第八章 種子水分測(cè)定 種子檢驗(yàn)學(xué)教學(xué)課件_第1頁(yè)
第八章 種子水分測(cè)定 種子檢驗(yàn)學(xué)教學(xué)課件_第2頁(yè)
第八章 種子水分測(cè)定 種子檢驗(yàn)學(xué)教學(xué)課件_第3頁(yè)
第八章 種子水分測(cè)定 種子檢驗(yàn)學(xué)教學(xué)課件_第4頁(yè)
第八章 種子水分測(cè)定 種子檢驗(yàn)學(xué)教學(xué)課件_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè)，還剩31頁(yè)未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、第八章 種子水分測(cè)定第一節(jié) 種子水分測(cè)定的重要性一、種子水分及其含義 種子中水分存在的三種狀態(tài)： - 自由水 - 束縛水 - 分解水 種子水分的含義: (自由水+束縛水)的重量百分率種子水分：也稱含水量，指按規(guī)定程序把種子樣品烘干所失去的重量，占原始樣品重量的百分率。 種子水分 烘干過(guò)程中失去的重量 / 樣品原始重量 - 以濕重為基數(shù)：水分/樣品濕重 - 以干重為基數(shù)：水分/樣品干重濕基種子含水量干基種子含水量種子水分的動(dòng)態(tài)平衡 平衡水分：在一定條件下，當(dāng)散濕速度與吸濕速度達(dá)到平衡時(shí)的種子含水量，稱為該條件下的 防止水分運(yùn)動(dòng)對(duì)測(cè)定結(jié)果的影響 -種子水分測(cè)定過(guò)程中，特別是在樣品處理過(guò)程中要防止水

2、分的散濕，對(duì)于超干種子要防止種子的吸濕； -在烘干后稱重過(guò)程中，要特別防止樣品的吸濕吸濕散濕水分測(cè)定的原則 1. 測(cè)出自由水和束縛水的量 2. 防止有機(jī)物分解 3. 防止揮發(fā)性物質(zhì)損失，如芳香油 4. 防止不飽和脂肪酸氧化 操作中掌握的標(biāo)準(zhǔn)：烘干至衡重衡重干物重 + 分解水二、種子水分測(cè)定的意義1. 是種子安全貯藏的重要因素 安全貯藏需要種子處于干燥狀態(tài)。 水分過(guò)高的危害： - 呼吸作用旺盛會(huì)引起種子堆發(fā)熱； - 呼吸旺盛造成種子無(wú)氧呼吸而產(chǎn)生大量乙醇； - 呼吸旺盛會(huì)使種子在熏蒸防治倉(cāng)儲(chǔ)蟲時(shí)吸藥過(guò)量而受害； - 高水分種子易受凍害而發(fā)芽率降低。2. 與干燥的方法有關(guān) 種子含水量 高，熱容量大 應(yīng)緩速干燥或二次干燥，以防種表硬化 低可用安全高溫一次性干燥。3. 與種子質(zhì)量密切相關(guān)測(cè)定方法：標(biāo)準(zhǔn)方法：烘干減重法 - 以電烘箱法和隧道式快速測(cè)定法應(yīng)用較為廣泛2. 快速方法：電子儀器測(cè)定法 - 電子快速水分測(cè)定儀較多，有電阻式、電容式（電腦式）、微波式三類。 - 目前我國(guó)制造和推廣的主要是電阻式和電容式兩種水分測(cè)定儀使用場(chǎng)合：在正式檢驗(yàn)報(bào)告和質(zhì)量標(biāo)簽中應(yīng)采用

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論