大棚番茄主要病害防治技術(shù)

..大棚番茄主要病害防治技術(shù)摘要：從大棚番茄主要的番茄早疫病、番茄晚疫病、番茄葉霉病、番茄枯萎病、番茄病毒病、生理性病害等6個主要病害著手,闡述病害特征、發(fā)生條件及防治技術(shù),對番茄的生長過程中有重要意義。關(guān)鍵詞：癥狀；條件；防治方法番茄別名西紅柿、番柿、柿子等。為一年生茄科植物,番茄原產(chǎn)南美洲熱帶地區(qū),屬喜溫性蔬菜,具有喜溫怕霜,喜光怕熱特點(diǎn),屬自花授粉作物,不經(jīng)授粉不能結(jié)果,番茄喜歡土壤濕潤,但要求空氣比較干燥,適宜的空氣相對濕度是50-60%,對土壤的要求不太嚴(yán)格,但以保水和透氣性好的壤土、壤質(zhì)粘土為好。大約在17、18世紀(jì)傳入我國。他在生長過程主要的病害有早疫病、晚疫病、葉霉病、枯萎病、病毒病等,影響番茄的產(chǎn)量。1.番茄早疫病1.1早疫病癥狀番茄的葉、莖、果實(shí)等部位均能受害,以葉片受害為主,葉片受害,一般先從下部葉片開始,逐漸向上擴(kuò)展,初見直徑約0.5～1厘米的灰褐色小斑,后期病斑周圍變黃,稍凹陷,病斑近圓形,有明顯同心輪紋,潮濕時病斑上生黑色絨毛狀霉,莖上染病斑多上分枝處發(fā)生,初為暗褐色菱形或橢圓形病斑,擴(kuò)大后梢凹陷,具有黑霉和同心輪紋,青果受害,先從萼片附近開始,初為橢園形黑色斑,稍凹陷,后期果實(shí)開裂,病部變硬,上部密生黑色霉層,病果提早變紅。1.2發(fā)病條件早疫病是由茄鏈格孢菌侵染所致的一種真菌性病害,病菌以菌絲體或分生孢子附著在病株殘?bào)w上和土壤里越冬,或以分生孢子附著在種子上越冬,分生孢子可借風(fēng)雨傳播,從氣孔、皮孔或表皮及傷口直接侵入,形成初侵染,經(jīng)4～6天即產(chǎn)生大量分生孢子,進(jìn)行擴(kuò)大再侵染,大棚內(nèi)高溫高濕的環(huán)境利于發(fā)病,棚溫在20～25℃1.3防治措施〔1加強(qiáng)栽培管理發(fā)病重的田塊要與非茄科蔬菜至少輪作2～3年,發(fā)病后要及時清理病株,摘除下部病葉,病果并帶出田外集中銷毀,防止擴(kuò)散危害；棚內(nèi)澆水要選擇晴好天氣上午進(jìn)行,避免夜間葉片結(jié)露。〔2藥劑防治發(fā)病初期開始噴灑農(nóng)藥,根據(jù)病情,每5至10天1次,連續(xù)施藥3～4次,可供選擇的配方有"可殺得"500倍液,70%"代森錳鋅"500倍液,75%"百菌清"600倍液,70%"早霜靈錳鋅"500倍液,大棚內(nèi)濕度大,不宜作噴霧防治時可選用45%"百菌清"煙劑或20%"棚菌克"煙劑,每畝300～400克,于傍晚均勻布點(diǎn)閉棚熏蒸。2．番茄晚疫病2.1晚疫病癥狀〔1幼苗期發(fā)病,葉片出現(xiàn)暗綠色水浸狀病斑,葉腋處病斑黑褐,常造成幼苗萎蔫倒伏。〔2成株期,多在下部葉片和葉尖或邊緣出現(xiàn)不規(guī)則形暗綠色水浸狀病斑,漸變?yōu)榘稻G色,濕度大時,病斑背面邊緣產(chǎn)生稀少的白色霉?fàn)钗?隨后病斑很快擴(kuò)及全葉,腐爛變褐；莖部受害后,病斑由水浸狀變暗褐色,進(jìn)而黑褐色,稍凹陷,植株萎蔫易由病部折斷；果實(shí)受害,青果一側(cè)發(fā)生界限不明顯大斑,漸變?yōu)樽睾稚梁诤稚?病斑凹陷,呈不規(guī)則云紋擴(kuò)展?fàn)?病果質(zhì)地硬,不軟腐,邊緣不變紅,潮濕時邊緣生有白色霉層,迅速腐爛。2.2發(fā)病條件病菌主要以菌絲體隨病殘?bào)w在土壤中越冬,也可在溫室番茄上越冬。在適宜條件下,中心病株產(chǎn)生的分生孢子借氣流傳播,在18℃-24℃,相對濕度95%以上易感病流行,因此高濕低溫,晝夜溫差大,是晚疫病流行的重要條件。空氣濕度高,偏施氮肥植株發(fā)生徒長,底肥不足,番茄長勢弱等,都有利于病害的發(fā)生或加重2.3防治方法〔1保護(hù)地從苗期開始,嚴(yán)格控制生態(tài)條件,防止棚室高濕條件；〔2輪作,種植抗病品種〔3藥劑防治A、保護(hù)地采用煙霧法,畝施用45%面菌清煙劑,每畝次200-250克,預(yù)防或熏治。B、72。2%普力克水劑800倍液,或72%克,露可濕性粉劑500-600倍液。3.番茄葉霉病3.1葉霉病癥狀番茄葉霉病主要為害葉片,嚴(yán)重時也為害莖、花、果實(shí)等。葉片染病,葉面出現(xiàn)橢圓形或不規(guī)則形淡黃色病斑,葉背面病斑上長出灰褐色至黑褐色的絨狀霉層,是病菌的分生抱子梗和分生抱子。條件適宜時,病葉正面也長出霉層。病害嚴(yán)重時可引起全葉卷曲,植株呈現(xiàn)黃褐色干枯。果實(shí)染病,果蒂附近形成圓形黑色病斑,硬化稍凹陷,不能食用。嫩莖及果柄上的癥狀與葉上相似。3.2病原菌及發(fā)病條此病由真菌半知菌亞門中黃枝孢霉侵染所致。病菌通過空氣傳播,從葉背的氣孔侵入。病害發(fā)生主要與溫濕度有關(guān),高溫高濕有利于發(fā)病,其中濕度是影響發(fā)病的重要因素。在22℃的溫度條件下,只要葉面持續(xù)4h有水膜,即可誘發(fā)病害。若棚內(nèi)溫度為20-25℃,相對濕度大于90%3.3防治技術(shù)大棚番茄葉霉病的防治應(yīng)采取以農(nóng)業(yè)、生態(tài)防治為主,化學(xué)農(nóng)藥防治為輔的綜合防治技術(shù)。〔1

選用抗病品種目前推廣的品種中高抗葉霉病的有佳粉15、佳粉16、佳粉17、中雜7號、沈粉3號、佳紅15等,可因地制宜,選用種植?！?播前種子處理用55℃溫水浸種30min,以清除種內(nèi)外的病原。處理完后,最好再用清水漂洗幾次,以清除初次水中和種表附著的病原體,再陰干播種?！?合理安排棚內(nèi)作物輪作大棚栽培番茄,最好統(tǒng)一安排與瓜類或其他茄科蔬萊進(jìn)行三年輪作,可有效排除土壤中殘存的菌源。〔4溫室消毒在難于輪作換茬的棚內(nèi),栽苗前按每37立方米空間用0．25噸硫磺粉和0．50kg鋸未混合,分裝幾處點(diǎn)燃,密閉熏悶24h殺菌,一天以后再栽苗,或用45%百菌清煙劑按每110平方米用0．25kg的劑量熏悶一晝夜的辦法進(jìn)行室內(nèi)和土表消毒。〔5加強(qiáng)栽培管理加強(qiáng)棚內(nèi)溫濕度管理,適時通風(fēng),適當(dāng)控制澆水,澆水后及時通風(fēng)除濕,連陰雨大和發(fā)病后控制灌水。合理密植,及時整枝打杈,以利通風(fēng)透光。實(shí)施配方施肥,避免氮肥過多,適當(dāng)增加磷、鉀肥。初見病葉時及時摘除病葉,并集中深埋或燒毀。〔6高溫悶棚選擇晴天中午時間,密閉大棚升溫至30～33℃,并保持2L左右,然后及時通風(fēng)降溫,對病原有較好的控制作用。〔7藥劑防治發(fā)病初期及時用藥防治,最好采用粉塵施藥或煙霧施藥法用藥,亦可采用噴霧方法施藥。粉塵施藥或煙霧施藥應(yīng)在傍晚時噴灑粉塵劑或施放煙霧劑。常用的粉塵劑有5％加瑞農(nóng)粉塵劑、5呢百菌清粉塵劑、7％葉面凈粉塵劑、10％敵托粉塵劑等,每畝每次1kg,7-8天1次；常用的煙劑有45％百菌清煙劑,每畝每次250～300g,噴霧施藥應(yīng)在發(fā)病初期,以上午用藥為宜,先摘除病葉,再噴灑藥液,要注意葉背面用藥?？捎?0％世高水分散顆粒劑1000倍液、2%武夷霉素水劑150倍液、60％防霉寶超微粉劑600倍夜、50％多菌靈可濕性粉劑500倍液、70％甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液、40％福星乳油6000-8000倍液。47％加瑞農(nóng)可濕性粉劑600-800倍液等,每7-8天1次,連噴2-3次。4.番茄枯萎病4.1枯萎病癥狀該病一般在開花結(jié)果期開始發(fā)病,病初僅莖一側(cè)自下而上出現(xiàn)凹陷區(qū),致側(cè)葉片發(fā)黃,變褐后枯死；有的半個葉序或半邊葉變黃；也有的從植株距地面近的葉序始發(fā),逐漸向上蔓延,除頂端數(shù)片完好處,其余均枯死。剖開病莖,維管束變褐。濕度大時,病部產(chǎn)生粉紅色霉層,即病霉的分生孢子梗和分生孢子。本病的病程進(jìn)展較慢,一般15-30d才枯死,地乳白色黏液流出,有別于青枯病。

該病是由番茄尖鐮孢菌番茄專化型引起,病菌屬于半知菌亞門真菌。分生孢子有大小兩型：大型分生孢子鐮刀形或長紡錘形,頂端和尾抱稍彎曲,具3-5個隔膜,3個的居多,大小27-46μm

×

3-5μmμ；小型分生孢子長橢圓形或卵形,無色,單胞,大小5-12μm×2．2—3.5μm；厚垣孢子圓形橢圓形,黃褐色,單胞,頂生或間生于菌絲上,大小11.2-16μm

×

9.6—11.3μm。在馬鈴薯洋菜培養(yǎng)基上菌落白色或粉紅色。病菌生長發(fā)育適溫27-28℃,最高38℃,最低4.2發(fā)生規(guī)律病菌以菌絲體或厚垣孢子隨病殘?bào)w在土壤中或附著在種子上越冬,或營腐生生活。一般從幼根或傷口侵入寄主,進(jìn)入維管束,堵塞導(dǎo)管,致使病株葉片黃枯而死。病菌通過水流或灌溉水傳播蔓延,土溫28℃4.3防治方法

<1>選用耐病品種,如蘇抗5號、強(qiáng)豐、XX大紅、蜀早3號、渝抗4號等品種。

<2>輪作倒茬,一般應(yīng)輪3年以上。

<3>施用充公腐熟的有機(jī)肥,采用配方施肥技術(shù),適當(dāng)增施鉀肥,提高植株抗病力。

<4>采用新土育苗或床土消毒。床土消毒時,每平方米床面用50％多菌靈可濕性粉劑8-10g,加潔凈細(xì)土4-5kg<5>種子消毒,用0.1％硫酸銅浸種5min,洗凈后催芽、播種?！?發(fā)病初期噴灑50％多菌靈可濕性粉劑或36％甲基硫菌靈懸浮劑500倍液。此外可用lO％雙效靈水劑或12.5％增效多菌靈200倍液灌根,每株灌對好的藥液100ml,隔7-10d一次,連續(xù)灌3-4次。5.番茄病毒病番茄病毒病全國各地都有發(fā)生,常見的有花葉病、條斑病和蕨葉病三種,以花葉病發(fā)生最為普遍。近幾年來,有些地區(qū)條斑病的為害日趨嚴(yán)重,植株發(fā)病后幾乎沒有產(chǎn)量,對番茄影響極大。蕨葉病的發(fā)病率一般低于花葉病而高于條紋病,但其為害則大于花葉病而小于條紋病。5.1番茄病毒病癥狀〔1花葉?。禾镩g常見的癥狀有兩種：一種是在番茄葉片上引起輕微花葉或微顯斑駁,植株不矮化,葉片不變小、不變形,對產(chǎn)量景響不大；另一種番茄葉片有明顯花葉,隨后新葉變小,葉脈變紫,葉細(xì)長狹窄,扭曲畸形,莖頂葉片生長停滯,植株矮小,下部多卷葉,病株花芽分化能力減退,并大量落花、落蕾,基部已座果的果小質(zhì)劣,多呈花臉狀,對產(chǎn)量影響較大?！?條斑：病株上部葉片呈現(xiàn)或不呈現(xiàn)深綠色與淺綠色相間的花葉癥狀。植株莖桿上、中部初生暗綠色下陷的短條紋,后變?yōu)樯詈稚孪莸挠蜐n狀壞死條斑,逐漸蔓延擴(kuò)大,以致病株萎黃枯死。病株果實(shí)畸形,果面散布不規(guī)則形褐色下陷的油漬狀壞死斑。有時先從葉片開始發(fā)病,葉脈壞死或散布黑褐色油漬狀壞死斑,后隨葉柄蔓延至莖稈,在莖稈上形成條斑狀病斑?！?蕨葉?。撼跗诎Y狀,頂芽幼葉細(xì)長,展開比健株葉慢或螺旋形下卷,葉片十分狹小,葉肉組織退化,甚至不長葉肉,僅存中肋。病株一般明顯矮縮,下部葉片葉緣向上卷起,嚴(yán)重的卷成管狀,中部葉片微卷,主脈微現(xiàn)扭曲,上部葉片細(xì)小形成蕨葉。葉背葉脈呈淡紫色,葉肉薄而色淡,微現(xiàn)花斑。全株腋芽所發(fā)出的側(cè)枝都生蕨葉狀小葉,上部復(fù)葉節(jié)間短縮,呈叢枝狀。5.2番茄病毒病發(fā)生條件煙草花葉病毒可在多種植物上越冬,也可附著在番茄種子上、土壤中的病殘?bào)w上越冬,田間越冬寄主殘?bào)w、烤曬后的煙葉、煙絲均可成為該病的初侵染源。主要通過汁液接觸傳染,只要寄主有傷口,即可侵入。黃瓜花葉病毒主要由蚜蟲傳染,此外用汁液摩擦接種也可傳染。冬季病毒多在宿根雜草上越冬,春季蚜蟲遷飛傳毒,引致發(fā)病。番茄病毒病的發(fā)生與環(huán)境條件關(guān)系密切,一般高溫干旱天氣利于病害發(fā)生。此外,施用過量的氮肥,植株組織生長柔嫩或土壤瘠薄、板結(jié)、黏重以及排水不良發(fā)病重。番茄病毒的毒源種類在一年里往往有周期性的變化,春夏兩季煙草花葉病毒比例較大,而秋季黃瓜花葉病毒為主。因此,生產(chǎn)上防治時應(yīng)針對病毒的來源,采取相應(yīng)的措施,才能收到較滿意的效果。5.3防治方法控制番茄病毒病的發(fā)生和流行,應(yīng)采用以農(nóng)業(yè)防治為主的綜合防治措施。其中最重要的是克服一切不利因素,培育出番茄植株發(fā)達(dá)的根系,促進(jìn)健壯生長,增強(qiáng)其對晴雨驟變的適應(yīng)性,并在高溫出現(xiàn)之前使植株組織生長達(dá)到一定的老健程度,提高對病害的抵抗性?！?選栽抗病品種XX紅、保加利亞、滿絲、保四、日本金紅、小雞心等品種既能豐產(chǎn)又較耐病,可以因地制宜推廣種植。XX郊區(qū)近年來采用北京早紅與奧農(nóng)2號雜交及北京早紅與滿絲雜交,獲得的雜種一代對花葉病具有較強(qiáng)的抗病力。XX市郊區(qū)近年來采用滿絲與保加利亞雜交及滿絲與XX紅雜交,獲得的雜種一代對條紋病具有較強(qiáng)的抗病力?！?種子處理種子在播種前先用清水浸泡3-4小時,再放在10%磷酸三鈉〔Na３PO４溶液中浸種20-30分鐘,撈出后用清水沖洗干凈,催芽播種。這樣,可以去除附在種子表面的煙草花葉病毒?！?狠抓定植前后的栽培防病措施1.適時播種,培育壯苗：黃河中下游地區(qū),春番茄可在小寒至大寒之間播種。在育苗階段要加強(qiáng)苗期管理,培育壯苗。在定植前7-10天可用２-500倍矮壯素溶液灌根,每畝灌100毫升。定植時酌情蹲苗5-6天,可促使番茄根系發(fā)育旺盛,提高抗病力。2.嚴(yán)格挑選健壯無病苗移植：移苗時要用10%磷酸三鈉溶液洗手消毒。先移植健苗,最后處理病苗。在以后綁蔓、整枝、點(diǎn)花和摘果等農(nóng)事操作時,都應(yīng)先處理健株,后處理病株。接觸過病株的手,應(yīng)以肥皂水或磷枝三鈉溶液充分洗擦。刀、剪等工具在病株上使用過的,也應(yīng)放入磷酸三鈉溶液中消毒后再用,以防田間農(nóng)事操作時接觸傳染。3.晚打杈、早采收：番茄前期適當(dāng)晚打杈,可相應(yīng)地促進(jìn)根系發(fā)育、幼苗早發(fā),同時也減少和推遲了人的接觸傳染。果實(shí)掛果紅時應(yīng)提早采收,這樣可以調(diào)節(jié)體內(nèi)營養(yǎng)的分配,以減緩生殖生長和營養(yǎng)生長的矛盾,增強(qiáng)植株耐病性。4.加強(qiáng)肥水管理：底肥增施磷、鉀肥,栽苗時根部圍施"5406”菌肥,定植緩苗噴灑0.01%增產(chǎn)靈,促使植株健壯生長提高抗病力,尤以對花葉病效果更為明顯?；ㄈ~病在發(fā)病初期用1%〔4早期防治蚜蟲：防治蕨葉病,應(yīng)抓緊番茄自苗床子葉期至大田定植后、第一層果實(shí)膨大期的滅蚜防病工作。〔5深耕及輪作：在栽培過番茄的菜地上,感染煙草花葉病毒的病株殘?bào)w是土壤感染的主要來源,所以必須盡量清除病株的殘根落葉,并通過土壤耕翻,促其腐爛,使煙草花葉病毒鈍化,土壤中加施石灰有助于殘根的腐爛。

〔6鈍化劑的施用：一些鈍化劑對煙草花葉病毒有較強(qiáng)的抑制作用,如1:10-20的黃豆粉或皂角粉水溶液,在番茄分苗、定植、綁蔓、整枝、打杈時噴射,對防止操作時的接觸傳染有效。最近日本研制成功一種抑制煙草花葉病毒感染的藻酸制劑〔商品名稱mosanon,是以食品添加劑－海藻中的多糖為主要成分,在煙草上主要撒施在移植的幼苗上,以防止種植時來自帶毒土壤的感染；為防止操作時的接觸傳染,也有在移苗后一個月內(nèi)培土期撒施的。

〔7弱毒性病毒的利用：日本大島1965年開始用弱毒性病毒株的干撓作用來防治番茄花葉病〔TMV。他先從原番茄花葉病毒的病株中分離出煙草花葉病毒番茄株系〔TMVL,接種在番茄的莖上,在35℃下增殖２周,再接種在煙草植株上,從局部病斑中分離出弱毒性病毒〔L11。荷蘭拉斯特在1972年用亞硝酸處理煙草花葉病毒普通株系,制成弱毒性病毒〔M2-16。大島等在番茄播種20-30天后,用弱毒性病毒〔L11接種,隔3-4天后再用強(qiáng)毒性的原病毒〔L接種,植株大部分對原病毒〔L是免疫的。弱毒性病毒在番6.生理性病害番茄果實(shí)生理病害的種類很多,有臍腐病、畸形果、空洞果、日灼病等。在棚室栽培時,發(fā)生較多,為害也比較嚴(yán)重。一旦發(fā)生生理性病害不僅產(chǎn)量和品質(zhì)下降,商品性差,而且在生產(chǎn)上會造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。現(xiàn)將番茄果實(shí)上的主要生理病害介紹如下。6.1番茄臍腐病癥狀該病以青果期發(fā)病最重。病斑多產(chǎn)生在果實(shí)頂部,最初水漬狀暗綠色,很快變?yōu)榘岛稚?果肉失水,頂部呈扁平狀,一般不腐爛,濕度大時,病斑上有某些真菌腐生,產(chǎn)生粉紅色或黑褐色霉層。原因：①水分供應(yīng)失調(diào),特別是果實(shí)膨大期所需水分得不到滿足,葉片蒸騰奪走果肉內(nèi)水分,產(chǎn)生臍腐。②番茄不能從土壤中吸收足夠的鈣、硼元素,導(dǎo)致臍部細(xì)胞生理紊亂,也能產(chǎn)生臍腐。防治措施多施有機(jī)肥,氮、磷、鉀過高要合理搭配,勿過多偏施氮肥,適當(dāng)增施鈣素肥料,避免土壤過干或濕,酸性土壤可用石灰調(diào)節(jié)〔每667米100-250公斤。除此以外,在幼果期可用0.5％氯化鈣水溶液噴葉片及果實(shí),每10天1次,連續(xù)2-3次。6.2番茄畸形果癥狀番茄畸形果病癥有兩大類型：一類是果實(shí)不開裂,但果形改變,有的果實(shí)臍部凹凸不平,有的呈瘤狀突起；第二類是裂果型,果實(shí)開裂,有橫裂和頂裂之分,在果蒂附近發(fā)生放射狀裂果,在果肩部出現(xiàn)同心環(huán)狀裂果。解剖畸形果,心室數(shù)均多于正常果。原因：①在植株花芽分化期或花芽發(fā)育期持續(xù)遇低溫或高溫天氣。②使用激素時,氣溫較高,激素濃度又偏大,或點(diǎn)花時,花尖端留有多余的激素,使果實(shí)不同部位發(fā)育不均勻所造成。③澆水不均勻,特別是在采摘一周前,不要澆大水,以防裂果。④微量元素缺乏<主要是鈣、硼>。預(yù)防措施①選擇對低溫不敏感而商品性好的高產(chǎn)品種,如中雜系列、佳粉系列等；②在低溫育苗期要設(shè)法提高溫度,使花芽分化、發(fā)育正常進(jìn)行；③平衡施肥,防止偏施氮肥；④要正確使用生長激素,特別是濃度不能過高。6.3番茄空洞果癥狀該病指果皮與果肉膠狀物之間具有空洞,果實(shí)生長發(fā)育迅速,胎座發(fā)育跟不上而出現(xiàn)空洞果。