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1、旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程改革成果教材-核心課程服務(wù)禮儀教學(xué)設(shè)計(jì)旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程改革成果教材-核心課程服務(wù)禮儀教學(xué)設(shè)計(jì)項(xiàng)目四課 題任務(wù)二優(yōu)雅端莊塑造職業(yè)形象耳目一新服務(wù)儀容的規(guī)范教學(xué)目標(biāo) 教學(xué)重點(diǎn) 掌握服務(wù)儀容各要素教學(xué)難點(diǎn) 儀容要素之面部教學(xué)方法 講授法 討論法 直觀演示法 練習(xí)法活動(dòng)探究法教具準(zhǔn)備化妝用品視頻資料教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容師生互動(dòng)設(shè)計(jì)意圖第一部分:導(dǎo)入1、觀看圖片1、通過(guò)圖片展1圖片2提問(wèn)3、導(dǎo)入本課: 任務(wù)二耳目一新服務(wù)儀容的規(guī)范2、回答提問(wèn)本節(jié)課的課堂氛圍中。第二部分:新課內(nèi)容1、【圖片】:圖片展示酒店中職業(yè)的服務(wù)穿著。1、觀看圖片1、通過(guò)圖片能2解讀2、認(rèn)真聽(tīng)講夠更加直觀的儀

2、容美:是內(nèi)在美、自然美、修飾美三方面的統(tǒng)一。3、整理內(nèi)容讓學(xué)生理解知儀容禮儀講究三個(gè)規(guī)則:整潔、自然、互動(dòng)。4、記錄重點(diǎn)識(shí)點(diǎn)。頭發(fā)美麗從“頭”開(kāi)始1、【圖片】:圖片展示不同的發(fā)型。2解讀、頭發(fā)的清洗、頭發(fā)的養(yǎng)護(hù)、發(fā)型的選擇二、面部面子的問(wèn)題1、觀看圖片通過(guò)課上所學(xué)1圖片2、認(rèn)真聽(tīng)講的內(nèi)容,讓學(xué)2講解3、動(dòng)手化妝生自己動(dòng)手化皮膚的經(jīng)常護(hù)理和保養(yǎng)。4、記錄重點(diǎn)妝,加深記,精神愉快是最好的美容保健方法同時(shí)也可以提合理的飲食是美容保健的根本升學(xué)生上課的保證充足的睡眠是最好的美容品3講解動(dòng)手能力和積極性。凈面(潔面)擦護(hù)膚品涂粉底畫(huà)眼線畫(huà)眉毛畫(huà)眼影畫(huà)口紅畫(huà)腮紅涂睫毛4動(dòng)一動(dòng)面部化妝的功能:、塑造形象、體現(xiàn)尊重化妝的原則:1、自然;2、美化;3、協(xié)調(diào);4、避人。三、手部人的第二張臉1、觀看圖片1、觀看圖片1圖片2講解8 步美手操2、記錄重點(diǎn)記錄重點(diǎn)四、體味迷人的清香1圖片2講解1 米左右所散發(fā)的香味是最1、觀看圖片2、記錄重點(diǎn)1、觀看圖片記錄重點(diǎn)能使人接受的香味。第三部分:課后小結(jié)1、形象的定義2、塑造職業(yè)形象的重要性3、塑造富有魅力的職業(yè)形象1、概括歸納1、讓學(xué)生有整體意識(shí)第四部分:課后作業(yè)第四部分:課后作業(yè)“

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