中學(xué)生與食品安全課件

中學(xué)生與食品安全56、死去何所道，托體同山阿。57、春秋多佳日，登高賦新詩(shī)。58、種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。道狹草木長(zhǎng)，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿無(wú)違。59、相見(jiàn)無(wú)雜言，但道桑麻長(zhǎng)。60、迢迢新秋夕，亭亭月將圓。中學(xué)生與食品安全中學(xué)生與食品安全56、死去何所道，托體同山阿。57、春秋多佳日，登高賦新詩(shī)。58、種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。道狹草木長(zhǎng)，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿無(wú)違。59、相見(jiàn)無(wú)雜言，但道桑麻長(zhǎng)。60、迢迢新秋夕，亭亭月將圓。中學(xué)生與食品安全學(xué)校：臺(tái)州中學(xué)班級(jí)：高二（21）班研究小組成員：周佳佳陳曉歐朱鵬鵬韓琦樂(lè)蔡嫣嫣李陽(yáng)2009年5月主要內(nèi)容思想素質(zhì)的教育大綱指出：“結(jié)合教學(xué)內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想品德教育是數(shù)學(xué)教學(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù)，它對(duì)促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展具有重要意義?！敝袑W(xué)數(shù)學(xué)具有內(nèi)容的抽象性、應(yīng)用的廣泛性、推理的嚴(yán)謹(jǐn)性和結(jié)論的明確性等特點(diǎn)。教師在傳授基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能的同時(shí)應(yīng)根據(jù)這些特點(diǎn)，積極探討數(shù)學(xué)知識(shí)與素質(zhì)教育的最佳結(jié)合點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的全面提高。教師素質(zhì)的高低直接關(guān)系著素質(zhì)教育的實(shí)施，實(shí)施素質(zhì)教育必須先提高教師的自身教育。首先，教師要熱愛(ài)教育事業(yè)，完善個(gè)人品質(zhì)。教師必須具備優(yōu)良的道德品質(zhì)，堅(jiān)持貫徹教育方針，轉(zhuǎn)變應(yīng)試教育中的舊觀念。往教育教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)滲透愛(ài)國(guó)主義、集體主義、勞動(dòng)審美，道德行為，民主與法制，心理品質(zhì)等方面的教育，并以次來(lái)促進(jìn)學(xué)生思想道德品質(zhì)的提高。其次，要精通本行業(yè)業(yè)務(wù)，擴(kuò)大知識(shí)范圍。實(shí)施素質(zhì)教育要著眼于提高學(xué)生的全面素質(zhì)，科學(xué)文化素質(zhì)是其中的一種重要素質(zhì)。數(shù)學(xué)是基礎(chǔ)學(xué)科，數(shù)學(xué)教師除了具備本學(xué)科扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)外，還應(yīng)掌握相關(guān)知識(shí)，才有利于增加學(xué)科知識(shí)間的聯(lián)系和比較，促進(jìn)創(chuàng)造性思維能力的提高。第三，為人師表，提高教學(xué)藝術(shù)。素質(zhì)教育對(duì)教師傳遞信息的表達(dá)能力要求逐漸提高，必須做到：語(yǔ)言表達(dá)準(zhǔn)確形象，生動(dòng)風(fēng)趣，流暢自然，親切幽默，充滿激情；文字概括嚴(yán)謹(jǐn)，清晰優(yōu)美，聲像形顯示熟練巧妙；靈活多樣；行動(dòng)體現(xiàn)規(guī)范準(zhǔn)確。只有將四種能力融為一體，才能產(chǎn)生整體優(yōu)美的藝術(shù)較應(yīng)，使學(xué)生“如臨其境、如見(jiàn)其人，如聞其聲，”讓學(xué)生接受美的感染?！皵?shù)學(xué)過(guò)程”是真正地理解數(shù)學(xué)，形成數(shù)學(xué)的思想方法或用數(shù)學(xué)解決問(wèn)題所必須的過(guò)程。馬克思主義“實(shí)踐—認(rèn)識(shí)—實(shí)踐”的哲學(xué)原理告訴我們，一個(gè)基本的“數(shù)學(xué)過(guò)程”包括“抽象表示—符號(hào)變換—檢驗(yàn)應(yīng)用”這樣三個(gè)階段。在這種思想指導(dǎo)下，學(xué)生會(huì)變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，積極探索，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力。要提高學(xué)生的數(shù)學(xué)素質(zhì)，就必須引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)和嘗試“數(shù)學(xué)過(guò)程”的活動(dòng)中來(lái)，鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用直觀和已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行大膽地估計(jì)與猜測(cè)，鼓勵(lì)學(xué)生自己探索、創(chuàng)造和發(fā)明用以進(jìn)行計(jì)算、推理或證明的方法，從而推導(dǎo)出結(jié)論，并引導(dǎo)學(xué)生將正確合理的結(jié)論和方法應(yīng)用到解決其它問(wèn)題中去。數(shù)學(xué)概念和數(shù)學(xué)規(guī)律大多是由實(shí)際問(wèn)題抽象出來(lái)的，因而在進(jìn)行數(shù)學(xué)概念和數(shù)學(xué)規(guī)律的教育中，我們應(yīng)從實(shí)際事例或?qū)W生已有知識(shí)出發(fā)，逐步引導(dǎo)學(xué)生對(duì)原型加以抽象、概括，弄清知識(shí)的抽象過(guò)程，了解它們的用途和適用范圍，從而使學(xué)生形成對(duì)學(xué)數(shù)學(xué)，用數(shù)學(xué)所必須遵循的途徑的認(rèn)識(shí)。這不僅能加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶，而且對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)數(shù)學(xué)的興趣，增強(qiáng)學(xué)生用數(shù)學(xué)的意識(shí)大有裨益。在教學(xué)中，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容選編一些應(yīng)用問(wèn)題對(duì)學(xué)生進(jìn)行建模訓(xùn)練，也可結(jié)合學(xué)生熟悉的生活、生產(chǎn)、科技和當(dāng)前商品經(jīng)濟(jì)中的一些實(shí)際問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析、抽象、概括為數(shù)學(xué)模型，培養(yǎng)學(xué)生的建模能力。數(shù)學(xué)思想方法是數(shù)學(xué)的精髓，只有掌握了數(shù)學(xué)思想方法，才算是真正掌握了數(shù)學(xué)。因而，數(shù)學(xué)思想方法也應(yīng)是學(xué)生必須具備的基本素質(zhì)之一。溫習(xí)功課是學(xué)習(xí)知識(shí)不可缺少的環(huán)節(jié)，它不是簡(jiǎn)單地重復(fù)所學(xué)過(guò)的知識(shí)，而是要把新舊知識(shí)進(jìn)行縱向串連，橫向聯(lián)想，通過(guò)練習(xí)，鞏固知識(shí)。要指導(dǎo)學(xué)生懂得溫習(xí)功課，必須抓好三個(gè)環(huán)節(jié)。1.緊扣筆記復(fù)習(xí)功課。課后，學(xué)生要根據(jù)老師課堂講解的新知識(shí)、重點(diǎn)知識(shí)，難點(diǎn)知識(shí)，對(duì)照筆記細(xì)讀課文，回顧記憶，深化、理解和鞏固知識(shí)。2.認(rèn)真審題，獨(dú)立完成作業(yè)。首先指導(dǎo)學(xué)生在每次做作業(yè)時(shí)，學(xué)會(huì)找出題目給出條件的實(shí)質(zhì)及互相聯(lián)系，架構(gòu)已知條件與所求結(jié)論的內(nèi)在聯(lián)系，然后才能動(dòng)手做題，通過(guò)尋找內(nèi)在聯(lián)系訓(xùn)練思維的廣闊性與靈活性；其次是做完作業(yè)后要進(jìn)行反思與總結(jié)，進(jìn)一步研究問(wèn)題是怎樣引導(dǎo)出來(lái)的？解題思路是怎樣展開(kāi)的？有無(wú)其它解題方法？不同解法優(yōu)劣如何？能否把題目修改與拓寬？等等，這樣可以加強(qiáng)學(xué)生思維的深刻性、目的性與完整性，提高創(chuàng)新的能力；再者，在指導(dǎo)學(xué)生完成作業(yè)過(guò)程中，要不斷強(qiáng)化學(xué)生學(xué)會(huì)使用符號(hào)、圖形表示語(yǔ)言文字，用式子表示思考的過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生由模仿到創(chuàng)新獨(dú)立完成作業(yè)，逐漸掌握良好的數(shù)學(xué)表達(dá)能力，規(guī)范的、條理化的、清晰的書(shū)寫格式，以最快、最好、最準(zhǔn)確的方式解決問(wèn)題。3.結(jié)合舊課，預(yù)習(xí)新課。做完作業(yè)后，立即要進(jìn)行預(yù)習(xí)新課，加深對(duì)舊知識(shí)的記憶，通過(guò)類比、聯(lián)想等方法把新舊知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，把知識(shí)點(diǎn)變?yōu)榫€連結(jié)在一起，逐步形成知識(shí)系統(tǒng)。由于學(xué)生在知識(shí)、技能、能力方面的發(fā)展和志趣、特長(zhǎng)不盡相同，學(xué)生之間存在著個(gè)體差異，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)條件，因材施教，使每個(gè)學(xué)生都得到不同程度的發(fā)展和提高。充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，自覺(jué)地把素質(zhì)教育融于教學(xué)中。在教學(xué)中教師要精心設(shè)計(jì)，創(chuàng)設(shè)情景，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓每個(gè)學(xué)生都參與教學(xué)的全過(guò)程，在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下積極思考并提出問(wèn)題、解決問(wèn)題，使學(xué)生的智慧潛能得到開(kāi)發(fā)，學(xué)生的素質(zhì)在主體發(fā)揮的過(guò)程中得到提高。綜合所述，實(shí)施素質(zhì)教育，是一項(xiàng)迫切而又艱巨的任務(wù)，我們廣大教育工作者要積極探索，努力實(shí)踐，切實(shí)把素質(zhì)教育落實(shí)到教育工作中去，為培養(yǎng)振興中華的高素質(zhì)人才作出自己的貢獻(xiàn)?！缎W(xué)語(yǔ)文新課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：學(xué)生是語(yǔ)文學(xué)習(xí)的主人。因此，語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化學(xué)生的生活意識(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)和習(xí)慣，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的自主學(xué)習(xí)情境，增添豐富的生活色彩，開(kāi)啟學(xué)生智慧的充滿生機(jī)活力的現(xiàn)代課堂教學(xué)，讓孩子們?cè)诳鞓?lè)感受生活的氛圍中成為生活的富有者，成為會(huì)生活、會(huì)學(xué)習(xí)的人。一、教師的激情是課堂充滿激情的源頭孩子們?cè)谡n堂上度過(guò)的時(shí)光無(wú)論是痛苦的還是快樂(lè)，都與教師有密切的關(guān)系。新課程改革下的小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)，應(yīng)該體現(xiàn)語(yǔ)文學(xué)科的“人文性”，回歸語(yǔ)文教學(xué)的實(shí)質(zhì)“語(yǔ)言文字”學(xué)習(xí)，教學(xué)中應(yīng)該以“情感”為基點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)，應(yīng)該為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)激情四溢的課堂。試想，一個(gè)沒(méi)有激情的教師，如何能調(diào)動(dòng)學(xué)生的情感，讓學(xué)生充滿熱情地學(xué)習(xí)？作為一名語(yǔ)文教師，我要把自己的情感傳遞給每一個(gè)學(xué)生。每節(jié)課上，無(wú)論自己在生活中遇到了多么大的苦難與挫折，都應(yīng)調(diào)整好自己的心態(tài)挖掘教材，注重教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)過(guò)程當(dāng)中的每一個(gè)情感因素，把自己對(duì)于課文內(nèi)容、對(duì)于生活、對(duì)于人生的每一點(diǎn)感悟、每一種情感，用自己的語(yǔ)言、眼神、動(dòng)作傳遞給學(xué)生，展現(xiàn)給學(xué)生一個(gè)充滿激情的自我！只有這樣才能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的情感，讓學(xué)生充滿情感，讓學(xué)生充滿熱情地去學(xué)習(xí)。二、營(yíng)造良好的教學(xué)氛圍，讓學(xué)生在興趣盎然中學(xué)習(xí)在教學(xué)過(guò)程中，運(yùn)用一些先進(jìn)的媒體，創(chuàng)設(shè)課文情景，做到該喜則喜、該怒則思，或高昂激昂，或如泣如訴，從而撥動(dòng)學(xué)生的心弦，促進(jìn)其思維的升華。如教學(xué)《月光曲》這篇課文時(shí)，我發(fā)現(xiàn)貝多芬即興創(chuàng)作《月光曲》的意境和表現(xiàn)他內(nèi)心思想的聯(lián)系，學(xué)生理解很難，這是因?yàn)閷W(xué)生所處的環(huán)境和當(dāng)時(shí)的環(huán)境有所區(qū)別，無(wú)法具體感知，更不用說(shuō)理解了。因此，我制作了多媒體課件。畫(huà)面上：清幽的月光灑進(jìn)茅屋，貝多芬看著身旁的窮兄妹倆，心情久久不能平靜，于是他按下琴鍵，訴說(shuō)自己內(nèi)心情感。畫(huà)面展現(xiàn)了月亮從水平線上升起來(lái)到刮起洶涌浪花的過(guò)程，多媒體逼真地畫(huà)面再輔以《月光曲》這首美妙的旋律，很快地使學(xué)生進(jìn)入到課文的情境中去，體會(huì)貝多芬此時(shí)的內(nèi)心情感：對(duì)究兄妹倆的無(wú)比同情，對(duì)黑暗社會(huì)憤怒的控訴。這種良好的情感會(huì)促使學(xué)生強(qiáng)烈的愛(ài)憎，點(diǎn)燃學(xué)生思維的火花，喚醒學(xué)生探索、積極向上的欲望。三、幽默的語(yǔ)言催化了課堂的激情小學(xué)生的注意力無(wú)法在一節(jié)課40分鐘都能集中。那么當(dāng)學(xué)生的注意力分散時(shí)，用粉筆來(lái)一次準(zhǔn)確的投擲？還是怒不可遏地訓(xùn)斥一頓？這些做法都會(huì)讓教師的形象在學(xué)生心中大打折扣。有沒(méi)有更好的辦法嗎？有，那就是用幽默的語(yǔ)言來(lái)側(cè)面提示！當(dāng)我正興致勃勃地講著課，忽然發(fā)現(xiàn)一名學(xué)生正在偷偷摸摸的吃零食。我故做姿態(tài)地來(lái)了一句：“哎呀，我發(fā)現(xiàn)教室里來(lái)了一只‘小老鼠’，嘴邊還掛著辣粉絲呢！”學(xué)生面面相覷，疑惑地互相觀望，接著，教室里響起了爽朗的笑聲。自然，那個(gè)同學(xué)偷吃的小動(dòng)作也就停止了。當(dāng)然，我使用的幽默的語(yǔ)言不是在批評(píng)那個(gè)偷吃的學(xué)生，丟他的面子，也不僅僅是為了博得學(xué)生一笑，而是在給學(xué)生帶來(lái)愉悅的同時(shí)，也能使學(xué)生領(lǐng)悟到“笑外之音”。四、評(píng)比競(jìng)賽是課堂充滿激情的興奮劑學(xué)生對(duì)平淡無(wú)奇的課堂毫無(wú)興趣。特別是低年級(jí)的學(xué)生，喜歡在成功中獲得快樂(lè)的體驗(yàn)。如果適當(dāng)?shù)夭捎眉?lì)競(jìng)爭(zhēng)的方式，就能調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣，激起他們的求知欲。競(jìng)爭(zhēng)，能讓學(xué)生快速興奮起來(lái)，更好地促進(jìn)教學(xué)工作的開(kāi)展。我的課堂經(jīng)常采取小組競(jìng)爭(zhēng)和評(píng)比最佳小老師的方法，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的表現(xiàn)欲望，課堂氣氛比較活躍。一些平時(shí)不愛(ài)回答問(wèn)題的學(xué)生或成績(jī)較差的學(xué)生都能主動(dòng)站起來(lái)回答部分問(wèn)題。在這時(shí)候，學(xué)生心中潛在的集體榮譽(yù)感被激發(fā)出來(lái)了。教學(xué)實(shí)踐使我們深深體會(huì)到：在小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中，可利用現(xiàn)代教學(xué)手段，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的各種感官，激發(fā)其認(rèn)識(shí)興趣的求知欲望，學(xué)生會(huì)精神振奮，全身心地投入到教學(xué)情境中，去探究、去深思、去發(fā)現(xiàn)、去解決問(wèn)題，從而達(dá)到智力活動(dòng)的最佳狀態(tài)。語(yǔ)文，是博大精深的，語(yǔ)文的教學(xué)藝術(shù)也是個(gè)有待挖掘的寶藏。在日常的教學(xué)中我將進(jìn)一步探索，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)激情四溢的課堂，力求每一節(jié)語(yǔ)文課都充滿激情，陪伴孩子們度過(guò)每一段幸?？鞓?lè)的40分鐘！中學(xué)生與食品安全56、死去何所道，托體同山阿。中學(xué)生與食品安1中學(xué)生與食品安全學(xué)校：臺(tái)州中學(xué)班級(jí)：高二（21）班研究小組成員：周佳佳陳曉歐朱鵬鵬韓琦樂(lè)蔡嫣嫣李陽(yáng)2009年5月中學(xué)生與食品安全學(xué)校：臺(tái)州中學(xué)主要內(nèi)容什么是食品安全1食品安全消費(fèi)誤區(qū)2如何防范食品安全問(wèn)題3在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查4青少年如何合理飲食5主要內(nèi)容什么是食品安全1食品安全消費(fèi)誤區(qū)2如何防范食品安全問(wèn)3（一）什么是食品安全中學(xué)生與食品安全課件4（一）什么是食品安全食品數(shù)量:

充足供應(yīng)食品質(zhì)量:

對(duì)人體健康,對(duì)生命安全對(duì)食品的更高要求:

沒(méi)有受到環(huán)境污染（一）什么是食品安全食品數(shù)量:充足供應(yīng)5食品安全事件近年來(lái)，食品安全形勢(shì)日趨嚴(yán)峻。我們可以發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題近幾年有集中爆發(fā)趨勢(shì)，而且影響十分惡劣。2003年金華火腿“敵敵畏”事件；2004年“大頭娃娃”事件；2005年蘇丹紅事件；2006年福壽螺，瘦肉精，紅心鴨蛋事件；2008年初日本毒餃子事件，以及轟動(dòng)全國(guó)的三聚氰胺事件。甚至在我們臺(tái)州，就在我們身邊還出過(guò)毒豬油事件。其觸目驚心引發(fā)了我們對(duì)食品安全問(wèn)題的思考。在這里，我們將介紹一些食品安全小常識(shí)，希望對(duì)同學(xué)們有所幫助。食品安全事件近年來(lái)，食品安全形勢(shì)日趨嚴(yán)峻。我們可以發(fā)現(xiàn)食品安6（二）食品安全消費(fèi)誤區(qū)（二）食品安全消費(fèi)誤區(qū)7一是“世界上沒(méi)有１００％安全的食品，科學(xué)家和企業(yè)僅僅能將風(fēng)險(xiǎn)降低到一定的水平?！?/p>

二是要認(rèn)識(shí)到食物中含有致癌物和吃了就致癌是兩回事。

三是不合格食品不等同有毒食品。

四是食用含人工食品添加劑的食品不安全。

五是天然食品對(duì)健康更有好處

六是使用了農(nóng)藥、化肥就一定會(huì)對(duì)食物的安全性構(gòu)成威脅。

七是食物的顏色越鮮艷就越安全。

八是重視化學(xué)性污染，忽視食源性疾病。

一是“世界上沒(méi)有１００％安全的食品，科學(xué)家和企業(yè)僅僅能將風(fēng)險(xiǎn)8兒童青少年常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)1、零食代替主食市場(chǎng)上的零食色艷品種多，孩子們一般都比較喜歡吃零食。兒童青少年的胃口小，活潑好動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量又大，特別容易餓，在兩頓之間適量吃一些東西也是可以的，但要注意：一是容易消化；二是有營(yíng)養(yǎng)的。因此，提倡少吃零食，一些質(zhì)量不保證的零食，是造成兒童青少年患食源性疾病的原因之一。兒童青少年常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)1、零食代替主食92、“洋快餐”洋快餐確有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是要充分認(rèn)識(shí)到洋快餐存在的一些問(wèn)題。首先是脂肪含量較高，多吃了會(huì)影響消化吸收，尤其是兒童青少年的消化吸收功能與成人不同，這類食品不宜多食。同時(shí)，洋快餐大多是高溫油炸食品，過(guò)多進(jìn)食洋快餐，尤其是將其當(dāng)做主食，是引起肥胖癥的原因之一。2、“洋快餐”103、精糧攝入過(guò)多一些家長(zhǎng)為了促進(jìn)兒童青少年的生長(zhǎng)發(fā)育，盡挑一些精食給他們吃。如在挑選米面時(shí)，以越白越好；吃的菜，以葷菜越多越好，孩子不吃蔬菜也不引導(dǎo)；一些粗糧，如玉米、山芋等等不讓他們吃。這樣的飲食習(xí)慣造成兒童青少年維生素?cái)z入減少，纖維素不足，影響生長(zhǎng)發(fā)育。3、精糧攝入過(guò)多114、偏食偏食是較多兒童青少年的不良飲食習(xí)慣。有的孩子只吃葷菜不吃蔬菜，更不要說(shuō)有些苦澀味的蔬菜。有的專撿1、2種食品吃，其他這也不吃，那也不吃。偏食習(xí)慣容易造成營(yíng)養(yǎng)不良。4、偏食125、從小就服用保健食品兒童青少年按照膳食營(yíng)養(yǎng)的要求，主要是保證一日三餐的主副食的營(yíng)養(yǎng)，不宜提倡孩子服用保健品，尤其是服用成人的保健品。有時(shí)服用保健品不但沒(méi)有益處，有時(shí)反而會(huì)引起不良的反應(yīng)。特別是有些保健品中摻有化學(xué)物質(zhì)，將會(huì)損害孩子的健康。維生素類的保健品，也應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。維生素類的保健品，也應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。對(duì)夸大宣傳的保健品，如啟智、益腦、增高等的保健品，不要服用。back5、從小就服用保健食品back13（三）如何防范食品安全問(wèn)題（三）如何防范食品安全問(wèn)題14“七要”

一要看證件。要到持有效《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《衛(wèi)生許可證》的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)買有質(zhì)量保障的食品。二要看包裝。看包裝有無(wú)破損或外漏，包裝裝潢的文字、圖案印刷是否工整清晰，是否仿冒知名品牌包裝裝潢?！捌咭?/p>

一要看證件。要到持有效《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《衛(wèi)生許可證》15要到正規(guī)的商店、超市和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買食品要到正規(guī)的商店、超市和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買食品16要選擇安全、衛(wèi)生的餐館看餐館是否持有有效的食品衛(wèi)生許可證看餐館就餐環(huán)境是否衛(wèi)生要選擇安全、衛(wèi)生的餐館看餐館是否持有有效的食品衛(wèi)生許可證17無(wú)衛(wèi)生許可證小餐館廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生狀況無(wú)衛(wèi)生許可證小餐館廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生狀況18“七要”

三要看標(biāo)簽?？礃?biāo)簽上生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、成分配料、質(zhì)量等級(jí)、凈含量等中文標(biāo)志是否齊備、詳細(xì)。四要看日期?？词称肥欠襁^(guò)了保質(zhì)期，是否有提前標(biāo)注生產(chǎn)日期或涂改、偽造日期的情況?！捌咭?/p>

三要看標(biāo)簽。看標(biāo)簽上生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、成分配料19“七要”

五要看文號(hào)。看食品是否有衛(wèi)生批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)、食品標(biāo)簽認(rèn)可編號(hào)等；進(jìn)口食品還要查看是否貼有激光防偽的“CIQ”標(biāo)注。六要認(rèn)準(zhǔn)“QS”標(biāo)志。國(guó)家對(duì)28大類525種食品納入了QS強(qiáng)制性認(rèn)證管理范圍。七要及時(shí)索要購(gòu)物憑證。

“七要”

五要看文號(hào)?？词称肥欠裼行l(wèi)生批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)20“七慎”一是慎重購(gòu)買過(guò)“艷”食品。食品顏色過(guò)艷一般容易在食品添加劑方面出問(wèn)題。二是慎重購(gòu)買過(guò)“白”食品。凡是食品呈不自然的白色，一般會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害?！捌呱鳌币皇巧髦刭?gòu)買過(guò)“艷”食品。食品顏色過(guò)艷一般容易在食品21“七慎”三是慎重購(gòu)買貼有“鮮”字標(biāo)簽的“巴氏奶”。四是慎重食用保存時(shí)間過(guò)“長(zhǎng)”的食品。低溫保存的食品時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，易產(chǎn)生致病菌。五是慎重購(gòu)買“小”攤點(diǎn)食品。這類食品平均抽樣合格率較低?！捌呱鳌比巧髦刭?gòu)買貼有“鮮”字標(biāo)簽的“巴氏奶”。22不要到無(wú)證、無(wú)照攤點(diǎn)上購(gòu)買食品臟亂不要到無(wú)證、無(wú)照攤點(diǎn)上購(gòu)買食品臟23“七慎”六是慎重購(gòu)買價(jià)格過(guò)“低”的食品。七是慎重購(gòu)買“散”裝食品。要注意該類食品中是否摻入表面類似物質(zhì)或低檔物質(zhì)冒充正常食品，是否混入雜物，是否設(shè)有防蠅、防塵設(shè)施，以及售貨員是否佩戴手套、口罩，否則應(yīng)慎重購(gòu)買。

back“七慎”六是慎重購(gòu)買價(jià)格過(guò)“低”的食品。back24（四）在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

（四）在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

25食品安全問(wèn)題與我們中學(xué)生息息相關(guān)，作為祖國(guó)的未來(lái)與希望，我們應(yīng)當(dāng)對(duì)此有所了解。因此本研究小組在高一，高二學(xué)生中進(jìn)行了一次問(wèn)卷調(diào)查，相關(guān)情況如下。食品安全問(wèn)題與我們中學(xué)生息息相關(guān)，作為祖國(guó)的未來(lái)與希望，我們26在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

食品安全調(diào)查表從“蘇丹紅I號(hào)事件”到“三聚氰胺事件”，食品安全越來(lái)越成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，作為社會(huì)未來(lái)的希望——你，如何對(duì)待這個(gè)問(wèn)題呢？讓我們一起來(lái)做一下調(diào)查吧！1、在日常生活中，你關(guān)注食品安全嗎？A．很關(guān)注

B．偶爾注意

C．隨便，無(wú)所謂

2、你覺(jué)得哪種來(lái)源的食品安全性比較高？A．國(guó)產(chǎn)

B．進(jìn)口

3、你認(rèn)為下列哪些種類的食品存在較大的安全隱患？(可多選)A．肉類

B．蔬菜類

C．水果類

D．奶制品類

E．海產(chǎn)品類

F．米飯、面食等

G．其它

(請(qǐng)補(bǔ)充)

4、“三聚氰胺”事件后，你還愿意喝同種品牌的牛奶嗎？A．會(huì)

B．不會(huì)

5、在超市買食品時(shí)，你會(huì)檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期嗎？A．會(huì)

B．偶爾會(huì)

C．不會(huì)在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

食品安全調(diào)查表27在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

6、吃小攤上的食物前，你會(huì)考慮安全隱患嗎？A．一般會(huì)

B．偶爾

C．從不

D．從不吃小攤食品

7、作為學(xué)生，你認(rèn)為食堂在食品安全方面做得怎樣？A．很好

B．一般

C．不好，不如校外的安全

8、你在吃了學(xué)校食堂的東西后，出現(xiàn)身體不適現(xiàn)象，你會(huì)怎么做？A．向教務(wù)處反映情況

B．向食堂有關(guān)負(fù)責(zé)人反映情況，寫意見(jiàn)信C．詢問(wèn)同學(xué)是否有類似現(xiàn)象，若沒(méi)有，先擱置一會(huì)兒；若現(xiàn)象較多，反映給班主任

D．自認(rèn)倒霉

9、你認(rèn)為食品安全問(wèn)題的根源在哪里？（多選）A．國(guó)家監(jiān)察機(jī)制的監(jiān)察力度不夠B．商家利欲熏心C．公眾維權(quán)意識(shí)淡薄D．不黑心不賺錢（社會(huì)潛規(guī)則）

10、對(duì)于不斷曝光的食品安全現(xiàn)象，你有何感想？

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

6、吃小攤上的食物前，你會(huì)考慮安全隱患28在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

共回收有效問(wèn)卷167份，結(jié)果如下（多選題略）：QUESTION1在日常生活中，你關(guān)注食品安全嗎？

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

共回收有效問(wèn)卷167份，結(jié)果如下（多選29在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

QUESTION2你覺(jué)得哪種來(lái)源的食品安全性比較高？

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

QUESTION2你覺(jué)得哪種來(lái)源的食品30在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION4“三聚氰胺”事件后，你還愿意喝同種品牌的牛奶嗎？在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION4“三聚氰胺”事件后，你31在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION5在超市買食品時(shí)，你會(huì)檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期嗎？

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION5在超市買食品時(shí)，你會(huì)檢32在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION6吃小攤上的食物前，你會(huì)考慮安全隱患嗎？

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION6吃小攤上的食物前，你會(huì)33在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION7作為學(xué)生，你認(rèn)為食堂在食品安全方面做得怎樣？

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION7作為學(xué)生，你認(rèn)為食堂在34在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION8你在吃了學(xué)校食堂的東西后，出現(xiàn)身體不適現(xiàn)象，你會(huì)怎么做？A．向教務(wù)處反映情況

B．向食堂有關(guān)負(fù)責(zé)人反映情況，寫意見(jiàn)C．詢問(wèn)同學(xué)是否有類似現(xiàn)象，若沒(méi)有，先擱置一會(huì)兒；若現(xiàn)象較多，反映給班主任

D．自認(rèn)倒霉

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION8你在吃了學(xué)校食堂的東西35多選題相關(guān)情況3、你認(rèn)為下列哪些種類的食品存在較大的安全隱患？結(jié)果：有較多同學(xué)認(rèn)為肉類、奶制品類、海產(chǎn)品類食品具有較大隱患?？赡芨a(chǎn)品利潤(rùn)、環(huán)境污染等因素有關(guān)。9、你認(rèn)為食品安全問(wèn)題的根源在哪里？結(jié)果：四個(gè)選項(xiàng)均有較多同學(xué)選擇，比例相當(dāng)。由此可見(jiàn)，我國(guó)食品安全問(wèn)題并不是單方面原因造成的。back多選題相關(guān)情況3、你認(rèn)為下列哪些種類的食品存在較大的安全隱患36（五）青少年如何合理飲食中學(xué)生與食品安全課件37中國(guó)居民平衡膳食寶塔（中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)）中國(guó)居民平衡膳食寶塔（中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)）38

“早上要吃飽”“中午要吃好”“晚上要吃少”合理安排一日三餐“早上要吃飽”合理安排一日三餐391.不宜多吃膨化食品

近年來(lái)，膨化食品在市場(chǎng)上層出不窮，如雪餅、蝦條、蝦片等，市場(chǎng)上出售的兒童大禮包，幾乎都是膨化食品。這些食品包裝醒目，色彩鮮艷?？谖峨m然鮮美，但是其成分結(jié)構(gòu)屬于高油脂、高熱量、低粗纖維，只能適當(dāng)食用。如果長(zhǎng)期大量食用，會(huì)影響正常的食欲，導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素得不到保障供給，容易造成營(yíng)養(yǎng)不良。

青少年飲食禁忌1.不宜多吃膨化食品青少年飲食禁忌402.不宜多喝含咖啡因的飲料咖啡和各種含咖啡因飲料逐漸進(jìn)入兒童青少年的生活。研究表明，咖啡因飲料是一種興奮劑，過(guò)多飲用，會(huì)出現(xiàn)頭疼頭暈、煩躁、心跳加快等情況，尤其不適合兒童青少年飲用，會(huì)影響睡眠，使他們上課注意力不集中。

2.不宜多喝含咖啡因的飲料413.不宜多吃冷飲日常生活中，有些家長(zhǎng)為了滿足孩子的要求，在炎熱夏天讓孩子吃各種冷飲，有的一次性吃幾根冰棍，吃幾盒冰淇淋。專家指出，暑天人的胃酸本來(lái)分泌就會(huì)減少，消化系統(tǒng)的抵抗力會(huì)有所下降。過(guò)多吃冷飲，會(huì)使消化道內(nèi)溫度驟降，引發(fā)胃腸道功能紊亂，甚至影響生長(zhǎng)發(fā)育。

3.不宜多吃冷飲424.不宜將飲料代替白開(kāi)水用飲料代替白開(kāi)水是兒童青少年常見(jiàn)的不良習(xí)慣，不少孩子喜歡喝甜味飲料。一些飲料的含糖量最高達(dá)10%左右，多飲后會(huì)有飽脹感，妨礙正常的食欲。

4.不宜將飲料代替白開(kāi)水435.不宜多食高熱量的巧克力巧克力味道香甜，很受兒童青少年的喜愛(ài)，有的家長(zhǎng)認(rèn)為巧克力營(yíng)養(yǎng)豐富，實(shí)際上是不全面的。首先，巧克力雖然熱量高，但它所含成分的比例不符合兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育的需要，如兒童青少年所需要的蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等含量低。其次，巧克力含的脂肪較多，吃后在胃中停留的時(shí)間較長(zhǎng)，難以被吸收，容易產(chǎn)生飽脹感，影響食欲。

5.不宜多食高熱量的巧克力44油炸食品油炸食品脂肪含量高，在胃中停留時(shí)間長(zhǎng)，不易消化吸收。油炸食品在高溫中加熱，維生素破壞嚴(yán)重，并可產(chǎn)生毒性物質(zhì)。如果一鍋油反復(fù)用，還可產(chǎn)生致癌物質(zhì)。此外，油炸食品在制作過(guò)程中，常添加明礬或明礬鉀作膨松劑，這兩種制劑都含有鋁的成分。鋁是兩性元素，與酸、堿都能起反應(yīng)，反應(yīng)后形成的化合物，易被腸道吸收，并可進(jìn)入大腦，影響智力的發(fā)育。油炸食品45路邊無(wú)證攤點(diǎn)羊肉串無(wú)證攤販的羊肉串棒，有的用一般的鉛絲，有的甚至用自行車鋼絲代替。鋼絲和鉛絲都含有鉛，鉛是一種具有神經(jīng)毒性的重金屬元素，在人體內(nèi)有毒害作用。鉛毒導(dǎo)致兒童智力低下，且對(duì)兒童大腦的損害是永久性的。歐美國(guó)家已把鉛毒視作兒童智能發(fā)育的“第一殺手”。此外，路邊無(wú)證攤點(diǎn)羊肉串的原料進(jìn)貨渠道不規(guī)范；保質(zhì)保鮮措施不落實(shí)；烤制加工不徹底，可能造成羊肉變質(zhì)、受寄生蟲(chóng)污染等問(wèn)題，兒童青少年食用后易發(fā)生食源性疾病。back路邊無(wú)證攤點(diǎn)羊肉串back46從調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，大部分中學(xué)生對(duì)食品安全較關(guān)注，特別是對(duì)社會(huì)較關(guān)注的食品問(wèn)題，有較好的鑒別力和清醒的認(rèn)識(shí)，并且有一定的法律維權(quán)意識(shí)。但同時(shí)，我們也發(fā)現(xiàn)在實(shí)際生活中，仍有一些同學(xué)對(duì)此不以為意，在選擇商品時(shí)較隨便，權(quán)利在受到侵害時(shí)也是麻木地認(rèn)為這是普遍現(xiàn)象，遇到了只能自認(rèn)倒霉。我們希望通過(guò)本次調(diào)查能夠加深同學(xué)們對(duì)食品安全問(wèn)題的了解，提升鑒別能力和維權(quán)意識(shí)，多關(guān)心我們身邊的種種社會(huì)現(xiàn)象，成為一個(gè)更加全面的人。從調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，大部分中學(xué)生對(duì)食品安全較關(guān)注，特別是對(duì)社會(huì)47

謝謝大家！

謝謝46、我們?nèi)粢呀邮茏顗牡模驮贈(zèng)]有什么損失?！突?/p>

47、書(shū)到用時(shí)方恨少、事非經(jīng)過(guò)不知難。——陸游

48、書(shū)籍把我們引入最美好的社會(huì)，使我們認(rèn)識(shí)各個(gè)時(shí)代的偉大智者?！访罓査?/p>

49、熟讀唐詩(shī)三百首，不會(huì)作詩(shī)也會(huì)吟?！獙O洙

50、誰(shuí)和我一樣用功，誰(shuí)就會(huì)和我一樣成功?！刂x謝46、我們?nèi)粢呀邮茏顗牡?，就再?zèng)]有什么損失。——卡耐基49中學(xué)生與食品安全56、死去何所道，托體同山阿。57、春秋多佳日，登高賦新詩(shī)。58、種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。道狹草木長(zhǎng)，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿無(wú)違。59、相見(jiàn)無(wú)雜言，但道桑麻長(zhǎng)。60、迢迢新秋夕，亭亭月將圓。中學(xué)生與食品安全中學(xué)生與食品安全56、死去何所道，托體同山阿。57、春秋多佳日，登高賦新詩(shī)。58、種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。道狹草木長(zhǎng)，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿無(wú)違。59、相見(jiàn)無(wú)雜言，但道桑麻長(zhǎng)。60、迢迢新秋夕，亭亭月將圓。中學(xué)生與食品安全學(xué)校：臺(tái)州中學(xué)班級(jí)：高二（21）班研究小組成員：周佳佳陳曉歐朱鵬鵬韓琦樂(lè)蔡嫣嫣李陽(yáng)2009年5月主要內(nèi)容思想素質(zhì)的教育大綱指出：“結(jié)合教學(xué)內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想品德教育是數(shù)學(xué)教學(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù)，它對(duì)促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展具有重要意義?！敝袑W(xué)數(shù)學(xué)具有內(nèi)容的抽象性、應(yīng)用的廣泛性、推理的嚴(yán)謹(jǐn)性和結(jié)論的明確性等特點(diǎn)。教師在傳授基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能的同時(shí)應(yīng)根據(jù)這些特點(diǎn)，積極探討數(shù)學(xué)知識(shí)與素質(zhì)教育的最佳結(jié)合點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的全面提高。教師素質(zhì)的高低直接關(guān)系著素質(zhì)教育的實(shí)施，實(shí)施素質(zhì)教育必須先提高教師的自身教育。首先，教師要熱愛(ài)教育事業(yè)，完善個(gè)人品質(zhì)。教師必須具備優(yōu)良的道德品質(zhì)，堅(jiān)持貫徹教育方針，轉(zhuǎn)變應(yīng)試教育中的舊觀念。往教育教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)滲透愛(ài)國(guó)主義、集體主義、勞動(dòng)審美，道德行為，民主與法制，心理品質(zhì)等方面的教育，并以次來(lái)促進(jìn)學(xué)生思想道德品質(zhì)的提高。其次，要精通本行業(yè)業(yè)務(wù)，擴(kuò)大知識(shí)范圍。實(shí)施素質(zhì)教育要著眼于提高學(xué)生的全面素質(zhì)，科學(xué)文化素質(zhì)是其中的一種重要素質(zhì)。數(shù)學(xué)是基礎(chǔ)學(xué)科，數(shù)學(xué)教師除了具備本學(xué)科扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)外，還應(yīng)掌握相關(guān)知識(shí)，才有利于增加學(xué)科知識(shí)間的聯(lián)系和比較，促進(jìn)創(chuàng)造性思維能力的提高。第三，為人師表，提高教學(xué)藝術(shù)。素質(zhì)教育對(duì)教師傳遞信息的表達(dá)能力要求逐漸提高，必須做到：語(yǔ)言表達(dá)準(zhǔn)確形象，生動(dòng)風(fēng)趣，流暢自然，親切幽默，充滿激情；文字概括嚴(yán)謹(jǐn)，清晰優(yōu)美，聲像形顯示熟練巧妙；靈活多樣；行動(dòng)體現(xiàn)規(guī)范準(zhǔn)確。只有將四種能力融為一體，才能產(chǎn)生整體優(yōu)美的藝術(shù)較應(yīng)，使學(xué)生“如臨其境、如見(jiàn)其人，如聞其聲，”讓學(xué)生接受美的感染?！皵?shù)學(xué)過(guò)程”是真正地理解數(shù)學(xué)，形成數(shù)學(xué)的思想方法或用數(shù)學(xué)解決問(wèn)題所必須的過(guò)程。馬克思主義“實(shí)踐—認(rèn)識(shí)—實(shí)踐”的哲學(xué)原理告訴我們，一個(gè)基本的“數(shù)學(xué)過(guò)程”包括“抽象表示—符號(hào)變換—檢驗(yàn)應(yīng)用”這樣三個(gè)階段。在這種思想指導(dǎo)下，學(xué)生會(huì)變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，積極探索，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力。要提高學(xué)生的數(shù)學(xué)素質(zhì)，就必須引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)和嘗試“數(shù)學(xué)過(guò)程”的活動(dòng)中來(lái)，鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用直觀和已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行大膽地估計(jì)與猜測(cè)，鼓勵(lì)學(xué)生自己探索、創(chuàng)造和發(fā)明用以進(jìn)行計(jì)算、推理或證明的方法，從而推導(dǎo)出結(jié)論，并引導(dǎo)學(xué)生將正確合理的結(jié)論和方法應(yīng)用到解決其它問(wèn)題中去。數(shù)學(xué)概念和數(shù)學(xué)規(guī)律大多是由實(shí)際問(wèn)題抽象出來(lái)的，因而在進(jìn)行數(shù)學(xué)概念和數(shù)學(xué)規(guī)律的教育中，我們應(yīng)從實(shí)際事例或?qū)W生已有知識(shí)出發(fā)，逐步引導(dǎo)學(xué)生對(duì)原型加以抽象、概括，弄清知識(shí)的抽象過(guò)程，了解它們的用途和適用范圍，從而使學(xué)生形成對(duì)學(xué)數(shù)學(xué)，用數(shù)學(xué)所必須遵循的途徑的認(rèn)識(shí)。這不僅能加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶，而且對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)數(shù)學(xué)的興趣，增強(qiáng)學(xué)生用數(shù)學(xué)的意識(shí)大有裨益。在教學(xué)中，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容選編一些應(yīng)用問(wèn)題對(duì)學(xué)生進(jìn)行建模訓(xùn)練，也可結(jié)合學(xué)生熟悉的生活、生產(chǎn)、科技和當(dāng)前商品經(jīng)濟(jì)中的一些實(shí)際問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析、抽象、概括為數(shù)學(xué)模型，培養(yǎng)學(xué)生的建模能力。數(shù)學(xué)思想方法是數(shù)學(xué)的精髓，只有掌握了數(shù)學(xué)思想方法，才算是真正掌握了數(shù)學(xué)。因而，數(shù)學(xué)思想方法也應(yīng)是學(xué)生必須具備的基本素質(zhì)之一。溫習(xí)功課是學(xué)習(xí)知識(shí)不可缺少的環(huán)節(jié)，它不是簡(jiǎn)單地重復(fù)所學(xué)過(guò)的知識(shí)，而是要把新舊知識(shí)進(jìn)行縱向串連，橫向聯(lián)想，通過(guò)練習(xí)，鞏固知識(shí)。要指導(dǎo)學(xué)生懂得溫習(xí)功課，必須抓好三個(gè)環(huán)節(jié)。1.緊扣筆記復(fù)習(xí)功課。課后，學(xué)生要根據(jù)老師課堂講解的新知識(shí)、重點(diǎn)知識(shí)，難點(diǎn)知識(shí)，對(duì)照筆記細(xì)讀課文，回顧記憶，深化、理解和鞏固知識(shí)。2.認(rèn)真審題，獨(dú)立完成作業(yè)。首先指導(dǎo)學(xué)生在每次做作業(yè)時(shí)，學(xué)會(huì)找出題目給出條件的實(shí)質(zhì)及互相聯(lián)系，架構(gòu)已知條件與所求結(jié)論的內(nèi)在聯(lián)系，然后才能動(dòng)手做題，通過(guò)尋找內(nèi)在聯(lián)系訓(xùn)練思維的廣闊性與靈活性；其次是做完作業(yè)后要進(jìn)行反思與總結(jié)，進(jìn)一步研究問(wèn)題是怎樣引導(dǎo)出來(lái)的？解題思路是怎樣展開(kāi)的？有無(wú)其它解題方法？不同解法優(yōu)劣如何？能否把題目修改與拓寬？等等，這樣可以加強(qiáng)學(xué)生思維的深刻性、目的性與完整性，提高創(chuàng)新的能力；再者，在指導(dǎo)學(xué)生完成作業(yè)過(guò)程中，要不斷強(qiáng)化學(xué)生學(xué)會(huì)使用符號(hào)、圖形表示語(yǔ)言文字，用式子表示思考的過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生由模仿到創(chuàng)新獨(dú)立完成作業(yè)，逐漸掌握良好的數(shù)學(xué)表達(dá)能力，規(guī)范的、條理化的、清晰的書(shū)寫格式，以最快、最好、最準(zhǔn)確的方式解決問(wèn)題。3.結(jié)合舊課，預(yù)習(xí)新課。做完作業(yè)后，立即要進(jìn)行預(yù)習(xí)新課，加深對(duì)舊知識(shí)的記憶，通過(guò)類比、聯(lián)想等方法把新舊知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，把知識(shí)點(diǎn)變?yōu)榫€連結(jié)在一起，逐步形成知識(shí)系統(tǒng)。由于學(xué)生在知識(shí)、技能、能力方面的發(fā)展和志趣、特長(zhǎng)不盡相同，學(xué)生之間存在著個(gè)體差異，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)條件，因材施教，使每個(gè)學(xué)生都得到不同程度的發(fā)展和提高。充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，自覺(jué)地把素質(zhì)教育融于教學(xué)中。在教學(xué)中教師要精心設(shè)計(jì)，創(chuàng)設(shè)情景，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓每個(gè)學(xué)生都參與教學(xué)的全過(guò)程，在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下積極思考并提出問(wèn)題、解決問(wèn)題，使學(xué)生的智慧潛能得到開(kāi)發(fā)，學(xué)生的素質(zhì)在主體發(fā)揮的過(guò)程中得到提高。綜合所述，實(shí)施素質(zhì)教育，是一項(xiàng)迫切而又艱巨的任務(wù)，我們廣大教育工作者要積極探索，努力實(shí)踐，切實(shí)把素質(zhì)教育落實(shí)到教育工作中去，為培養(yǎng)振興中華的高素質(zhì)人才作出自己的貢獻(xiàn)?！缎W(xué)語(yǔ)文新課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：學(xué)生是語(yǔ)文學(xué)習(xí)的主人。因此，語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化學(xué)生的生活意識(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)和習(xí)慣，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的自主學(xué)習(xí)情境，增添豐富的生活色彩，開(kāi)啟學(xué)生智慧的充滿生機(jī)活力的現(xiàn)代課堂教學(xué)，讓孩子們?cè)诳鞓?lè)感受生活的氛圍中成為生活的富有者，成為會(huì)生活、會(huì)學(xué)習(xí)的人。一、教師的激情是課堂充滿激情的源頭孩子們?cè)谡n堂上度過(guò)的時(shí)光無(wú)論是痛苦的還是快樂(lè)，都與教師有密切的關(guān)系。新課程改革下的小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)，應(yīng)該體現(xiàn)語(yǔ)文學(xué)科的“人文性”，回歸語(yǔ)文教學(xué)的實(shí)質(zhì)“語(yǔ)言文字”學(xué)習(xí)，教學(xué)中應(yīng)該以“情感”為基點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)，應(yīng)該為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)激情四溢的課堂。試想，一個(gè)沒(méi)有激情的教師，如何能調(diào)動(dòng)學(xué)生的情感，讓學(xué)生充滿熱情地學(xué)習(xí)？作為一名語(yǔ)文教師，我要把自己的情感傳遞給每一個(gè)學(xué)生。每節(jié)課上，無(wú)論自己在生活中遇到了多么大的苦難與挫折，都應(yīng)調(diào)整好自己的心態(tài)挖掘教材，注重教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)過(guò)程當(dāng)中的每一個(gè)情感因素，把自己對(duì)于課文內(nèi)容、對(duì)于生活、對(duì)于人生的每一點(diǎn)感悟、每一種情感，用自己的語(yǔ)言、眼神、動(dòng)作傳遞給學(xué)生，展現(xiàn)給學(xué)生一個(gè)充滿激情的自我！只有這樣才能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的情感，讓學(xué)生充滿情感，讓學(xué)生充滿熱情地去學(xué)習(xí)。二、營(yíng)造良好的教學(xué)氛圍，讓學(xué)生在興趣盎然中學(xué)習(xí)在教學(xué)過(guò)程中，運(yùn)用一些先進(jìn)的媒體，創(chuàng)設(shè)課文情景，做到該喜則喜、該怒則思，或高昂激昂，或如泣如訴，從而撥動(dòng)學(xué)生的心弦，促進(jìn)其思維的升華。如教學(xué)《月光曲》這篇課文時(shí)，我發(fā)現(xiàn)貝多芬即興創(chuàng)作《月光曲》的意境和表現(xiàn)他內(nèi)心思想的聯(lián)系，學(xué)生理解很難，這是因?yàn)閷W(xué)生所處的環(huán)境和當(dāng)時(shí)的環(huán)境有所區(qū)別，無(wú)法具體感知，更不用說(shuō)理解了。因此，我制作了多媒體課件。畫(huà)面上：清幽的月光灑進(jìn)茅屋，貝多芬看著身旁的窮兄妹倆，心情久久不能平靜，于是他按下琴鍵，訴說(shuō)自己內(nèi)心情感。畫(huà)面展現(xiàn)了月亮從水平線上升起來(lái)到刮起洶涌浪花的過(guò)程，多媒體逼真地畫(huà)面再輔以《月光曲》這首美妙的旋律，很快地使學(xué)生進(jìn)入到課文的情境中去，體會(huì)貝多芬此時(shí)的內(nèi)心情感：對(duì)究兄妹倆的無(wú)比同情，對(duì)黑暗社會(huì)憤怒的控訴。這種良好的情感會(huì)促使學(xué)生強(qiáng)烈的愛(ài)憎，點(diǎn)燃學(xué)生思維的火花，喚醒學(xué)生探索、積極向上的欲望。三、幽默的語(yǔ)言催化了課堂的激情小學(xué)生的注意力無(wú)法在一節(jié)課40分鐘都能集中。那么當(dāng)學(xué)生的注意力分散時(shí)，用粉筆來(lái)一次準(zhǔn)確的投擲？還是怒不可遏地訓(xùn)斥一頓？這些做法都會(huì)讓教師的形象在學(xué)生心中大打折扣。有沒(méi)有更好的辦法嗎？有，那就是用幽默的語(yǔ)言來(lái)側(cè)面提示！當(dāng)我正興致勃勃地講著課，忽然發(fā)現(xiàn)一名學(xué)生正在偷偷摸摸的吃零食。我故做姿態(tài)地來(lái)了一句：“哎呀，我發(fā)現(xiàn)教室里來(lái)了一只‘小老鼠’，嘴邊還掛著辣粉絲呢！”學(xué)生面面相覷，疑惑地互相觀望，接著，教室里響起了爽朗的笑聲。自然，那個(gè)同學(xué)偷吃的小動(dòng)作也就停止了。當(dāng)然，我使用的幽默的語(yǔ)言不是在批評(píng)那個(gè)偷吃的學(xué)生，丟他的面子，也不僅僅是為了博得學(xué)生一笑，而是在給學(xué)生帶來(lái)愉悅的同時(shí)，也能使學(xué)生領(lǐng)悟到“笑外之音”。四、評(píng)比競(jìng)賽是課堂充滿激情的興奮劑學(xué)生對(duì)平淡無(wú)奇的課堂毫無(wú)興趣。特別是低年級(jí)的學(xué)生，喜歡在成功中獲得快樂(lè)的體驗(yàn)。如果適當(dāng)?shù)夭捎眉?lì)競(jìng)爭(zhēng)的方式，就能調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣，激起他們的求知欲。競(jìng)爭(zhēng)，能讓學(xué)生快速興奮起來(lái)，更好地促進(jìn)教學(xué)工作的開(kāi)展。我的課堂經(jīng)常采取小組競(jìng)爭(zhēng)和評(píng)比最佳小老師的方法，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的表現(xiàn)欲望，課堂氣氛比較活躍。一些平時(shí)不愛(ài)回答問(wèn)題的學(xué)生或成績(jī)較差的學(xué)生都能主動(dòng)站起來(lái)回答部分問(wèn)題。在這時(shí)候，學(xué)生心中潛在的集體榮譽(yù)感被激發(fā)出來(lái)了。教學(xué)實(shí)踐使我們深深體會(huì)到：在小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中，可利用現(xiàn)代教學(xué)手段，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的各種感官，激發(fā)其認(rèn)識(shí)興趣的求知欲望，學(xué)生會(huì)精神振奮，全身心地投入到教學(xué)情境中，去探究、去深思、去發(fā)現(xiàn)、去解決問(wèn)題，從而達(dá)到智力活動(dòng)的最佳狀態(tài)。語(yǔ)文，是博大精深的，語(yǔ)文的教學(xué)藝術(shù)也是個(gè)有待挖掘的寶藏。在日常的教學(xué)中我將進(jìn)一步探索，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)激情四溢的課堂，力求每一節(jié)語(yǔ)文課都充滿激情，陪伴孩子們度過(guò)每一段幸福快樂(lè)的40分鐘！中學(xué)生與食品安全56、死去何所道，托體同山阿。中學(xué)生與食品安50中學(xué)生與食品安全學(xué)校：臺(tái)州中學(xué)班級(jí)：高二（21）班研究小組成員：周佳佳陳曉歐朱鵬鵬韓琦樂(lè)蔡嫣嫣李陽(yáng)2009年5月中學(xué)生與食品安全學(xué)校：臺(tái)州中學(xué)主要內(nèi)容什么是食品安全1食品安全消費(fèi)誤區(qū)2如何防范食品安全問(wèn)題3在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查4青少年如何合理飲食5主要內(nèi)容什么是食品安全1食品安全消費(fèi)誤區(qū)2如何防范食品安全問(wèn)52（一）什么是食品安全中學(xué)生與食品安全課件53（一）什么是食品安全食品數(shù)量:

充足供應(yīng)食品質(zhì)量:

對(duì)人體健康,對(duì)生命安全對(duì)食品的更高要求:

沒(méi)有受到環(huán)境污染（一）什么是食品安全食品數(shù)量:充足供應(yīng)54食品安全事件近年來(lái)，食品安全形勢(shì)日趨嚴(yán)峻。我們可以發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題近幾年有集中爆發(fā)趨勢(shì)，而且影響十分惡劣。2003年金華火腿“敵敵畏”事件；2004年“大頭娃娃”事件；2005年蘇丹紅事件；2006年福壽螺，瘦肉精，紅心鴨蛋事件；2008年初日本毒餃子事件，以及轟動(dòng)全國(guó)的三聚氰胺事件。甚至在我們臺(tái)州，就在我們身邊還出過(guò)毒豬油事件。其觸目驚心引發(fā)了我們對(duì)食品安全問(wèn)題的思考。在這里，我們將介紹一些食品安全小常識(shí)，希望對(duì)同學(xué)們有所幫助。食品安全事件近年來(lái)，食品安全形勢(shì)日趨嚴(yán)峻。我們可以發(fā)現(xiàn)食品安55（二）食品安全消費(fèi)誤區(qū)（二）食品安全消費(fèi)誤區(qū)56一是“世界上沒(méi)有１００％安全的食品，科學(xué)家和企業(yè)僅僅能將風(fēng)險(xiǎn)降低到一定的水平?！?/p>

二是要認(rèn)識(shí)到食物中含有致癌物和吃了就致癌是兩回事。

三是不合格食品不等同有毒食品。

四是食用含人工食品添加劑的食品不安全。

五是天然食品對(duì)健康更有好處

六是使用了農(nóng)藥、化肥就一定會(huì)對(duì)食物的安全性構(gòu)成威脅。

七是食物的顏色越鮮艷就越安全。

八是重視化學(xué)性污染，忽視食源性疾病。

一是“世界上沒(méi)有１００％安全的食品，科學(xué)家和企業(yè)僅僅能將風(fēng)險(xiǎn)57兒童青少年常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)1、零食代替主食市場(chǎng)上的零食色艷品種多，孩子們一般都比較喜歡吃零食。兒童青少年的胃口小，活潑好動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量又大，特別容易餓，在兩頓之間適量吃一些東西也是可以的，但要注意：一是容易消化；二是有營(yíng)養(yǎng)的。因此，提倡少吃零食，一些質(zhì)量不保證的零食，是造成兒童青少年患食源性疾病的原因之一。兒童青少年常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)1、零食代替主食582、“洋快餐”洋快餐確有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是要充分認(rèn)識(shí)到洋快餐存在的一些問(wèn)題。首先是脂肪含量較高，多吃了會(huì)影響消化吸收，尤其是兒童青少年的消化吸收功能與成人不同，這類食品不宜多食。同時(shí)，洋快餐大多是高溫油炸食品，過(guò)多進(jìn)食洋快餐，尤其是將其當(dāng)做主食，是引起肥胖癥的原因之一。2、“洋快餐”593、精糧攝入過(guò)多一些家長(zhǎng)為了促進(jìn)兒童青少年的生長(zhǎng)發(fā)育，盡挑一些精食給他們吃。如在挑選米面時(shí)，以越白越好；吃的菜，以葷菜越多越好，孩子不吃蔬菜也不引導(dǎo)；一些粗糧，如玉米、山芋等等不讓他們吃。這樣的飲食習(xí)慣造成兒童青少年維生素?cái)z入減少，纖維素不足，影響生長(zhǎng)發(fā)育。3、精糧攝入過(guò)多604、偏食偏食是較多兒童青少年的不良飲食習(xí)慣。有的孩子只吃葷菜不吃蔬菜，更不要說(shuō)有些苦澀味的蔬菜。有的專撿1、2種食品吃，其他這也不吃，那也不吃。偏食習(xí)慣容易造成營(yíng)養(yǎng)不良。4、偏食615、從小就服用保健食品兒童青少年按照膳食營(yíng)養(yǎng)的要求，主要是保證一日三餐的主副食的營(yíng)養(yǎng)，不宜提倡孩子服用保健品，尤其是服用成人的保健品。有時(shí)服用保健品不但沒(méi)有益處，有時(shí)反而會(huì)引起不良的反應(yīng)。特別是有些保健品中摻有化學(xué)物質(zhì)，將會(huì)損害孩子的健康。維生素類的保健品，也應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。維生素類的保健品，也應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。對(duì)夸大宣傳的保健品，如啟智、益腦、增高等的保健品，不要服用。back5、從小就服用保健食品back62（三）如何防范食品安全問(wèn)題（三）如何防范食品安全問(wèn)題63“七要”

一要看證件。要到持有效《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《衛(wèi)生許可證》的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)買有質(zhì)量保障的食品。二要看包裝?？窗b有無(wú)破損或外漏，包裝裝潢的文字、圖案印刷是否工整清晰，是否仿冒知名品牌包裝裝潢?！捌咭?/p>

一要看證件。要到持有效《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《衛(wèi)生許可證》64要到正規(guī)的商店、超市和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買食品要到正規(guī)的商店、超市和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買食品65要選擇安全、衛(wèi)生的餐館看餐館是否持有有效的食品衛(wèi)生許可證看餐館就餐環(huán)境是否衛(wèi)生要選擇安全、衛(wèi)生的餐館看餐館是否持有有效的食品衛(wèi)生許可證66無(wú)衛(wèi)生許可證小餐館廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生狀況無(wú)衛(wèi)生許可證小餐館廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生狀況67“七要”

三要看標(biāo)簽?？礃?biāo)簽上生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、成分配料、質(zhì)量等級(jí)、凈含量等中文標(biāo)志是否齊備、詳細(xì)。四要看日期?？词称肥欠襁^(guò)了保質(zhì)期，是否有提前標(biāo)注生產(chǎn)日期或涂改、偽造日期的情況?！捌咭?/p>

三要看標(biāo)簽?？礃?biāo)簽上生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、成分配料68“七要”

五要看文號(hào)?？词称肥欠裼行l(wèi)生批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)、食品標(biāo)簽認(rèn)可編號(hào)等；進(jìn)口食品還要查看是否貼有激光防偽的“CIQ”標(biāo)注。六要認(rèn)準(zhǔn)“QS”標(biāo)志。國(guó)家對(duì)28大類525種食品納入了QS強(qiáng)制性認(rèn)證管理范圍。七要及時(shí)索要購(gòu)物憑證。

“七要”

五要看文號(hào)。看食品是否有衛(wèi)生批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)69“七慎”一是慎重購(gòu)買過(guò)“艷”食品。食品顏色過(guò)艷一般容易在食品添加劑方面出問(wèn)題。二是慎重購(gòu)買過(guò)“白”食品。凡是食品呈不自然的白色，一般會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害?！捌呱鳌币皇巧髦刭?gòu)買過(guò)“艷”食品。食品顏色過(guò)艷一般容易在食品70“七慎”三是慎重購(gòu)買貼有“鮮”字標(biāo)簽的“巴氏奶”。四是慎重食用保存時(shí)間過(guò)“長(zhǎng)”的食品。低溫保存的食品時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，易產(chǎn)生致病菌。五是慎重購(gòu)買“小”攤點(diǎn)食品。這類食品平均抽樣合格率較低?！捌呱鳌比巧髦刭?gòu)買貼有“鮮”字標(biāo)簽的“巴氏奶”。71不要到無(wú)證、無(wú)照攤點(diǎn)上購(gòu)買食品臟亂不要到無(wú)證、無(wú)照攤點(diǎn)上購(gòu)買食品臟72“七慎”六是慎重購(gòu)買價(jià)格過(guò)“低”的食品。七是慎重購(gòu)買“散”裝食品。要注意該類食品中是否摻入表面類似物質(zhì)或低檔物質(zhì)冒充正常食品，是否混入雜物，是否設(shè)有防蠅、防塵設(shè)施，以及售貨員是否佩戴手套、口罩，否則應(yīng)慎重購(gòu)買。

back“七慎”六是慎重購(gòu)買價(jià)格過(guò)“低”的食品。back73（四）在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

（四）在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

74食品安全問(wèn)題與我們中學(xué)生息息相關(guān)，作為祖國(guó)的未來(lái)與希望，我們應(yīng)當(dāng)對(duì)此有所了解。因此本研究小組在高一，高二學(xué)生中進(jìn)行了一次問(wèn)卷調(diào)查，相關(guān)情況如下。食品安全問(wèn)題與我們中學(xué)生息息相關(guān)，作為祖國(guó)的未來(lái)與希望，我們75在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

食品安全調(diào)查表從“蘇丹紅I號(hào)事件”到“三聚氰胺事件”，食品安全越來(lái)越成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，作為社會(huì)未來(lái)的希望——你，如何對(duì)待這個(gè)問(wèn)題呢？讓我們一起來(lái)做一下調(diào)查吧！1、在日常生活中，你關(guān)注食品安全嗎？A．很關(guān)注

B．偶爾注意

C．隨便，無(wú)所謂

2、你覺(jué)得哪種來(lái)源的食品安全性比較高？A．國(guó)產(chǎn)

B．進(jìn)口

3、你認(rèn)為下列哪些種類的食品存在較大的安全隱患？(可多選)A．肉類

B．蔬菜類

C．水果類

D．奶制品類

E．海產(chǎn)品類

F．米飯、面食等

G．其它

(請(qǐng)補(bǔ)充)

4、“三聚氰胺”事件后，你還愿意喝同種品牌的牛奶嗎？A．會(huì)

B．不會(huì)

5、在超市買食品時(shí)，你會(huì)檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期嗎？A．會(huì)

B．偶爾會(huì)

C．不會(huì)在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

食品安全調(diào)查表76在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

6、吃小攤上的食物前，你會(huì)考慮安全隱患嗎？A．一般會(huì)

B．偶爾

C．從不

D．從不吃小攤食品

7、作為學(xué)生，你認(rèn)為食堂在食品安全方面做得怎樣？A．很好

B．一般

C．不好，不如校外的安全

8、你在吃了學(xué)校食堂的東西后，出現(xiàn)身體不適現(xiàn)象，你會(huì)怎么做？A．向教務(wù)處反映情況

B．向食堂有關(guān)負(fù)責(zé)人反映情況，寫意見(jiàn)信C．詢問(wèn)同學(xué)是否有類似現(xiàn)象，若沒(méi)有，先擱置一會(huì)兒；若現(xiàn)象較多，反映給班主任

D．自認(rèn)倒霉

9、你認(rèn)為食品安全問(wèn)題的根源在哪里？（多選）A．國(guó)家監(jiān)察機(jī)制的監(jiān)察力度不夠B．商家利欲熏心C．公眾維權(quán)意識(shí)淡薄D．不黑心不賺錢（社會(huì)潛規(guī)則）

10、對(duì)于不斷曝光的食品安全現(xiàn)象，你有何感想？

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

6、吃小攤上的食物前，你會(huì)考慮安全隱患77在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

共回收有效問(wèn)卷167份，結(jié)果如下（多選題略）：QUESTION1在日常生活中，你關(guān)注食品安全嗎？

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

共回收有效問(wèn)卷167份，結(jié)果如下（多選78在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

QUESTION2你覺(jué)得哪種來(lái)源的食品安全性比較高？

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查

QUESTION2你覺(jué)得哪種來(lái)源的食品79在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION4“三聚氰胺”事件后，你還愿意喝同種品牌的牛奶嗎？在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION4“三聚氰胺”事件后，你80在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION5在超市買食品時(shí)，你會(huì)檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期嗎？

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION5在超市買食品時(shí)，你會(huì)檢81在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION6吃小攤上的食物前，你會(huì)考慮安全隱患嗎？

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION6吃小攤上的食物前，你會(huì)82在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION7作為學(xué)生，你認(rèn)為食堂在食品安全方面做得怎樣？

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION7作為學(xué)生，你認(rèn)為食堂在83在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION8你在吃了學(xué)校食堂的東西后，出現(xiàn)身體不適現(xiàn)象，你會(huì)怎么做？A．向教務(wù)處反映情況

B．向食堂有關(guān)負(fù)責(zé)人反映情況，寫意見(jiàn)C．詢問(wèn)同學(xué)是否有類似現(xiàn)象，若沒(méi)有，先擱置一會(huì)兒；若現(xiàn)象較多，反映給班主任

D．自認(rèn)倒霉

在本校進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查QUESTION8你在吃