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文檔簡介
1、各類跑單管理流程各類跑單管理流程各類跑單管理流程各類跑單管理流程編制僅供參考審核批準生效日期地址: 電話:傳真: 郵編:各類跑單處理操作管理流程1、目的:加強酒店的跑單管理,減少酒店跑單損失。2、消費后“跑單”的責任劃分與處理步驟:查核部根據每日審核,發(fā)現(xiàn)跑單情況,下發(fā)“處理調查報告表”至部門負責人,跑單人或部門經確認無誤后,填寫調查報告表,上交查核部。查核部接到部門跑單調查報告后,認為不能追回“跑單”款時按照跑單責任和賠償標準進行處理,寫出處理報告報財務總監(jiān)和總經理批準后執(zhí)行。查核部在次日12:00前未接到跑單人或部門調查報告表,一律按照消費款項的100%由責任人全額賠償,不能分清直接責任人
2、的,由部門共同承擔。如若跑單人或部門能追回此跑單款項時(必須注明消費單位、經手人、聯(lián)系方式以及公司方責任人等),由查核部暫做掛帳處理,應收外帳員配合催收,確實無法收回的按照跑單處理由責任人進行賠償。、經過查核部查核屬于公司人員營私舞弊等其他人為制造跑單的,由責任人全額賠償并進行公司除名,構成犯罪的移交司法部門進行處理。3、跑單賠償標準:溫泉部溫泉門票:平日100%,假日10%(20元);各承包商項目(魚療,技師,SPA):平日100%,假日40%-50%(不少于承包商分成款)商場商品:平日100%,假日商品成本價;餐飲部:平日100%,假日酒水、香煙中餐包席70%,食品50%;客房部:平日100%,假日50%。平日(周一-周四),假日(周五-周日)。附:查核部處理報告表,查核部處理調查報告 查核部處理報告表被查處部門: 處理日期: 年 月 日主要內容處理結果一、賠償項目(處理意見)查核主管處理意見二、分擔人員財務經理意見三、承擔人承擔方式四、本人確認總經理
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