各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件_第1頁
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各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)一、配送蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)收貨標(biāo)準(zhǔn):根莖類無蟲子,發(fā)芽,發(fā)莓現(xiàn)象;葉菜類無明顯浸水現(xiàn)象,根、莖、葉新鮮,包裝菜的外層粗皮去除干凈莢豆類商品無萎靡現(xiàn)象,無銹斑,顏色鮮綠無蟲害現(xiàn)象鮮菇菌類葉片完整,水分較少,干燥整潔,無水浸茹莖不老根蔥蒜類葉發(fā)綠,莖部無黃葉,干凈整潔,有光澤茄果類表面的光澤,無萎靡現(xiàn)象,無蟲害;水生菜類表面無泥士,無糜爛現(xiàn)象瓜菜類}表面有光澤,無傷痕磕碰現(xiàn)象加工菜類無發(fā)芽,斑點(diǎn)與發(fā)霉等情形,包裝完整。近年來,許多地方,許多學(xué)校將“把字寫好”、“寫好中國字,做好中國人”作為素質(zhì)教育的基礎(chǔ)工程扎扎實(shí)實(shí)地抓好抓實(shí)。特別是國家教育部《關(guān)于加強(qiáng)義務(wù)教育階段中小學(xué)生寫字教學(xué)的通知》出臺后,對于切實(shí)改變寫字教學(xué)一直未引起重視的狀態(tài)起到了巨大作用。學(xué)生的寫字水平也在不同程度上得到了提高。然而,由于眾多原因,當(dāng)前寫字教學(xué)還存在著不少誤區(qū):誤區(qū)一:練用分離。(以高年級為例,下同)高年級課程較多,作業(yè)量大,寫字機(jī)會較多,從寫字教學(xué)角度看,應(yīng)該是練字機(jī)會增多,寫字水平提高才對。而現(xiàn)實(shí)中卻往往出現(xiàn)寫字課時(shí),學(xué)生認(rèn)真書寫,寫字課外,無論是記筆記,亦或是做作業(yè),學(xué)生寫字馬虎,胡亂寫字,書寫水平停滯不前。誤區(qū)二:良莠不齊。寫字教學(xué)作為素質(zhì)教育的重要內(nèi)容,它的對象是全體學(xué)生,而實(shí)際教學(xué)中,我們不難發(fā)現(xiàn),教者往往將目光盯在少數(shù)寫字尖子身上。而面廣量大的中、下等學(xué)生的寫字則成了“被遺忘的角落”。導(dǎo)致好的更好,差的更差。誤區(qū)三:嘩眾超標(biāo)。《小學(xué)語文課程標(biāo)準(zhǔn)》中對寫字教學(xué)有明確的規(guī)定,小學(xué)階段寫字教學(xué)的目的是使學(xué)生學(xué)會使用鉛筆和鋼筆寫字,學(xué)習(xí)用毛筆寫字。其中最基本的要求是正確、端正、整潔。而現(xiàn)行寫字教學(xué)已嚴(yán)重脫離寫字教學(xué)的初衷,將寫字教學(xué)“書法化”、“藝術(shù)化”??恳恍懽旨庾訁⒓痈黜?xiàng)各類書法比賽的獲獎(jiǎng)證書來支撐“門面”,虛張聲勢。寫字教學(xué)成了少數(shù)學(xué)生的“專利”。教學(xué)中,求全、求美對學(xué)生造成了巨大的心理壓力……固然,寫字“誤區(qū)”不一而足,那么如何走出寫字“誤區(qū)”呢?我們以為,在閱讀教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地參與,切實(shí)打好寫規(guī)范字的基礎(chǔ),是一項(xiàng)新的課題。我們通過實(shí)踐,已初步嘗到甜頭。1確立“練”的意識要真正地提高學(xué)生的寫字水平,教者首先要改變錯(cuò)誤觀念,不能以為指導(dǎo)書寫是寫字課的任務(wù),閱讀課僅僅就是字詞句篇的練習(xí)。要確立寫字教學(xué)是閱讀教學(xué)的新課題、重要任務(wù)的意識。在閱讀課中,滲透寫字教學(xué),讓學(xué)生勤動(dòng)手,樹立“練”的意識,有目的地創(chuàng)造機(jī)會讓學(xué)生多動(dòng)筆,寫課題、寫難寫的字、寫段意、寫中心思想,把寫字教學(xué)滲透在字詞句篇的訓(xùn)練中,這樣做既給學(xué)生提供了練字的機(jī)會,又鞏固了聽說讀寫訓(xùn)練的效果,為切實(shí)提高學(xué)生語文綜合水平提供了保證。特級教師于永正在這方面為我們做出了表率,他在教學(xué)《馬背上的小紅軍》時(shí),一堂課中,有近十處強(qiáng)化寫字教學(xué)的訓(xùn)練。如揭題時(shí),要求學(xué)生看老師寫,然后和老師一起寫。從示范到練習(xí),融合自然。讀課文時(shí),學(xué)生思考文中小紅軍是怎樣的人?于老師要求學(xué)生把自己想到的寫下來。這時(shí)的“寫”既加深了學(xué)生對知識的理解,又提供了寫字的機(jī)會。又如,學(xué)生書寫生字“吻”字時(shí),教者要求學(xué)生邊寫邊說出注意點(diǎn)。這就要求學(xué)生既要寫對,又要寫好,真是匠心獨(dú)具!2培養(yǎng)“練”的習(xí)慣所謂習(xí)慣是指由于重復(fù)或練習(xí)鞏固下來并變成需要的行動(dòng)方式。是在生活過程、和教育過程中形成和培養(yǎng)起來的。而當(dāng)前高年級寫字教學(xué)存在的問題之一便是課程增多、作業(yè)量大、學(xué)生寫字易出現(xiàn)潦草馬虎的現(xiàn)象。若寫字效果僅寄希望于寫字課,便會造成“為練而練”的現(xiàn)象。寫字教學(xué)也必將變成事倍功半。所以,培養(yǎng)“練”的習(xí)慣,是當(dāng)務(wù)之急。這就要求教者在閱讀教學(xué)的過程中對學(xué)生寫字提出嚴(yán)格要求,使學(xué)生養(yǎng)成“提筆即練”的好習(xí)慣。具體可從三個(gè)方面著手:2.1說明道理,提出要求。要從“寫好中國字,做好中國人”的高度對學(xué)生進(jìn)行寫字教育。教者要講清中國漢字的由來、構(gòu)成和博大精深。要把“字”是人的“臉面”的思想滲透到教育教學(xué)中,還要把古今大家勤奮練習(xí)的事例講給學(xué)生聽。講清練字也是“書山有路勤為徑,學(xué)海無涯苦作舟”、“只要功夫深,鐵杵磨成針”的道理。要立“規(guī)矩”才能成“方圓”。2.2及時(shí)評價(jià),獎(jiǎng)優(yōu)督差。根據(jù)小學(xué)生的心理特點(diǎn),在寫字教學(xué)中要及時(shí)指導(dǎo)、及時(shí)練習(xí)、及時(shí)評價(jià)。在評價(jià)中發(fā)現(xiàn)不足、發(fā)現(xiàn)進(jìn)步。在評價(jià)中增強(qiáng)寫好字的信心。要大書特書一批寫字態(tài)度認(rèn)真,寫字端正規(guī)范的學(xué)生。讓他們充分發(fā)揮榜樣示范性,影響其他同學(xué),幫助其他同學(xué)。同時(shí),針對個(gè)別寫字態(tài)度不端正的同學(xué),采取講道理和個(gè)別輔導(dǎo)相結(jié)合的方式督促其進(jìn)步。2.3定期展覽,激發(fā)興趣。在閱讀教學(xué)中加強(qiáng)寫字教學(xué),就要全方位、多層次地反映學(xué)生真實(shí)的水平。要把聽課筆記、各科作業(yè)都當(dāng)作展覽品定期展覽。激勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn)。要充分培養(yǎng)學(xué)生寫好字的興趣,把“提筆即練”當(dāng)作樂趣,而不當(dāng)作“負(fù)擔(dān)”。要讓學(xué)生在每一個(gè)字的后面都發(fā)現(xiàn)自己的進(jìn)步。3掌握“練”的方法寫字課時(shí)間不長,閱讀課上也不可能對每個(gè)字都進(jìn)行詳細(xì)指導(dǎo),故此,只有讓學(xué)生學(xué)會練字,掌握練字的方法,才能讓他們舉一反三,由寫好一個(gè)字延伸到寫好一些字、一類字,逐漸形成不用指導(dǎo),通過自己的“悟”也能把生疏字寫好的能力。那么,閱讀教學(xué)中可借助每篇課文教學(xué)中的指導(dǎo)書寫的環(huán)節(jié)配合“寫字指導(dǎo)”。3.1學(xué)會觀察。觀察是感受美的重要途徑。學(xué)習(xí)寫字,當(dāng)先學(xué)會觀察。在觀察中分析字的間架結(jié)構(gòu)和筆畫筆順,引導(dǎo)學(xué)生觀察可采用看、析、記的方法。看,即觀察字的結(jié)構(gòu)。看“字”由哪幾個(gè)部件組成,讓“字”在學(xué)生腦海中留下完整、鮮明的形象。析,即分析獨(dú)體字筆畫的安排,合體字各部分的大、小、高、矮、寬、窄。記,即引導(dǎo)學(xué)生記準(zhǔn)筆畫或部件,在田字格上的位置。如教學(xué)“爆”,先引導(dǎo)學(xué)生觀察,知道“爆”是左右結(jié)構(gòu)的字,是由“火”、“暴”兩個(gè)部分組成;再分析左邊部件的“火”,左邊所占的比例稍微小些,右邊的“暴”字所占比例要稍微大些;最后要讓學(xué)生記住兩個(gè)部件在田字格中的位置,右上方“日”字頭下面的兩橫插到大字旁中間凹的地方,“爆”右下方的撇插到大旁的下面,這樣整個(gè)字搭配得好,寫得緊湊。通過看、析、記三步驟,學(xué)生臨寫就能做到“成字在胸”,不至于“徒見成功之美,不悟所致之由”了。3.2勤于比較?!皩懽帧辟F在比較,只有比較才能發(fā)現(xiàn)問題,找出原因。教者要善于引導(dǎo)學(xué)生將自己所寫的字和字帖的字進(jìn)行比較,和其他同學(xué)所寫的字進(jìn)行比較,將自己所寫的字與字進(jìn)行比較。穿插之中的是自評,師評,互評等,讓自己去“悟”出字的運(yùn)筆方法,結(jié)構(gòu)特點(diǎn),布局安排等等。3.3總結(jié)規(guī)律。漢字的構(gòu)成都有一定的規(guī)律。在閱讀教學(xué)中進(jìn)行寫字訓(xùn)練時(shí)也要引導(dǎo)學(xué)生“前掛后連”,弄清各種類型的漢字的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),歸納出書寫要點(diǎn),悟出漢字的規(guī)律??傊?我們認(rèn)為,寫好字絕不是一蹴而就的事,寫字課是指導(dǎo)寫字的專門課,而閱讀課中如何滲透寫字教學(xué)是需要研數(shù)學(xué)教學(xué)活動(dòng)即是教師組織學(xué)生對數(shù)學(xué)知識體系進(jìn)行構(gòu)建,其有助于增強(qiáng)學(xué)生的探索、理解以及應(yīng)用數(shù)學(xué)知識的能力。設(shè)計(jì)初中數(shù)學(xué)教學(xué)模式的關(guān)鍵在于創(chuàng)新,在符合教育教學(xué)規(guī)律以及學(xué)生對數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣的要求下,對數(shù)學(xué)課堂教學(xué)模式展開構(gòu)建和策劃,將出發(fā)點(diǎn)定義為幫助學(xué)生學(xué)習(xí),明確數(shù)學(xué)教學(xué)目的,提出合適的教學(xué)策略,與多媒體教學(xué)的應(yīng)用相結(jié)合,參考初中數(shù)學(xué)知識的教學(xué)難度,注重將數(shù)學(xué)和其它學(xué)科聯(lián)系起來,從而實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)創(chuàng)新人才的教育目標(biāo)。本文就針對如何在課堂上實(shí)現(xiàn)對學(xué)生進(jìn)行數(shù)學(xué)創(chuàng)新教育展開探討和分析。一、初中數(shù)學(xué)創(chuàng)新教學(xué)模式構(gòu)建的關(guān)鍵問題1、重視對問題情境的構(gòu)建。數(shù)學(xué)問題在情境上的構(gòu)建不僅能有效增強(qiáng)初中數(shù)學(xué)課堂教學(xué),還有助于增加學(xué)生在數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)上的樂趣,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,提高其自主學(xué)習(xí)能力。故而,教師在設(shè)計(jì)教學(xué)模式時(shí),應(yīng)始終堅(jiān)持有效、主動(dòng)的原則,采用變化多樣的方法設(shè)計(jì)問題情境,由此來激發(fā)學(xué)生的求知欲,幫助其更好地理解應(yīng)用數(shù)學(xué)知識,構(gòu)建數(shù)學(xué)模型,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。例如:在對有理數(shù)這一知識點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),為能夠幫助學(xué)生更好地去理解負(fù)數(shù)概念,使其明確負(fù)數(shù)本來自于現(xiàn)實(shí)生活,將課本知識與實(shí)際生活相聯(lián)系,由此可以利用溫度本身具有正負(fù)的特點(diǎn)進(jìn)行情境構(gòu)建。2、重視在實(shí)踐活動(dòng)上的構(gòu)建。在進(jìn)行數(shù)學(xué)教學(xué)時(shí),教師應(yīng)當(dāng)注重起對數(shù)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的構(gòu)建。在數(shù)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)是最新的數(shù)學(xué)活動(dòng)模式和教學(xué)方式,較之于傳統(tǒng)的教學(xué)模式有很大的不同,極富挑戰(zhàn)色彩。這種實(shí)踐活動(dòng)的設(shè)計(jì)較多的表現(xiàn)在學(xué)生對空間圖形的學(xué)習(xí)中,包含對圖形進(jìn)行觀察、類比等。例如:在學(xué)生學(xué)習(xí)一元二次方程時(shí),可以聯(lián)系實(shí)際生活構(gòu)建出“一元二次方程”的模型,使得學(xué)生能夠?qū)?shù)學(xué)知識真正應(yīng)用到生活中去。3、注重對開放式教學(xué)的構(gòu)建。自古以來數(shù)學(xué)教育教學(xué)模式在某種意義上來所就是教學(xué)方法的發(fā)展史。隨著新課程的改革,要求教師打破傳統(tǒng)的落后的教學(xué)理念,積極發(fā)展開放式教學(xué),注重培養(yǎng)自身的創(chuàng)新教學(xué)能力。開放式教學(xué)的本質(zhì)意義是為了引導(dǎo)學(xué)生,使得其在參與數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)實(shí)踐的過程中去積極發(fā)現(xiàn)和探索問題,由此來幫助其培養(yǎng)自身的創(chuàng)新意識和數(shù)學(xué)素養(yǎng)。例如在學(xué)生學(xué)習(xí)有理數(shù)加法運(yùn)算時(shí),因?yàn)橛欣頂?shù)加法運(yùn)算的范圍要大于正數(shù)加法的范圍,容易出現(xiàn)負(fù)數(shù),故而教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),要以學(xué)生固有的知識儲備為基礎(chǔ),設(shè)計(jì)開放式教學(xué)模式并合理利用轉(zhuǎn)化思想,引導(dǎo)學(xué)生在理解加法運(yùn)算規(guī)則的基礎(chǔ)上去探索并總結(jié)出有理數(shù)加法運(yùn)算的規(guī)律,這樣做有利于幫助其更好地理解知識點(diǎn)。二、教師要注重課堂教學(xué)的藝術(shù)性,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識教學(xué)不僅僅只是一門科學(xué),更是一門優(yōu)雅的藝術(shù)。在進(jìn)行初中數(shù)學(xué)教學(xué)時(shí),可以利用課堂教學(xué)形式來培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的數(shù)學(xué)創(chuàng)新意識。1、教師在進(jìn)行數(shù)學(xué)教學(xué)時(shí)可以創(chuàng)造合理的問題情境,由此來實(shí)現(xiàn)知識形成的再現(xiàn),激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。教師在設(shè)計(jì)問題情境時(shí)應(yīng)當(dāng)做到因地制宜,借此來培養(yǎng)學(xué)生的探索精神,使得其發(fā)展自身對學(xué)習(xí)的興趣。例如在教授三角形的分類時(shí),可以設(shè)計(jì)出多個(gè)問題作為鋪墊讓學(xué)生自行思考,也可以創(chuàng)造性地定義出“等角三角形”和“等腰三角形”等說法。對科學(xué)概念進(jìn)行創(chuàng)新性地定義,使得學(xué)生能最大限度地體驗(yàn)到創(chuàng)新的樂趣。2、鼓勵(lì)學(xué)生自主動(dòng)手操作并積極探索結(jié)果,培養(yǎng)學(xué)生敢于創(chuàng)新。由于數(shù)學(xué)本身就是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科,故而教在進(jìn)行數(shù)學(xué)課堂教學(xué)時(shí),應(yīng)當(dāng)科學(xué)的設(shè)計(jì)教學(xué)模式,讓學(xué)生能夠親手操作,引導(dǎo)其獨(dú)立思考,鼓勵(lì)其對結(jié)論進(jìn)行大膽地推測,由此來達(dá)到培養(yǎng)其創(chuàng)新意識的目的。3、在數(shù)學(xué)課堂教學(xué)的過程中,教學(xué)可以將教學(xué)的要求和學(xué)生的認(rèn)知水平作為依據(jù)和參考,設(shè)計(jì)出能承上啟下的問題,善于利用提問技巧,對學(xué)生層層啟發(fā),逐步加強(qiáng)其創(chuàng)新意識。例如在教授二次函數(shù)時(shí),在要求學(xué)生對函數(shù)進(jìn)行求最值時(shí),可以在其求出答案后讓其進(jìn)一步思考求最值時(shí)應(yīng)該注意的問題和易錯(cuò)點(diǎn),借此來加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新性學(xué)習(xí)的意識。三、教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)應(yīng)當(dāng)始終貫徹?cái)?shù)學(xué)思想和方法在中學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)中能夠常常見到的數(shù)學(xué)思想有以下幾類:數(shù)形結(jié)合思想、整體和分類思想以及歸納和化歸思想。在進(jìn)行代數(shù)教學(xué)時(shí)應(yīng)用到的思維方法有:參數(shù)法、配方法、待定系數(shù)法、換元法等;在進(jìn)行幾何教學(xué)時(shí)應(yīng)用到思維方法有:相似三角形法、對稱法以及三角法等。由此可以看出在進(jìn)行初中數(shù)學(xué)教學(xué)時(shí)不能只滿足于教授知識點(diǎn),更應(yīng)該做到將上述方法和思想落實(shí)到整個(gè)數(shù)學(xué)教學(xué)體系中,使得學(xué)生能熟練掌握上述方法和思想,利用所學(xué)知識去解決實(shí)際生活中所遇到的數(shù)學(xué)問題。例如在對方程進(jìn)行求解時(shí),按照一般步驟是分為三種情況進(jìn)行求解,但如果能啟發(fā)學(xué)生利用數(shù)形結(jié)合的方法來求解即可使過程得到簡化,化繁為簡,利用創(chuàng)造思維去解決問題。四、教師要重視訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)造性思維以及數(shù)學(xué)想象力培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)想象力。在進(jìn)行數(shù)學(xué)教學(xué)時(shí)盡量應(yīng)用感性材料,使得教學(xué)更加形象化。可以利用實(shí)物、教具、幻燈和多媒體等多種手段和方法,幫助學(xué)生得到更多表象,運(yùn)用生動(dòng)形象的教學(xué)模式來拓寬學(xué)生的想象空間,重視加強(qiáng)學(xué)生對幾何方面知識的理解和掌握,培養(yǎng)學(xué)生在數(shù)學(xué)方面的想象力和創(chuàng)造力。創(chuàng)造性思維是一種具有無序和求新特點(diǎn)的立體思維,它實(shí)際上是人類思維進(jìn)化成的高級形式,這種思維模式不再具有固定的規(guī)律和秩序,其可以在多方位來拓展新的領(lǐng)域,借此來發(fā)現(xiàn)新的方法和技術(shù)。在初中數(shù)學(xué)課堂教學(xué)的過程中教師可以利用具有創(chuàng)新性和發(fā)散性等特點(diǎn)的問題,來促進(jìn)學(xué)生發(fā)展求異思維和逆向思維等,借此來應(yīng)對知識的負(fù)遷移,打破固有的過時(shí)的思維模式。例如在教授分式方程應(yīng)用題時(shí),教師可以事先給定一道分式方程,要求學(xué)生按照所給方程去自行擬定合理的應(yīng)用題,讓學(xué)生利用發(fā)散思維設(shè)計(jì)出各種各樣的應(yīng)用背景,激發(fā)其創(chuàng)造思維。五、結(jié)語綜上所訴,數(shù)學(xué)創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì)即是對傳統(tǒng)備課模式進(jìn)行改革,其同時(shí)還有助于提高數(shù)學(xué)課堂教學(xué)的效率和教師教學(xué)的水平。初中數(shù)學(xué)創(chuàng)新教育并非是另起爐灶,它應(yīng)始終聯(lián)系應(yīng)用到日常教學(xué)中,需要通過對數(shù)學(xué)教育思想、教學(xué)方法的改革來使其變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),同樣也需要各地的中學(xué)教師不斷地創(chuàng)新和探索。各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)1各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收2一、配送蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)收貨標(biāo)準(zhǔn):根莖類無蟲子,發(fā)芽,發(fā)莓現(xiàn)象;葉菜類無明顯浸水現(xiàn)象,根、莖、葉新鮮,包裝菜的外層粗皮去除干凈莢豆類商品無萎靡現(xiàn)象,無銹斑,顏色鮮綠無蟲害現(xiàn)象鮮菇菌類葉片完整,水分較少,干燥整潔,無水浸茹莖不老根蔥蒜類葉發(fā)綠,莖部無黃葉,干凈整潔,有光澤茄果類表面的光澤,無萎靡現(xiàn)象,無蟲害;水生菜類表面無泥士,無糜爛現(xiàn)象瓜菜類}表面有光澤,無傷痕磕碰現(xiàn)象加工菜類無發(fā)芽,斑點(diǎn)與發(fā)霉等情形,包裝完整。一、配送蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3一、配送蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)收貨要點(diǎn):蔬菜的收貨質(zhì)量檢查要嚴(yán)格把關(guān),不符合質(zhì)量的要求將不予以收貨;蔬菜的數(shù)量與訂貨數(shù)量正負(fù)10%內(nèi)浮動(dòng),能太大訂單的單價(jià)和總價(jià)的確定要準(zhǔn)確無誤蔬菜的整體度和清潔至關(guān)重要包裝菜筐要保持干凈蔬菜收貨后盡可能在短時(shí)間內(nèi)送去加工或保鮮庫一、配送蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)梗白色、較嫩較短,葉子淡綠色,優(yōu)質(zhì)整棵菜水分充足,無根。有黃葉、枯萎、蟲蛀洞或小蟲,劣質(zhì)腐爛、壓傷,散水太多白菜二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)梗硬白或淺綠色、較嫩,葉子深綠色優(yōu)質(zhì)整棵菜水分充足,無根。有黃葉、枯萎、蟲蛀洞或小蟲劣質(zhì)腐爛、壓傷,散水太多。青菜二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)梗較粗、呈淡綠色或白色,葉子厚優(yōu)質(zhì)肥大,主莖無花蕾,水分充足。劣質(zhì)》有黃葉、枯萎、蟲蛀洞或小蟲有花蕾、腐爛、壓傷,散水太多油菜二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)7二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)葉較寬、挺直,翠綠色,根部潔白,優(yōu)質(zhì)軟嫩且有韭香味,根株均勻,長20厘米以內(nèi)。劣質(zhì)》有泥土,葉黃或葉上有斑、枯萎千尖,腐爛韭菜二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)8二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)葉肥挺、稍彎曲、色澤淡黃,香味濃郁.優(yōu)質(zhì)長20厘米以內(nèi)。質(zhì)》|有泥土,葉黃色,干軟,有斷裂韭黃二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)9二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)名旱芹,葉翠綠、無主莖、分支少,優(yōu)質(zhì)根細(xì),莖挺直、脆、芹香味濃水分充足,長約30厘米。有泥土,黃葉、爛葉、干葉,根粗、劣質(zhì)》分支多,莖老幫、彎曲、空心,有銹斑、黃斑、斷裂、腐爛、雜草。香芹二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)10二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)葉莖寬厚、顏色深綠,新鮮肥嫩爽口無渣。劣質(zhì)有黃葉、梗傷、水銹、腐爛斷裂、枯萎尺寸50cM左右西芹二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)11各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件12各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件13各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件14各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件15各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件16各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件17各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件18各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件19各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件20各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件21各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件22各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件23各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件24各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件25各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件26各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件27各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件28各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件29各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件30各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件31各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件32各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件33各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件34各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件35各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件36各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件37各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件38各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件39各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件40各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件41各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件42各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件43各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件44各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件45各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件46各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件47各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件48各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件49各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件50各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件51各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件52各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件53各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件54各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件55各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件56各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件57各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件58各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件59各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件60各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件61各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件62各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件63各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件64各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件65各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件66各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件67各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件68各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件69各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件70各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件71各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件7266、節(jié)制使快樂增加并使享受加強(qiáng)。——德謨克利特

67、今天應(yīng)做的事沒有做,明天再早也是耽誤了?!崴固┞妪R

68、決定一個(gè)人的一生,以及整個(gè)命運(yùn)的,只是一瞬之間。——歌德

69、懶人無法享受休息之樂?!伎?/p>

70、浪費(fèi)時(shí)間是一樁大罪過?!R梭66、節(jié)制使快樂增加并使享受加強(qiáng)?!轮兛死?3各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)一、配送蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)收貨標(biāo)準(zhǔn):根莖類無蟲子,發(fā)芽,發(fā)莓現(xiàn)象;葉菜類無明顯浸水現(xiàn)象,根、莖、葉新鮮,包裝菜的外層粗皮去除干凈莢豆類商品無萎靡現(xiàn)象,無銹斑,顏色鮮綠無蟲害現(xiàn)象鮮菇菌類葉片完整,水分較少,干燥整潔,無水浸茹莖不老根蔥蒜類葉發(fā)綠,莖部無黃葉,干凈整潔,有光澤茄果類表面的光澤,無萎靡現(xiàn)象,無蟲害;水生菜類表面無泥士,無糜爛現(xiàn)象瓜菜類}表面有光澤,無傷痕磕碰現(xiàn)象加工菜類無發(fā)芽,斑點(diǎn)與發(fā)霉等情形,包裝完整。近年來,許多地方,許多學(xué)校將“把字寫好”、“寫好中國字,做好中國人”作為素質(zhì)教育的基礎(chǔ)工程扎扎實(shí)實(shí)地抓好抓實(shí)。特別是國家教育部《關(guān)于加強(qiáng)義務(wù)教育階段中小學(xué)生寫字教學(xué)的通知》出臺后,對于切實(shí)改變寫字教學(xué)一直未引起重視的狀態(tài)起到了巨大作用。學(xué)生的寫字水平也在不同程度上得到了提高。然而,由于眾多原因,當(dāng)前寫字教學(xué)還存在著不少誤區(qū):誤區(qū)一:練用分離。(以高年級為例,下同)高年級課程較多,作業(yè)量大,寫字機(jī)會較多,從寫字教學(xué)角度看,應(yīng)該是練字機(jī)會增多,寫字水平提高才對。而現(xiàn)實(shí)中卻往往出現(xiàn)寫字課時(shí),學(xué)生認(rèn)真書寫,寫字課外,無論是記筆記,亦或是做作業(yè),學(xué)生寫字馬虎,胡亂寫字,書寫水平停滯不前。誤區(qū)二:良莠不齊。寫字教學(xué)作為素質(zhì)教育的重要內(nèi)容,它的對象是全體學(xué)生,而實(shí)際教學(xué)中,我們不難發(fā)現(xiàn),教者往往將目光盯在少數(shù)寫字尖子身上。而面廣量大的中、下等學(xué)生的寫字則成了“被遺忘的角落”。導(dǎo)致好的更好,差的更差。誤區(qū)三:嘩眾超標(biāo)?!缎W(xué)語文課程標(biāo)準(zhǔn)》中對寫字教學(xué)有明確的規(guī)定,小學(xué)階段寫字教學(xué)的目的是使學(xué)生學(xué)會使用鉛筆和鋼筆寫字,學(xué)習(xí)用毛筆寫字。其中最基本的要求是正確、端正、整潔。而現(xiàn)行寫字教學(xué)已嚴(yán)重脫離寫字教學(xué)的初衷,將寫字教學(xué)“書法化”、“藝術(shù)化”??恳恍懽旨庾訁⒓痈黜?xiàng)各類書法比賽的獲獎(jiǎng)證書來支撐“門面”,虛張聲勢。寫字教學(xué)成了少數(shù)學(xué)生的“專利”。教學(xué)中,求全、求美對學(xué)生造成了巨大的心理壓力……固然,寫字“誤區(qū)”不一而足,那么如何走出寫字“誤區(qū)”呢?我們以為,在閱讀教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地參與,切實(shí)打好寫規(guī)范字的基礎(chǔ),是一項(xiàng)新的課題。我們通過實(shí)踐,已初步嘗到甜頭。1確立“練”的意識要真正地提高學(xué)生的寫字水平,教者首先要改變錯(cuò)誤觀念,不能以為指導(dǎo)書寫是寫字課的任務(wù),閱讀課僅僅就是字詞句篇的練習(xí)。要確立寫字教學(xué)是閱讀教學(xué)的新課題、重要任務(wù)的意識。在閱讀課中,滲透寫字教學(xué),讓學(xué)生勤動(dòng)手,樹立“練”的意識,有目的地創(chuàng)造機(jī)會讓學(xué)生多動(dòng)筆,寫課題、寫難寫的字、寫段意、寫中心思想,把寫字教學(xué)滲透在字詞句篇的訓(xùn)練中,這樣做既給學(xué)生提供了練字的機(jī)會,又鞏固了聽說讀寫訓(xùn)練的效果,為切實(shí)提高學(xué)生語文綜合水平提供了保證。特級教師于永正在這方面為我們做出了表率,他在教學(xué)《馬背上的小紅軍》時(shí),一堂課中,有近十處強(qiáng)化寫字教學(xué)的訓(xùn)練。如揭題時(shí),要求學(xué)生看老師寫,然后和老師一起寫。從示范到練習(xí),融合自然。讀課文時(shí),學(xué)生思考文中小紅軍是怎樣的人?于老師要求學(xué)生把自己想到的寫下來。這時(shí)的“寫”既加深了學(xué)生對知識的理解,又提供了寫字的機(jī)會。又如,學(xué)生書寫生字“吻”字時(shí),教者要求學(xué)生邊寫邊說出注意點(diǎn)。這就要求學(xué)生既要寫對,又要寫好,真是匠心獨(dú)具!2培養(yǎng)“練”的習(xí)慣所謂習(xí)慣是指由于重復(fù)或練習(xí)鞏固下來并變成需要的行動(dòng)方式。是在生活過程、和教育過程中形成和培養(yǎng)起來的。而當(dāng)前高年級寫字教學(xué)存在的問題之一便是課程增多、作業(yè)量大、學(xué)生寫字易出現(xiàn)潦草馬虎的現(xiàn)象。若寫字效果僅寄希望于寫字課,便會造成“為練而練”的現(xiàn)象。寫字教學(xué)也必將變成事倍功半。所以,培養(yǎng)“練”的習(xí)慣,是當(dāng)務(wù)之急。這就要求教者在閱讀教學(xué)的過程中對學(xué)生寫字提出嚴(yán)格要求,使學(xué)生養(yǎng)成“提筆即練”的好習(xí)慣。具體可從三個(gè)方面著手:2.1說明道理,提出要求。要從“寫好中國字,做好中國人”的高度對學(xué)生進(jìn)行寫字教育。教者要講清中國漢字的由來、構(gòu)成和博大精深。要把“字”是人的“臉面”的思想滲透到教育教學(xué)中,還要把古今大家勤奮練習(xí)的事例講給學(xué)生聽。講清練字也是“書山有路勤為徑,學(xué)海無涯苦作舟”、“只要功夫深,鐵杵磨成針”的道理。要立“規(guī)矩”才能成“方圓”。2.2及時(shí)評價(jià),獎(jiǎng)優(yōu)督差。根據(jù)小學(xué)生的心理特點(diǎn),在寫字教學(xué)中要及時(shí)指導(dǎo)、及時(shí)練習(xí)、及時(shí)評價(jià)。在評價(jià)中發(fā)現(xiàn)不足、發(fā)現(xiàn)進(jìn)步。在評價(jià)中增強(qiáng)寫好字的信心。要大書特書一批寫字態(tài)度認(rèn)真,寫字端正規(guī)范的學(xué)生。讓他們充分發(fā)揮榜樣示范性,影響其他同學(xué),幫助其他同學(xué)。同時(shí),針對個(gè)別寫字態(tài)度不端正的同學(xué),采取講道理和個(gè)別輔導(dǎo)相結(jié)合的方式督促其進(jìn)步。2.3定期展覽,激發(fā)興趣。在閱讀教學(xué)中加強(qiáng)寫字教學(xué),就要全方位、多層次地反映學(xué)生真實(shí)的水平。要把聽課筆記、各科作業(yè)都當(dāng)作展覽品定期展覽。激勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn)。要充分培養(yǎng)學(xué)生寫好字的興趣,把“提筆即練”當(dāng)作樂趣,而不當(dāng)作“負(fù)擔(dān)”。要讓學(xué)生在每一個(gè)字的后面都發(fā)現(xiàn)自己的進(jìn)步。3掌握“練”的方法寫字課時(shí)間不長,閱讀課上也不可能對每個(gè)字都進(jìn)行詳細(xì)指導(dǎo),故此,只有讓學(xué)生學(xué)會練字,掌握練字的方法,才能讓他們舉一反三,由寫好一個(gè)字延伸到寫好一些字、一類字,逐漸形成不用指導(dǎo),通過自己的“悟”也能把生疏字寫好的能力。那么,閱讀教學(xué)中可借助每篇課文教學(xué)中的指導(dǎo)書寫的環(huán)節(jié)配合“寫字指導(dǎo)”。3.1學(xué)會觀察。觀察是感受美的重要途徑。學(xué)習(xí)寫字,當(dāng)先學(xué)會觀察。在觀察中分析字的間架結(jié)構(gòu)和筆畫筆順,引導(dǎo)學(xué)生觀察可采用看、析、記的方法???即觀察字的結(jié)構(gòu)??础白帧庇赡膸讉€(gè)部件組成,讓“字”在學(xué)生腦海中留下完整、鮮明的形象。析,即分析獨(dú)體字筆畫的安排,合體字各部分的大、小、高、矮、寬、窄。記,即引導(dǎo)學(xué)生記準(zhǔn)筆畫或部件,在田字格上的位置。如教學(xué)“爆”,先引導(dǎo)學(xué)生觀察,知道“爆”是左右結(jié)構(gòu)的字,是由“火”、“暴”兩個(gè)部分組成;再分析左邊部件的“火”,左邊所占的比例稍微小些,右邊的“暴”字所占比例要稍微大些;最后要讓學(xué)生記住兩個(gè)部件在田字格中的位置,右上方“日”字頭下面的兩橫插到大字旁中間凹的地方,“爆”右下方的撇插到大旁的下面,這樣整個(gè)字搭配得好,寫得緊湊。通過看、析、記三步驟,學(xué)生臨寫就能做到“成字在胸”,不至于“徒見成功之美,不悟所致之由”了。3.2勤于比較。“寫字”貴在比較,只有比較才能發(fā)現(xiàn)問題,找出原因。教者要善于引導(dǎo)學(xué)生將自己所寫的字和字帖的字進(jìn)行比較,和其他同學(xué)所寫的字進(jìn)行比較,將自己所寫的字與字進(jìn)行比較。穿插之中的是自評,師評,互評等,讓自己去“悟”出字的運(yùn)筆方法,結(jié)構(gòu)特點(diǎn),布局安排等等。3.3總結(jié)規(guī)律。漢字的構(gòu)成都有一定的規(guī)律。在閱讀教學(xué)中進(jìn)行寫字訓(xùn)練時(shí)也要引導(dǎo)學(xué)生“前掛后連”,弄清各種類型的漢字的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),歸納出書寫要點(diǎn),悟出漢字的規(guī)律??傊?我們認(rèn)為,寫好字絕不是一蹴而就的事,寫字課是指導(dǎo)寫字的專門課,而閱讀課中如何滲透寫字教學(xué)是需要研數(shù)學(xué)教學(xué)活動(dòng)即是教師組織學(xué)生對數(shù)學(xué)知識體系進(jìn)行構(gòu)建,其有助于增強(qiáng)學(xué)生的探索、理解以及應(yīng)用數(shù)學(xué)知識的能力。設(shè)計(jì)初中數(shù)學(xué)教學(xué)模式的關(guān)鍵在于創(chuàng)新,在符合教育教學(xué)規(guī)律以及學(xué)生對數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣的要求下,對數(shù)學(xué)課堂教學(xué)模式展開構(gòu)建和策劃,將出發(fā)點(diǎn)定義為幫助學(xué)生學(xué)習(xí),明確數(shù)學(xué)教學(xué)目的,提出合適的教學(xué)策略,與多媒體教學(xué)的應(yīng)用相結(jié)合,參考初中數(shù)學(xué)知識的教學(xué)難度,注重將數(shù)學(xué)和其它學(xué)科聯(lián)系起來,從而實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)創(chuàng)新人才的教育目標(biāo)。本文就針對如何在課堂上實(shí)現(xiàn)對學(xué)生進(jìn)行數(shù)學(xué)創(chuàng)新教育展開探討和分析。一、初中數(shù)學(xué)創(chuàng)新教學(xué)模式構(gòu)建的關(guān)鍵問題1、重視對問題情境的構(gòu)建。數(shù)學(xué)問題在情境上的構(gòu)建不僅能有效增強(qiáng)初中數(shù)學(xué)課堂教學(xué),還有助于增加學(xué)生在數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)上的樂趣,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,提高其自主學(xué)習(xí)能力。故而,教師在設(shè)計(jì)教學(xué)模式時(shí),應(yīng)始終堅(jiān)持有效、主動(dòng)的原則,采用變化多樣的方法設(shè)計(jì)問題情境,由此來激發(fā)學(xué)生的求知欲,幫助其更好地理解應(yīng)用數(shù)學(xué)知識,構(gòu)建數(shù)學(xué)模型,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。例如:在對有理數(shù)這一知識點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),為能夠幫助學(xué)生更好地去理解負(fù)數(shù)概念,使其明確負(fù)數(shù)本來自于現(xiàn)實(shí)生活,將課本知識與實(shí)際生活相聯(lián)系,由此可以利用溫度本身具有正負(fù)的特點(diǎn)進(jìn)行情境構(gòu)建。2、重視在實(shí)踐活動(dòng)上的構(gòu)建。在進(jìn)行數(shù)學(xué)教學(xué)時(shí),教師應(yīng)當(dāng)注重起對數(shù)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的構(gòu)建。在數(shù)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)是最新的數(shù)學(xué)活動(dòng)模式和教學(xué)方式,較之于傳統(tǒng)的教學(xué)模式有很大的不同,極富挑戰(zhàn)色彩。這種實(shí)踐活動(dòng)的設(shè)計(jì)較多的表現(xiàn)在學(xué)生對空間圖形的學(xué)習(xí)中,包含對圖形進(jìn)行觀察、類比等。例如:在學(xué)生學(xué)習(xí)一元二次方程時(shí),可以聯(lián)系實(shí)際生活構(gòu)建出“一元二次方程”的模型,使得學(xué)生能夠?qū)?shù)學(xué)知識真正應(yīng)用到生活中去。3、注重對開放式教學(xué)的構(gòu)建。自古以來數(shù)學(xué)教育教學(xué)模式在某種意義上來所就是教學(xué)方法的發(fā)展史。隨著新課程的改革,要求教師打破傳統(tǒng)的落后的教學(xué)理念,積極發(fā)展開放式教學(xué),注重培養(yǎng)自身的創(chuàng)新教學(xué)能力。開放式教學(xué)的本質(zhì)意義是為了引導(dǎo)學(xué)生,使得其在參與數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)實(shí)踐的過程中去積極發(fā)現(xiàn)和探索問題,由此來幫助其培養(yǎng)自身的創(chuàng)新意識和數(shù)學(xué)素養(yǎng)。例如在學(xué)生學(xué)習(xí)有理數(shù)加法運(yùn)算時(shí),因?yàn)橛欣頂?shù)加法運(yùn)算的范圍要大于正數(shù)加法的范圍,容易出現(xiàn)負(fù)數(shù),故而教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),要以學(xué)生固有的知識儲備為基礎(chǔ),設(shè)計(jì)開放式教學(xué)模式并合理利用轉(zhuǎn)化思想,引導(dǎo)學(xué)生在理解加法運(yùn)算規(guī)則的基礎(chǔ)上去探索并總結(jié)出有理數(shù)加法運(yùn)算的規(guī)律,這樣做有利于幫助其更好地理解知識點(diǎn)。二、教師要注重課堂教學(xué)的藝術(shù)性,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識教學(xué)不僅僅只是一門科學(xué),更是一門優(yōu)雅的藝術(shù)。在進(jìn)行初中數(shù)學(xué)教學(xué)時(shí),可以利用課堂教學(xué)形式來培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的數(shù)學(xué)創(chuàng)新意識。1、教師在進(jìn)行數(shù)學(xué)教學(xué)時(shí)可以創(chuàng)造合理的問題情境,由此來實(shí)現(xiàn)知識形成的再現(xiàn),激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。教師在設(shè)計(jì)問題情境時(shí)應(yīng)當(dāng)做到因地制宜,借此來培養(yǎng)學(xué)生的探索精神,使得其發(fā)展自身對學(xué)習(xí)的興趣。例如在教授三角形的分類時(shí),可以設(shè)計(jì)出多個(gè)問題作為鋪墊讓學(xué)生自行思考,也可以創(chuàng)造性地定義出“等角三角形”和“等腰三角形”等說法。對科學(xué)概念進(jìn)行創(chuàng)新性地定義,使得學(xué)生能最大限度地體驗(yàn)到創(chuàng)新的樂趣。2、鼓勵(lì)學(xué)生自主動(dòng)手操作并積極探索結(jié)果,培養(yǎng)學(xué)生敢于創(chuàng)新。由于數(shù)學(xué)本身就是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科,故而教在進(jìn)行數(shù)學(xué)課堂教學(xué)時(shí),應(yīng)當(dāng)科學(xué)的設(shè)計(jì)教學(xué)模式,讓學(xué)生能夠親手操作,引導(dǎo)其獨(dú)立思考,鼓勵(lì)其對結(jié)論進(jìn)行大膽地推測,由此來達(dá)到培養(yǎng)其創(chuàng)新意識的目的。3、在數(shù)學(xué)課堂教學(xué)的過程中,教學(xué)可以將教學(xué)的要求和學(xué)生的認(rèn)知水平作為依據(jù)和參考,設(shè)計(jì)出能承上啟下的問題,善于利用提問技巧,對學(xué)生層層啟發(fā),逐步加強(qiáng)其創(chuàng)新意識。例如在教授二次函數(shù)時(shí),在要求學(xué)生對函數(shù)進(jìn)行求最值時(shí),可以在其求出答案后讓其進(jìn)一步思考求最值時(shí)應(yīng)該注意的問題和易錯(cuò)點(diǎn),借此來加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新性學(xué)習(xí)的意識。三、教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)應(yīng)當(dāng)始終貫徹?cái)?shù)學(xué)思想和方法在中學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)中能夠常常見到的數(shù)學(xué)思想有以下幾類:數(shù)形結(jié)合思想、整體和分類思想以及歸納和化歸思想。在進(jìn)行代數(shù)教學(xué)時(shí)應(yīng)用到的思維方法有:參數(shù)法、配方法、待定系數(shù)法、換元法等;在進(jìn)行幾何教學(xué)時(shí)應(yīng)用到思維方法有:相似三角形法、對稱法以及三角法等。由此可以看出在進(jìn)行初中數(shù)學(xué)教學(xué)時(shí)不能只滿足于教授知識點(diǎn),更應(yīng)該做到將上述方法和思想落實(shí)到整個(gè)數(shù)學(xué)教學(xué)體系中,使得學(xué)生能熟練掌握上述方法和思想,利用所學(xué)知識去解決實(shí)際生活中所遇到的數(shù)學(xué)問題。例如在對方程進(jìn)行求解時(shí),按照一般步驟是分為三種情況進(jìn)行求解,但如果能啟發(fā)學(xué)生利用數(shù)形結(jié)合的方法來求解即可使過程得到簡化,化繁為簡,利用創(chuàng)造思維去解決問題。四、教師要重視訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)造性思維以及數(shù)學(xué)想象力培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)想象力。在進(jìn)行數(shù)學(xué)教學(xué)時(shí)盡量應(yīng)用感性材料,使得教學(xué)更加形象化??梢岳脤?shí)物、教具、幻燈和多媒體等多種手段和方法,幫助學(xué)生得到更多表象,運(yùn)用生動(dòng)形象的教學(xué)模式來拓寬學(xué)生的想象空間,重視加強(qiáng)學(xué)生對幾何方面知識的理解和掌握,培養(yǎng)學(xué)生在數(shù)學(xué)方面的想象力和創(chuàng)造力。創(chuàng)造性思維是一種具有無序和求新特點(diǎn)的立體思維,它實(shí)際上是人類思維進(jìn)化成的高級形式,這種思維模式不再具有固定的規(guī)律和秩序,其可以在多方位來拓展新的領(lǐng)域,借此來發(fā)現(xiàn)新的方法和技術(shù)。在初中數(shù)學(xué)課堂教學(xué)的過程中教師可以利用具有創(chuàng)新性和發(fā)散性等特點(diǎn)的問題,來促進(jìn)學(xué)生發(fā)展求異思維和逆向思維等,借此來應(yīng)對知識的負(fù)遷移,打破固有的過時(shí)的思維模式。例如在教授分式方程應(yīng)用題時(shí),教師可以事先給定一道分式方程,要求學(xué)生按照所給方程去自行擬定合理的應(yīng)用題,讓學(xué)生利用發(fā)散思維設(shè)計(jì)出各種各樣的應(yīng)用背景,激發(fā)其創(chuàng)造思維。五、結(jié)語綜上所訴,數(shù)學(xué)創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì)即是對傳統(tǒng)備課模式進(jìn)行改革,其同時(shí)還有助于提高數(shù)學(xué)課堂教學(xué)的效率和教師教學(xué)的水平。初中數(shù)學(xué)創(chuàng)新教育并非是另起爐灶,它應(yīng)始終聯(lián)系應(yīng)用到日常教學(xué)中,需要通過對數(shù)學(xué)教育思想、教學(xué)方法的改革來使其變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),同樣也需要各地的中學(xué)教師不斷地創(chuàng)新和探索。各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)74各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收75一、配送蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)收貨標(biāo)準(zhǔn):根莖類無蟲子,發(fā)芽,發(fā)莓現(xiàn)象;葉菜類無明顯浸水現(xiàn)象,根、莖、葉新鮮,包裝菜的外層粗皮去除干凈莢豆類商品無萎靡現(xiàn)象,無銹斑,顏色鮮綠無蟲害現(xiàn)象鮮菇菌類葉片完整,水分較少,干燥整潔,無水浸茹莖不老根蔥蒜類葉發(fā)綠,莖部無黃葉,干凈整潔,有光澤茄果類表面的光澤,無萎靡現(xiàn)象,無蟲害;水生菜類表面無泥士,無糜爛現(xiàn)象瓜菜類}表面有光澤,無傷痕磕碰現(xiàn)象加工菜類無發(fā)芽,斑點(diǎn)與發(fā)霉等情形,包裝完整。一、配送蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)76一、配送蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)收貨要點(diǎn):蔬菜的收貨質(zhì)量檢查要嚴(yán)格把關(guān),不符合質(zhì)量的要求將不予以收貨;蔬菜的數(shù)量與訂貨數(shù)量正負(fù)10%內(nèi)浮動(dòng),能太大訂單的單價(jià)和總價(jià)的確定要準(zhǔn)確無誤蔬菜的整體度和清潔至關(guān)重要包裝菜筐要保持干凈蔬菜收貨后盡可能在短時(shí)間內(nèi)送去加工或保鮮庫一、配送蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)77二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)梗白色、較嫩較短,葉子淡綠色,優(yōu)質(zhì)整棵菜水分充足,無根。有黃葉、枯萎、蟲蛀洞或小蟲,劣質(zhì)腐爛、壓傷,散水太多白菜二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)78二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)梗硬白或淺綠色、較嫩,葉子深綠色優(yōu)質(zhì)整棵菜水分充足,無根。有黃葉、枯萎、蟲蛀洞或小蟲劣質(zhì)腐爛、壓傷,散水太多。青菜二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)79二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)梗較粗、呈淡綠色或白色,葉子厚優(yōu)質(zhì)肥大,主莖無花蕾,水分充足。劣質(zhì)》有黃葉、枯萎、蟲蛀洞或小蟲有花蕾、腐爛、壓傷,散水太多油菜二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)80二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)葉較寬、挺直,翠綠色,根部潔白,優(yōu)質(zhì)軟嫩且有韭香味,根株均勻,長20厘米以內(nèi)。劣質(zhì)》有泥土,葉黃或葉上有斑、枯萎千尖,腐爛韭菜二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)81二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)葉肥挺、稍彎曲、色澤淡黃,香味濃郁.優(yōu)質(zhì)長20厘米以內(nèi)。質(zhì)》|有泥土,葉黃色,干軟,有斷裂韭黃二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)82二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)名旱芹,葉翠綠、無主莖、分支少,優(yōu)質(zhì)根細(xì),莖挺直、脆、芹香味濃水分充足,長約30厘米。有泥土,黃葉、爛葉、干葉,根粗、劣質(zhì)》分支多,莖老幫、彎曲、空心,有銹斑、黃斑、斷裂、腐爛、雜草。香芹二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)83二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)葉莖寬厚、顏色深綠,新鮮肥嫩爽口無渣。劣質(zhì)有黃葉、梗傷、水銹、腐爛斷裂、枯萎尺寸50cM左右西芹二、門店蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)84各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件85各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件86各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件87各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件88各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件89各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和蔬菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)課件90各種綠色蔬菜收貨驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

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