飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件

飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范

解讀貴陽(yáng)市飼料協(xié)會(huì)：葉飛飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范

解讀貴陽(yáng)市飼料協(xié)會(huì)：葉飛核心目標(biāo)：

規(guī)范生產(chǎn)、保障安全，實(shí)現(xiàn)從原料采購(gòu)到產(chǎn)品銷售的全程控制核心作用：

是企業(yè)生產(chǎn)管理的基本守則是實(shí)施監(jiān)督管理的重要依據(jù)《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》核心目標(biāo)：規(guī)范生產(chǎn)、保障安全，實(shí)現(xiàn)從原料采購(gòu)到核心作用：《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》特點(diǎn)規(guī)范化管理程序化操作記錄化生產(chǎn)全過(guò)程追溯《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》特點(diǎn)第一章總則第二章原料采購(gòu)與管理第三章生產(chǎn)過(guò)程控制第四章產(chǎn)品質(zhì)量控制第五章產(chǎn)品貯存及運(yùn)輸?shù)诹庐a(chǎn)品召回第七章人員與衛(wèi)生第八章文件與記錄管理8章共50條第一章總則第一章總則共6條包括規(guī)范制定的目的、依據(jù)、監(jiān)督檢查的主體、對(duì)企業(yè)的基本要求以及必須履行的義務(wù)等六個(gè)方面第二至八章共44條，原料采購(gòu)與管理、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品質(zhì)量控制、產(chǎn)品貯存及運(yùn)輸、產(chǎn)品召回、人員與衛(wèi)生、文件與記錄管理七方面對(duì)企業(yè)進(jìn)行規(guī)范化管理。結(jié)構(gòu)模式：做好記錄建立制度共15項(xiàng)管理制度、36項(xiàng)記錄表《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》第一章總則共6條包括規(guī)范制定的目的、依據(jù)、監(jiān)督檢查

第一章總則1.1制定目的

規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)、保障飼料質(zhì)量安全

1.2編制依據(jù)

《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》1.3適用范圍飼料生產(chǎn)企業(yè)濃縮飼料精料補(bǔ)充料添加劑預(yù)混合飼料配合飼料第一章總則1.1制定目的飼料生產(chǎn)企縣級(jí)以上人民政府飼料管理部門

制定年度監(jiān)督檢查計(jì)劃監(jiān)督本行政區(qū)域內(nèi)企業(yè)依法組織生產(chǎn)1.4監(jiān)督檢查主體縣級(jí)以上人民政府飼料管理部門制定年度監(jiān)督檢查計(jì)劃監(jiān)督本行產(chǎn)品銷售產(chǎn)品貯存生產(chǎn)過(guò)程原料采購(gòu)1.5

基本要求全程質(zhì)量控制企業(yè)是飼料質(zhì)量安全第一責(zé)任人產(chǎn)品銷售產(chǎn)品貯存生產(chǎn)過(guò)程原料采購(gòu)1.5基本要求全程質(zhì)量控制1.6履行的義務(wù)

按照年度備案要求報(bào)送相關(guān)材料委托方被委托方所在地省級(jí)飼料管理部門

備案

提供的資料：1.雙方的許可證明文件復(fù)印件

2.委托合同復(fù)印件委托生產(chǎn)1.6履行的義務(wù)委托方被委托方所在地省級(jí)飼料管理部門第二章原料采購(gòu)與管理

概念

概念飼料原料、單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料……原料生產(chǎn)企業(yè)、原料經(jīng)銷商原料供應(yīng)商第二章原料采購(gòu)與管理概念 概念飼料原料、單一飼料、2.1、制定兩項(xiàng)程序1、企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原料供應(yīng)商選擇、評(píng)價(jià)、再評(píng)價(jià)程序（第7條）（包括評(píng)價(jià)及再評(píng)價(jià)流程、選擇評(píng)價(jià)原則、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)）2、企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原料采購(gòu)與驗(yàn)收程序（第9條）（包括原料采購(gòu)流程、查驗(yàn)或檢驗(yàn)流程、不合格品的處置）2.1、制定兩項(xiàng)程序1、企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原料供應(yīng)商選擇、評(píng)價(jià)、再原料采購(gòu)一般流程1.選擇合格供應(yīng)商2.簽訂采購(gòu)合同3.收集并保存原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本4.制訂原料接收標(biāo)準(zhǔn)5.原料查驗(yàn)或檢驗(yàn)6.原料入庫(kù)原料采購(gòu)一般流程1.選擇合格供應(yīng)商1.選擇合格的供應(yīng)商有資質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量有保障信譽(yù)度好建立合格供應(yīng)商名錄，做好供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄1.選擇合格的供應(yīng)商有資質(zhì)建立合格供應(yīng)商名錄，做好供應(yīng)商評(píng)價(jià)2.企業(yè)應(yīng)當(dāng)與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同合同內(nèi)容：采購(gòu)原料通用名稱、商品名、規(guī)格、數(shù)量、主成份指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、驗(yàn)收方法等企業(yè)統(tǒng)一采購(gòu)原料供分支機(jī)構(gòu)使用的，其分支機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)復(fù)制保存1、供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄2、合格供應(yīng)商名錄3、采購(gòu)合同等2.企業(yè)應(yīng)當(dāng)與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商制定的處于有效期的企業(yè)備案標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)制定的內(nèi)控原料標(biāo)準(zhǔn)每一種原料至少有一個(gè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本3.收集所采購(gòu)原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本

包括原料的通用名稱、商品名稱、規(guī)格或等級(jí)、主成分指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)值和接收值、衛(wèi)生指標(biāo)等

每種原料對(duì)應(yīng)一個(gè)原料接收標(biāo)準(zhǔn)4.制定原料接收標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)3.收集所采購(gòu)原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本包括原料的通用5.原料查驗(yàn)或檢驗(yàn)（定期檢驗(yàn)）的方法

定期檢驗(yàn)查驗(yàn)或檢驗(yàn)查驗(yàn)“兩證”：（需行政許可的）查驗(yàn)：生產(chǎn)企業(yè)許可證明文件產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證無(wú)“兩證”的原料不得使用

（不需行政許可的）查驗(yàn)：質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告；檢驗(yàn)：企業(yè)對(duì)所購(gòu)原料的主成分指標(biāo)逐批自檢或委檢。每3個(gè)月抽取5種原料，對(duì)其主要衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行自檢或委檢委托檢測(cè)的，應(yīng)當(dāng)索取保存受委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)的計(jì)量認(rèn)證證書(shū)及附表復(fù)印件。證書(shū)附表標(biāo)明了資質(zhì)范圍定期更換原料品種

定期檢驗(yàn)查驗(yàn)或檢驗(yàn)每3個(gè)月抽取5種原料，對(duì)其主要衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行自檢或委檢委托檢測(cè)的，應(yīng)當(dāng)索取保存受委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)的計(jì)量認(rèn)證證書(shū)及附表復(fù)印件。證書(shū)附表標(biāo)明了資質(zhì)范圍定期更換原料品種

定期檢驗(yàn)查驗(yàn)或檢驗(yàn)每3個(gè)月至少抽取5種原料，對(duì)其主要衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行自檢或委檢。委托檢測(cè)的，應(yīng)當(dāng)索取保存受委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)的計(jì)量認(rèn)證證書(shū)及附表復(fù)印件。

定期檢驗(yàn)查驗(yàn)或檢驗(yàn)定期檢驗(yàn)

5.原料查驗(yàn)或檢驗(yàn)（定期檢驗(yàn)）的方法定期檢驗(yàn)查驗(yàn)或檢驗(yàn)查驗(yàn)“檢測(cè)能力見(jiàn)附表檢測(cè)能力見(jiàn)附表

二、建立兩項(xiàng)原料管理制度

1.倉(cāng)儲(chǔ)管理制度（第11條）包括庫(kù)位規(guī)劃、堆放方式、垛位標(biāo)識(shí)、出入庫(kù)、庫(kù)房盤點(diǎn)、環(huán)境要求、蟲(chóng)鼠防范、庫(kù)房安全…）

二、建立兩項(xiàng)原料管理制度建立垛位標(biāo)識(shí)卡（包括原料名稱、規(guī)格或等級(jí)、產(chǎn)地或供應(yīng)商代碼、檢驗(yàn)狀態(tài)…）標(biāo)識(shí)卡跟著原料走：流動(dòng)式、固定式，一料一卡

建立垛位標(biāo)識(shí)卡（包括原料名稱、規(guī)格或等級(jí)、產(chǎn)地或堆放方式：不同原料的垛位之間應(yīng)當(dāng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x堆放方式：不同原料的垛位之間應(yīng)當(dāng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x環(huán)境要求應(yīng)與原料標(biāo)簽中的規(guī)定相一致陰涼處系指不超過(guò)20℃；涼暗處系指避光并不超過(guò)20℃；冷處系指2℃-10℃；常溫系指10℃-30℃?！浴东F藥典》環(huán)境要求應(yīng)與原料標(biāo)簽中的規(guī)定相一致陰涼處系指不超過(guò)20℃；監(jiān)控頻次監(jiān)控內(nèi)容異常情況處置方式監(jiān)控方式2、建立庫(kù)存原料質(zhì)量監(jiān)控制度（第14條）

根據(jù)原料的庫(kù)存時(shí)間和保質(zhì)期限制定庫(kù)存原料質(zhì)量監(jiān)控記錄。企業(yè)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況確定納入監(jiān)控的原料名單。監(jiān)控頻次監(jiān)控內(nèi)容異常情況處置方式監(jiān)控方式2、建立庫(kù)存原6項(xiàng)記錄

進(jìn)貨臺(tái)帳出入庫(kù)記錄特殊原料溫度監(jiān)控記錄

合格供應(yīng)商名錄庫(kù)存原料質(zhì)量監(jiān)控記錄供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄三、做好6項(xiàng)記錄6項(xiàng)記錄進(jìn)貨臺(tái)帳出入庫(kù)記錄特殊原料溫度監(jiān)控記

亞硒酸鈉等按危險(xiǎn)化學(xué)品管理的飼料添加劑應(yīng)當(dāng)有獨(dú)立的貯存間。貯存間應(yīng)當(dāng)設(shè)立清晰的警示標(biāo)識(shí)，采用雙人雙鎖管理

亞硒酸鈉等按藥物飼料添加劑應(yīng)當(dāng)有獨(dú)立的貯存間，防止交叉污染藥物飼料添加第三章生產(chǎn)過(guò)程控制采取一條控制措施做好十五項(xiàng)記錄建立兩項(xiàng)制度確保生產(chǎn)設(shè)備安全制定四個(gè)技術(shù)文件一二三四五第三章生產(chǎn)過(guò)程控制做好十五建立兩制定四個(gè)一二三四五工藝設(shè)計(jì)文件生產(chǎn)工藝參數(shù)文件記錄文件生產(chǎn)操作規(guī)程文件3.1技術(shù)文件工藝設(shè)計(jì)文件記錄文件3.1技術(shù)文件生產(chǎn)工藝流程圖生產(chǎn)設(shè)備清單3.1.1工藝設(shè)計(jì)文件生產(chǎn)工藝流程圖的說(shuō)明生產(chǎn)工藝流程圖3.1.1工藝設(shè)計(jì)文件生產(chǎn)工藝流程圖預(yù)混料生產(chǎn)工藝流程圖預(yù)混料生產(chǎn)工藝流程圖飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件生產(chǎn)工藝流程圖的說(shuō)明

主要是用文字對(duì)生產(chǎn)工藝流程圖所包括的工序進(jìn)行說(shuō)明,它應(yīng)反映主要生產(chǎn)步驟、目的、原理、實(shí)施方式、實(shí)施效果等內(nèi)容.

例如配合飼料采用“先粉碎后配料”工藝。包括原料接收與清理、粉碎、配料、混合、制粒成品包裝等工序。流程圖注意事項(xiàng)：用標(biāo)準(zhǔn)的飼料加工設(shè)備圖形符號(hào)（GB/T24352-2009）繪制工藝流程圖

流程圖應(yīng)與實(shí)際生產(chǎn)相一致添加劑預(yù)混合飼料工藝流程圖應(yīng)體現(xiàn)有二級(jí)混合即兩臺(tái)混合機(jī)流程圖中的設(shè)備編號(hào)應(yīng)與設(shè)備明細(xì)表中的序號(hào)一致流程圖中應(yīng)體現(xiàn)除塵風(fēng)網(wǎng)系統(tǒng)生產(chǎn)工藝流程圖的說(shuō)明流程圖注意事項(xiàng)：序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量動(dòng)力(kw)生產(chǎn)廠家出廠日期主要技術(shù)參數(shù)備注0.玉米接收與清理001002…1.副料接收與清理101102…2.粉碎工段201與流程圖中一致生產(chǎn)設(shè)備清單序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量動(dòng)力(kw)生產(chǎn)廠家出廠日期主要技術(shù)

原料領(lǐng)料與配制操作程序原料投放操作程序

粉碎操作程序

混合操作程序

中控崗位作業(yè)操作程序

制粒(膨化)操作程序

包裝操作程序生產(chǎn)線清洗操作程序設(shè)備清潔操作程序

3.1.2生產(chǎn)操作規(guī)程文件原料領(lǐng)料與配制操作程序3.1.2生產(chǎn)操作規(guī)程文件

1、更換工作服，完成各項(xiàng)準(zhǔn)備工作

2、參加生產(chǎn)班會(huì)，了解生產(chǎn)任務(wù)，接受安全教育

3、向上班了解倉(cāng)中原料以及未完成事項(xiàng)等，完成交接班

4、開(kāi)啟電源和電腦，檢查電腦

5、開(kāi)啟空壓機(jī)，待氣壓正常后，檢查各三通，氣動(dòng)門及配料秤等

6、安排接受原料（開(kāi)機(jī)時(shí)從后向前，關(guān)機(jī)時(shí)從前向后）

7、正確選擇各配料倉(cāng)，粉碎原料，檢查粉碎細(xì)度（細(xì)度達(dá)到品控要求，電流控制在額定電流內(nèi)）

8、正確輸入配方

9、調(diào)整好油水添加量

10、啟動(dòng)混合機(jī)和混合工段

11、聯(lián)系好配料工，正式配料

12、選擇好待制粒倉(cāng)，啟動(dòng)制粒工段

13、通知制粒工制粒

14、開(kāi)啟打包工段，通知打包工打包

15、每品種配完之后，必須將混合機(jī)緩沖倉(cāng)內(nèi)料全部清完才能配下一品種料

16、各工段結(jié)束后，適時(shí)關(guān)閉

17、關(guān)閉電腦和主電源

18、打掃中控室衛(wèi)生及清理永磁筒

19、填寫(xiě)中控崗位記錄表例：中控工操作規(guī)程例：中3.1.3生產(chǎn)工藝參數(shù)文件粉碎工藝參數(shù)（篩片孔徑規(guī)格等）混合工藝參數(shù)（混合時(shí)間）制粒工藝參數(shù)（調(diào)質(zhì)溫度、蒸汽壓力、環(huán)模規(guī)格、分級(jí)篩上下層孔徑規(guī)格等)

膨化工藝參數(shù)（調(diào)質(zhì)溫度、蒸汽壓力、模版孔徑、干燥溫度、干燥時(shí)間、分級(jí)篩上下孔徑等）

…3.1.3生產(chǎn)工藝參數(shù)文件粉碎工藝參數(shù)（篩片孔徑規(guī)格等）制粒工藝參數(shù)制粒工藝參數(shù)小料稱量配制小料預(yù)混合小料投料與復(fù)核大料投料中控作業(yè)制粒作業(yè)膨化作業(yè)包裝作業(yè)標(biāo)簽使用清洗料使用設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備維修生產(chǎn)線清洗3.1.4記錄文件小料稱量配制小料預(yù)混合小料投料與復(fù)核大料投料中控作業(yè)制粒作業(yè)3.2

采取措施控制污染

在生產(chǎn)過(guò)程中防止交叉污染的控制措施（第16條）二三生產(chǎn)含藥產(chǎn)品后，繼續(xù)生產(chǎn)不含藥或改變藥物添加劑的產(chǎn)品，應(yīng)對(duì)生產(chǎn)線清洗，清洗料如需回用，要明確標(biāo)識(shí)并回置于同品種產(chǎn)品中

盛放小料及其中間產(chǎn)品的器具或包裝物要明確標(biāo)識(shí)，不得交叉混用

設(shè)備定期清理，及時(shí)清除殘存料、粉塵積垢等殘留物

一“無(wú)藥物的在先，有藥物的在后”，制定生產(chǎn)計(jì)劃四3.2采取措施控制污染二三生產(chǎn)含藥產(chǎn)品后，繼續(xù)生產(chǎn)不含藥或飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件防止外來(lái)污染控制措施（第17條）按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)使用潤(rùn)滑油、清洗劑保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)清潔，及時(shí)清理雜物生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的原料、中間產(chǎn)品、返工料、不合格品等應(yīng)分類存放，明確標(biāo)識(shí)不得使用易碎、易斷裂、易生銹的器具作為稱量或盛放用具不得在飼料生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行維修、焊接、氣割等作業(yè)生產(chǎn)車間應(yīng)設(shè)立防鼠、防鳥(niǎo)設(shè)施，地面平整，無(wú)污垢積存防止外來(lái)污染控制措施（第17條）按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)使用潤(rùn)滑油、清1.配方管理制度（第18條）（包括配方設(shè)計(jì)、配方審核、批準(zhǔn)、更改、傳遞、使用等內(nèi)容）配方設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.生產(chǎn)設(shè)備管理制度和關(guān)鍵設(shè)備檔案使用說(shuō)明書(shū)和隨機(jī)圖紙、購(gòu)置合同、維修記錄、操作規(guī)程、維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃和記錄等內(nèi)容3.3

建立兩項(xiàng)管理制度1.配方管理制度（第18條）（包括配方設(shè)計(jì)、配方審核、3.3一、新增設(shè)備管理規(guī)定第一條本公司需增置的設(shè)備經(jīng)批準(zhǔn)購(gòu)買后，須報(bào)設(shè)備管理部門備案。第二條經(jīng)管理部門進(jìn)行可行性方面的技術(shù)咨詢，方可確定裝修項(xiàng)目或增置電器及機(jī)械設(shè)備。第三條為保證設(shè)備安全、合理的使用，應(yīng)設(shè)一名兼職設(shè)備管理員，協(xié)助管理部門人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行管理，指導(dǎo)本部門設(shè)備使用者按照操作規(guī)程正確使用。第四條設(shè)備項(xiàng)目確定或設(shè)備購(gòu)進(jìn)后，管理部門負(fù)責(zé)組織施工安裝，并負(fù)責(zé)施工安裝的質(zhì)量。第五條施工安裝，由管理部門及使用部門負(fù)責(zé)人驗(yàn)收合格后填寫(xiě)“設(shè)備驗(yàn)收登記單”方可使用。二、使用設(shè)備管理規(guī)定第六條電氣機(jī)械設(shè)備使用前，設(shè)備管理人員要與人事部配合，組織操作人員接受操作培訓(xùn)，維修部負(fù)責(zé)安排技術(shù)人員講解。第七條使用人員達(dá)到會(huì)操作，清楚日常保養(yǎng)知識(shí)和安全操作知識(shí)，熟悉設(shè)備性能的程度，維修部簽發(fā)設(shè)備操作證，上崗操作。第八條使用人員要嚴(yán)格按操作規(guī)程工作，認(rèn)真遵守交接班制度，準(zhǔn)確填寫(xiě)規(guī)定的各項(xiàng)運(yùn)行記錄。第九條維修要指派人員與各部門負(fù)責(zé)人，經(jīng)常性地檢查設(shè)備情況，并列入員工工作考核內(nèi)容。三、轉(zhuǎn)讓和報(bào)廢設(shè)備管理規(guī)定……四、設(shè)備檢修保養(yǎng)規(guī)定……五、設(shè)備日常維修管理制度……六、備品備件管理制度例：生產(chǎn)設(shè)備管理制度一、新增設(shè)備管理規(guī)定例：生產(chǎn)設(shè)備管理制度1.小料的稱量配制記錄2.小料投料與復(fù)核記錄3.預(yù)混合記錄4.配料記錄5.投料記錄6.中控崗位操作記錄7.制料作業(yè)記錄8.產(chǎn)品最佳混合時(shí)間記錄9.產(chǎn)品混合均勻度定期(6個(gè)月）驗(yàn)證記錄10.混合機(jī)發(fā)生故障維修后均勻度驗(yàn)證記錄11.關(guān)鍵設(shè)備基本信息記錄12.設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄13.設(shè)備維修記錄14.包裝作業(yè)記錄15.標(biāo)簽使用記錄3.4生產(chǎn)過(guò)程控制記錄3.4生產(chǎn)過(guò)程控制記錄投料記錄表投料記錄表中控崗位操作記錄(第22條）產(chǎn)品名稱配方編號(hào)作業(yè)時(shí)間混合時(shí)間清洗料制粒倉(cāng)號(hào)制粒機(jī)號(hào)成品倉(cāng)號(hào)洗倉(cāng)情況中控崗位操作記錄(第22條）產(chǎn)品名稱配方編號(hào)作業(yè)時(shí)間混合時(shí)間制粒作業(yè)記錄（第24條）產(chǎn)品名稱作業(yè)時(shí)間制粒機(jī)號(hào)調(diào)質(zhì)溫度顆粒感官環(huán)?？讖江h(huán)模長(zhǎng)徑比分級(jí)篩篩網(wǎng)孔徑蒸汽壓力制粒作業(yè)記錄（第24條）產(chǎn)品作業(yè)制粒調(diào)質(zhì)顆粒環(huán)模環(huán)模分級(jí)篩蒸3.5設(shè)備安全控制要求

保障生產(chǎn)設(shè)備、輔助系統(tǒng)（電控系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、空氣壓縮系統(tǒng)、除塵系統(tǒng)）處于正常工作狀態(tài)特種設(shè)備（鍋爐、壓力容器等）通過(guò)有關(guān)部門安全檢查測(cè)量設(shè)備（計(jì)量秤、地磅、壓力表等）定期檢定或校驗(yàn)3.5設(shè)備安全控制要求保障生產(chǎn)設(shè)備、輔助系統(tǒng)（第四章產(chǎn)品質(zhì)量控制和制定一項(xiàng)主要內(nèi)容建立五項(xiàng)制度操作規(guī)程做好七個(gè)記錄第四章產(chǎn)品質(zhì)量控制和制定一項(xiàng)主要內(nèi)容建立五項(xiàng)制度操作

1.

現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量巡查制度（第30條）品管員或保管員每天對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)巡查2.化學(xué)試劑和危險(xiǎn)化學(xué)品管理制度（第35條）使用：遵循GB/T601、GB/T602、GB/T603及檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)的要求；貯存：需低溫存放的，配備空調(diào)或冰箱；出入庫(kù)：危險(xiǎn)化學(xué)品實(shí)施出入庫(kù)記錄3.檢驗(yàn)管理制度（第36條）包括對(duì)影響檢驗(yàn)的關(guān)鍵要素的控制要求以及抽樣位點(diǎn)、抽樣頻次、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)時(shí)限、檢驗(yàn)結(jié)果傳遞、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證的簽發(fā)等內(nèi)容。

4.產(chǎn)品留樣觀察制度（第37條）企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立產(chǎn)品留樣觀察制度，對(duì)其生產(chǎn)的每批產(chǎn)品留取樣品，定期進(jìn)行觀察，并建立觀察記錄。注意：產(chǎn)品批批留樣5.不合格品管理制度（第38條）包括不合格品的判定標(biāo)準(zhǔn)、處理流程、處理方式、處理權(quán)限、處理人員等不合格品包括不合格原料、不合格中間產(chǎn)品、不合格成品

主要儀器設(shè)備操作規(guī)程（第34條）分析天平、高溫爐、干燥箱、酸度計(jì)、分光光度計(jì)、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定主要儀器設(shè)備操作規(guī)程，建立使用記錄和檔案

4.1建立5項(xiàng)管理制度和制定一項(xiàng)操作規(guī)程3.檢驗(yàn)管理制度（第36條）4.產(chǎn)品留樣觀4.2做好7項(xiàng)記錄1、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量巡查記錄

6、產(chǎn)品留樣觀察記錄

2、出廠檢驗(yàn)記錄4、主要儀器設(shè)備基本信息表3、主要儀器設(shè)備使用記錄7、不合格品評(píng)價(jià)與處理記錄

5、危險(xiǎn)化學(xué)品出入庫(kù)記錄4.2做好7項(xiàng)記錄1、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量巡查記錄6、產(chǎn)品留樣觀出廠檢驗(yàn)記錄（包括產(chǎn)品名稱或編號(hào)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)過(guò)程、檢驗(yàn)時(shí)間、檢驗(yàn)人員等）和檢驗(yàn)報(bào)告（包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期或批號(hào)、抽樣基數(shù)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法、實(shí)測(cè)值、標(biāo)準(zhǔn)值、判定值、判定依據(jù)、檢驗(yàn)結(jié)論、報(bào)告日期、報(bào)告編制人員和審核人員等）。

《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》第19條規(guī)定：“飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)生產(chǎn)的飼料、飼料添加劑進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)；檢驗(yàn)合格的，應(yīng)當(dāng)附具產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證。未經(jīng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、檢驗(yàn)不合格或者未附具產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證的，不得出廠銷售。因此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn)。

《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》第19條規(guī)定：“飼料、飼料添

定期檢驗(yàn)（除了出廠檢驗(yàn)之外，每周至少對(duì)其生產(chǎn)的5個(gè)產(chǎn)品的主成分進(jìn)行自檢）產(chǎn)品品種維生素預(yù)混合飼料微量元素預(yù)混合飼料復(fù)合預(yù)混合飼料濃縮飼料配合飼料精料補(bǔ)充料主成分兩種以上維生素兩種以上微量元素粗蛋白質(zhì)粗灰分鈣總磷

兩種以上維生素和兩種以上微量元素產(chǎn)品品種維生素預(yù)混合飼料微量元素預(yù)混合飼料復(fù)合預(yù)混合飼料濃縮飼料配合飼料精料補(bǔ)充料定期檢驗(yàn)（除了出廠檢驗(yàn)之外，每周至少對(duì)其生產(chǎn)的5個(gè)產(chǎn)品的主原料定期檢驗(yàn)和產(chǎn)品定期檢驗(yàn)的區(qū)別原料定期檢驗(yàn)

產(chǎn)品定期檢驗(yàn)時(shí)間每3個(gè)月每周數(shù)量至少5種原料至少5個(gè)產(chǎn)品檢驗(yàn)內(nèi)容主要衛(wèi)生指標(biāo)產(chǎn)品主成份檢驗(yàn)方式自檢或委檢自檢檢驗(yàn)內(nèi)容具體規(guī)定

維預(yù)：兩種以上維生素微預(yù)：兩種以上微量元素復(fù)預(yù)：兩種以上維生素和兩種以上微量元素濃配料和精料：粗蛋白質(zhì)、精灰分、鈣、總磷原料定期檢驗(yàn)和產(chǎn)品定期檢驗(yàn)的區(qū)別原料定期檢驗(yàn)產(chǎn)品定型式檢驗(yàn)每年在其生產(chǎn)產(chǎn)品中每類至少選擇1個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行一次型式檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)：是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的全面考核。主要是對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中第三章或第四章“要求”或“技術(shù)要求”一章規(guī)定的所有指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)（如感官指標(biāo)、水分、加工質(zhì)量指標(biāo)、混合均勻度、營(yíng)養(yǎng)成分分析值、凈含量、衛(wèi)生指標(biāo)等）。型式檢驗(yàn)既可以自檢也可以委檢，也可以二者結(jié)合。型式檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)：是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的全面考核。主要是第五章產(chǎn)品貯存及運(yùn)輸

一建立一項(xiàng)制度二做好四項(xiàng)記錄TitleThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.第五章產(chǎn)品貯存及運(yùn)輸一二TitleThemeGalle5.1建立產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理制度

倉(cāng)儲(chǔ)管理制度堆放方式：不同產(chǎn)品的垛位之間應(yīng)當(dāng)保持適當(dāng)距離垛位標(biāo)識(shí)卡：包括產(chǎn)品名稱或代號(hào)、生產(chǎn)日期或批號(hào)、檢驗(yàn)狀態(tài)等

不合格產(chǎn)品和過(guò)期產(chǎn)品應(yīng)隔離存放并有清晰標(biāo)識(shí)

環(huán)境要求：長(zhǎng)期貯存的產(chǎn)品，環(huán)境要求應(yīng)與飼料標(biāo)簽中的規(guī)定相一致

庫(kù)位規(guī)劃、垛位標(biāo)志出入庫(kù)管理、庫(kù)房盤點(diǎn)、

5.1建立產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理制度倉(cāng)儲(chǔ)管理制度堆放方式：不同垛位5.2做好4項(xiàng)記錄出入庫(kù)記錄（包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格或等級(jí)、生產(chǎn)日期、入庫(kù)數(shù)量和日期、出庫(kù)數(shù)量和日期、保管人員等）

清理記錄（針對(duì)罐裝車，專車專用；隨車附具產(chǎn)品標(biāo)簽和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證；裝運(yùn)不同種類產(chǎn)品時(shí)，對(duì)罐體進(jìn)行清理并保存記錄）

銷售臺(tái)帳（包括銷售的飼料產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次、質(zhì)量檢驗(yàn)信息、購(gòu)貨者名稱及其聯(lián)系方式、銷售日期等）

檢查記錄

(對(duì)運(yùn)輸車輛的安全、衛(wèi)生狀況實(shí)施檢查，并保存檢查記錄)5.2做好4項(xiàng)記錄出入庫(kù)記錄清理記錄銷售臺(tái)帳檢第六章產(chǎn)品召回建立兩項(xiàng)制度做好三個(gè)記錄第六章產(chǎn)品召回建立兩做好三個(gè)

6.1產(chǎn)品召回制度

發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物、人體健康有害或者存在其他安全隱患的，應(yīng)采取以下措施：立即停止生產(chǎn)；通知經(jīng)營(yíng)者、使用者；向企業(yè)所在地飼料管理部門報(bào)告；主動(dòng)召回產(chǎn)品；記錄召回和通知情況

企業(yè)應(yīng)當(dāng)在所在地飼料管理部門的監(jiān)督下對(duì)召回的產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理或銷毀

6.2客戶投訴處理制度（第45條）包括客戶投訴受理、處理流程、處理措施等內(nèi)容建立客戶關(guān)系研究客戶滿意度提高服務(wù)素質(zhì)評(píng)估售后服務(wù)質(zhì)量客戶滿意度調(diào)查6.2客戶投訴處理制度建立客戶關(guān)系研究客戶提高服務(wù)素質(zhì)評(píng)估售3項(xiàng)產(chǎn)品追溯記錄產(chǎn)品召回記錄包括產(chǎn)品名稱、召回日期、召回?cái)?shù)量、召回原因等產(chǎn)品召回處置記錄處置產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、處置時(shí)間、處置方式、處置人員和飼料管理部門監(jiān)督人員等

客戶投訴記錄包括投訴日期、投訴人姓名和地址產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、投訴內(nèi)容、處理結(jié)果等3項(xiàng)產(chǎn)品追溯記錄產(chǎn)品召回記錄包括產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品召回處置記錄處第七章人員與衛(wèi)生

一、建立人員培訓(xùn)制度培訓(xùn)內(nèi)容、方式、考核方法、效果評(píng)價(jià)每年至少兩次含飼料質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn)二、做好廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生

符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定第七章人員與衛(wèi)生一、建立人員培訓(xùn)制度二、做好廠區(qū)飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件第八章文件與記錄管理8.1建立文件管理制度（第48條）8.2

建立記錄管理制度第八章文件與記錄管理8.1建立文件管理制度（第48條）8.3記錄和相關(guān)票據(jù)保存期限進(jìn)貨臺(tái)帳購(gòu)貨發(fā)票等憑證出廠檢驗(yàn)記錄檢驗(yàn)報(bào)告產(chǎn)品留樣觀察記錄銷售臺(tái)帳銷售票據(jù)保存期不少于2年8.3記錄和相關(guān)票據(jù)保存期限進(jìn)貨臺(tái)帳購(gòu)貨發(fā)票等憑證出廠規(guī)范管理建制度和做記錄原料質(zhì)量合

格生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量合格銷售的產(chǎn)成品質(zhì)量合格

產(chǎn)品貯存運(yùn)輸合格保障售后服務(wù)質(zhì)量全程控制《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》規(guī)范管理建制度和做記錄原料質(zhì)量生產(chǎn)過(guò)程銷售的產(chǎn)成品質(zhì)量合格1.倉(cāng)儲(chǔ)管理制度2.庫(kù)存原料質(zhì)量監(jiān)控制度3.配方管理制度4.生產(chǎn)設(shè)備管理制度和關(guān)鍵設(shè)備檔案5.現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量巡查制度6.化學(xué)試劑和危險(xiǎn)化學(xué)品管理制度7.檢驗(yàn)管理制度8.產(chǎn)品留樣觀察制度9.不合格品管理制度10.產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理制度11.產(chǎn)品召回制度12.客戶投訴處理制度13.人員培訓(xùn)制度14.文件管理制度15.記錄管理制度管理制度

管理制度1.供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄2.合格供應(yīng)商名錄3.原料進(jìn)貨臺(tái)賬記錄4.原料出入庫(kù)記錄5.特殊原料溫度監(jiān)控記錄6.庫(kù)存原料監(jiān)控記錄7.投料記錄8.小料稱量配制記錄9.小料投料與復(fù)核對(duì)記錄10.預(yù)混合記錄11.配料記錄12.中控崗位操作記錄13.產(chǎn)品最佳混合時(shí)間確定記錄14.混合機(jī)發(fā)生故障修復(fù)后均勻度驗(yàn)證記錄15.產(chǎn)品混合均勻度定期驗(yàn)證記錄16.制粒作業(yè)記錄17.設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄18.設(shè)備維修記錄飼料生產(chǎn)企業(yè)各類記錄表19.關(guān)鍵設(shè)備基本信息記錄20.包裝作業(yè)記錄21.標(biāo)簽使用記錄22.現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量巡查記錄23.出廠檢驗(yàn)記錄24.檢驗(yàn)儀器設(shè)備使用記錄25.儀器設(shè)備基本信息記錄26.危險(xiǎn)化學(xué)品出入庫(kù)記錄27.產(chǎn)品留樣觀察記錄28.不合格產(chǎn)品評(píng)價(jià)與處理記錄29.產(chǎn)品出入庫(kù)記錄30.產(chǎn)品銷售臺(tái)賬記錄31.運(yùn)輸車輛檢查記錄32.罐裝車清理記錄33.產(chǎn)品召回記錄34.召回產(chǎn)品處置情況記錄35.客戶投訴記錄36.人員培訓(xùn)記錄飼料生產(chǎn)企業(yè)各類記錄表19.關(guān)鍵設(shè)備基本信息記錄飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件特殊原料溫度監(jiān)控記錄特殊原料名稱溫度異常情況處置監(jiān)控人特殊原料溫度監(jiān)控記錄特殊原料名稱溫度異常情況處置監(jiān)控人有的企業(yè)臺(tái)帳信息不在一個(gè)部門：采購(gòu)、財(cái)務(wù)、品管，只要信息全也可以

有的企業(yè)臺(tái)帳信息不在一個(gè)部門：采購(gòu)、財(cái)務(wù)、品管，只要信息全也飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件庫(kù)存原料質(zhì)量監(jiān)控記錄庫(kù)存原料質(zhì)量監(jiān)控記錄飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件配料中形成的中間產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)識(shí)產(chǎn)品名稱、配制日期、數(shù)量、配制人員等信息配料中形成的中間產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)識(shí)產(chǎn)品名稱、配制日期、數(shù)量、配制人飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件備注：留樣保存時(shí)間應(yīng)當(dāng)超過(guò)產(chǎn)品保質(zhì)期1個(gè)月留樣室的面積和留樣櫥的數(shù)量、空間，要滿足其產(chǎn)品種類和數(shù)量的需要備注：留樣保存時(shí)間應(yīng)當(dāng)超過(guò)產(chǎn)品保質(zhì)期1個(gè)月飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件客戶投訴記錄表提交人姓名呈送日期投訴記錄編號(hào)客戶姓名聯(lián)系電話客戶地址畜禽類型產(chǎn)品名稱產(chǎn)品數(shù)量送貨日期發(fā)票號(hào)生產(chǎn)任務(wù)序號(hào)投訴問(wèn)題要點(diǎn)：解決投訴采取的措施：附送：總經(jīng)理、銷售部、品管部、生產(chǎn)部客戶投訴記錄表提交人姓名呈送日期投訴記錄編號(hào)客戶姓名聯(lián)系電話飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件謝謝！謝謝！態(tài)度決定一切細(xì)節(jié)影響成敗態(tài)度決定一切飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范

解讀貴陽(yáng)市飼料協(xié)會(huì)：葉飛飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范

解讀貴陽(yáng)市飼料協(xié)會(huì)：葉飛核心目標(biāo)：

規(guī)范生產(chǎn)、保障安全，實(shí)現(xiàn)從原料采購(gòu)到產(chǎn)品銷售的全程控制核心作用：

是企業(yè)生產(chǎn)管理的基本守則是實(shí)施監(jiān)督管理的重要依據(jù)《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》核心目標(biāo)：規(guī)范生產(chǎn)、保障安全，實(shí)現(xiàn)從原料采購(gòu)到核心作用：《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》特點(diǎn)規(guī)范化管理程序化操作記錄化生產(chǎn)全過(guò)程追溯《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》特點(diǎn)第一章總則第二章原料采購(gòu)與管理第三章生產(chǎn)過(guò)程控制第四章產(chǎn)品質(zhì)量控制第五章產(chǎn)品貯存及運(yùn)輸?shù)诹庐a(chǎn)品召回第七章人員與衛(wèi)生第八章文件與記錄管理8章共50條第一章總則第一章總則共6條包括規(guī)范制定的目的、依據(jù)、監(jiān)督檢查的主體、對(duì)企業(yè)的基本要求以及必須履行的義務(wù)等六個(gè)方面第二至八章共44條，原料采購(gòu)與管理、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品質(zhì)量控制、產(chǎn)品貯存及運(yùn)輸、產(chǎn)品召回、人員與衛(wèi)生、文件與記錄管理七方面對(duì)企業(yè)進(jìn)行規(guī)范化管理。結(jié)構(gòu)模式：做好記錄建立制度共15項(xiàng)管理制度、36項(xiàng)記錄表《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》第一章總則共6條包括規(guī)范制定的目的、依據(jù)、監(jiān)督檢查

第一章總則1.1制定目的

規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)、保障飼料質(zhì)量安全

1.2編制依據(jù)

《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》1.3適用范圍飼料生產(chǎn)企業(yè)濃縮飼料精料補(bǔ)充料添加劑預(yù)混合飼料配合飼料第一章總則1.1制定目的飼料生產(chǎn)企縣級(jí)以上人民政府飼料管理部門

制定年度監(jiān)督檢查計(jì)劃監(jiān)督本行政區(qū)域內(nèi)企業(yè)依法組織生產(chǎn)1.4監(jiān)督檢查主體縣級(jí)以上人民政府飼料管理部門制定年度監(jiān)督檢查計(jì)劃監(jiān)督本行產(chǎn)品銷售產(chǎn)品貯存生產(chǎn)過(guò)程原料采購(gòu)1.5

基本要求全程質(zhì)量控制企業(yè)是飼料質(zhì)量安全第一責(zé)任人產(chǎn)品銷售產(chǎn)品貯存生產(chǎn)過(guò)程原料采購(gòu)1.5基本要求全程質(zhì)量控制1.6履行的義務(wù)

按照年度備案要求報(bào)送相關(guān)材料委托方被委托方所在地省級(jí)飼料管理部門

備案

提供的資料：1.雙方的許可證明文件復(fù)印件

2.委托合同復(fù)印件委托生產(chǎn)1.6履行的義務(wù)委托方被委托方所在地省級(jí)飼料管理部門第二章原料采購(gòu)與管理

概念

概念飼料原料、單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料……原料生產(chǎn)企業(yè)、原料經(jīng)銷商原料供應(yīng)商第二章原料采購(gòu)與管理概念 概念飼料原料、單一飼料、2.1、制定兩項(xiàng)程序1、企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原料供應(yīng)商選擇、評(píng)價(jià)、再評(píng)價(jià)程序（第7條）（包括評(píng)價(jià)及再評(píng)價(jià)流程、選擇評(píng)價(jià)原則、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)）2、企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原料采購(gòu)與驗(yàn)收程序（第9條）（包括原料采購(gòu)流程、查驗(yàn)或檢驗(yàn)流程、不合格品的處置）2.1、制定兩項(xiàng)程序1、企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原料供應(yīng)商選擇、評(píng)價(jià)、再原料采購(gòu)一般流程1.選擇合格供應(yīng)商2.簽訂采購(gòu)合同3.收集并保存原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本4.制訂原料接收標(biāo)準(zhǔn)5.原料查驗(yàn)或檢驗(yàn)6.原料入庫(kù)原料采購(gòu)一般流程1.選擇合格供應(yīng)商1.選擇合格的供應(yīng)商有資質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量有保障信譽(yù)度好建立合格供應(yīng)商名錄，做好供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄1.選擇合格的供應(yīng)商有資質(zhì)建立合格供應(yīng)商名錄，做好供應(yīng)商評(píng)價(jià)2.企業(yè)應(yīng)當(dāng)與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同合同內(nèi)容：采購(gòu)原料通用名稱、商品名、規(guī)格、數(shù)量、主成份指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、驗(yàn)收方法等企業(yè)統(tǒng)一采購(gòu)原料供分支機(jī)構(gòu)使用的，其分支機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)復(fù)制保存1、供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄2、合格供應(yīng)商名錄3、采購(gòu)合同等2.企業(yè)應(yīng)當(dāng)與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商制定的處于有效期的企業(yè)備案標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)制定的內(nèi)控原料標(biāo)準(zhǔn)每一種原料至少有一個(gè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本3.收集所采購(gòu)原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本

包括原料的通用名稱、商品名稱、規(guī)格或等級(jí)、主成分指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)值和接收值、衛(wèi)生指標(biāo)等

每種原料對(duì)應(yīng)一個(gè)原料接收標(biāo)準(zhǔn)4.制定原料接收標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)3.收集所采購(gòu)原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本包括原料的通用5.原料查驗(yàn)或檢驗(yàn)（定期檢驗(yàn)）的方法

定期檢驗(yàn)查驗(yàn)或檢驗(yàn)查驗(yàn)“兩證”：（需行政許可的）查驗(yàn)：生產(chǎn)企業(yè)許可證明文件產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證無(wú)“兩證”的原料不得使用

（不需行政許可的）查驗(yàn)：質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告；檢驗(yàn)：企業(yè)對(duì)所購(gòu)原料的主成分指標(biāo)逐批自檢或委檢。每3個(gè)月抽取5種原料，對(duì)其主要衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行自檢或委檢委托檢測(cè)的，應(yīng)當(dāng)索取保存受委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)的計(jì)量認(rèn)證證書(shū)及附表復(fù)印件。證書(shū)附表標(biāo)明了資質(zhì)范圍定期更換原料品種

定期檢驗(yàn)查驗(yàn)或檢驗(yàn)每3個(gè)月抽取5種原料，對(duì)其主要衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行自檢或委檢委托檢測(cè)的，應(yīng)當(dāng)索取保存受委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)的計(jì)量認(rèn)證證書(shū)及附表復(fù)印件。證書(shū)附表標(biāo)明了資質(zhì)范圍定期更換原料品種

定期檢驗(yàn)查驗(yàn)或檢驗(yàn)每3個(gè)月至少抽取5種原料，對(duì)其主要衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行自檢或委檢。委托檢測(cè)的，應(yīng)當(dāng)索取保存受委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)的計(jì)量認(rèn)證證書(shū)及附表復(fù)印件。

定期檢驗(yàn)查驗(yàn)或檢驗(yàn)定期檢驗(yàn)

5.原料查驗(yàn)或檢驗(yàn)（定期檢驗(yàn)）的方法定期檢驗(yàn)查驗(yàn)或檢驗(yàn)查驗(yàn)“檢測(cè)能力見(jiàn)附表檢測(cè)能力見(jiàn)附表

二、建立兩項(xiàng)原料管理制度

1.倉(cāng)儲(chǔ)管理制度（第11條）包括庫(kù)位規(guī)劃、堆放方式、垛位標(biāo)識(shí)、出入庫(kù)、庫(kù)房盤點(diǎn)、環(huán)境要求、蟲(chóng)鼠防范、庫(kù)房安全…）

二、建立兩項(xiàng)原料管理制度建立垛位標(biāo)識(shí)卡（包括原料名稱、規(guī)格或等級(jí)、產(chǎn)地或供應(yīng)商代碼、檢驗(yàn)狀態(tài)…）標(biāo)識(shí)卡跟著原料走：流動(dòng)式、固定式，一料一卡

建立垛位標(biāo)識(shí)卡（包括原料名稱、規(guī)格或等級(jí)、產(chǎn)地或堆放方式：不同原料的垛位之間應(yīng)當(dāng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x堆放方式：不同原料的垛位之間應(yīng)當(dāng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x環(huán)境要求應(yīng)與原料標(biāo)簽中的規(guī)定相一致陰涼處系指不超過(guò)20℃；涼暗處系指避光并不超過(guò)20℃；冷處系指2℃-10℃；常溫系指10℃-30℃?！浴东F藥典》環(huán)境要求應(yīng)與原料標(biāo)簽中的規(guī)定相一致陰涼處系指不超過(guò)20℃；監(jiān)控頻次監(jiān)控內(nèi)容異常情況處置方式監(jiān)控方式2、建立庫(kù)存原料質(zhì)量監(jiān)控制度（第14條）

根據(jù)原料的庫(kù)存時(shí)間和保質(zhì)期限制定庫(kù)存原料質(zhì)量監(jiān)控記錄。企業(yè)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況確定納入監(jiān)控的原料名單。監(jiān)控頻次監(jiān)控內(nèi)容異常情況處置方式監(jiān)控方式2、建立庫(kù)存原6項(xiàng)記錄

進(jìn)貨臺(tái)帳出入庫(kù)記錄特殊原料溫度監(jiān)控記錄

合格供應(yīng)商名錄庫(kù)存原料質(zhì)量監(jiān)控記錄供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄三、做好6項(xiàng)記錄6項(xiàng)記錄進(jìn)貨臺(tái)帳出入庫(kù)記錄特殊原料溫度監(jiān)控記

亞硒酸鈉等按危險(xiǎn)化學(xué)品管理的飼料添加劑應(yīng)當(dāng)有獨(dú)立的貯存間。貯存間應(yīng)當(dāng)設(shè)立清晰的警示標(biāo)識(shí)，采用雙人雙鎖管理

亞硒酸鈉等按藥物飼料添加劑應(yīng)當(dāng)有獨(dú)立的貯存間，防止交叉污染藥物飼料添加第三章生產(chǎn)過(guò)程控制采取一條控制措施做好十五項(xiàng)記錄建立兩項(xiàng)制度確保生產(chǎn)設(shè)備安全制定四個(gè)技術(shù)文件一二三四五第三章生產(chǎn)過(guò)程控制做好十五建立兩制定四個(gè)一二三四五工藝設(shè)計(jì)文件生產(chǎn)工藝參數(shù)文件記錄文件生產(chǎn)操作規(guī)程文件3.1技術(shù)文件工藝設(shè)計(jì)文件記錄文件3.1技術(shù)文件生產(chǎn)工藝流程圖生產(chǎn)設(shè)備清單3.1.1工藝設(shè)計(jì)文件生產(chǎn)工藝流程圖的說(shuō)明生產(chǎn)工藝流程圖3.1.1工藝設(shè)計(jì)文件生產(chǎn)工藝流程圖預(yù)混料生產(chǎn)工藝流程圖預(yù)混料生產(chǎn)工藝流程圖飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件生產(chǎn)工藝流程圖的說(shuō)明

主要是用文字對(duì)生產(chǎn)工藝流程圖所包括的工序進(jìn)行說(shuō)明,它應(yīng)反映主要生產(chǎn)步驟、目的、原理、實(shí)施方式、實(shí)施效果等內(nèi)容.

例如配合飼料采用“先粉碎后配料”工藝。包括原料接收與清理、粉碎、配料、混合、制粒成品包裝等工序。流程圖注意事項(xiàng)：用標(biāo)準(zhǔn)的飼料加工設(shè)備圖形符號(hào)（GB/T24352-2009）繪制工藝流程圖

流程圖應(yīng)與實(shí)際生產(chǎn)相一致添加劑預(yù)混合飼料工藝流程圖應(yīng)體現(xiàn)有二級(jí)混合即兩臺(tái)混合機(jī)流程圖中的設(shè)備編號(hào)應(yīng)與設(shè)備明細(xì)表中的序號(hào)一致流程圖中應(yīng)體現(xiàn)除塵風(fēng)網(wǎng)系統(tǒng)生產(chǎn)工藝流程圖的說(shuō)明流程圖注意事項(xiàng)：序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量動(dòng)力(kw)生產(chǎn)廠家出廠日期主要技術(shù)參數(shù)備注0.玉米接收與清理001002…1.副料接收與清理101102…2.粉碎工段201與流程圖中一致生產(chǎn)設(shè)備清單序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量動(dòng)力(kw)生產(chǎn)廠家出廠日期主要技術(shù)

原料領(lǐng)料與配制操作程序原料投放操作程序

粉碎操作程序

混合操作程序

中控崗位作業(yè)操作程序

制粒(膨化)操作程序

包裝操作程序生產(chǎn)線清洗操作程序設(shè)備清潔操作程序

3.1.2生產(chǎn)操作規(guī)程文件原料領(lǐng)料與配制操作程序3.1.2生產(chǎn)操作規(guī)程文件

1、更換工作服，完成各項(xiàng)準(zhǔn)備工作

2、參加生產(chǎn)班會(huì)，了解生產(chǎn)任務(wù)，接受安全教育

3、向上班了解倉(cāng)中原料以及未完成事項(xiàng)等，完成交接班

4、開(kāi)啟電源和電腦，檢查電腦

5、開(kāi)啟空壓機(jī)，待氣壓正常后，檢查各三通，氣動(dòng)門及配料秤等

6、安排接受原料（開(kāi)機(jī)時(shí)從后向前，關(guān)機(jī)時(shí)從前向后）

7、正確選擇各配料倉(cāng)，粉碎原料，檢查粉碎細(xì)度（細(xì)度達(dá)到品控要求，電流控制在額定電流內(nèi)）

8、正確輸入配方

9、調(diào)整好油水添加量

10、啟動(dòng)混合機(jī)和混合工段

11、聯(lián)系好配料工，正式配料

12、選擇好待制粒倉(cāng)，啟動(dòng)制粒工段

13、通知制粒工制粒

14、開(kāi)啟打包工段，通知打包工打包

15、每品種配完之后，必須將混合機(jī)緩沖倉(cāng)內(nèi)料全部清完才能配下一品種料

16、各工段結(jié)束后，適時(shí)關(guān)閉

17、關(guān)閉電腦和主電源

18、打掃中控室衛(wèi)生及清理永磁筒

19、填寫(xiě)中控崗位記錄表例：中控工操作規(guī)程例：中3.1.3生產(chǎn)工藝參數(shù)文件粉碎工藝參數(shù)（篩片孔徑規(guī)格等）混合工藝參數(shù)（混合時(shí)間）制粒工藝參數(shù)（調(diào)質(zhì)溫度、蒸汽壓力、環(huán)模規(guī)格、分級(jí)篩上下層孔徑規(guī)格等)

膨化工藝參數(shù)（調(diào)質(zhì)溫度、蒸汽壓力、模版孔徑、干燥溫度、干燥時(shí)間、分級(jí)篩上下孔徑等）

…3.1.3生產(chǎn)工藝參數(shù)文件粉碎工藝參數(shù)（篩片孔徑規(guī)格等）制粒工藝參數(shù)制粒工藝參數(shù)小料稱量配制小料預(yù)混合小料投料與復(fù)核大料投料中控作業(yè)制粒作業(yè)膨化作業(yè)包裝作業(yè)標(biāo)簽使用清洗料使用設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備維修生產(chǎn)線清洗3.1.4記錄文件小料稱量配制小料預(yù)混合小料投料與復(fù)核大料投料中控作業(yè)制粒作業(yè)3.2

采取措施控制污染

在生產(chǎn)過(guò)程中防止交叉污染的控制措施（第16條）二三生產(chǎn)含藥產(chǎn)品后，繼續(xù)生產(chǎn)不含藥或改變藥物添加劑的產(chǎn)品，應(yīng)對(duì)生產(chǎn)線清洗，清洗料如需回用，要明確標(biāo)識(shí)并回置于同品種產(chǎn)品中

盛放小料及其中間產(chǎn)品的器具或包裝物要明確標(biāo)識(shí)，不得交叉混用

設(shè)備定期清理，及時(shí)清除殘存料、粉塵積垢等殘留物

一“無(wú)藥物的在先，有藥物的在后”，制定生產(chǎn)計(jì)劃四3.2采取措施控制污染二三生產(chǎn)含藥產(chǎn)品后，繼續(xù)生產(chǎn)不含藥或飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范講義課件防止外來(lái)污染控制措施（第17條）按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)使用潤(rùn)滑油、清洗劑保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)清潔，及時(shí)清理雜物生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的原料、中間產(chǎn)品、返工料、不合格品等應(yīng)分類存放，明確標(biāo)識(shí)不得使用易碎、易斷裂、易生銹的器具作為稱量或盛放用具不得在飼料生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行維修、焊接、氣割等作業(yè)生產(chǎn)車間應(yīng)設(shè)立防鼠、防鳥(niǎo)設(shè)施，地面平整，無(wú)污垢積存防止外來(lái)污染控制措施（第17條）按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)使用潤(rùn)滑油、清1.配方管理制度（第18條）（包括配方設(shè)計(jì)、配方審核、批準(zhǔn)、更改、傳遞、使用等內(nèi)容）配方設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.生產(chǎn)設(shè)備管理制度和關(guān)鍵設(shè)備檔案使用說(shuō)明書(shū)和隨機(jī)圖紙、購(gòu)置合同、維修記錄、操作規(guī)程、維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃和記錄等內(nèi)容3.3

建立兩項(xiàng)管理制度1.配方管理制度（第18條）（包括配方設(shè)計(jì)、配方審核、3.3一、新增設(shè)備管理規(guī)定第一條本公司需增置的設(shè)備經(jīng)批準(zhǔn)購(gòu)買后，須報(bào)設(shè)備管理部門備案。第二條經(jīng)管理部門進(jìn)行可行性方面的技術(shù)咨詢，方可確定裝修項(xiàng)目或增置電器及機(jī)械設(shè)備。第三條為保證設(shè)備安全、合理的使用，應(yīng)設(shè)一名兼職設(shè)備管理員，協(xié)助管理部門人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行管理，指導(dǎo)本部門設(shè)備使用者按照操作規(guī)程正確使用。第四條設(shè)備項(xiàng)目確定或設(shè)備購(gòu)進(jìn)后，管理部門負(fù)責(zé)組織施工安裝，并負(fù)責(zé)施工安裝的質(zhì)量。第五條施工安裝，由管理部門及使用部門負(fù)責(zé)人驗(yàn)收合格后填寫(xiě)“設(shè)備驗(yàn)收登記單”方可使用。二、使用設(shè)備管理規(guī)定第六條電氣機(jī)械設(shè)備使用前，設(shè)備管理人員要與人事部配合，組織操作人員接受操作培訓(xùn)，維修部負(fù)責(zé)安排技術(shù)人員講解。第七條使用人員達(dá)到會(huì)操作，清楚日常保養(yǎng)知識(shí)和安全操作知識(shí)，熟悉設(shè)備性能的程度，維修部簽發(fā)設(shè)備操作證，上崗操作。第八條使用人員要嚴(yán)格按操作規(guī)程工作，認(rèn)真遵守交接班制度，準(zhǔn)確填寫(xiě)規(guī)定的各項(xiàng)運(yùn)行記錄。第九條維修要指派人員與各部門負(fù)責(zé)人，經(jīng)常性地檢查設(shè)備情況，并列入員工工作考核內(nèi)容。三、轉(zhuǎn)讓和報(bào)廢設(shè)備管理規(guī)定……四、設(shè)備檢修保養(yǎng)規(guī)定……五、設(shè)備日常維修管理制度……六、備品備件管理制度例：生產(chǎn)設(shè)備管理制度一、新增設(shè)備管理規(guī)定例：生產(chǎn)設(shè)備管理制度1.小料的稱量配制記錄2.小料投料與復(fù)核記錄3.預(yù)混合記錄4.配料記錄5.投料記錄6.中控崗位操作記錄7.制料作業(yè)記錄8.產(chǎn)品最佳混合時(shí)間記錄9.產(chǎn)品混合均勻度定期(6個(gè)月）驗(yàn)證記錄10.混合機(jī)發(fā)生故障維修后均勻度驗(yàn)證記錄11.關(guān)鍵設(shè)備基本信息記錄12.設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄13.設(shè)備維修記錄14.包裝作業(yè)記錄15.標(biāo)簽使用記錄3.4生產(chǎn)過(guò)程控制記錄3.4生產(chǎn)過(guò)程控制記錄投料記錄表投料記錄表中控崗位操作記錄(第22條）產(chǎn)品名稱配方編號(hào)作業(yè)時(shí)間混合時(shí)間清洗料制粒倉(cāng)號(hào)制粒機(jī)號(hào)成品倉(cāng)號(hào)洗倉(cāng)情況中控崗位操作記錄(第22條）產(chǎn)品名稱配方編號(hào)作業(yè)時(shí)間混合時(shí)間制粒作業(yè)記錄（第24條）產(chǎn)品名稱作業(yè)時(shí)間制粒機(jī)號(hào)調(diào)質(zhì)溫度顆粒感官環(huán)?？讖江h(huán)模長(zhǎng)徑比分級(jí)篩篩網(wǎng)孔徑蒸汽壓力制粒作業(yè)記錄（第24條）產(chǎn)品作業(yè)制粒調(diào)質(zhì)顆粒環(huán)模環(huán)模分級(jí)篩蒸3.5設(shè)備安全控制要求

保障生產(chǎn)設(shè)備、輔助系統(tǒng)（電控系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、空氣壓縮系統(tǒng)、除塵系統(tǒng)）處于正常工作狀態(tài)特種設(shè)備（鍋爐、壓力容器等）通過(guò)有關(guān)部門安全檢查測(cè)量設(shè)備（計(jì)量秤、地磅、壓力表等）定期檢定或校驗(yàn)3.5設(shè)備安全控制要求保障生產(chǎn)設(shè)備、輔助系統(tǒng)（第四章產(chǎn)品質(zhì)量控制和制定一項(xiàng)主要內(nèi)容建立五項(xiàng)制度操作規(guī)程做好七個(gè)記錄第四章產(chǎn)品質(zhì)量控制和制定一項(xiàng)主要內(nèi)容建立五項(xiàng)制度操作

1.

現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量巡查制度（第30條）品管員或保管員每天對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)巡查2.化學(xué)試劑和危險(xiǎn)化學(xué)品管理制度（第35條）使用：遵循GB/T601、GB/T602、GB/T603及檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)的要求；貯存：需低溫存放的，配備空調(diào)或冰箱；出入庫(kù)：危險(xiǎn)化學(xué)品實(shí)施出入庫(kù)記錄3.檢驗(yàn)管理制度（第36條）包括對(duì)影響檢驗(yàn)的關(guān)鍵要素的控制要求以及抽樣位點(diǎn)、抽樣頻次、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)時(shí)限、檢驗(yàn)結(jié)果傳遞、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證的簽發(fā)等內(nèi)容。

4.產(chǎn)品留樣觀察制度（第37條）企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立產(chǎn)品留樣觀察制度，對(duì)其生產(chǎn)的每批產(chǎn)品留取樣品，定期進(jìn)行觀察，并建立觀察記錄。注意：產(chǎn)品批批留樣5.不合格品管理制度（第38條）包括不合格品的判定標(biāo)準(zhǔn)、處理流程、處理方式、處理權(quán)限、處理人員等不合格品包括不合格原料、不合格中間產(chǎn)品、不合格成品

主要儀器設(shè)備操作規(guī)程（第34條）分析天平、高溫爐、干燥箱、酸度計(jì)、分光光度計(jì)、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定主要儀器設(shè)備操作規(guī)程，建立使用記錄和檔案

4.1建立5項(xiàng)管理制度和制定一項(xiàng)操作規(guī)程3.檢驗(yàn)管理制度（第36條）4.產(chǎn)品留樣觀4.2做好7項(xiàng)記錄1、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量巡查記錄

6、產(chǎn)品留樣觀察記錄

2、出廠檢驗(yàn)記錄4、主要儀器設(shè)備基本信息表3、主要儀器設(shè)備使用記錄7、不合格品評(píng)價(jià)與處理記錄

5、危險(xiǎn)化學(xué)品出入庫(kù)記錄4.2做好7項(xiàng)記錄1、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量巡查記錄6、產(chǎn)品留樣觀出廠檢驗(yàn)記錄（包括產(chǎn)品名稱或編號(hào)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)過(guò)程、檢驗(yàn)時(shí)間、檢驗(yàn)人員等）和檢驗(yàn)報(bào)告（包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期或批號(hào)、抽樣基數(shù)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法、實(shí)測(cè)值、標(biāo)準(zhǔn)值、判定值、判定依據(jù)、檢驗(yàn)結(jié)論、報(bào)告日期、報(bào)告編制人員和審核人員等）。

《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》第19條規(guī)定：“飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)生產(chǎn)的飼料、飼料添加劑進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)；檢驗(yàn)合格的，應(yīng)當(dāng)附具產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證。未經(jīng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、檢驗(yàn)不合格或者未附具產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證的，不得出廠銷售。因此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn)。

《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》第19條規(guī)定：“飼料、飼料添

定期檢驗(yàn)（除了出廠檢驗(yàn)之外，每周至少對(duì)其生產(chǎn)的5個(gè)產(chǎn)品的主成分進(jìn)行自檢）產(chǎn)品品種維生素預(yù)混合飼料微量元素預(yù)混合飼料復(fù)合預(yù)混合飼料濃縮飼料配合飼料精料補(bǔ)充料主成分兩種以上維生素兩種以上微量元素粗蛋白質(zhì)粗灰分鈣總磷

兩種以上維生素和兩種以上微量元素產(chǎn)品品種維生素預(yù)混合飼料微量元素預(yù)混合飼料復(fù)合預(yù)混合飼料濃縮飼料配合飼料精料補(bǔ)充料定期檢驗(yàn)（除了出廠檢驗(yàn)之外，每周至少對(duì)其生產(chǎn)的5個(gè)產(chǎn)品的主原料定期檢驗(yàn)和產(chǎn)品定期檢驗(yàn)的區(qū)別原料定期檢驗(yàn)

產(chǎn)品定期檢驗(yàn)時(shí)間每3個(gè)月每周數(shù)量至少5種原料至少5個(gè)產(chǎn)品檢驗(yàn)內(nèi)容主要衛(wèi)生指標(biāo)產(chǎn)品主成份檢驗(yàn)方式自檢或委檢自檢檢驗(yàn)內(nèi)容具體規(guī)定

維預(yù)：兩種以上維生素微預(yù)：兩種以上微量元素復(fù)預(yù)：兩種以上維生素和兩種以上微量元素濃配料和精料：粗蛋白質(zhì)、精灰分、鈣、總磷原料定期檢驗(yàn)和產(chǎn)品定期檢驗(yàn)的區(qū)別原料定期檢驗(yàn)產(chǎn)品定型式檢驗(yàn)每年在其生產(chǎn)產(chǎn)品中每類至少選擇1個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行一次型式檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)：是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的全面考核。主要是對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中第三章或第四章“要求”或“技術(shù)要求”一章規(guī)定的所有指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)（如感官指標(biāo)、水分、加工質(zhì)量指標(biāo)、混合均勻度、營(yíng)養(yǎng)成分分析值、凈含量、衛(wèi)生指標(biāo)等）。型式檢驗(yàn)既可以自檢也可以委檢，也可以二者結(jié)合。型式檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)：是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的全面考核。主要是第五章產(chǎn)品貯存及運(yùn)輸

一建立一項(xiàng)制度二做好四項(xiàng)記錄TitleThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.第五章產(chǎn)品貯存及運(yùn)輸一二TitleThemeGalle5.1建立產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理制度

倉(cāng)儲(chǔ)管理制度堆放方式：不同產(chǎn)品的垛位之間應(yīng)當(dāng)保持適當(dāng)距離垛位標(biāo)識(shí)卡：包括產(chǎn)品名稱或代號(hào)、生產(chǎn)日期或批號(hào)、檢驗(yàn)狀態(tài)等

不合格產(chǎn)品和過(guò)期產(chǎn)品應(yīng)隔離存放并有清晰標(biāo)識(shí)

環(huán)境要求：長(zhǎng)期貯存的產(chǎn)品，環(huán)境要求應(yīng)與飼料標(biāo)簽中的規(guī)定相一致

庫(kù)位規(guī)劃、垛位標(biāo)志出入庫(kù)管理、庫(kù)房盤點(diǎn)、

5.1建立產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理制度倉(cāng)儲(chǔ)管理制度堆放方式：不同垛位5.2做好4項(xiàng)記錄出入庫(kù)記錄（包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格或等級(jí)、生產(chǎn)日期、入庫(kù)數(shù)量和日期、出庫(kù)數(shù)量和日期、保管人員等）

清理記錄（針對(duì)罐裝車，專車專用；隨車附具產(chǎn)品標(biāo)簽和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證；裝運(yùn)不同種類產(chǎn)品時(shí)，對(duì)罐體進(jìn)行清理并保存記錄）

銷售臺(tái)帳（包括銷售的飼料產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次、質(zhì)量檢驗(yàn)信息、購(gòu)貨者名稱及其聯(lián)系方式、銷售日期等）

檢查記錄

(對(duì)運(yùn)輸車輛的安全、衛(wèi)生狀況實(shí)施檢查，并保存檢查記錄)5.2做好4項(xiàng)記錄出入庫(kù)記錄清理記錄銷售臺(tái)帳檢第六章產(chǎn)品召回建立兩項(xiàng)制度做好三個(gè)記錄第六章產(chǎn)品召回建立兩做好三個(gè)

6.1產(chǎn)品召回制度

發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物、人體健康有害或者存在其他安全隱患的，應(yīng)采取以下措施：立即停止生產(chǎn)；通知經(jīng)營(yíng)者、使用者；向企業(yè)所在地飼料管理部門報(bào)告；主動(dòng)召回產(chǎn)品；記錄召回和通知情況

企業(yè)應(yīng)當(dāng)在所在地飼料管理部門的監(jiān)督下對(duì)召回的產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理或銷毀

6.2客戶投訴處理制度（第45條）包括客戶投訴受理、處理流程、處理措施等內(nèi)容建立客戶關(guān)系研究客戶滿意度提高服務(wù)素質(zhì)評(píng)估售后服務(wù)質(zhì)量客戶滿意度調(diào)查6.2客戶投訴處理制度建立客戶關(guān)系研究客戶提高服務(wù)素質(zhì)評(píng)估售3項(xiàng)產(chǎn)品追溯記