質(zhì)量管理的方法與理論

上海榮鈦科技材料有限公司本資料來(lái)源上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司品管知識(shí)識(shí)培訓(xùn)榮鈦科技技上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司質(zhì)量？一組固有有特性滿滿足要求求的程度度。管理management指揮和控控制組織的協(xié)調(diào)的的活動(dòng)質(zhì)量管理理qualitymanagement在質(zhì)量方面指揮揮和控制制組織的協(xié)調(diào)的的活動(dòng)質(zhì)量方針針qualitypolicy由組織的的最高管理理者正式發(fā)布布的該組組織總的的質(zhì)量宗旨和方方向過(guò)程process一組將輸輸入轉(zhuǎn)化化為輸出出的相互互關(guān)聯(lián)或或相互作作用的活活動(dòng)產(chǎn)品product過(guò)程服務(wù)務(wù)的結(jié)果果（服務(wù)務(wù)、軟件件、硬件件、流程程性材料料或其組組合）上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司第一節(jié)品管（質(zhì)質(zhì)量管理理）發(fā)展展史第一階段段：操作作者質(zhì)量量管理18世紀(jì)，產(chǎn)產(chǎn)品從頭頭到尾，，由同一一個(gè)人負(fù)負(fù)責(zé)制作作，因此此產(chǎn)品的的好壞也也就由同同一人來(lái)來(lái)處理第二階段段：領(lǐng)班班的質(zhì)量量管理19世紀(jì)開(kāi)始始，生產(chǎn)產(chǎn)方式開(kāi)開(kāi)始變?yōu)闉閷⒍鄶?shù)數(shù)人集合合在一起起，置于于一個(gè)領(lǐng)領(lǐng)班的監(jiān)監(jiān)督之下下，由領(lǐng)領(lǐng)班來(lái)負(fù)負(fù)責(zé)每一一個(gè)作業(yè)業(yè)員的質(zhì)質(zhì)量第三價(jià)段段：檢查查員的質(zhì)質(zhì)量管理理（成品品檢驗(yàn)階階段）一次大戰(zhàn)戰(zhàn)期間，，工廠開(kāi)開(kāi)始變得得復(fù)雜，，原有的的一個(gè)領(lǐng)領(lǐng)班除了了要管理理大量的的工人以以外，還還要負(fù)責(zé)責(zé)管理質(zhì)質(zhì)量，顯顯得力不不從心，，因而發(fā)發(fā)展出指指定專(zhuān)人人來(lái)負(fù)責(zé)責(zé)產(chǎn)品檢檢查第四階段段：統(tǒng)計(jì)計(jì)質(zhì)量管管理(StatisticalQualityControl,SQC))從1924年美國(guó)W.A..SHEWART用統(tǒng)計(jì)手手法提出出第一張張管制圖圖開(kāi)始，，從此質(zhì)質(zhì)量管理理進(jìn)入新新紀(jì)元，，此一時(shí)時(shí)期抽樣樣檢驗(yàn)也也同時(shí)誕誕生，1950戴明到日日本指導(dǎo)導(dǎo)各企業(yè)業(yè)管制圖圖及抽樣樣檢驗(yàn)為為主要手手法，獲獲取輝煌煌的成果果，SPC的使用是是近代質(zhì)質(zhì)量管理理突飛猛猛進(jìn)最主主要的原原因第五價(jià)段段：全面面質(zhì)量管管理（TotalQualityManagement//ControlTQM）全面質(zhì)量量管理是是把以往往的質(zhì)量量管理方方法前后后延伸至至市場(chǎng)調(diào)調(diào)查，研研究發(fā)展展，質(zhì)量量策劃，，原料管管理，品品質(zhì)保證證及售后后服務(wù)等等各部門(mén)門(mén)，建立立質(zhì)量管管理體系系，并最最終制定定了質(zhì)量量管理體體系標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司戴明循環(huán)環(huán)圖又稱(chēng)稱(chēng)PDCA循環(huán)計(jì)劃（PLAN）執(zhí)行（DO）檢查（CHECK）改進(jìn)措施施（ACTION）第二節(jié)質(zhì)質(zhì)量量管理的的方法和和理論簡(jiǎn)簡(jiǎn)介品管七工工具（舊舊）檢查表散布圖特性要因因圖直方圖管制圖層析圖柏拉圖品管七工工具（新新）關(guān)聯(lián)圖系統(tǒng)圖親和圖矩陣圖PDPC法箭頭圖法法優(yōu)適法朱蘭三步步曲：評(píng)估實(shí)際際品質(zhì)表表現(xiàn)比較實(shí)際際表現(xiàn)與與品質(zhì)標(biāo)標(biāo)有差異則則打取行行動(dòng)彌補(bǔ)補(bǔ)質(zhì)理管理理中的重重要人物物泰勒－提提出科學(xué)學(xué)管理休哈特－－提出統(tǒng)統(tǒng)計(jì)過(guò)程程控制理理論道奇、羅羅明－統(tǒng)統(tǒng)計(jì)抽樣樣檢驗(yàn)方方法戴明－提提出質(zhì)量量改進(jìn)的的觀點(diǎn)朱蘭、費(fèi)費(fèi)根堡姆姆－提出出全面質(zhì)質(zhì)量管理理菲利浦、、克羅斯斯比－提提出“零零缺點(diǎn)””概念上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司品管組織織管理要要點(diǎn)：應(yīng)有文件件化的品品管組織織和隸屬屬關(guān)系品管內(nèi)部部的人員員職責(zé)分分工（職職位說(shuō)明明書(shū)）文件化的的品管權(quán)權(quán)限－如如原料，，半成品品，成品品放行權(quán)權(quán)等培訓(xùn)計(jì)劃劃和培訓(xùn)訓(xùn)執(zhí)行記記錄內(nèi)部獎(jiǎng)懲懲制度，，與工資資掛鉤產(chǎn)品質(zhì)量量數(shù)據(jù)的的收集和和分析，，并與部部門(mén)及責(zé)責(zé)任人績(jī)績(jī)效掛鉤鉤第三節(jié)品品管管職責(zé)與與權(quán)限主要職責(zé)責(zé)：進(jìn)料檢驗(yàn)驗(yàn)－原料，，輔料，，包裝物物料等過(guò)程監(jiān)控控－人（含含管理））、機(jī)、、料、法法、環(huán)成品檢驗(yàn)驗(yàn)－人員，，時(shí)機(jī)，，依據(jù)，，權(quán)限監(jiān)視測(cè)量量裝置的的校準(zhǔn)與與管理品質(zhì)保證證能力－－質(zhì)量體體系的建建立和推推進(jìn)品質(zhì)計(jì)劃劃－產(chǎn)品品標(biāo)準(zhǔn)，，作業(yè)指指導(dǎo)書(shū)，，工藝文文件，記記錄客戶(hù)投訴訴相關(guān)過(guò)過(guò)程的管管理－原原因分析析，就正正措施，，程序化化樣品管理理上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司品管主要要崗位體系推進(jìn)進(jìn)和考核核原料/輔料/包裝物料料驗(yàn)收員員（原料料專(zhuān)員））品管員－－過(guò)程監(jiān)監(jiān)控和監(jiān)監(jiān)督，客客戶(hù)投訴訴的處理理與跟蹤蹤質(zhì)檢員－－半成品品、成品品感官檢檢驗(yàn)，檢檢測(cè)樣品品取樣化驗(yàn)員－－化驗(yàn)室室檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化管管理員－－標(biāo)準(zhǔn)起起草、備備案，的的三層文文件起草草、修訂訂，計(jì)量量器具管管理發(fā)貨監(jiān)裝裝員第三節(jié)品品管管職責(zé)與與權(quán)限上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司進(jìn)料管理理：1、檢驗(yàn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)是否否明確2、流程是是否清晰晰3、抽樣的的方法是是否正確確4、有無(wú)無(wú)定期對(duì)對(duì)供應(yīng)商商進(jìn)行現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估估5、供應(yīng)應(yīng)商的品品質(zhì)狀況況是否定定期進(jìn)行行了統(tǒng)計(jì)計(jì)6、供應(yīng)應(yīng)商的產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)異常有有無(wú)及時(shí)時(shí)與其溝溝通7、是否有有明確的的供應(yīng)商商考核辦辦法8、供應(yīng)商商連續(xù)出出現(xiàn)質(zhì)量量問(wèn)題是是否有相相應(yīng)的處處理辦法法9、供應(yīng)商商產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行行改進(jìn)后后有無(wú)及及時(shí)跟蹤蹤10、因供供應(yīng)商原原材料質(zhì)質(zhì)量問(wèn)題題造成的的損失的的責(zé)任承承擔(dān)辦法法有無(wú)得得到規(guī)定定11、進(jìn)料料檢驗(yàn)組組人員的的素質(zhì)是是否達(dá)到到要求12、進(jìn)料料檢驗(yàn)報(bào)報(bào)告是否否清晰，，并得到到合理的的保存13、原材材料存在在輕微質(zhì)質(zhì)量問(wèn)題題，而生生產(chǎn)車(chē)間間又急需需用時(shí)，，特采有哪些程程序，由由誰(shuí)來(lái)批批準(zhǔn)14、緊急放行行是否明確確，由誰(shuí)誰(shuí)批準(zhǔn)15、原材料料不合格格品是否否有明確確處置方方式16、規(guī)定退退回供應(yīng)應(yīng)的產(chǎn)品品是否及及時(shí)退回回第三節(jié)品品管管職責(zé)與與權(quán)限上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司過(guò)程管理理－人員員1過(guò)程檢驗(yàn)驗(yàn)和監(jiān)控控人員配配備是否否合理2過(guò)程檢驗(yàn)驗(yàn)和監(jiān)控控人員素素質(zhì)是否否達(dá)到要要求3過(guò)程檢驗(yàn)驗(yàn)和監(jiān)控控的力度度能否達(dá)達(dá)到企業(yè)業(yè)預(yù)防產(chǎn)產(chǎn)品出現(xiàn)現(xiàn)不合格格品的需需要4過(guò)程產(chǎn)品品出現(xiàn)不不合格品品如何處處置5產(chǎn)品出現(xiàn)現(xiàn)不合格格時(shí)信息息是否得得到及時(shí)時(shí)傳遞6產(chǎn)品出現(xiàn)現(xiàn)不合格格品原因因由誰(shuí)來(lái)來(lái)分析7過(guò)程所運(yùn)運(yùn)用的統(tǒng)統(tǒng)計(jì)技術(shù)術(shù)是否能能滿足企企業(yè)的需需要8過(guò)程檢驗(yàn)驗(yàn)和監(jiān)控控人員與與各車(chē)間間的溝通通如何，，是否形形成產(chǎn)品品質(zhì)量是是制造出出來(lái)的，，而不是是檢驗(yàn)出出來(lái)的理理念9產(chǎn)品訂單單的特殊殊要求是是否能及及時(shí)傳遞遞到過(guò)程程監(jiān)控人人員第三節(jié)品品管管職責(zé)與與權(quán)限上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司過(guò)程管理理－文件件和標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)1有無(wú)作業(yè)業(yè)指導(dǎo)書(shū)書(shū)且完整整、完善善2有無(wú)過(guò)程程檢驗(yàn)的的標(biāo)準(zhǔn)且且完整、、完善3有無(wú)明確確過(guò)程檢檢驗(yàn)流程程及質(zhì)量量控制點(diǎn)點(diǎn)4有無(wú)過(guò)程程檢驗(yàn)記記錄/監(jiān)督監(jiān)控控記錄且且真實(shí)可可行5有無(wú)文件件化過(guò)程程異常處處理的程程序6半成品放放行權(quán)有有無(wú)明確確規(guī)定7有無(wú)文件件化的過(guò)過(guò)程檢驗(yàn)驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)及區(qū)區(qū)分，且且有效執(zhí)執(zhí)行8有無(wú)相關(guān)關(guān)品質(zhì)問(wèn)問(wèn)題及統(tǒng)統(tǒng)計(jì)分析析第三節(jié)品品管管職責(zé)與與權(quán)限上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司成品管理理1成品是否否有明確確的檢驗(yàn)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)2成品檢驗(yàn)驗(yàn)（含計(jì)計(jì)量員））人員素素質(zhì)能否否達(dá)到相相應(yīng)的要要求3成品檢驗(yàn)驗(yàn)的抽樣樣是否合合理4每一客戶(hù)戶(hù)/訂單的特特殊要求求是否都都準(zhǔn)確無(wú)無(wú)誤地傳傳遞到相相關(guān)人員員5有無(wú)文件件化規(guī)定定成品的的標(biāo)識(shí)方方法及確確定執(zhí)行行6有無(wú)有效效防止成成品漏檢檢的方法法7有無(wú)文件件化規(guī)定定成品異異常處理理程序，，如處理理方法，，批準(zhǔn)權(quán)權(quán)限8成品檢驗(yàn)驗(yàn)結(jié)果由由誰(shuí)批準(zhǔn)準(zhǔn)9成品是否否可以特特別放行行，如可可以特別別放行應(yīng)應(yīng)達(dá)到怎怎樣的程程度才可可特別放放行，審審批權(quán)限限是否得得到明確確的規(guī)定定10成品檢驗(yàn)驗(yàn)報(bào)告是是否清晰晰，保存存是否合合理，能能否通過(guò)過(guò)成品檢檢驗(yàn)報(bào)告告追溯到到相應(yīng)的的生產(chǎn)組組、批號(hào)號(hào)、日期期及重要要原材料料等11有無(wú)發(fā)貨貨監(jiān)裝記記錄且記記錄完整整12庫(kù)存積壓壓產(chǎn)品出出廠前是是否進(jìn)行行重新檢檢驗(yàn)確認(rèn)認(rèn)第三節(jié)品品管管職責(zé)與與權(quán)限上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司監(jiān)視和測(cè)測(cè)量裝置置管理1計(jì)量/檢測(cè)沒(méi)備備是否形形成臺(tái)賬賬統(tǒng)一管管理，臺(tái)臺(tái)帳是否否實(shí)行動(dòng)動(dòng)態(tài)管理理，定時(shí)時(shí)更新2各質(zhì)量檢檢驗(yàn)流程程有無(wú)明明確規(guī)定定所使用用儀器名名稱(chēng)3計(jì)量/檢測(cè)設(shè)備備的精確確度能否否達(dá)到測(cè)測(cè)量的使使用要求求4計(jì)量/檢測(cè)設(shè)備備能否追追溯到國(guó)國(guó)家基準(zhǔn)準(zhǔn)或國(guó)際際基準(zhǔn)5計(jì)量/檢測(cè)設(shè)備備是否按按要求定定期進(jìn)行行校驗(yàn)（（外/內(nèi)）6計(jì)量設(shè)備備的使用用狀態(tài)標(biāo)標(biāo)識(shí)是否否明確7計(jì)量設(shè)備備所使用用的環(huán)境境是否達(dá)達(dá)到其設(shè)設(shè)備本身身要求的的環(huán)境條條件8復(fù)雜的計(jì)計(jì)量設(shè)備備是否形形成操作作指導(dǎo)書(shū)書(shū)指導(dǎo)員員工如何何操作9檢測(cè)設(shè)備備有無(wú)定定期保養(yǎng)養(yǎng)且建檔檔第三節(jié)品品管管職責(zé)與與權(quán)限上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司質(zhì)量保證證－體系系推進(jìn)和和考核1有無(wú)建立立完整的的質(zhì)量管管理體系系(從設(shè)計(jì)一一生產(chǎn)一一出貨一一服務(wù))2整體管理理架構(gòu)是是否完整整，各級(jí)級(jí)管理職職能是否否明確3是否以文文件形式式規(guī)定質(zhì)質(zhì)量目標(biāo)標(biāo)且為員員工所理理解及各各部門(mén)執(zhí)執(zhí)行4各相關(guān)單單位有無(wú)無(wú)對(duì)質(zhì)量量記錄的的收集、、發(fā)放、、借閱等等進(jìn)行管管制5產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程中中各產(chǎn)品品的狀態(tài)態(tài)有無(wú)標(biāo)標(biāo)識(shí)并有有追溯性性6客戶(hù)抱怨怨處置是是否及時(shí)時(shí)，有無(wú)無(wú)對(duì)客戶(hù)戶(hù)進(jìn)行客客戶(hù)滿意意度調(diào)查查7有無(wú)對(duì)體體系運(yùn)行行情況進(jìn)進(jìn)行定期期的考核核和改進(jìn)進(jìn)第三節(jié)品品管管職責(zé)與與權(quán)限上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司質(zhì)量保證證－品質(zhì)質(zhì)計(jì)劃1生產(chǎn)前有有無(wú)完善善的品質(zhì)質(zhì)計(jì)劃（（作業(yè)指指導(dǎo)書(shū)/加工工藝藝/質(zhì)量記錄錄/衛(wèi)生保證證措施/質(zhì)量控制制點(diǎn)確定定），尤尤其對(duì)特特殊的產(chǎn)產(chǎn)品有無(wú)無(wú)特別的的規(guī)定2客戶(hù)的要要求有無(wú)無(wú)被相關(guān)關(guān)質(zhì)量管管理人員員知道3各相關(guān)人人員有無(wú)無(wú)崗位培培訓(xùn)，且且考試通通過(guò)方可可上崗，，有無(wú)相相應(yīng)記錄錄4是否對(duì)可可能發(fā)現(xiàn)現(xiàn)的異常常進(jìn)行分分析識(shí)別別，并采采取預(yù)防防措施5公司有無(wú)無(wú)有助于于質(zhì)量提提升的6S、QC等活動(dòng)6涉及產(chǎn)品品更改，，有無(wú)書(shū)書(shū)面聯(lián)絡(luò)絡(luò)，并做做相應(yīng)品品質(zhì)再檢檢驗(yàn)確認(rèn)認(rèn)且有相相應(yīng)記錄錄7品質(zhì)控制制各階段段能否保保證沒(méi)有有漏檢發(fā)發(fā)生，有有無(wú)相應(yīng)應(yīng)方法或或程序支支持第三節(jié)品品管管職責(zé)與與權(quán)限上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司質(zhì)量保證證－制度度、文件件及其它它1內(nèi)部的獎(jiǎng)獎(jiǎng)罰制度度是否明明確2各員工的的工作職職責(zé)是否否明確3各種工作作流程是是否做出出合理明明確的規(guī)規(guī)定4本部門(mén)能能否得到到技術(shù)文文件的最最新版本本5文件保存存是否安安全可靠靠，便于于索引與與使用，，并能防防止錯(cuò)用用文件6員工是否否進(jìn)行了了適當(dāng)?shù)牡呐嘤?xùn)，，確保其其勝任本本崗位的的工作7公司上級(jí)級(jí)文件與與思想是是否及時(shí)時(shí)向下傳傳達(dá)8與其他部部門(mén)是否否建立了了良好的的溝通第三節(jié)品品管管職責(zé)與與權(quán)限上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司客戶(hù)投訴訴1每一次客客戶(hù)投訴訴是否以以最快的的速度回回復(fù)，并并盡量讓讓顧客滿滿意2客戶(hù)投訴訴的處理理流程及及由誰(shuí)來(lái)來(lái)處理是是否得到到規(guī)定3客戶(hù)投訴訴回復(fù)內(nèi)內(nèi)容是否否適當(dāng)，，由誰(shuí)批批準(zhǔn)4每次客戶(hù)戶(hù)投訴是是否均采采取了相相應(yīng)的原原因分析析，并作作了必要要的糾正正和預(yù)防防措施，，并標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化5客戶(hù)投訴訴是否進(jìn)進(jìn)行定期期統(tǒng)計(jì)和和分析6交貨方面面是否準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)，有有無(wú)交貨貨投訴第三節(jié)品品管管職責(zé)與與權(quán)限上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司實(shí)物樣品品（或圖圖片）1當(dāng)不便用用文字表表達(dá)或用用文字表表達(dá)不清清楚時(shí)，，有無(wú)形形成實(shí)物物樣品2實(shí)物樣品品是否分分為合格格限度樣樣品與不不合格限限度樣品品，讓員員工明確確判斷標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)3實(shí)物樣品品是否定定期確認(rèn)認(rèn)和更新新4進(jìn)料、制制造過(guò)程程、成品品各過(guò)程程中是否否均有便便于參照照的實(shí)物物樣品5實(shí)物樣品品保存是是否合理理，使其其不易變變質(zhì)第三節(jié)品品管管職責(zé)與與權(quán)限上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司第四節(jié)相相關(guān)關(guān)知識(shí)品質(zhì)保證證內(nèi)部質(zhì)量量保證向所有者者保向員工保保證向最高管管理者保保證外部質(zhì)量量保證向顧客保保存證向認(rèn)證機(jī)機(jī)構(gòu)保證證向社會(huì)保保證三現(xiàn)：現(xiàn)物：不良品品的實(shí)物物現(xiàn)狀：不良品品的形狀狀現(xiàn)場(chǎng)：發(fā)生不不良的地地方5M1E：人（人員員Man）機(jī):（機(jī)器設(shè)設(shè)備，儀儀器Machine）物:（Material）法:（作業(yè)方方法Mathed）管理:(現(xiàn)場(chǎng)管理理Manage))環(huán):（作業(yè)環(huán)環(huán)境Envionment）上海榮鈦鈦科技材材料有限限公司5W2H1S：What：做什么么？正在在做什么么？做什什么好？？有什么么能做？？什么該該做？什什么浪費(fèi)費(fèi)？Why：為什此此人做？？為什做做此事？？為什么么在那里里做？為為什么在在那時(shí)做做？為什什么那樣