7章供應(yīng)鏈管理

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《現(xiàn)代物流學(xué)》課堂現(xiàn)代物流流學(xué)主講：劉劉金國Tel.Q::334920227第七章供應(yīng)鏈管管理現(xiàn)代企業(yè)業(yè)管理專專業(yè)學(xué)習(xí)要點點1.供供應(yīng)鏈的的概念、、特征與與分類2.供供應(yīng)鏈管管理的內(nèi)內(nèi)容與特特點3.供供應(yīng)鏈管管理與物物流管理理的聯(lián)系系和區(qū)別別4.供供應(yīng)鏈管管理的作作用與原原則

第一節(jié)供應(yīng)鏈概概述紡織服裝裝生產(chǎn)銷銷售產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈農(nóng)場-棉花紡紗廠-棉紗織布廠-坯布印染廠-染色布服裝廠-服裝分銷商-銷售消費(fèi)者-購買生產(chǎn)車間分銷體系零售商供應(yīng)商客戶物流是社社會經(jīng)濟(jì)濟(jì)的基礎(chǔ)礎(chǔ)活動物流（供供應(yīng)鏈））物流是商商流的物物質(zhì)基礎(chǔ)礎(chǔ)和生產(chǎn)產(chǎn)存續(xù)的的必要條條件供應(yīng)鏈供應(yīng)源需求源供應(yīng)商的的供應(yīng)商商供應(yīng)商的的供應(yīng)商商供應(yīng)商的的供應(yīng)商商供應(yīng)商供應(yīng)商用戶的用用戶用戶的用用戶用戶的用用戶用戶用戶核心企業(yè)業(yè)物流流資金流信息流供應(yīng)鏈定定義我國國家家標(biāo)準(zhǔn)《《物流術(shù)術(shù)語》對對供應(yīng)鏈鏈的定義義是：供應(yīng)鏈(supplychain)：是生產(chǎn)及及流通過過程中，，涉及將將產(chǎn)品或或服務(wù)提提供給最最終用戶戶所形成成的網(wǎng)鏈鏈結(jié)構(gòu)。。該定義涵涵蓋了企企業(yè)從原原材料采采購開始始，經(jīng)過過從運(yùn)輸輸、生產(chǎn)產(chǎn)、倉儲儲、配送送，到銷銷售至終終端用戶戶的全過過程。一一個完整整的供應(yīng)應(yīng)鏈?zhǔn)加谟谠牧狭系墓?yīng)應(yīng)商，止止于最終終用戶。。整個供供應(yīng)鏈就就是圍繞繞核心企企業(yè)，通通過對信信息流、、物流、、資金流流的控制制，從采采購原材材料開始始，到制制成中間間產(chǎn)品及及最終產(chǎn)產(chǎn)品，最最后由銷銷售網(wǎng)絡(luò)絡(luò)將產(chǎn)品品送到消消費(fèi)者手手中的將將供應(yīng)商商、運(yùn)輸輸商、制制造商、、分銷商商、零售售商等，，直到最最終用戶戶的一個個連成整整體的功功能網(wǎng)鏈鏈結(jié)構(gòu)模模式。供應(yīng)鏈的的結(jié)構(gòu)模模型供應(yīng)鏈信信息整合合模擬試題題講解第一節(jié)供供應(yīng)鏈鏈概述[單選]]拉式供應(yīng)應(yīng)鏈追求的是是范圍經(jīng)經(jīng)濟(jì)，要要求柔性性化生產(chǎn)產(chǎn)或敏捷捷制造，，能夠快快速響應(yīng)應(yīng)消費(fèi)者者不斷變變化的需需求。[單選]]有效性供供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)現(xiàn)供應(yīng)鏈鏈的物理理功能，，即以最最低的成成本將原原材料轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化成零零部件一一半成品品一產(chǎn)品品，以及及在供應(yīng)應(yīng)鏈中的的運(yùn)輸?shù)鹊?。模擬試題題講解[單選]]反應(yīng)性供供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)現(xiàn)供應(yīng)鏈鏈的市場場中介功功能，即即把產(chǎn)品品分配到到滿足用用戶需求求的市場場，對未未預(yù)知的的需求做做出快速速反應(yīng)等等。[單選]]企業(yè)供應(yīng)應(yīng)鏈管理理是由單個個公司提提出的含含有多個個產(chǎn)品的的供應(yīng)鏈鏈管理。。[單選]]產(chǎn)品供應(yīng)應(yīng)鏈?zhǔn)桥c某一一特定產(chǎn)產(chǎn)品或項項目相關(guān)關(guān)的供應(yīng)應(yīng)鏈。模擬試題題講解[單選]]面向庫存存制造的的供應(yīng)鏈鏈適用于產(chǎn)產(chǎn)品種類類單一、、標(biāo)準(zhǔn)化化程度較較高的大大規(guī)模生生產(chǎn)產(chǎn)品品生產(chǎn)。。[單選]]面向訂單單裝配的的供應(yīng)鏈鏈適用于零零部件標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化程程度適中中、顧客客定制化化水平一一般的產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)。[單選]]面向訂單單制造的的供應(yīng)鏈鏈適合于定定制化程程度較高高產(chǎn)品或或需求較較少的產(chǎn)產(chǎn)品。模擬試題題講解[單選]]面向訂單單采購的的供應(yīng)鏈鏈適合于單單件產(chǎn)品品生產(chǎn)、、原材料料采購相相似度低低且最終終用戶能能夠接受受長交貨貨期的生生產(chǎn)。[多選]]供應(yīng)鏈的的特征：（1））復(fù)雜性；（2））動態(tài)性；（3））面向用戶戶需求；（4））交叉性；（5））創(chuàng)新性；（6））風(fēng)險性。[多選]]供應(yīng)鏈鏈的特征征還表現(xiàn)現(xiàn)在它的的（1））增值性；（2））有利可圖圖性。模擬試題題講解[多選]]按照經(jīng)營方式式的不同，，供應(yīng)鏈鏈可以分分為：（（1）推式供應(yīng)應(yīng)鏈；（2））拉式供應(yīng)應(yīng)鏈；[多選]]按性質(zhì)和功功能不同，供供應(yīng)鏈可可以分為為：（1）穩(wěn)定的供供應(yīng)鏈和和動態(tài)的的供應(yīng)鏈鏈；（2））平衡的供供應(yīng)鏈和和傾斜的的供應(yīng)鏈鏈；（3））有效性供供應(yīng)鏈和和反應(yīng)性性供應(yīng)鏈鏈；（4））企業(yè)供應(yīng)應(yīng)鏈和產(chǎn)產(chǎn)品供應(yīng)應(yīng)鏈。[多選]]按定位戰(zhàn)略略不同，供供應(yīng)鏈可可以分為為：（1）面向庫存存制造的的供應(yīng)鏈鏈；（2））面向訂單單裝配的的供應(yīng)鏈鏈；（3））面向訂單單制造的的供應(yīng)鏈鏈；（4））面對訂單單采購的的供應(yīng)鏈鏈。[名詞解解釋]供應(yīng)鏈?zhǔn)巧a(chǎn)及及流通過過程中，，涉及將將產(chǎn)品或或服務(wù)提提供給最最終用戶戶所形成成的網(wǎng)鏈鏈結(jié)構(gòu)。。第二節(jié)供應(yīng)鏈管管理模擬試題題講解[名詞解解釋]供應(yīng)鏈管管理是以市場場和客戶戶需求為為導(dǎo)向，，在核心心企業(yè)協(xié)協(xié)調(diào)下，，本著共共贏原則則，以提提高競爭爭力、市市場占有有率、客客戶滿意意度、獲獲取最大大利潤為為目標(biāo)，，以協(xié)同同商務(wù)、、協(xié)同競競爭為商商業(yè)運(yùn)作作模式，，通過運(yùn)運(yùn)用現(xiàn)代代企業(yè)管管理技術(shù)術(shù)、信息息技術(shù)和和集成技技術(shù)，達(dá)達(dá)到對整整個供應(yīng)應(yīng)鏈上的的信息流流、物流流、資金金流、業(yè)業(yè)務(wù)流和和價值流流的有效效規(guī)劃和和控制，，從而將將客戶、、供應(yīng)商商、制造造商、銷銷售商、、服務(wù)商商等合作作伙伴連連成一個個完整的的網(wǎng)狀結(jié)結(jié)構(gòu)，形形成一個個極具競競爭力的的戰(zhàn)略聯(lián)聯(lián)盟的管管理方法法。理解供應(yīng)應(yīng)鏈管理理供應(yīng)鏈管管理就是是優(yōu)化和和改進(jìn)供供應(yīng)鏈活活動，其其對象是是供應(yīng)鏈鏈組織和和他們之之間的““流”，，應(yīng)用的的方法是是集成和和協(xié)同；；目標(biāo)是是滿足客客戶的需需求，最最終提高高供應(yīng)鏈鏈的整體體競爭能能力。供應(yīng)鏈管管理的實實質(zhì)是深深入供應(yīng)應(yīng)鏈的各各個增值值環(huán)節(jié)，，將顧客客所需的的正確產(chǎn)產(chǎn)品(rightproduct)能夠夠在正確確的時間間(righttime))，按照照正確的的數(shù)量((rightquantity))、正確確的質(zhì)量量(rightquality))和正確確的狀態(tài)態(tài)(rightstatus)送送到正確確的地點點(rightplace)，即即“6R””，并使總總成本最最小。供應(yīng)鏈管管理所涉涉及的領(lǐng)領(lǐng)域集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計劃供應(yīng)生產(chǎn)作業(yè)物流需求信息共享Internet/Intrantet各種技術(shù)支持模擬試題題講解第二節(jié)供供應(yīng)鏈鏈管理[多選]]供應(yīng)鏈鏈管理所所涉及的的主要領(lǐng)域域有：（1）供應(yīng)；（2））生產(chǎn)計劃劃；（3））物流；（4））需求。[多選]]供應(yīng)鏈鏈管理的的職能領(lǐng)域域主要包括括（1））產(chǎn)品工程程、（2））產(chǎn)品技術(shù)術(shù)保證、（3））采購、（4））生產(chǎn)控制制、（5））庫存控制制、（6））倉儲管理理、（7））分銷管理理。[多選]]供應(yīng)鏈鏈管理的的輔助領(lǐng)域域主要包括括（1））客戶服務(wù)務(wù)、（2））制造、（3））設(shè)計工程程、（4））會計核算算、（5））人力資源源、（6））市場營銷銷。模擬試題題講解[多選]]供應(yīng)鏈鏈管理的的目標(biāo)：：（1））提高客戶戶服務(wù)水水平；（2））降低總的的交易成成本。[多選]]供應(yīng)鏈鏈管理的的特點：：（1））一種基于于流程的的集成化化管理模模式；（2））全過程的的戰(zhàn)略管管理；（3））全新的庫庫存觀；（4））以最終客客戶為中中心。[簡答]]供應(yīng)鏈管管理與物物流管理理的區(qū)別別。答：（1）管理理內(nèi)容不不同。物物流管理理是指對對貨物物物理移動動過程的的管理，，供應(yīng)鏈鏈管理不不僅包括括貨物物物流移動動過程管管理，還還包括對對生產(chǎn)過過程的管管理，生生產(chǎn)的計計劃和控控制。（2）組組織內(nèi)部部關(guān)系不不同。物物流管理理中的物物流企業(yè)業(yè)之間只只是簡單單的業(yè)務(wù)務(wù)合作關(guān)關(guān)系，而而供應(yīng)鏈鏈管理的的節(jié)點企企業(yè)之間間是一種種戰(zhàn)略協(xié)協(xié)作伙伴伴關(guān)系。。（3）管管理角度度不同。。物流管管理強(qiáng)調(diào)調(diào)一個企企業(yè)的局局部性能能優(yōu)先。。供應(yīng)鏈鏈管理則則通過緊緊密的功功能協(xié)調(diào)調(diào)追求多多個企業(yè)業(yè)的全局局性能優(yōu)優(yōu)化。（4）管管理范圍圍不同，，物流管管理涉及及企業(yè)之之間的價價值流過過程，供供應(yīng)鏈管管理涉及及從原材材料采購購到產(chǎn)品品交付給給最終用用戶的整整個物流流增值過過程。模擬試題題講解[論述]]供應(yīng)鏈管管理與物物流管理理的聯(lián)系系。答：（1）供應(yīng)應(yīng)鏈管理理戰(zhàn)略的的成功實實施必然然以成功功的企業(yè)業(yè)內(nèi)物流流管理為為基礎(chǔ)。。（2）供供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘俏锪靼l(fā)發(fā)展到集集約化階階段的產(chǎn)產(chǎn)物。（3）供供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘俏锪飨迪到y(tǒng)的延延伸，是是產(chǎn)品與與信息從從原材料料到最終終消費(fèi)者者之間的的增值服服務(wù)。（4）供供應(yīng)鏈管管理就是是把物流流與企業(yè)業(yè)全部活活動作為為一個統(tǒng)統(tǒng)一的過過程來進(jìn)進(jìn)行管理理。模擬試題題講解第三節(jié)供應(yīng)鏈管管理的作作用與管管理原則則模擬試題題講解[論述]]供應(yīng)鏈管管理的作作用答：（1）降低低庫存量量。供應(yīng)應(yīng)鏈管理理通過對對組織內(nèi)內(nèi)部業(yè)務(wù)務(wù)流程的的重組，，供應(yīng)鏈鏈中各節(jié)節(jié)點企業(yè)業(yè)建立戰(zhàn)戰(zhàn)略合作作伙伴關(guān)關(guān)系，實實現(xiàn)物資資通暢，，信息共共享，從從而有效效消除不不確定性性，減少少各環(huán)節(jié)節(jié)的庫存存數(shù)量和和冗余人人員。（2）為為決策人人員提供供服務(wù)。。供應(yīng)鏈鏈管理可可以分析析供應(yīng)鏈鏈中的不不確定因因素，評評估各方方案以便便選擇其其中最有有利的方方案；評評價不同同因素對對供應(yīng)鏈鏈運(yùn)行中中庫存和和服務(wù)政政策的影影響，通通過協(xié)調(diào)調(diào)提高整整體效益益。（3）改改善企業(yè)業(yè)與企業(yè)業(yè)之間的的關(guān)系。。供應(yīng)鏈鏈管理使使得傳統(tǒng)統(tǒng)環(huán)境下下的企業(yè)業(yè)與企業(yè)業(yè)之間的的競爭，，轉(zhuǎn)變?yōu)闉楣?yīng)鏈鏈與供應(yīng)應(yīng)鏈之間間的競爭爭，使每每一個企企業(yè)都能能發(fā)揮出出自己的的優(yōu)勢，，達(dá)到““雙贏””的目的的。（4）提提升服務(wù)務(wù)質(zhì)量，，刺激消消費(fèi)需求求。供應(yīng)應(yīng)鏈通過過企業(yè)內(nèi)內(nèi)部之間間的協(xié)調(diào)調(diào)與合作作，將適適銷的產(chǎn)產(chǎn)品及時時送達(dá)消消費(fèi)者手手中。并并使得物物流服務(wù)務(wù)系列化化，提高高消費(fèi)者者的滿意意度，提提高產(chǎn)品品的市場場占有率率。（5）實實現(xiàn)供求求的良好好結(jié)合。。供應(yīng)鏈鏈將供應(yīng)應(yīng)商、生生產(chǎn)商、、銷售商商緊密聯(lián)聯(lián)系在一一起，并并對它們們進(jìn)行協(xié)協(xié)調(diào)、優(yōu)優(yōu)化，使使企業(yè)與與企業(yè)之之間形成成和諧的的關(guān)系，，使產(chǎn)品品、信息息的流通通渠道最最短，迅迅速、準(zhǔn)準(zhǔn)確地決決策，保保障供求求的良好好結(jié)合。。模擬試題題講解[論述]]供應(yīng)鏈管管理的原原則答：（1）根據(jù)據(jù)客戶所所需的服服務(wù)特性性來劃分分客戶群群。供應(yīng)應(yīng)鏈管理理強(qiáng)調(diào)根根據(jù)客戶戶的狀況況和需求求，決定定服務(wù)方方式和水水平。（2）按按不同需需求設(shè)計計網(wǎng)絡(luò)。。企業(yè)應(yīng)應(yīng)該根據(jù)據(jù)客戶的的需求和和可獲利利情況，，設(shè)計出出