山東省臨沂市蘭山區(qū)臨沂一中2023學(xué)年高考生物倒計(jì)時(shí)模擬卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于種群密度的有關(guān)推測(cè)，錯(cuò)誤的是（）A．田鼠種群密度越大，受食物短缺的影響越大B．氣候因素對(duì)種群的作用強(qiáng)度與種群密度有關(guān)C．鳥(niǎo)類種群密度較低時(shí)，種內(nèi)互助行為對(duì)種群發(fā)展有利D．蘋果樹(shù)種植密度不同時(shí)．單位面積蘋果的產(chǎn)量可能相同2．下列生物學(xué)實(shí)驗(yàn)操作或描述正確的是（）A．低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化實(shí)驗(yàn)中，染色體數(shù)目加倍的細(xì)胞所占的比例與固定液處理的時(shí)間正相關(guān)B．調(diào)查土壤小動(dòng)物豐富度時(shí)，用帶冷光源的誘蟲器采集小動(dòng)物時(shí)，與實(shí)際數(shù)據(jù)相比，測(cè)得數(shù)值更小C．鑒定組織樣液是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)先后加入等量的雙縮脲試劑A液和B液D．在“觀察洋蔥根尖有絲分裂”和“觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布”的實(shí)驗(yàn)中，加入鹽酸的濃度和目的都相同3．關(guān)于人體生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的敘述中，正確的是（）A．若某人大腦皮層受損則可能無(wú)法正常交談，不能有效進(jìn)行學(xué)習(xí)記憶和思維等B．若某人因外傷導(dǎo)致意識(shí)喪失，出現(xiàn)像嬰兒一樣的尿床現(xiàn)象，則可判斷是脊髓受損C．若某人小腦受損，則不能對(duì)體溫、血糖、水平衡和生物節(jié)律等進(jìn)行有效地調(diào)控D．若某人下丘腦受損，則不能準(zhǔn)確完成用左手食指交替輕擊右手中指和鼻尖的動(dòng)作4．雞的性別決定方式為ZW型，羽色蘆花（B）對(duì)非蘆花（b）為顯性，基因B/b位于Z染色體上?；駾能抑制色素的合成，當(dāng)基因D存在時(shí)表現(xiàn)為非蘆花，基因d沒(méi)有此效應(yīng)。兩只純合的非蘆花雞交配，F(xiàn)1全為非蘆花雞。F1的雌雄雞自由交配，F(xiàn)2中蘆花雞占3/16。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．親本非蘆花雞的基因型為DDZBZB、ddZbWB．F1雌雄非蘆花雞共產(chǎn)生6種基因型的配子C．F2的蘆花雞中，雄雞：雌雞=2：1D．F2的非蘆花雞中，雄雞：雌雞=7：65．科學(xué)研究表明，正常細(xì)胞的離體培養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)程一般分為潛伏期、指數(shù)增生期、平臺(tái)期和退化消亡期。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．平臺(tái)期時(shí)細(xì)胞分裂速率最快B．各時(shí)期細(xì)胞計(jì)數(shù)前都要用胰蛋白酶處理C．動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的原理是細(xì)胞的全能性D．若培養(yǎng)的是癌細(xì)胞則不會(huì)出現(xiàn)平臺(tái)期6．細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)，下列有關(guān)細(xì)胞及其化合物的敘述正確的是（）A．內(nèi)環(huán)境發(fā)生的丙酮酸氧化分解給細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量B．自然界一切生物的生命活動(dòng)都離不開(kāi)細(xì)胞C．酶、激素、抗體和神經(jīng)遞質(zhì)都是細(xì)胞中微量高效物質(zhì)，作用后都立刻被分解D．同一種酶不可能存在于同一生物個(gè)體內(nèi)分化程度不同的活細(xì)胞中二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）豌豆種子細(xì)胞呼吸時(shí)，底物經(jīng)脫氫酶催化所釋放的氫，能將無(wú)色的三苯基氯化四唑（TTC）還原為紅色的三苯甲腙。在種子萌發(fā)過(guò)程中，其CO2釋放速率和O2吸收速率的變化如下圖所示，請(qǐng)回答：（1）種子萌發(fā)的12～14h，CO2釋放速率遠(yuǎn)大于O2吸收速率，說(shuō)明該階段豌豆種子的主要呼吸方式為_(kāi)_____________。豌豆種子細(xì)胞呼吸產(chǎn)氫的場(chǎng)所是___________。（2）胚根長(zhǎng)出前，完整的種皮限制了種子對(duì)_____________的吸收，從而影響了種子的呼吸速率。36h后，O2吸收速率大于CO2釋放速率，說(shuō)明碗豆種子細(xì)胞的呼吸底物不全是_____________。（3）從細(xì)胞呼吸角度分析，碗豆種子比小麥種子更適宜淺播的原因是______________________。（4）實(shí)驗(yàn)室除用TTC鑒定種子胚細(xì)胞的“死活”外，還可用染料染色法來(lái)鑒定種子胚細(xì)胞的“死活”，后者的鑒定原理是___________________________。8．（10分）人類利用微生物發(fā)酵制作果酒、果醋的歷史，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。如圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的制作果酒與果醋的發(fā)酵裝置，據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）指出該設(shè)計(jì)裝置中兩處明顯的缺陷：__________、_____________。（2）選擇新鮮的葡萄，榨汁前先將葡萄沖洗，然后除去枝梗，而不要顛倒，請(qǐng)簡(jiǎn)述理由：________________。酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在18～25℃，而醋酸發(fā)酵時(shí)，要將溫度嚴(yán)格控制在__________。（3）針對(duì)酵母菌與醋酸菌而言，_________（核糖體/內(nèi)質(zhì)網(wǎng)/中心體/）是酵母菌獨(dú)有的具膜細(xì)胞器。（4）下面是分離優(yōu)良酵母的培養(yǎng)基配方：酵母膏1%，蛋白胨2%，葡萄糖2%，瓊脂2%，另外100mg/L氯霉素（抑制其他雜菌）。該培養(yǎng)基從功能上講，屬于__________培養(yǎng)基。如果某種細(xì)菌能在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，說(shuō)明該細(xì)菌的體內(nèi)具有____________基因。為了進(jìn)一步純化優(yōu)良酵母可采用平板劃線法與_______________法。9．（10分）科研人員對(duì)某濕地生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如下表所示（單位：×104kJ）?；卮鹣铝袉?wèn)題：植物植食性動(dòng)物肉食性動(dòng)物同化量（104kJ）465XY呼吸消耗量（104kJ）961．84．8未被利用（104kJ）49044．54．6分解者分解（104kJ）144．4微量（1）該濕地生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)中的所有生物___________（填“能”或“不能”）構(gòu)成一個(gè)群落，原因是________________。（4）調(diào)查該生態(tài)系統(tǒng)中某種鳥(niǎo)的種群密度，常用的方法是__________。將不同季節(jié)的調(diào)查結(jié)果轉(zhuǎn)換成坐標(biāo)曲線，這種曲線模型可以直觀地反映出種群數(shù)量的__________。（4）該生態(tài)系統(tǒng)中第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)又叫__________營(yíng)養(yǎng)級(jí)，由上表數(shù)據(jù)可知，第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)與第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率是__________。（4）武義濕地生態(tài)公園，是經(jīng)過(guò)8個(gè)月的科學(xué)有序修復(fù)而成，將成為武義江下游濕地文化和生態(tài)文明建設(shè)一顆璀璨明珠。這種生態(tài)恢復(fù)工程必須根據(jù)__________。10．（10分）我國(guó)一科研團(tuán)隊(duì)將小麥液泡膜Na+/K+逆向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因（TaNHX2基因）轉(zhuǎn)移到水稻細(xì)胞內(nèi)，獲得了轉(zhuǎn)基因耐鹽水稻新品種。圖1是獲取的含有目的基因的DNA片斷，Sau3AI、EcoRI、BamHI為三種限制酶，圖中箭頭所指為三種限制酶的切點(diǎn)；圖2是土壤農(nóng)桿菌中用于攜帶目的基因的Ti質(zhì)粒結(jié)構(gòu)示意圖。請(qǐng)分析回答：（l）據(jù)圖分析可知，要構(gòu)建基因表達(dá)載體，需要用________限制酶對(duì)DNA片段和質(zhì)粒進(jìn)行切割，再用____連接。（2）為了獲得更多的目的基因用于實(shí)驗(yàn)研究，可以用小麥葉肉細(xì)胞的基因組為模板，利用TaNHX，基因的特異引物，通過(guò)________方法進(jìn)行擴(kuò)增，該方法用到的酶是____。（3）常用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將耐鹽基因?qū)胨炯?xì)胞。先將耐鹽基因插入Ti質(zhì)粒的_________中，然后導(dǎo)入農(nóng)桿菌中，再通過(guò)農(nóng)桿菌侵染水稻細(xì)胞，將耐鹽基因插入水稻細(xì)胞的_________上，最后通過(guò)植物細(xì)胞工程中的____技術(shù)獲得轉(zhuǎn)基因植株，從而使其遺傳特性得以穩(wěn)定維持和表達(dá)。（4）為了檢測(cè)實(shí)驗(yàn)成果，科研工作者在個(gè)體水平的檢測(cè)方法是____。11．（15分）請(qǐng)回答下列關(guān)于二倍體生物的遺傳問(wèn)題：（1）果蠅是二倍體生物，其體細(xì)胞中含有8條染色體，則果蠅的一個(gè)染色體組包含_____條染色體。在精子的形成過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)兩次染色體排列在細(xì)胞中央。第一次與第二次染色體排列在中央時(shí)細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目分別是________________。（2）已知二倍體果蠅的紅眼（E）對(duì)白眼（e）為顯性，相關(guān)基因位于X染色體上，灰身（B）對(duì)黑身（b）為顯性，相關(guān)基因位于常染色體上。果蠅的眼色和體色兩對(duì)性狀的遺傳遵循______定律。若灰身紅眼雄果蠅和灰身紅眼雌果蠅進(jìn)行交配，產(chǎn)生一只含有XXY的黑身白眼果蠅，則該果蠅的產(chǎn)生是_______（填“母本”或“父本”）在產(chǎn)生配子過(guò)程中____________導(dǎo)致的。（3）某二倍體植物（體細(xì)胞染色體數(shù)為10條）花蕊的性別分化受兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因控制，顯性基因B和E共同存在時(shí)，植物開(kāi)兩性花，表現(xiàn)為野生型；僅有顯性基因E存在時(shí)，植株的雄蕊會(huì)轉(zhuǎn)化成雌蕊，成為表現(xiàn)型為雙雌蕊的可育植物；不存在顯性基因E時(shí)，植物表現(xiàn)為敗育。純合子BBEE和bbEE雜交，應(yīng)選擇_________作母本，得到的F1自交，后代的表現(xiàn)型及其比例為_(kāi)__________。

參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【答案解析】

影響種群數(shù)量變化的因素分兩類，一類是密度制約因素，即影響程度與種群密度有密切關(guān)系的因素；另一類是非密度制約因素，即影響程度與種群密度無(wú)關(guān)的因素。氣候、季節(jié)、降水等的變化，影響程度與種群密度沒(méi)有關(guān)系，屬于非密度制約因素?！绢}目詳解】A、種群密度越大，種內(nèi)斗爭(zhēng)越激烈，受食物短缺的影響越大，A正確；B、氣候?qū)ΨN群數(shù)量的影響程度與種群密度無(wú)關(guān)，B錯(cuò)誤；C、種內(nèi)互助有利于種群的發(fā)展，C正確；D、蘋果樹(shù)種植密度不同時(shí)，單位面積蘋果的產(chǎn)量可能相同，D正確。故選B。2、B【答案解析】

在“觀察洋蔥根尖有絲分裂”中是利用15%的鹽酸和95%酒精配置解離液，“觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布”的實(shí)驗(yàn)中加入8%鹽酸改變細(xì)胞膜通透性；鑒定組織樣液是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)先加1ml雙縮脲試劑A液，再加雙縮脲試劑B液4滴，鑒定還原糖時(shí)才是將甲乙兩液等量混勻?！绢}目詳解】A、細(xì)胞中染色體數(shù)目加倍的細(xì)胞所占的比例與低溫處理的時(shí)間有關(guān)，固定液處理時(shí)，細(xì)胞死亡，A錯(cuò)誤；B、調(diào)查土壤小動(dòng)物豐富度時(shí)利用土壤小動(dòng)物趨暗趨濕避高溫的特點(diǎn)，應(yīng)用熱光源采集，若用帶冷光源的誘蟲器采集小動(dòng)物時(shí)，與實(shí)際數(shù)據(jù)相比，測(cè)得數(shù)值偏小，B正確；C、鑒定組織樣液是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)先加1ml雙縮脲試劑A液，再加雙縮脲試劑B液4滴，C錯(cuò)誤；D、在“觀察洋蔥根尖有絲分裂”中是利用15%的鹽酸和95%酒精配置解離液，“觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布”的實(shí)驗(yàn)中加入8%鹽酸改變細(xì)胞膜通透性，D錯(cuò)誤。故選B。3、A【答案解析】

高級(jí)神經(jīng)中樞腦具有對(duì)外部世界的感知和控制機(jī)體的反射活動(dòng)，同時(shí)還具有語(yǔ)言、記憶、學(xué)習(xí)和思維等方面的高級(jí)功能。同時(shí)高級(jí)神經(jīng)中樞對(duì)低級(jí)神經(jīng)中樞有調(diào)控作用。識(shí)記神經(jīng)中樞的作用和分級(jí)調(diào)節(jié)是本題的解題關(guān)鍵?！绢}目詳解】A、大腦皮層具有語(yǔ)言、學(xué)習(xí)、記憶和思維的能力，受損可能會(huì)影響這些功能，A正確；B、意識(shí)喪失應(yīng)該是腦部的高級(jí)中樞受損，無(wú)意識(shí)的排尿表示高級(jí)神經(jīng)中樞對(duì)低級(jí)神經(jīng)中樞的調(diào)控能力喪失，所以損傷部位應(yīng)該在腦部，B錯(cuò)誤；C、小腦控制的是身體的平衡，下丘腦對(duì)體溫、血糖、水平衡和生物節(jié)律等進(jìn)行有效地調(diào)控，C錯(cuò)誤；D、下丘腦的作用是對(duì)體溫、血糖、水平衡和生物節(jié)律等進(jìn)行有效地調(diào)控，與軀體運(yùn)動(dòng)無(wú)關(guān)，D錯(cuò)誤；故選A。4、D【答案解析】

分析題意可知，雞的性別決定方式為ZW型，即雌雞的染色體為ZW，雄雞的染色體為ZZ，題中F1全為非蘆花雞，且F1的雌雄雞自由交配后代中出現(xiàn)蘆花雞，可推斷基因D/d位于常染色體上。故蘆花雞的基因型為ddZBZ-和ddZBW。【題目詳解】A、①若親本非蘆花雞的基因型為DDZBZB、ddZbW，F(xiàn)1全為非蘆花雞，基因型為DdZBW、DdZBZb，可推后代蘆花雞的比例為1/4×（1/4+1/2）=3/16符合題意；②若親本非蘆花雞的基因型為DDZBW、ddZbZb，則F1全為非蘆花雞，基因型為DdZBZb、DdZbW，可推后代蘆花雞的比例為1/4×（1/4+1/4）=1/8與題意不符；故基因型為DDZBZB、ddZbW的親本基因型滿足題意，A正確；B、已知F1基因型為DdZBW、DdZBZb，可產(chǎn)生配子DZB、DW、dZB、dW、DZb、dZb共6種配子，B正確；C、F2的蘆花雞中，基因型有ddZBZB、ddZBZb和ddZBW，各個(gè)基因型所占比例均為1/16，故蘆花雞中的雌雄比例為雄雞：雌雞=2：1，C正確；D、F2的非蘆花雄雞占F2的雄雞比例為3/4，F(xiàn)2的非蘆花雌雞占F2的雌雞比例為7/8，故F2的非蘆花雞中雄雞：雌雞=6：7，D錯(cuò)誤；故選D。5、B【答案解析】

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)1、定義：就是從動(dòng)物機(jī)體中取出相關(guān)的組織，將它分散成單個(gè)細(xì)胞，然后，在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖。2、原理：細(xì)胞增殖。3、過(guò)程：材料處理→原代培養(yǎng)→轉(zhuǎn)代培養(yǎng)?！绢}目詳解】A、平臺(tái)期時(shí)細(xì)胞分裂速率減少為0，A錯(cuò)誤；B、各時(shí)期細(xì)胞計(jì)數(shù)前都要用胰蛋白酶處理，形成單個(gè)細(xì)胞，便于顯微觀察，B正確；C、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的原理是細(xì)胞增殖，C錯(cuò)誤；D、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，由于資源和空間有限，癌細(xì)胞也會(huì)出現(xiàn)平臺(tái)期，D錯(cuò)誤。故選B?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)，意在考查學(xué)生識(shí)記動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的原理，掌握S型曲線的增長(zhǎng)速率。6、B【答案解析】

內(nèi)環(huán)境由細(xì)胞外液構(gòu)成，主要由組織液、血漿和淋巴組成。丙酮酸氧化分解發(fā)生在細(xì)胞線粒體內(nèi)。一切生物的生命活動(dòng)都離不開(kāi)細(xì)胞。酶、激素等具有微量高效的特性。同種酶可能存在于不同分化時(shí)期的細(xì)胞中?！绢}目詳解】A、內(nèi)環(huán)境由細(xì)胞外液構(gòu)成，而丙酮酸氧化分解發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)，A錯(cuò)誤；B、包括病毒在內(nèi)，一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)細(xì)胞，B正確；C、酶發(fā)揮作用后沒(méi)有被立即分解；激素被靶細(xì)胞接受，起作用后就被滅活；抗體和抗原特異性結(jié)合后可形成沉淀或細(xì)胞集團(tuán)，進(jìn)而被吞噬細(xì)胞吞噬消化；神經(jīng)遞質(zhì)能完成信息傳遞作用，與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合發(fā)生作用后，立即被分解或被相應(yīng)的細(xì)胞回收，但神經(jīng)遞質(zhì)不是微量高效物質(zhì)；C錯(cuò)誤；D、同一生物個(gè)體內(nèi)分化程度不同的活細(xì)胞中可能含有相同的酶，如ATP合成酶、呼吸酶，D錯(cuò)誤。故選B?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題主要考查內(nèi)環(huán)境組成、細(xì)胞呼吸場(chǎng)所、神經(jīng)體液調(diào)節(jié)、特異性免疫、酶的特性等知識(shí)，答題關(guān)鍵在于建立知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，綜合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行判斷。二、綜合題：本大題共4小題7、無(wú)氧呼吸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)O2（或O2和水）葡萄糖（糖類）豌豆種子脂肪含量更高，脂肪氧化分解需要消耗更多的O2，淺播利于種子吸收氧氣活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，不易被染料染色（或者死細(xì)胞的細(xì)胞膜不具有選擇透過(guò)性，易被染料染色）【答案解析】

種子萌發(fā)的外界條件有充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣，種子萌發(fā)的初期主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸，胚根突破種皮后主要進(jìn)行有氧呼吸。脂肪中氧的含量低于糖類，脂肪氧化分解時(shí)消耗的氧的體積大于產(chǎn)生二氧化碳的體積?！绢}目詳解】（1）無(wú)氧呼吸不吸收氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，有氧呼吸消耗葡萄糖時(shí)，產(chǎn)生的二氧化碳體積與消耗氧的體積相同。據(jù)圖可知，在12～24h期間，氧氣吸收量很少，而二氧化碳釋放量很多，表明此時(shí)的呼吸方式主要是無(wú)氧呼吸，產(chǎn)物是二氧化碳和酒精。有氧呼吸的第一、二階段和無(wú)氧呼吸的第一階段可產(chǎn)生還原氫，有氧呼吸第一階段和無(wú)氧呼吸第一階段場(chǎng)所相同，都是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，有氧呼吸第二階段場(chǎng)所是線粒體基質(zhì)。（2）胚根長(zhǎng)出前，完整的種皮限制了種子對(duì)氧氣的吸收，從而影響了種子的呼吸速率。36h后，O2吸收速率大于CO2釋放速率，說(shuō)明碗豆種子細(xì)胞的呼吸底物不全是葡萄糖，還存在脂肪等其他物質(zhì)。（3）豌豆種子中脂肪含量高于小麥種子，脂肪氧化分解時(shí)需要的氧比單位質(zhì)量的糖類氧化分解時(shí)需要的氧更多，淺播利于種子吸收氧氣，有利于種子萌發(fā)。（4）活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，染料分子不能通過(guò)活細(xì)胞的細(xì)胞膜，所以活細(xì)胞的胚細(xì)胞不易被染料分子染上顏色?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題結(jié)合曲線圖，考查細(xì)胞呼吸的過(guò)程及影響呼吸作用的環(huán)境因素等，要求考生識(shí)記植物細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式，能根據(jù)曲線圖中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。8、排氣口的膠管太短發(fā)酵瓶底部未設(shè)計(jì)出料口應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)30～35℃內(nèi)質(zhì)網(wǎng)選擇氯霉素抗性稀釋涂布平板【答案解析】

釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù)，至今已經(jīng)有五六千年的歷史。與酒與醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物，分別是酵母菌（真菌）和醋桿菌（細(xì)菌），它們各有不同的菌種，菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。釀酒所用的原料是葡萄或其它果汁，酵母菌在無(wú)氧條件下利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵，當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過(guò)16%時(shí)，酵母菌就會(huì)死亡。果醋的制作是以果酒為原料，利用醋化醋桿菌，將酒精氧化成醋酸的過(guò)程【題目詳解】（1）設(shè)計(jì)裝置中兩處明顯的缺陷為：排氣口的膠管太短（微生物易污染）與發(fā)酵瓶底部未設(shè)計(jì)出料口（不方便取樣）。（2）應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。在制葡萄糖醋的過(guò)程中，要將溫度嚴(yán)格控制在30～35℃。（3）酵母菌是真核生物，其特有的具膜細(xì)胞器位為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（中心體與核糖體沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)）。（4）因?yàn)樵撆囵B(yǎng)基是用來(lái)分離優(yōu)良酵母的，故屬于選擇培養(yǎng)基。如果某種細(xì)菌能在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，說(shuō)明該細(xì)菌的體內(nèi)具有氯霉素抗性基因。純化微生物的兩種常用方法是：平板劃線法與稀釋涂布平板法?！敬鸢更c(diǎn)睛】釀酒和制醋是常見(jiàn)的考點(diǎn)，而所需菌種的分離與培養(yǎng)是微生物研究的基礎(chǔ)，在學(xué)習(xí)和作答時(shí)應(yīng)注意操作的細(xì)節(jié)，并從原理上去理解并熟悉培養(yǎng)的條件，如酵母菌是真菌，醋桿菌是細(xì)菌，而細(xì)菌和真菌所需的培養(yǎng)條件不同，常有“霉菌喜葷、細(xì)菌喜素”的說(shuō)法。酵母菌是兼性厭氧菌，醋桿菌是好氧菌，在培養(yǎng)時(shí)也不同。9、不能食物網(wǎng)中的生物不包含分解者標(biāo)志重捕法變化趨勢(shì)或波動(dòng)生產(chǎn)者10%當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件【答案解析】

輸入某一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量，一部分在呼吸作用中以熱能的形式散失了，一部分則用于生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖，也就是儲(chǔ)存在構(gòu)成生物體的有機(jī)物中。在后一部分能量中，一部分被分解者分解而釋放出來(lái)，還有一部分被下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物攝入體內(nèi)。【題目詳解】（1）生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)中只含有生產(chǎn)者和消費(fèi)者，還缺少分解者，因此不能構(gòu)成一個(gè)群落。（4）鳥(niǎo)的活動(dòng)能力強(qiáng)、活動(dòng)范圍大，因此調(diào)查該生態(tài)系統(tǒng)中某種鳥(niǎo)的種群密度常用標(biāo)志重捕法。坐標(biāo)曲線圖屬于數(shù)學(xué)模型，可以直觀地反映出種群數(shù)量的變化趨勢(shì)。（4）生態(tài)系統(tǒng)中第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)又叫生產(chǎn)者營(yíng)養(yǎng)級(jí)。由上表分析，初級(jí)消費(fèi)者同化量為X=（465-96-490-14）×104=65×104kJ，初級(jí)消費(fèi)者同化量為Y=（65-1.8-44.5-4.4）×104kJ=6.5×104kJ，能量由第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)向第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的傳遞效率約為Y/X×100%=（6.5×104）/（65×104）=10%。（4）生態(tài)恢復(fù)工程要依據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件進(jìn)行。【答案點(diǎn)睛】本題以能量流經(jīng)某生態(tài)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)表格，考查生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)，要求考生識(shí)記生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)的過(guò)程，掌握某一營(yíng)養(yǎng)級(jí)能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失過(guò)程，能準(zhǔn)確判斷表中各數(shù)據(jù)的含義，再準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。10、EcoRIDNA連接酶PCRTaq酶（或耐高溫的DNA聚合酶）T-DNA染色體DNA植物組織培養(yǎng)將轉(zhuǎn)基因水稻種植在鹽堿地上或用一定濃度的鹽水澆灌觀察結(jié)果【答案解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。【題目詳解】（1）如圖所示，用EcoRI酶切可獲得目的基因，同時(shí)質(zhì)粒上也具有EcoRI酶切位點(diǎn)，因此可用EcoRI限制酶對(duì)DNA片段和質(zhì)粒進(jìn)行切割，再用DNA連接酶將兩個(gè)片段連接起來(lái)。（2）在體外可用PCR擴(kuò)增技術(shù)對(duì)目的基因進(jìn)行擴(kuò)增，PCR用的酶是耐熱的Taq酶。（3）在利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將目的基因?qū)胨炯?xì)胞（植物細(xì)胞）時(shí)，應(yīng)該將耐鹽基因插入Ti質(zhì)粒的T-DNA上，經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化作用進(jìn)入水稻細(xì)胞，并將其插入水稻細(xì)胞染色體的DNA上，最后通過(guò)植物細(xì)胞工程中的植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得轉(zhuǎn)基因植株，從而使其遺傳特性得以穩(wěn)定