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1、五年級(jí)上冊(cè)科學(xué)母雞生蛋了粵教版五年級(jí)上冊(cè)科學(xué)母雞生蛋了粵教版新知講解活動(dòng)1:觀察雞蛋一個(gè)雞蛋重約50克,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%以上,營養(yǎng)價(jià)值很高,是人類常食用的食物之一。新知講解活動(dòng)1:觀察雞蛋一個(gè)雞蛋重約50克,營養(yǎng)豐富,含蛋白新知講解收集不同品種的雞蛋,說說它們外形有什么特點(diǎn)?呈橢圓形一頭大一頭小新知講解收集不同品種的雞蛋,說說它們外形有什么特點(diǎn)?呈橢圓形新知講解雞蛋的外形特點(diǎn)對(duì)卵的孵化有什么作用?橢圓形結(jié)構(gòu)能承受較大外力。新知講解雞蛋的外形特點(diǎn)對(duì)卵的孵化有什么作用?橢圓形結(jié)構(gòu)能承受新知講解用放大鏡觀察雞蛋殼表面,會(huì)
2、有什么發(fā)現(xiàn)?蛋殼表面粗糙,上有許許多多極細(xì)微的小孔,與外界交換空氣,為小雞提供氧氣 。雞蛋殼是密不透風(fēng)的嗎?新知講解用放大鏡觀察雞蛋殼表面,會(huì)有什么發(fā)現(xiàn)?蛋殼表面粗糙,新知講解不同的雞蛋外形各異,但都具有一些共同的特征。除了外形特征外,其內(nèi)部結(jié)構(gòu)也具有相同的特點(diǎn)。新知講解不同的雞蛋外形各異,但都具有一些共同的特征。除了外形新知講解解剖觀察工具與材料:雞蛋、鑷子、容器(如盤子) 新知講解解剖觀察工具與材料:雞蛋、鑷子、容器(如盤子) 新知講解逐層解剖用鑷子柄輕輕地將雞蛋殼較鈍的一端敲出一個(gè)洞用鑷子小心地將雞蛋殼膜撕開,把雞蛋內(nèi)容物倒入容器中新知講解逐層解剖用鑷子柄輕輕地將雞蛋殼較鈍的一端敲出一個(gè)
3、洞新知講解觀察雞蛋內(nèi)部結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?猜猜這些結(jié)構(gòu)在孵化中起什么作用?胎盤卵黃系帶氣室卵殼卵殼膜卵白卵黃膜鳥卵結(jié)構(gòu)示意圖新知講解觀察雞蛋內(nèi)部結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?猜猜這些結(jié)構(gòu)在孵化中起什新知講解起保護(hù)作用為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)和水分起保護(hù)作用胚胎發(fā)育部位貯存供胚胎發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì) 固定卵黃為胚胎發(fā)育提供氧氣我的猜測新知講解起保護(hù)作用為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)和水分起保護(hù)作用胚胎發(fā)育新知講解受精卵已受精的雞蛋的胚盤比未受精雞蛋的要大一些,顏色稍深。母雞的卵細(xì)胞和公雞的精子結(jié)合后形成受精卵特點(diǎn)新知講解受精卵已受精的雞蛋的胚盤比未受精雞蛋的要大一些,顏色新知講解雞蛋受精后才可能孵出小雞雞蛋都能孵出小雞嗎?新知講解雞
4、蛋受精后才可能孵出小雞雞蛋都能孵出小雞嗎?新知講解活動(dòng)2:從雞蛋到小雞在一定的條件下,受精的雞蛋發(fā)育成胚胎,并最終破殼而出的過程就是孵化。查閱資料,了解雞蛋孵化成小雞的過程。新知講解活動(dòng)2:從雞蛋到小雞在一定的條件下,受精的雞蛋發(fā)育成新知講解正在孵卵的母雞孵化9天的卵孵化13天的卵孵化18天的卵孵化21天破殼而出的小雞出殼一天的小雞孵化過程雞蛋受精小雞孵化新生命誕生新知講解正在孵卵的母雞孵化9天的卵孵化13天的卵孵化18天的新知講解母雞為什么要蹲在雞蛋上面呢?母雞是用體溫來孵化小雞的,小雞在蛋里的成長需要一個(gè)固定的合適溫度才可以。新知講解母雞為什么要蹲在雞蛋上面呢?母雞是用體溫來孵化小雞的新知
5、講解我們自己能把雞蛋孵出小雞嗎?溫度大約在37攝氏度到37.8攝氏度之間,前期稍高,19天以后可以適當(dāng)?shù)?.5攝氏度。雞蛋孵出小雞,只要滿足一定的溫度、濕度和時(shí)間就可以。50%-60%的相對(duì)濕度,19天以后增加15% 。21天時(shí)間后,小雞才出殼。新知講解我們自己能把雞蛋孵出小雞嗎?溫度大約在37攝氏度到3課堂練習(xí)判斷下列說法正誤1、雞蛋受精后才能孵化出小雞。( )2、雞蛋呈卵形能過承受更大的外界壓力。( )3、不同的雞蛋形狀各異,但都具有共同的特征。( )4、雞蛋表面結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,密不透風(fēng)。( )5、雞蛋的鈍頭有氣室,俗稱缺食。( )6、受精雞蛋孵化出小雞需要一定的溫度、濕度和時(shí)間。( )課堂練習(xí)
6、判斷下列說法正誤1、雞蛋受精后才能孵化出小雞。( 拓展提高如何自制簡易小型雞蛋孵化箱?準(zhǔn)備的材料:聚苯乙烯泡沫塑料箱、燈泡和燈座、硬金屬絲在聚苯乙烯泡沫塑料箱一端剪開一個(gè)小洞,將臺(tái)燈燈座嵌進(jìn)去,并安上一個(gè)25瓦燈泡用專用小雞網(wǎng)墊或硬金屬絲網(wǎng)將箱子裝有燈泡的一側(cè)隔開,將泡沫塑料箱分成兩部分 拓展提高如何自制簡易小型雞蛋孵化箱?準(zhǔn)備的材料:聚苯乙烯泡沫拓展提高在箱內(nèi)安裝數(shù)字溫度計(jì)和濕度計(jì),將箱內(nèi)溫濕度控制在最佳水平。放一碗水里面放塊海綿,用來增加環(huán)境濕度。在泡沫塑料箱頂蓋上劃開一個(gè)觀察窗,自制簡易小型雞蛋孵化箱完成。拓展提高在箱內(nèi)安裝數(shù)字溫度計(jì)和濕度計(jì),將箱內(nèi)溫濕度控制在最課堂總結(jié) 通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道雞蛋外形特點(diǎn)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)與功能,知道只有受精卵才能孵化出小雞。在解剖雞蛋的過程中,猜測雞蛋的結(jié)構(gòu)在卵孵化過程中的作用;通過查閱資料,了解雞蛋孵化成小雞的過程,培養(yǎng)了動(dòng)手實(shí)踐、科學(xué)猜測的能力。課堂總結(jié) 通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道雞蛋外形特點(diǎn)板書設(shè)計(jì)母雞生蛋了觀察雞蛋從雞蛋到小
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