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第19頁共19頁食堂會計年終總結(jié)年終工作總結(jié)食堂會計年終總結(jié)年終工作總結(jié)本頁是最新發(fā)布的《食堂會計年終總結(jié)》的詳細(xì)參考文章,感覺很有用途,這里給大家轉(zhuǎn)摘到。篇一:學(xué)校食堂財務(wù)工作總結(jié)年打凼小學(xué)食堂會計工作總結(jié)肖清年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學(xué)校食堂的會計工作,獲得了一定的成績,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:1、正確履行會計職責(zé)和行使權(quán)限,認(rèn)真學(xué)習(xí)國家財經(jīng)政策、法令,熟悉財經(jīng)制度,積極鉆研會計業(yè)務(wù),精通專業(yè)知識,掌握會計技術(shù)方法,熱愛本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴(yán)守職業(yè)道德,嚴(yán)守法紀(jì),堅持原那么,執(zhí)行有關(guān)的會計法規(guī)。2、按照上級規(guī)定的財務(wù)制度和開支標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常理解學(xué)校食堂的經(jīng)費需要情況和使用情況,主動協(xié)助食堂管理員合理使用好資金。保證了食堂的效勞質(zhì)量與效益在正常軌道上的運行。3、工作中審核一切開支憑證,及時結(jié)算記賬,做到各項開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準(zhǔn)確。對經(jīng)費的使用情況和存在問題,經(jīng)常向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。4、按照規(guī)定編造資料和月度結(jié)算,做到準(zhǔn)確無誤,并及時報告分管領(lǐng)導(dǎo)。5、所有財務(wù)憑證,及時整理、裝訂和保存。6、指導(dǎo)和幫助出納工作。7、定期報帳,確保食堂工作正常開展。在過去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學(xué)校的工作任務(wù),TOP100并得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和許多同事的贊揚,這對我是一種鞭策,在新的一年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。錢相鄉(xiāng)打凼小學(xué)二0一二年七月十五日篇二:學(xué)校食堂會計核算主要業(yè)務(wù)實例2學(xué)校食堂會計核算主要業(yè)務(wù)實例某校為便于管理,將低年級學(xué)生實行包餐制,高年級學(xué)生實行刷卡制,教職工憑餐票就餐。【例2】3月3日,學(xué)校新購ic飯卡1000張,每張本錢5元,從銀行取現(xiàn)支付,食堂記賬員根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)簽字的購飯卡****作會計分錄:借:現(xiàn)金5000貸:銀行存款5000借:其他應(yīng)收款—飯卡工本費5000貸:現(xiàn)金5000注:**飯卡工本費,一般情況下先購置,作預(yù)付押金,賣出時再收回預(yù)付款?!?月第1、2號憑證〕1【例3】3月4日,元旦后開學(xué)學(xué)校為學(xué)生發(fā)行飯卡,預(yù)計用餐人數(shù)700人,學(xué)生購置飯卡600張,共計3000元,學(xué)生同時每張卡充入100—200元不等的現(xiàn)金,累計充入80000元。食堂記賬員根據(jù)發(fā)行校內(nèi)飯卡和收取學(xué)生伙食費微機打印記錄,作會計分錄:〔1〕借:現(xiàn)金3000貸:其他應(yīng)收款—飯卡工本費3000〔2〕借:現(xiàn)金80000貸:預(yù)收伙食費80000也可作如下分錄:借:現(xiàn)金83000貸:其他應(yīng)收款—飯卡工本費30002貸:預(yù)收伙食費80000〔3月第3號憑證〕參考寫作網(wǎng)站【例4】3月4日下午,出納將收入的現(xiàn)金82000元送存銀行,食堂記賬員根據(jù)銀行回單,作會計分錄:借:銀行存款82000貸:現(xiàn)金82000〔3月第4號憑證〕3【例5】3月5日,食堂采購員王××借現(xiàn)金1000元,作為周轉(zhuǎn)金用于采購食品,作會計分錄:借:其他應(yīng)收款—王××1000貸:現(xiàn)金1000注:借據(jù)作為原始憑證入賬,還款或用支出票據(jù)報銷充抵時,另打收據(jù)作還款憑證,不得退換借據(jù)?!?月第5號憑證〕【例6】3月5日,某校食堂采購伙食材料,去銀行取款6000元。采購大米3,000公斤、4,800元,面粉100公斤、200元,干香菇100斤、1800元。貨款已付〔其中王xx從預(yù)借周轉(zhuǎn)金中支付800元〕,材料已驗收入庫。記賬員根據(jù)取款項單、采購憑證和入庫單作會計分錄:去銀行取款的分錄如下:借:現(xiàn)金6,000貸:銀行存款6,000購伙食材料的分錄如下:借:庫存物資—大米4,800—面粉200—果蔬類18004貸:現(xiàn)金6,000其他應(yīng)收款—王××800〔3月第6、7號憑證〕【例7】3月5日,某校食堂采購伙食材料一批,思想?yún)R報專題由××商場送貨上門,貨款未付,材料已驗收入庫。記賬員根據(jù)發(fā)貨清單(牛肉100公斤、1,500元,色拉油100公斤、1,000元)和入庫單作會計分錄:借:庫存物資—食用油1,000—肉類1,500貸:應(yīng)付賬款—××商場2,5005篇三:學(xué)校食堂管理工作總結(jié)學(xué)校食堂管理工作總結(jié)馬青華我校自年10月29日創(chuàng)辦師生膳食中心以來,學(xué)校在管理上,不斷探究,逐漸完善,建立起了一套合適我校膳食中心管理的**度和方法?,F(xiàn)將我校膳食中心管理的詳細(xì)措施總結(jié)如下:一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)識到位民以食為天,食以糧為本,糧以衛(wèi)為先,衛(wèi)以人為本,安康第一,是學(xué)校食堂管理工作的重中之重,我校有1100余名師生在學(xué)校食堂就餐,食堂效勞質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、安康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的安康成長,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和開展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,結(jié)實樹立平安第一、衛(wèi)生第一、安康第一、質(zhì)量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監(jiān)視,為全校師生提供一流的效勞,讓學(xué)生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探究,建立了一套科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的管理機**,贏得了社會的認(rèn)可。二、建立健全管理**度,加強學(xué)校膳食管理1、健全規(guī)章**度健全的規(guī)章**度,是施行科學(xué)管理的根底,食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此根底上,學(xué)校**定了《食品衛(wèi)生平安管理**度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理**度》、《食品加工平安操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理**度,進一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。2、強化流程管理進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好以下“三關(guān)”:第一關(guān)是把好進貨關(guān),食堂主要原料、輔料均采用定點、合同**進貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的******復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)絡(luò)方式,每天由專人負(fù)責(zé)驗貨,采取看〔消費日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新穎等〕、聞〔有無異味等〕方式把住進貨關(guān);凡遇“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;食堂進貨必須登記驗收,并作好進貨入庫登記。建立了購物索證、報告資料。并始終堅持“本錢核算”原那么,用上好的菜米油鹽,大米用市面上上好的大米,寫作豆油用桶裝非轉(zhuǎn)基因食用油。第二關(guān),嚴(yán)把操作規(guī)程關(guān),每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時不重復(fù)使用油料,加工儲藏場所無關(guān)人員不得進出,做好食品留樣。第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生平安要求做到“三防”:一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處分。二防別人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)視,嚴(yán)禁非操作人員進入食堂,從時間上和空間上回絕了投毒事件的發(fā)生。同時,學(xué)校在食堂內(nèi)安裝了監(jiān)控,進一步確保食堂平安。三防疾病流行傳染,堅持每餐餐具專人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保潔工作,防止穿插污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作(夏秋季每天早上有專人點蠅香,確保食堂中無蚊蠅),切斷傳染,保證師生安康。3、建立監(jiān)視機制為了加大對食堂食品衛(wèi)生和財務(wù)管理的監(jiān)視力度,成立了管理機構(gòu),組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)食堂日常管理工作,包括檢查、監(jiān)視、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進展抽查,還在師生中開展民議測評,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。形成了管理部門、老師、學(xué)生以及家長代表對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)視,起到了積極作用。三、進步從業(yè)人員素質(zhì),樹立效勞意識1、嚴(yán)格用工制度食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時,學(xué)校注重思想素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)才能,事業(yè)責(zé)任心,組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。2、加強培訓(xùn),進步從業(yè)人員素質(zhì)上崗前員工必須進展崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度,進步從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生平安意識,堅持每周召開食堂管理人員會議。對新進人員個人安康檢查,對未體檢的不能上崗,對身體不合格堅決不準(zhǔn)上崗,不穿工作服的堅決不準(zhǔn)上崗,并建立個人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)和加強學(xué)習(xí),進步了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了效勞意識,進步了效勞程度和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學(xué)校的開展提供了強有力的后勤保證。3、進步意識,精心打造優(yōu)質(zhì)效勞品牌學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動且自我約束、自我管理、自立自理的才能相對較差的特點,保證學(xué)生吃上熱的飯菜,防止學(xué)生燙傷,防止浪費,同時,理解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無身體不適應(yīng)等。中學(xué)生活是孩子安康成長的重要階段,學(xué)生膳食多樣化,并保證了學(xué)生成長中所需的營養(yǎng)。食堂編制好一周的菜譜并公布在食堂內(nèi)的黑板上,菜譜要求一日三餐搭配要符合營養(yǎng)要求,注重菜品的多樣性,每日有所不同,同時,備用5種以上的菜譜。我校食堂建立和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,獲得了一定的成績,在今后工作,我們將進一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生平安管理工作,長期不懈地抓好,努力進步食堂效勞質(zhì)量和服務(wù)程度,為師生的身體安康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長放心。年2月3日篇四:學(xué)校會計工作總結(jié)工作總結(jié)根據(jù)學(xué)校本學(xué)年的工作安排,自己承當(dāng)學(xué)校的出納、工資會計、食堂會計、一、三、四年級寫字教學(xué)等工作。為更好開展自己今后的工作,現(xiàn)對自己本階段的工作作一簡要總結(jié)。一、政治思想長期以來,自己不斷努力學(xué)習(xí),進步自己的政治思想程度,堅決自己的人生信仰。擁護中國******的領(lǐng)導(dǎo),熱愛社會祖國,在工作中愛崗敬業(yè),嚴(yán)于律己,以高尚的師德要求自己,努力工作,為構(gòu)建和諧社會奉獻(xiàn)自己的一份力量。二、工作情況1、出納工作:⑴票據(jù)管理:自己可以根據(jù)學(xué)校票據(jù)管理制度嚴(yán)格管理學(xué)校票據(jù),認(rèn)真及時登記支票使用登記簿,努力標(biāo)準(zhǔn)學(xué)校的票據(jù)管理工作。⑵登記日記賬:自己可以根據(jù)相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格審核學(xué)校財務(wù)支出原始憑單,審核每一項會計事項,正確、合法、合理地記錄每一筆會計事項,做到日清月結(jié),賬目清楚。⑶與學(xué)校會計協(xié)作完成學(xué)校財務(wù)工作:學(xué)校財務(wù)人員對學(xué)校各項財務(wù)數(shù)據(jù)必須清楚,心中有數(shù),要可以隨時關(guān)注各項財務(wù)數(shù)據(jù)的變化,及時匯總各項財務(wù)數(shù)據(jù)的變化,及時編制學(xué)校財務(wù)狀況報表,為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)財務(wù)管理提供根據(jù),并積極提出合理化建議,這是學(xué)校財務(wù)工作可以平穩(wěn)安康運行,保障效勞于教學(xué)工作的重要前提,也是學(xué)校財務(wù)人員的重要工作職責(zé)。為此,自己積極協(xié)同學(xué)校會計完成學(xué)校預(yù)算編制、預(yù)算執(zhí)行監(jiān)視、年末預(yù)算調(diào)整、決算報表填報等工作,保證學(xué)校財務(wù)工作的順利進展。2、工資會計工作:⑴工資工資表冊編制工作直接關(guān)系教職工的切身利益,每一個數(shù)據(jù),每一個工程,每一張報表,都必須準(zhǔn)確無誤,這就要求自己工作時必須細(xì)致精心,確保每一張報表數(shù)據(jù)的正確。一百三十多人的工資數(shù)據(jù)編制工作,真的很累心。⑵個人所得稅核算:按規(guī)定科學(xué)核定每個教職工的個人所得稅繳存額,維護廣闊教職工的利益。⑶住房公積金核算:按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)核定每一位教職工的公積金繳存數(shù)額,保障教職工的切身利益。⑷工資統(tǒng)計、核定、變化報表按要求編制老師工資統(tǒng)計、核定、變化報表,保障老師的切身利益,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供根據(jù)。⑸教職工保險工作:認(rèn)真審核職工參加保險信息,按時完成職工社會保險參保工作,及時辦理保險報銷事項。⑹公示與答疑:工資是教職工關(guān)心的一件大事,每有工資數(shù)據(jù)的重大變化時,自己都及時進展公示,教職工無論什么時候要看工資表,自己都會無條件地提供,耐心解答教職工的疑問。3、食堂會計工作:⑴食堂情況:我們學(xué)校的食堂分為三個局部:學(xué)校、小賣部、幼兒園。根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求,這三個局部要獨立核算,各個局部都要有自己的收支數(shù)據(jù),便于理解情況,科學(xué)管理。報表上看到的雖然只有幾個數(shù)據(jù),但是要核算出這幾個數(shù)據(jù)卻不是簡單的事,需要做很多的工作。⑵賬務(wù)根據(jù)教委關(guān)于學(xué)校食堂核算管理相關(guān)規(guī)定建立學(xué)校食堂賬套報表,認(rèn)真嚴(yán)格審核每一張原始票據(jù),根據(jù)審核無誤的原始票據(jù)編制會計記賬憑證,準(zhǔn)確記錄每一筆會計事項,處理每一筆賬務(wù),確保核算準(zhǔn)確無誤,月末根據(jù)賬簿編制食堂資產(chǎn)負(fù)債表與收支表,及時報送食堂主管領(lǐng)導(dǎo),為科學(xué)管理學(xué)校食堂,效勞師生提供準(zhǔn)確的財務(wù)數(shù)據(jù)。4、財務(wù)檔案:按要求及時整理財務(wù)檔案,確保檔案按時完好交送學(xué)校檔案室。5、教學(xué)工作:根據(jù)學(xué)校工作需要,自己承當(dāng)一、三、四年級的寫字教學(xué)工作,為把此項工作做好,自己虛心向身邊的老師請教,深化鉆研教材,認(rèn)真?zhèn)湔n,認(rèn)真上課,認(rèn)真批改學(xué)生的作業(yè),積極參加寫字教學(xué)研討活動,努力讓自己成為一名出色的寫字老師。6、臨時工作根據(jù)學(xué)校工作需要,積極與相關(guān)人員配合協(xié)作圓滿完成臨時性工作,推動學(xué)校整體工作的順利開展。三、履行職責(zé)自己從事的工作,頭緒繁多,根本上都是與數(shù)字打交道,每一個數(shù)據(jù)的計算,每一張報表的編制,都必須用心去做,不允許有出錯的時機,因為這直接關(guān)系著學(xué)校、老師、學(xué)生的切身利益。因此以有利于學(xué)校的利益,有利于最廣闊老師群體的利益,有利于學(xué)生的利益為指導(dǎo)思想開展自己的工作,這是自己的根本。在工作中自己根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真履行崗位職責(zé),積極開展工作,完成工作。虛心向別人學(xué)習(xí),不斷進步自己的業(yè)務(wù)程度,在業(yè)務(wù)上精益求精。四、工作業(yè)績半年以來,在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下,經(jīng)過自己的努力,自己承當(dāng)?shù)呢攧?wù)工作安康平穩(wěn)的運行;圓滿完成了一、三、四年級的寫字教學(xué)工作;為構(gòu)建和諧校園、學(xué)校開展做出了一份奉獻(xiàn)。在今后的日子里我們的學(xué)校里有很多事情需要我們用心全力去做,努力做好自己的工作,盡自己應(yīng)該承當(dāng)?shù)呢?zé)任,這是自己的本份。年1月18日篇五:學(xué)生食堂財務(wù)管理的自查報告學(xué)生食堂財務(wù)管理的自查報告為進一步效勞師生,加強我校財務(wù)管理,標(biāo)準(zhǔn)學(xué)校財經(jīng)行為,全面樹立單位形象。根據(jù)市《關(guān)于進一步標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂財務(wù)管理的通知》精神要求,我校接通知后,組織相關(guān)人員,結(jié)合學(xué)校實際,針對學(xué)校食堂財務(wù)情況進展了全面認(rèn)真的自查,現(xiàn)將我校自查工作情況報告如下:一、根本情況:我校是一所鎮(zhèn)直小學(xué),學(xué)校現(xiàn)有教工xx人,xx個教學(xué)班,在校學(xué)生xxx人。二、自查情況:1、我校以效勞為宗旨,搞好師生伙食為目的、以方便師生不賺錢為原那么,實行了統(tǒng)一刷卡,按序排隊,自愿進餐。食堂伙食按月扎帳,一月一審,根本無盈利,每學(xué)期完畢時結(jié)余局部金額全部退給學(xué)生,不存在老師侵占學(xué)生利益問題。2、學(xué)校嚴(yán)格收費管理,嚴(yán)肅財務(wù)紀(jì)律。我校教職工用餐都是自己充卡刷卡消費,食堂水表、電表實行單獨安裝,學(xué)生食堂本錢據(jù)實核算,無餐費列入伙食本錢,不存以套現(xiàn)來轉(zhuǎn)移食堂資金,學(xué)校只有一本賬,沒有小金庫。三、整改措施:1、進一步統(tǒng)一思想,全面進步認(rèn)識。認(rèn)真學(xué)習(xí)上級有關(guān)文件精神、財經(jīng)政策和財務(wù)制度規(guī)定,加強財會人員專業(yè)知識學(xué)習(xí),努力進步業(yè)務(wù)素質(zhì),增強工作責(zé)任感和緊迫感,為進一步標(biāo)準(zhǔn)單位內(nèi)部財務(wù)管理創(chuàng)造良好的條件。2、樹立單位形象,維護財經(jīng)紀(jì)律,不斷標(biāo)準(zhǔn)學(xué)校財經(jīng)行為,認(rèn)真搞好單位財務(wù)工作,做到不違規(guī)、不亂收、不強壓、不要求、不錯帳、不露帳,該收的根據(jù)文件收取,不該收的堅篇二:年打凼小學(xué)食堂會計工作總結(jié)年打凼小學(xué)食堂會計工作總結(jié)肖清年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學(xué)校食堂的會計工作,獲得了一定的成績,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:1、正確履行會計職責(zé)和行使權(quán)限,認(rèn)真學(xué)習(xí)國家財經(jīng)政策、法令,熟悉財經(jīng)制度,積極鉆研會計業(yè)務(wù),精通專業(yè)知識,掌握會計技術(shù)方法,熱愛本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴(yán)守職業(yè)道德,嚴(yán)守法紀(jì),堅持原那么,執(zhí)行有關(guān)的會計法規(guī)。2、按照上級規(guī)定的財務(wù)制度和開支標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常理解學(xué)校食堂的經(jīng)費需要情況和使用情況,主動協(xié)助食堂管理員合理使用好資金。保證了食堂的效勞質(zhì)量與效益在正常軌道上的運行。3、工作中審核一切開支憑證,及時結(jié)算記賬,做到各項開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準(zhǔn)確。對經(jīng)費的使用情況和存在問題,經(jīng)常向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。4、按照規(guī)定編造資料和月度結(jié)算,做到準(zhǔn)確無誤,并及時報告分管領(lǐng)導(dǎo)。5、所有財務(wù)憑證,及時整理、裝訂和保存。6、指導(dǎo)和幫助出納工作。7、定期報帳,確保食堂工作正常開展。在過去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學(xué)校的工作任務(wù),并得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和許多同事的贊揚,這對我是一種鞭策,在新的一年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。錢相鄉(xiāng)打凼小學(xué)二0一二年七月十五日篇三:食堂工作人員工作總結(jié)食堂工作人員工作總結(jié)食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻(xiàn)與合作的團隊,共同為事業(yè)的開展而默默奉獻(xiàn)。食堂自然是不可或缺的作為食堂自然是離不開飲食,繁忙的一個學(xué)年過去了做為后勤工作中的重中之重。食是每個人生活中不可缺少的一局部,假設(shè)我分開了吃的東西是不可能生存下去的所以作為單位的食堂這也是很重要的作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心安康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié):要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生平安是關(guān)系到每一位師生身體安康的大事。首先,第一、作為一個集體食堂。每位食堂工作人員每年都要進展上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進展思想、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),進步工作人員在工作中的效勞質(zhì)量和意識。實在做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)
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