中國葡萄酒行業(yè)年度報(bào)告

1、PAGE PAGE 39 2004年中國葡萄酒行業(yè)年度報(bào)告目 錄第一部分：產(chǎn)業(yè)環(huán)境與產(chǎn)業(yè)政策第一章 葡葡萄酒行行業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)環(huán)境分分析2第二章 葡葡萄酒行行業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)政策分分析2第二部分：行業(yè)整整體發(fā)展展?fàn)顩r 第三章 葡葡萄酒行行業(yè)整體體發(fā)展?fàn)顮顩r分析析3第四章 葡葡萄酒行行業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)分析4第三部分：行業(yè)市市場狀況況分析 第五章 葡葡萄酒產(chǎn)產(chǎn)品區(qū)域域市場狀狀況分析析5 第六六章 葡葡萄酒行行業(yè)主要要產(chǎn)品價(jià)價(jià)格走勢勢9第四部分：行業(yè)競競爭狀況況分析第七章 葡葡萄酒行行業(yè)龍頭頭企業(yè)競競爭態(tài)勢勢分析14第八章 葡葡萄酒行行業(yè)新品品開發(fā)狀狀況分析析17第五部分：葡萄酒酒行業(yè)前前景預(yù)測測第九章 葡葡萄酒行行業(yè)發(fā)

2、展展趨勢預(yù)預(yù)測19萄酒行業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)環(huán)境境分析一、消費(fèi)習(xí)習(xí)慣變化化帶來發(fā)發(fā)展機(jī)遇遇從現(xiàn)代酒類類消費(fèi)發(fā)發(fā)展趨勢勢來看，大多數(shù)消費(fèi)者已基本完成由嗜好型飲酒向交際型飲酒和品嘗型飲酒過渡；同時(shí)，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)，他們開始喜好低度酒，并希望能通過飲酒攝取營養(yǎng)以達(dá)到調(diào)適、護(hù)養(yǎng)身心的目的。因此，葡萄酒企業(yè)面臨大量的機(jī)會(huì)，只要做好導(dǎo)向性宣傳，必將引起更多消費(fèi)者的關(guān)注，從而使葡萄酒消費(fèi)成為一種時(shí)尚。二、廣闊的的農(nóng)村是是葡萄酒酒潛力巨巨大的市市場當(dāng)前我國葡葡萄酒市市場主要要在大中中城市，而而農(nóng)村市市場巨大大的商機(jī)機(jī)企業(yè)還還沒怎么么觸及。目前，我國13億人口中有近9億農(nóng)民。近幾年以來，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，農(nóng)民

3、的收入有了很大的提高，農(nóng)民對消費(fèi)品的需求不僅在數(shù)量上有了很大增加，而且在品種質(zhì)量上也提出了更高的要求。因此，葡萄酒企業(yè)應(yīng)該在引導(dǎo)農(nóng)民消費(fèi)上下一番工夫。三、中國大大陸葡萄萄酒潛在在出口市市場較大大在菲律賓，單單福建籍籍華裔人人口就高高達(dá)4000多萬萬，在印印尼，廣廣東、福福建籍華華裔則有有5000多萬，在在新加波波、馬來來西亞等等國也有有1000多萬。這這些華裔裔深受中中華文化化影響，消費(fèi)能力非常強(qiáng)。最重要的是這些國家華裔的生活習(xí)慣、消費(fèi)行為包括飲酒愛好與我國尤其是東南沿海省市十分相似，這為我國葡萄酒進(jìn)入創(chuàng)造了有利條件。初步估算，東南亞、港澳臺(tái)市場對我國大陸葡萄酒的潛在需求、有效缺口大致4-5噸

4、，可謂商機(jī)無限。第二章 葡葡萄酒行行業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)政策分分析一、葡萄酒酒質(zhì)量將將實(shí)行三三級(jí)分級(jí)級(jí)制度國家葡萄及及葡萄酒酒質(zhì)量監(jiān)監(jiān)督檢驗(yàn)驗(yàn)中心將將成立專專門機(jī)構(gòu)構(gòu)，對葡葡萄酒的的質(zhì)量進(jìn)進(jìn)行分級(jí)級(jí)。初步步把葡萄萄酒的等等級(jí)定為為特級(jí)、優(yōu)優(yōu)質(zhì)和佐佐餐酒三三級(jí)。對對葡萄酒酒質(zhì)量進(jìn)進(jìn)行分級(jí)級(jí)將分兩兩步走，首首先是根根據(jù)國際際標(biāo)準(zhǔn)對對葡萄酒酒中的分分類物質(zhì)質(zhì)種類、蛋蛋白質(zhì)含含量、酒酒精度等等指標(biāo)進(jìn)進(jìn)行嚴(yán)格格控制；在提升升整體質(zhì)質(zhì)量的基基礎(chǔ)上，再再對生產(chǎn)產(chǎn)葡萄酒酒的原料料，也就就是葡萄萄的品種種和原產(chǎn)產(chǎn)地、釀釀制工藝藝以及貯貯藏包裝裝等環(huán)節(jié)節(jié)進(jìn)行全全程抽樣樣監(jiān)控，最最后依據(jù)據(jù)釀酒師師不同的的口感特特性，來來確定葡

5、葡萄酒的的等級(jí)。糖酒快訊市市場分析析中心認(rèn)認(rèn)為：對對葡萄酒酒進(jìn)行分分級(jí)是國國際通行行的做法法，而我我國生產(chǎn)產(chǎn)的葡萄萄酒只有有合格和和不合格格兩種，這這會(huì)影響國國際間日日益緊張張的市場場競爭。推行質(zhì)質(zhì)量等級(jí)級(jí)制一方方面可與與國際接接軌，采采用國際際標(biāo)準(zhǔn)和和法規(guī)，提提高我國國葡萄酒酒產(chǎn)業(yè)的的整體水水平，另另外還可可推動(dòng)葡葡萄酒質(zhì)質(zhì)量的提提高，促促進(jìn)生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)公公平競爭爭，保護(hù)護(hù)消費(fèi)者者權(quán)益。二、新國標(biāo)標(biāo)有望于于05年年初發(fā)布布倍受業(yè)內(nèi)矚矚目的葡葡萄酒新新國家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)GB望望于20005年年初頒布布，并作作為行業(yè)業(yè)強(qiáng)制性性行業(yè)法法規(guī)全面面代替994年制制定的推推薦性標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)GB

6、B/T以以結(jié)束目目前中國國葡萄酒酒行業(yè)內(nèi)內(nèi)國家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)、企業(yè)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)多多頭存在在的混亂亂局面。葡葡萄酒新新國家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)產(chǎn)品命名名、生產(chǎn)產(chǎn)工藝、感感官指標(biāo)標(biāo)等方面面做了重重大調(diào)整整。新標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的起起點(diǎn)比較較高，有有利于提提高整個(gè)個(gè)葡萄酒酒行業(yè)的的向前發(fā)發(fā)展。三、葡萄酒酒被列入入市場準(zhǔn)準(zhǔn)入管理理制度2004年年年底，“葡葡萄酒及及果酒”被被列入食食品質(zhì)量量安全市市場準(zhǔn)入入管理制制度?！捌掀咸丫萍凹肮啤背仨氉褡駨氖呈称焚|(zhì)量量安全市市場準(zhǔn)入入審查通通則的的基本規(guī)規(guī)定外，還還必須符符合葡葡萄酒及及果酒生生產(chǎn)許可可證審查查細(xì)則的的要求?！捌掀咸丫萍凹肮啤钡牡纳曜C

7、單單元為一一個(gè)，主主要品種種有葡萄萄酒、山山葡萄酒酒、蘋果果酒、山山楂酒等等，但以以浸泡或或者蒸餾餾工藝生生產(chǎn)的果果酒暫不不納入。獲獲證產(chǎn)品品分為三三類，即：葡葡萄酒及及果酒（原原酒、加加工灌裝裝）、葡葡萄酒及及果酒（原原酒）以以及葡萄萄酒及果果酒（加加工灌裝裝），生生產(chǎn)許可可證有效效期為33年。 食品質(zhì)量安安全市場場準(zhǔn)入第第三批包包括葡萄萄酒和果果酒共113類食食品已經(jīng)經(jīng)于20004年年底被納納入管理理制度，由由國家葡葡萄酒質(zhì)質(zhì)量監(jiān)督督檢驗(yàn)中中心起草草的葡葡萄酒及及果酒生生產(chǎn)許可可證審查查細(xì)則已已經(jīng)上報(bào)報(bào)國家質(zhì)質(zhì)檢總局局，并已已交付印印刷，220055年上半半年正式式頒布實(shí)實(shí)施。并并且目前前

8、已經(jīng)完完成對省省級(jí)“市場準(zhǔn)準(zhǔn)入”核查人人員的培培訓(xùn)工作作。食品質(zhì)量量安全市市場準(zhǔn)入入審查通通則的的基本內(nèi)內(nèi)容包括括：質(zhì)量量管理職職責(zé)、企企業(yè)場所所要求、生生產(chǎn)資源源提供、采采購質(zhì)量量控制、過過程質(zhì)量量管理、產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量檢驗(yàn)共共六個(gè)方方面，是是對食品品生產(chǎn)企企業(yè)的通通用要求求。葡萄酒及及果酒生生產(chǎn)許可可證審查查細(xì)則則則是對葡葡萄酒及及果酒生生產(chǎn)企業(yè)業(yè)的特殊殊要求，包包括發(fā)證證產(chǎn)品范范圍及申申證單元元、基本本生產(chǎn)流流程及關(guān)關(guān)鍵控制制環(huán)節(jié)、必必備的生生產(chǎn)資源源、產(chǎn)品品相關(guān)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、原原輔材料料的有關(guān)關(guān)要求、必必備的出出廠檢驗(yàn)驗(yàn)設(shè)備、檢檢驗(yàn)項(xiàng)目目及判定定原則、抽抽樣方法法等九個(gè)個(gè)方面。第三章 葡葡萄酒行

9、行業(yè)整體體發(fā)展?fàn)顮顩r分析析2000年年以來，葡葡萄酒產(chǎn)產(chǎn)業(yè)雖幾幾經(jīng)波折折，但是是產(chǎn)量仍仍在300萬440萬噸噸之間徘徘徊，只只占飲料料酒總量量的1%，20001年年較20000年年增長223.99%，220022年較220011年增長長15.3%，220033年較220022年增長長13.5%，近近3年增增幅均有有下降，表表明葡萄萄酒生產(chǎn)產(chǎn)已進(jìn)入入平穩(wěn)增增長期，步步入可持持續(xù)發(fā)展展軌道。2004年年上半年年釀酒行行業(yè)產(chǎn)成成品各月月增幅有有所波動(dòng)動(dòng)，4月月份產(chǎn)成成品比去去年同期期下降11.299%，其其它各月月產(chǎn)成品品比上年年同期有有所增加加，但增增幅不大大，3月月份增幅幅最高，為為7.224%

10、。釀釀酒行業(yè)業(yè)各月累累計(jì)產(chǎn)品品銷售收收入與上上年同期期相比保保持了較較高的增增長率，上上半年累累計(jì)產(chǎn)品品銷售收收入655462235.8萬元元，比上上年同期期增長119.337%。其其中，葡葡萄酒制制造業(yè)224.666%，高高于釀酒酒行業(yè)總總體增幅幅。截止止到20004年年9月，中中國葡萄萄酒產(chǎn)量量已經(jīng)突突破355萬噸，市市場銷售售量突破破30萬萬噸，行行業(yè)銷售售收入突突破了660億元元。預(yù)計(jì)計(jì)中國的的葡萄酒酒產(chǎn)量、銷銷量以及及行業(yè)收收入還會(huì)會(huì)以每年年10%以上的的增幅持持續(xù)增長長。而在在這一行行業(yè)數(shù)據(jù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中中，葡萄萄酒業(yè)的的老三家家(又稱稱舊勢力力)長城城、張?jiān)Ｔ?、王朝朝三分天天下，三三?/p>

11、的市市場占有有率合計(jì)計(jì)高達(dá)552.11%；三三家的資資產(chǎn)合計(jì)計(jì)擁有全全行業(yè)的的38.7%；銷售收收入更是是占全行行業(yè)的556.22%。據(jù)中國釀酒酒工業(yè)協(xié)協(xié)會(huì)透露露：20003年年到現(xiàn)在在，1000%的的葡萄酒酒企業(yè)都都沒能滿滿負(fù)荷生生產(chǎn)，大大部分企企業(yè)效益益下滑的的局面未未有改善善；部分地地區(qū)（如如河北、云云南、甘甘肅、山山東以及及新疆等等產(chǎn)區(qū)）和和全國各各大城市市價(jià)格大大戰(zhàn)的烽烽火此起起彼伏，相相互壓價(jià)價(jià)競價(jià)現(xiàn)現(xiàn)象時(shí)有有發(fā)生，葡葡萄酒產(chǎn)產(chǎn)品價(jià)格格持續(xù)走走低，零零售價(jià)平平均比去去年同期期有較大大幅度下下降。近年葡萄酒酒產(chǎn)量統(tǒng)統(tǒng)計(jì)表年份199119921993199419951996199719

12、98199920002001200220032004產(chǎn)量（萬噸噸）24.19924.62918.52317.03318.555222520.19925.05528.81134.340(約)數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)統(tǒng)計(jì)局 數(shù)數(shù)據(jù)整理理：糖酒酒快訊市市場分析析中心第四章 葡葡萄酒行行業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)分析一、葡萄酒酒供給狀狀況我國葡萄酒酒還不是是主流的的飲用酒酒水。在在大多數(shù)數(shù)消費(fèi)者者的日常常生活中中，白酒酒和啤酒酒消費(fèi)還還占有很很大的比比重。我國的釀酒酒葡萄大大致分布布在以下下九個(gè)產(chǎn)產(chǎn)區(qū)：東東北產(chǎn)區(qū)區(qū)、渤海海灣產(chǎn)區(qū)區(qū)、沙城城產(chǎn)區(qū)、清清徐產(chǎn)區(qū)區(qū)、銀川川產(chǎn)區(qū)、吐吐魯番盆盆地、黃黃河故道道產(chǎn)區(qū)、云云南高原原產(chǎn)區(qū)和和武威

13、產(chǎn)產(chǎn)區(qū)。其其中，年年產(chǎn)葡萄萄酒超過過1萬噸噸的6各各省市分分別為：山東、河河北、天天津、北北京、安安徽和河河南，這這6個(gè)省省市的葡葡萄酒產(chǎn)產(chǎn)量能夠夠占到中中國葡萄萄酒總產(chǎn)產(chǎn)量的880%。 中國葡萄酒酒生產(chǎn)企企業(yè)有6600家家左右，絕絕大多數(shù)數(shù)為中小小型公司司。眾多多葡萄酒酒生產(chǎn)企企業(yè)大致致可分為為以下幾幾類：一一類是張張?jiān)５纫灰慌吓婆破咸丫凭粕a(chǎn)企企業(yè)；一一類是白白酒業(yè)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)產(chǎn)葡萄萄酒；一一類是其其他行業(yè)業(yè)涉足成成為后起起之秀；一類為為沿海的的進(jìn)口葡葡萄原酒酒灌裝廠廠家。 從目前葡萄萄酒的行行業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)看，企企業(yè)小、生生產(chǎn)分散散是最突突出的特特點(diǎn)。全全國葡萄萄酒企業(yè)業(yè)的平均均年生產(chǎn)產(chǎn)能力還還不足

14、220000噸，年年產(chǎn)量在在10000噸以以下的占占80%左右，110000-50000噸噸的企業(yè)業(yè)約占220%，550000噸以上上的企業(yè)業(yè)只有110%。目目前，產(chǎn)產(chǎn)量過萬萬噸的企企業(yè)已有有張?jiān)?、長長城、王王朝、威威龍、華華夏、豐豐收、通通化等77家。 從葡萄酒產(chǎn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)來看，已已形成以以全汁葡葡萄酒為為主的產(chǎn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)，其中中干型、半半干型葡葡萄酒已已占總量量的500一600。在在干型酒酒中，干干紅葡萄萄酒約占占80，干白白葡萄酒酒約占220，高高檔次產(chǎn)產(chǎn)品品種種日益豐豐富，除除已有國國際公認(rèn)認(rèn)的高檔檔單品種種葡萄酒酒外，高高檔起泡泡葡萄酒酒、年份份酒、產(chǎn)產(chǎn)地命名名酒也相相繼出現(xiàn)現(xiàn)。二、

15、葡萄酒酒需求狀狀況 葡萄酒市場場供需極極不平衡衡，產(chǎn)大大于銷，供供給增長長已遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過需需求增長長，市場場價(jià)格戰(zhàn)戰(zhàn)此起彼彼伏，降降價(jià)仍是是企業(yè)在在市場上上競爭的的重要手手段。眾眾所周知知，對于于國內(nèi)葡葡萄酒業(yè)業(yè)而言，市市場消費(fèi)費(fèi)容量仍仍然是目目前阻礙礙行業(yè)發(fā)發(fā)展的最最大瓶頸頸。我國人均葡葡萄酒消消費(fèi)量為為0.44升，而而世界葡葡萄酒人人均消費(fèi)費(fèi)量為66升，歐歐洲主要要葡萄酒酒生產(chǎn)國國人均葡葡萄酒消消費(fèi)量達(dá)達(dá)到600升，所所以中國國葡萄酒酒市場潛潛力巨大大。 進(jìn)進(jìn)口葡萄萄酒約占占中國葡葡萄酒消消費(fèi)量的的10%。由于我國消消費(fèi)者的的消費(fèi)習(xí)習(xí)慣和葡葡萄酒價(jià)價(jià)格的相相對偏高高，葡萄萄酒消費(fèi)費(fèi)與中國國市

16、場的的啤酒和和白酒消費(fèi)相相比還處處于偏低低的水平平。葡萄萄酒市場場的培育育還遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于于其他國國家，因因此對消消費(fèi)者的的引導(dǎo)還還需要更更多的投投資和努努力。第五章 葡葡萄酒行行業(yè)區(qū)域域市場狀狀況分析析糖酒快訊市市場分析析中心長長期對張張?jiān)８杉t紅、長城城干白、王王朝干紅紅、122寧夏紅紅、通化化高級(jí)紅紅、威龍龍干紅、新新天干白白等7個(gè)個(gè)品牌的的價(jià)格進(jìn)進(jìn)行跟蹤蹤，調(diào)查查城市主主要為成成都、長長沙、廣廣州、南南京、沈沈陽和北北京等66個(gè)城市市。調(diào)查查結(jié)果如如下：注： 商品采采樣原則則，根據(jù)據(jù)品牌在在不同銷銷售點(diǎn)出出現(xiàn)的重重復(fù)次數(shù)數(shù)取樣，重重復(fù)次數(shù)數(shù)多的采采為樣本本 樣本價(jià)價(jià)格確定定原則，不不同零售

17、售點(diǎn)零售售價(jià)格的的加權(quán)平平均數(shù) 表中“/”處表明明在該地地區(qū)未將將該品牌牌作為取取樣樣本本 抽樣城城市：成成都、長長沙、廣廣州、南南京、沈沈陽、北北京等六六個(gè)城市市一、成都葡葡萄酒價(jià)價(jià)格行情情成都葡萄酒酒價(jià)格行行情（單單位：元元， 時(shí)間間：20004年年1月12月）品牌1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月張?jiān)８杉t3432323130303432.7333336.532.8長城干白202121212121212121223122.8王朝干紅3232323232323228.832323632.812寧夏夏紅697171736868686872727572通化高級(jí)紅紅6.87.5

18、7.57.57.57.57.57.57.98.27.57.5威龍干紅 302929293030303029.836.835.536.8新天干白2627272828283030.53029.928.828.8數(shù)據(jù)來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心 由由圖表分分析可以以看出：總體來來說，成成都市場場的紅酒酒產(chǎn)品價(jià)價(jià)格比較較穩(wěn)定。在在調(diào)查的的幾個(gè)品品牌中，通通化高級(jí)級(jí)干紅是是價(jià)格最最為穩(wěn)定定的一個(gè)個(gè)品牌。該該品牌全全年的價(jià)價(jià)格幾乎乎沒什么么變化，只只是在99月份臨臨近中秋秋和國慶慶佳節(jié)時(shí)時(shí)，價(jià)格格有輕微微上浮，并并在持續(xù)續(xù)兩個(gè)月月后于111月回回落。寧寧夏紅則則成為成成都市場場價(jià)格變變化最明明

19、顯的一一個(gè)品牌牌。二、長沙葡葡萄酒價(jià)價(jià)格行情情長沙葡萄酒酒價(jià)格行行情（單單位：元元， 時(shí)間間：20004年年1月12月）品牌1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月張?jiān)８杉t3837.937.932.232.232.237.937.935353528.8長城干白23.523.522.522.522.522.524.724.524.5232522.5王朝干紅36.834.536.831.336.836.836.836.836.835.835.836.812寧夏夏紅78.87978.878.878.878.878.878.878.868.868.867.8通化高級(jí)紅紅11.311.31

20、1.311.311.311.311.3111110.810.810.8威龍干紅38383833.429.929.926.5313130.830.830.8新天干白272727292929282830322624.5數(shù)據(jù)來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心 由由圖表分分析可以以看出：總體來來說，長長沙葡萄萄酒市場場大部分分產(chǎn)品時(shí)時(shí)常有價(jià)價(jià)格微調(diào)調(diào)舉動(dòng)。價(jià)價(jià)格最為為穩(wěn)定的的是通化化高級(jí)紅紅，始終終保持在在11元元左右，說說明該產(chǎn)產(chǎn)品在當(dāng)當(dāng)?shù)厥袌鰣鲆呀?jīng)比比較成熟熟，消費(fèi)費(fèi)群體也也比較穩(wěn)穩(wěn)定。寧寧夏紅也也比較穩(wěn)穩(wěn)定，在在前8個(gè)個(gè)月基本本沒有變變化，而而9月開開始，隨隨著旺季季的來臨臨才做出出降價(jià)的

21、的行為。而而大多數(shù)數(shù)品牌在在臨近各各種節(jié)日日時(shí)，價(jià)價(jià)格都會(huì)會(huì)做一定定調(diào)整，說說明長沙沙市場節(jié)節(jié)日消費(fèi)費(fèi)氛圍較較濃，多多數(shù)品牌牌以價(jià)格格調(diào)整的的方式促促進(jìn)節(jié)日日期間的的產(chǎn)品銷銷售。三、廣州葡葡萄酒價(jià)價(jià)格行情情廣州葡萄酒酒價(jià)格行行情（單單位：元元， 時(shí)間間：20004年年1月12月）品牌1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月張?jiān)８杉t36383636353534.734.734.734.734.734.7長城干白29.53232323030343434343434王朝干紅45464646464646464646454512寧夏夏紅787878787880809595959595通化高

22、級(jí)紅紅/9.69.69.69.69.69.6/威龍干紅383434343838353535354343新天干白283232322828313131313636數(shù)據(jù)來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心 由由圖表分分析可以以看出：總體來來說，大大多數(shù)品品牌在一一年中的的價(jià)格調(diào)調(diào)整還是是比較明明顯的。廣廣州酒類類消費(fèi)能能力較強(qiáng)強(qiáng)，消費(fèi)費(fèi)量較大大，市場場競爭激激烈，各各品牌為為促進(jìn)銷銷售或提提升品牌牌形象而而調(diào)整價(jià)價(jià)格比較較常見。但但“老三強(qiáng)強(qiáng)”張?jiān)?、長長城、王王朝在該該市場的的價(jià)格相相對比較較穩(wěn)定，漲漲跌幅度度均較小小，說明明在廣州州市場老老品牌的的消費(fèi)基基礎(chǔ)仍然然較好。四、南京葡葡萄酒價(jià)價(jià)格行

23、情情南京葡萄酒酒價(jià)格行行情（單單位：元元， 時(shí)間間：20004年年1月12月）品牌1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月張?jiān)８杉t26.82827.627.6272728.526.826.82626.828長城干白19.6262626262622.826262623.423.4王朝干紅36.834373736.836.836.836.834.634.836.836.812寧夏夏紅61.46457.8656565656557.85857.257.8通化高級(jí)紅紅9.59.69.69.69.29.29.69.39.39.69.59.5威龍干紅33.93434.634.629.429.4

24、33.833.833.834.83736.9新天干白323226.828.528.528.5322828282826數(shù)據(jù)來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心 由由圖表分分析可以以看出：總體來來說，南南京市場場產(chǎn)品價(jià)價(jià)格呈現(xiàn)現(xiàn)不太穩(wěn)穩(wěn)定的狀狀態(tài)。王王朝、張張?jiān)！⑼ㄍɑ呒?jí)級(jí)干紅相相對比較較穩(wěn)定一一些。南南京并非非葡萄酒酒的主要要生產(chǎn)地地，目前前該市主主要有釀釀酒總廠廠生產(chǎn)的葡萄萄酒和法法國合資資的“杜杜馬”葡葡萄酒。但但是，南南京卻是是葡萄酒酒的高消消費(fèi)地。頻繁的價(jià)格變動(dòng)，說明南京市民在選擇葡萄酒產(chǎn)品時(shí)價(jià)格是非常重要的一個(gè)因素。五、沈陽葡葡萄酒價(jià)價(jià)格行情情沈陽葡萄酒酒價(jià)格行行情（單單位：元元

25、， 時(shí)間間：20004年年1月12月）品牌1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月張?jiān)８杉t313131313131313132.232.234.734.7長城干白26252525252525252525王朝干紅3636363636363636343434.534.512寧夏夏紅787878787878787878789595通化高級(jí)紅紅7.87.87.97.97.97.98.48.47.57.57.57.5威龍干紅272729292929292929293535新天干白/3636數(shù)據(jù)來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心 由由圖表分分析可以以看出：總體來來說，沈沈陽葡萄萄酒市場

26、場價(jià)格比比較穩(wěn)定定?；颈旧希薪邮苁苷{(diào)查的的品牌價(jià)價(jià)格變化化都不頻頻繁，而而且幅度度也較小小。大多多數(shù)東北北人偏愛愛山葡萄萄酒，而而葡萄酒酒品牌進(jìn)進(jìn)入該市市場有一一定難度度。六、北京葡葡萄酒價(jià)價(jià)格行情情北京葡萄酒酒價(jià)格行行情（單單位：元元， 時(shí)間間：20004年1月12月）品牌1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月張?jiān)８杉t/3631323232343635.5363838長城干白/3826262626262626263836王朝干紅/3535.936.9383838383838363512寧夏夏紅/8585858080767676767676通化高級(jí)紅紅/威龍干紅/363

27、6353232353432.8343535新天干白/3434.534.5303034.53534.834.834.534.5數(shù)據(jù)來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心由圖表分析析可以看看出：總總體來說說，所有有接受調(diào)調(diào)查的葡葡萄酒品品牌在北北京市場場都有價(jià)價(jià)格變化化，但幅幅度都不不太大。北北京作為為我國首首都，消消費(fèi)水平平較高，市市場品牌牌較多，競競爭非常常激烈。但但注重品品牌的北北京市民民，對價(jià)價(jià)格的變變化不是是特別敏敏感。第六章 葡葡萄酒行行業(yè)主要要產(chǎn)品價(jià)價(jià)格走勢勢一、張?jiān)８筛杉t（7750mml）價(jià)價(jià)格行情情張?jiān)８杉t（750ml）價(jià)格行情（單位：元， 時(shí)間：2004年1月12月）1月2月

28、3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月成都3432323130303432.7333336.532.8長沙3837.937.932.232.232.237.937.935353528.8廣州36383636353534.734.734.734.734.734.7南京26.82827.627.6272728.526.826.82626.828沈陽313131313131313132.232.234.734.7北京/3631323232343635.5363838數(shù)據(jù)來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心 由由圖表分分析可以以看出：張?jiān)８筛杉t在南南京和長長沙市場場價(jià)格比比較穩(wěn)定定，而在在

29、北京、沈沈陽、成成都、廣廣州等城城市的價(jià)價(jià)格變化化相對頻頻繁一些些。張?jiān)ＴＴ?44年加大大了對西西南地區(qū)區(qū)的開發(fā)發(fā)力度，目目前已經(jīng)經(jīng)發(fā)展了了36到到40家家經(jīng)銷商商，因此此在成都都市場表表現(xiàn)較為為活躍；而且，其其售價(jià)不不菲的個(gè)個(gè)性化整整桶訂購購的張?jiān)Ｔ？ㄋ固靥厍f園酒酒在成都都已經(jīng)達(dá)達(dá)到4桶桶的銷售售量。同時(shí)，004年廣廣州市場場也是張張?jiān)Ｖ攸c(diǎn)點(diǎn)進(jìn)攻的的對象，促銷活動(dòng)非常頻繁。二、長城干干白（7750mml）價(jià)價(jià)格行情情長城干白（750ml）價(jià)格行情（單位：元， 時(shí)間：2004年1月12月）1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月成都202121212121212121223122

30、.8長沙23.523.522.522.522.522.524.724.524.5232522.5廣州29.53232323030343434343434南京19.6262626262622.826262623.423.4沈陽26252525252525252525北京/3826262626262626263836數(shù)據(jù)來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心 由由圖表分分析可以以看出：長城干干白各個(gè)個(gè)市場價(jià)價(jià)格都有有一定的的變化。而而在北京京市場的的價(jià)格變變化尤其特別別。在北北京市場場，長城城干白從從2月的的38元元一下子子滑落到到26元元，并在在3月-10月月之間保保持穩(wěn)定定的價(jià)格格，而111

31、月，價(jià)價(jià)格又回回升到338元。這這充分說說明長城城對自身身品牌忠忠誠度充充滿信心心。三、王朝干干紅（7750mml）價(jià)價(jià)格行情情王朝干紅（750ml）價(jià)格行情（單位：元， 時(shí)間：2004年1月12月）1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月成都3232323232323228.832323632.8長沙36.834.536.831.336.836.836.836.836.835.835.836.8廣州454646464646464646464545南京36.834373736.836.836.836.834.634.836.836.8沈陽363636363636363634343

32、4.534.5北京/3535.936.93838383838383635數(shù)據(jù)來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心 由圖圖表分析析可以看看出：該該品牌在在多數(shù)市市場的價(jià)價(jià)格比較較穩(wěn)定。該該品牌在在04年年的表現(xiàn)現(xiàn)較為活活躍。王王朝葡萄萄酒將于于05年年1月226日在在香港主主板上市市，集資資4.114億元元用作擴(kuò)擴(kuò)大釀酒酒業(yè)務(wù)。2005年，王朝的市場競爭力應(yīng)該更為強(qiáng)勁。四、12寧夏紅紅（7550mll）價(jià)格格行情12寧夏夏紅（7750mml）價(jià)價(jià)格行情情（單位位：元， 時(shí)時(shí)間：220044年1月月122月）1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月成都69717173686868

33、6872727572長沙78.87978.878.878.878.878.878.878.868.868.867.8廣州787878787880809595959595南京61.46457.8656565656557.85857.257.8沈陽787878787878787878789595北京/8585858080767676767676數(shù)據(jù)來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心 由由圖表分分析可以以看出：寧夏紅紅對不同同季節(jié)和和節(jié)日的的到來在在價(jià)格上上都有一一定反應(yīng)應(yīng)。該品品牌在廣廣州、沈沈陽市場場的價(jià)格格較高，而而在南京京、成都都市場的的價(jià)格較較低。很很明顯，寧寧夏紅是是在根據(jù)據(jù)各地不

34、不同的消消費(fèi)水平平和消費(fèi)費(fèi)習(xí)慣制制定價(jià)格格。寧夏夏紅作為為果酒中中的領(lǐng)頭頭品牌，已已經(jīng)有了了一部分分成熟的的消費(fèi)群群體，被被中國新新聞社評評價(jià)中心心評為中中國最具具競爭實(shí)實(shí)力1000家名名牌之一一。20004年年也是該該品牌發(fā)發(fā)展較大大的一年年，贊助助央視當(dāng)當(dāng)紅節(jié)目目也收到到了較好好的市場場反饋，而而與英國國英聯(lián)投投資有限限公司為為該品牌牌的持續(xù)續(xù)發(fā)展奠奠定了很很好的基基礎(chǔ)。五、通化高高級(jí)紅（750ml）價(jià)格行情通化高級(jí)紅紅（7550mll）價(jià)格格行情（單單位：元元， 時(shí)間間：20004年年1月9月）1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月成都6.87.57.57.57.57.5

35、7.57.57.98.27.57.5長沙11.311.311.311.311.311.311.3111110.810.810.8廣州/9.69.69.69.69.69.6/南京9.59.69.69.69.29.29.69.39.39.69.59.5沈陽7.87.87.97.97.97.98.48.47.57.57.57.5北京/數(shù)據(jù)來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心 由由圖表分分析可以以看出：近一年年的時(shí)間間里，在在調(diào)查的的幾個(gè)具具有代表表性的市市場上，通通化高級(jí)級(jí)紅價(jià)格格走勢都都比較平平穩(wěn)。但但在不同同的區(qū)域域，價(jià)格格有一定定差距。其其在長沙沙市場的的定價(jià)比比其他市市場都高高，最高高價(jià)

36、格達(dá)達(dá)到111.3元元，而在在成都市市場的價(jià)價(jià)格最低低，最低低價(jià)格僅僅6.88元。但但今年的的通化葡葡萄酒實(shí)實(shí)在是運(yùn)運(yùn)氣不好好的一年年，不僅僅受國家家廢止“半半汁葡萄萄酒”行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的影響響，還被被大量假假冒偽劣劣產(chǎn)品沖沖擊，第第三季度度利潤虧虧損達(dá)1159.6萬元元。六、威龍干干紅（7750mml）價(jià)價(jià)格行情情威龍干紅（750ml）價(jià)格行情（單位：元， 時(shí)間：2004年1月12月）1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月成都302929293030303029.836.835.536.8長沙38383833.429.929.926.5313130.830.830.8廣州383

37、434343838353535354343南京33.93434.634.629.429.433.833.833.834.83736.9沈陽272729292929292929293535北京/3636353232353432.8343535數(shù)據(jù)來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心 由由圖表分分析可以以看出：威龍干干紅在近近一年的的時(shí)間里里價(jià)格變變化比較較頻繁，不不過在大大多數(shù)市市場，變變化幅度度并不大大。在分分析中心心調(diào)查的的幾個(gè)城城市中，該該品牌在在廣州市市場的價(jià)價(jià)格比其其他城市市要高，其其最高價(jià)價(jià)格達(dá)到到43元元，而在在沈陽的的價(jià)格最最低，估估計(jì)是由由于廣州州消費(fèi)水水平較高高，中高高檔

38、酒市市場較大大，而沈沈陽市民民習(xí)慣消消費(fèi)中低低檔酒類類產(chǎn)品，且且偏好山山葡萄酒酒的緣故故。七、新天干干白（7750mml）價(jià)價(jià)格行情情新天干白（750ml）價(jià)格行情（單位：元， 時(shí)間：2004年1月12月）1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月成都2627272828283030.53029.928.828.8長沙272727292929282830322624.5廣州283232322828313131313636南京323226.828.528.528.5322828282826沈陽/3636北京/3434.534.5303034.53534.834.834.534.5數(shù)據(jù)

39、來源及及整理：糖酒快快訊市場場分析中中心由圖表分析析可以看看出：近近一年的的時(shí)間里里，新天天干白在在各個(gè)市市場的價(jià)價(jià)格變化化都較為為頻繁，在在長沙、南南京等市市場的價(jià)價(jià)格變化化幅度也也較大。中中國消費(fèi)費(fèi)者對干干白的認(rèn)認(rèn)識(shí)還非非常少，只只是價(jià)格格的變化化尚不能能很好地地吸引他他們，新新天應(yīng)該該加強(qiáng)對對干白文文化知識(shí)識(shí)的宣傳傳。第七章 葡葡萄酒行行業(yè)龍頭頭企業(yè)競競爭態(tài)勢勢分析一、龍頭企企業(yè)動(dòng)向向企業(yè)名稱10月動(dòng)向向張?jiān)?月設(shè)立博博士后科科研工作作站3月推出葡葡萄酒文文化之旅旅；宣布大大舉進(jìn)軍軍廣東，與長城城、王朝朝正面交交鋒；聯(lián)姻澳澳洲酒業(yè)業(yè)，合作開開發(fā)國際際流行的的低度清清爽型飲飲料酒。6月張?jiān)?/p>

40、公公司獲AAAA信信譽(yù)等級(jí)級(jí)單位，7月重金回回購“119288年白蘭蘭地”張張?jiān)＝枇αO布布局高端端8月前國務(wù)務(wù)院總理理朱鎔基基視察張張?jiān)９舅?月在重慶慶市周邊邊郊縣舉舉辦“百年歷歷史圖片片巡回展展”，塑造造企業(yè)品品牌。10月公布布將投入入30000萬元元擴(kuò)充蛇蛇龍珠種種植基地地面積，為為“張?jiān)＝饨獍偌{”、“酒莊酒酒”等高端端產(chǎn)品供供應(yīng)優(yōu)質(zhì)質(zhì)原料。 以EMBOO方式進(jìn)進(jìn)行內(nèi)部部員工持持股，張張?jiān)Ｗ冇捎蓛?nèi)部人人員控股股的民營營公司，但但在改制制過程中中引發(fā)較較大爭議議中糧集團(tuán)2月華夏葡葡園A區(qū)區(qū)長城干干紅奪得得第五屆屆中國國國際葡萄萄酒烈酒酒評酒會(huì)會(huì)惟一特特別金獎(jiǎng)獎(jiǎng)。4月華夏長長城計(jì)劃劃投入

41、至至少7000萬加加強(qiáng)以終終端銷售售店為主主體的銷銷售體系系，進(jìn)一一步擴(kuò)大大華北市市場占有有率。華華夏長城城葡萄酒酒新品發(fā)發(fā)布會(huì)在在哈爾濱濱市新加加坡大酒酒店舉行行5月煙臺(tái)長長城南王王山谷酒酒莊發(fā)標(biāo)7月華夏長長城區(qū)區(qū)酒在華華南地區(qū)區(qū)全面上上市。7月煙臺(tái)長長城南王王山谷酒酒莊規(guī)劃劃設(shè)計(jì)方方案正式式開標(biāo)。10月中國國長城葡葡萄酒公公司被授授予企業(yè)業(yè)信息化化先進(jìn)集集體稱號(hào)號(hào)。10月華夏夏葡萄釀釀酒有限限公司總總經(jīng)理嚴(yán)嚴(yán)升杰榮榮獲“中央企企業(yè)勞動(dòng)動(dòng)模范”稱號(hào)。9月-122月加大大華夏長長城區(qū)區(qū)酒的推推廣。12月煙臺(tái)臺(tái)長城城力助助20004世界界精英模模特決賽賽王朝4月因獲得得中國名名牌產(chǎn)品品稱號(hào)，受受

42、天津政政府獎(jiǎng)勵(lì)勵(lì)50萬萬8月天津發(fā)發(fā)展向聯(lián)聯(lián)交所提提正式申申請，計(jì)計(jì)劃透過過全球發(fā)發(fā)售，分分拆旗下下持有662%股股權(quán)的王王朝葡萄萄釀酒，在在香港主板板上市12月計(jì)劃劃1月226日在在香港掛掛牌上市市2004年年投資11.2個(gè)個(gè)億搞基基礎(chǔ)設(shè)施施建設(shè)新天2月新天賀賀歲裝葡葡萄酒銷銷售一個(gè)個(gè)月超過過百萬箱箱2月新天國國際聯(lián)手手湖南五江江輕化入入湘釀酒酒3月新天酒酒業(yè)與泰泰國正大大集團(tuán)正正式簽署署了合作作意向書書，宣布布雙方將將聯(lián)合進(jìn)進(jìn)軍葡萄萄酒業(yè)。5月中信國國安集團(tuán)團(tuán)有限公公司投資資5億元元牽手新新天國際際，參股股比例占占新天公公司的449。6月中信國國安集團(tuán)團(tuán)決定將將所持的的占新天天集團(tuán)總總股本

43、的的股份出出售給新新天集團(tuán)團(tuán)的多位管管理層，金金額在億元左左右。6-8月在在湖南舉舉行“鳳鳳凰美新天紅紅”紅酒酒DIYY創(chuàng)意大大賽活動(dòng)動(dòng)。9月與五江江集團(tuán)合合作的“碧碧波爾”系系列新品品面市9月與神大大集團(tuán)公公司共同同組建沂沂蒙紅葡葡萄酒有有限責(zé)任任公司。9與新天酒酒業(yè)資金金危機(jī)風(fēng)風(fēng)波9月與青島島啤酒合合作，開發(fā)生生產(chǎn)“KKV葡萄萄酒”， 與澳大大利亞超超力工業(yè)業(yè)有限公公司合作作，將共共同開發(fā)發(fā)生產(chǎn)“超超力裝”葡葡萄酒。9月在 “220044中國食食品安全全年會(huì)”上，新新天葡萄萄酒榮獲獲食品安安全示范范單位十十強(qiáng)企業(yè)業(yè)稱號(hào)，成成為葡萄萄酒行業(yè)業(yè)唯一入入選品牌牌。10月新天天獲得中中國杰出出營銷

44、案案例金獎(jiǎng)獎(jiǎng)，新天天國際酒酒業(yè)營銷銷總部總總經(jīng)理金金煒獲得得中國營營銷風(fēng)云云人物獎(jiǎng)獎(jiǎng)。10月新天天國際借借助國通通加強(qiáng)渠渠道競爭爭力。通化2月“通化化”葡萄萄酒獲中中國馳名名商標(biāo)稱稱號(hào)3月王鵬任任通化葡葡萄酒第第二屆董董事長6月通化葡葡萄酒股股份有限限公司的的“通化化”入選選的20004版版“中國國5000最具價(jià)價(jià)值品牌牌”。8月與新華華聯(lián)控股股有限公公司簽訂訂了股權(quán)權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)協(xié)議，新新華聯(lián)成成為公司司第一股股東。8月通化葡葡萄酒股股份有限限公司新新標(biāo)通化化原汁山山葡萄酒酒上市。10月發(fā)布布的第三三季度公公告顯示示：主營營業(yè)務(wù)收收入繼續(xù)續(xù)3年來的的負(fù)增長長態(tài)勢，較較去年同同期減少少2611.9萬

45、萬元，僅僅為6223.885萬元元，主營營利潤虧虧損達(dá)1159.6萬元元。二、龍頭企企業(yè)動(dòng)向向分析糖酒快訊市市場分析析中心認(rèn)認(rèn)為：220044年老三三強(qiáng)張?jiān)Ｔ?、王朝朝、長城城的市場場依然比比較穩(wěn)固固。而新新生力量量新天在在經(jīng)過220033年的高高速發(fā)展展后，在在20004年的的市場上上依然有有不錯(cuò)的的表現(xiàn)。1、張?jiān)堅(jiān)Ｔ?0004年年宣布投投入30000萬萬擴(kuò)充種種植基地地，掀起起行業(yè)內(nèi)內(nèi)原料之之爭的又又一高潮潮，而張張?jiān)４伺e舉一方面面是在上上游對競競爭對手手進(jìn)行阻阻擊，另另一方面面則是繼繼續(xù)為“張?jiān)＝饨獍偌{”正名，這這也將帶帶動(dòng)國內(nèi)內(nèi)葡萄酒酒典型性性競爭的的發(fā)展。張張?jiān)Ｃ駹I營改制所所提出的的

46、EMBBO方式式雖然受受到了多多方質(zhì)疑，但其其改制仍仍將繼續(xù)續(xù)，只有有這樣，企企業(yè)才更更富有靈靈活性和和創(chuàng)造性性。7月月廣州舉舉辦的“19228張?jiān)Ｔ０滋m地地傳奇之之夜”酒會(huì)上上，張?jiān)ＴＲ愿邇r(jià)價(jià)從發(fā)現(xiàn)現(xiàn)者綦先先生手中中回購其其數(shù)月前前發(fā)現(xiàn)的的一瓶119288年出產(chǎn)產(chǎn)的張?jiān)Ｔ０滋m地地。張?jiān)Ｔ８邔颖肀硎荆兄袊戏椒胶脱睾：５貐^(qū)大大部分消消費(fèi)者對對白蘭地地都有嘗嘗試飲用用的開放放心態(tài)，在在山東、廣廣西和福福建都出出現(xiàn)了逐逐漸上升升的消費(fèi)費(fèi)趨勢，故故張?jiān)：芎芸春冒装滋m地在在中國市市場的巨巨大消費(fèi)費(fèi)潛力。 糖酒快訊分分析中心心認(rèn)為，一一直以來來，國外外白蘭地地品牌以以高端產(chǎn)產(chǎn)品占據(jù)據(jù)市場優(yōu)優(yōu)勢,而而國

47、內(nèi)白白蘭地品品牌雖然然一直都都潛心研研究白蘭蘭地頂級(jí)級(jí)產(chǎn)品的的釀造工工藝,在在高端陣陣線XOO、VSSOP白白蘭地推推廣上鮮鮮有動(dòng)作作，造成成國產(chǎn)白白蘭地低低走局面面。白蘭蘭地作為為天生的的洋品牌牌，一直直不被消消費(fèi)者所所了解。而而在國內(nèi)內(nèi)市場，白白蘭地市市場由洋洋酒占據(jù)據(jù)高端，剩剩余空間間狹小；低端市市場的雜雜品牌又又多,跟跟風(fēng)模仿仿的舉動(dòng)動(dòng)容易分分割并擾擾亂市場場。張?jiān)Ｔ２季职装滋m地高高端市場場在一定定程度上上起到了了引導(dǎo)和和凈化市市場的效效果。張張?jiān)Ｒ舱山璐舜藱C(jī)會(huì)和和洋品牌牌較量一一番，進(jìn)進(jìn)一步提提升知名名度和品品牌號(hào)召召力。預(yù)預(yù)計(jì)在220055年，張張?jiān)＿€將將重點(diǎn)打打造其解解百納品

48、品牌產(chǎn)品品，同時(shí)時(shí)有更多多高端產(chǎn)產(chǎn)品推出出。 22、長城城中糧旗下的的三家酒酒業(yè)公司司在今年年的表現(xiàn)現(xiàn)都較為為平穩(wěn)。其其中華夏夏長城和和煙臺(tái)長長城較為為活躍。華夏長城”干紅2004年在全國市場銷量超過300萬箱，單廠產(chǎn)銷量居全國第一；其出口銷量已連續(xù)15年居全國首位，充分說明華夏長城無論在國內(nèi)還是國際市場都有著強(qiáng)勁的競爭力。華夏長城所獲得的“企業(yè)信息化先進(jìn)集體”稱號(hào)和嚴(yán)升杰榮獲“中央企業(yè)勞動(dòng)模范”稱號(hào)，在一定程度上體現(xiàn)了華夏管理工作的有效性和個(gè)人的奉獻(xiàn)精神，有助于提升企業(yè)形象，提高知名度和美譽(yù)度。A區(qū)酒的推出則表明了華夏長城占領(lǐng)高端市場、與洋品牌一決高下的信心和決心。中糧酒業(yè)投資額達(dá)1.38億

49、元、占地6000多畝的葡萄園在山東煙臺(tái)蓬萊南王山谷正式落成無疑是其在2004年最為重要的事件之一。煙臺(tái)長城成為中糧酒業(yè)三家公司里邊唯一一個(gè)推出酒莊酒的企業(yè)。 33、王朝朝2004年年是王朝朝扎扎實(shí)實(shí)實(shí)積蓄蓄力量的的一年。在在這一年年，王朝朝沒有太太張揚(yáng)的的舉措，但但卻為上上市和005年的的沖刺做做足了準(zhǔn)準(zhǔn)備。220055年，洋洋酒進(jìn)口口關(guān)稅將將進(jìn)一步步下調(diào)，洋酒和和國產(chǎn)葡葡萄酒的的競爭必必然將加加劇，王朝在220044年加緊緊在產(chǎn)能能上的投投入，以以期能形形成規(guī)模模效應(yīng)，降降低生產(chǎn)產(chǎn)成本。公司從從20003220044年投資資1.552億元元擴(kuò)大生生產(chǎn)，產(chǎn)產(chǎn)量已從從19880年的的年產(chǎn)110萬

50、瓶瓶增長到到20004年的的30萬萬瓶。公公司新建建了生產(chǎn)產(chǎn)能力達(dá)達(dá)到兩億億噸的釀釀酒車間間，兩個(gè)個(gè)占地660000多平方方米的現(xiàn)現(xiàn)代化倉倉庫，以以適應(yīng)市市場的潛潛在需求求，調(diào)節(jié)節(jié)酒類銷銷售淡旺旺季之間間的落差差。公司司還建了了一座深深8米、面面積達(dá)到到50000多平平方米的的酒窖，進(jìn)進(jìn)口了11萬個(gè)容容量為2250升升的用于于保存陳陳釀高檔檔紅酒的的橡木桶桶。055年1月月26日日，王朝朝就要在在香港掛掛牌上市市。完善善的基礎(chǔ)礎(chǔ)建設(shè)加加上上市市后的資資金力量量，王朝朝葡萄酒酒在055年以及及今后的的幾年中中應(yīng)該會(huì)會(huì)有更大大的發(fā)展展。 44、新天天2004年年的新天天可謂是是高舉聯(lián)聯(lián)合大旗旗，2

51、月月聯(lián)手湖湖南五江江輕化，33月與泰泰國正大大集團(tuán)合合作，55月牽手手中信國國安集團(tuán)團(tuán)，9月月與神大大集團(tuán)公公司共同同組建公公司，與與青島啤啤酒合作作，開發(fā)發(fā)生產(chǎn)“KV葡葡萄酒”， 與與澳大利利亞超力力工業(yè)有有限公司司合作，開開發(fā)生產(chǎn)產(chǎn)“超力裝裝”葡萄酒酒。新天天的經(jīng)營營思路相相當(dāng)活躍躍，不愧愧為葡萄萄酒軍團(tuán)團(tuán)的新生生力量。而而其獲得得食品安安全示范范單位十十強(qiáng)企業(yè)業(yè)稱號(hào)，成成為葡萄萄酒行業(yè)業(yè)唯一入入選品牌牌，獲得得中國杰杰出營銷銷案例金金獎(jiǎng)，干干型葡萄萄酒獲得得了中國國首個(gè)葡葡萄酒AA級(jí)產(chǎn)品品稱號(hào)等等榮譽(yù)，都都充分體體現(xiàn)了新新天正在在葡萄種種植和葡葡萄酒生生產(chǎn)的各各個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)以及在在市場營營銷

52、方面面趕超老老牌葡萄萄酒企業(yè)業(yè)。新天天酒業(yè)一一直堅(jiān)持持著時(shí)尚尚化、全全民化的的葡萄酒酒普及路路線，國國內(nèi)葡萄萄酒的消消費(fèi)增長長至少有有一部分分功勞屬屬于新天天。但資資金問題題卻不容容忽視，企企業(yè)擴(kuò)張張不能過過度，新新天應(yīng)該該更加仔仔細(xì)地考考慮一下下自己的的企業(yè)發(fā)發(fā)展戰(zhàn)略略了。5、通化假劣葡萄酒酒的危害害，葡萄萄酒行業(yè)業(yè)的混亂亂，企業(yè)業(yè)管理的的低效，使使通化這這一老牌牌葡萄酒酒企業(yè)無無疑面臨臨著巨大大的困難難。100月發(fā)布布的第三三季度公公告顯示示：主營營業(yè)務(wù)收收入繼續(xù)續(xù)3年來的的負(fù)增長長態(tài)勢，較較去年同同期減少少2611.9萬萬元，僅僅為6223.885萬元元，主營營利潤虧虧損達(dá)1159.6萬

53、元元。雖然然 “通通化”入入選了20004版“中中國5000最具具價(jià)值品品牌”，但但如何讓讓品牌價(jià)價(jià)值繼續(xù)續(xù)上升確確是一個(gè)個(gè)大大的的問題。新華聯(lián)的入主，希望能給通化帶來生機(jī)，對解決困擾通化已久的銷售問題將有很大幫助。12月初，新公司對原有的人員進(jìn)行重新選用，擇優(yōu)錄取，而“淘汰率”將近60%。 在新的領(lǐng)導(dǎo)班子上任后，“通化”現(xiàn)行的營銷方案和思路將被取締，推出了全新的一整套運(yùn)作模式。“新通化”可能克隆金六福起家的運(yùn)營模式進(jìn)行操作，通過渠道資源共享重點(diǎn)建立除東三省以外的兩三個(gè)樣板市場，并對現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，從而提升產(chǎn)品形象。第八章 葡葡萄酒行行業(yè)新品品開發(fā)狀狀況分析析糖酒快訊市市場分析析中心對對

54、20004年推推出的新新品做了了大量的的收集工工作，從從中精心心挑選出出部分新新品，這這些新品品是共性性和個(gè)性性的結(jié)合合體現(xiàn)。一、新品情情況品名價(jià)格定位生產(chǎn)廠家紅色莊園/高檔煙臺(tái)中糧葡葡萄釀酒酒有限公公司橡木桶干紅紅14公斤裝裝88000元，55公斤裝裝33000元/桶。高檔古井貢新天15000mll金牌瑪瑪納斯29.9元元中檔新天酒業(yè)375mll瑪納斯斯9.8元低檔干紅干白白禮盒批發(fā)價(jià)400多元，終終端售價(jià)價(jià)60多元元 中檔張?jiān)＜瘓F(tuán)精品禮盒裝裝干紅終端價(jià)688元/盒中高檔頓號(hào)全汁紅紅15元/瓶瓶中低檔北京盛世莊莊園頓號(hào)美佳樂樂8至10元元/瓶頓號(hào)禮品裝裝、20008高高級(jí)干紅紅市場價(jià)位略略高

55、69珍藏酒酒 出廠價(jià)初步步確定為為1萬元/瓶高檔長白山酒業(yè)業(yè)集團(tuán)雪蘭山冰葡葡萄酒3375mml零售價(jià)4000多元元高檔吉林雪蘭山山葡萄酒酒有限公公司華夏長城區(qū)酒終端售價(jià)元高檔華夏長城酒酒業(yè)黑比諾干紅紅葡萄酒酒/高檔莫高莊園洋蔥山葡萄萄酒7550mll出廠價(jià)6.8元/瓶低檔歡樂家園葡葡萄酒釀釀造有限限公司咖啡葡萄酒酒零售價(jià)4.5元/瓶低檔長春市恒泰泰葡萄酒酒有限公公司2008年年形象出廠價(jià)3元元/瓶低檔吉林佐佳特特產(chǎn)葡萄萄釀酒有有限公司司二、新品分分析糖酒快訊市市場分析析中心認(rèn)認(rèn)為：220044年的葡葡萄酒新新品開發(fā)發(fā)主要體體現(xiàn)出兩兩大特點(diǎn)點(diǎn)：一是是產(chǎn)品口口味多樣樣化，并并加入了了一些健健康或時(shí)

56、時(shí)尚元素素，如洋洋蔥葡萄萄酒、咖咖啡葡萄萄酒等；二是國國產(chǎn)高檔檔葡萄酒酒逐漸浮浮出水面面，如華華夏長城城區(qū)酒酒、雪蘭蘭山冰葡葡萄酒等等產(chǎn)品。 11、紅色色莊園煙臺(tái)中糧葡葡萄釀酒酒有限公公司在今今年年底底推出的的新品“紅色莊莊園”引起了了許多業(yè)業(yè)內(nèi)人士士的關(guān)注注。該款款酒是煙煙臺(tái)長城城多年潛潛心醞釀釀的南王王山谷酒酒莊正式式隆重推推出的一一款產(chǎn)自自該莊園園的莊園園酒。煙煙臺(tái)長城城為了給給該產(chǎn)品品造勢，還還在成都都加洲花花園酒店店舉辦了了一場名名為“葡萄海海岸，紅紅色莊園園與你魅魅動(dòng)四川川”大型時(shí)時(shí)尚招待待酒會(huì)。早早在20003年年時(shí)，煙煙臺(tái)長城城總經(jīng)理理陳云昌昌就曾表示示，煙臺(tái)臺(tái)長城有有望在22

57、0055年推出出真正意意義上的的莊園葡葡萄酒?？磥頍熍_(tái)長城的計(jì)劃是提前一個(gè)月實(shí)現(xiàn)了。糖酒快訊市市場分析析中心認(rèn)認(rèn)為，隨隨著國內(nèi)內(nèi)葡萄酒酒市場的的不斷成成熟，莊莊園葡萄萄酒應(yīng)該該會(huì)有不不錯(cuò)的市市場前景景，并成成為紅酒酒市場的的生力軍軍。“紅色莊莊園”作為莊莊園酒的的先鋒，既既有優(yōu)勢勢也有劣劣勢。優(yōu)優(yōu)勢在于于能與其其競爭的的同類產(chǎn)產(chǎn)品非常常少，劣劣勢則在在于目前前消費(fèi)者者對莊園園葡萄酒酒的認(rèn)識(shí)識(shí)還不是是很清楚楚。煙臺(tái)臺(tái)長城應(yīng)應(yīng)該將莊莊園酒文文化作為為宣傳推推廣的重重點(diǎn)。2、華夏長長城A區(qū)區(qū)酒華夏長城于于今年77月在華華南地區(qū)區(qū)全面推推出華夏夏長城AA區(qū)酒，該該產(chǎn)品終終端售價(jià)價(jià)3800-4000元，

58、在在葡萄酒酒關(guān)稅大大幅下調(diào)調(diào)的敏感感時(shí)期正正式亮相相，被業(yè)業(yè)內(nèi)視為為國產(chǎn)酒酒“狙擊”洋葡萄萄酒的信信號(hào)。糖酒快訊市市場中心心認(rèn)為：華夏長長城有意意趁洋葡葡萄酒欲欲以低價(jià)價(jià)搶占中中國市場場、無暇暇顧及高高端的時(shí)時(shí)機(jī)搶占占制高點(diǎn)點(diǎn)。經(jīng)過過20004年的的鋪墊，該該產(chǎn)品有有望在220055年取得得不俗成成績。 33、張?jiān)Ｔ６Y盒葡葡萄酒張?jiān)＝衲晖仆瞥隽艘灰豢罡杉t紅干白白的禮盒盒葡萄酒酒，該酒酒批發(fā)價(jià)價(jià)位為盒400多元，終終端售價(jià)價(jià)60多多元/盒盒。因?yàn)闉閮r(jià)格適適中、包包裝精美美，該酒酒一上柜柜就受到到了消費(fèi)者者的喜愛愛。糖酒快訊市市場分析析中心認(rèn)認(rèn)為：平平常飲用用葡萄酒酒的習(xí)慣慣目前在在中國消消費(fèi)者中中還沒有有普及，而而節(jié)日消消費(fèi)葡萄萄酒