版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
2023學(xué)年高考生物模擬試卷請(qǐng)考生注意:1.請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請(qǐng)用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2.答題前,認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》,按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.某科研小組對(duì)水稻進(jìn)行轉(zhuǎn)基因,將雄配子致死基因A、紫色素生成基因P導(dǎo)入細(xì)胞,發(fā)現(xiàn)兩個(gè)基因插入位置如圖所示。已知基因P的表達(dá)可使種子呈現(xiàn)紫色,對(duì)該轉(zhuǎn)基因個(gè)體分析錯(cuò)誤的是()A.該個(gè)體產(chǎn)生含有A、P基因的雌配子比例約為1:1B.若在次級(jí)精母細(xì)胞中同時(shí)出現(xiàn)基因A與P,可能的原因是減數(shù)第一次分裂前期發(fā)生了交叉互換C.形成配子時(shí),基因A與P的分離只能發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期D.該轉(zhuǎn)基因個(gè)體自交一代種子全為紫色,含有致死基因的個(gè)體占1/22.細(xì)胞內(nèi)的RNA常與蛋白質(zhì)結(jié)合形成RNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物,以完成某些生命活動(dòng),下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.某種RNA與蛋白質(zhì)結(jié)合形成細(xì)胞器.在此處發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)可以生成水分子B.RNA聚合酶是一種蛋白質(zhì),轉(zhuǎn)錄時(shí),它與RNA結(jié)合C.真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都有RNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物D.某種RNA與蛋白質(zhì)結(jié)合后,參與DNA分子單鏈的形成.則該蛋白可能是逆轉(zhuǎn)錄酶3.生物學(xué)概念和原理的探究離不開科學(xué)實(shí)驗(yàn)。下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的敘述錯(cuò)誤的是()A.“色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)中未加CaCO3,濾紙條上僅距濾液細(xì)線近的兩條色素帶受到較大影響B(tài).“噬菌體侵染細(xì)菌”的實(shí)驗(yàn)中,噬菌體第一次侵染用32P和35S標(biāo)記的大腸桿菌,第二次侵染未被標(biāo)記的大腸桿菌C.“性狀分離比的模擬”實(shí)驗(yàn)中,兩個(gè)小桶的小球總數(shù)可以不相同,每個(gè)小桶內(nèi)的兩種小球數(shù)量必須相同D.“酵母菌種群數(shù)量的變化”實(shí)驗(yàn)中,先放蓋玻片再加培養(yǎng)液,是為了保證酵母菌細(xì)胞能全部沉降到計(jì)數(shù)室底部4.作物M的F1基因雜合,具有優(yōu)良性狀。F1自交形成自交胚的過程見途徑1(以兩對(duì)同源染色體為例)。改造F1相關(guān)基因,獲得具有與F1優(yōu)良性狀一致的N植株,該植株在形成配子時(shí),有絲分裂替代減數(shù)分裂,其卵細(xì)胞不能受精,直接發(fā)育成克隆胚,過程見途徑2。下列說法錯(cuò)誤的是()A.與途徑1相比,途徑2中N植株形成配子時(shí)不會(huì)發(fā)生基因重組B.基因雜合是保持F1優(yōu)良性狀的必要條件,以n對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因?yàn)槔?,理論上,自交胚與F1基因型一致的概率是1/2nC.因克隆胚是由N植株的卵細(xì)胞直接發(fā)育而來,所以與N植株基因型一致的概率是1/2nD.通過途徑2獲得的后代可保持F1的優(yōu)良性狀5.施用植物生長調(diào)節(jié)劑調(diào)控植物生長發(fā)育是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一項(xiàng)重要措施,多效唑是應(yīng)用廣泛的一種植物生長調(diào)節(jié)劑。研究小組探究不同濃度的多效唑?qū)π←溨仓陜?nèi)源激素和葉綠素含量的影響,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表。據(jù)表推斷合理的是()組別及處理?xiàng)l件激素種類及測量值A(chǔ)BCD蒸餾水10mg/kg多效唑15mg/kg多效唑20mg/kg多效唑細(xì)胞分裂素(mg/kg)0.020.030.050.04赤霉素(mg/kg)0.50.410.320.44葉綠素含量(SPAD值)50556156A.多效唑可通過增加細(xì)胞分裂素含量,減少赤霉素的含量,使葉綠素含量增加B.多效唑影響葉綠素含量的最適濃度是15mg/kgC.不同濃度的多效唑溶液作用效果一定不同D.葉綠素含量是多效唑、細(xì)胞分裂素和赤霉素等多種植物激素共同調(diào)節(jié)的結(jié)果6.在人體內(nèi)環(huán)境中可以發(fā)生的生化反應(yīng)是()A.組織液中某些蛋白質(zhì)的合成 B.麥芽糖的水解C.抗原與抗體的特異性結(jié)合 D.葡萄糖的氧化分解7.下列有關(guān)生物學(xué)研究實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是()A.摩爾根用實(shí)驗(yàn)證明基因在染色體上的方法是類比推理法B.獲得32P標(biāo)記的T2噬菌體可以用含32P的培養(yǎng)基直接培養(yǎng)C.性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)中小桶相當(dāng)于雌雄生殖器官D.在“建立減數(shù)分裂中染色體變化的模型”實(shí)驗(yàn)中,雙手分別抓住著絲點(diǎn),使紅色和黃色染色體分別移向細(xì)胞兩極模擬的是減數(shù)第二分裂后期染色體的行為8.(10分)將所有DNA鏈均被3H標(biāo)記的洋蔥(2n=16)幼根轉(zhuǎn)到普通培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時(shí)間,剪取根尖,制片并檢測染色體的放射性。下列相關(guān)敘述正確的是()A.在普通培養(yǎng)基中培養(yǎng)后的根尖伸長區(qū)細(xì)胞一定沒有放射性B.根尖分生區(qū)的一個(gè)細(xì)胞中含有放射性的染色體最多有32條C.增殖兩次后形成的某個(gè)子細(xì)胞中,放射性染色體的數(shù)量可為0D.進(jìn)行到第一次分裂中期的細(xì)胞,每條染色體中都只有一條單體有放射性二、非選擇題9.(10分)鳥類的性別決定為ZW型。某種鳥類的眼色有褐色、紅色、白色,科研工作者為研究眼色的遺傳規(guī)律,利用一些純合品系進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn),部分結(jié)果如下表。親本F1F2雌雄雌雄實(shí)驗(yàn)①白色褐色褐色褐色9褐色:6紅色:1白色實(shí)驗(yàn)②褐色白色紅色褐色?回答有關(guān)問題:(1)控制眼色的基因?qū)?shù)及其在染色體上的位置是_____________。(2)實(shí)驗(yàn)①中,F(xiàn)2中白色眼個(gè)體的性別比例是_______________;實(shí)驗(yàn)②中,F(xiàn)2眼色表現(xiàn)型(不考慮性別)及比例是__________________。(3)親本和F1中的褐色眼個(gè)體意外死亡,現(xiàn)欲從F2中篩選出純合褐色眼雄鳥,寫出實(shí)驗(yàn)思路(包括實(shí)驗(yàn)方案和預(yù)期結(jié)果)。實(shí)驗(yàn)方案:___________________。預(yù)期結(jié)果和結(jié)論:________________。10.(14分)桃子是很多人喜愛的一種水果,其果肉中含有葡萄糖、有機(jī)酸和維生素C等營養(yǎng)成分,對(duì)人體很有益。桃子可用來釀造桃子酒、桃子醋,桃葉可用來提取番茄紅素。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題:(1)在自然發(fā)酵釀造桃子酒的過程中,酵母菌主要來自_____________。桃子葉肉細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為______________________________。(2)在釀制桃子酒的過程中,裝置的通氣操作及目的為____________________。釀制桃子酒時(shí),若未對(duì)桃子進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理,則對(duì)桃子酒的制作是否有影響?____________________。(3)在醋酸菌發(fā)酵過程中,醋酸菌可以利用的底物主要有__________。若在制作桃子酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)釀造桃子醋,需要改變的條件主要為__________。(4)從桃葉中提取番茄紅素,確定提取方法主要根據(jù)__________來決定。11.(14分)藍(lán)莓富含花青素等營養(yǎng)成分,具有保護(hù)視力、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫力等功能。某同學(xué)嘗試用藍(lán)莓來制作藍(lán)莓果酒和藍(lán)莓果醋。(1)制酒中利用的微生物是__________,取樣后可用__________觀察該微生物。發(fā)酵時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是________________________________。制酒過程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成__________。(2)為鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功,除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過檢測和比較發(fā)酵前后的__________作進(jìn)一步的鑒定。(3)釀制藍(lán)莓果酒時(shí),并不需要對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理,這是因?yàn)樵赺_________的發(fā)酵液中,絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制。(4)釀制成功的藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味,尤其是氣溫高的夏天更易如此,分析其原因是醋酸菌最適生長溫度為__________。醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是糖原__________(填“充足”或“缺少”)。12.某草原中有野生黃羊和草原鼠,也有它們的天敵草原狼。近年來,由于人類的獵殺,狼的數(shù)量銳減,野生黃羊的數(shù)量開始上升,但同時(shí)草原鼠泛濫成災(zāi),草場極度退化,結(jié)果又使得野生黃羊數(shù)量驟降。請(qǐng)回答下列問題:(1)草原狼的存在,在客觀上對(duì)野生黃羊的進(jìn)化起促進(jìn)作用,理由是________________________。(2)草原鼠和野生黃羊的種間關(guān)系是_______________。草原狼的存在對(duì)該草原群落的穩(wěn)定起到了重要作用,原因是______________________________________________________。(3)草原狼一般不會(huì)將所有的野生黃羊和草原鼠吃掉,否則自己也無法生存,這就是“精明的捕食者”策略。該策略對(duì)人類利用野生生物資源的啟示是_____________________。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】
據(jù)圖分析,基因A和P位于同源染色體上,在減數(shù)分裂過程中,隨著同源染色體的分離而分開。【詳解】A、A、P基因遵循基因的分離定律,雄配子致死基因A不能使雌配子致死,故減數(shù)分裂形成的雌配子種類及比例為A:P=1:1,A正確;B、次級(jí)精母細(xì)胞中不存在同源染色體,若同時(shí)出現(xiàn)基因A與P,可能的原因是減數(shù)第一次分裂前期發(fā)生了交叉互換,B正確;C、若發(fā)生交叉互換,則形成配子時(shí),基因A與P的分離也可發(fā)生在減數(shù)第二次分裂的后期,C錯(cuò)誤;D、該轉(zhuǎn)基因個(gè)體產(chǎn)生的雌配子及其比例為A:P=1:1,產(chǎn)生的雄配子只有P,因此自交后代中子一代全為紫色,含有致死基因的個(gè)體占1/2,D正確。故選C。2、B【解析】
核糖體是由兩個(gè)大小亞基構(gòu)成,主要成分是rRNA和蛋白質(zhì),因此題干信息中RNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物即指核糖體,據(jù)此答題?!驹斀狻緼、rRNA與蛋白質(zhì)結(jié)合形成細(xì)胞器—核糖體,在核糖體上發(fā)生的氨基酸脫水縮合可以生成水分子,A正確;B、RNA聚合酶是一種蛋白質(zhì),它與DNA結(jié)合,催化DNA到RNA的轉(zhuǎn)錄,B錯(cuò)誤;C、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都有RNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物—核糖體,C正確;D、RNA病毒的RNA可以在逆轉(zhuǎn)錄酶的催化下,逆轉(zhuǎn)錄出互補(bǔ)的DNA分子單鏈,D正確。故選B。3、D【解析】
1、在葉綠素色素的提取中,用無水乙醇提取,同時(shí)加入CaCO3防止也綠色被破壞,加入二氧化硅使研磨更充分。2、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)步驟:分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌,然后離心,檢測上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)。3、采用抽樣檢測法使用血球計(jì)數(shù)板對(duì)酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù),在計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)注意先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上,再滴加培養(yǎng)液于蓋玻片邊緣,讓培養(yǎng)液自行滲入。【詳解】A、“色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)中細(xì)胞被破壞,胞內(nèi)的酸性物質(zhì)釋放出來會(huì)破壞葉綠素a和葉綠素b,對(duì)類胡蘿卜素影響小,加CaCO3是中和酸,使兩種葉綠素不受破壞;兩種葉綠素在濾紙條上距濾液細(xì)線近,A正確;B、“噬菌體侵染細(xì)菌”的實(shí)驗(yàn)中,第一次用未被標(biāo)記的噬菌體侵染用32P和35S標(biāo)記的大腸杄菌,得到標(biāo)記的噬菌體,第二次用已標(biāo)記的噬菌體侵染未被標(biāo)記的大腸杄菌,證明進(jìn)入大腸杄菌的是DNA,B正確;C、“性狀分離比的模擬”實(shí)驗(yàn)中,兩個(gè)小桶模擬的是雌雄生殖器官,因?yàn)榫訑?shù)可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于卵細(xì)胞數(shù),兩個(gè)小桶的小球總數(shù)可以不相同;每個(gè)小桶內(nèi)的兩種小球代表兩種配子,配子比例是1:1,數(shù)量必須相同,C正確;D、“酵母菌種群數(shù)量的變化”實(shí)驗(yàn)中,先放蓋玻片再加培養(yǎng)液,是為了保證加完培養(yǎng)液后,計(jì)數(shù)室的高度能保持0.1mm,不會(huì)因?yàn)橐后w的表面張力使高度發(fā)生變化,D錯(cuò)誤。故選D。4、C【解析】
由題意可知,可以通過兩條途徑獲得F1的優(yōu)良性狀,途徑1為正常情況下F1自交獲得具有優(yōu)良性狀的子代,途徑2中先對(duì)作物M的F1植株進(jìn)行基因改造,再誘導(dǎo)其進(jìn)行有絲分裂而非減數(shù)分裂產(chǎn)生卵細(xì)胞,導(dǎo)致其卵細(xì)胞含有與N植株體細(xì)胞一樣的遺傳信息,再使得未受精的卵細(xì)胞發(fā)育成克隆胚,該個(gè)體與N植株的遺傳信息一致。【詳解】A、途徑1是通過減數(shù)分裂形成配子,而途徑2中通過有絲分裂產(chǎn)生配子,有絲分裂過程中不發(fā)生基因重組,A正確;B、由題意可知,要保持F1優(yōu)良性狀需要基因雜合,一對(duì)雜合基因的個(gè)體自交獲得雜合子的概率是1/2,若該植株有n對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因,根據(jù)自由組合定律,雜合子自交子代中每對(duì)基因均雜合的概率為1/2n,故自交胚與F1基因型(基因雜合)一致的概率為1/2n,B正確;C、克隆胚的形成為有絲分裂,相當(dāng)于無性繁殖過程,子代和N植株遺傳信息一致,故克隆胚與N植株基因型一致的概率是100%,C錯(cuò)誤;
D、途徑1產(chǎn)生自交胚的過程存在基因重組,F(xiàn)1產(chǎn)生的配子具有多樣性,經(jīng)受精作用后的子代具有多樣性,不可保持F1的優(yōu)良性狀;而途徑2產(chǎn)生克隆胚的過程不存在基因重組,子代和親本的遺傳信息一致,可以保持F1的優(yōu)良性狀,D正確。故選C。5、A【解析】
植物激素:植物體內(nèi)一定部位產(chǎn)生,從產(chǎn)生部位運(yùn)輸?shù)阶饔貌课唬瑢?duì)植物的生長發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物,包括生長素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸和乙烯生長素促進(jìn)植物的伸長生長、促進(jìn)插枝生根。主要作用于植物分生區(qū)和嫩芽的尖端。赤霉素促進(jìn)細(xì)胞伸長,從而引起莖稈伸長和增高,主要作用于植物莖部分生區(qū)。細(xì)胞分裂素促進(jìn)細(xì)胞分裂和擴(kuò)大,誘導(dǎo)芽的分化,延緩葉片衰老的作用,主要作用于植物根部分生區(qū)?!驹斀狻緼、通過表格數(shù)據(jù)分析可知,使用多效唑的組別中的赤霉素水平低于對(duì)照組,細(xì)胞分裂素的水平高于對(duì)照組,實(shí)驗(yàn)組的葉綠素含量都高于對(duì)照組,A正確;B、由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知,多效唑影響葉綠素含量的最適濃度應(yīng)該在10~20mg/kg,無法確定15mg/kg即為最適濃度,B錯(cuò)誤;C、通過表格數(shù)據(jù)分析可知,多效唑影響葉綠素含量的在10~20mg/kg之間,先增加后下降,所以,不同濃度的多效唑溶液作用效果可能相同,C錯(cuò)誤;D、植物的生長發(fā)育是多種激素共同作用的結(jié)果,由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析可知,葉綠素含量是細(xì)胞分裂素和赤霉素等多種植物激素共同調(diào)節(jié)的結(jié)果,多效唑是一種植物生長調(diào)節(jié)劑,不是植物激素,D錯(cuò)誤。故選A。6、C【解析】
本題考查內(nèi)環(huán)境的組成,要求識(shí)記內(nèi)環(huán)境的組成,明確內(nèi)環(huán)境就是細(xì)胞外液,能準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)中生化反應(yīng)發(fā)生的場所,進(jìn)而選出正確的答案。
人體內(nèi)環(huán)境是指細(xì)胞外液,包括組織液、血漿、淋巴等。消化液、淚液、汗液不屬于內(nèi)環(huán)境。【詳解】A、蛋白質(zhì)的合成場所是細(xì)胞中的核糖體,A錯(cuò)誤;B、麥芽糖的水解在消化道,為外環(huán)境,B錯(cuò)誤;C、抗原與抗體的特異性結(jié)合發(fā)生在血漿、組織液或淋巴液中,屬于人體的內(nèi)環(huán)境,C正確;D、葡萄糖的氧化分解在細(xì)胞溶膠和線粒體中,D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】7、C【解析】
噬菌體侵染大腸桿菌的實(shí)驗(yàn)過程:實(shí)驗(yàn)過程標(biāo)記噬菌體(2)【詳解】A、摩爾根用實(shí)驗(yàn)證明基因在染色體上的方法是假說——演繹法,A錯(cuò)誤;B、為了獲得32P標(biāo)記的T2噬菌體,先用含32P的培養(yǎng)基培養(yǎng)大腸桿菌,得到含32P的大腸桿菌,再用含32P的大腸桿菌培養(yǎng)T2噬菌體,才得到32P標(biāo)記的T2噬菌體,B錯(cuò)誤;C、性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)中,小球相當(dāng)于生殖細(xì)胞,小桶相當(dāng)于雌雄生殖器官,C正確;D、在“建立減數(shù)分裂中染色體變化的模型”實(shí)驗(yàn)中,雙手分別抓住著絲點(diǎn),使紅色和黃色的染色體分別移向細(xì)胞兩極,模擬的是減數(shù)第一次分裂后期染色體的行為,D錯(cuò)誤。故選C?!军c(diǎn)睛】本題綜合考查基因在染色體上的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)、噬菌體侵染大腸桿菌的實(shí)驗(yàn)、性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)和建立減數(shù)分裂中染色體變化的模型,識(shí)記和辨識(shí)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容是解題的關(guān)鍵。8、C【解析】
有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn):間期,進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成;前期,核膜,核仁消失,出現(xiàn)紡錘體和染色體;中期,染色體形態(tài)固定,數(shù)目清晰;后期,著絲點(diǎn)分裂,姐妹染色單體分開成為染色體病均勻的移向兩級(jí);末期,核膜核仁重建,紡錘體和染色體消失?!驹斀狻緼、伸長區(qū)細(xì)胞是由分生區(qū)細(xì)胞分裂、分化成的,故在普通培養(yǎng)基中培養(yǎng)后的根尖伸長區(qū)細(xì)胞也可具有放射性,A錯(cuò)誤;B、由于DNA復(fù)制方式為半保留復(fù)制,故在根尖分生區(qū)細(xì)胞第一次有絲分裂后期細(xì)胞中含有放射性的染色體最多有64條,B錯(cuò)誤;C、增殖兩次后形成的某個(gè)子細(xì)胞中,放射性染色體的數(shù)量可為0,但可能性極小,C正確;D、進(jìn)行到第一次分裂中期的細(xì)胞,每條染色體中的兩條單體都有放射性,D錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題9、至少由兩對(duì)等位基因控制,其中一對(duì)位于常染色體上,另一對(duì)位于Z(或“性”)染色體上全部為雌性(或答“雌:雄=1:0”)3褐色:4紅色:1白色取實(shí)驗(yàn)①F2中的褐色眼雄鳥分別與白色眼雌鳥雜交,觀察并統(tǒng)計(jì)后代的眼色。若后代全部為褐色眼,則所取的F2中褐色眼雄鳥即為純合個(gè)體。【解析】
根據(jù)表格中的子代的表現(xiàn)型及性狀分離比可以確定遺傳類型。根據(jù)性狀是否與性別有關(guān)可以確定遺傳方式?!驹斀狻浚?)根據(jù)實(shí)驗(yàn)①的F2性狀分離比為9褐色:6紅色:1白色,可以得出控制鳥類眼色的遺傳滿足自由組合定律,至少由兩對(duì)基因控制,且兩對(duì)基因位于兩對(duì)同源染色體上,實(shí)驗(yàn)①和實(shí)驗(yàn)②的親本都為純合子且為正反交實(shí)驗(yàn),而F1的表現(xiàn)型存在差異,且存在性狀與性別相關(guān)聯(lián)的現(xiàn)象,說明有一對(duì)基因位于性(Z)染色體上。(2)若用A/a和B/b表示兩對(duì)基因,則實(shí)驗(yàn)①的親本雌雄可以分別用aaZbW和AAZBZB表示,F(xiàn)1的雌雄基因型分別為AaZBW和AaZBZb,F2的白眼個(gè)體的基因型為aaZbW,只能為雌性;實(shí)驗(yàn)②的親本雌雄可以分別用AAZBW和aaZbZb表示,F(xiàn)1的雌雄基因型分別為AaZbW和AaZBZb,F2眼色表現(xiàn)型褐色A_ZB_的概率為3/4×1/2=3/8,紅色A_Zb_和aaZB_的概率為3/4×1/2=3/8和1/4×1/2=1/8,總為4/8,白色aaZb_1/4×1/2=1/8。即F2眼色表現(xiàn)型(不考慮性別)及比例是3褐色:4紅色:1白色。(3)親本和F1中的褐色眼個(gè)體意外死亡,現(xiàn)欲從F2中篩選出純合褐色眼雄鳥,只有實(shí)驗(yàn)①的F2褐色個(gè)體存在純合子的可能,而白色眼雌鳥的基因型是確定的,所以取實(shí)驗(yàn)①F2中的褐色眼雄鳥分別與白色眼雌鳥雜交,觀察并統(tǒng)計(jì)后代的眼色。若后代全部為褐色眼,則所取的F2中褐色眼雄鳥即為純合個(gè)體。【點(diǎn)睛】特別注意ZW型性別決定的雌性是兩條異型性染色體,雄性是兩條同型性染色體組成,與XY型性別決定恰好相反。10、附著在桃子皮上的野生型酵母菌桃子葉肉細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜,而酵母菌細(xì)胞的沒有先通氣讓酵母菌大量繁殖,后密閉讓酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵無影響糖、乙醇、乙醛和氧氣等通入無菌空氣,將溫度改為30~35℃原料的特點(diǎn)【解析】
參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿??!驹斀狻浚?)桃子酒釀制過程所需要的酵母菌主要來自附著在桃子皮上的野生型酵母菌。桃子葉肉細(xì)胞含有葉綠體,酵母菌細(xì)胞不含葉綠體,故桃子細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為桃子葉肉細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜,而酵母菌細(xì)胞的沒有。(2)酵母菌在有氧條件下可通過有氧呼吸為自身繁殖提供大量能量,無氧條件下可進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精,故在釀制桃子酒的過程中,裝置應(yīng)先通氣讓酵母菌大量繁殖,后密閉讓酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。釀制桃子酒時(shí),由于在發(fā)酵旺盛的時(shí)期,缺氧和酸性的條件可抑制其它微生物的生長,而酵母菌可生存,所以若未對(duì)桃子進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理,也不會(huì)對(duì)桃子酒的制作有影響。(3)根據(jù)上述分析可知,在醋酸菌發(fā)酵過程中,醋酸菌可以利用的底物主要有糖、乙醇、乙醛和氧氣等。果酒發(fā)酵為無氧條件,且溫度為20℃左右最適,而醋酸菌為異養(yǎng)需氧型,并且醋酸菌屬于嗜溫菌,因此若在制作桃子酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)釀造桃子醋,需要改變的條件主要為通入無菌空氣,將溫度改為30~35℃。(4)從桃葉中提取番茄紅素,確定提取方法主要根據(jù)原料的特點(diǎn)來決定。【點(diǎn)睛】本題主要考查果酒和果醋制作的原理以及色素的提取原理,意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力。11、酵母菌(光學(xué))顯微鏡酵母菌可在有氧條件下大量繁殖灰綠色pH(醋酸含量)缺氧、呈酸性30~35℃缺少【解析】
酵母菌是真核生物,既能進(jìn)行有氧呼吸,也能進(jìn)行無氧呼吸。醋酸菌是原核生物,只能進(jìn)行有氧呼吸。【詳解】(1)參與果酒制作的微生物是酵母菌,取樣后可用(光學(xué))顯微鏡觀察該微生物。制作藍(lán)莓果酒時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是酵母菌可在有氧條件下大量繁殖。隨著發(fā)酵時(shí)間的延長液泡中的藍(lán)莓果酒會(huì)釋放到發(fā)酵液中,使果酒顏色加深。制酒過程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成灰綠色。(2)由于醋酸發(fā)酵過程中產(chǎn)生的醋酸使pH逐漸降低,因此在鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功的過程中,除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過檢測和比較(醋酸)發(fā)酵前后的pH作進(jìn)一步的鑒定。(3)在無氧條件下,釀制藍(lán)莓果酒時(shí),產(chǎn)生了二氧化碳,使得環(huán)境pH值呈酸性,在該條件下,絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制,所以發(fā)酵過程不需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理。(4)醋酸菌發(fā)酵的適宜溫度是30到35攝氏度,比酒精發(fā)酵的溫度高,且醋酸菌是好氧菌,所以藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿?。【?/p>
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 電銷服務(wù)知識(shí)培訓(xùn)課件
- 員工關(guān)懷管理員工關(guān)懷培訓(xùn)
- 熱泵基本知識(shí)培訓(xùn)課件
- 中國臨終關(guān)懷-現(xiàn)狀及其發(fā)展探索
- 贏在執(zhí)行力培訓(xùn)
- 二零二五年度安置房房票買賣貸款違約責(zé)任合同3篇
- 基于SpringBoot的社區(qū)防控管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)
- 胸腔閉式引流護(hù)理
- 積極老齡化理論的國內(nèi)外研究進(jìn)展
- 人教版八年級(jí)歷史與社會(huì)上冊(cè)說課稿綜合探究三 探尋絲綢之路
- 店鋪交割合同范例
- 新生兒心臟病護(hù)理查房
- 規(guī)劃設(shè)計(jì)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型趨勢
- 物業(yè)年終總結(jié)匯報(bào)工作
- 金色簡約蛇年年終總結(jié)匯報(bào)模板
- 醫(yī)院住院病歷質(zhì)量檢查評(píng)分表(評(píng)分標(biāo)準(zhǔn))
- 12.1 擁有積極的人生態(tài)度(教學(xué)設(shè)計(jì))2024七年級(jí)道德與法治上冊(cè)
- 視聽說課程(《走遍美國》)教學(xué)方案
- 2024年內(nèi)蒙古中考語文試卷五套合卷附答案
- 高中體育與健康-短跑教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思
- 廠房廠區(qū)保潔方案
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論