生產與運作管理實務（第5版）習題答案

習題答案第1章：習題答案1：判斷題：（1）錯，（2）錯；（3）錯；（4）對；（5）對2：選擇題（1）A；（2）B；（3）A；（4）A；（5）C案例分析提示：請顧客自己從倉庫挑選喜歡的家具，而且始終堅持做到“物超所值”，宜家的理念是不要打擾顧客、讓他們自己在合適的時候拿定主意。增加管理成本和管理的難度。第2章：習題答案：1：判斷題：（1）對，（2）錯；（3）對；（4）錯；（5）對2：選擇題（1）D；（2）C；（3）D；（4）C；（5）A案例分析:(1)提示：按業(yè)務流程來布置(2)提示：評價準則、總工作流最小。(3)提示：方便性、安全性、功能性、環(huán)境條件等。第3章：習題答案：1：判斷題：（1）錯，（2）錯；（3）對；（4）對；（5）錯2：選擇題（1）ABCDE；（2）ABCD；（3）CE；（4）ABCD；（5）B案例分析提示：工作輪換是指企業(yè)有計劃地按照大體確定的期限，讓員工輪換擔任若干種不同工作的做法。從目前眾多組織運用工作輪換的實踐來看，工作輪換對組織具有激勵員工、促進員工職業(yè)成長、適應組織變化等作用。工作輪換有利于員工了解組織的不同部門，從而對整個組織的運作形成一個完整的概念；有利于提高員工的解決問題能力和決策能力，幫助他們選擇更合適的工作；有利于部門之間的了解和合作。第4章：習題答案1：判斷題：（1）對，（2）錯；（3）對；（4）對；（5）錯2：選擇題（1）ABCD；（2）A；（3）ABC；（4）B；（5）ABD案例分析提示：案例1提示：合理、科學的生產計劃。案例2提示：生產能力與需求量保持了一致.，保持設備的高使用率。第5章：習題答案1：判斷題：（1）錯，（2）對；（3）對；（4）對；（5）錯2：選擇題（1）ABCD;（2）ABCDE;（3）ABCD;（4）ABCD案例（一）分析提示：這就要求供應商隨時對自己商品的和庫存狀況保持高度敏感，一旦低于安全庫存，要及時提醒賣場采購門店下單，十分重視自己商品在賣場的庫存，一旦產品庫存突破安全位，便及提醒賣場時下單“補貨”。根據自己產品的銷售狀況，及時和采購溝通訂貨方面存在的具體問題，與采購共同協商后拿出一個合理的訂貨方案。在不影響賣場大的訂貨制度情況下，盡可能將一些訂貨風險降到最低限度。案例（二）分析提示：（1）采用了首先，沃爾瑪建立了實時監(jiān)控銷售的POS系統，其次，沃爾瑪建立了自己的運輸網絡，再次，沃爾瑪對少量的銷售不暢的庫存物資，采用退貨或者減價銷售的方式快速消化庫存，保證整個集團的物資庫存處于一個很低的水平。（2）采用先進的庫存管理方法，不斷創(chuàng)新，不斷降低庫存。第6章：習題答案1：判斷題：（1）對，（2）錯；（3）對；（4）對；（5）對2：選擇題（1）ABC;（2）ABCD;（3）ABCD;（4）ABCD；(5)ABCDEF案例分析提示：（1）實現了\o"醫(yī)學百科：系統"系統采購訂單的自動限價管理，對管理采購價格，降低成本，起到了至關重要的\o"醫(yī)學百科：作用"作用。同時，有利于壓縮采購提前期，有利于以后查詢各種原材料在各時期價格。快速出具各種報表，有利于\o"醫(yī)學百科：領導"領導的查詢分析。(2)由“靠人管理”變?yōu)椤翱恐贫裙芾怼?；由系統信息的整合﹐可以提升公司的反應速度﹐不需人工處理﹐減少錯誤﹐節(jié)省人力；系統數據共享，相關日常工作效率大大提高，可以降低非生產人員人工成本。可及時掌握銷售訂單訂購量﹑出貨量﹑未交量及客戶需求日期；隨時查詢工廠資金占用﹑結余情況﹐進行資金預測﹐給領導提供資金運作的合理方案；提供完整客戶基本資料文件﹐記錄客戶各種詳細信息及與客戶的相關交易條件﹐方便資料查詢等。第7章：習題答案1：判斷題（1）對；（2）錯；(3)對；(4)對；(5)錯2：選擇題（1）B；(2)D；(3)A；(4)A；(5)C；(6)A案例分析提示；（1）該公司有正確的質量管理規(guī)范，注重職工質量管理意識的培養(yǎng)，認真貫徹執(zhí)行有關質量標準。(2)進一步完善質量管理規(guī)范，加強質量考核的嚴謹性，嚴格執(zhí)行質量標準。

第8章：習題答案1：判斷題（1）對；（2）錯；(3)錯；(4)對；(5)對2：選擇題ACDE；(2)ABCD；(3)ABCDE；(4)ABCDE；(5)ABCDE；案例分析提示：（1）生產現場擁擠混亂和效率低；隨手、隨心、隨意的不良習慣。（2）將5S與現場效率改善結合；推行全員的5S培訓；成立跨部門的專案小組。第9章：習題答案1：判斷題（1）錯；（2）錯；(3)對；(4)對；(5)對2：選擇題A；(2)AD；(3)A；(4)AB；(5)ACD；案例分析提示：（1）A企業(yè)要建設一個客戶服務中心，向客戶提供有關本企業(yè)產品的咨詢、查詢、委托、投訴等服務，并希望能夠盡可能采用各種計算機和通信技術，為客戶提供快速、準確和渠道多樣（包括電話、傳真、WEB、郵件等）的服務。B公司在項目中采用多種從未使用過的技術和產品：Browser/WebServer/DatabaseServer結構、CTI技術、排隊機，并獨立開發(fā)語音傳真服務器，最后按時完成項目。B公司擅長的領域是典型的基于UNIX與TCP/IP的交易處理系統，對于建立客戶服務中心所需要的CTI知識知之甚少，WEB開發(fā)也從來沒有嘗試過。總而言之，這是個新領域，在機會存在的同時，風險也非常大。調查研究、合理分工；善于溝通。第10章：習題答案1：判斷題（1）對；（2）對；(3)錯；(4)對；(5)對2：選擇題（1）B；(2)D；(3)B；(4)A；(5)A；(6)D；(7)C；（8）C案例分析:案例(一)（1）VMI的內涵、特點。（2）傳統庫存缺陷；VMI的優(yōu)點。案例(二)（1）SCM環(huán)境下，訂單驅動采購。（2）核心業(yè)務不可以外包；非核心業(yè)務可以外包。第11章：習題答案1、判斷