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文檔簡介
精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)籌建工作計劃第一階段:項目考察,對將要實施的項目進行詳細的調(diào)研,依據(jù)結(jié)果制定可行性報告。(包括經(jīng)營模式、經(jīng)營計劃、經(jīng)營目標(biāo)、管理目標(biāo))第二階段:浴場組織結(jié)構(gòu)的確定,按照專業(yè)化分工原則設(shè)置組織機構(gòu)。1、浴場籌建管理人員到位,由總經(jīng)理選聘及媒體招聘。2、制定籌備期間各崗位管理人員管理制度及工作安排布置。3、制定所有在編員工工資及薪資待遇標(biāo)準(zhǔn)。第三階段:裝修期(籌建階段)監(jiān)察工作。1、根據(jù)業(yè)主提供的圖紙設(shè)計及要求,對水、電、空調(diào)、抽風(fēng)、排風(fēng)管等走向設(shè)計圖、平面、立面、飾面圖進行監(jiān)察。2、對收銀臺、總機、服務(wù)臺、廚房、辦公室、休息室、更衣室、機房、洗手間等裝修過程按照設(shè)計模式進行監(jiān)察。3、對施工裝修材料的購置質(zhì)量,使用及浪費程度的監(jiān)察。4、對施工期及施工質(zhì)量監(jiān)察。5、工程交接、驗收監(jiān)察。第四階段:設(shè)備采購。在場內(nèi)進行裝修期間,提議部分設(shè)施設(shè)備進行采購和調(diào)試。(對固定資產(chǎn)造冊,登記)1、管理軟件、收銀設(shè)備,辦公設(shè)備,廚房設(shè)備等。2、場內(nèi)所需家具(沙發(fā)、茶幾、椅子等)設(shè)計及購置。(標(biāo)注/檔次、特色、風(fēng)格)3、服務(wù)用品,酒杯、酒具、服務(wù)用具、衛(wèi)生清潔用品用具,消防設(shè)施設(shè)備等。4、員工制服設(shè)計及確定(根據(jù)員工編制,分大、中、小號選適合樣板制作)。5、各種表格、單據(jù)、名片、卡片、印制,員工銘牌,標(biāo)示牌、消防指示牌、門牌等設(shè)計及制作。6、布草定制。第五階段:招聘、培訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作1、制定浴場各項有關(guān)規(guī)章制度,崗位職責(zé),工作流程、各類程序等。2、制定招聘計劃(人員素質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)、招聘方案列出詳細實施計劃)按編制超30%進行招聘。3、制定培訓(xùn)計劃(軍訓(xùn)、職業(yè)態(tài)度、理論知識、技術(shù)實踐、職業(yè)習(xí)慣等培訓(xùn)內(nèi)容)。4、酒水供應(yīng)商、水果、小食品供應(yīng)商及其他物品供貨商等聯(lián)營商合同的簽訂。5、經(jīng)營模式,商品價格及其他優(yōu)惠政策的制定。第六階段:員工培訓(xùn)1、對員工進行理論培訓(xùn)。2、對員工進行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。3、對員工的培訓(xùn)進行考核。4、對員工進行細致的崗位劃分。第七階段:對工程驗收后申報有關(guān)證照1、消防、安檢合格證。2、衛(wèi)生合格證、稅務(wù)證、營業(yè)執(zhí)照等。第八階段:試營業(yè)前的工作準(zhǔn)備(在申報有關(guān)證照同時進行)1、試營業(yè)期間有關(guān)物品的采購或印刷。2、試營業(yè)策劃案的制定。(媒體廣告、優(yōu)惠政策、促銷方案、活動安排等)3、按規(guī)定時間供應(yīng)商提供供貨。第九階段:正式開業(yè)前的準(zhǔn)備工作(試營業(yè)期間)1、依據(jù)試營業(yè)中的工作重點,包括以下方面:(1)日常營運管理(2)企業(yè)凝聚力(3)成本核算(4)開發(fā)客源市場(5)員工培訓(xùn)、(6)所有工作日志化管理具體操作、(7)企業(yè)對外推廣平臺(8)客戶信息反饋等做出有效的調(diào)整。2、正式開業(yè)詳細策劃案。(與上同步進行)第十階段:正式開業(yè)。
前言【昊翔桑洗娛樂管理集團】是由省內(nèi)多家酒店管理公司及職業(yè)桑洗經(jīng)理人共同發(fā)起創(chuàng)辦的服務(wù)型管理集團。從業(yè)人員均在星級酒店、餐飲酒店、桑洗型酒店、KTV夜總會娛樂行業(yè)有十余年管理經(jīng)驗一批元老骨干,我們共同見證了行業(yè)從低谷到巔峰的輝煌繁榮,也感受了行業(yè)從巔峰到低谷的沉糜衰敗,而如今,我們只是想凝聚一些力量,為這個曾讓我們成長的酒店娛樂行業(yè)做點事兒。近年來所謂的管理公司遍地開花,僅河南省就有數(shù)百家!很多非職業(yè)的經(jīng)理人,為了一些眼前的小利益置企業(yè)大局于不顧,更有甚者不懂裝懂誤導(dǎo)企業(yè)籌備及運營,為企業(yè)后期管理帶來了不可估量的損失。一個經(jīng)理可以輕松的再找一份工作,而一個企業(yè)要起死回生是要付出多少代價呢?故而現(xiàn)在的酒店老板談虎變色······河南昊翔桑洗娛樂集團是擁有正規(guī)資質(zhì)的職業(yè)管理團隊【信用代碼MA3XATD330】注冊資金五百萬圓,我們將致力于服務(wù)酒店娛樂界廣大業(yè)主,我們將根據(jù)貴店的實際運營及籌備情況,通過專業(yè)的市場調(diào)研以后,提出合理的可持續(xù)發(fā)展建議,從前期籌備到后期運營,從供貨商篩選到廚師、技師、公關(guān)團隊入駐,我們都會永遠站在業(yè)主的角度和市場需求的立場上,與您攜手共同打造酒店娛樂行業(yè)新星。俗話說“龍歸晚洞云猶濕,麝過春山草亦香”我們的職業(yè)操守經(jīng)得起時間的驗證。專注成就專業(yè),經(jīng)驗鑄就經(jīng)典。一次合作一生朋友。選擇昊翔桑洗娛樂管理集團,為您的企業(yè)插上騰飛的翅膀。
昊翔董事長·郝鵬舉
合作熱線:0371--
河南昊翔桑洗娛樂集團有限公司企業(yè)優(yōu)勢企業(yè)擁有優(yōu)勢就意味著:更強的滿足客戶需求的能力,更有力的市場運作能力更穩(wěn)健的生存發(fā)展活力集團實力1.擁有數(shù)千名省內(nèi)外一流職業(yè)經(jīng)理人,隨時為您的企業(yè)提供專業(yè)的管理委派!2.擁有百組各類廚師團隊、技師團隊、公關(guān)團隊,隨時為您的企業(yè)提供技術(shù)資源支持!3.擁有省內(nèi)外數(shù)十家裝修設(shè)計公司的長期優(yōu)先合作權(quán),讓您的企業(yè)贏在起跑線上!4.擁有易耗品集團采購廠價直發(fā)體系,讓加入的企業(yè)成本得到最實際的控制!5.擁有<昊翔商學(xué)院>致力于培養(yǎng)和篩選優(yōu)秀的管理人才,為您提供源源不斷地人力保障!6.擁有【浴樂匯】酒店業(yè)APP平臺,萬店聯(lián)盟交流共享全省資源,為您移花接木!
管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)是酒店娛樂業(yè)產(chǎn)品至品質(zhì)的保證,任何酒店都是以培訓(xùn)體系、質(zhì)量管理體系和檢查督導(dǎo)體系等為日常管理的基礎(chǔ)。昊翔專業(yè)的服務(wù)理念、管理流程及管理團隊的工作流程設(shè)計能力,將全力打造業(yè)主酒店規(guī)范運營的管理模式。
人才培養(yǎng)業(yè)主酒店的長遠發(fā)展取決于是否擁有高素質(zhì)的管理人員,昊翔擁有與河南酒店業(yè)共同成長的閱歷豐富、敬崗愛業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人隊伍,不僅可鼎力支持業(yè)主運營方案,以身示范的管理更可為業(yè)主選拔、培養(yǎng)一批管理人才。
市場信息昊翔豐富的行業(yè)閱歷,能幫助業(yè)主酒店迅速適應(yīng)市場變化,加強與酒店同業(yè)的交流,不斷的提高酒店知名度,加快與酒店主流發(fā)展的融合。而優(yōu)秀品牌的推廣使用,將解決單個酒店資源難以做到但迫切需求的宣傳環(huán)境支持。
河南河南昊翔桑洗娛樂管理集團有限公司服務(wù)宗旨
使賓客滿意·讓業(yè)主放心昊翔桑洗娛樂管理集團的服務(wù)將為您提供切實的工作便利和舒適感受!昊翔桑洗娛樂管理集團與業(yè)主的關(guān)系相對簡單,是合同聘用關(guān)系。管理公司服務(wù)于業(yè)主的利益,業(yè)主通過管理公司來改善管理、提高效益,雙方的職責(zé)劃分明確。昊翔桑洗娛樂管理集團的管理可使業(yè)主酒店的所有權(quán)與管理權(quán)能得到合理的分離,幫助業(yè)主從酒店運營的繁雜的日常事務(wù)中脫身,集中精力進行酒店的高層管理。昊翔桑洗娛樂管理集團統(tǒng)一的管理模式和人員要求,避免由于人事安排等敏感問題為業(yè)主帶來的困難,為業(yè)主理順復(fù)雜的人際關(guān)系和贏得一個有利的企業(yè)外部運營環(huán)境。由于可能存在的業(yè)主對酒店行業(yè)運作特點的不熟悉而造成的經(jīng)營風(fēng)險和損失,昊翔桑洗娛樂管理集團科學(xué)的管理模式和管理流程的設(shè)計能力可為業(yè)主量身訂做規(guī)范的、高效的管理運作制度,使業(yè)主的人、財、物等資源得到充分利用,為酒店的發(fā)展打下堅固的基礎(chǔ)。昊翔桑洗娛樂管理集團具有的愛崗敬業(yè)精神和豐富專業(yè)技能的管理人員,以身示范,可為酒店培養(yǎng)出一批專業(yè)的管理人才隊伍。業(yè)主可大膽嚴(yán)格的監(jiān)督酒店經(jīng)營資金的運作情況,保證其資產(chǎn)的增值保值。業(yè)主對昊翔桑洗娛樂管理集團的人員配備具有評估和表決權(quán),避免出現(xiàn)個別酒店負責(zé)人借“總經(jīng)理責(zé)任制”為名來買通或架空業(yè)主的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)的現(xiàn)象。昊翔桑洗娛樂管理集團豐富的行業(yè)閱歷,能幫助業(yè)主酒店迅速適應(yīng)市場變化,加強與其它酒店同行的業(yè)務(wù)交流,不斷的提高酒店知名度。
友情提示:聘請酒店(娛樂)管理公司,并不是唯一使企業(yè)經(jīng)營成功的途徑,更不是一呼百應(yīng)的靈丹炒藥,因為它必竟存在不足的地方。管理酒店(娛樂業(yè))的方法還有發(fā)包經(jīng)營、內(nèi)部自行管理、聘請管理人員、合作承包、持股投資等方式。這幾種方式對一個非內(nèi)行的業(yè)主來講都可選擇用之。但目前由酒店管理公司管理而成功出名的酒店仍居榜首。河南昊翔桑洗管理接團管理模式、合作方式及內(nèi)容
委托管理派遣管理人員實施全權(quán)管理派遣管理人員負責(zé)前臺一線,實施部分管理派出管理人員協(xié)助經(jīng)營管理派出資深管理人員定期進行指導(dǎo)性管理對員工崗位培訓(xùn)進行監(jiān)督指導(dǎo)協(xié)助和實施對日常工作的管理和策劃建立管理運行模式和標(biāo)準(zhǔn),使其自成一體為業(yè)主培養(yǎng)一支基本的管理隊伍
開業(yè)管理確定酒店、浴場KTV組織機構(gòu)及人員編制制定開業(yè)前各項工作計劃員工的招聘和培訓(xùn)制定酒店、浴場KTV開業(yè)物資的采購計劃和預(yù)算確定酒店、浴場KTV運行的基本模式(員工手冊、管理制度、崗位職責(zé)、操作程序、運行表單等)酒店、浴場KTV的開荒工作酒店、浴場KTV的形象和銷售的策劃指導(dǎo)對酒店、浴場KTV開業(yè)典禮和經(jīng)營管理的策劃專業(yè)培訓(xùn)員工崗前的理論與實務(wù)培訓(xùn)員工崗位的理論與實務(wù)培訓(xùn)上崗的培訓(xùn)全面質(zhì)量管理培訓(xùn)專業(yè)培訓(xùn),財務(wù)、工程、營銷等成建制培訓(xùn)專題講座職業(yè)經(jīng)理培訓(xùn)硬件咨詢立項及可行性的評估設(shè)計任務(wù)書及方案的咨詢初步設(shè)計咨詢VI及l(fā)ogo設(shè)計咨詢施工圖設(shè)計咨詢二次設(shè)計方案咨詢樣板房咨詢設(shè)備配置及選型咨詢現(xiàn)場和施工質(zhì)量的管理咨詢專業(yè)廚師、技師、公關(guān)團隊管理派遣廚師、技師、公關(guān)團隊和領(lǐng)班派遣廚師、技師、公關(guān)技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)理承包廚師、技師、公關(guān)部門建立廚師、技師、公關(guān)部實施細則廚房、公關(guān)房、技師房布局和有關(guān)設(shè)施設(shè)備的咨詢新型菜品、手法、公關(guān)項目研發(fā)海外(日、韓、泰)技師調(diào)配及合作指導(dǎo)診斷管理為酒店、浴場KTV把脈,診斷存在的問題并提出解決問題的辦法和措施指導(dǎo)酒店、浴場KTV實施現(xiàn)代化管理,開源節(jié)流,使酒店、浴場KTV步入良性循環(huán)狀態(tài)游樂場、游泳館、溫泉小鎮(zhèn)管理選址布局及市場分析知名游樂場及溫泉小鎮(zhèn)參觀學(xué)習(xí)水質(zhì)化驗及水質(zhì)處理設(shè)備檢修及設(shè)備保養(yǎng)整體綠化和景觀布置整體亮化和燈光設(shè)計足療店管理足療管理足療店布局及裝修策劃足療技師輸出足療技師培訓(xùn)足療流程定制合作項目第一類型:與產(chǎn)權(quán)緊密相關(guān)的合作方式*自己建造酒店并進行經(jīng)營管理*以參股、控股或者全資買斷的形式第二類型:與產(chǎn)權(quán)或股份相關(guān)聯(lián)的合作方式
*承包經(jīng)營
*租賃經(jīng)營
*合作經(jīng)營第三類型:與產(chǎn)權(quán)無關(guān)的合作方式
*委托管理
*指導(dǎo)性管理*特許經(jīng)營、連鎖加盟
河南昊翔桑洗娛樂管理集團服務(wù)企業(yè)客戶名錄北京市摩力圣會浴場石家莊新東方酒店淮南市大浪淘
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