速凍食品公司安全保衛(wèi)管理制度

安全保衛(wèi)管理安全保衛(wèi)與防火制度一、集團安全保衛(wèi)（防火）領(lǐng)導(dǎo)小組：由集團常務(wù)副總?cè)谓M長，總經(jīng)辦主任任副組長，各部門經(jīng)理為組員。二、分公司安全保衛(wèi)（防火）領(lǐng)導(dǎo)小組：由各分公司總經(jīng)理任組長，人行部經(jīng)理任副組長，分公司各部門經(jīng)理為組員。三、要統(tǒng)一組織與管理，逐級落實安全保衛(wèi)（防火）責(zé)任制，各部門所轄區(qū)域內(nèi)，安全、防火要劃片管理，責(zé)任到人。四、各級安全保衛(wèi)（防火）領(lǐng)導(dǎo)小組，要定期（每季不少于一次）開會，研究布置安全保衛(wèi)（防火）工作，每月組織檢查不少于一次。五、區(qū)域與責(zé)任劃分（一）、辦公區(qū)域1、白天：各部門辦公室與衛(wèi)生責(zé)任區(qū)（安全、防火責(zé)任區(qū)），由各部門負責(zé)，部門經(jīng)理為責(zé)任人。2、晚間：統(tǒng)一由門衛(wèi)負責(zé)，門衛(wèi)為責(zé)任人。（二）、生產(chǎn)區(qū)域1、白天：按生產(chǎn)區(qū)域與衛(wèi)生責(zé)任區(qū)（安全、防火責(zé)任區(qū)），由車間主任負責(zé)，生產(chǎn)部經(jīng)理（廠長）為責(zé)任人。2、晚間：統(tǒng)一由門衛(wèi)（或更夫）負責(zé)，門衛(wèi)（或更夫）為責(zé)任人。3、停產(chǎn)期間：由各分公司自行確定責(zé)任人。（三）、倉庫區(qū)域1、白天：由保管員負責(zé)，保管員為責(zé)任人。2、晚間：統(tǒng)一由門衛(wèi)（或更夫）負責(zé)，門衛(wèi)（或更夫）為責(zé)任人。六、具體要求1、各房間備用鑰匙，由總經(jīng)辦/人行部統(tǒng)一管理，下班后應(yīng)及時關(guān)好門窗，鎖好房間大門。2、各部門如需加班，應(yīng)提前與總經(jīng)辦/人行部聯(lián)系，并做好安全保衛(wèi)工作。3、個人貴重物品和現(xiàn)金，不得存放在辦公室內(nèi)，隨身攜帶的現(xiàn)金，應(yīng)妥善保管，防止丟失。4、財務(wù)部的安全防范工作以及對門窗的加固防護，要嚴格執(zhí)行國家有關(guān)安全規(guī)定，保險柜存放現(xiàn)金不可超過1萬元，且要每天檢查，盤點。5、各部門的客戶，由各部門做好迎送工作，不得使其無人陪伴、長期滯留在辦公室內(nèi)。6、辦公區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)異常情況和可疑人員，應(yīng)及時報告總經(jīng)辦/人行部。7、安全、防火每月定期檢查，以及電器線路（插頭、插座、各部總閘、分閘）、設(shè)備、油類、庫房、維修工作室、電工房、易燃物，以及門窗加固和防盜為重點，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，下班后，各部門應(yīng)將本辦公室的一切電源開關(guān)與門窗關(guān)閉，檢查門鎖。8、集團與分公司會議室、休息室允許吸煙，其他一切場所，均不允許吸煙，特別是維修工作室。在非吸煙室吸煙，每次罰款20—50元（特殊情況，如會見來訪客人等除外）。9、值班、值宿：節(jié)假日設(shè)立值班、值宿人員，集團、分公司由總經(jīng)辦/人行部統(tǒng)一安排；生產(chǎn)廠由各廠長安排。值班、值宿期間，不允許脫崗、曠崗，總經(jīng)辦/人行部負責(zé)檢查，如檢查中發(fā)現(xiàn)脫崗，曠崗，一次罰款20—50元。10、值班、值宿人員負責(zé)檢查各崗位值班人員到崗情況，監(jiān)督落實安全、防盜、防火工作，并做好值班記錄，值班記錄，依次向下一值班人員傳遞，無記錄，或記錄未按規(guī)定傳遞，則對責(zé)任者，每人罰款10—50元。消防管理制度一、集團各駐地均須成立防火安全小組，負責(zé)駐地消防管理工作。二、加強消防宣傳教育，提高員工防火意識，認識防火重要性。三、宣傳教育的內(nèi)容包括：消防規(guī)章制度、防火重要性、防火先進事跡和案例等?？刹捎糜“l(fā)圖片、專人講解等形式組織人員進行學(xué)習(xí)。四、消防培訓(xùn)內(nèi)容包括：1、了解公司各種消防要害重點部位：配電室、制冷機房、泵房、鍋爐房、庫房、財務(wù)室、研發(fā)試制室、化驗室、生產(chǎn)車間、廚房等。2、了解公司各種消防設(shè)施的情況，掌握滅火器的安全使用方法。3、火災(zāi)撲救工作的知識和技能，自救知識和技能。五、防火檢查防火檢查是發(fā)現(xiàn)和清除火災(zāi)隱患，落實消防措施，預(yù)防火災(zāi)事故的重要手段。1、防火檢查分為以下方面：（1）、安全防火小組巡視檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時指出和幫助處理。（2）、各部門人員的分級檢查：班組人員檢查；部門主管檢查；部門經(jīng)理全面檢查或獨自抽查（尤其是生產(chǎn)休假前的全面安全檢查）。2、防火檢查內(nèi)容：（1）、員工對防火安全的意識和重視程度。（2）、各部門安全防火規(guī)章制度、操作規(guī)范健全，防火設(shè)備齊備，使用有效。（3）、各部門按安全防火規(guī)范程序進行操作。（4）、各種設(shè)備、物品（尤其是易燃、易爆品）的存放符合防火的安全要求。六、一旦發(fā)生火情，員工能自己撲滅的，立刻采取措施，就近使用水或滅火器材進行撲救；如火情較大，應(yīng)立即撥打119報警后，并通知公司領(lǐng)導(dǎo)。七、獎罰辦法1、獎勵：進行消防技術(shù)革新，改善防火安全條件，促進安全生產(chǎn)的；堅持防火安全規(guī)章制度，敢于同違章行為作斗爭，保障了安全的；不怕危險勇于排除隱患，制止火災(zāi)、爆炸事故發(fā)生的；及時撲滅火災(zāi)，減少損失的；其他對消防工作有貢獻的。2、處罰：無視防火安全工作，違反有關(guān)消防法規(guī)的，經(jīng)有關(guān)單位指出拒不執(zhí)行的；玩忽職守造成火災(zāi)事故的，視情節(jié)給予經(jīng)濟制裁或上報司法機關(guān)追究其刑事責(zé)任。安全防火條例一、倉庫及生產(chǎn)車間（包括生產(chǎn)區(qū)域）嚴禁吸煙及攜帶引火物品，。二、易燃、易爆等危險品應(yīng)放于安全地點，除必要的設(shè)置外，不得將其攜入工作場所。三、使用明火班組、工段（如生產(chǎn)熬制膠時）現(xiàn)場必須設(shè)專人看護，否則一次性罰款50元。四、倉庫如儲藏揮發(fā)性、易燃性物品，應(yīng)注意溫度及通風(fēng)。五、滅火設(shè)備應(yīng)照規(guī)定設(shè)置，放在明顯容易取用地點。定期檢查，保證其安全、有效性。六、使用氧氣乙炔焊接時，應(yīng)注意附近無易燃品，保證安全操作。七、經(jīng)常檢查電器設(shè)備，不可用不匹配的保險絲，電器設(shè)備使用后均要關(guān)閉總電源。八、救火注意事項：1、油類失火，應(yīng)用砂等物撲滅；電線失火應(yīng)立即切斷電源總閘，切勿用水灌救。2、先救人后救物，搶救物品時，應(yīng)先搶救帳冊、憑證及重要文件或貴重物品。3、所穿的衣服著火，立即在地上打滾，較易撲滅。4、在煙火中搶救，應(yīng)用濕毛巾掩住口鼻。5、火焰封住出路口，應(yīng)利用繩索等物從窗口逃生。試制室安全管理制度一、試制室內(nèi)嚴禁吸煙，嚴禁與研發(fā)部無關(guān)人員進入研發(fā)部的試制室。二、實驗人員在使用電爐、液化汽罐、油炸爐等用具時應(yīng)將附近易燃、易爆、化學(xué)試劑移置到遠離明火的地方。實驗結(jié)束及時關(guān)閉電源、水源。三、實驗人員在使用電器及液化氣時應(yīng)首先檢查是否有泄漏現(xiàn)象，經(jīng)檢查確認無誤后方可使用。四、實驗過程中，不得擅自離崗，否則后果自負。五、實驗所用試劑、原輔料等必須貼有標簽且與內(nèi)容物相符，如不相符則不得使用。六、實驗室應(yīng)備有防火用具及滅火器具。七、當實驗結(jié)束時，必須檢查所有電源、水源、燈是否關(guān)閉，檢查穩(wěn)妥后方可上鎖離去。八、養(yǎng)成安全第一、安全操作的良好習(xí)慣，每周部門經(jīng)理組織檢查落實情況，做到有檢查有記錄。關(guān)于非生產(chǎn)人員嚴禁進入車間的規(guī)定一、工廠車間是產(chǎn)品生產(chǎn)場所，必須保證文明、安全、衛(wèi)生。二、非生產(chǎn)車間管理及作業(yè)人員，嚴禁進入生產(chǎn)車間，如發(fā)現(xiàn)非生產(chǎn)人員進入車間的，給予門衛(wèi)罰款30元/次。三、允許進入生產(chǎn)車間的有：董事長、副董事長、總經(jīng)理、生產(chǎn)副總、生產(chǎn)部經(jīng)理、生產(chǎn)部副經(jīng)理、車間主任、維修人員、生產(chǎn)車間工人、品控部人員、研發(fā)人員、考核人員，其余公司內(nèi)部人員一律需分公司總經(jīng)理批準，否則不允許進入生產(chǎn)車間。四、其它人員如有事找人可通過生產(chǎn)統(tǒng)計或衛(wèi)生員傳達辦理。五、特殊情況需進入車間，如國家、省、市有關(guān)衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督部門持有檢查證的人員需請示分公司總經(jīng)理（必要時請示集團總經(jīng)理）同意后，由生產(chǎn)部門、品控部門人員陪同下方可進入車間檢查指導(dǎo)。六、外來人員實行先登記，后通知相關(guān)部門接待。如外來人員未登記而進入辦公樓的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予門衛(wèi)罰款20元/次。關(guān)于加強公司內(nèi)部治安保衛(wèi)工作確保安全生產(chǎn)的規(guī)定為了強化公司內(nèi)部治安保衛(wèi)工作、嚴防壞分子破壞，公司做如下規(guī)定：一、廣大員工應(yīng)堅守自己的工作崗位，不得到本崗位以外的生產(chǎn)崗位，如發(fā)現(xiàn)扣罰工資200元。二、速凍機、腌制庫、暫存庫、配料室、滾揉間、斬拌間等非本崗位人員、生產(chǎn)、品控管理人員不得入內(nèi)（檢修工檢修設(shè)備時除外）。發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象，扣罰當事者工資200元，上述崗位人員不制止擅自入內(nèi)的扣罰當班責(zé)任者工資100元。三、速凍機、腌制庫、滾揉室等重要崗位，必須加鎖。相關(guān)人員視情況配備鑰匙，進門開鎖、出門鎖門。發(fā)現(xiàn)未鎖的扣罰責(zé)任人工資100元。四、盛裝切丁后原料肉、滾揉肉、肉餡的食品盒必須加蓋，否則扣罰責(zé)任人獎金50元。五、進滾揉間、腌制庫不得帶進任何雜物，崗位必需使用工具、稱砣、水閥門搬手、封蓋螺絲等，必須存放在固定地點，用后放回，經(jīng)常清點數(shù)量，有誤時應(yīng)立即尋找。檢修后如剩雜物、損壞件、焊條頭、螺絲等必須及時清除現(xiàn)場。如有違反扣罰責(zé)任人的工資100元。造成混進機器，帶入半成品中的扣罰全月工資，嚴重者予以除名。六、滾揉機、絞餡機、打漿機、成型機、切丁機、速凍機等，開機前必須檢查機器內(nèi)是否有雜物，并空機運轉(zhuǎn)、采取聽、看的辦法，確定無誤后再上料運行。否則造成設(shè)備損壞的、責(zé)任由當班人員負責(zé)。七、上述規(guī)定，由車間主任督促檢查執(zhí)行。檢查監(jiān)督不到位的，車間主任負有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，相應(yīng)扣罰獎金。八、各崗位員工應(yīng)提高治安保衛(wèi)意識，嚴防少數(shù)壞分子破壞。對可疑的人和事，員工有權(quán)利和義務(wù)舉報。凡經(jīng)核實調(diào)查情況屬實的，公司給予舉報人500—1000元重獎，并為舉報者保密。經(jīng)確定屬有意破壞行為的，公司將送交司法機關(guān)。九、各級領(lǐng)導(dǎo)、車間主任、班組長是所轄工作崗位治安保衛(wèi)的第一人，應(yīng)切實負起責(zé)任，重視治安防范工作，積極采取各種有利措施，制定、落實、檢查規(guī)章制度，執(zhí)行嚴管嚴罰，常抓不懈。關(guān)于安全作業(yè)及檢修的規(guī)定為安全作業(yè)，現(xiàn)要求配料室配料員、化驗室化驗員每月5日、20日必須請維修電工對本室內(nèi)的各用電設(shè)備、電源做一次全面檢查，并做好詳細檢查記錄，對發(fā)現(xiàn)的問題，必須立即處理，事不過夜，及時排除隱患，以保證配料、化驗用電工作的安全，順利進行。檢修后各室負責(zé)人、電工須在檢查記錄上簽字確認，對檢查不細，處理問題不及時所造成的一切損失，均由檢查人員負責(zé)。關(guān)于使用各種藥物、藥劑、消毒液的規(guī)定一、對各種消炎、消毒、化驗、滅蚊蠅、滅菌的各種藥物、藥劑輔料，在使用過程中，如發(fā)現(xiàn)員工有中毒反應(yīng)時，要立即組織急救，并保護現(xiàn)場。二、向衛(wèi)生防疫部門、技術(shù)監(jiān)督部門“報疫”，并請其到現(xiàn)場進行勘察、記錄備案。三、報請律師，進行法律咨詢，取得法律援助。四、組織人力到檢驗權(quán)威部門對發(fā)生事故的藥物、藥劑進行檢驗，并寫出權(quán)威性結(jié)論。五、立即通知藥物、藥劑生產(chǎn)廠家來人處理。六、組織人員清理現(xiàn)場，徹底做好消毒工作，并認真分析原因并進行整改，制定行之有效的防范措施。七、組織好事故發(fā)生的錄音、錄像、病歷、診斷，用藥處方的收集、保存，并做好當天的實際記錄。八、因購進的原料肉或其它輔料問題，引起客戶或消費者投訴，也按上述程序規(guī)