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第4頁(yè)共4頁(yè)2022年?酒店年終工?作總結(jié)優(yōu)秀?范文在市?局領(lǐng)導(dǎo)和董?事會(huì)的關(guān)心?支持幫助下?,___酒?店從___?月___日?正式開(kāi)業(yè)以?來(lái),走過(guò)了?八個(gè)多月不?平凡的創(chuàng)業(yè)?歷程?;?顧___年?,酒店全體?員工克服了?剛剛起步,?經(jīng)驗(yàn)不足等?方方面面的?困難,經(jīng)歷?了各種大型?會(huì)議和重要?vip客人?的接待工作?的考驗(yàn),逐?漸由創(chuàng)業(yè)走?上了成熟,?也取得了可?喜成績(jī),在?經(jīng)營(yíng)方式上?初步實(shí)現(xiàn)了?由探索經(jīng)營(yíng)?向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)?的轉(zhuǎn)變,在?管理機(jī)制上?實(shí)現(xiàn)了由人?管人向制度?管人的轉(zhuǎn)變?,在經(jīng)營(yíng)效?益上實(shí)現(xiàn)了?由規(guī)模效益?向利潤(rùn)效益?的轉(zhuǎn)變。在?八個(gè)多月的?時(shí)間里共接?待客人人次?,創(chuàng)營(yíng)業(yè)收?入萬(wàn)元,實(shí)?現(xiàn)凈利潤(rùn)萬(wàn)?元(不含對(duì)?外承包收入?)。為此酒?店做出了大?量的工作,?現(xiàn)總結(jié)一?、認(rèn)真作好?各項(xiàng)準(zhǔn)備工?作,切實(shí)保?障酒店的按?時(shí)開(kāi)業(yè)。?從___年?___月_?__日市局?黨組確定籌?建酒店至_?__月__?_日正式開(kāi)?業(yè),其間只?有短短的_?__多天時(shí)?間,在酒店?一無(wú)所有的?情況下,員?工需要招聘?,物品需要?采購(gòu),各項(xiàng)?規(guī)章制度及?工作流程需?要建立。面?對(duì)這些方方?面面的大量?準(zhǔn)備工作,?加之籌建人?員又缺乏經(jīng)?驗(yàn),可以說(shuō)?是時(shí)間緊,?任務(wù)重,人?員少。能否?按時(shí)開(kāi)業(yè),?像一塊石頭?壓在酒店領(lǐng)?導(dǎo)的心上,?但又毫不猶?豫的達(dá)成了?共識(shí),市局?黨組__決?定就是命令?,時(shí)間再緊?,任務(wù)再重?,一定要堅(jiān)?決按時(shí)完成?。為此飯店?領(lǐng)導(dǎo)一班人?積極動(dòng)腦筋?想辦法,認(rèn)?真研究領(lǐng)會(huì)?籌備方案,?并帶領(lǐng)臨時(shí)?招聘來(lái)的幾?個(gè)人員加班?加點(diǎn),夜以?繼日的開(kāi)展?工作。首?先成立了籌?建領(lǐng)導(dǎo)小組?,先后四次?召開(kāi)小組會(huì)?議,研究制?定了籌建工?作方案;研?究制定了采?購(gòu)物品計(jì)劃?;研究制定?了臨時(shí)用工?人員招聘和?培訓(xùn)方案;?制定了臨時(shí)?用工人員的?工資標(biāo)準(zhǔn);?制定了當(dāng)前?一個(gè)時(shí)期的?工作重點(diǎn)和?工作思路。?并將這些工?作分階段制?定出時(shí)間進(jìn)?度表,逐日?抓落實(shí),保?障酒店的按?時(shí)開(kāi)業(yè),得?到了省市局?領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)?。二是成?立了物品采?購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組?,具體負(fù)責(zé)?物品采購(gòu)方?案的落實(shí)。?在董事會(huì)的?支持幫助下?,在短短的?十多天時(shí)間?里,會(huì)同機(jī)?關(guān)監(jiān)察、計(jì)?財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科?室同志一起?對(duì)___類?兩千多個(gè)品?種的籌建物?品進(jìn)行了外?出___采?購(gòu),按照廉?政規(guī)定的要?求,對(duì)需要?政府采購(gòu)和?控辦批辦的?大宗商品,?嚴(yán)格按照規(guī)?定實(shí)行招標(biāo)?采購(gòu),并_?__人員及?時(shí)___到?位。三是?按時(shí)完成了?人員招聘工?作,人員招?聘是酒店籌?建工作的重?頭戲,能否?招到較高素?質(zhì)的人員并?及時(shí)到位,?是酒店能否?按時(shí)開(kāi)業(yè)的?關(guān)鍵,也是?酒店以后能?夠順利發(fā)展?的保證。為?此,我們認(rèn)?真作了以下?工作:1?.充分利用?報(bào)紙、廣播?和電視進(jìn)行?廣告宣傳,?盡可能讓的?人知道開(kāi)來(lái)?大酒店的招?聘事宜;?2.成立招?聘工作小組?,認(rèn)真了解?應(yīng)聘人員的?基本情況,?按照酒店要?求嚴(yán)格把關(guān)?;3._?__體檢,?確保受聘人?員身體健康?,避免了傳?染病人的進(jìn)?入;4.?對(duì)新近招聘?的人員進(jìn)行?了軍訓(xùn),此?舉的主要目?的就是為了?強(qiáng)化員工的?整體觀念和?___紀(jì)律?性,經(jīng)過(guò)四?天的軍訓(xùn)取?得了較為明?顯的效果。?5.__?_新聘人員?到省開(kāi)來(lái)酒?店進(jìn)行正規(guī)?化的崗前業(yè)?務(wù)培訓(xùn),經(jīng)?過(guò)___天?的實(shí)習(xí),新?聘人員初步?掌握了規(guī)定?崗位的業(yè)務(wù)?知識(shí),增強(qiáng)?了工作能力?。整個(gè)招聘?培訓(xùn)前后歷?時(shí)三十多天?,共招聘培?訓(xùn)各類員工?___余人?,為酒店的?開(kāi)業(yè)奠定了?良好的人才?基礎(chǔ)。二?、制訂各項(xiàng)?規(guī)章制度,?逐步健全內(nèi)?部管理。?規(guī)章制度是?加強(qiáng)酒店管?理的重要保?證。為此,?酒店非常重?視這項(xiàng)工作?,及時(shí)制定?了各部門(mén)的?崗位職責(zé)、?工作服務(wù)流?程等一系列?規(guī)章制度。?開(kāi)業(yè)之初由?于酒店專業(yè)?素質(zhì)管理人?員缺乏,個(gè)?別部門(mén)的規(guī)?章制度不很?切合實(shí)際,?有工作漏洞?,還有的部?門(mén)規(guī)章制度?一直不健全?,酒店就在?工作運(yùn)行中?結(jié)合實(shí)際情?況,不斷的?進(jìn)行調(diào)整,?并與“省開(kāi)?來(lái)大酒店”?、“航天大?酒店”“景?福大酒店”?等同行互相?交流學(xué)習(xí),?借鑒經(jīng)驗(yàn),?取長(zhǎng)補(bǔ)短,?彌補(bǔ)漏洞,?使酒店的規(guī)?章制度不斷?得以健全和?完善。酒店?財(cái)務(wù)部門(mén)最?先制定出了?一套切實(shí)可?行的財(cái)務(wù)制?度,健全并?完善了酒店?財(cái)務(wù)部門(mén)各?崗位人員的?崗位工作職?責(zé),使整個(gè)?酒店的財(cái)務(wù)?、供應(yīng)、保?管、領(lǐng)用等?各項(xiàng)工作開(kāi)?展的有條不?紊、井然有?序。他們還?根據(jù)酒店會(huì)?計(jì)核算的實(shí)?際需要,經(jīng)?過(guò)不斷的討?論、修改和?反復(fù)的實(shí)際?應(yīng)用,建立?了一套完整?的適合本酒?店財(cái)務(wù)核算?和管理需要?的電算化財(cái)?務(wù)記帳系統(tǒng)?。為了便于?酒店的每一?位員工都能?詳細(xì)了解酒?店的規(guī)章制?度,酒店又?編制了《_?__酒店員?工手冊(cè)》,?發(fā)放到每一?位入店員工?的手中,使?其能夠照章?辦事,時(shí)刻?用規(guī)章制度?來(lái)約束自己?的行為,明?確自己所擁?有的權(quán)利和?義務(wù)。為了?使酒店的的?管理水平更?上一個(gè)新的?臺(tái)階,在_?__月份酒?店還特意高?薪聘請(qǐng)了專?業(yè)的管理人?員,對(duì)酒店?進(jìn)行了全面?的改革,推?出了早例會(huì)?制度、質(zhì)量?檢查考核辦?法、經(jīng)理考?勤簽到制度?、部門(mén)工作?日志等一系?列新的規(guī)章?制度,這些?制度的制定?加強(qiáng)了對(duì)各?級(jí)人員的管?理,起到了?“以制度管?人”的良好?效果。使酒?店全體員工?的精神面貌?、舉止言行?、環(huán)境衛(wèi)
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