肉質(zhì)飽滿(mǎn)腮白、腹白、透明度好正常無(wú)異味7糾紛賠付7.1.1購(gòu)買(mǎi)者線(xiàn)上選